Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ dưỡng cho sức khỏe nổi tiếng của vùng đất Cố Đô. Đặc biệt, hạt sen Huế được du khách lựa chọn mua làm quà tặng cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp mỗi khi có dịp ghé thăm vùng đất thân thương này. 

Hạt sen – Thực phẩm bổ dưỡng đến từ cố Đô thân thương

Đến từ thiên nhiên vô cùng gần gũi nhưng lại có công năng tốt

Hạt sen được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng có vị ngọt tính bình. Hạt tuy nhỏ nhưng chứa nhiều vi chất, khoáng vị lượng rất tốt cho sức khỏe. Hạt có công dụng bồi bổ cho cơ thể, an thần giúp đạt được giấc ngủ sâu hơn.

Ngoài ra, loại hạt này còn có công dụng làm đẹp da, cải thiện vòng 1 sau sinh, chữa đầy hơi, khó tiêu cùng nhiều công dụng tuyệt vời khác nữa. Đặc biệt, hạt sen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như chè dưỡng nhan, súp sen, canh sườn hạt sen, gà hạt sen… thơm ngon và bổ dưỡng.

Và nhắc đến hạt sen ngon thì đi đâu cũng không bằng xứ Huế. Để có được hạt sen ngon, người dân Huế phải lấy trực tiếp từ đài sen, tách tim sen ra riêng đem chế biến rồi thành phẩm. 

Chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng từ thức hạt tinh túy

Hạt sen chính gốc có vị thơm ngon, bùi bùi hơn những nơi khác. Hạt mịn đều, mùi vị tự nhiên có màu trắng đục, đều màu, đều kích thước, có thể nói trăm hạt như một. Khi nấu hạt sen chín bở nhưng không nát mà thay vào đó là hạt khá dẻo, ăn vào bùi bùi, béo béo cảm giác thanh ngọt nhẹ.

Hạt sen đúng gốc Huế hạt có màu trắng đục, kích thước đều

Hạt sen Huế – Thức quà ý nghĩa đậm tình thân thương

Sen Huế từ lâu đã trở thành món đặc trưng nổi tiếng của cả người bản địa và khách du lịch. Hạt sen được bán dưới nhiều dạng như làm khô, hạt tươi. Nhưng phổ biến nhất là hạt sen khô, được bóc vỏ ngoài, lấy tim và được đóng gói cẩn thận. Đặc biệt, sen ở Huế khi sấy khô vẫn giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị giống với sen tươi.

Hạt sen Huế – món quà ý nghĩa cho người thân

Chính vì công dụng tuyệt vời, chất lượng thơm ngon, dễ dàng mang đi xa nên hạt sen có nguồn gốc nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách làm quà tặng bạn bè, người thân mỗi khi du lịch đến Huế. Hoặc từ Huế có thể mang đi xa biếu quà thăm bà con để giúp cho họ nhớ về vùng đất dịu dàng này. Chọn hạt sen làm quà không những vì công dụng tuyệt vời mà còn khiến giá trị quà tặng trở nên sang trọng, quý giá hơn.

Mua hạt sen ngon chất lượng nhất tại Huế ở đâu?

Muốn mua được hạt sen chuẩn đúng đất cố Đô nên đến những nơi uy tín

Cũng vì hạt sen quý như thần dược tốt cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh cải thiện da dẻ, an thần dễ ngủ nên được nhiều người tìm mua. Tuy nhiên, không phải đến Huế là sẽ mua được hạt sen ngon chất lượng. Bởi hiện nay nhu cầu hạt sen đang ngày một tăng lên dẫn đến hàng loạt sản phẩm hạt sen đến từ tỉnh khác tràn vào nhái thương hiệu sen Huế. 

Chính vì vậy, để mua được hạt sen chuẩn Huế du khách nên đến những địa chỉ bán uy tín. Cụ thể, du khách có thể đến chợ Đông Ba, các khu chợ mua sắm lớn tại Huế hoặc các cửa hàng có tiếng về hạt sen… để đảm bảo chất lượng sen cũng như đảm bảo đúng giá. Giá của hạt sen Huế cũng khá cạnh tranh. Tùy vào hạt sen loại 1 2 3 và gram mà có giá phù hợp. 

Trên đây là bài chia sẻ về hạt sen Huế – món đặc sản nổi tiếng xứ Cố Đô. Hy vọng thông qua những chia sẻ này sẽ giúp bạn biết được nhiều thông tin, công dụng hữu ích của hạt sen đối với sức khỏe. Bên cạnh đó biết cách nhận biết được hạt sen chính gốc xứ cố Đô như thế nào? Nên mua ở đâu mới đảm bảo về giá và chất lượng? Nếu bạn có cơ hội đi Huế đừng quên mua đặc sản này nhé!