Chả cá Phan Thiết thơm ngon, đậm đà hương vị biển

55,116 | Thứ ba, 30/06/2020, 07:00 (GMT+7)

Hương vị dai ngon, đậm đà đặc trưng mà không nơi nào có được chính là lý do khiến chả cá Phan Thiết trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng và được nhiều thực khách yêu thích. 

Chả cá Phan Thiết đậm đà hương vị biển khơi

Thực ra món chả cá không phải chỉ riêng Phan Thiết mới có. Nó là món ăn khá phổ biến và được nhiều người biết đến. Chả cá mỗi nơi đều có hương vị riêng. Nhưng tạo được sự đặc sắc và lạ miệng thì có lẽ chỉ có chả cá Phan Thiết mới làm được. 

Phan Thiết có bờ biển trải dài với nguồn thủy hải sản phong phú. Do đó chả cá luôn được làm từ những con cá tươi ngon nhất. Đó cũng là lý do vì sao chả cá Phan Thiết lại có vị thơm ngon hơn những nơi khác. Chả có thể được làm từ nhiều loại cá khác nhau, như cá thu, cá rựa, cá chai… Nhưng ngon nhất là chả làm từ cá thu vì cá thu có vị ngọt đặc trưng, chắc và dai. 

Chả cá Phan Thiết - đặc sản Bình Thuận

Chả cá Phan Thiết ngon nhất khi được làm từ cá thu

Chả cá Phan Thiết thường chế biến theo 2 loại, đó là chả cá hấp và chả cá rán. Mỗi loại có vị ngon riêng. Chả cá chiên thường rất thơm, có vị béo, ngon. Còn chả hấp lại giữ được vị ngọt đậm, lạ miệng.  Khi ăn, người dân Phan Thiết thường ăn chả cá chấm với nước chấm. Nước chấm ngon phải làm từ nước mắm nhĩ Phan Thiết, điểm thêm vài lát ớt và chanh, tạo nên vị chua cay mặn ngọt. Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể chế biến thành món chả cá kho tiêu hoặc chả cá sốt cà chua ăn với cơm cũng rất đậm đà.

Ngoài ra, món ăn này còn là thành phần rất quan trọng trong nhiều món ăn đặc sản của vùng biển Phan Thiết. Chẳng hạn như bánh canh chả cá, bún chả cá, bánh mỳ chả cá… Nếu thiếu đi chả cá, những món ăn này cũng sẽ kém đi sự thơm ngon, đậm đà.

Cách làm chả cá Phan Thiết

Công phu, tỉ mẩn trong từng công đoạn

Để làm ra chả cá ngon thì cần trải qua quá trình công phu, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Đầu tiên, chọn những con cá thu, cá nục còn tươi mới, nhiều thịt. Rửa sạch và lọc lấy phần thịt. Trộn thịt cùng các loại gia vị như mắm, tiêu, tỏi, ớt, hành, đường. Cho hỗn hợp vào cối và quết nhuyễn. Đây là khâu quan trọng và cũng mất nhiều công sức nhất, quyết định độ ngon của chả. Vì vậy đòi hỏi người làm phải kiên trì. Quết càng kỹ thì cá càng dai ngon. 

Chả cá có vị dai ngon, đậm đà

Làm chả cá đòi hỏi sự công phu, tỉ mẩn trong từng công đoạn

Cá sau khi quết xong, cho thêm ít mỡ heo cắt hạt lựu vào hỗn hợp. Mỡ heo không chỉ giúp chả ngon hơn, mềm hơn mà còn giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Đây cũng là điều làm nên sự khác biệt giữa chả cá Phan Thiết và các loại khác trên thị trường. Sau đó vê chả thành từng miếng chả tròn dẹt rồi mang đi chiên hoặc hấp. Nếu hấp thì khi chả gần chín, quết một lớp lòng đỏ trứng gà lên bề mặt chả để tạo màu sắc bắt mắt và thơm ngon. Nếu rán, cần rán trong chảo ngập dầu với lửa vừa phải. Như thể chả sẽ không bị khô, miếng cá chín vàng đều và giữ được vị thơm ngọt. 

Hương vị chả cá thơm ngon, gọi mời

Chả cá ngon nhất là lúc mới chiên hoặc hấp xong vì lúc này còn giữ được nguyên mùi vị. Hoặc có thể để nguội và bảo quản trong tủ lạnh ăn dần. Món đặc sản này khiến người ăn phải xuýt xoa bởi vị dai ngon, thơm ngọt của cá hòa cùng vị thơm của tiêu, hành, tỏi. Tất cả tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng của chả cá Phan Thiết mà ít nơi nào có được. Những ngày mưa, trên mâm cơm có đĩa chả cá kho tiêu sẽ thật đưa cơm. Hay tạt qua hàng quán làm bát bánh canh chả cá, bánh mì chả cá để tận hưởng vị thơm ngon hấp dẫn của món đặc sản dân dã này.

Chả cá là thành phần không thể thiếu trong nhiều món đặc sản

Chả cá thơm ngon, bắt mắt khi được chế biến thành nhiều món khác nhau

Địa chỉ bán chả cả Phan Thiết

Đến Phan Thiết du lịch, du khách đừng quên mua vài túi chả cá về làm quà. Để tìm mua, du khách có thể tìm mua tại các cửa hàng trong chợ Phan Thiết. Hoặc mua ở các quán bán bánh canh chả cá trên đường Trần Hưng Đạo, Tuyên Quang, Kim Đồng…

Chả cá Phan Thiết là đặc sản nổi tiếng và đáng tự hào của người dân xứ biển nơi đây, góp phần không nhỏ làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Bình Thuận nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung. 

 

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Cùng bạn khám phá 8 địa điểm vui chơi ở Huế “siêu hấp dẫn”

102,228

Sở hữu nhiều kiến trúc cổ kính, phong cảnh hữu tình thơ mộng, cùng hương vị ẩm thực độc đáo, Huế trở thành khu tham quan cực kỳ lý tưởng. Nếu có cơ hội đến với nơi này,...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

49,386 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

59,941 Ẩm thực vùng miền

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

Mách nhỏ 4 quán cơm lam Đà Lạt ngon đệ nhất không thể bỏ qua

71,474

Cơm lam Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng đệ nhất của thành phố mù sương. Món ăn dân dã, bình dị nhưng lại mang đến nét ẩm thực riêng cho người thưởng thức. Top 3 địa chỉ...

Cuốn hút với 5 địa điểm du lịch quanh Sài Gòn – Xách ba lô lên và đi thôi!

106,913

Bạn đang muốn tìm địa điểm du lịch quanh Sài Gòn nhưng chưa đâu là điểm đến lý tưởng để khám phá? Vậy hãy cùng mình đi tìm hiểu bài viết này nhé! Khám phá vẻ đẹp bí...

Reviews Hotel

Top 5 địa chỉ bánh chả Hà Nội ngon nức tiếng phải xếp hàng để mua

66,081 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...

Cháo ám – hương vị bình dị Trà Vinh ngon khó cưỡng

80,024 Ẩm thực vùng miền

Trà Vinh là mảnh đất đặc biệt với những nét riêng về hồn đất, hồn người. Cảnh đẹp độc đáo và tình người chân chất nồng hậu chính là thứ khiến ta không thể nào quên. Tuy nhiên,...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

57,686 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

72,685 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

58,214 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Địa điểm du lịch

Khám phá nét đẹp tiềm ẩn của bãi biển Hà My – Hội An

81,785 Du lịch

Bãi biển Hà My là một cái tên mới toanh đối với du lịch Quảng Nam. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu bạn bỏ lỡ bãi biển có vẻ đẹp lung linh, nhất nhì...

{{$tags}}
Review khu dã ngoại Trung Lương – Đảo Jeju phiên bản Việt Nam

56,800 Du lịch

Chỉ mới xuất hiện gần đây, nhưng với đủ các thể loại cảnh đẹp như trên phim, khu dã ngoại Trung Lương chắc chắn sẽ là một điểm đến hay ho và đầy mới mẻ dành cho du...

{{$tags}}
Làng gốm Phù Lãng thắm đượm hồn quê Việt xứ Kinh Bắc

121,484 Du lịch

Không chỉ nổi tiếng với làn điệu quan họ, Bắc Ninh còn nổi tiếng với làng gốm Phù Lãng. Đến đây du khách sẽ được thoải mái trải nghiệm và khám phá nghề làm gốm cổ truyền hết...

{{$tags}}
Lên xứ Lạng hành hương về đền Kỳ Cùng – Ngôi đền linh thiêng

61,347 Du lịch

Nằm ngay bến đá đẹp trong khu di tích lịch sử Lạng Sơn. Đền Kỳ Cùng hay còn gọi là đền Quan Lớn Tuần Tranh – Nơi đây mang một vẻ đẹp cổ kính cũng như ghi dấu...

{{$tags}}
Tháp nước Hàng Đậu: Hiện vật lịch sử cổ kính giữa lòng thủ đô

88,303 Du lịch

Tháp nước Hàng Đậu là một trong những hiện vật lâu đời còn sót lại ở Thủ đô. Đây được coi là một tháp nước cổ xưa nhất và để lại nhiều dấu ấn trong lòng người Hà...

{{$tags}}

Giải trí

Về biển Khai Long lặng ngắm vẻ đẹp tổng hòa của biển rừng

104,088 Du lịch

Biển Khai Long – một địa điểm vừa đẹp lại vừa độc đang đón chờ bạn tới khám phá. Bãi cát giồng uốn lượn huyền ảo, vùng biển trong xanh được bao bọc trong hệ sinh thái rừng...

{{$tags}}
Kinh nghiệm hành hương về Phủ Dầy, Nam Định đầu xuân

77,171 Du lịch

Tín ngưỡng thờ Mẫu là hoạt động văn hóa tâm linh lâu đời và độc đáo của người Việt. Vì lẽ đó, Phủ Dầy ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây...

{{$tags}}
Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

586,232 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

{{$tags}}
Bánh tẻ Hưng Yên: Thức quà quê “đốn tim” dân tình phố thị

72,539 Du lịch

Bánh tẻ là đặc sản của Hưng Yên. Món ăn được làm từ những nguyên liệu bình dị. Nhưng lại có thể gây thương nhớ tới nhiều thực khách. Tương bần Hưng Yên: Thức chấm không thể thiếu...

{{$tags}}
Hà Nội có đặc sản gì? – Khám phá hương vị hấp dẫn trong lòng thành phố Hà Nội

107,930 Du lịch

“ Hà Nội có đặc sản gì?” Đây là câu hỏi không ít người thắc mắc khi đến với Hà Nội. Vậy chúng ta cùng đi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé! Mách bạn địa chỉ các...

{{$tags}}
Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1 lần là nhớ thương cả đời

85,189 Ẩm thực vùng miền

Canh cá Quỳnh Côi là món ăn ngon nức tiếng ở Thái Bình. Đặc sản này làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn riêng khiến người ăn một lần nhớ thương cả...

Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh

10,001 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được tạo hóa ban tặng nhiều cảnh đẹp có núi, rừng, sông, suối hùng vĩ bao la. Cùng vô số động vật quý hiếm với khí hậu mát lạnh quanh năm. Vì vậy luôn có những...

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

87,651 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

52,988 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

60,254 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Xiêu lòng với bánh cuốn tôm Thái Bình vừa dẻo mịn lại thơm

61,860 Ẩm thực vùng miền

Bánh cuốn tôm được biết đến là đặc sản của vùng quê lúa Thái Bình.  Món bánh cuốn này đã làm say lòng biết bao thực khách dù mới chỉ là lần đầu nếm thử.  Thái Bình vốn...

Xôi tím Tây Bắc đậm vị vùng cao níu chân du khách

10,001 Ẩm thực vùng miền

Vùng Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với núi non hùng vĩ, cảnh sắc tuyệt vời mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản trong đó phải kể đến món xôi tím. Đây là món ăn...

Trà Atiso: Đặc sản mua về làm quà số 1 tại xứ Đà Lạt mộng mơ

37,751 Ẩm thực vùng miền

Trà Atiso với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này là gì?...

Cá nướng úp chậu Nam Định – Đặc sản đãi khách quý

122,335 Ẩm thực vùng miền

Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...

Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê

79,153 Ẩm thực vùng miền

Bạn có biết, loài ong ngoài công dụng để lấy mật còn có thể sử dụng để làm thức ăn. Những món từ ong vò vẽ sau đây sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên khi nếm thử. Hãy...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

Đừng bỏ lỡ

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

  • Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về
    Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về
  • Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê
    Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê
  • Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng
    Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng
  • Canh hoa atiso Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê
    Canh hoa atiso Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê
  • Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!
    Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!
  • Bánh tổ: Thức bánh đón Tết đến, xuân về của người dân xứ Quảng
    Bánh tổ: Thức bánh đón Tết đến, xuân về của người dân xứ Quảng

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,030 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

103,082 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

{{$tags}}
Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2019

40,852 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

{{$tags}}
Quy trình xây dựng khách sạn và những điều bạn cần phải biết

48,579 Kiến Thức Khách Sạn

Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...

{{$tags}}
Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

75,873 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

{{$tags}}
Bật mí cách lựa chọn quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp

40,554 Kiến Thức Khách Sạn

Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...

{{$tags}}
Xôi bảy màu: Mĩ vị 7 sắc cầu vồng độc đáo của ẩm thực Tây Bắc

72,769 Ẩm thực vùng miền

Bạn chỉ có thể thưởng thức món xôi bảy màu Sapa – món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân nơi đây và dịp lễ tết. Món đặc sản đặc biệt xôi bảy màu sặc sỡ,...

Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

10,001 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

130,683 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc

53,236 Ẩm thực vùng miền

Rau sắng hay còn được gọi là rau ngót rừng. Đây là loại rau được dùng như một thực phẩm hàng ngày trong bữa cơm gia đình. Bên cạnh đó, loại rau này còn là một bài thuốc...

Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay

10,001 Tin tức khách sạn

Cũng giống như khách sạn hay resort, homestay là một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú nghỉ dưỡng. Do đó việc trang bị ấm siêu tốc trong homestay cũng được các chủ homestay chú trọng và...

{{$tags}}
Đèn ngủ có tác dụng gì? Vì sao khách sạn 5 sao phải lắp đèn ngủ?

10,001 Tin tức khách sạn

Hầu hết các khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đều lắp đặt đèn ngủ từ loại bình dân cho tới cao cấp. Vậy vì sao các khách sạn, đặc biệt là khách sạn 5 sao phải lắp đèn...

{{$tags}}
Máy đánh giày loại nào tốt? Nên mua máy đánh giày ở đâu?

46,336 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày có rất nhiều loại, nhiều hãng sản xuất khác nhau khác nhau. Vậy máy đánh giày loại nào tốt? Mua máy đánh giày ở đâu để đảm bảo chất lượng và giá thành? Hãy tìm...

{{$tags}}
4 nguyên tắc giặt khăn tắm khách sạn nhân viên giặt là nào cũng thuộc

37,340 Tin tức khách sạn

Khăn tắm là một trong những đồ dùng không thể thiếu trong khách sạn. Những chiếc khăn trắng tinh chắc chắn thể hiện được chuyên nghiệp của bộ phận giặt là. Hãy cùng khám phá “bí mật” đằng...

{{$tags}}
Khăn tắm, khăn mặt khách sạn bao lâu thì cần thay mới?

39,317 Tin tức khách sạn

Có 4 thời điểm cần phải thay mới khăn tắm, khăn mặt khách sạn ngay lập tức mà nhân viên buồng phòng phải biết. Đó là khi khăn có dấu hiệu xuống cấp (thô, cứng, bị vàng ố),...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

50,280 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

{{$tags}}
Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

42,877 Kiến Thức Khách Sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

{{$tags}}
Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

45,896 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

{{$tags}}
Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

49,033 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

{{$tags}}
Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

52,771 Kiến Thức Khách Sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Tiêu chí chọn thảm chùi chân cho khách sạn, resort cao cấp

34,646 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân dùng cho khách sạn, resort là thiết bị không thể thiếu. Tuy là vật dụng nhỏ nhưng góp phần vào việc xây dựng hình ảnh cũng như dấu ấn của khách hàng với khách sạn....

{{$tags}}
Hộp đựng giấy vệ sinh toilet: Đồ dùng thiết yếu trong phòng tắm khách sạn

55,754 Tin tức khách sạn

Một trong những đồ dùng cần thiết cho nhà vệ sinh trong khách sạn đó chính là hộp đựng giấy vệ sinh toilet. Có thể bạn không tin nhưng hộp giấy vệ sinh thường rất tiện lợi lại...

{{$tags}}
Tại sao khách sạn không có gối ôm: Sự thật khiến ai cũng bất ngờ

38,777 Tin tức khách sạn

Chất lượng gối trong phòng ngủ là một trong những yếu tố tạo ấn tượng cho khách hàng khi đến hotel. Nếu để ý, bạn sẽ thấy khách sạn có khá nhiều gối cho khách nhưng lại không...

{{$tags}}
Mùa hè dùng chăn lông vũ có bí và nóng không, có nên sử dụng không?

10,001 Tin tức khách sạn

Nhiều người rất hài lòng khi sử dụng chăn lông vũ vào mùa đông vì giữ nhiệt tốt. Tuy nhiên, họ vẫn thắc mắc rằng với khối lượng nhẹ xốp và thoáng khí tốt như vậy, thì liệu...

{{$tags}}
Top 5 homestay Ba Vì siêu xinh cực chất đi trốn cuối tuần

146,599 Kiến Thức Khách Sạn

Ba Vì là địa điểm được nhiều người lựa chọn “đi trốn’ cuối tuần bởi cách Hà Nội không quá xa. Đến Ba Vì nghỉ ngơi ở những homestay nào? Cùng tìm hiểu những homestay Ba Vì cực...

{{$tags}}
Tinh hoa trọn vị đặc sản bún thang lươn của người dân Hưng Yên

124,123 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng du lịch Hưng Yên chưa? Nếu bạn đã từng ghé thăm Hưng Yên mà chưa được thưởng thức món bún thang lươn. Thì quả thật là điều rất đáng tiếc đó nhé. Bún thang lươn...

Mạch nha – Món quà ngọt ngào và bổ dưỡng vạn người yêu thích

53,231 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...

Giá bể xào làm say lòng khách du lịch khi đến Hải Phòng

56,009 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, không ăn giá bể xào là đã bỏ lỡ một chuyến đi. Ngồi bên góc phố nhỏ, ngắm dòng người qua lại và thưởng thức món ăn này làm cho bạn thấy yêu thêm...

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

52,828 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Bánh nghệ dân dã, hương sắc đúng chất quê lúa Thái Bình

490,500 Ẩm thực vùng miền

Bánh nghệ mang đầy hương vị quê hương. Món ăn nổi tiếng tại các phiên chợ quê của người Thái Bình, được nhiều người ăn và nhớ mãi không quên. Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}