Mãn nhãn với bát bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

Mãn nhãn với bát bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

85,699 | Thứ sáu, 12/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh canh hẹ Phú Yên không chỉ nhìn thích mắt với xanh mướt mà còn cho vị ngon, lạ miệng. Tuy nhiên, với những ai không thích ăn hẹ, đây thực sự là món ăn cho nỗi ám ảnh lớn.

Bánh canh hẹ Phú Yên - món ngon giản dị

Bánh canh hẹ Phú Yên – món ngon giản dị

Mãn nhãn với bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

Bánh canh hẹ là đặc sản nổi tiếng xứ Nẫu (Phú Yên). Đây là một món ăn khá bình dị được nhiều người yêu thích, cả trong và ngoài nước.

Bánh canh hẹ ngon Phú Yên được làm từ bột gạo cho sợi bánh hơi nhỏ so với bánh canh thông thường. Tuy nhiên, nó lại có độ mềm, dẻo nhất định khi nấu không bị nát, bị gãy. Nhân chính của bánh canh hẹ là chả cá. Chả cá phải được làm từ những con cá ở vùng biển Phú Yên như cá nhồng, cái cờ, cá mối…. Cá được làm sạch, giã nhuyễn, trộn thêm ít gia vị đặc trưng. Sau đó, nặn thành từng miếng mang đi hấp hoặc chiên vàng ươm lên. Nước lèo được sử dụng từ chính nước nấu cá cho nước dùng có được vị ngon, đậm đà, thơm mà không béo, ngậy. Điều đó, cho thấy cách nấu bánh canh hẹ chả cá Phú Yên không hề đơn giản và dễ dàng.

Chả cá phải thơm và dai mới cho vị ngon ấn tượng

Chả cá phải thơm và dai mới cho vị ngon ấn tượng

Thưởng thức đặc sản Phú Yên – bánh canh hẹ, người ăn sẽ cảm nhận được từng miếng chả cá tươi ngon, dai giòn, sần sật, trứng cút, hành hẹ thái nhỏ chan đầy bát, vắt thêm ít chanh, ít ớt cay là tròn vị cho người ăn vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngon. Với những người thích ăn hẹ, họ sẽ không ngần ngại ôm chọn bát canh vào lòng mà khen ngợi hết nức. Nhưng với những người ghét ăn hẹ, đây thực sự là món ăn họ ghét nhất.

Ăn bánh canh hẹ Phú Yên ở đâu ngon và giá bao nhiêu?

Đến Phú Yên nhất định phải thưởng thức món ngon này

Đến Phú Yên nhất định phải thưởng thức món ngon này

Khi đến Phú Yên, bạn nhất định phải ăn thử bánh canh hẹ ngon ở Phú Yên. Quán bánh canh hẹ Ngô Quyền Tp. Tuy Hòa, Phú Yên, địa chỉ Ngã Tư Ngô Quyền – Lê Lợi, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên chính là một địa chỉ nổi tiếng ngon với cách thức làm bánh canh hẹ truyền thống, vị ngon đặc trưng giúp người ăn thưởng thức được trọn vẹn hơn bao giờ hết. Ngoài ra, bánh canh hẹ Phú Yên đã có mặt tại Tp.HCM với quán bánh canh hẹ Cô Mai, địa chỉ 54 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP.HCM hoặc quán bánh Canh Hẹ Phú Yên (Lô 0.10 Chung Cư A2 Phan Xích Long, P. 7, Quận Phú Nhuận cho thêm nhiều sự lựa chọn hơn. Giá bình quân của một bánh canh hẹ ở Phú Yên là 30.000-40.000 VNĐ

Bánh canh hẹ bán rất nhiều trên đường phố Phú Yên

Bánh canh hẹ bán rất nhiều trên đường phố Phú Yên

Bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt hẹ vẫn cứ thu hút người ăn, nhưng nếu những ai không thích ăn hẹ thì đây thực sự là nỗi ám ảnh cho một món ăn ngon được coi là đặc sản của Phú Yên.Tham khảo thêm đặc sản Cao Lầu phố cổ Hội An

Không chỉ đem đến cho các bạn những bài viết hay về văn hóa vùng miền, ẩm thực, du lịch. Poliva chúng tôi còn đem đến cho các bạn những loại đồ dùng, dụng cụ khách sạn, thiết bị ngoại cảnh cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nướcbán giường hồ bơimua ô dù ngoài trờibộ amenities,…Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều là hàng nhập khẩu thương hiệu Poliva cao cấp nên có độ bền cực cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Tượng nàng Tô Thị: Địa danh nhất định phải đến một lần

89,656 Địa điểm du lịch

Tượng nàng Tô Thị mang một hình ảnh người phụ nữ thời xưa “mòn mỏi” chờ chồng đi đánh giặc xa nơi biên ải chở về đoàn tụ. Phải chăng bức tượng cũng như câu chuyện về nàng...

Chùa Hộ Quốc view biển: Danh lam thắng cảnh không thể không đến

44,947 Địa điểm du lịch

Phú Quốc là nơi thu hút khách du lịch bởi những vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng. Trong đó phải kể đến khu du lịch tâm linh chùa Hộ Quốc.Chùa Hộ Quốc đang là điểm dừng chân...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

14,891 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh đảo” người ăn khắp Bắc Nam

78,500

Phở chua không chỉ là đặc sản nổi tiếng ở xứ Lạng. Món ăn còn làm “khuynh đảo” người ăn khắp từ Bắc vào trong Nam. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé! Mận Bắc Hà tháng 7...

My Hill Sóc Sơn – Địa điểm “ẩn náu” tuyệt vời gần Hà Nội

161,943 Địa điểm du lịch

Bạn đã quá “chán ghét” cái ồn ào, tấp nập của thành phố Hà Nội? Bạn muốn “đổi gió”, cùng bạn bè khám phá những vùng đất thiên nhiên thơ mộng? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Du lịch Cồn Quy Bến Tre thưởng ngoạn vẻ đẹp thiên nhiên hoang dã

74,902 Du lịch

Cồn Quy Bến Tre là điểm du lịch sinh thái khi nhắc đến du lịch miền Tây. Du khách đến đây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành. Với vẻ đẹp sông nước hữu tình, với...

Văn Thánh Miếu – Điểm đến văn hoá hấp dẫn của Vĩnh Long

58,164 Du lịch

Văn Thánh Miếu hay còn được ví là “Quốc Tử Giám ở Nam Bộ” là di tích lịch sử nổi tiếng của Vĩnh Long. Khi đến đây du khách có cơ hội tìm hiểu về lịch sử văn...

Rủ nhau du lịch biển Thiên Cầm – “khúc nhạc trời” của tỉnh Hà Tĩnh

118,824 Du lịch

Biển Thiên Cầm – một nơi mà bạn có thể thưởng thức những âm thanh hòa quyện của sóng, của gió và biển êm ả, du dương. Dù không đông đúc, sôi nổi như Cửa Lò nhưng nơi...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

97,089 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Cụm đình Tam Canh: Di tích lịch sử nổi tiếng của tỉnh Vĩnh Phúc

55,933 Du lịch

Vĩnh Phúc được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh như: Tam Đảo, Hồ Xạ Hương, Hồ Đại Lải… Ngoài ra nơi đây còn được biết đến với di tích lịch sử Cụm đình Tam Canh. Cụm...

Giải trí

Biển Cổ Thạch: Ngẩn ngơ trước vẻ đẹp kì lạ ít nơi có được

75,583 Du lịch

Không tự dưng biển Cổ Thạch lại được ví von là “vùng đất ngoài hành tinh”. Chắc hẳn các bạn đều đang rất tò mò về những điều kì lạ nơi này. Vậy thì hãy cùng Poliva khám...

Tung lò mò: Đặc sản An Giang “tò mò” từ cái tên đến cái vị

76,805 Du lịch

Tung lò mò là đặc sản nổi tiếng của người Chăm, theo đạo Hồi. Món ăn đặc biệt làm từ thịt bò và cơm nguội nhưng lại cực ngon và hấp dẫn. Chuột đồng nướng: Đặc sản An...

Khám phá Top 7 địa điểm du lịch Bình Định – Thiên Đường Biển Đảo

102,553 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Bình Định? Bạn muốn khám phá những điểm đến kỳ thú tại vùng đất thơ mộng này? Hãy cùng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để không bỏ...

Đặc sản thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ làm mê đắm người ăn

87,532 Du lịch

Thịt chua Thanh Sơn là đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ được chế biến từ thịt lợn Lửng cho vị ngon và mùi thơm hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Gỏi cá mai: Món ngon...

Trị dứt điểm da mặt tróc vảy trắng tại nhà nhanh chóng và hiệu quả

96,635 Giải trí

Tình trạng da mặt tróc vảy trắng không còn là hiện tượng xa lạ ở hầu hết phái đẹp. Sở hữu làn da khô bong tróc ngứa luôn là nỗi ám ảnh khiến chị em mất đi sự...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,624 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,385 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,678 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,022 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,298 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

52,528 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,754 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,660 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,711 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2020

107,784 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

Tin tức khách sạn

Chi tiết cách tính giá rèm cửa khách sạn theo từng loại chất liệu

30,882 Tin tức khách sạn

Rèm cửa chính là một trong những sản phẩm quan trọng trong mỗi khách sạn ngày nay. Tuy vậy vẫn còn nhiều người chưa biết giá thành của những tấm rèm này được tính như thế nào. Nếu...

Từ A đến Z mọi điều cần biết về nhựa giả gỗ composite

10,574 Tin tức khách sạn

Nhựa giả gỗ composite đang trở thành một vật liệu nổi bật, được sử dụng trong nhiều ứng dụng, từ nội thất đến các công trình xây dựng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu và...

Bellman khách sạn và những nỗi buồn thầm lặng

11,586 Tin tức khách sạn

Bellman – nhân viên đẩy hành lý chuyên làm việc tại những khách sạn lớn, resort 4-5 sao, khu nghỉ dưỡng xa hoa. Những tưởng đây là một vị trí làm việc tuyệt vời với không gian chuyên...

Bí quyết giúp đội buồng phòng vệ sinh thảm nhà tắm vừa nhanh lại sạch

30,823 Tin tức khách sạn

Bạn biết không sử dụng thảm phòng tắm một thời gian thì cần vệ sinh để đảm bảo độ sạch sẽ và nâng cao tuổi thọ cho thảm. Bạn đã biết cách vệ sinh thảm chưa? Bài viết...

Xe vắt nước lau sàn: Thiết bị vệ sinh khách sạn nhất định phải có

11,640 Tin tức khách sạn

Khách sạn là nơi luôn đề cao tính thẩm mỹ và sự sạch sẽ. Ngay cả sàn nhà khu vực sảnh, hành lang, trong buồng phòng cũng phải sạch bong, không vết bẩn. Để giúp công việc vệ...

Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,754 Kiến Thức Khách Sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,872 Kiến Thức Khách Sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,738 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,083 Kiến Thức Khách Sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,866 Kiến Thức Khách Sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Kiến thức khách sạn

Rác thải xây dựng là gì?

10,290 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa và công nghiệp hóa ngày càng mạnh mẽ, ngành xây dựng đóng vai trò then chốt trong việc phát triển cơ sở hạ tầng và kinh tế. Tuy nhiên, đi kèm với...

Top 6 công ty cung cấp chăn ga gối khách sạn, resort, homestay uy tín

133,600 Tin tức khách sạn

Thị trường bán chăn ga gối hiện nay đang phát triển mạnh. Vậy nên chọn công ty cung cấp chăn ga gối khách sạn, resort, homestay nào vừa chất lượng vừa đảm bảo uy tín? Hãy cùng chúng...

Những đặc tính của thùng rác gỗ ngoài trời

11,309 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, việc sử dụng thùng rác không chỉ dừng lại ở chức năng chứa rác thải mà còn là một phần quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, cảnh quan và ý thức...

Top 4 thùng rác nhựa lớn làm sạch môi trường đô thị có giá phải chăng

12,826 Tin tức khách sạn

Với số lượng rác thải ngày càng tăng thì nguy cơ ô nhiễm môi trường hiện nay càng trở nên nghiêm trọng. Vì vậy, để nâng cao ý thức của con người và hạn chế lượng rác thải...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,869 Kiến Thức Khách Sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Mãn nhãn với bát bánh canh hẹ Phú Yên xanh mướt

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999