Bánh hòn Hương Canh - Thức đặc sản dung dị, thử là mê

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

63,797 | Thứ năm, 14/03/2024, 07:00 (GMT+7)

Bánh hòn Hương Canh là món đặc sản của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là món ăn truyền thống mà mỗi một người khi đặt chân đến Vĩnh Phúc đều phải thưởng thức. Nếu đã được ăn rồi thì không bao giờ có thể quên được mùi vị và sự thơm ngon của nó.

Bánh hòn một món quà quê dân dã của vùng Hương Canh - Vĩnh Phúc

Bánh hòn một món quà quê dân dã của vùng Hương Canh – Vĩnh Phúc

Bánh hòn Vĩnh Phúc  – Một món quà quê thanh sắc

Nhắc đến thứ quà quê dân dã ở Hương Canh – Vĩnh Phúc, người ta không thể không nhắc đến món bánh hòn, món ăn xuất hiện hiện trong những ngày đặc biệt quan trọng như cưới hỏi, liên hoan hay đơn giản la trong bữa ăn hàng ngày. Cái tên nghe thật đơn giản, gần gũi , mộc mạc bởi hình dáng của bánh trong như hòn bi ve – thứ đồ trơi của trẻ con.

Ai đã từng ăn rồi không thể quên được mùi thơm của mỡ hành và thịt băm mộc nhĩ vỏ ngoài là lớp vỏ bánh được làm bằng gạo tẻ được người nấu dùng tay nắm đơn giản, trông bánh không mượt mà hút mắt vô cùng.

Mỗi người dân Hương Canh - Vĩnh Phúc đều tự hào về đặc sản bánh hòn

Mỗi người dân Hương Canh – Vĩnh Phúc đều tự hào về đặc sản bánh hòn

Với những người con của Vĩnh Phúc thì đây là niềm tự hào về sự sáng tạo của người dân nơi mình đã làm cho cùng đất tổ tiên được biết đến nhiều hơn nhờ món ăn. Với những ai xa quê đã lâu được ăn món bánh hòn Hương Canh là bao cảm xúc lại ùa về. Hay nó cũng là một món quà quê mà người Vĩnh Phúc dành để biếu, để tặng bạn bè. Thế đấy, con người ta chỉ cần những thứ bình dị cũng đã thể hiện được tình cảm dành cho nhau rồi.

Bánh hòn – Nét đặc trưng của nền nông nghiệp lúa nước

Là một tỉnh của đồng bằng sông Hồng, từ bao đời người dân Vĩnh Phúc đã gắn bó với cây lúa. Họ đã sáng tạo nên những món bánh hòn dân dã trong bữa ăn hàng ngày, liên hoan cưới hỏi từ hạt gạo. Người dân với sự khéo léo, tỉ mỉ của mình mà đã tạo ta cách chế biến độc đáo từ những nguyên liệu có sẵn rồi lưu truyền từ đời  này sang đời khác trở thành đặc sản của vùng quê mình.

Cách nấu bánh hòn

Cách nấu bánh hòn ngon là phải lựa chọn được loại gạo tẻ ngon – sản phẩm của nông nghiệp lúa nước. Gạo cần phải được vo sạch sẽ, làm sạch hết bụi bẩn, hạt sạn rồi đem đi ngâm với nước lã tầm 3 – 4 tiếng đến khi bấm thấy hạt gạo mềm là đã dùng được rồi. Sau đó, lấy gạo ra để ráo nước, khi gạo khô thì đem nghiền thành bột mịn.

Tiếp theo đến công đoạn làm bột bánh. Bột được bỏ vào chõ sôi, đến khi bột chín đều và xôm xốp là được. Nhân bánh hòn được làm bằng thịt nạc băm nhỏ, mộc nhĩ, hành lá thái nhỏ và nước mắm cho vừa ăn, tất cả được trộn đều lên.

Tiếp đến công đoạn tiếp theo là nặn bánh, bột cắt khúc nặn bẹp ra cho nhân vào và sau đó nặn bịt kín lại như hình quả bóng bàn. Cuối cùng là hấp bánh. Bánh được xếp đều lên nồi hấp, đun nhỏ lửa cho đến khi bánh ngả sang màu vàng là xong.

Bánh hòn ăn ngon khi mới hấp xong và ăn cùng với nước mắm hay cháo xe

Bánh sẽ ăn ngon khi mới hấp xong và ăn cùng với nước mắm hay cháo xe

Bánh ăn rất ngon khi vừa hấp xong, còn nóng, hơi tỏa ra cùng hương thơm của bánh làm hấp dẫn bất kì ai. Cách ăn bánh hòn truyền thống là ăn cùng với nước mắm chấm pha loãng, ngòn ngọt giống nước mắm ăn bánh cuốn. Người dân ở Hương Canh có cách ăn đặc trưng là ăn với cháo xe sẽ tạo ra một  món ăn lạ miệng và cực kì lôi cuốn. Cách ăn bánh cũng thể hiện được những nét đẹp văn hóa của người thưởng thức bánh. Cầm chiếc bánh trên tay, bóp nhẹ như để kiểm tra độ mềm, độ nóng của bánh. Bẻ miếng bánh ra hương thơm tỏa ra hấp dẫn của mùi hành mỡ, thịt, mộc nhĩ.

Bây giờ ở các gia đình nếu có khách quý, liên hoan hay dịp quan trọng thì họ mới làm bánh hòn để thiết đãi khách. Như vậy, bánh hòn không chỉ là một món quà tuổi thơ mà là một đặc sản sang trọng. Nếu đến với mảnh đất Vĩnh Phúc mà bạn được người ta cho thưởng thức món ăn này thì có nghĩa bạn là một vị khách đặc biệt của gia đình họ.

Nếu có cơ hội đi qua mảnh đất Hương Canh, Vĩnh Phúc này đừng quên thưởng thức một bát bánh hòn cháo xe. Nó sẽ giúp bạn không chỉ cảm nhận được mùi vị thơm của nó mà là cả một quá trình lao động vất vả của người dân làm nông nghiệp.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại như: xích đugiường hồ bơi ngoài trờiô lệch tâm cao cấp, đồ tiêu hao khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc xin liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được hỗ trợ giao hàng đến tận nơi trên toàn quốc và bảo hành lên đến 12 tháng nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Tham quan trường Quốc học Huế: Đắm mình trong kí ức xưa

63,494 Địa điểm du lịch

Trường Quốc học Huế không chỉ nổi tiếng với thành tích học tập của học sinh đáng nể. Mà còn lưu lại ấn tượng trong lòng du khách với vẻ đẹp độc đáo – một ngôi trường mang...

Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

101,231

Vùng biển Bình Thuận đầy nắng và gió tuy không phải món đặc sản Bình Thuận nào cũng sang trọng. Nhưng dưới bàn tay điêu nghệ của của người dân nơi đây đã chế biến tài tình khéo...

Nhà hát Thành phố – Lâu đài phong cách Tây Âu giữa lòng Sài Gòn

132,349 Địa điểm du lịch

Khi đến với Thành phố Hồ Chí Minh, các bạn thường nghe đến Công viên 30/4, Dinh Độc Lập hay Nhà thờ Đức Bà là những điểm đến không thể bỏ qua. Bên cạnh đó, còn có một...

Bánh bột lọc Quảng Bình có gì ngon mà khiến ai cũng thương nhớ?

53,029 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Quảng Bình là một trong những đặc sản đơn giản và ngon nổi tiếng của vùng biển này. Đây cũng là món ăn mà bất kỳ du khách nào tới Quảng Bình đều nhất định...

Review 1 ngày tham quan Đại chủng viện Thánh Giuse

53,923 Địa điểm du lịch

Sài Gòn – mảnh đất với nhiều nét văn hóa đẹp. Không những vậy, nơi đây còn là nơi có nhiều khu du lịch nổi tiếng. Trong số đó phải kể đến Đại chủng viện Thánh Giuse. Hãy...

Reviews Hotel

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

59,662 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

55,824 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Xiêu lòng với bánh cuốn tôm Thái Bình vừa dẻo mịn lại thơm

63,941 Ẩm thực vùng miền

Bánh cuốn tôm được biết đến là đặc sản của vùng quê lúa Thái Bình.  Món bánh cuốn này đã làm say lòng biết bao thực khách dù mới chỉ là lần đầu nếm thử.  Thái Bình vốn...

Thưởng thức cơm cháy chà bông giòn rụm – Đặc sản số 1 Sài thành

58,590 Ẩm thực vùng miền

Món cơm cháy chà bông “nổi đình nổi đám” tại Sài Gòn đã từ lâu. Và cho đến nay thì món ăn này vẫn giữ được “độ nóng” nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng. Tìm hiểu về...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

58,506 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch cửa khẩu Mộc Bài Tây Ninh

54,701 Du lịch

Cửa khẩu Quốc tế Mộc Bài hiện thuộc tỉnh Tây Ninh. Đây là cửa khẩu đường bộ lớn nhất phía Nam. Ngoài việc giao lưu buôn bán thì cửa khẩu Mộc Bài đang là điểm thu hút khách...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

96,434 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Chợ Tịnh Biên: Thiên đường mua sắm của du khách khi đến An Giang

56,047 Du lịch

Chợ Tịnh Biên được nằm tiếp giáp giữa biên giới Việt Nam và Campuchia. Đây được coi là thiên đường mua sắm của khách thập phương, là nơi dừng chân lý tưởng của khách du lịch gần xa....

Cồn Vành Thái Bình điểm đến lý tưởng cho hè này

63,197 Du lịch

Hiếm đâu trên dải đất chữ S mà một vùng đất du lịch vẫn còn nét đẹp hoang sơ của thuở ban đầu như Cồn Vành. Nơi đây không chỉ có bãi tắm thơ mộng mà còn có...

Nhà thờ Đức Bà – Di sản kiến trúc nằm giữa lòng Sài Gòn

80,208 Du lịch

Nếu bạn là một người yêu thích du lịch và muốn tham quan, học hỏi, khám phá những nơi nổi tiếng thì đừng bỏ qua nhà thờ Đức Bà Sài Gòn. Đây chính là nhà thờ với những...

Giải trí

Tác dụng của dầu dừa với da mặt khiến không ít chị em bất ngờ

99,582 Giải trí

Dầu dừa được coi là “thần dược” làm đẹp của chị em phụ nữ. Những cách sử dụng dầu dừa vẫn được chị em truyền miệng nhau nhằm “trút bỏ” làn da sạm đen để “khoác” lên mình...

Ghé thăm làng gốm Thanh Hà – Vẻ đẹp yên bình nơi xứ Quảng

86,011 Du lịch

Du lịch Hội An, đừng quên tới thăm làng gốm Thanh Hà. Nơi đây với lịch sử hơn 500 năm tuổi, nhất định sẽ có nhiều điều thú vị dành cho bạn khám phá. Cùng theo dõi bài...

Cơm gà Tam Kỳ: Món ngon nhất định phải thử khi đến xứ Quảng

85,353 Du lịch

Du lịch Quảng Ngãi mà bỏ qua món cơm gà Tam Kỳ thì thực sự là một thiếu sót, bởi vì đây là 1 trong 10 món ăn ngon và nổi tiếng ở xứ Quảng. Cụ thể như...

Cùng khám phá những con đường đẹp nhất Hà Nội không thể bỏ lỡ

107,801 Du lịch

Nổi tiếng bởi những con đường thơ mộng, cổ kính, Hà Nội để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người dân. Nếu có cơ hội đặt chân đến thủ đô, bạn đừng quên khám phá những...

Gợi ý 5 kiểu tóc cô dâu dẫn đầu xu hướng mùa cưới

99,511 Giải trí

Kiểu tóc cô dâu sẽ  là yếu tố quan trọng đem đến vẻ ngoài nổi bật, rạng rỡ cho cô dâu trong ngày “trăm năm có một” của đời mình. Xu hướng tóc cô dâu đẹp không ngừng...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

51,059 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

74,799 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

104,608 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Bánh mì Sài Gòn món ngon đường phố nhắc đến là thèm

80,469 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì Sài Gòn là món ăn không hề xa lạ với các bạn yêu ẩm thực Sài Thành. Bánh mì có mặt ở khắp con đường ngõ hẻm trên những chiếc quen thuộc. Dạo quanh một vòng...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

83,300 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa vị ngon độc đáo nức tiếng gần xa

83,770 Ẩm thực vùng miền

Những cái tên như rượu nếp cái hoa vàng hay xôi ngũ sắc chắc hẳn không còn xa lạ gì với những du khách đã từng đặt chân đến Tuyên Quang. Tuy nhiên có lẽ còn nhiều người...

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

55,995 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

56,835 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

97,228 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

62,092 Ẩm thực vùng miền

Có một món ăn thật tròn vị, chua chát, ngọt lành rồi đến béo bùi. Từng hương vị như hòa quyện tạo thành thứ ăn ngon lành đưa cơm đến vậy. Trám om kho cá – món ăn...

Ghế công viên ngoài trời được cấu tạo từ những bộ phận nào?

Đừng bỏ lỡ

Ghế công viên ngoài trời được cấu tạo từ những bộ phận nào?

Ghế công viên ngoài trời không chỉ là một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm thoải mái cho người dùng. Để...

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

39,836 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,286 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,079 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

10,891 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

37,345 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Thông tin mới nhất về mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng hot nhất hiện nay

49,847 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

79,330 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Các mẫu thiết kế mặt tiền khách sạn 1 sao phổ biến hiện nay

69,258 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh dịch vụ lưu trú hiện nay rất phổ biến. Để thu hút khách thì từ khách sạn nhỏ đến khách sạn lớn đều phải đầu tư vào hình thức, đặc biệt là mặt tiền. Cùng Poliva...

Cách lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chất lượng và hiệu quả

81,648 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

60,491 Kiến Thức Khách Sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,187 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người

13,737 Ẩm thực vùng miền

Ở nhiều nơi, món cá nướng rất phổ biến và là đặc sản của nhiều vùng. Trong danh sách này thì không thể không kể đến vùng Tây Bắc, nơi có món cá nướng mà người dân tộc...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

11,620 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Miến lươn Ninh Bình: Món ngon nhớ lâu, thưởng thức là mê

59,959 Ẩm thực vùng miền

Miến lươn Ninh Bình được xếp vào hàng đặc sản của một trong ba món cơm cháy, thịt dê khiến người ăn phải súy xoa khen ngợi. Không chỉ là một vùng đất với nhiều danh lam thắng...

Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ

59,481 Ẩm thực vùng miền

Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa. Tìm hiểu sơ qua về món há cảo...

Tin tức khách sạn

Khám phá quy trình sản xuất chăn ga gối đệm chính hãng

12,804 Tin tức khách sạn

Giường ngủ là nơi ta dành thời gian để nghỉ ngơi sau một ngày làm việc mệt mỏi và chúng đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc sống. Vậy bạn đã bao giờ tự hỏi quy trình...

Điểm danh 3 mẫu thiết kế bút khách sạn đẹp nhất hiện nay

13,420 Tin tức khách sạn

Bạn có thể bắt gặp cây bút ở nhiều nơi đặc biệt là các văn phòng làm việc, trường học hay thậm chí cả những khách sạn. Vậy đâu là những mẫu bút khách sạn đẹp nhất hiện...

Hướng dẫn giữ vệ sinh thùng rác công cộng khi sử dụng

11,434 Tin tức khách sạn

Các loại thùng rác công cộng luôn tiểm ẩn rất nhiều nguy cơ lây bệnh gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người nếu chúng ta không giữ vệ sinh cho chúng. Các loại thùng rác ngoài công...

Chăn trần bông là gì? Bí kíp để giặt chăn trần bông hiệu quả

13,987 Tin tức khách sạn

Khi thời tiết chuyển mùa, không còn lạnh buốt như mùa đông nhưng khi ngủ vẫn cần có một tấm chăn trần bông để khi đêm xuống nhiệt giảm, bạn vẫn có thể ngủ ngon. Vậy chăn trần...

Giá xe đẩy thức ăn phụ thuộc vào những yếu tố nào?

11,148 Tin tức khách sạn

Xe đẩy thức ăn là thiết bị nên có trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Giá 1 chiếc xe đẩy thức ăn không quá đắt nên việc mua sắm không phải là vấn đề quá khó...

Nghiệp vụ khách sạn

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Kiến Thức Khách Sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

82,330 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

51,031 Kiến Thức Khách Sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

47,392 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

45,106 Kiến Thức Khách Sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Kiến thức khách sạn

Ngạc nhiên trước 4 công dụng áo choàng tắm trong mùa đông

58,742 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm luôn được biết tới với công dụng phổ biến nhất đó chính là giúp thấm khô nước trên cơ thể. Tuy nhiên, khi bước vào mùa đông, bạn có thể phải ngạc nhiên trước một...

Xe chở hành lý kém chất lượng đem đến rắc rối gì cho người dùng?

11,010 Tin tức khách sạn

Nếu không lựa chọn kỹ lưỡng, bạn rất dễ mua phải những chiếc xe chở hành lý kém chất lượng. Và những chiếc xe này sẽ đem đến cho bạn vô số sự khó chịu, rắc rối khi...

Các bài tập yoga bằng ghế tình yêu bao dáng đẹp, sung sức

60,778 Tin tức khách sạn

Đầu tư một chiếc ghế tình nhân bạn sẽ thu về được vô số các lợi ích. Không chỉ giúp cặp đôi “sướng” và thỏa mãn đam mê giường chiếu, ghế tình yêu còn có thể hỗ trợ...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

48,765 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Những điều mà bạn cần biết về luật kinh doanh khách sạn

76,842 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, nhu cầu du lịch ngày càng tăng cao, kéo theo đó là những dịch vụ kinh doanh khách sạn để đáp ứng cho những yêu cầu của khách hàng. Rất nhiều nhà đầu tư trong và...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

52,875 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Thưởng thức trà sen Tây Hồ – Dư vị trà cổ của vùng đất Hà Thành

59,728 Ẩm thực vùng miền

Trà sen Tây Hồ là loại trà được ướp hương sen của Hồ Tây, mùi hương thơm ngát khiến lòng người say mê. Có thể nói, món trà đặc sản này được xem là tinh hoa văn hóa...

Cơm tấm Sài Gòn – Món ăn “nổi danh thiên hạ” vì lý do gì?

58,594 Ẩm thực vùng miền

Nếu như Hà Nội có phở Hà Nội lừng lẫy danh tiếng thì Sài Gòn cũng có cơm tấm Sài Gòn danh bất hư truyền. Đây là món ăn quen thuộc với người dân và cũng “hút hồn”...

Tỏi Phan Rang mang lại thịnh vượng cho sức khỏe gia đình

54,623 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các nguyên liệu cơ bản như đường, mắm, muối,…thường được sử dụng trong các bữa ăn. Người ta còn dùng thêm một số loại củ có vị thơm nồng đặc trưng để món ăn thêm dậy vị....

Bún mắm cua Gia Lai: Trước lạ sau gây nghiện cho du khách thập phương

56,388 Ẩm thực vùng miền

Bún mắm cua là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai. Lần đầu có thể hơi khó ăn do mùi vị khá nồng. Nnhưng khi ăn đến lần thứ 3, thứ 4 rồi...

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0