Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

52,546 | Thứ tư, 09/07/2025, 07:00 (GMT+7)

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều. Lý Sơn là nơi sản xuất xu xoa ngon nổi tiếng tại Quảng Ngãi. Vậy bạn đã từng một lần thưởng thức món ăn mát lạnh này chưa?

Giới thiệu về món xu xoa – Đặc sản miền Trung

Xu xoa là món ăn đặc trưng cho vùng biển miền Trung đầy nắng và gió. Thoạt nhìn thì trông món ăn này khá giống với rau câu. Nhưng mùi vị thì không như vậy, xu xoa mang đậm hơi thở của biển cả. Có rất nhiều người còn khá lạ lẫm khi nghe tên món ăn này. Tuy nhiên nếu bạn đã từng về miền Trung mà chưa thưởng thức qua món chè đặc sản này thì là một thiệt thòi lớn.

Đây không đơn giản chỉ là một món ăn giải nhiệt. Chúng đã đi sâu vào đời sống của người dân Quảng Ngãi từ rất lâu rồi. Điển hình là thông qua câu thơ “Xu xoa ít vốn lời nhiều/ Anh về bỏ vợ theo nghề xu xoa”. Món tráng miệng này được nấu từ rau đông. Đây là một loại rong biển mọc tự nhiên ở những mỏm đá ngoài biển. Chúng không mọc quanh năm mà chỉ có từ tháng 12 đến tháng 5 âm lịch.

Xu xoa là đặc sản gắn liền với đời sống của người dân Quảng Ngãi

Xu xoa là đặc sản gắn liền với đời sống của người dân Quảng Ngãi

Việc hái loại rau này cần có đồ nghề chuyên dụng, vì chúng thường mọc trên các mỏm đá. Hơn nữa, để có thể chọn được những cây rau to và ngon nhất. Chọn lọc khắt khe ngay từ nguyên liệu chính nên món chè đặc sản Quảng Ngãi có vị thơm ngon đặc biệt.

Nghề nấu xu xoa từ rau đông của người dân Lý Sơn

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Rau đông là thứ quan trọng nhất, sau khi hái về cần rửa sạch để loại bỏ hoàn toàn bùn đất. Đây là công đoạn tốn nhiều thời gian vì rau đông sống chủ yếu dưới nước nên lớp bùn bám rất chặt. Bạn phải rửa thật kỹ để khi nấu không có mùi tanh. Sau khi rửa trôi toàn bộ chất bẩn và bùn thì đem rau đông phơi khô. Làm như vậy bạn có thể bảo quản rau được lâu dài.

2. Cách chế biến

Đầu tiên, đổ 2 lít nước vào rau đông, vắt 1 quả chanh vào nồi nước. Đặt nồi lên bếp đun trong khoảng 15 đến 20 phút. Đun đến khi bạn thấy rau đông mềm nhũn ra thì tắt bếp. Điều quan trọng bạn cần nhớ là hãy vắt một quả chanh vào nồi nước nhé. Bởi vì chanh giúp cho rau đông mềm ra nhanh chóng. Nếu không có chanh thì rau sẽ không mềm ra được.

Rau đông - Loại rau thường chỉ mọc trong các mỏm đá

Rau đông – Loại rau thường chỉ mọc trong các mỏm đá

Sau khi rau đông mềm nhũn ra, đổ nước qua túi lọc để lọc bỏ cặn, chỉ lấy phần nước đã tan ra của rau. Lấy nước rau đã lọc đổ vào khuôn và chúng sẽ đông từ từ lại. Khi nước đã đông hoàn toàn, bạn đổ miếng xu xoa ra ngoài. Dùng dao cắt lớp đáy dưới cùng để vứt bỏ hết phần sạn, cát bị lắng xuống dưới.

3. Xu xoa thường ăn cùng với gì?

Như vậy vẫn chưa hoàn tất món ăn! Xu xoa phải ăn kèm với nước đường hoặc nước cốt dừa thì mới tròn vị. Để nấu nước đường cần có thêm gừng để tăng vị thơm.

Cho đường vào nước nấu cho đến khi tan hết. Bạn có thể tùy ý cho nhiều hoặc ít đường, phụ thuộc vào khẩu vị của chúng ta. Trong quá trình nước đường sôi thì đập dập gừng cho vào.

Vậy là món xu xoa làm mát cơ thể vào mùa hè đã hoàn thành rồi! Xu xoa mềm, dai, đậm vị rong biển ăn kèm với nước đường thơm ngọt sẽ vô cùng hấp dẫn. Vào những ngày nắng nóng, có một bát chè ăn giải nhiệt thì ngon không gì bằng.

Hiện nay, rau đông phơi khô có giá từ 200.000 đến 300.000 đồng/ kg. Còn giá của món xu xoa ăn kèm nước đường chỉ khoảng 10.000 đồng/ bát. Vì là món ăn phổ biến nên bạn có thể mua chúng ở rất nhiều nơi. Cứ mỗi vùng sẽ có những cách nấu chè khác nhau. Chẳng hạn như món chè xu xoa hạt đác của Nha Trang, món chè xu xoa hạt lựu Đà Nẵng, …

Thưởng thức món chè xu xoa thanh mát vào mùa hè

Thưởng thức món chè xu xoa thanh mát vào mùa hè

Cách làm món chè rất đơn giản. Khi ăn vừa thanh mát, vừa có lợi cho sức khỏe. Nếu có dịp đến các tỉnh miền Trung, hãy thưởng thức món chè thơm ngon này do chính người dân nơi đây nấu. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của món đặc sản này cùng với vị rau đông đặc trưng của biển cả!

Địa điểm bán món chè xu xoa ngon mà bạn nên ghé thăm

Tại Lý Sơn, gia đình chị Nguyễn Thị Lệ ở thôn Tây xã An Vĩnh là nơi nấu món đặc sản này ngon nhất. Mỗi ngày chị nấu với số lượng nhiều để đem đi bán khắp nơi. Cách chế biến công phu, cẩn thận qua từng bước nên món chè của chị Lệ rất đặc biệt. Miếng xu xoa sẽ tan trong miệng khi thưởng thức và có vị thanh mát rất ngon. Không những vậy, chè không bị dai và cứng như ở trên đất liền.

Nếu bạn không có dịp ghé thăm Quảng Ngãi thì cũng không sao cả. Vì đây là món ăn nổi tiếng nên có mặt tại rất nhiều tỉnh thành, kể cả thành phố lớn là Hồ Chí Minh. Bạn có thể đến các địa chỉ sau:

  • Xu xoa Trần Mai Ninh: Địa chỉ 93 Trần Mai Ninh, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
  • Quán chè 334 Tô Hiến Thành, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh

Chỉ với 10.000 đến 15.000 VND là bạn đã có một ly chè xu xoa mát lạnh ăn kèm với nước đường ngọt dịu giải nóng ngày hè rồi.

Poliva – Địa chỉ sản xuất và phân phối thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các loại thiết bị khách sạn tại Poliva như: xích đu ngoài trờibàn ghế hồ bơiô dù ngoài trời giá rẻbộ amenities,…đều được sản xuất với công nghệ hiện đại nên có chất lượng cao, giá thành lại rẻ, Quý khách có nhu cầu mua các dòng thiết bị khách sạn do Poliva cung cấp vui lòng liên hệ 096.849.8888 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

48,767 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó...

Đi dã ngoại nên mặc gì? – Bí quyết giúp bạn gái luôn xinh đẹp

114,718 Kinh nghiệm du lịch

Đi dã ngoại nên mặc gì? Làm sao để luôn xinh đẹp, gây ấn tượng trước người ấy? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều bạn nữ khi đi dã ngoại đúng không nào? Vậy các...

Miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng giúp người dân cầu được ước thấy

73,617 Địa điểm du lịch

Miếu Bà Chúa Xứ An Giang tọa lạc ngay dưới núi Sam. Với sự linh thiêng, cầu được ước thấy, miếu bà thu hút rất đông khách du lịch. Đặc biệt vào các dịp lễ, Tết thu hút...

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

269,462 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Đền Lảnh Giang: Điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng Hà Nam

56,019 Địa điểm du lịch

Đến Hà Nam du khách đừng bỏ qua thắng cảnh đền Lảnh Giang. Ngôi đền thờ Tam vị Danh thần dưới thời Hùng Vương thứ 18 và công chúa Tiên Dung. Đền linh thiêng là điểm đến tâm...

Reviews Hotel

Bún thịt nướng Huế – Thưởng thức một lần nhớ cả đời

55,192 Ẩm thực vùng miền

Bún thịt nướng là một món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn có thật sự hiểu được trong tô bún này có điều gì đặc sắc khiến cho món ăn trở thành...

Bánh canh Hội An – Món ngon không thể nào quên

100,258 Ẩm thực vùng miền

Sau khi rong ruổi khắp Hội An để ghé thăm nhà cổ Tấn Ký, hội quán Quảng Đông, chùa Cầu, bãi biển An Bàng, … hẳn du khách đã thấm mệt. Hội An không chỉ nổi tiếng nhờ...

Bánh căn Nha Trang ăn chơi nhưng ngon hết xẩy! Không thử là tiếc

87,498 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã sẵn sàng cho chuyến hành trình rong chơi đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp chưa nào? Đừng quên thưởng thức món bánh căn Nha Trang ngon nức nở trước khi xách ba lô trở...

Cà phê chồn – thức uống đẳng cấp và xa xỉ nhất nhì thế giới

51,743 Ẩm thực vùng miền

Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

85,843 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Địa điểm du lịch

My Hill Sóc Sơn – Địa điểm “ẩn náu” tuyệt vời gần Hà Nội

161,637 Du lịch

Bạn đã quá “chán ghét” cái ồn ào, tấp nập của thành phố Hà Nội? Bạn muốn “đổi gió”, cùng bạn bè khám phá những vùng đất thiên nhiên thơ mộng? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa...

Chợ Đồng Xuân: Nét đẹp trong văn hóa mua sắm, du lịch của Hà Nội

88,523 Du lịch

Chợ Đồng Xuân là khu chợ nổi tiếng nhất Hà Nội. Chợ được coi là một biểu tượng và địa điểm tham quan mua sắm thú vị của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu xem khu chợ này...

Đền Đồng Bằng: Ngôi đền cổ xứng danh di sản văn hóa Việt

54,428 Du lịch

Đi đền, chùa là một trong những tín ngưỡng tâm linh mang giá trị cốt lõi của người Việt. Không chỉ riêng mùa lễ hội, đền Đồng Bằng quanh năm hương khói nghi ngút, tấp nập người tới....

Di tích thành cổ Xương Giang: Nơi ghi dấu chiến chiến thắng quân Minh

54,233 Du lịch

Bắc Giang nơi ghi dấu của nhiều kiến trúc nổi tiếng như đình Thổ Hà, chùa Vĩnh Nghiêm… đây cũng là nơi lưu trữ nhiều kho báu quý giá của lịch sử dân tộc. Đến với thành cổ...

Chiêm ngưỡng nhà thờ Phát Diệm hơn trăm tuổi ở Ninh Binh

79,750 Du lịch

Có ai đã đặt chân đến nhà thờ Phát Diệm mà không ngây ngất trước vẻ đẹp của nơi đây. Được mệnh danh như “kinh đô công giáo của Việt Nam”, tòa kiến trúc thực sự là một...

Giải trí

Khu vui chơi ở Cần Thơ nổi lên như cồn trong năm nay

247,120 Du lịch

Chào các bạn, các bạn đã xem bài viết này chắc hẳn các bản rất tò mò về Tp. Cần Thơ, liệu có đáng để mình dành thời gian, tiền bạc để đến đây không? Và đến Cần...

Cẩm nang du lịch Đầm Môn từ A-Z cho hành trình của bạn

108,046 Du lịch

Còn gì tuyệt hơn một hành trình du lịch với chi phí rẻ cùng thiên nhiên tuyệt đẹp?. Hãy tới với Đầm Môn để có chuyến du lịch thật thú vị bạn nhé!     Nguồn: Bach Nguyen...

Du lịch Hòa Bình – Khám phá vẻ đẹp huyền bí của vùng đất Tây Bắc

101,849 Du lịch

Sở hữu vẻ đẹp núi non hùng vĩ, phong cảnh hữu tình thơ mộng, Hòa Bình trở thành điểm đến lý tưởng, thu hút du khách gần xa. Nếu bạn đã và đang có ý định ghé thăm...

Review son dưỡng môi tốt nhất hiện nay dành cho các bạn nữ

99,402 Giải trí

Ngày nay nhu cầu làm đẹp là không thể thiếu với bất kỳ cô gái nào. Do đó tìm hiểu về các loại son dưỡng môi tốt không chì, son dưỡng môi trị thâm, son dưỡng môi có...

Ăn hay không ăn đặc sản Quảng Trị nói một lời thôi

101,570 Du lịch

Quảng Trị – mảnh đất từng là nơi chiến trường đấu tranh ác liệt, hứng chịu nhiều hậu quả của chiến tranh. Thiên nhiên đã không ưu ái cho vùng đất này nhiều của ngon vật lạ cũng...

Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê

82,563 Ẩm thực vùng miền

Phú Quốc là một thế giới khám phá mãi mà chẳng hết điều thú vị. Hiếm có nơi nào trên đất này lại vừa có bãi tắm xanh mướt, cảnh đẹp ngỡ ngàng lại có nhiều món ăn...

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

62,649 Ẩm thực vùng miền

Bánh đúc nóng là món ăn dân dã góp phần làm nên vẻ đẹp của nền ẩm thực Hà Thành. Hương thơm nhẹ nhàng cùng cái nóng hôi hổi của món ăn này đã làm say đắm biết...

Đẻn biển: Thức đặc sản hương vị lạ hút khách ở Quảng Bình

78,293 Ẩm thực vùng miền

Đẻn biển là món ăn đặc sản của Quảng Bình khiến ai một lần nếm thử cũng nhớ mãi. Thơm ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe khiến món ăn này càng có sức hút với du...

Nhum biển – Đặc sản bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng

57,284 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch tại các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, bạn đã chán các món ăn như bánh canh, cá cơm,… Vậy thì hãy thử đổi sang các món ăn hải sản. Vậy bạn đã từng...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

59,987 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Đến Phan Thiết thưởng thức món răng mực nướng lạ miệng

58,769 Ẩm thực vùng miền

Chúng ta đã quen với nhiều món chế biến từ mực như mực nướng, mực xào lăn, râu mực nướng… Nhưng khi đến với thành phố biển Phan Thiết, du khách sẽ được giới thiệu và thưởng thức...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,543 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Ngọt thơm hương vị bánh thuẫn Quảng Nam truyền thống

77,611 Ẩm thực vùng miền

Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Bánh thuẫn...

Bánh canh chả cá đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nha Trang

59,090 Ẩm thực vùng miền

Mỗi vùng miền của Tổ Quốc đều tồn tại những giá trị văn hóa độc đáo để bạn khám phá. Đến với thành phố biển Nha Trang, bạn sẽ được chiêu đãi món ngon gọi tên bánh canh...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

58,116 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Kinh nghiệm hay giúp tiết kiệm chi phí mua xe đẩy phục vụ tốt nhất

Đừng bỏ lỡ

Kinh nghiệm hay giúp tiết kiệm chi phí mua xe đẩy phục vụ tốt nhất

Bạn mới mở một nhà hàng, một khách sạn để kinh doanh? Vậy thì chắc chắn bạn cần mua và trang bị ngay các loại xe đẩy phục vụ. Vậy bạn có muốn mua xe đẩy phục vụ...

Setup khách sạn

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,593 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,221 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,358 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,173 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,131 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

78,300 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,508 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Xây khách sạn 2 sao: Tất cả những điều cần biết nếu muốn thành công

86,890 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 2 sao cần những thủ tục gì? Cách chọn mặt bằng để xây dựng hotel sao cho phù hợp với quy định pháp luật? Và đặc biệt, chi phí xây hotel 2 sao như thế...

6 đặc trưng về kiến trúc resort không thể bỏ qua

129,353 Kiến Thức Khách Sạn

Để thu hút được ngày càng nhiều khách hàng đến với khu nghỉ dưỡng của mình thì đòi hỏi kiến trúc resort cần được thiết kế nổi bật và khác biệt. Kiến trúc resort là gì? Resort là...

Thiết kế resort bungalow đẹp, mới lạ hút khách ầm ầm

75,561 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây, đặc biệt phổ biến trong các khu nghỉ dưỡng cao cấp như resort. Thiết kế resort bungalow là xu hướng đầu tư...

Nem Bùi Ninh Xá dân dã nhưng cứ ăn là khen nức nở

55,038 Ẩm thực vùng miền

Về Bắc Ninh, nhất định phải thưởng thức đặc sản Nem Bùi Ninh Xá. Tuy chỉ là món ăn chơi dân dã nhưng lại cực được ưa chuộng bởi vị ngon, lạ miệng khi ăn. Nem Bùi Ninh...

Bánh chè lam Hà Nội ngọt ngào hương vị vùng đất kinh kỳ

59,670 Ẩm thực vùng miền

Bánh chè lam là món ăn dân dã của vùng đất Thủ Đô được nhiều người ưa thích. Hương vị ngọt ngào của mật mía kết hợp cùng vị cay sâu của gừng mang đến cho thực khách...

Bánh đa gấc Hải Dương đậm vị truyền thống, vấn vương nét quê

36,801 Ẩm thực vùng miền

Không quá cầu kỳ hay cao sang, thế nhưng, bánh đa gấc – đặc sản Hải Dương vẫn được lòng nhiều người thưởng thức và lưu danh gần xa. Vậy, đâu là điểm làm nên sức hấp dẫn...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

56,488 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

63,164 Ẩm thực vùng miền

Bún mọc dọc mùng Hà Nội được xem là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn của vùng đất Hà Thành. Đến với Thủ Đô, đừng quên đến ngay 5 địa chỉ dưới đây để thưởng thức...

Tin tức khách sạn

Nên trang bị loại móc treo quần áo nào cho khách sạn?

60,247 Tin tức khách sạn

Móc treo quần áo là vật dụng cần thiết không thể thiếu trong phòng ngủ của mỗi khách sạn. Trong đó, các loại móc được sử dụng phổ biến là móc nhựa, móc gỗ và móc nhôm. Chúng...

Bí quyết chọn mua xà bông khách sạn giá rẻ nhưng chất lượng

71,829 Tin tức khách sạn

Xà bông khách sạn là một trong những sản phẩm thuộc bộ dụng cụ Amenities không thể thiếu trong bất kỳ khách sạn nào. Mặc dù là một sản phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết...

Tổng hợp các mẫu cây treo quần áo hợp không gian cổ điển

10,474 Tin tức khách sạn

Trong không gian nội thất cổ điển, việc lựa chọn cây treo quần áo không chỉ giúp tiện ích trong việc lưu trữ đồ, mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ đặc trưng cho không gian. Dưới đây...

Lý do không nên mua xích đu cũ

12,381 Tin tức khách sạn

Với mức giá của một chiếc xích đu cũ rẻ hơn rất nhiều nên việc mua bán xích đu cũ, xích đu thanh lý luôn được rất nhiều người chú ý. Với việc muốn tiết kiệm chi phí...

Ưu điểm của xích đu giọt nước

11,466 Tin tức khách sạn

Giữa vô số các kiểu dáng, chủng loại của xích đu thì mẫu xích đu hình giọt nước chính là thiết kế đang nhận được sự ưa chuộng của nhiều khách hàng bởi các ưu điểm vượt trội...

Nghiệp vụ khách sạn

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

52,925 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

50,958 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

77,148 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

12,654 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,541 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Kiến thức khách sạn

Poliva báo giá chung xe đẩy dọn phòng nhập khẩu

11,702 Tin tức khách sạn

Bạn đang muốn mua xe làm buồng nhập khẩu và muốn biết tầm giá chung của dòng xe này để chuẩn bị kinh phí được tốt nhất? Hãy liên hệ ngay với Poliva. Chúng tôi sẽ gửi ngay...

Tuyệt chiêu giúp nhân viên giặt là xử lý các lỗi ở khăn bông khách sạn

36,570 Tin tức khách sạn

Sau một thời gian sử dụng, những chiếc khăn bông khách sạn sẽ có những giây phút “đình chỉ” hoạt động vì gặp phải tình trạng thô ráp, ẩm mốc, rụng lông. Và rồi rõ ràng, những chiếc khăn mới...

Cấu tạo hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn thông dụng trên thị trường

10,033 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng vệ sinh của mỗi tòa nhà, khu trung tâm thương mại… Nó giúp giữ cho giấy vệ sinh sạch sẽ,...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,982 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Kệ để sách báo đứng và treo tường loại nào tiện dụng hơn?

12,029 Tin tức khách sạn

Kệ để sách báo đứng và treo tường – mỗi loại sẽ sở hữu những ưu và nhược điểm khác nhau. Để biết loại nào tiện dụng và phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn hơn,...

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

46,905 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

51,428 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên

46,271 Ẩm thực vùng miền

Có thể nói bánh tráng là món ăn xuất hiện trên mọi mặt trận của Quảng Ngãi. Don, thịt luộc, … đều ăn kèm với bánh tráng. Mỗi món ăn đều có thể kết hợp với các loại...

Bánh tổ: Thức bánh đón Tết đến, xuân về của người dân xứ Quảng

77,679 Ẩm thực vùng miền

Bánh tổ là đặc sản của Quảng Nam, có truyền thống lâu đời trong mỗi dịp Tết của người dân nơi đây. Mỗi độ xuân về, phố phường Quảng Nam lại phảng phất hương vị ngọt ngào của...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

68,604 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0