Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Sở hữu một thân hình đẹp luôn là mong muốn của tất cả chị chị phụ nữ. Vì vậy mà trước mỗi bữa ăn, chị em luôn cảm thấy tuyệt vọng. Món ăn nào giúp giảm cân? Món ăn nào tăng cân? Món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cũng vậy, khiến nhiều chị em lo sợ không dám ăn vì sợ tăng cân. Vậy ăn cháo có mập không?

Tham khảo thêm:

• Uống nước lá đinh lăng có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?
• Công dụng của bột đậu đỏ trong việc làm đẹp, bạn không nên bỏ qua
• Ăn chuối xanh có tác dụng gì mà nhiều người tìm mua?

Ăn cháo có mập không?

Khi nhắc đến các món cháo, thường thì mọi người sẽ nghĩ những món ăn này chỉ dành cho những người ốm, người có vấn đề về tiêu hóa, người bị suy dinh dưỡng cần bồi bổ. Vì vậy mà nhiều người luôn băn khoăn ăn cháo có mập không?

Câu trả lời là có cũng được mà không cũng được. Bởi điều quan trọng không phụ thuộc vào món cháo mà phụ thuộc vào cách bạn ăn cháo như thế nào. Nếu bạn có chế độ ăn uống phù hợp thì đây sẽ là cách giảm cân hiệu quả, còn nếu ăn vô tội vạ thì cân nặng sẽ tăng lên nhanh chóng.

Thành phần chính của cháo là tinh bột. Vì vậy mà khi ăn quá nhiều cháo cũng sẽ khiến lượng tinh bột dư thừa nhưng lại bị thiếu chất bởi cháo không cung cấp được các chất khác nhau như ăn 1 bữa bơm bình thường. Bên cạnh đó, ăn cháo rất nhanh đói. Thường thì một bát cháo chỉ giúp bạn no trong khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Khi đói bạn sẽ ăn thêm hoặc tìm đến các đồ ăn vặt khiến cho thân hình trở nên quá khổ.

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu khoa học gần đây lại cho rằng ăn cháo giúp giảm cân. Sở dĩ có nhận định như vậy là do:

• Trong cháo có chứa rất ít calo, lượng calo mà 1 bát cháo cung cấp thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần. Người ta ước tính, lượng chất dinh dưỡng trong 1 bát cơm trắng bằng 3 bát cháo hoa (cháo trắng loãng).
• Ăn cháo vẫn có thể đáp ứng được lượng tinh bột cơ thể cần mỗi ngày.
• Ăn cháo giúp tăng lượng nước cho cơ thể đồng thời giúp chúng ta cảm thấy nhanh no hơn. Từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong một bữa ăn.
• Cháo được nấu loãng sẽ giúp dạ dày tiêu hoá tốt hơn, kích thích quá trình trao đổi chất nhanh hơn.
• Phương pháp ăn cháo để giảm cân rất an toàn, không nguy hiểm như sử dụng các loại thuốc giảm cân.

Trên đây là những lý do chúng ta có thể ăn cháo để giảm cân. Bên cạnh đó, cháo khá dễ ăn giúp chúng ta có cảm giác ngon miệng, dịu cổ họng. Hơn nữa, chế độ ăn cháo (đặc biệt là các loại cháo từ ngũ cốc) sẽ giúp tăng cường tuổi thọ, cải thiện tình hình sức khoẻ rất tốt.

Qua đây, chắc chúng ta không còn băn khoăn với vấn đề tại sao ăn cháo lại giúp giảm cân và có nên ăn cháo để giảm cân không phải không ạ? Nếu bạn đang có ý định ăn cháo để giảm cân thì hãy chuẩn bị tinh thần đi nhé bởi danh sách các món cháo đã có sẵn ở phần dưới đây rồi.

Một số món cháo phổ biến

Có rất nhiều loại cháo với nhiều tác dụng khác nhau. Dưới đây là một số loại cháo phổ biến:

Ăn cháo thịt có béo không?

Cháo thịt được nhiều người yêu thích vì mùi vị rất hấp dẫn và ngon miệng. Ăn cháo thịt rất tốt cho hệ tiêu hoá và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giải thoát năng lượng giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa. Do vậy, ăn cháo thịt không những không bị béo mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Cách nấu cháo thịt bằm cũng cũng tương đối đơn giản:

 Nguyên liêụ:

•  1/2 bát gạo trắng
• 100 gam thịt lợn nạc
• Rau mùi, hành, hạt tiêu bắc

Cách làm:

• Ngâm gạo trong nước chừng 1-2 tiếng cho gạo nở ra. Sau đó, cho gạo vào nồi theo tỷ lệ 1 phần gạo và 3 phần nước (nấu cháo loãng để dễ ăn hơn).
• Ninh kỹ chừng 2-3 tiếng cùng với thịt lợn đã băm nhỏ.
• Khi cháo chín, nêm nếm gia vị vừa miệng. Sau đó, bắc cháo ra khỏi bếp và rắc hành, rau mùi, hạt tiêu bắc lên.

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Ăn cháo gà có béo không?

Từ xa xưa, cháo gà đã được xem là bài thuốc hữu hiệu cho những người suy dinh dưỡng, người bị ốm hoặc cho trẻ nhỏ. Nhiều người nghĩ rằng thịt gà có thể gây béo vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, thực tế không phải như vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt gà (đặc biệt là phần thịt ức gà) ít calo, rất tốt cho hệ tiêu hoá. Với công dụng kích thích quá trình chuyển hoá, tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng, thịt ức gà được chọn là một trong những loại thịt tốt nhất cho giảm cân. Vì những lý do trên, các bạn không cần phải lo lắng với vấn đề ăn thịt gà sẽ tăng cân. Vì vậy mà cháo gà là một món ăn lý tưởng cho người muốn giảm cân.

Cách nấu cháo gà cũng tương tự món cháo thịt, chỉ khác là thịt gà đã được luộc và sẽ nhỏ (nhớ lấy phần thịt ức gà nhé) trước khi cho vào nồi cháo. Cháo gà có thể kết hợp cùng với nấm hương, rau mùi, củ hành tươi và hành khô, 1 chút hạt sen và 1 củ cà rốt khi nấu để tăng thêm hương vị.

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Ăn cháo sườn có béo không?

Cháo sườn cũng là một trong những món cháo giúp giảm cân hiệu quả. Món cháo sườn khá dễ ăn với mùi thơm cuốn hút từ nước sườn và gạo. Đây là món ăn rất giàu canxi phù hợp với những người bị béo phì. Bởi khi tăng cân, khung xương sẽ phải chịu áp lực lớn hơn, do đó cần cung cấp thêm canxi để tránh mắc các bệnh xương khớp. Do vậy, ăn cháo sườn không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về xương khớp.

Ngoài nấu cháo sườn bằng gạo nếp hoặc gạo trắng, các bạn có thể đổi bằng gạo lứt (gạo lức) hay bột yến mạch để món ăn thêm hấp dẫn, kích thích vị giác.

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Ăn cháo trắng có tác dụng gì?

Cháo trắng là món ăn đơn giản, xuất hiện từ xa xưa, gắn liền với những năm tháng đói khổ, thiếu thốn của ông cha ta. Món ăn này rất phù hợp với những người đang giảm cân. Nó còn có nhiều tên gọi khác như cháo hoa, cháo loãng.

Cách nấu cháo trắng rất đơn giản. Bạn chỉ cần ngâm gạo trắng trong khoảng 1-2 tiếng. Sau đó cho vào nồi với 1 phần gạo 4 phần nước và đun lửa nhỏ cho đến khi gạo nở to ra.

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Ăn cháo gói giảm cân

Cháo gói hay cháo ăn liền là một loại cháo được sản xuất từ bột gạo được đóng gói và bán rất nhiều trên thị trường hiện nay. Nhiều người không có thời gian nấu cháo thường mua loại cháo này về dùng. Theo các chuyen gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên dùng cháo gói tạm thời khi không có thời gian nấu cháo. Bởi cháo gói không chứa nhiều chất dinh dưỡng như cháo nấu. Vì vậy, kể cả khi giảm cân, bạn cũng không nên sử dụng cháo gói quá nhiều.

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Ăn cháo có mập không? Điều đó còn phụ thuộc vào cách ăn của bạn. Ngoài cháo thì còn rất nhiều loại thực phẩm khiến chị em băn khoăn không dám ăn vì sợ béo. Poliva gợi ý bài viết: => Lo lắng không biết ăn khoai tây có béo không?