Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

90,588 | Thứ tư, 25/06/2025, 07:00 (GMT+7)

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi đến đâu trong lòng Việt Nam cũng có cảnh đẹp. Đi đến đâu cũng có những món đặc sản làm say đắm lòng người. Cá trầm hương của mảnh đất Cao Bằng chính là một trong những đặc sản vùng cao khiến mọi du khách nhớ mãi không quên khi đã một lần thử qua.

Đặc điểm khiến cá trầm hương trở thành đặc sản xứ Cao Bằng

Cá trầm hương là một loài cá ngon trứ danh. Cá có nguồn gốc bắt đầu từ thác Bản Giốc, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng. Đây là một loài cá có thịt rất săn chắc. Khi chế biến chín sẽ có vị ngọt đặc trưng mang đậm nét tự nhiên và mùi hương phảng phất khiến người ngửi thấy không thể kiềm lòng.

Đặc sản cá trầm hương

Cá trầm hương – món ngon đặc biệt tại vùng đất Cao Bằng

Sở dĩ được gọi với cái tên trầm hương là bởi vì loài cá này thường ăn rễ và lá mục của cây trầm hương. Cũng bởi vì thức ăn chính là rễ cây trầm hương. Vì vậy khi ăn thịt cá bạn sẽ cảm nhận ngay được vị trầm với hương thơm thoang thoảng. Mà không phải mùi tanh thường thấy ở những loài cá khác. Bên cạnh đó, vì thường sống ở dưới chân thác nên cá cũng có lớp thịt săn chắc khác với những loại cá thông thường.

Cá không dễ bắt bởi chúng thường sống ở những vùng nước sâu. Người đi câu cần phải sử dụng mồi câu là lá trầm hoặc rễ trầm. Và phải biết chọn nơi câu thì mới có cơ hội bắt được loài cá này. Vào mỗi buổi chiều bên các dòng sông. Người dân ở miền núi Cao Bằng sẽ dong thuyền đi tìm những chỗ có nhiều cây trầm mọc để buông câu.

Người bản địa cho biết rằng loài cá mang tên trầm hương được câu ngay tại Bản Giốc mới là loại cá ngon nhất. Bởi vì chúng bơi lội dưới dòng thác, chống lại sức cuốn của nước nên sẽ có lớp thịt săn chắc hơn. Chính vì vậy, khi nhắc tới loài cá này người ta thường nghĩ ngay tới Bản Giốc – Cao Bằng.

Trước đây, ở phía dưới chân thác thường có rất nhiều cá trầm hương sinh sống. Do đó người dân ở đây có thể dễ dàng đánh bắt và đem bán ở chợ Trùng Khánh. Chính vì vậy mà trước đây, để có được một con cá này là điều khá dễ dàng đối với du khách. Tuy nhiên, thời gian gần đây, do việc đánh bắt diễn ra quá nhiều nên loài cá này ngày càng trở nên ít đi, rất khó đánh bắt. Từ đó, cá trầm hương trở thành một đặc sản quý hiếm mà ai ai ghé qua Cao Bằng cũng mong muốn được thưởng thức.

Hàng loạt các món ngon từ Cao Bằng => Đặc sản Cao Bằng

Những món ăn ngon chế biến từ cá trầm hương

Cá trầm hương nướng

Trầm hương vốn dĩ đã là một loài cá ngon. Chính vì vậy mọi món ăn được chế biến từ nó đều đem lại cảm giác ngon miệng cho người ăn. Tuy nhiên, nói đến món ngon nhất chính là nướng. Khi nướng bạn sẽ giữ nguyên được mùi vị của cá. Đồng thời dậy lên một mùi thơm đậm đà hòa quyện giữa gia vị và hương trầm. Khiến cho ai ai cũng phải trầm trồ khi mùi hương bay tới.

Cá trầm hương

Chưa đi chưa biết Cao Bằng, đi rồi mới biết cá trầm trứ danh

Cá trầm hương hấp sả ớt

Cũng tương tự như món nướng. Cá hấp sẽ vẫn giữ nguyên độ ngọt và thanh tự nhiên của cá. Cá được hấp cùng sả và ớt sẽ tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Món hấp sẽ tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với cá nướng. Sau khi hấp chín, bạn có thể thêm lá đinh lăng non để ăn kèm nhằm tăng thêm mùi vị.

Canh chua cá trầm hương

Canh chua cá có lẽ đã là một món ăn quen thuộc đối với tất cả người dân Việt Nam. Canh chua cá trầm sẽ nâng món ăn lên một tầm cao mới. Cá ngon ngọt, dai kết hợp cùng dưa chua, măng muối, giá đỗ và rau ngổ sẽ đem đến một món ăn hấp dẫn. Một chút chua của dưa kết hợp cùng thịt cá và mùi rau thơm nức khiến ai ai cũng muốn được thưởng thức.

Chưa đi chưa biết Cao Bằng, đi rồi mới biết cá trầm trứ danh. Có thể nói, cá trầm hương đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của vùng cao. Loại đặc sản mà bất kì du khách nào ghé qua cũng đều biết đến. Mùa đông tới, ghé qua Cao Bằng, cùng ngồi trên chiếc chõng tre. Bên bếp lửa than hồng ấm áp, thưởng thức món cá nướng thơm ngậy, nóng hổi. Đó mới thực sự là thiên đường.

Ngoài những bài viết hay về ẩm thực, văn hóa vùng miền, du lịch,…Công ty Poliva chúng tôi còn là đơn vị sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các dòng sản phẩm như: xích đu, ghế bãi biển, dù che nắng ngoài trời, bộ amenities,…đều được hàng ngàn các đơn vị lớn nhỏ trên toàn quốc tin dùng, vị vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại công ty chúng tôi. (Hotline: 096.849.8888 Miền bắc -094.714.9999 Miền nam)

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

84,099 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

3 thương hiệu bánh đậu xanh ngon nức tiếng ở Hải Dương

88,064

Nếu bạn muốn biết bánh đậu xanh Hải Dương loại nào ngon thì bài viết xin được gợi ý 3 thương hiệu bánh đậu xanh ngon sau đây để bạn có thể tham khảo nhé! Cốm làng Vòng:...

Bún bò Huế: Cực phẩm ẩm thực nhất định phải thử khi đến Cố đô

57,656 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã một lần ghé thăm Cố Đô mộng mơ, chắc chắn ai cũng sẽ hào hứng nếm thử những món đặc sản tại đây. Và món ăn gây thương nhớ với nhiều người nhất chính là món...

Review Tháp Nhạn Phú Yên: Điểm đến lý tưởng cho khách du lịch

96,759 Địa điểm du lịch

Tháp Nhạn thuộc tỉnh Phú Yên mang vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi đang là điểm đến được nhiều khách du lịch lựa chọn. Vậy, bạn đã biết, điều gì tạo nên sức hút của địa danh nổi...

Chùa Vĩnh Nghiêm Bắc Giang: Nơi lưu trữ bản sắc văn hóa tôn giáo

53,526 Địa điểm du lịch

Thiên nhiên ban ban tặng cho Bắc Giang mảnh đất trù phú nhiều cảnh đẹp và danh lam thắng cảnh. Đây cũng là mảnh đất tâm linh và lưu trữ nhiều bản sắc văn hóa dân tộc, tôn...

Reviews Hotel

Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời

41,434 Ẩm thực vùng miền

Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

87,471 Ẩm thực vùng miền

Bánh canh cua Út Lệ là một trong những quán bán bánh canh cua lâu đời và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Cùng tìm hiểu xem lý do gì khiến bánh canh cua ở đây...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

68,583 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Canh lá lằng xứ Thanh sau đắng là ngọt bùi khiến người ăn mê mẩn

85,187 Ẩm thực vùng miền

Cây lá lằng thường mọc hoang ở các vùng núi. Lá lằng được người dân Thanh Hóa chế biến thành một món ăn rất độc đáo. Đó chính là canh lá lằng. Thanh Hóa không chỉ được biết...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

106,192 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Địa điểm du lịch

Ghé thăm làng rau Trà Quế – Điểm du lịch sinh thái vô cùng hấp dẫn

62,401 Du lịch

Làng rau Trà Quế là một địa điểm mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Hội An. Những luống rau xanh mơn mởn được trồng ngay ngắn, trải dài như vô tận. Ngoài ra khi đến...

Mũi Gành Dầu – Vẻ đẹp bí mật của hòn đảo Phú Quốc

45,131 Du lịch

Ngoài những bãi biển địa điểm đẹp nổi tiếng được nhiều người biết đến thì mũi Gành Dầu đang là điểm đến lý tưởng thu hút khách du lịch tại Phú Quốc. Cùng tìm hiểu về địa điểm...

Tham quan hồ T’nưng – Đôi mắt mơ màng của thành phố Pleiku

64,866 Du lịch

Hồ T’nưng chắc hẳn đã là một địa danh “quen tai” với mọi người dù đã đến hay chưa. Đây là địa danh đã từng xuất hiện trong bài hát “Đôi mắt Pleiku” của nhạc sĩ Nguyễn Cường....

Tham quan hải đăng Mũi Dinh: Ngẩn ngơ trước vẻ đẹp kiến trúc Pháp

60,101 Du lịch

Không tiếng tăm như những ngọn hải đăng khác nhưng Hải Đăng Mũi Dinh vẫn có những dấu ấn riêng. Nó mang trong mình dấu ấn của kiến trúc Pháp và có vẻ đẹp rất kì vĩ. Đây...

Tham quan đền Cao An Phụ vãn cảnh chốn linh thiêng ở Hải Dương

81,506 Du lịch

Một điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng ở đất Kinh Môn, Hải Dương đó chính là Đền Cao An Phụ. Ngôi đền linh thiêng này thờ An Sinh Dương Vương. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

Giải trí

Sau khi nặn mụn nên làm gì? Mẹo đơn giản, xem ngay để biết

98,914 Giải trí

Sau khi nặn mụn nên làm gì? Đây là câu hỏi nhiều bạn gái băn khoăn, thắc mắc. Việc chăm sóc da mặt sau khi nặn mụn là công việc hết sức quan trọng bởi da mịn màng...

Bánh ít lá gai: Đặc sản chứa chán tình nghĩa người Bình Định

87,437 Du lịch

Bánh ít lá gai là đặc sản nổi tiếng của vùng quê Bình Định, đây là món bánh ít lá gai Bình Định dân dã, mộc mạc nhưng chứa chan đầy tình nghĩa con người. Cơm gà Tam...

Cách làm mặt nạ hoa hồng dưỡng da đẹp như đến Spa

97,910 Giải trí

Cách làm mặt nạ hoa hồng tươi luôn nhận được sự quan tâm lớn từ đông đảo chị em phái đẹp. Hoa hồng từ xưa đã được các bà, các mẹ sử dụng để trở thành công thức...

Bãi biển Trà Cổ : Vẻ đẹp lãng mạn của thiên nhiên Quảng Ninh

84,667 Du lịch

Bãi biển Trà Cổ được xem là một trong những bãi biển đẹp và thu hút du khách bậc nhất ở Quảng Ninh. Với những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và sự độc đáo thì nơi...

Lên Sapa chưa ghé thăm bản Cát Cát thì chưa nên về!

84,540 Du lịch

Bản Cát Cát – nơi được mệnh danh “ngôi làng đẹp nhất Tây Bắc” là điểm đến không thể bỏ qua khi tới Sapa. Bạn sẽ bị cuốn hút bởi những nét văn hóa, phong tục tập quán...

Thưởng thức cúm núm Sa Huỳnh chất chứa hương vị biển độc đáo

64,036 Ẩm thực vùng miền

Cúm núm Sa Huỳnh là đặc sản mà vùng biển Quảng Ngãi ưu ái dành cho đất và người nơi đây. Thân hình sần sùi, xấu xí nhưng cúm núm lại có hương vị khó quên. Cúm núm...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

41,016 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Cam sành Bắc Quang ngọt thanh mềm mọng thu hút thực khách

13,195 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Hà Giang vào dịp cận Tết thì hãy ghé đến mảnh đất vùng cao Bắc Quang. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam vàng chín rộ. Những...

Bánh coóng phù – món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

89,568 Ẩm thực vùng miền

Bánh coóng phù – một món ăn không còn xa lạ gì đối với người dân miền núi phía Bắc. Không chỉ là đặc sản của Cao Bằng loại bánh này còn là một nét ẩm thực không...

Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô

63,883 Ẩm thực vùng miền

Nem lụi Huế được xem là một trong những điều tuyệt vời của ẩm thực Cố Đô. Tuy cách làm dễ dàng và hình thức đơn giản, nem lụi vẫn chinh phục được sự hài lòng của thực...

Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên

78,779 Ẩm thực vùng miền

Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

58,098 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

61,481 Ẩm thực vùng miền

Mắm cáy là một trong những món ăn đặc sản của quê hương Thái Bình. Đây cũng là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Với một bát mắm cáy sóng sánh ngả...

Mứt Đà Lạt ngọt thơm vị quyện tình thân – Quà du lịch hay

83,168 Ẩm thực vùng miền

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những địa danh thơ mông, đẹp mắt mà nó còn hấp dẫn du khách bởi hơn 30 loại mứt Đà Lạt đầy hấp dẫn. Du lịch đến Đà Lạt mà không...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

13,082 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Các bí quyết để mua cây treo quần áo cao cấp, chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Các bí quyết để mua cây treo quần áo cao cấp, chất lượng

Trong thời gian gần đây, cây treo quần áo là một trong những vật dụng luôn được trang bị trong các phòng khách sạn. Tuy nhiên hiện nay, trên thị trường có vô vàn những loại cây treo...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,525 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,196 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,002 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,341 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,586 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế resort 4 sao với hệ sinh thái nghỉ dưỡng hấp dẫn

102,500 Kiến Thức Khách Sạn

Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,487 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Thang máy khách sạn hiện đại, tiện nghi không thể thiếu hiện nay

38,258 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn thang máy khách sạn nổi bật, thu hút được khách hàng thì việc lựa chọn nội thất thang máy là một điều vô cùng quan trọng và cần thiết. Vai trò của thang máy khách sạn Thang...

Thiết kế khách sạn 2 sao: Ấn tượng từ những điều giản dị nhất

121,985 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của một công trình phụ thuộc khá lớn vào bản thiết kế kiến trúc và nội thất ban đầu. Dưới đây là thiết kế khách sạn 2 sao đẳng cấp và ấn tượng hàng đầu mà...

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,493 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Gạo Điện Biên: Danh xưng đệ nhất gạo ngon vùng Tây Bắc

60,155 Ẩm thực vùng miền

Được kết tinh từ những mảnh đất màu mỡ của núi rừng Tây Bắc, những hạt gạo Điện Biên mang trong mình vị ngọt, dẻo và hương thơm khó quên. Có câu nói nổi tiếng “Nhất Thanh, nhì Lò, tam...

Tré Bình Định mang hương vị khó quên, níu chân du khách

111,104 Ẩm thực vùng miền

Tré Bình Định đặc biệt từ cái tên đến hình thù. Đặc biệt, hương vị thơm ngon của nó làm cho không ít người thưởng thức bị mê hoặc và nhớ mãi. Ăn quên lối về với bánh...

Măng le Đắk Lắk – Thức đặc sản quý giá được thiên nhiên ban tặng

41,075 Ẩm thực vùng miền

Ở vùng Đắk Lắk, măng le được coi là một đặc sản “ăn không thấy chán”. Nhiều du khách tới nơi đây, có dịp thưởng thức thứ măng này thì đều cảm thấy rất tuyệt vời. Bên cạnh...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

52,511 Ẩm thực vùng miền

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều....

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

53,092 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Tin tức khách sạn

Top 5 thiết bị hữu ích giúp bạn bảo vệ, chăm sóc đôi giày của mình

10,204 Tin tức khách sạn

Đôi giày không chỉ là phụ kiện thời trang mà còn góp phần bảo vệ đôi chân của bạn hàng ngày. Để giữ cho giày luôn bền đẹp, không bị hỏng hóc do các yếu tố như thời...

Mua xích đu giá rẻ tại Poliva lợi hay hại?

11,574 Tin tức khách sạn

Giá cả là yếu tố chính quyết định tới việc mua hàng của người tiêu dùng. Biết được xu hướng tâm lý khách hàng thích hàng giá rẻ, nên nhiều nhà cung cấp thiếu uy tín tung ra...

5 tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp giường phụ khách sạn – Đảm bảo uy tín

11,249 Tin tức khách sạn

Giường extra bed là vật dụng thường được dùng trong không gian phòng khách sạn. Lựa chọn được những sản phẩm có chất lượng cao sẽ mang lại giấc ngủ thoải mái cho khách thuê phòng. Bài viết...

Điểm danh 4 loại thảm phòng tắm tiện nghi nhất hiện nay

38,165 Tin tức khách sạn

Có lẽ nhiều người còn chưa biết đến thảm phòng tắm. Tuy nhiên ngoài những sản phẩm thảm thông thường như thảm chùi chân, thảm phòng khách thì thảm phòng tắm đang dần được ưa chuộng. Vì sao...

Sửa nhanh các lỗi hỏng trên giá treo đồ suite, vest

10,545 Tin tức khách sạn

Giá treo đồ suit và vest thường sẽ được sử dụng liên tục và phải chịu tải trọng lớn, dẫn đến các vấn đề hỏng hóc thường xuyên diễn ra. Việc sửa chữa kịp thời sẽ giúp duy...

Nghiệp vụ khách sạn

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,395 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

68,941 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

49,595 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,074 Kiến Thức Khách Sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,339 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Kiến thức khách sạn

Nhựa PP là gì? Nhựa PP có an toàn không?

10,062 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, nhựa là một vật liệu không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực từ sinh hoạt hằng ngày đến công nghiệp, y tế và thực phẩm. Trong số các loại nhựa phổ biến hiện...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,109 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,129 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Có cần trang bị hộp đựng giấy vệ sinh gia đình không?

10,024 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc liệu có cần thiết trang bị hộp đựng giấy vệ sinh trong gia đình...

Giá ô dù quán cafe ngoài trời dùng để che mưa nắng

13,884 Tin tức khách sạn

Hiện nay, nhiều người lựa chọn việc mua ô dù quán cafe để sử dụng nhằm tăng khả năng che mưa nắng và làm đẹp không giá của quán cafe. Tuy nhiên, để lựa chọn được một địa...

Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm

61,239 Ẩm thực vùng miền

Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...

Cua da Bắc Giang quý hiếm cỡ nào mà ai cũng muốn nếm thử?

62,311 Ẩm thực vùng miền

Về đất Yên Dũng (Bắc Giang) đúng dịp gió heo may, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một món ăn đặc biệt. Đó là món cua da – nghe lạ tai nhưng cực kỳ ngon và...

Miến lươn Ninh Bình: Món ngon nhớ lâu, thưởng thức là mê

60,546 Ẩm thực vùng miền

Miến lươn Ninh Bình được xếp vào hàng đặc sản của một trong ba món cơm cháy, thịt dê khiến người ăn phải súy xoa khen ngợi. Không chỉ là một vùng đất với nhiều danh lam thắng...

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

237,408 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Cá kho Vũ Đại: Đặc sản nức tiếng gần xa, từ cổ chí kim

119,763 Ẩm thực vùng miền

Nhắc tới làng Vũ Đại, hẳn không thể bỏ qua mà không nhắc đến món cá kho Vũ Đại lưu danh gần xa. Trải qua những công đoạn chế biến cầu kỳ, công phu, món ăn này thực...

Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0