Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

61,861 | Thứ sáu, 18/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà Nội xưa.

Hà Nội là vùng đất nổi danh không chỉ về chính trị mà còn cả về ẩm thực. Nhắc đến ẩm thực Hà Thành, chắc chắn người ta sẽ nhớ ngay đến món: Phở cuốn, phở chiên, bún chả, bún đậu mắm tôm, bánh khúc,… Trong đó không thể không thể đến món chả cốm. Đây được xem là món ăn bình dân và gần gũi với đời sống của người dân Hà Thành. Đặc biệt, món ăn này có lịch sử khá lâu đời và vẫn được lưu truyền cho đến ngày nay. Chút dẻo thơm đậm đà hương vị của miếng chả gợi nhớ đến hương vị Hà Nội xưa, đặc biệt là khi thời tiết vào thu.

Chả cốm Hà Nội dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

Chả cốm đậm đà hương vị Hà Nội xưa

Hương cốm là hương vị đặc trưng của Hà Nội xưa vào mỗi độ thu về. Những hạt cốm xanh non mơn mởn chính là tinh hoa ẩm thực xứ sở Hà Thành. Người Hà Nội xưa vô cùng sáng tạo, từ những hạt cốm nhỏ họ có thể chế biến thành nhiều món ăn từ xa hoa đến bình dân như: Xôi cốm, bánh cốm, thạch cốm,… Và dĩ nhiên, trong đó không thể thiếu món chả cốm.

Chả cốm là món ăn khá bình dân với thành phần chính là thịt và cốm. Mùi vị đậm đà và ngọt ngào từ miếng thịt phảng phất như còn vươn vấn thực khách sau khi ăn. Bên cạnh đó, hương vị dẻo thơm của những hạt cốm bên trong lại chính là bí quyết tạo nên sự cuốn hút cho món ăn này. Không chỉ vậy, miếng chả còn có độ xốp giòn và vàng ươm vô cùng đẹp mắt.

Chả cốm Hà Nội dẻo ngọt thơm ngon

Chả cốm Hà Nội dẻo ngọt thơm ngon

Công thức làm chả cốm chuẩn

Để làm được chả cốm ngon, phần chuẩn bị nguyên liệu là công đoạn không thể bỏ qua. Các nguyên liệu để làm món này cũng khá đơn giản: Giò sống, thịt xay, cốm tươi hoặc khô, nước mắm, hạt tiêu và lá chuối hoặc lá sen. Đặc biệt, món ăn này sẽ chuẩn vị Hà Nội hơn hẳn nếu dùng cốm tươi, đảm bảo độ tươi xanh mơn mởn. Công thức làm món ăn chuẩn vị Hà Thành này là:

  • Trộn giò sống cùng thịt xay với nước mắm và hạt tiêu. Dùng tay trộn đều các nguyên liệu này.
  • Trộn đều cốm với hỗn hợp trên, nếu sử dụng cốm khô thì nên đãi qua nhiều lần nước cho sạch trước khi trộn.
  • Viên chả tròn hoặc dẹt tùy thích, sau đó lót lá sen hoặc lá chuối vào nồi và đem hấp khoảng 8 đến 10 phút.
  • Vớt chả ra cho nguội, sau đó chiên vàng từng miếng với dầu nóng ngập chảo.

Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã có được những viên chả đậm vị Hà Thành. Món ăn này có thể được ăn kèm với xôi, bánh mì hay cơm tùy ý thích của mỗi người.

Món chả vàng ươm hấp dẫn

Món chả vàng ươm hấp dẫn

Chả cốm mua ở đâu chuẩn vị Hà Nội?

Nếu đã đến Hà Nội, tất nhiên phải tìm mua chả cốm chính gốc chuẩn vị. Và món chả cốm nổi tiếng ở Hà Nội chính là chả cốm Ước Lễ. Có thể nói, Ước Lễ đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước. Dù ở bất kỳ tỉnh thành nào, người ta cũng dễ dàng tìm ra được các quầy hàng giò chả mang tên thương hiệu này.

Thế nhưng, nếu đến Hà Nội thì phải mua chả cốm ở địa chỉ giò chả Ước Lễ phường Trung Tự. Lò chả này đã có tuổi đời hơn 30 năm, với bí quyết riêng của mình chủ lò mang đến cho thực khách những miếng chả cốm vừa giòn, vừa dai và đảm bảo hương vị tinh tế trong từng miếng chả.

Chả Ước Lễ nổi tiếng lâu đời

Chả Ước Lễ nổi tiếng lâu đời

Hương vị độc đáo của chả cốm đã trở thành biểu tượng trong tinh hóa văn hóa ẩm thực Hà Thành. Miếng chả nóng hổi, vàng ươm và lan tỏa mùi hương đậm đà của thịt luôn có sức hấp dẫn lớn với thực khách. Không chỉ vậy, chút màu xanh cùng mùi hương thoang thoảng của cốm còn gợi nhớ hương vị mùa thu Hà Nội xưa trong ký ức của mỗi người. Nếu đã một lần đến với vùng đất Thủ Đô, đừng bỏ qua món ăn bình dân mà đầy sức hấp dẫn này nhé.

Và đừng quên thưởng thức món ngon Hà Nội khi đến với vùng đất kinh kỳ này.

Bài viết liên quan

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Khám phá đền suối Mỡ linh thiêng nơi vùng đất Bắc Giang

101,799

Sự linh thiêng của đền Suối Mỡ, cùng sự tích về bà chúa Thượng Ngàn đã tạo ra suối Mỡ để cứu dân, giúp đời đã khiến vùng đất Bắc Giang lại càng trở nên nổi tiếng thu...

Thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng từ nem nướng Hữu Lũng

49,868 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Lạng Sơn, món ăn phổ biến nhất mà nhiều người vẫn hay giới thiệu đó chính là vịt quay và thịt lợn quay, măng ớt chua, na núi đá,… Ngoài ra, còn phải kể đến nem...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

49,351 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Kinh nghiệm chọn và địa điểm mua bưởi Đoan Hùng chất lượng

72,754 Ẩm thực vùng miền

Bưởi Đoan Hùng từ lâu đã được biết đến là một loại quả vô cùng thơm ngon. Bưởi thấm đượm hương vị ngọt mát từ tinh hoa đất trời. Hãy cùng chúng tôi khám phá rõ nét hơn...

Mộc Châu – Điểm đến “thần thánh” nhất định phải tới một lần

72,227

Mộc Châu là điểm du lịch bạn nhất định phải đặt chân tới một lần trong đời. Với những đồi chè xanh ngát bao phủ trong tầng sương mù trắng mỏng manh, những bông hoa đào, hoa mận...

Reviews Hotel

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

61,748 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

Thưởng thức món cá chuồn nướng ngon nức tiếng ẩm thực Quảng Nam

84,681 Ẩm thực vùng miền

Đối với người dân Quảng Nam, cá chuồn là món ăn quen thuộc trong những ngày hè. Nếu là người con xứ Quảng, không ai không biết món cá chuồn nướng thơm nức mũi. Bạn có thể ăn...

Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời

55,399 Ẩm thực vùng miền

Gà đông tảo được biết đến là thứ gà quý có nguồn gốc từ Khoái Châu – Hưng Yên. Xưa kia, giống gà “chân voi” này là niềm tự hào của người dân phố Hiến. Họ thường sử...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

52,426 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

55,198 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Địa điểm du lịch

Thác Thủy Tiên Vẻ Đẹp Thơ Mộng Giữa Đại Ngàn Xanh Thẳm

10,001 Du lịch

Nếu đã đến Tây Nguyên thì bạn đừng quên ghé thăm huyền thoại về nàng H’Năng – thác Thủy Tiên. Dòng thác nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ giữa núi rừng đại ngàn đầy thơ...

{{$tags}}
Tượng nàng Tô Thị: Địa danh nhất định phải đến một lần

84,772 Du lịch

Tượng nàng Tô Thị mang một hình ảnh người phụ nữ thời xưa “mòn mỏi” chờ chồng đi đánh giặc xa nơi biên ải chở về đoàn tụ. Phải chăng bức tượng cũng như câu chuyện về nàng...

{{$tags}}
Đến bãi tắm Phạm Văn Đồng tận hưởng không gian xanh, sạch ấn tượng

53,048 Du lịch

Bãi tắm Phạm Văn Đồng là món quà tuyệt vời mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho Đà Nẵng. Đến đây, du khách sẽ được ngắm nhìn bức tranh thơ mộng, trữ tình làm “mê đắm” lòng người....

{{$tags}}
Bãi tắm Hoàng Hậu: Hiện thân vẻ đẹp kiêu kỳ của tự nhiên

60,812 Du lịch

Thành phố Quy Nhơn được biết đến bỡi những danh lam thắng cảnh với vẻ đẹp nổi tiếng. Điển hình trong số đó chính là bãi tắm Hoàng Hậu. Mỗi năm, nơi đây thu hút hàng trăm nghìn...

{{$tags}}
Chùa Bút Tháp: Kiệt tác của kiến trúc và điêu khắc Việt

75,277 Du lịch

Mang nét đẹp nguyên sơ và cổ kính đó chính là chùa Bút Tháp. Trải qua biến động của thời gian, chùa vẫn mang nét đẹp cổ kính, kiến trúc độc đáo. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

{{$tags}}

Giải trí

Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

74,102 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

{{$tags}}
Review son dưỡng môi tốt nhất hiện nay dành cho các bạn nữ

97,051 Giải trí

Ngày nay nhu cầu làm đẹp là không thể thiếu với bất kỳ cô gái nào. Do đó tìm hiểu về các loại son dưỡng môi tốt không chì, son dưỡng môi trị thâm, son dưỡng môi có...

{{$tags}}
Mách “nhỏ” top 5 địa điểm du lịch Đồng Tháp nổi tiếng

100,663 Du lịch

Bạn đang cảm thấy chán ghét cuộc sống xô bồ nơi thành thị? Bạn muốn tìm các địa điểm du lịch lý thú để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy cùng tôi tìm hiểu về mảnh...

{{$tags}}
Khám phá về các màu tóc đẹp tôn da hot nhất hiện nay

98,327 Giải trí

Hiện nay có rất nhiều cô gái đang đi truy lùng màu tóc đẹp tôn da để áp dụng cho mình trở nên xinh đẹp hơn. Một mái tóc đẹp sẽ là yếu tố quan trọng làm nên...

{{$tags}}
Tuần Châu Quảng Ninh: bạn đã khám phá đảo ngọc”mê hoặc” này chưa?

70,764 Du lịch

Du lịch Quảng Ninh, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tuần Châu – đảo ngọc tuyệt đẹp sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ “cái nhìn đầu tiên” đấy nhé! https://www.youtube.com/watch?v=80Ot_sOF6rc Nguồn: Flycam the best Tuần Châu...

{{$tags}}
Xôi nếp nương Điện Biên làm say lòng thực khách tứ phương

55,240 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Tây Bắc vốn nổi tiếng với cảnh sắc núi non hùng vĩ, đặc biệt nhất là những thửa ruộng bậc thang chín vàng đẹp đến ngỡ ngàng. Những cánh đồng trải dài bất tận ấy đã...

Xôi ngũ sắc vùng Tây Bắc hội tụ đủ cả hương sắc đất trời

81,884 Ẩm thực vùng miền

Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người dân ở vùng Tây Bắc. Ngũ sắc ở đây là tên gọi của 5 màu chủ đạo trong món xôi bao gồm: trắng, tím, xanh, vàng và...

Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người

120,552 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến Thái Bình bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ngon như bánh cáy, kẹo lạc, canh cá…Trong đó một thức quà không thể bỏ qua đó là ổi Bo – thứ quả...

Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

87,365 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi...

Thưởng thức canh chua cá rô ngon đậm vị quê xứ Ninh Bình

10,001 Ẩm thực vùng miền

Kể đến các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình thì không thể không kể đến canh chua cá rô. Cũng như thịt dê núi, cơm cháy, rượu Kim Sơn,.., món canh chua cá rô...

Tin hay

Video

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

128,709 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

53,088 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Nằm khâu Cao Bằng – Thức đặc sản khiến du khách ăn quên lối về

78,464 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

56,613 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Bánh căn Nha Trang ăn chơi nhưng ngon hết xẩy! Không thử là tiếc

85,292 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã sẵn sàng cho chuyến hành trình rong chơi đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp chưa nào? Đừng quên thưởng thức món bánh căn Nha Trang ngon nức nở trước khi xách ba lô trở...

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...

  • Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt
    Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt
  • Cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm – Món quà dân dã độc đáo ở An Giang
    Cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm – Món quà dân dã độc đáo ở An Giang
  • Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển
    Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển
  • Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền
    Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền
  • Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh
    Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh
  • Bánh chả dừa Hải Phòng giòn tan bên tách trà ấm ngày se lạnh
    Bánh chả dừa Hải Phòng giòn tan bên tách trà ấm ngày se lạnh

Setup khách sạn

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

36,938 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,316 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2019

104,308 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

{{$tags}}
Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

59,439 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

{{$tags}}
Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

79,752 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

{{$tags}}
1001 ý tưởng trang trí phòng ngủ khách sạn đẹp không góc chết

35,368 Kiến thức

Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...

{{$tags}}
Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

35,280 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

{{$tags}}
Tinh hoa trọn vị đặc sản bún thang lươn của người dân Hưng Yên

124,123 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng du lịch Hưng Yên chưa? Nếu bạn đã từng ghé thăm Hưng Yên mà chưa được thưởng thức món bún thang lươn. Thì quả thật là điều rất đáng tiếc đó nhé. Bún thang lươn...

Lạ miệng với món đặc sản vịt om hoa chuối Điện Biên

49,028 Ẩm thực vùng miền

Thịt vịt được đồng bào vùng núi cao Tây Bắc chế biến thành rất nhiều món đặc sản khác nhau nhưng có lẽ thịt vịt om hoa chuối là món đặc sản thơm ngon nhất. Mỗi món vịt...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

83,283 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

58,712 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

44,219 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Tin tức khách sạn

Thảm chống trơn bằng nhựa dùng trong nhà tắm và những điều nên biết

67,669 Tin tức khách sạn

Ngày nay, thảm chống trơn đang là một trong những sản phẩm được nhiều khách sạn sử dụng. Với tính năng vượt trội, thảm được dùng nhiều trong nhà tắm và nhà vệ sinh của những khách sạn...

{{$tags}}
Các lợi ích tuyệt vời của dòng thùng rác có nắp đậy

35,817 Tin tức khách sạn

Thùng rác có nắp đậy là sản phẩm phù hợp cho nhiều không gian khác nhau. Ngoài mẫu mã đẹp, những loại Thùng rác này còn có rất nhiều ưu điểm cho người sử dụng. Cùng tìm hiểu...

{{$tags}}
Nên mua cột chắn inox nhập khẩu hay cột chắn inox giá rẻ trong nước

39,183 Kiến Thức Khách Sạn

Cột chắn inox là một trong những thiết bị không thể thiếu tại các sự kiện, hội nghị, hội thảo. Sản phẩm có  tác dụng phân làn di chuyển người tham dự rất nhanh chóng, thuận tiện. Đặc...

{{$tags}}
6 tiêu chí quyết định chất lượng của khăn khách sạn

10,001 Tin tức khách sạn

Chất lượng của khăn khách sạn được đánh giá dựa trên nhiều yếu tố. Nếu bạn đang thắc mắc đó là những yếu tố nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay bài viết sau đây. Đảm bảo...

{{$tags}}
Của bền tại người-Tăng tuổi thọ thùng rác gia đình từ cách dùng khoa học

10,001 Tin tức khách sạn

Ông bà ta từ xưa đã có câu “của bền tại người”. Điều này có nghĩa rằng một vật dụng muốn có tuổi thọ cao thì phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng của người sở hữu....

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

49,431 Kiến Thức Khách Sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

{{$tags}}
Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

32,007 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

{{$tags}}
Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

73,718 Kiến Thức Khách Sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

{{$tags}}
Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

44,510 Kiến thức

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

{{$tags}}
6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

43,270 Kiến Thức Khách Sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Nhận làm biển số phòng chung cư ĐẸP – ĐỘC – LẠ giá cạnh tranh

10,001 Tin tức khách sạn

Poliva nhận làm biển số phòng chung cư, khách sạn với số lượng lớn. Bạn cần mẫu biển số phòng ĐẸP – ĐỘC – LẠ nhưng mức giá lại rẻ, cạnh tranh trên thị trường thì nhất định...

{{$tags}}
Nên trang bị thùng rác nhựa hay inox cho nhà nghỉ, khách sạn?

29,065 Tin tức khách sạn

Bên cạnh inox, nhựa cũng là một chất liệu nên cân nhắc khi lựa chọn Thùng rác cho phòng khách sạn, nhà nghỉ. Bởi nhờ cải tiến kỹ thuật, thùng rác nhựa ngày càng có độ bền cao...

{{$tags}}
Có nên trang bị vòng treo khăn dính tường trong khách sạn không?

105,127 Tin tức khách sạn

Vòng treo khăn dính tường là một sản phẩm tuy không mới nhưng cũng còn khá xa lạ trên thị trường Việt Nam. Tuy nhiên nhờ những ưu điểm cùng tính năng vượt trội nên sản phẩm này...

{{$tags}}
Mách bạn cách làm thảm chùi chân từ vải vụn đơn giản nhất

36,544 Kiến Thức Khách Sạn

Với những mảnh vải vụn tưởng chừng như vứt đi nhưng nó lại cực kỳ hữu dụng khi bạn biết cách tận dụng để làm thảm chùi chân. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách...

{{$tags}}
Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

66,623 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

{{$tags}}
Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

120,967 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Bún bò Huế: Cực phẩm ẩm thực nhất định phải thử khi đến Cố đô

53,831 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã một lần ghé thăm Cố Đô mộng mơ, chắc chắn ai cũng sẽ hào hứng nếm thử những món đặc sản tại đây. Và món ăn gây thương nhớ với nhiều người nhất chính là món...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

44,999 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

77,509 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

66,965 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999