Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

56,084 | Thứ hai, 12/04/2021, 07:00 (GMT+7)

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, gọi mời du khách, đó là bánh rế.

Bánh rế – đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

Bánh rế được cho là có nguồn gốc từ Phan Rang, Ninh Thuận. Sau đó lan rộng ra các tỉnh miền trung và các tỉnh phía nam. Cho đến hiện nay thì bánh rế phổ biến nhất ở Phan Thiết và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Thuận. Nghề làm bánh rế trở thành nghề truyền thống mưu sinh của nhiều gia đình.

Bánh rế được làm từ vô số những sợi mì, sợi khoai nhỏ xoắn lại với nhau tạo thành hình như cái rế dùng để lau nồi. Có lẽ vì thế nên mới có tên là bánh rế. Thoạt nhìn thì bánh rế khá giống với bánh khoai rán ở miền bắc và miền trung, nhưng khi ăn thì sẽ cảm nhận rõ sự khác nhau giữa hai loại bánh. Bánh khoai rán có sự kết hợp với bột mì nên khi ăn sẽ ngậy và mềm hơn, còn bánh rế chỉ có khoai rán tẩm đường nên ăn giòn và ngọt hơn.

Bánh rế- đặc sản dân dã của thành phố biển Phan Thiết

Bánh rế- đặc sản Phan Thiết, Bình Thuận

Cách làm bánh rế Bình Thuận

Nhìn những chiếc bánh rế nhỏ xinh được bày bán trong các quán hàng cứ nghĩ làm đơn giản. Nhưng để cho ra được thành phẩm như thế đòi hỏi người làm phải khéo léo và tỉ mẩn từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu rán bánh, tẩm đường.

Chọn nguyên liệu làm bánh

Nguyên liệu làm bánh là khoai lang hoặc khoai mì (sắn). Chọn những củ khoai tươi, nhiều bột, không non cũng không già. Khoai sau khi gọt vỏ và rửa sạch được ngâm trong nước muối vài tiếng cho bớt nhựa. Sau đó vớt ra bào thành từng sợi nhỏ. Nếu muốn bánh thơm thì cho vào một ít vani và trộn đều. Màu của bánh phụ thuộc vào màu của khoai. Nếu muốn bánh có màu sắc bắt mắt thì có thể chọn khoai tím để làm. 

Công đoạn rán bánh

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu thì đến công đoạn quan trọng nhất là rán bánh. Bánh phải được rán trong nồi ngập dầu. Dầu dùng để rán là dầu dừa vì dầu dừa tạo mùi thơm hấp dẫn cho bánh, đồng thời có thể chiên ở nhiệt độ cao mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Khi dầu sôi, bốc một nắm khoai bỏ vào cái muỗng rồi nhúng vào chảo dầu. Lúc này các sợi khoai sẽ dính lại với nhau tạo thành hình cái rế. Dùng đũa nhẹ nhàng đảo sợi khoai để khoai được chín đều. Đoạn này nếu đảo không đều và khéo sẽ khiến bánh chín không đều, không giòn hoặc bị vỡ. Khi bánh vàng đều và giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Những chiếc bánh rế vàng ươm, giòn tan hấp dẫn

Làm bánh rế đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mẩn

Công đoạn ướp đường

Rán xong còn phải ướp đường mới tạo ra thành phẩm hoàn chỉnh. Dùng một chiếc chảo khác đun đường tan chảy. Sau đó nhanh tay gắp từng chiếc bánh vào nhúng đều hai mặt rồi vớt ra. Có thể rắc thêm chút mè trắng giúp tăng thêm sự hấp dẫn và khi ăn sẽ ngon hơn. 

Thưởng thức bánh rế

Cầm chiếc bánh vàng ươm trên tay bạn sẽ muốn thưởng thức ngay lập tức. Cắn một miếng giòn tan trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo của khoai hòa với mùi thơm của vani và vừng. 

Địa chỉ mua bánh rế ở Phan Thiết

Khi đến Phan Thiết, du khách không khó để tìm mua cho mình đặc sản bánh rế để thưởng thức và làm quà. Bánh có mặt ở hầu hết các quán đặc sản ở Phan Thiết. Bánh được đóng thành từng bịch nhỏ, mỗi bịch khoảng 10 chiếc với giá từ 10.000 vnđ – 30.000 vnđ. Du khách cũng có thể tìm mua bánh ở chợ Phan Thiết, các gánh hàng rong hoặc các điểm dừng chân du lịch…Nếu muốn tìm hiểu thêm về nghề làm bánh, du khách có thể vào tham quan các lò làm bánh truyền thống ở Phan Thiết như phường Lạc Đạo, Đức Thắng, Phú Thành…

Bánh rế được bán nhiều ở các cửa hàng đặc sản Phan Thiết

Nhâm nhi bánh rế với ly trà nóng ngày mưa là sự lựa chọn tuyệt vời

Bánh rế chỉ là món ăn dân dã nhưng mang nét ẩm thực đặc sắc của miền đất Phan Thiết nắng gió. Dùng bánh để lót dạ trên hành trình du lịch là một gợi ý hay. Hay ngồi lai rai chút bánh với một ly trà vào ngày mưa cùng bạn bè sau chuyến đi du lịch thì còn gì tuyệt vời hơn. 

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Mọi sản phẩm của Poliva như: ghế xích đu gỗghế bãi biển giá rẻ, ô lệch tâmđồ dùng tiêu hao khách sạn,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp. Khi mua thiết bị khách sạn tại công ty chúng tôi, bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh đến tận nơi trên toàn quốc.

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Bật mí hành trình khám phá Hòn Đá Bạc Cà Mau kỳ thú

99,586

Nổi tiếng với địa hình độc đáo cùng phong cảnh thanh bình, thơ mộng, Hòn Đá Bạc Cà Mau trở thành một trong những địa điểm du lịch được yêu thích nhất ở khu vực đồng bằng sông...

Cam sành Hàm Yên vỏ vàng ruột mọng xứng danh đặc sản Tuyên Quang

80,598 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Tuyên Quang vào mùa xuân thì hãy ghé đến mảnh đất đồi Hàm Yên. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam xanh ngát. Những cây cam xum...

Du lịch Sầm Sơn – Những kinh nghiệm không thể bỏ lỡ

74,245

Sầm Sơn là một trong những bãi biển thu hút khách du lịch bậc nhất khu vực miền Bắc. Tới đây không những quý du khách có thể được đắm mình trong làn nước mát của biển mà...

Khám phá những địa điểm đi biển gần Hà Nội mà bạn không thể bỏ lỡ

106,744

Bạn là người yêu biển? Bạn muốn tìm hiểu về địa điểm đi biển gần Hà Nội. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá các địa điểm du lịch biển lý tưởng.   Bật mí các...

Du lịch Quảng Trị – Bật mí địa điểm ăn chơi Quảng trị độc đáo

98,917

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Quảng Trị? Bạn lo lắng vì không biết chọn đâu là điểm đến hấp dẫn hay thời điểm lý tưởng để khám phá vùng đất thiên nhiên đầy thơ...

Reviews Hotel

Ngọt thơm hương vị bánh thuẫn Quảng Nam truyền thống

74,577 Ẩm thực vùng miền

Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Bánh thuẫn...

Ốc Sài Gòn – Đã thử là ngon, đã ăn là nghiền không lối thoát

80,127 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến món ăn vặt ở Sài Gòn, người ta không thể quên được ốc. Ốc Sài Gòn không chỉ đa dạng về chủng loại mà cách thức chế biến cũng vô cùng phong phú. Ốc Sài Gòn...

Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ

81,476 Ẩm thực vùng miền

Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

73,050 Ẩm thực vùng miền

Có lẽ bánh vắt vai sẽ khiến ban tò mò ngay từ cái tên của nó. Để biết loại bánh này độc đáo như thế nào hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây. Dải...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

56,767 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Địa điểm du lịch

Phượt đèo Cả Phú Yên ngắm trọn nét hoang sơ hùng vĩ non nước Việt

70,952 Du lịch

Đèo Cả là một địa danh nổi tiếng của tỉnh Phú Yên, rất phù hợp cho những ai ưa thích sự mạo hiểm và muốn hòa mình vào không gian thiên nhiên xanh mát. Nằm chơi vơi giữa...

{{$tags}}
Ghềnh Ráng Tiên Sa đốn tim du khách bởi vẻ đẹp nên thơ tuyệt mỹ

51,544 Du lịch

Ghềnh Ráng Tiên Sa – Một trong những khu du lịch, điểm đến lý tưởng mỗi khi du khách ghé thăm mảnh đất Bình Định. Hãy cùng khám phá khung cảnh đặc sắc của khu du lịch trong...

{{$tags}}
Kinh nghiệm phượt bãi Môn – Bãi biển HOT nhất Phú Yên

76,011 Du lịch

Phú Yên là một trong số các tỉnh thành có địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây thu hút khách du lịch với khung cảnh bình dị, thân thương. Trong đó,  chắc chắn không thể thiếu bãi...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đi đền Mẫu Đồng Đăng xứ Lạng đầy đủ nhất

88,015 Du lịch

Nhắc đến khu Đồng Đăng mọi người thường liên tưởng đến đến nơi biên giới giao thương Việt – Trung. Nhưng bên cạnh đó nơi đây còn có khu di tích lịch sử đền Mẫu Đồng Đăng mang...

{{$tags}}
Ghé thăm vườn quốc gia Xuân Thủy – Viên ngọc quý của đất trời

54,082 Du lịch

Vườn quốc gia Xuân Thủy chắc chắn là một địa điểm du lịch thú vị khi nơi đây vẫn là một cái tên khá mới lạ. Tới đây, bạn mới thấy dải đất chữ S được ưu ái...

{{$tags}}

Giải trí

Đổi gió với các địa điểm du lịch Đắk Nông “cực hot”

100,920 Du lịch

Nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, huyền ảo của những cánh rừng cao su rộng lớn, đồi chè bát ngát, hay những dòng thác hùng vĩ, Đắk Nông trở thành địa điểm du lịch hấp...

{{$tags}}
Hối hận khôn nguôi nếu không thử đặc sản Phú Yên

99,533 Du lịch

Phú Yên vùng đất xứ miền Trung không chỉ được thừa hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên nắng gió. Với những cảnh sắc đẹp như tranh vẽ khiến du khách say đắm mà quên lối về khi xa...

{{$tags}}
Đặc sản Bắc Kạn cố tình gây thương nhớ nhất định bạn phải thử

100,888 Du lịch

Nói đến Bắc Kạn là người ta nghĩ ngay đến những cảnh đẹp non nước hữu tình, di tích hồ Ba Bể nổi tiếng. Nơi đây còn mang trong mình những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Bắc...

{{$tags}}
Nậm pịa Tây Bắc: Món ăn “độc” và “lạ” của tộc người Thái

73,052 Du lịch

Một trong những món ăn mà khi du khách lên Tây Bắc nhất định phải thử đó là nậm pịa. Đây là một món “độc” và “lạ” của tộc người Thái, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Lợn...

{{$tags}}
Du lịch Cù Lao Chàm : Cấm nang kinh nghiệm từ A – Z

81,626 Du lịch

Với vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình cùng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, Cù Lao Chàm sẽ mê hoặc du khách bằng cảnh sắc tuyệt vời không nơi đâu có được. Cùng Poliva.vn khám phá nơi đây...

{{$tags}}
Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

62,382 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Bánh nổ Quảng Ngãi – Hương vị đồng lúa níu chân du khách

76,499 Ẩm thực vùng miền

Từ rất lâu rồi, món bánh nổ đã gắn bó với nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Từ cái tên đã có thể hình dung ra đặc điểm của thứ bánh này. Giòn giòn, thơm ngon vị...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

52,864 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy

87,083 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có. Món cá chua Kon Tum là một trong những món ngon Kon Tum...

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ: Màu sắc lạ mắt, hương vị khó quên

73,482 Ẩm thực vùng miền

Mỗi người chúng ta có lẽ đã thưởng thức món bánh tét dẻo ngọt. Nhưng ít ai biết đến bánh tét lá cẩm được cho là bánh tét ngon nhất ở Cần Thơ. Du khách khi ghé thăm...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

54,389 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

103,353 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Bánh chưng làng Đầm: Gói gọn vị dân dã, nồng đượm trong từng lớp lá

47,720 Ẩm thực vùng miền

Bánh chưng làng Đầm nức tiếng gần xa với vị dẻo thơm, đậm đà, ngon nhưng lại không quá ngấy. Có lẽ cũng chính vì thế, cứ mỗi độ Tết đến xuân về. Và ngay cả những dịp...

Gà hấp lá trúc – Ẩm thực An Giang mang nét rất riêng của tự nhiên

46,823 Ẩm thực vùng miền

Vốn gắn liền với thiên nhiên thơ mộng, An Giang mang đến cho chúng ta vô số món ăn dân dã. Trong đó, gà hấp lá trúc là đặc trưng nhất. Hương vị gây thương nhớ và tạo...

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

57,113 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Trang bị đệm khách sạn giá rẻ: Tưởng bắt được “hời” hóa ra “thiệt” gấp 10

Đừng bỏ lỡ

Trang bị đệm khách sạn giá rẻ: Tưởng bắt được “hời” hóa ra “thiệt” gấp 10

Đệm giá rẻ là những loại mặt hàng được các tiểu thương bày bán trên vỉa hè hay những cửa hàng nhỏ lẻ. Vậy đệm này có đảm bảo chất lượng hay không? Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

  • Kinh nghiệm chọn mua ô dù che nắng ngoài trời đẹp, bền, rẻ
    Kinh nghiệm chọn mua ô dù che nắng ngoài trời đẹp, bền, rẻ
  • Vì sao giá thùng rác đá hoa cương luôn đắt hơn các loại thùng rác khác?
    Vì sao giá thùng rác đá hoa cương luôn đắt hơn các loại thùng rác khác?
  • Máy sấy tóc có được mang lên máy bay không?
    Máy sấy tóc có được mang lên máy bay không?
  • Hướng dẫn cách giặt ruột gối bằng máy giặt nhanh nhất, sạch nhất
    Hướng dẫn cách giặt ruột gối bằng máy giặt nhanh nhất, sạch nhất
  • Kinh nghiệm chọn mẫu máy đánh giày phù hợp từng không gian
    Kinh nghiệm chọn mẫu máy đánh giày phù hợp từng không gian
  • Cập nhật các loại ghế bể bơi Hà Nội cao cấp, hiện đại nhất hiện nay
    Cập nhật các loại ghế bể bơi Hà Nội cao cấp, hiện đại nhất hiện nay

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,886 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

134,366 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

67,018 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,137 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,418 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại: Sang chảnh bất ngờ

63,308 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với nhiều tiện ích đang là xu hướng được nhiều khách hàng quan tâm. Lối kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh...

{{$tags}}
Thiết kế khách sạn 2 sao: Ấn tượng từ những điều giản dị nhất

119,988 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của một công trình phụ thuộc khá lớn vào bản thiết kế kiến trúc và nội thất ban đầu. Dưới đây là thiết kế khách sạn 2 sao đẳng cấp và ấn tượng hàng đầu mà...

{{$tags}}
Điểm danh phiên bản thiết kế phòng ngủ khách sạn 3 sao đẹp mắt

43,601 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 3 sao là công trình kiến trúc tương đối có quy mô và được thi công xây dựng một cách tỉ mỉ. Mọi không gian đều được bố trí nội thất tiêu chuẩn với những thiết...

{{$tags}}
Những điều bạn cần biết khi thiết kế khách sạn 7 tầng hiện nay

54,354 Kiến Thức Khách Sạn

Hình thức kinh doanh khách sạn mini đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong số đó kinh doanh khách sạn 7 tầng được chú ý nhiều hơn cả. Vậy khi thiết kế khách...

{{$tags}}
Chi phí xây khách sạn 5 sao và những điều cần biết

90,918 Kiến Thức Khách Sạn

Đầu tư khách sạn cao cấp được đánh giá là lĩnh vực đầy tiềm năng ở hiện tại và tương lai. Do đó, việc xây khách sạn 5 sao đang được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy...

{{$tags}}
5 quán cà phê Pleiku không thể bỏ qua khi đến phố núi Gia Lai

55,566 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ có rượu cần, cơm lam mà Tây Nguyên còn nổi tiếng với nhiều đặc sản vùng miền. Trong đó không thể không nhắc tới cà phê Pleiku. Dưới đây là top 5 quán cà phê Pleiku...

Phá lấu Sài Gòn: Món ăn đậm chất đường phố, đã ăn là nghiền

56,090 Ẩm thực vùng miền

Phá lấu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Và nó cũng trở thành một điểm nổi bật trong nền ẩm thực vốn đã vô cùng phong phú ở thành...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

38,164 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

73,373 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

52,064 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu bột gạo tẻ cùng hành khô, mộc nhĩ, thịt lợn xay được bọc trong lá chuối xanh. Bánh răng bừa đơn giản là vậy những lại gây thương nhớ cho những ai đã thưởng...

Tin tức khách sạn

4 cách khử mùi nệm cũ hiệu quả không cần đến chuyên gia

10,419 Tin tức khách sạn

Nệm giường trong khách sạn sau một thời gian dài sử dụng sẽ xuất hiện những mùi khó chịu, điều này ảnh hưởng không nhỏ đến giấc ngủ khách hàng của bạn. Vậy để giải quyết vấn đề...

{{$tags}}
Khám phá quy trình sản xuất ô dù quảng cáo đang áp dụng hiện nay

10,119 Tin tức khách sạn

Ô dù quảng cáo được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết được quy trình sản xuất ô dù quảng cáo hiện nay như thế nào. Vậy thì hãy tham khảo...

{{$tags}}
Tại sao khách sạn nào cũng trải một mảnh vải ngang giường?

135,321 Tin tức khách sạn

Chắc hẳn nhiều người đã quen với cách trang trí giường khách sạn. Giường đẹp và ấn tượng chính là yếu tố giữ chân khách hàng hiệu quả. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi tại sao khách...

{{$tags}}
Lưu ý khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn

251,929 Tin tức khách sạn

Cần lưu ý gì khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn là câu hỏi được nhiều nhà quản lý đặt ra khi lựa chọn những chi tiết trong bộ đồ amenities để...

{{$tags}}
Điểm danh 5 đơn vị cung cấp lược khách sạn chất lượng, giá rẻ

88,156 Tin tức khách sạn

Lựa chọn lược khách sạn, nhà nghỉ cần dựa vào đâu? Dựa vào các tiêu chí nào để lựa chọn đơn vị cung cấp lược khách sạn chất lượng và giá phải chăng nhất? Hãy cùng tìm hiểu...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

45,533 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

{{$tags}}
Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

72,708 Kiến Thức Khách Sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

{{$tags}}
Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

70,584 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

{{$tags}}
Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

47,973 Kiến Thức Khách Sạn

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

{{$tags}}
Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

79,927 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

49,923 Kiến Thức Khách Sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

{{$tags}}
Bathrobe là gì? Khám phá tầm quan trọng của bathrobe khách sạn

10,374 Tin tức khách sạn

Chất lượng phục vụ chính là một trong những yếu tố giữ chân khách hàng của các đơn vị kinh doanh khách sạn, resort. Lựa chọn được những thiết bị phòng tắm cao cấp, những mẫu bathrobe đẹp...

{{$tags}}
Đặc điểm của ghế hồ bơi bằng nhựa composite

10,136 Tin tức khách sạn

Ghế hồ bơi là một trong những đồ trang trí không thể thiếu được mọi quy mô bể bơi từ bể bơi công cộng, bể bơi trung tâm thương mại hay bể bơi tại nhà. Vậy ghế nằm...

{{$tags}}
Quy trình sản xuất kem đánh răng dùng trong khách sạn

10,164 Tin tức khách sạn

Kem đánh răng và bàn chải đánh răng là những vật dụng không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Có bao giờ bạn thắc mắc sản xuất kem đánh răng như thế nào chưa? Hãy cùng Poliva...

{{$tags}}
Kinh nghiệm thiết kế biển số phòng khách sạn đẹp, ấn tượng

10,229 Tin tức khách sạn

Biển số phòng khách sạn không chỉ có tác dụng đơn thuần là giúp phân biệt các số phòng nghỉ với nhau mà chúng còn là vật dụng tăng sự tiện nghi, chuyên nghiệp, vẻ đẹp thẩm mỹ...

{{$tags}}
Bánh tổ: Thức bánh đón Tết đến, xuân về của người dân xứ Quảng

73,925 Ẩm thực vùng miền

Bánh tổ là đặc sản của Quảng Nam, có truyền thống lâu đời trong mỗi dịp Tết của người dân nơi đây. Mỗi độ xuân về, phố phường Quảng Nam lại phảng phất hương vị ngọt ngào của...

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

87,075 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

66,453 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ

56,886 Ẩm thực vùng miền

Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa. Tìm hiểu sơ qua về món há cảo...

Thẩm vị Tré Huế để biết đặc trưng ẩm thực vùng đất Cố Đô

525,348 Ẩm thực vùng miền

Tré Huế là sự kết tinh của nguyên liệu, gia vị và bàn tay khéo léo của con người. Đây là món ăn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng cho vùng đất Cố Đô. Mãn nhãn...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999