Cách thiết kế hệ thống bếp khách sạn chuẩn từ A-Z

48,559 | Thứ năm, 09/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Việc thiết kế hệ thống bếp khách sạn đúng chuẩn không chỉ ảnh hưởng đến năng suất nấu của bếp mà thậm chí còn là chính bộ mặt của khách sạn. Vì thế, khi set up khu vực bếp, cần hết sức thận trọng và lưu tâm.

Cách phân khu trong bếp khách sạn

Theo quy định chung về hệ thống bếp trong nhà hàng khách sạn thì bếp cần đặt tại vị trí hợp lý. Bếp cần đầy đủ tường gạch, sàn lót bằng vật liệu chống trơn. Nhiệt độ trong bếp cần đạt đúng tiêu chuẩn. Có các phương tiện khử trùng không khí, diệt gián, muỗi…

các khu vực trong hệ thống bếp khách sạn

Hệ thống bếp cần được phân khu cụ thể

Ngoài ra, một hệ thống bếp khách sạn đảm bảo đầy đủ tiện lợi, đạt năng suất, chất lượng và an toàn vệ sinh cần được phân chia thành 5 khu cụ thể.

  • Khu bảo quản thực phẩm: khu vực này dùng để bảo quản thực phẩm mới được vận chuyển tới hoặc thực phẩm còn thừa, chưa dùng tới.
  • Khu sơ chế thực phẩm: khu vực này dùng để sơ chế thực phẩm như rửa, cắt, gọt…
  • Khu chế biến: khu vực này dùng để nấu các món ăn và là khu quan trọng nhất trong hệ thống bếp nhà hàng.
  • Khu lên đồ ăn: đây là khu vực chuẩn bị đồ ăn đưa lên cho khách hàng thưởng thức.
  • Khu thu hồi, vệ sinh: khu vực này dùng để rửa chén, bát sau khi đã được sử dụng.

Các thiết bị cần có trong hệ thống bếp khách sạn

Sau khi đã thiết kế được các khu phù hợp với bếp khách sạn thì bạn sẽ đến công đoạn lựa chọn thiết bị bếp khách sạn. Đây là một công đoạn khó, đòi hỏi sự nghiên cứu kỹ lưỡng từ loại thiết bị cho đến chất lượng cũng như nơi uy tín để mua. Sao cho thiết bị mua đủ dùng, không thừa, không thiếu và có độ bền.

Thiết bị trong hệ thống bếp khách sạn

Thiết bị trong hệ thống bếp khách sạn cần chuẩn bị đầy đủ

Đối với mỗi một khu vực trong hệ thống bếp khách sạn thì lại cần đến những loại thiết bị chuyên dụng khác nhau. Cụ thể như sau:

  • Khu bảo quản cần có: thiết bị làm lạnh công nghiệp, tủ đông, tủ mát, kệ inox…
  • Khu sơ chế cần có: khay đựng thực phẩm, một số thiết bị chế biến thực phẩm như máy xay thịt, máy thái thịt, may cắt hoa quả, bồn rửa…
  • Khu chế biến cần có: bếp công nghiệp, các dụng cụ bếp, thiết bị làm bánh, máy nướng bánh mì sandwich, kẹp gắp inox, dụng cụ hâm nóng cà phê…
  • Khu lên đồ ăn cần có: xe đẩy phục vụ, bình đựng nước trái cây, khay inox đựng thức ăn, khay đựng thực phẩm, kẹp gắp inox, dao muỗng nĩa, bát đĩa các loại, tấm lót chén đĩa, khay đựng cơm inox….
  • Khu vệ sinh cần có: máy rửa chén, xe đẩy phục vụ, kệ để khay, bồn rửa inox, Thùng rác…

Một số lưu ý khi thiết kế hệ thống bếp khách sạn

Ngoài việc lưu ý đến các khu vực trong hệ thống bếp khách sạn, các thiết bị, vật dụng cần thiết trong bếp thì các bạn cũng cần phải lưu ý đến hệ thống ánh sáng, dẫn ga và thông gió. Các hệ thống này không thể thiếu cũng như không thể thiết kế một cách sơ sài. Cụ thể như sau:

Hệ thống ánh sáng

Hệ thống ánh sáng cần đầy đủ để đầu bếp dễ dàng làm việc

Hệ thống ánh sáng cần đầy đủ để đầu bếp dễ dàng làm việc

Bếp khách sạn là nơi nấu nướng các món ăn đưa lên cho khách hàng. Vì thế, nó đòi hỏi cần đầy đủ ánh sáng. Hệ thống đèn trong bếp khách sạn nên sử dụng màu trắng. Khuyến khích tận dụng ánh sáng tự nhiên nhiều nhất có thể. Nó sẽ giúp cho đầu bếp có thể thoải mái nấu nướng mà không gặp bất kỳ trở ngại gì.

Hệ thống dẫn ga

Nhà bếp cần sử dụng rất nhiều loại bếp ga. Vì thế, nên bố trí, lắp đặt theo tiêu chuẩn của bếp ăn công nghiệp. Ngoài ra, hệ thống dẫn ga cần được thường xuyên kiểm tra định kỳ, bảo hành để đảm bảo an toàn, phòng tránh cháy, nổ.

Hệ thống dẫn gas cần đảm bảo an toàn

Hệ thống dẫn gas cần đảm bảo an toàn

Hệ thống thông gió

Hệ thống thông gió là một phần không thể thiếu của bếp khách sạn. Nó bảo đảm cho việc mùi sản sinh ra khi nấu nướng, chế biến thức ăn không làm ảnh hưởng đến khách hàng cũng như không gian của khách sạn. Từ đó, tạo ra sự chuyên nghiệp cũng như đánh giá cao từ khách hàng.

Như vậy, để có một hệ thống bếp khách sạn đạt chuẩn về chất lượng, hiệu quả, năng suất bạn cần thiết kế mô hình bếp phù hợp, lựa chọn được các thiết bị khách sạn phù hợp, cũng như đơn vị cung cấp thiết bị uy tín. Từ đó, khu bếp của bạn mới có thể hoạt động một cách tốt nhất, mang đến thành công cho khách sạn.

Bài viết liên quan

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

100,926 Thiết kế khách sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nội thất khách sạn ấn tượng, vạn người mê

71,196 Thiết kế khách sạn

Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...

6 đặc trưng về kiến trúc resort không thể bỏ qua

125,228 Thiết kế khách sạn

Để thu hút được ngày càng nhiều khách hàng đến với khu nghỉ dưỡng của mình thì đòi hỏi kiến trúc resort cần được thiết kế nổi bật và khác biệt. Kiến trúc resort là gì? Resort là...

Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

66,659 Thiết kế khách sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

Kiến trúc khách sạn 1 sao đầy ấn tượng thu hút khách hàng

48,136 Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn 1 sao theo lối hiện đại hay cổ điển là yếu tố cần thiết trước khi lựa chọn của chủ đầu tư. Vậy nên chọn kiến trúc nào cho phù hợp? Hãy cùng theo...

Cách bố trí quầy lễ tân khách sạn hợp phong thủy, hút khách nườm nượp

Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...

Kinh nghiệm bố trí phòng ngủ khách sạn bao đẹp, sang, xịn

35,143 Thiết kế khách sạn

Trong thiết kế và thi công khách sạn, bố trí phòng ngủ khách sạn là yếu tố quan trọng mang đến sự thoải mái cho khách hàng. Một khi đã lựa chọn mô hình kinh doanh khách sạn,...

Quầy lễ tân khách sạn có gì? Tổng hợp trang thiết bị quầy lễ tân

41,176 Thiết kế khách sạn

Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

58,294 Thiết kế khách sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng đẹp, giá rẻ, hút lộc cho chủ đầu tư

74,656 Thiết kế khách sạn

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

81,425 Thiết kế khách sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Review Hotel

Top các mẫu bể bơi trên sân thượng khách sạn đẹp miễn chê

58,482 Thiết kế khách sạn

Việc thiết kế, xây dựng bể bơi trên sân thượng khách sạn hiện đang rất được ưa chuộng. Nó không chỉ giúp khách hàng thư giãn, thoải mải hơn mà còn tận hưởng được cảm giác hòa mình...

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

103,082 Thiết kế khách sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

Quy chuẩn và top các mẫu thiết kế hành lang khách sạn đẹp, độc, lạ

228,010 Thiết kế khách sạn

Việc thiết kế hành lang khách sạn mới mẻ, cuốn hút không chỉ tăng tính thẩm mỹ của khách sạn mà còn giúp khách hàng có một trải nghiệm đầy thú vị trước khi bắt đầu thời gian...

Thang máy khách sạn mini và những điều cần lưu ý kĩ càng

56,701 Thiết kế khách sạn

Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong  quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....

Thích thú trải nghiệm với những thiết kế khách sạn con nhộng mới lạ

115,665 Thiết kế khách sạn

Khách sạn con nhộng là loại hình khách sạn mới được du nhập vào thị trường Việt Nam, đặc biệt thích hợp với những du khách yêu thích trải nghiệm và khám phá. Đây cũng là một mô...

Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

164,235 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

{{$tags}}
Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

168,041 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

{{$tags}}
Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

76,356 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

{{$tags}}
Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

48,516 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

{{$tags}}
Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,274 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

42,921 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

{{$tags}}
Nên trang bị thùng rác nhựa hay inox cho nhà nghỉ, khách sạn?

29,065 Tin tức khách sạn

Bên cạnh inox, nhựa cũng là một chất liệu nên cân nhắc khi lựa chọn Thùng rác cho phòng khách sạn, nhà nghỉ. Bởi nhờ cải tiến kỹ thuật, thùng rác nhựa ngày càng có độ bền cao...

{{$tags}}
Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

54,577 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

{{$tags}}
4 cách khử mùi nệm cũ hiệu quả không cần đến chuyên gia

10,001 Tin tức khách sạn

Nệm giường trong khách sạn sau một thời gian dài sử dụng sẽ xuất hiện những mùi khó chịu, điều này ảnh hưởng không nhỏ đến giấc ngủ khách hàng của bạn. Vậy để giải quyết vấn đề...

{{$tags}}
Cách chọn xà bông khách sạn cao cấp đúng tiêu chuẩn 4-5 sao

29,462 Tin tức khách sạn

Xà bông dùng trong khách sạn là một sản phẩm hết sức quan trọng, không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ mà còn ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng. Vậy đâu là cách...

{{$tags}}
Bật mí cách lựa chọn quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp

40,554 Thiết kế khách sạn

Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

66,505 Thiết kế khách sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Cách trang trí nội thất khách sạn hút hồn khách du lịch

43,556 Thiết kế khách sạn

Nội thất khách sạn đẹp là một trong những yêu tố mang đến sự thành công cho khách sạn, nhất là trong thời kì bùng nổ của các mạng xã hôi, chỉ một bức ảnh check-in đẹp là...

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

55,778 Thiết kế khách sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2019

40,852 Thiết kế khách sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

Tin nổi bật

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

  • 6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý
    6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý
  • Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?
    Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?
  • Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?
    Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?
  • Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ
    Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ
  • Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?
    Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?
  • Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?
    Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?
10 mẫu mặt tiền khách sạn đẹp chạm mắt là ưng ngay

56,793 Thiết kế khách sạn

Bạn đang có ý định kinh doanh khách sạn nhưng chưa biết nên thiết kế sảnh khách sạn như thế nào cho ấn tượng? Hãy tham khảo ngay 10 mẫu mặt tiền khách sạn đẹp cuốn hút khách...

Chọn thang máy cho nhà nghỉ như thế nào là phù hợp nhất?

58,750 Thiết kế khách sạn

Thang máy cho nhà nghỉ là một trong những thiết bị không thể thiếu. Nó không chỉ thỏa mãn được yêu cầu về dịch vụ của khách hàng mà còn góp phần nâng cao giá trị của nhà...

Tổng hợp những đồ nội thất hành lang khách sạn cần có

35,372 Thiết kế khách sạn

Để có một khu hành lang khách sạn đẹp ấn tượng, ngoài việc có một thiết kế hoàn hảo thì bạn còn cần chuẩn bị đầy đủ các đồ nội thất thiết yếu. Hành lang khách sạn là...

Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

52,523 Thiết kế khách sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

48,551 Thiết kế khách sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

Đừng bỏ lỡ

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

  • Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương
    Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương
  • Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!
    Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!
  • Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách
    Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách
  • Đi ăn chè trứng Sài Gòn thanh lành giải nhiệt ngày hè
    Đi ăn chè trứng Sài Gòn thanh lành giải nhiệt ngày hè
  • Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ
    Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ
  • 3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô
    3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô
Khám phá kiến trúc khách sạn 5 sao: Tột đỉnh của sự xa hoa

64,508 Thiết kế khách sạn

Khách sạn 5 sao là một mô hình khách sạn sở hữu những thiết kế cao cấp và chất lượng bậc nhất. Nó đáp ứng trọn vẹn không gian nghỉ ngơi, thư giãn dành cho mọi đối tượng...

Thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất

99,334 Thiết kế khách sạn

Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...

Đắm chìm trong những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ cực hấp dẫn

116,313 Thiết kế khách sạn

Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bởi vậy với những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ sẽ là lựa chọn cho nhiều nhà đầu tư. Bởi loại hình khách...

Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

33,981 Thiết kế khách sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

58,620 Thiết kế khách sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Chân dung những thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao “đẹp như mơ”

43,540 Thiết kế khách sạn

Bài toán xây dựng công trình khách sạn chưa bao giờ trở nên dễ dàng đối với bất kì chủ đầu tư nào. Trong đó, tiêu chuẩn thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao là giải pháp...

Quy trình xây dựng khách sạn và những điều bạn cần phải biết

48,579 Thiết kế khách sạn

Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

47,343 Thiết kế khách sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

70,393 Thiết kế khách sạn

Thiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Khám phá tiêu chuẩn kích thước quầy lễ tân khách sạn

39,398 Thiết kế khách sạn

Ngoài việc thiết kế, trang trí thì việc lựa chọn kích thước quầy lễ tân khách sạn đúng chuẩn quy định cũng vô cùng quan trọng. Nó tạo sự thoải mái cho khách hàng cũng như hoạt động...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

Đừng bỏ lỡ

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

  • Muốn thưởng thức gỏi cá bỗng sông Lô ngon phải về Tuyên Quang
    Muốn thưởng thức gỏi cá bỗng sông Lô ngon phải về Tuyên Quang
  • Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà
    Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà
  • Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành
    Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành
  • Cọ ỏm ngọt bùi đậm nét hồn quê chất phác đất Tổ
    Cọ ỏm ngọt bùi đậm nét hồn quê chất phác đất Tổ
  • Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương
    Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương
  • Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi
    Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,595 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

36,938 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Muốn thiết kế cảnh quan resort đẹp, đừng bỏ qua bí kíp sau

43,568 Kiến Thức Khách Sạn

Cảnh quan resort là một phần không thể thiếu trong tổng thể nghỉ dưỡng đa dạng này. Nó đóng góp rất lớn trong việc níu chân khách hàng quay trở lại với resort. Vai trò của cảnh quan...

{{$tags}}
Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

57,240 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

{{$tags}}
Chi phí xây khách sạn 3 sao hoàn thiện kinh doanh hiện nay

86,490 Kiến Thức Khách Sạn

Chi phí xây khách sạn 3 sao là vấn đề được các nhà đầu tư vào lĩnh vực khách sạn quan tâm hàng đầu hiện nay. Việc kinh doanh khách sạn bao lâu có thể thu hồi vốn...

{{$tags}}
Kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm chi phí từ A – Z

62,453 Kiến Thức Khách Sạn

Khi xây khách sạn yêu cầu cần có kế hoạch kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào thực hiện để đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm...

{{$tags}}
Tổng hợp thiết kế phòng tắm khách sạn 4 sao không bao giờ lỗi mốt

65,470 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng tắm khách sạn 4 sao luốn toát lên vẻ đẹp quyến rũ, xa hoa gần như phòng tắm khách sạn 5 sao. Phong cách thiết kế phòng tắm luôn có những xu hướng thay đổi, đòi hỏi...

{{$tags}}
Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

55,613 Thiết kế khách sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

66,623 Thiết kế khách sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Tìm hiểu từ A-Z về thiết kế, nội thất của phòng ngủ resort

50,342 Thiết kế khách sạn

Phòng ngủ resort hay nói một cách khái quát hơn là khối ngủ resort là một phần quan trọng không thể thiếu. Từ vị trí đến thiết kế, nội thất của khối ngủ đều cần được quan tâm...

Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

70,581 Thiết kế khách sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2019

104,308 Thiết kế khách sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

Tin tức khách sạn

Bí quyết vàng giúp đơn vị cung cấp bán khăn khách sạn luôn đông khách

105,291 Tin tức khách sạn

Các đơn vị cung cấp bán khăn khách sạn muốn luôn đông khách, hàng đi đều đều, doanh số tăng không ngừng thì phải nhanh chóng học thuộc ngay các bí quyết sau đây. Đây đều là những...

{{$tags}}
Kinh nghiệm chọn mua bàn chải đánh răng gỗ cho khách sạn

10,001 Tin tức khách sạn

Bàn chải đánh răng gỗ là đồ dùng khách sạn được nhiều người ưa chuộng và sử dụng bởi những ưu điểm vượt trội. Đặc biệt bàn chải đánh răng gỗ thân thiện môi trường lại an toàn...

{{$tags}}
3 tiêu chí đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất

63,369 Tin tức khách sạn

Chăn ga gối đệm dành cho khách sạn có vô vàn mẫu mã, kiểu dáng và chất liệu. Vậy đâu là tiêu chí để đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất? Hãy dừng...

{{$tags}}
Tổng hợp những mẫu bình đựng nước hoa quả đẹp, tiện lợi nhất

10,002 Tin tức khách sạn

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều mẫu bình đựng nước hoa quả với nhiều công năng khác nhau. Mẫu bình được lựa chọn sẽ phụ thuộc vào mục đích và nhu cầu của người sử dụng....

{{$tags}}
Phân biệt khăn mặt chất lượng tốt với hàng “rởm” có khó không?

80,153 Kiến thức

Hiện nay có rất nhiều sản phẩm khăn mặt trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên thị trường. Vậy, làm thế nào để nhận biết được khăn mặt chất lượng tốt? Sau đây là những tiêu...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

80,949 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

{{$tags}}
Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

49,033 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

{{$tags}}
Mini bar là gì? Quy trình kiểm tra mini bar diễn ra như thế nào?

72,211 Kiến Thức Khách Sạn

Mini bar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội...

{{$tags}}
Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

71,276 Kiến Thức Khách Sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

{{$tags}}
Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

10,001 Kiến Thức Khách Sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Topper nệm là gì? Loại topper nào tốt nhất trên thị trường?

10,001 Tin tức khách sạn

Đã bao giờ bạn nghe thấy khái niệm đệm tăng tiện nghi Topper nệm là gì chưa? Tại sao trên mỗi chiếc đệm giường lại cần sở hữu tấm topper này? Hãy cùng đọc bài viết dưới đây...

{{$tags}}
Khăn sợi tre là gì? Đặc tính nổi bật của khăn sợi tre Bamboo

83,409 Kiến Thức Khách Sạn

Khăn sợi tre là gì? Khăn Bamboo là gì? Khăn sợi tre loại nào tốt? Khám phá ngay những đặc tính nổi bật của khăn sợi tre cùng Poliva ngay sau đây. Những chiếc khăn sợi tre đã...

{{$tags}}
Phòng Junior Suite là gì? Đặc điểm của Phòng Junior Suite

35,982 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng Junior Suite là thuật ngữ không còn xa lạ với những người trong ngành kinh doanh khách sạn. Tuy nhiên nhiều khách du lịch vẫn có lạ lẫm với thuật ngữ này. Vậy phòng Junior Suite là...

{{$tags}}
Những mẫu thảm chùi chân dễ thương “đốn tim” bất cứ ai

37,293 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân tuy là những thiết bị nhỏ bé nhưng lại là phụ kiện không thể thiếu trong khách sạn. Với nhiều mẫu thảm khác nhau các chủ khách sạn có thể thoải mái lựa chọn. Những...

{{$tags}}
Quy trình sản xuất kem đánh răng dùng trong khách sạn

10,001 Tin tức khách sạn

Kem đánh răng và bàn chải đánh răng là những vật dụng không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Có bao giờ bạn thắc mắc sản xuất kem đánh răng như thế nào chưa? Hãy cùng Poliva...

{{$tags}}
Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

110,877 Thiết kế khách sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

HOT! Các mẫu nội thất khách sạn mini đẹp hút mắt khách lưu trú

72,274 Thiết kế khách sạn

Ngoài những loại hình khách sạn cao cấp được nhiều khách hàng quan tâm, mô hình khách sạn mini dần trở nên thịnh hành hơn bất cứ lúc nào. Bởi lẽ, giá cả dịch vụ khách sạn này...

Thiết kế resort bungalow đẹp, mới lạ hút khách ầm ầm

70,559 Thiết kế khách sạn

Bungalow là một loại hình mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây, đặc biệt phổ biến trong các khu nghỉ dưỡng cao cấp như resort. Thiết kế resort bungalow là xu hướng đầu tư...

Thiết kế cảnh quan các khu chức năng trong resort tuyệt đẹp

35,554 Thiết kế khách sạn

Resort là sự kết hợp tổng thể về không gian khu vực nghỉ ngơi, nhà hàng, sân vườn, các khu giải trí, thể thao. Các khối chức năng trong reosort có đặc điểm yên tĩnh, gần gũi với...

Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

73,614 Thiết kế khách sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}