Thịt lợn muối Lào Cai: Hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc

52,474 | Thứ bảy, 16/01/2021, 07:00 (GMT+7)

Lào Cai mang trong mình cả một nền văn hoá ẩm thức với biết bao sản vật thơm ngon. Cùng Poliva thưởng thức ngay món thịt lợn muối, đây là một món đặc sản siêu nổi tiếng trên đất Lào Cai.

Thịt lợn là một món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam nói chung và đặc biệt đối với đồng bào dân tộc nói riêng. Từ lâu, thịt lợn là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp lễ tết, cúng bái, trong bữa cơm gia đình thường nhật. Thịt lợn cũng là loại thực phẩm được người dân chế biến thành đa dạng các loại món ăn nhất. Trong đó có một món ngon đặc biệt được chế biến từ thịt lợn đó là thịt lợn muối của đồng bào các dân tộc sinh sống tại Lào Cai.

Thịt lợn muối gần gũi, quen thuộc của đồng bào miền núi

Thịt lợn muối món ăn hấp dẫn, miếng thịt giòn và rắn chắc chua mặn đã làm nên món đặc sản Lào Cai độc đáo thu hút không biết bao nhiêu du khách. Đây là một trong những món ngon trong danh mục ẩm thực của đồng bào vùng cao Lào Cai mà khách du lịch đặt chân đến nơi đây nhất định phải thử một lần.

Ở Lào Cai các gia đình thường nuôi những chú lợn cắp nách nhỏ, thả rông trong vườn nhà và cho ăn những loại rau cỏ có sẵn. Khi lễ tết hay gia đình có công việc thì những chú lợn đó sẽ được mổ thịt để chế biến. Vì là lợn được chăm nuôi và ăn rau cỏ nên thịt không có mùi hôi và rất săn chắc.

Thịt lợn muối Lào Cai – hương vị đậm đà lạ mà quen

Thịt lợn muối Lào Cai – hương vị đậm đà lạ mà quen

Cách chế biến món thịt lợn muối

Cách chế biến món thịt lợn muối cũng hết sức đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng nhất định phải làm theo đúng công thức mới đem đến một món đặc sản mang đậm đặc trưng hương vị Lào Cai.

Muốn chế biến món thịt lợn muối thơm ngon, chuẩn vị người dân nơi đây phải lựa những miếng thịt chân giò ngon, có da mỏng, mỡ không quá dày. Sau đó đem đi rửa sạch rồi dùng sợi dây giang buộc tròn lại thật chặt.

Với những loại gia vị mà người dân trong vùng luôn có sẵn như lá trầu không, lá quế, lá mít …, kèm theo các loại ớt tươi, giềng và rượu cái nếp, người dân sẽ tạo ra thức ướp thịt ngon, độc đáo. Tất cả các loại lá đều được phơi khô và giã nhỏ, chân giò đã được bó bằng sơi giang được mang bỏ vào lọ rồi đổ rượu cái ướp cùng muối, đường và nước mắm thật mặn rồi trộn lẫn các loại lá gia vị khô đã được giã nhỏ. Thịt lợn sẽ được ngâm như vậy khoảng năm ngày cho ngấm đều gia vị là ta có thể sử dụng được.

Thịt lợn muối Lào Cai – hương vị đậm đà lạ mà quen

Món ăn đậm vị

Hương vị đậm đà hấp dẫn thực khách

Một miếng thịt lợn muối ngon là khi nhìn bề ngoài miếng thịt khô, chắc, mặt cắt phẳng, nhẵn. Về màu sắc của thịt, phần nạc sẽ có màu hồng hoặc tím hồng, phần mỡ màu trắng. Ngửi mùi thấy thơm. Thịt lợn muối kém chất lượng là miếng thịt mềm, bên ngoài hơi ướt, nhơn nhớt, dính tay, nhìn kỹ có điểm mốc. Về màu sắc, thịt muối kém chất lượng sẽ có phần nạc màu cà phê, hoặc có màu tím hồng nhưng phần mỡ lại có màu vàng. Ngửi thịt có mùi chua chua.

Khi mang ra chế biến món ăn này ta có thể mang đi rang hay nướng tuỳ sở thích và khẩu vị của gia đình. Thực khách khi nếm thử một miếng thịt lợn muối sẽ có những cảm nhận của riêng mình. Có người sẽ thưởng thức được sự hòa quyện từ vị cay của giềng và ớt, vị thơm của quế, vị hơi chát của lá mít, lá trầu không và cả vị nồng của rượu cái nếp. Có người lại cảm nhận được vị đặc trưng nổi bật nhất của thịt lợ muối là vị chua hoà lẫn vị mặn của muối, miếng thịt giòn và rắn chắc do được bó chặt bằng sợi giang.

Thịt lợn muối Lào Cai – hương vị đậm đà lạ mà quen

Thịt lợn muối thơm ngon ăn không bị ngán

Thịt đã được làm giảm đi độ béo và ngấy của mỡ. Khi ăn, chúng ta có thể ăncùng hành muối cũng làm món thịt lợn muối thêm ngon hơn. Thịt lợn muối từ lâu đời đã là món ăn dân dã của người dân nơi vùng núi cao Tây Bắc đặc biệt là đồng bào dân tộc Tày.

Địa chỉ ăn và mua thịt lợn muối về làm quà

Nếu bạn có cơ hội đặc chân đến mảnh đất xinh đẹp Lào Cai bạn có thể tìm và nếm thử món ăn này tại nhà hàng Little Sapa 2 ở số 38, Cầu Mây, Sa Pa hoặc các bản làng du lịch.

Đối với những người ở Hà Nội, không có cơ hội đến Lào Cai bạn có thể tìm đến Bắc Hà Food, địa chỉ 73/399 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội để tìm mua thịt lợn muối với giá chỉ 430.000 đồng/kg. Hoặc bạn có thể đặt hàng trực tiếp qua số điện thoại của cửa hàng : 0916893886.

Poliva – Đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu ngoài trờigiường bãi biển, dù che nắng ngoài trời giá rẻđồ amenities khách sạn giá rẻ,… Tất cả sản phẩm do Poliva phân phối đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có đồ bền cao, giá thành lại rẻ. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh

57,116 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ rượu nội đến rượu ngoại. Tuy nhiên rượu mơ Yên Tử sẽ là không thể thiếu trong danh sách các loại...

Thắng cảnh Hầm Hô: Tuyệt tác thiên nhiên của vùng đất võ

56,993 Địa điểm du lịch

Mặc dù có tên gọi lạ lẫm nhưng thắng cảnh Hầm Hô lại là một tuyệt tác làm “say lòng” nhiều du khách đến với Bình Định. Không những thế nơi đây còn là một địa danh võ...

Lặng ngắm chùa Hang cổ kính trong lòng Trà Vinh

47,691 Địa điểm du lịch

Chùa Hang Trà Vinh có tên chính thức là chùa Kompông Chrây. Đây là một trong những ngôi chùa Khmer Nam Bộ có kiến trúc độc đáo nhất Viêt Nam. Do thiết kế của cổng phụ ngôi chùa...

Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

73,646 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ

81,288 Ẩm thực vùng miền

Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...

Reviews Hotel

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

60,461 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân

79,827 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã trót yêu vẻ đẹp Mỹ Khê thì bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức đặc sản nơi đây. Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng là sản vật giàu dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon mà...

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

82,108 Ẩm thực vùng miền

Bánh canh cua Út Lệ là một trong những quán bán bánh canh cua lâu đời và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Cùng tìm hiểu xem lý do gì khiến bánh canh cua ở đây...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

58,464 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

89,761 Ẩm thực vùng miền

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...

Địa điểm du lịch

Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

10,161 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

{{$tags}}
Tham quan đền Cao An Phụ vãn cảnh chốn linh thiêng ở Hải Dương

78,501 Du lịch

Một điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng ở đất Kinh Môn, Hải Dương đó chính là Đền Cao An Phụ. Ngôi đền linh thiêng này thờ An Sinh Dương Vương. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

{{$tags}}
Tham quan nhà tù Hỏa Lò – Khu di tích lịch sử giữa lòng thủ đô

150,457 Du lịch

Nhà tù Hỏa Lò Hà Nội được mệnh danh là địa ngục trần gian. Đây là nơi ghi đầy những dấu tích lịch sử đau thương, bi hùng của dân tộc. Nếu muốn tìm hiểu về lịch sử...

{{$tags}}
Khám phá thành nhà Mạc – Toà thành cổ vang danh nhất miền Bắc

51,992 Du lịch

Nếu bạn đang muốn khám phá những địa điểm du lịch chứng kiến dấu vết căn cứ quân sự của thời kỳ phong kiến cùng thăng trầm lịch sử thì thành nhà Mạc ở Lạng Sơn là một...

{{$tags}}
Đến thăm tháp Chàm khám phá dấu ấn nền văn hóa tín ngưỡng xa xưa

59,332 Du lịch

Tháp Chàm Ninh Thuận hay còn được gọi với cái tên tháp Po Klong Garai. Đây là cụm tháp Chăm đẹp và đồ sộ bậc nhất còn sót lại trên đất Việt ngày nay. Nó là một dấu...

{{$tags}}

Giải trí

Update ngay 25 mẫu tóc đẹp nam, nữ hot nhất hiện nay

107,413 Làm đẹp

Lựa chọn ngay một mẫu tóc đẹp chính là công thức vàng để F5 lại phong cách bản thân. Mẫu tóc xoăn ngắn, tóc ngang vai, tóc sóng nước đối với phái đẹp và undercut hay tóc đầu...

{{$tags}}
Quyến rũ với các cách đánh phấn mắt dành cho các bạn gái

96,583 Giải trí

Cách đánh phấn mắt là một trong những công đoạn trong quá trình trang điểm. Do đó tìm hiểu về cách đánh phấn mắt tự nhiên bằng tay là điều rất cần thiết. Bài viết dưới đây Poliva...

{{$tags}}
Công dụng của bột đậu đỏ trong việc làm đẹp, bạn không nên bỏ qua

96,343 Giải trí

Đậu đỏ không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà khi được nghiền thành bột nó còn có tác dụng làm đẹp. Trong bột đậu đỏ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng và...

{{$tags}}
Mê mẩn với các địa điểm du lịch Thái Bình đẹp như trong tranh

99,833 Du lịch

Bạn mong muốn được “đổi gió” sau những ngày học tập, làm việc căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy chọn Thái Bình là điểm đến trong hành trình khám phá của bạn nhé! Bài viết dưới đây sẽ...

{{$tags}}
Trải nghiệm tuyệt vời tại rừng Quốc Gia Cát Bà bạn đã biết chưa?

100,992 Du lịch

Khi nhắc đến các địa điểm du lịch ở Hải Phòng, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến khu du lịch đầy lý thú mang tên rừng Quốc Gia Cát Bà. Với không khí trong lành cùng hệ...

{{$tags}}
Gà đen Sapa thơm ngon, bổ dưỡng làm mê mẩn thực khách phương xa

60,283 Ẩm thực vùng miền

Du lịch Sapa bạn nhất định phải thử món gà đen nổi tiếng của vùng đất này. Món ăn chất đầy hương vị núi rừng và đặc biệt mang nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Giống gà đen Sapa...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

53,390 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

87,938 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

39,280 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

54,972 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình

84,593 Ẩm thực vùng miền

Bánh cáy làng Nguyễn là đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình, sản vật được kết tinh từ gạo nếp, mứt bí, vừng, lạc, gừng… để cho ra hương vị riêng khiến người ăn nhớ mãi. Canh...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

10,074 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Bánh chả dừa Hải Phòng giòn tan bên tách trà ấm ngày se lạnh

60,839 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả dừa Hải Phòng được biết đến như một món ăn phảng phất hương vị miền Trung. Bạn có thể dễ dàng mua được món bánh này khi đến Hải Phòng để làm quà tặng cho bạn...

Top 5 địa chỉ bán bánh canh cá lóc cực ngon tại Huế

127,659 Ẩm thực vùng miền

Huế được mệnh danh là thiên đường ẩm thực và một trong số các món ngon được đánh giá cao là bánh canh cá lóc. Món ăn này rất bình dân, có giá thành rẻ nhưng hương vị...

Thưởng thức món cá chuồn nướng ngon nức tiếng ẩm thực Quảng Nam

84,927 Ẩm thực vùng miền

Đối với người dân Quảng Nam, cá chuồn là món ăn quen thuộc trong những ngày hè. Nếu là người con xứ Quảng, không ai không biết món cá chuồn nướng thơm nức mũi. Bạn có thể ăn...

Nên trang bị dù lệch tâm hay dù chính tâm trong nhà hàng, quán cafe?

Đừng bỏ lỡ

Nên trang bị dù lệch tâm hay dù chính tâm trong nhà hàng, quán cafe?

Hiện nay, việc sử dụng dù che nắng ngoài trời đã trở nên rất phổ biến, đặc biệt là tại các nhà hàng, khách sạn, quán cafe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết nên lựa chọn dù...

  • Thảm đá chùi chân là gì?Thảm đá chùi chân có siêu thấm và an toàn?
    Thảm đá chùi chân là gì?Thảm đá chùi chân có siêu thấm và an toàn?
  • Điểm danh những loại thảm chùi chân siêu thấm mà khách sạn nên dùng
    Điểm danh những loại thảm chùi chân siêu thấm mà khách sạn nên dùng
  • Tìm hiểu về quy trình xử lý hủy đặt phòng khách sạn
    Tìm hiểu về quy trình xử lý hủy đặt phòng khách sạn
  • Những mẫu thùng rác độc lạ, khiến người sử dụng thích thú
    Những mẫu thùng rác độc lạ, khiến người sử dụng thích thú
  • Những tiêu chí chọn đơn vị kinh doanh lược khách sạn
    Những tiêu chí chọn đơn vị kinh doanh lược khách sạn
  • Các loại cột chắn inox cho trường học phổ biến nhất
    Các loại cột chắn inox cho trường học phổ biến nhất

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,919 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,169 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,160 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

134,211 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,038 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao là bao nhiêu?

71,488 Kiến Thức Khách Sạn

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao hiện nay được cho là khá cao so với các nghề khác. Chính vì thế mà nghề này đang thu hút được nhiều đối tượng tham gia theo học. Phụ...

{{$tags}}
Thang máy khách sạn hiện đại, tiện nghi không thể thiếu hiện nay

34,737 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn thang máy khách sạn nổi bật, thu hút được khách hàng thì việc lựa chọn nội thất thang máy là một điều vô cùng quan trọng và cần thiết. Vai trò của thang máy khách sạn Thang...

{{$tags}}
1001 ý tưởng trang trí phòng ngủ khách sạn đẹp không góc chết

35,461 Kiến thức

Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...

{{$tags}}
5 lưu ý không thể bỏ qua khi xây khách sạn cao cấp

54,377 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...

{{$tags}}
Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

102,669 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

{{$tags}}
Cá nướng úp chậu Nam Định – Đặc sản đãi khách quý

122,444 Ẩm thực vùng miền

Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

143,328 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

10,088 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

Nằm khâu Cao Bằng – Thức đặc sản khiến du khách ăn quên lối về

78,691 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...

Trà Atiso: Đặc sản mua về làm quà số 1 tại xứ Đà Lạt mộng mơ

37,823 Ẩm thực vùng miền

Trà Atiso với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này là gì?...

Tin tức khách sạn

Có nên sử dụng đường gói tinh luyện có sẵn trong khách sạn

56,763 Tin tức khách sạn

Đường gói luôn được sắp xếp trong phòng nghỉ của các khách sạn, resort. Vậy khách hàng có nên sử dụng đường gói tinh luyện có sẵn hay không? Cùng tìm câu trả lời ngay sau đây nhé!...

{{$tags}}
Thùng rác nhựa cho văn phòng: Tất tần tật những vấn đề cần biết

10,116 Tin tức khách sạn

Bạn đang tìm mua thùng rác văn phòng? Bạn đang phân vân có nên lựa chọn thùng rác nhựa cho văn phòng làm việc của mình hay không? Vậy thì hãy tham khảo ngay tất tần tật các...

{{$tags}}
Những chất liệu túi giặt là phổ biến nhất trên thị trường hiện nay

97,327 Tin tức khách sạn

Túi giặt là khách sạn phục vụ nhu cầu của khách lưu trú, quảng bá hình ảnh, chất lượng của khách sạn. Có rất nhiều chất liệu để sản xuất túi giặt là. Các chất liệu túi giặt...

{{$tags}}
Cách tẩy vết máu khô trên nệm bằng nguyên liệu sẵn có, bạn đã biết?

10,361 Tin tức khách sạn

Những vết bẩn cứng đầu như vết máu khô rớt trên đệm, ga giường sẽ làm chúng ta phiền lòng vì chúng không dễ để làm sạch bằng cách giặt thông thường. Hãy tham khảo một vài cách...

{{$tags}}
Hướng dẫn cách sử dụng két sắt khách sạn mới nhất hiện nay

55,967 Tin tức khách sạn

Khách sạn hiện nay đều trang bị két sắt để khách bảo quản tiền bạc, giấy tờ quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn gặp phải khó khăn khi dùng két sắt lần đầu tiên. Tham khảo...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

73,632 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

{{$tags}}
Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

43,615 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

{{$tags}}
Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

44,662 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

{{$tags}}
POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

46,003 Kiến Thức Khách Sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

{{$tags}}
Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

48,670 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Những phương pháp kinh doanh khách sạn online mới và hiệu quả nhất

51,672 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu có thể khiến cho một khách sạn hoạt động thành công và đi trên con đường phát triển thì bạn cần phải xây dựng được những chiến lược kinh doanh phù hợp. Với sự bùng nổ của...

{{$tags}}
Dòng nệm cho người thoát vị đĩa đệm, người đau lưng CHUẨN nhất

10,057 Tin tức khách sạn

Những người mắc bệnh lý về cột sống nói chung, đặc biệt là thoát vị đĩa đệm nếu không chú ý đến việc chọn tấm nệm phù hợp thì tình trạng bệnh còn trở nên nghiêm trọng hơn....

{{$tags}}
Khách sạn bị đánh giá xấu: Những cách giải quyết triệt để!

71,196 Tin tức khách sạn

Review xấu là điều hoàn toàn có thể xảy ra khi kinh doanh khách sạn. Việc xử lý khủng hoảng tốt sẽ giúp khách sạn của bạn giữ được niềm tin với khách hàng. Cùng tham khảo những...

{{$tags}}
Ý nghĩa màu sắc thùng rác được sử dụng phổ biến hiện nay

57,889 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thùng rác cũng có rất nhiều màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, mỗi màu sắc của thùng rác lại mang những ý nghĩa khác nhau. Bài viết sẽ giúp các bạn hiểu hơn về ý nghĩa...

{{$tags}}
Tìm hiểu về cách setup buffet sáng khách sạn chuẩn 5 sao

69,038 Tin tức khách sạn

Tuy chỉ là dịch vụ phụ nhưng buffet sáng lại nhận được rất nhiều phản hồi tốt từ khách hàng. Bí quyết của các khách sạn chính là tìm cách setup buffet sáng công phu và không kém...

{{$tags}}
Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

60,890 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến bún thang, chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Món ăn thể hiện sự tinh tế, hương vị thanh tao và phong cách rất tao nhã của ẩm thực Hà Thành. Người Hà...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

89,241 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

64,086 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

57,228 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Chả tôm Thanh Hóa thơm lừng nức mũi, bao ăn ngon quên sầu

75,395 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu chả tôm Thanh Hóa trở thành món ăn vặt được nhiều người biết đến. Dù bạn là ai khi đã nếm thử chắc chắn không thể quên hương vị tuyệt vời này. Cùng tìm hiểu...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999