Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

101,232 | Thứ tư, 13/03/2024, 07:00 (GMT+7)

Vùng biển Bình Thuận đầy nắng và gió tuy không phải món đặc sản Bình Thuận nào cũng sang trọng. Nhưng dưới bàn tay điêu nghệ của của người dân nơi đây đã chế biến tài tình khéo léo để làm nên những món ngon đặc sản Bình Thuận hấp dẫn gần gũi và giản dị ngon miệng đối với du khách thập phương.

 

Những món ăn đặc sản Bình Thuận mà bạn không nên bỏ qua

 

1. Bánh canh chả cá đặc sản Bình Thuận

 

đặc sản Bình Thuận

 

Món bánh canh chả cá được hấp dẫn bởi những sợi bánh canh dai, nho nhỏ màu trắng sữa được làm thủ công. Chả cá được làm từ thịt cá tươi chiên vàng ruộm hoặc hấp chín rất ngọt vị, đậm đà. Khi đến Bình Thuận thưởng thức bánh canh chả cá, bạn nhớ dùng bánh mì chấm với nước lèo. Đây là một sự kết hợp mới lạ của người dân nơi đây.

2. Bánh tráng nướng mắm ruốc

 

đặc sản Bình Thuận

 

Món ăn độc đáo đặc sản Bình Thuận này được rất nhiều du khách tìm đến. Bánh tráng nướng là bánh tráng gạo mè đen được nướng giòn tan chấm cùng với chén ruốc cay cay đậm đà. Sự kết hợp độc đáo của mắm ruốc, chả cá, nem, trứng cút thơm nghi ngút trên bếp than hoa, vị thơm của món mắm vốn đậm vị và cái giòn tan, thơm lừng của bánh tráng nướng sẽ mang đến cho bạn hồi ức khá ngọt ngào.

3. Bánh hỏi lòng heo

 

đặc sản Bình Thuận

 

Món bánh hỏi lòng heo là sự kết hợp độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở vùng nào khác nên đã tạo nên món ngon đặc sản Bình Thuận có một không hai. Món ăn chỉ đơn giản với bánh hỏi, bánh tráng mỏng, lòng heo, rau sống và thứ nước chấm đặc biệt. Từng miếng bánh hỏi nhỏ nhắn, mịn màng, dai mềm ăn cùng với lòng lợn, thịt ba chỉ chấm cùng nước cốt me chua ngọt ăn mãi không thấy chán.

4. Bánh căn đặc trưng của Bình Thuận

 

đặc sản Bình Thuận

 

Đây là món ngon đặc sản Bình Thuận được các tín đồ ăn vặt cực kỳ yêu thích. Bánh được nướng trên khuôn làm từ gốm Bàu Trúc rất lạ. Bánh căn được làm từ nguyên liệu chính là thịt, trứng, mực, tôm mang hương vị biển của vùng đất đầy nắng và gió này. Khi ăn bánh căn được ăn kèm với rau sống các loại và nước chấm chua cay là điểm nhấn của món ngon này.

5. Răng mực nướng

 

đặc sản Bình Thuận

 

Điểm thu hút níu chân du khách của món ngon này không chỉ nằm ở vị dai giòn của mực mà còn nhâm nhi cùng bánh tráng nướng, tương ớt rất hấp dẫn. Phải được thưởng thức thì bạn mới có thể cảm nhận được hết hương vị đặc biệt của món đặc sản Bình Thuận trứ danh này.

6. Trứng mực rau răm

 

đặc sản Bình Thuận

 

Trứng mực được hấp chín khói nghi ngút mang đậm hương vị biển đặc trưng chỉ nhìn thôi cũng hấp dẫn con mắt rồi. Món đặc sản Bình Thuận này được ăn kèm với muối tiêu chanh cùng rổ rau thơm thì đúng là ngon đúng điệu. Trứng mực còn được chế biến thành chả mực, chấm với tương đen hoặc tương ớt.

7. Cá lồi xối mỡ đặc sản Bình Thuận

 

đặc sản Bình Thuận

 

Loại cá độc đáo này chỉ sinh sống ở vùng biển Nam Trung Bộ. Vì thế, nếu có cơ hội đến đây thì bạn không thể bỏ qua món ngon đặc sản Bình Thuận này. Thịt cá lồi rất chắc và ngọt được chế biến thành nhiều món ngon phải kể đến như nấu canh chua, hấp, kho tỏi, ngon nhất là cá lồi xối mỡ. Được chế biến đơn giản nhưng chính sự ngọt thơm của cá ăn kèm với nước mắm me và vị béo của gan cá đã làm mê hoặc thực khách khi đến với nơi đây.

8. Gỏi cá

 

đặc sản Bình Thuận

 

Nhắc tới vùng biển thì không thể không nhắc đến nguồn hải sản món quà từ biển mang lại. Gỏi cá đặc sản Bình Thuận được chế biến từ những loại cá: cá mai, cá đục, cá suốt,.. Đĩa gỏi cá phải chuẩn đủ độ chua của hành tây ngâm giấm, cay của ớt, mặn mòi tươi ngon của cá, giòn của dong tuyết. Khi ăn gỏi cá không thể thiếu đó là bánh tráng để cuốn cùng khế, dưa leo, chuối xanh, rau thơm,..

9. Mì Quảng vịt đặc trưng của Bình Thuận

 

đặc sản Bình Thuận

 

Khác với mì Quảng ở những vùng khác được nấu bằng thịt heo thì mì Quảng đặc sản Bình Thuận được nấu với thịt vịt mềm tươi ngon. Tô mì Quảng vịt nóng hổi, thơm nghi ngút với vị mềm ngọt của thịt vịt cỏ, sợi hủ tiếu dai mềm cùng vị cay của ớt, đậu phộng, rau thơm ăn kèm. Tất cả đã hòa quyện lại chắc chắn khiến bạn không thể quên được hương vị này.

10. Thanh long đặc sản trái cây Bình Thuận

 

đặc sản Bình Thuận

 

Mảnh đất Bình Thuận đầy nắng và gió này cũng là điều kiện thuận lợi làm nên đặc thù cho loại trái cây thanh long phát triển. Vì thế, những trái thanh long đặc sản Bình Thuận này mang một hương vị đậm đà rất riêng mà những người sành ăn có thể nhận biết được ngay vì không thể lẫn với bất kỳ thanh long vùng nào.

11. Mực một nắng – đặc sản Bình Thuận làm quà

 

đặc sản Bình Thuận

 

Những con mực tươi ngon được đánh bắt ngay tại vùng biển Bình Thuận được sơ chế sau đó đem phơi nắng một ngày. Đây cũng là đặc sản Bình Thuận làm quà của rất nhiều du khách. Mực một nắng có thể chế biến thành món nướng, chiên, hấp,.. ăn lai rai rất hấp dẫn.

12. Chả mực Cà Ty

 

đặc sản Bình Thuận

 

Được tuyển chọn từ những con mực vẫn còn tươi ngon được đánh bắt sau đó chế biến ngay thành những miếng chả mực vừa tươi vừa ngon. Chả mực được chiên vàng rụm hoặc hấp chín màu trắng hấp dẫn. Thưởng thức món chả mực, các bạn sẽ cảm nhận được cái nắng, cái gió và vị mặn của biển Bình Thuận.

 

Mỗi vùng mỗi miền đều mang những món ngon đặc sản riêng đặc trưng góp phần điểm tô thêm tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Đừng quên trau dồi thêm những kiến thức, kinh nghiệm trước khi đi khám phá để có một chuyến đi trọn vẹn và ý nghĩa nhất nhé!

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền. Hãy khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa, du lịch, ẩm thực của Việt Nam qua bài viết>>> Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền, hoặc cũng có thể bạn là người đang cần tìm kiếm những món đồ dùng cho nhà hàng, khách sạn thì hãy đến với Poliva. Poliva.vn không chỉ là website đem đến cho các bạn những bài viết hay về du lịch, ẩm thực, văn hóa vùng miền mà chúng tôi còn là đơn vị cung cấp các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… uy tín hàng đầu tại Việt Nam như: xích đu ngoài trờigiường bể bơithanh lý ô dù ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

78,814 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Bánh đa gấc Hải Dương đậm vị truyền thống, vấn vương nét quê

36,104 Ẩm thực vùng miền

Không quá cầu kỳ hay cao sang, thế nhưng, bánh đa gấc – đặc sản Hải Dương vẫn được lòng nhiều người thưởng thức và lưu danh gần xa. Vậy, đâu là điểm làm nên sức hấp dẫn...

Nhất định phải ăn cua huỳnh đế “sang chảnh” khi du lịch đảo Lý Sơn

100,661

Ai đã từng ăn cua Huỳnh đế chắc chắn bị mê. Và sẽ không quản ngại mà ra tận Lý Sơn một lần nữa để thưởng thức. Món ăn nổi tiếng có độ dinh dưỡng cao. Thẩm vị...

Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu

65,408 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn có dịp ghé thăm bản Vàng Pheo, Phong Thổ thuộc vùng đất Lai Châu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản rất riêng biệt của đồng bào dân tộc Thái trắng. Người...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

53,181 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Đền Trần Thương: Di tích linh thiêng cổ xưa ở Hà Nam

53,149 Du lịch

Đền Trần Thương gắn với những trang sử hiển hách của dân tộc ta. Ngôi đền hội tụ các giá trị văn hóa, tâm linh độc đáo. Đền còn là nơi bày tỏ và ghi nhớ công ơn...

Vãn cảnh chùa Bà Đanh để biết thực hư có “vắng tanh” không?

52,560 Du lịch

Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...

Thắng cảnh Hầm Hô: Tuyệt tác thiên nhiên của vùng đất võ

58,340 Du lịch

Mặc dù có tên gọi lạ lẫm nhưng thắng cảnh Hầm Hô lại là một tuyệt tác làm “say lòng” nhiều du khách đến với Bình Định. Không những thế nơi đây còn là một địa danh võ...

Công viên văn hóa Đầm Sen – Khu vui chơi dành cho mọi lứa tuổi

54,691 Du lịch

Sau một tuần làm việc mệt mỏi, có nhiều người lựa cho bản thân một nơi tuyệt đẹp để nghỉ ngơi. Bài viết này sẽ giới thiệu cho các bạn một nơi thú vị để xả stress những...

Tham quan Hồ Gươm: Nét văn hóa lịch sử đậm đà bản sắc dân tộc

95,955 Du lịch

Hồ Gươm có thể coi như một trung tâm văn hoá, giải trị và là linh hồn của Thủ đô… Hồ không chỉ là niềm tự hào của người Hà Nội mà còn gắn liền với những câu...

Giải trí

Tóc uốn cụp – vũ khí bí mật giúp nàng “hạ gục” mọi chàng trai

100,357 Giải trí

Tóc uốn cụp đang là mẫu tóc hot trend 2018 khiến chị em phụ nữ phát cuồng muốn thử ngay. Tóc uốn cụp ngang lưng hay ngang vai, tóc uốn cụp chữ c hay kết hợp mái thưa…...

Hót hòn họt món ngon đặc sản Ninh Bình chớ nên bỏ lỡ

100,953 Du lịch

Có dịp về với cố đô cội nguồn của dân tộc, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi nét đẹp cổ kính lâu đời, những danh thắng di sản văn hóa nổi tiếng thế giới. Bên cạnh mỗi...

Bạn đã thử nem chợ Huyện món ăn “vạn người mê” chưa?

72,787 Du lịch

Nem chợ Huyện hội tụ đầy đủ vị chua, cay, ngọt, mềm, dai… Món ăn nổi tiếng Bình Định được không ít người mê mẩn và thích thú khi thưởng thức. Bánh ít lá gai: Đặc sản chứa...

Top 1001+ mẫu đồng phục nhà hàng ăn uống khách sạn đẹp nhất hiện nay

61,141 Thời trang

Tổng hợp các mẫu áo đồng phục nhà hàng Nhật đẹp nhất, các loại đồng phục dành cho lễ tân nhà hàng. May đồng phục nhà hàng khách sạn đẹp ở Thành phố Hồ Chí Minh chọn công...

Bánh hỏi lòng heo ngon cỡ nào mà thay cơm, ăn không ngán?

83,156 Du lịch

Bánh hỏi lòng heo là món ăn đặc biệt của người Bình Định. Món ăn có thể ăn cho bữa sáng, trưa và tối đều ngon, có thể thay cơm, ăn không ngán. Bánh ít lá gai: Đặc...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,286 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,080 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

40,091 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

10,891 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

10,810 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

112,499 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

Xây khách sạn 1 sao: Cách tính chi phí hoàn thiện nhất

84,875 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 1 sao là lĩnh vực kinh doanh được nhiều nhà đầu tư chú trọng hiện nay. Trong đó, chi phí xây dựng là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vậy cách tính chi phí...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

41,575 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

10 mẫu mặt tiền khách sạn đẹp chạm mắt là ưng ngay

58,985 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định kinh doanh khách sạn nhưng chưa biết nên thiết kế sảnh khách sạn như thế nào cho ấn tượng? Hãy tham khảo ngay 10 mẫu mặt tiền khách sạn đẹp cuốn hút khách...

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

62,779 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

Tin tức khách sạn

Điểm danh các loại cây treo áo vest phổ biến tại khách sạn

10,146 Tin tức khách sạn

Trong ngành khách sạn, việc sắp xếp và trưng bày đồ vest của khách một cách tinh tế không chỉ tạo ấn tượng mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp của nơi lưu trú. Dưới đây Poliva sẽ...

4 tiêu chí lựa chọn thùng rác sảnh khách sạn, resort chuẩn nhất

89,368 Tin tức khách sạn

Trong mỗi khách sạn hay resort thường sử dụng thùng rác. Thùng rác đảm bảo vệ sinh khu vực khách sạn và tăng thẩm mỹ cho vị trí đặt chúng. Vậy làm thế nào để lựa chọn được...

4 thói quen tốt kéo dài tuổi thọ xe vắt móp

11,010 Tin tức khách sạn

Trung bình một chiếc xe ép nước lau sàn nhà sẽ dùng được khoảng 3-4 năm. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể kéo dài tuổi thọ xe vắt móp thêm lâu hơn nếu như trong quá trình...

Các yếu tố quyết định chất lượng ấm siêu tốc khách sạn

11,056 Tin tức khách sạn

Nếu như ngày xưa, việc đun nước sôi nước cần sử dụng bếp ga hoặc bếp điện với thời gian khá lâu thì ngày nay ấm siêu tốc đã được ra đời để đáp ứng nhu cầu đun...

Xu hướng sử dụng kệ tạp chí gỗ công nghiệp thay thế gỗ tự nhiên

10,721 Tin tức khách sạn

Trong những năm gần đây, số lượng người mua kệ đựng sách báo tạp chí bằng gỗ công nghiệp trở nên nhiều hơn và các hãng sản xuất đã giảm lượng mẫu kệ báo tạp chí bằng gỗ...

Nghiệp vụ khách sạn

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

12,431 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

70,207 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

62,177 Kiến Thức Khách Sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,033 Kiến Thức Khách Sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

56,253 Kiến Thức Khách Sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Kiến thức khách sạn

Máy đánh giày loại nào tốt? Nên mua máy đánh giày ở đâu?

48,207 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày có rất nhiều loại, nhiều hãng sản xuất khác nhau khác nhau. Vậy máy đánh giày loại nào tốt? Mua máy đánh giày ở đâu để đảm bảo chất lượng và giá thành? Hãy tìm...

Báo giá cột chắn inox dây căng hàng chính hãng rẻ nhất thị trường

11,582 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox là thiết bị chuyên dụng được sử dụng phổ biến hiện nay. Theo đó, giá bán thiết bị này cũng khá đa dạng. Đừng quên cập nhật ngay báo giá cột chắn inox dây căng...

Cách trải ga giường khách sạn nhanh, tránh bị xô lệch

31,831 Tin tức khách sạn

Một tấm ga giường khách sạn sạch sẽ, tinh tươm được trải trên tấm nệm một cách khéo léo, nếp gấp gọn gàng, tinh tế nhất định sẽ để lại ấn tượng đối với du khách. Nhân viên...

Đặc điểm của ghế hồ bơi bằng nhựa composite

11,538 Tin tức khách sạn

Ghế hồ bơi là một trong những đồ trang trí không thể thiếu được mọi quy mô bể bơi từ bể bơi công cộng, bể bơi trung tâm thương mại hay bể bơi tại nhà. Vậy ghế nằm...

Kinh nghiệm chọn mua thùng rác Composite đảm bảo chất lượng

11,836 Tin tức khách sạn

Thùng rác nhựa Composite là một trở thủ đắc lực trong việc hỗ trợ bảo vệ môi trường của chúng ta. Không chỉ là nơi để chứa và gom rác thải, sản phẩm này còn mang lại vẻ...

Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0