Mãn nhãn với bát bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

Mãn nhãn với bát bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

85,771 | Thứ sáu, 09/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Bánh canh hẹ Phú Yên không chỉ nhìn thích mắt với xanh mướt mà còn cho vị ngon, lạ miệng. Tuy nhiên, với những ai không thích ăn hẹ, đây thực sự là món ăn cho nỗi ám ảnh lớn.

Bánh canh hẹ Phú Yên - món ngon giản dị

Bánh canh hẹ Phú Yên – món ngon giản dị

Mãn nhãn với bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

Bánh canh hẹ là đặc sản nổi tiếng xứ Nẫu (Phú Yên). Đây là một món ăn khá bình dị được nhiều người yêu thích, cả trong và ngoài nước.

Bánh canh hẹ ngon Phú Yên được làm từ bột gạo cho sợi bánh hơi nhỏ so với bánh canh thông thường. Tuy nhiên, nó lại có độ mềm, dẻo nhất định khi nấu không bị nát, bị gãy. Nhân chính của bánh canh hẹ là chả cá. Chả cá phải được làm từ những con cá ở vùng biển Phú Yên như cá nhồng, cái cờ, cá mối…. Cá được làm sạch, giã nhuyễn, trộn thêm ít gia vị đặc trưng. Sau đó, nặn thành từng miếng mang đi hấp hoặc chiên vàng ươm lên. Nước lèo được sử dụng từ chính nước nấu cá cho nước dùng có được vị ngon, đậm đà, thơm mà không béo, ngậy. Điều đó, cho thấy cách nấu bánh canh hẹ chả cá Phú Yên không hề đơn giản và dễ dàng.

Chả cá phải thơm và dai mới cho vị ngon ấn tượng

Chả cá phải thơm và dai mới cho vị ngon ấn tượng

Thưởng thức đặc sản Phú Yên – bánh canh hẹ, người ăn sẽ cảm nhận được từng miếng chả cá tươi ngon, dai giòn, sần sật, trứng cút, hành hẹ thái nhỏ chan đầy bát, vắt thêm ít chanh, ít ớt cay là tròn vị cho người ăn vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngon. Với những người thích ăn hẹ, họ sẽ không ngần ngại ôm chọn bát canh vào lòng mà khen ngợi hết nức. Nhưng với những người ghét ăn hẹ, đây thực sự là món ăn họ ghét nhất.

Ăn bánh canh hẹ Phú Yên ở đâu ngon và giá bao nhiêu?

Đến Phú Yên nhất định phải thưởng thức món ngon này

Đến Phú Yên nhất định phải thưởng thức món ngon này

Khi đến Phú Yên, bạn nhất định phải ăn thử bánh canh hẹ ngon ở Phú Yên. Quán bánh canh hẹ Ngô Quyền Tp. Tuy Hòa, Phú Yên, địa chỉ Ngã Tư Ngô Quyền – Lê Lợi, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên chính là một địa chỉ nổi tiếng ngon với cách thức làm bánh canh hẹ truyền thống, vị ngon đặc trưng giúp người ăn thưởng thức được trọn vẹn hơn bao giờ hết. Ngoài ra, bánh canh hẹ Phú Yên đã có mặt tại Tp.HCM với quán bánh canh hẹ Cô Mai, địa chỉ 54 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP.HCM hoặc quán bánh Canh Hẹ Phú Yên (Lô 0.10 Chung Cư A2 Phan Xích Long, P. 7, Quận Phú Nhuận cho thêm nhiều sự lựa chọn hơn. Giá bình quân của một bánh canh hẹ ở Phú Yên là 30.000-40.000 VNĐ

Bánh canh hẹ bán rất nhiều trên đường phố Phú Yên

Bánh canh hẹ bán rất nhiều trên đường phố Phú Yên

Bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt hẹ vẫn cứ thu hút người ăn, nhưng nếu những ai không thích ăn hẹ thì đây thực sự là nỗi ám ảnh cho một món ăn ngon được coi là đặc sản của Phú Yên.Tham khảo thêm đặc sản Cao Lầu phố cổ Hội An

Không chỉ đem đến cho các bạn những bài viết hay về văn hóa vùng miền, ẩm thực, du lịch. Poliva chúng tôi còn đem đến cho các bạn những loại đồ dùng, dụng cụ khách sạn, thiết bị ngoại cảnh cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nướcbán giường hồ bơimua ô dù ngoài trờibộ amenities,…Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều là hàng nhập khẩu thương hiệu Poliva cao cấp nên có độ bền cực cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bún đũa Nam Định – đặc sản trứ danh đất thành Nam

77,427

Bún Đũa Nam Định – 1 món ăn dân dã lâu đời. Từ người già tới trẻ nhỏ ở Nam Định nói chung và những người mê bún nói riêng, không ai là không biết tới . Điều...

Thịt trâu lá lồm: Khi hương vị Tây Bắc gói gọn trong một cái tên

82,799 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn nghe qua tên món thịt trâu lá lồm chưa? Đây không chỉ là một thức quà đặc trưng của người miền núi, mà nó còn mang cả hơi thở của đất trời cao nguyên...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

49,094 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó...

Đền Chử Đồng Tử: Nơi lưu truyền huyền thoại tình yêu

126,097 Địa điểm du lịch

Mối tình giữa chàng Chử Đồng Tử và nàng công chúa Tiên Dung xinh đẹp được nhân dân lưu giữ lại tại đền Chử Đồng Tử. Du khách hãy đến hòa mình vào thiên nhiên, cùng lắng nghe...

Bản Lìm Mông – Đẹp mê hồn sắc vàng mùa lúa chín

84,534

Bản Lìm Mông là một trong những nơi có ruộng lúa đẹp nhất tại Mù Cang Chải. Cứ mỗi độ thu về, nơi đây lại như một bức tranh tuyệt mỹ ngập tràn sắc vàng của lúa chín....

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Tham quan ngôi chùa Minh Thành huyền ảo nằm giữa lòng phố núi

62,910 Du lịch

Phố núi Gia Lai từ lâu đã nổi tiếng với những hạt cà phê, nghìn năm đất bazan đỏ. Thế nhưng đâu chỉ có vậy! Mảnh đất này còn nổi tiếng với một ngôi chùa với kiến trúc...

Ghềnh Đá Đĩa: Địa điểm HOT dành cho dân phượt thích check-in sống ảo

93,592 Du lịch

Ghềnh Đá Đĩa là một trong những địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng của Phú Yên. Nơi đây thu hút số lượng lớn du khách ghé thăm mỗi năm. Nếu bạn đang muốn có một chuyến...

Kinh nghiệm vui chơi trọn vẹn tại suối khoáng Thần Tài

81,689 Du lịch

Suối khoáng Thần Tài là điểm đến vui chơi – giải trí “có một không hai” tại thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp. Nếu bạn có dịp đến chơi thành phố này thì đừng bỏ qua những trải...

Động Hoa Tiên một trong các động đẹp nhất Hòa Bình

12,940 Du lịch

Đến với Động Hoa Tiên du khách sẽ phải thán phục trước vẻ đẹp tuyệt vời của vô vàn khối nhũ, cột đá với đủ các hình thù kì lạ. Nhìn qua ánh sáng đèn, những nhũ đá,...

Đến Vườn Quốc Gia Xuân Sơn tận hưởng thiên đường mặt đất cực chất

57,468 Du lịch

Vườn Quốc Gia Xuân Sơn là địa điểm nên đến vào những ngày hè. Ở đây có khung cảnh thiên nhiên hữu tình, không khí trong lành. Bao quanh bạn sẽ là núi rừng thiên nhiên hùng vĩ...

Giải trí

Tiêu chí may đồng phục công ty đẹp giá rẻ chất lượng nhất

170,640 Thời trang

Bạn đang muốn may đồng phục công ty đẹp và chất lượng? Bạn muốn tìm một địa chỉ may đồng phục giá rẻ tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội? Bạn đừng bỏ lỡ thông tin...

“Check-in” Vịnh Hạ Long – tuyệt tác thiên nhiên khiến bạn “chết mê”

74,613 Du lịch

Những hòn đá vôi lớn nhỏ hòa mình trong làn nước xanh màu lục bảo khiến cho Vịnh Hạ Long mang vẻ đẹp thật lãng mạn, thật thơ mà cũng thật rất tình!. Nguồn : Amazing VietNam Vịnh...

Ghé thăm Hội Lim: khám phá nét đẹp văn hóa xứ quan họ Bắc Ninh

76,838 Du lịch

Hội Lim truyền thống được biết tới là một nét văn hóa đẹp của người dân xứ Kinh Bắc. Hành trình ghé thăm Hội Lim của bạn sẽ vô cùng thú vị và hấp dẫn đấy nhé! Nguồn...

“Mê mẩn” ngắm Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa và nước có 1-0-2

103,277 Du lịch

Cầu Rồng – một điểm đến vô cùng nổi tiếng của Đà Nẵng. Không chỉ bởi hình dáng độc nhất vô nhị mà cây cầu này còn độc đáo bởi có thể phun lửa, phun nước. Cùng Poliva...

Cùng khám phá những con đường đẹp nhất Hà Nội không thể bỏ lỡ

108,670 Du lịch

Nổi tiếng bởi những con đường thơ mộng, cổ kính, Hà Nội để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người dân. Nếu có cơ hội đặt chân đến thủ đô, bạn đừng quên khám phá những...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,962 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,465 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,645 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,722 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,194 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế homestay nhà ống đơn giản, diện tích nhỏ và độc đáo

49,271 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay loại hình lưu trú homestay nhà ống được du khách yêu thích, đặc biệt là các du khách trẻ. Vậy thiết kế homestay nhà ống có phức tạp không? Những mẫu thiết kế homestay này ra...

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

61,524 Kiến Thức Khách Sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

Top các loại dụng cụ bếp khách sạn quan trọng, không thể bỏ qua

54,265 Kiến Thức Khách Sạn

Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,656 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Khám phá mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng hiện đại thu hút mọi ánh nhìn

50,400 Kiến Thức Khách Sạn

Những mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh doanh khách sạn. Ghi dấu ấn nhiều nhất với khách hàng phải kể đến mẫu kiến trúc hiện đại. Mẫu kiến...

Tin tức khách sạn

Muốn sử dụng rèm cửa vải cho khách sạn cần thuộc lòng các điều sau

32,602 Tin tức khách sạn

Hiện nay, rất nhiều khách sạn sử dụng rèm cửa vải để trang trí cho khu vực cửa sổ hoặc ban công của các phòng nghỉ trong khách sạn. Việc sử dụng rèm cửa mang rất nhiều ưu...

Những lý do nên chọn xích đu sử dụng trong nhà

11,857 Tin tức khách sạn

Xích đu sử dụng trong nhà hiện là sản phẩm nội thất thân thuộc trong không gian sống của nhiều gia đình hiện đại. Chúng vừa đáp ứng nhu cầu thư giãn, vừa giúp không gian trở nên...

Cách rã đông đá, xả tuyết cho tủ lạnh mini nhanh chóng

101,852 Tin tức khách sạn

Các loại tủ lạnh mini thường bị đóng một lượng tuyết nhất định sau một thời gian sử dụng. Lượng tuyết này sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động và không gian các khoang của tủ lạnh mini....

Kinh nghiệm chọn mua ấm siêu tốc dùng trong phòng khách sạn

25,048 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là đồ dùng vô cùng gần gũi và không thể thiếu được trong cuộc sống. Đây cũng là một trong những vật dụng luôn được trang bị sẵn tại các khách sạn, resort. Tuy nhiên,...

Mua bảng menu ở đâu? Gợi ý list địa chỉ uy tín nhất hiện nay cho bạn

34,952 Tin tức khách sạn

Bạn đang sở hữu một nhà hàng, một khách sạn hay một quán cà phê? Bạn đang tìm kiếm cho mình một bảng menu đẹp và bền? Tuy nhiên bạn còn đang băn khoăn không biết nên lựa...

Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,158 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

71,812 Kiến Thức Khách Sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,657 Kiến Thức Khách Sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,588 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

53,688 Kiến Thức Khách Sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Kiến thức khách sạn

Giá treo khăn – thiết bị không thể thiếu trong phòng tắm khách sạn

281,183 Kiến thức

Giá treo khăn là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi phòng tắm. Đặc biệt trong phòng tắm khách sạn, giá treo khăn lại càng được chú trọng bởi những công dụng hữu ích của nó.  Đôi...

Những tùy chọn khi mua xe gom rác mà bạn nên biết

11,777 Tin tức khách sạn

Tại những thành phố lớn, hình ảnh những cô lao công bên đẩy xe gom rác trông đêm trên những tuyến phố rất bình dị và quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Chính những chiếc xe thu...

Xu hướng sử dụng ghế nhựa trong suốt cho bữa tiệc ngoài trời

10,133 Tin tức khách sạn

Nếu bạn là người thường xuyên tham gia các sự kiện, tiệc cưới ngoài trời, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy rằng thời gian gần đây chủ nhân bữa tiệc rất chuộng dùng ghế nhựa trong suốt. Đó...

Bí quyết sử dụng, vệ sinh máy đánh giày giúp tăng tuổi thọ thiết bị

37,107 Tin tức khách sạn

Sản phẩm nào cũng cần được vệ sinh và sử dụng cẩn thận để đăng tuổi thọ, độ bền. Máy đánh giày cũng vậy, sử dụng như thế nào để tăng tuổi thọ của máy là điều quan...

Dầu gội lít và sữa tắm lít có nên dùng trong khách sạn cao cấp?

32,832 Tin tức khách sạn

Trong kinh doanh khách sạn không thể thiếu được các sản phẩm Amenities, điển hình là dầu gội, sữa tắm. Vậy các khách sạn cao cấp có nên sử dụng dầu gội lít hoặc sữa tắm lít hay...

Mãn nhãn với bát bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999