Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

56,316 | Thứ bảy, 26/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó chính là Đại Từ. Tuy vậy, không phải ở xã nào cũng có mà chỉ 3 xã Văn Yên, Ký Phú và Yên Mỹ là có nem chua Đại Từ.

Đặc điểm của nem chua Đại Từ

Khâu chuẩn bị nguyên liệu độc đáo

Không hề giống với các loại nem chua khác có thể bóc ra là ăn được ngay. Nem chua Đại Từ lại cần có một thao tác nhỏ nữa. Đó chính là phải nướng bằng than hoặc lăn qua chảo rán thì mới có thể ăn được. Loại nem này với thành phần gồm: nạc mông, rượu, tỏi, hạt tiêu, thính và lá ổi. Mỗi chiếc nem này đều được gói một cách cẩn thận bằng lá chuối và có thể để được đến vài ngày.

Nem Đại Từ cần phải nướng trên than củi hoặc lăn qua chảo rán mới có thể ăn được

Nem Đại Từ cần phải nướng trên than củi hoặc lăn qua chảo rán mới có thể ăn được

Và đặc biệt, để có được những chiếc nem Đại Từ chất lượng, người ta chỉ sử dụng phần nạc mông của con lợn mà thôi. Thịt nạc mông được rửa sạch và lọc kỹ. Sau đó thái mỏng ngang thớ rồi trộn đều với tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu, rượu trắng và thính rang thơm.

Cách gói nem đặc sắc

Sau khi khâu chuẩn bị nguyên liệu để gói nem chua Đại Từ hoàn tất, những chiếc nem sẽ được gói lại bằng lá chuối cùng với lá ổi. Lớp lá bên trong cùng sẽ được gói lại bằng lá ổi và có vị bùi, chát rất đặc trưng. Lớp bên ngoài lại được gói bằng lá chuối còn tươi. Những chiếc nem được gói vừa phải, không nên chặt quá và kín gió để nem nhanh lên men hơn và để được thời gian dài. Người ta dùng lá chuối gói nem để có màu xanh tươi và bóng bẩy đẹp mắt. Nem chua để từ 3-4 ngày là ăn được.

Lớp trong cùng sẽ được gói lại bằng lá ổi để mang lại vị bùi đặc trưng

Lớp trong cùng sẽ được gói lại bằng lá ổi để mang lại vị bùi đặc trưng

Hương vị ngon và lạ của nem chua Đại Từ

Thưởng thức nem Đại Từ

Khi thưởng thức nem chua Đại Từ, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của lá ổi hòa quyện một cách hoàn hảo trong cái mềm ngọt của thịt nạc mông, hương thơm lừng đến từ những chiếc lá chuối được nướng vùi trong than củi. Nếu không có điều kiện nướng nem trên bếp than củi, bạn có thể bóc từng chiếc nem ra rồi sau đó cho vào nướng trong lò vi sóng. Hoặc có một cách khác rất độc đáo, đó là lăn những chiếc nem trên chảo rán khoảng một phút cho vừa chín tới và sử dụng. Cách này sẽ làm cho những chiếc nem chua Đại Từ thơm ngon hơn với mùi dầu thực vật.

Cũng như các loại nem khác, khi ăn nem Đại Từ, mọi người thường ăn kèm với các loại lá sung hay đinh lăng. Và tùy theo sở thích mỗi người, có thể chấm thêm với nước mắm chanh ớt pha tỏi hoặc tương ớt để tạo thêm vị thơm ngon cho món nem này.

Ăn kèm với lá sung hoặc lá đinh lăng để tăng thêm hương vị cho món nem Đại Từ

Ăn kèm với lá sung hoặc lá đinh lăng để tăng thêm hương vị cho món nem Đại Từ

Hương vị đặc biệt của nem chua Đại Từ không thể lẫn được với bất kỳ loại nem chua nào khác. Mọi người thường nhận xét rằng, các loại nem chua bình thường khác chỉ có thể ăn 3 hoặc 4 cái, nhưng ăn nem chua Đại Từ đến 10 hay 15 cái đều không hề thấy ngán.

Mua nem chua Đại Từ ở đâu?

Các bạn có thể tìm mua nem Đại Từ khi đến Thái Nguyên. Để dễ dàng cho việc mua bán bạn hãy đến các khu chợ của các xã Văn Yên, Kỳ Phú và Văn Mỹ. Khi tới đây, bạn có thể mua mang về hoặc nếu muốn, hãy thử thưởng thức ngay tại chỗ nhé!

Các bạn có thể thưởng thức những chiếc nem Đại Từ bằng việc nướng trên than củi hoặc lò vi sóng. Dù có chọn cách thưởng thức nào đi nữa thì vẫn không thể làm mất đi vị bùi và thơm ngon của từng chiếc nem. Đây cũng là một món quà mà rất nhiều du khách chọn mua về làm quà cho người thân, bạn bè khi có dịp đến với nơi đây. Ai đã từng một lần được thưởng thức thì chắc hẳn sẽ khó lòng quên được.

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bánh tổ: Thức bánh đón Tết đến, xuân về của người dân xứ Quảng

73,729 Ẩm thực vùng miền

Bánh tổ là đặc sản của Quảng Nam, có truyền thống lâu đời trong mỗi dịp Tết của người dân nơi đây. Mỗi độ xuân về, phố phường Quảng Nam lại phảng phất hương vị ngọt ngào của...

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

258,700

Không chỉ được biết đến là một đất nước hiền hòa, yên bình, cùng giá trị lịch sử lâu đời, Việt Nam còn thu hút bởi nét văn hóa đặc sắc, ẩm thực vô cùng phong phú, hấp...

Văn Miếu Quốc Tử Giám: Điểm tham quan lý tưởng khi du lịch Hà Nội

83,919 Địa điểm du lịch

Văn Miếu Quốc Tử Giám được biết đến là ngôi trường đại học đầu tiên của Việt Nam. Văn Miếu không chỉ là di tích lịch sử nổi tiếng của thủ đô mà còn chứa đựng rất nhiều...

Khám phá hành trình du lịch Bắc Ninh cực kỳ thú vị

99,717

Nổi tiếng với làn điệu quan họ trữ tình đằm thắm, cùng chuỗi đình, chùa mang kiến trúc cổ kính nổi tiếng, Bắc Ninh trở thành điểm đến thu hút nhiều du khách. Để giúp các bạn có...

Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà

53,715 Ẩm thực vùng miền

Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi đã mang lại cho vùng đất Tây Nguyên nhiều loại đặc sản quý. Một trong những đặc sản trứ danh không thể không nhắc đến khi đến Tây Nguyên, đó...

Reviews Hotel

Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

60,821 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến bún thang, chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Món ăn thể hiện sự tinh tế, hương vị thanh tao và phong cách rất tao nhã của ẩm thực Hà Thành. Người Hà...

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

107,821 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

46,762 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

52,169 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên

75,672 Ẩm thực vùng miền

Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...

Địa điểm du lịch

Du lịch rừng thông Măng Đen để vơi bớt nhớ nhung Đà Lạt

52,353 Du lịch

Được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh sắc tuyệt đẹp, khí hậu dễ chịu, rừng thông Măng Đen đang dần trở thành một điểm đến thu hút. Nếu bạn đã từng đến với Đà Lạt, chắc chắn...

{{$tags}}
Đến Đắk Lắk khám phá thác Krông Kmar hùng vĩ, hoang sơ

52,480 Du lịch

Thác Krông Kmar là một ngọn thác đẹp, hùng vĩ thuộc tỉnh Đắk Lắk. Do vị trí đặc biệt, nơi đây cực kì thích hợp cho những ai thích du lịch sinh thái. Đến đây, bạn không chỉ...

{{$tags}}
Tìm về Côn Sơn Kiếp Bạc: Miền đất lịch sử vang danh

48,520 Du lịch

Côn Sơn Kiếp Bạc là quần thể kiến trúc cổ kính và khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây luôn níu giữ du khách bởi sự yên bình, trong lành. Hãy cùng Poliva khám phá di tích...

{{$tags}}
Đền Hùng- Khu di tích lịch sử mang đậm bản sắc dân tộc

150,696 Du lịch

Đền Hùng là khu di tích mang ý nghĩa lịch sử cũng như văn hóa đối với mỗi con người Việt Nam. Nó là biểu tượng nhắc nhở mọi người về đạo lý uống nước nhớ nguồn. Cứ...

{{$tags}}
Ghé thăm miệt vườn Cái Bè – Vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang

84,769 Du lịch

Miệt vườn Cái Bè  là một trong những vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang. Đây được coi là khu du lịch sinh thái hấp dẫn, với những vườn trái cây xanh tươi tốt. Miệt vườn Cái Bè...

{{$tags}}

Giải trí

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

56,879 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

{{$tags}}
Bật mí địa điểm du lịch Bạc Liêu kỳ thú bạn nhất định phái ghé thăm

101,241 Du lịch

Bạc Liêu nổi tiếng với các địa điểm du lịch thanh bình, giản dị, nhưng làm say đắm lòng du khách bởi hương vị đồng quê mộc mạc, hay vườn trái cây miệt vườn lộng gió… Sau một...

{{$tags}}
Đặc sản mèn mén thay cơm mang hương vị lạ của người H’Mông

93,167 Du lịch

Mèn mén là tên một món ăn đặc biệt người H’Mông tại vùng núi cao Tây Bắc. Món ăn được làm từ hạt ngô, ăn thay cơm với hương vị khó quên. Rượu ngô Hà Giang – Cực...

{{$tags}}
Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì “chuẩn ngon” đến quán nào Hà Nội?

81,683 Du lịch

Dù trải qua thời gian, món bánh cuốn Thanh Trì vẫn giữ nguyên vẹn nét hương vị xưa Hà Nội. Đây là món ăn truyền thống của người Hà thành, có thể ăn sáng, trưa hoặc tối. Cơm...

{{$tags}}
Lang thang cao nguyên Sìn Hồ – bức tranh của tuyệt tác thiên nhiên

82,492 Du lịch

Cao nguyên Sìn Hồ – nơi được mệnh danh là SaPa thứ hai của thiên nhiên Tây Bắc, tâm tính giống như một đứa con hiền hòa của đất trời. Dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây bạn...

{{$tags}}
Du lịch Tây Bắc mua lạp xưởng Cao Bằng siêu ngon về làm quà

59,394 Ẩm thực vùng miền

Lạp xưởng Cao Bằng – một món ăn quá đỗi quen thuộc đối với người miền cao. Không chỉ là biểu tượng cho vùng Tây Bắc. Lạp xưởng còn mang trong mình một hương vị của nước láng...

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

71,759 Ẩm thực vùng miền

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình...

Nước mắm Phú Quốc loại nào ngon nhất – “quốc túy” người Việt

77,232 Ẩm thực vùng miền

Đảo Ngọc Phú Quốc là vùng đất hứa của những người muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Giữa lòng của viên ngọc ấy, những giọt nước mắm Phú Quốc lắng đọng, kết tinh thành hương vị...

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

52,888 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

58,214 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Tin hay

Video

Đến Kon Tum ăn gỏi lá, thưởng thức đủ hương vị núi rừng

70,695 Ẩm thực vùng miền

Người dân Kon Tum thường nói rằng, tới Kon Tom mà chưa thử đặc sản gỏi lá thì không nên về. Có lẽ bởi vì món ăn ‘lạ miệng’ này mang theo một chất rất ‘núi’ của vùng...

Cà phê chồn – thức uống đẳng cấp và xa xỉ nhất nhì thế giới

49,220 Ẩm thực vùng miền

Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...

Rượu làng Vân uống không say, không mê mới lạ

102,794 Ẩm thực vùng miền

Rượu làng Vân làm nên nét đẹp riêng cho vùng đất Bắc Giang. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê. Không chỉ thế giới mới có những loại...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

10,001 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

92,443 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Tuyệt chiêu giải quyết những tình huống khó xử trong khách sạn

Đừng bỏ lỡ

Tuyệt chiêu giải quyết những tình huống khó xử trong khách sạn

Không ít khách sạn đánh mất khách hàng chỉ vì không giải quyết tốt vấn đề phát sinh. Do đó, kỹ năng giải quyết tình huống chính là yêu cầu hàng đầu khi tuyển dụng nhân viên khách...

  • So sánh thùng rác văn phòng bằng nhựa hay inox: Loại nào tốt hơn?
    So sánh thùng rác văn phòng bằng nhựa hay inox: Loại nào tốt hơn?
  • Công suất máy sấy tóc bao nhiêu là phù hợp dùng trong khách sạn?
    Công suất máy sấy tóc bao nhiêu là phù hợp dùng trong khách sạn?
  • Phân biệt khăn ướt giá rẻ, kém chất lượng với khăn ướt tốt
    Phân biệt khăn ướt giá rẻ, kém chất lượng với khăn ướt tốt
  • Vì sao các khách sạn, resort nên trang bị đồng hồ trong mỗi phòng?
    Vì sao các khách sạn, resort nên trang bị đồng hồ trong mỗi phòng?
  • Một số đồ amenities khác chỉ khách sạn, resort cao cấp mới có
    Một số đồ amenities khác chỉ khách sạn, resort cao cấp mới có
  • Khách thuê phòng có nên lấy dầu gội sữa tắm khách sạn về?
    Khách thuê phòng có nên lấy dầu gội sữa tắm khách sạn về?

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,757 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

47,343 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

{{$tags}}
Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

67,687 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế nhà nghỉ mini đẹp trong tầm giá, hút khách bốn phương

80,395 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....

{{$tags}}
Top các mẫu bể bơi trên sân thượng khách sạn đẹp miễn chê

58,482 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, xây dựng bể bơi trên sân thượng khách sạn hiện đang rất được ưa chuộng. Nó không chỉ giúp khách hàng thư giãn, thoải mải hơn mà còn tận hưởng được cảm giác hòa mình...

{{$tags}}
Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

66,659 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

{{$tags}}
Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

56,241 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

72,391 Ẩm thực vùng miền

Khám phá ẩm thực Bắc Giang bạn không thể bỏ qua món xôi ba màu. Món ăn truyền thống của người Nùng vùng Lục Ngạn đã ghi dấu ấn đậm nét với nhiều du khách đến nơi đây....

Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

61,861 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Lên phố núi đừng quên thưởng thức món phở khô Gia Lai trứ danh

56,351 Ẩm thực vùng miền

Phở khô Gia Lai được coi là đặc sản nổi bật nhất của ẩm thực phố núi. Cách trình bày, thưởng thức cho đến mùi vị đều tạo nên sự đặc trưng khác biệt so với những nơi...

Mỳ chũ Bắc Giang: Thức đặc sản tạo nên kinh tế cho vùng

55,212 Ẩm thực vùng miền

Mỳ chũ có nhiều thương hiệu nhưng mỳ chũ ngon nhất phải kể đến mỳ chũ Bắc Giang. Đây là món ăn làm từ gạo, bình dị, dân giã nhưng hội tụ đầy đủ nét tinh túy ẩm...

Tin tức khách sạn

Thông tin việc khách sạn nên trang bị giường phụ không

148,511 Tin tức khách sạn

Giường ngủ khách sạn cần đảm bảo đầy đủ yếu tố về hình thức lẫn chất lượng. Bên cạnh đó, giường phụ khách sạn (Extra bed) cũng là vấn đề đáng quan tâm. Vậy khách sạn nên trang...

{{$tags}}
Muốn mua khay cơm inox chất lượng, an toàn phải biết các điều sau

10,001 Tin tức khách sạn

Việc những người dân văn phòng, công nhân viên chức mang theo đồ ăn từ nhà đi đến chỗ làm để ăn không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Bên cạnh đó, kinh tế xã hội...

{{$tags}}
Bao bì Amenities trong khách sạn nên chọn ni-lon hay dạng giấy?

66,255 Tin tức khách sạn

Mỗi khách sạn đều nên đầu tư bộ đồ Amenities. Thế nhưng nhiều chủ khách sạn vẫn phân vân không biết nên chọn mua loại nào. Nên mua bao bì Amenities bằng ni-lon hay hộp giấy? Hai chất...

{{$tags}}
Vải tafta là gì? Vì sao vải tafta thường dùng may tấm trải ngang giường?

10,001 Tin tức khách sạn

Vải tafta luôn là một chất liệu được ưu tiên khi lựa chọn vải may tấm trang trí giường khách sạn vì có nhiều ưu điểm phù hợp. Nhưng vải tafta là gì? Bạn đã biết hết công...

{{$tags}}
Có nên mặc áo choàng tắm trang bị trong khách sạn không?

35,603 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm là đồ dùng luôn được trang bị đầy đủ tại các khách sạn, resort. Tuy nhiên, nhiều khách hàng lại tỏ ra ái ngại khi mặc áo choàng tắm được chuẩn bị sẵn. Vậy lời...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

238,592 Kiến Thức Khách Sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

{{$tags}}
Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

59,965 Kiến Thức Khách Sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

{{$tags}}
Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

42,877 Kiến Thức Khách Sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

{{$tags}}
Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

51,364 Kiến Thức Khách Sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

{{$tags}}
Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

41,366 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Gợi ý 6 địa chỉ bán drap giường khách sạn giá rẻ, uy tín nhất

68,625 Tin tức khách sạn

Giường ngủ trong mỗi khách sạn là yếu tố quyết định mang đến cho du khách một giấc ngủ ngon lành. Trong đó, drap giường có ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng giấc ngủ qua sự mềm...

{{$tags}}
3 điều không nên bỏ qua nếu có ý định kinh doanh nhà nghỉ homestay

113,896 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ homestay là lĩnh vực kinh doanh chưa bao giờ hết hot trong ngành du lịch. Vậy khi lập kế hoạch cho việc kinh doanh homestay bạn cần phải chú ý những vấn đề gì?...

{{$tags}}
Lưu ý khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn

251,797 Tin tức khách sạn

Cần lưu ý gì khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn là câu hỏi được nhiều nhà quản lý đặt ra khi lựa chọn những chi tiết trong bộ đồ amenities để...

{{$tags}}
Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

59,135 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

{{$tags}}
Kích thước gờ giảm tốc đúng tiêu chuẩn quốc tế: ĐỌC để BIẾT

10,001 Tin tức khách sạn

Bạn đã biết gờ giảm tốc độ được đánh giá là chất lượng phải đảm bảo được những yếu tố nào chưa? Cùng Poliva tìm hiểu kỹ hơn về thiết kế mẫu mã, kích thước gờ giảm tốc...

{{$tags}}
Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

61,748 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

87,651 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

50,791 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

4 quán bún nghệ được người ăn khen nức nở ở Huế

86,280 Ẩm thực vùng miền

Bún nghệ là món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Tuy chưa được xếp vào đặc sản Huế nhưng những ai đã một lần thử qua sẽ nghiện ngay món ăn ngon hấp dẫn này. Chỉ...

Chim mía: Đặc sản lừng danh của Quảng Ngãi nhất định phải thử

46,240 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến xứ Quảng, người ta nghĩ ngay đến cá bống sông Trà, kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức, … Đây đều là những món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Thế nhưng, có...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999