Bỏ túi món ngon, bánh đặc sản Kiên Giang làm quà gây sốt du khách

Kiên Giang là vùng đất du lịch nổi tiếng của đồng bằng sông Cửu Long đã làm say lòng du khách gần xa thiên đường ẩm thực đặc sản Kiên Giang vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Chính vì thế, Poliva đã mang đến cho bạn những danh sách món ngon có một không hai mang hương vị riêng biệt ở Kiên Giang chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng.

Khám phá đặc sản Kiên Giang, đi Kiên Giang mua gì làm quà

1. Nước mắm Phú Quốc – đặc sản Kiên Giang

Nước mắm Phú Quốc là một trong những loại nước mắm nổi tiếng ở Việt Nam nói chung và là đặc sản Kiên Giang nói riêng. Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ nguyên liệu là cá cơm Phú Quốc, có truyền thống làm mắm trên 200 năm.

2. Hấp dẫn gỏi cá trích

Đây là món ngon đặc sản Kiên Giang mà du khách không thể bỏ qua khi tới đây. Đĩa gỏi cá trích được mang ra đã khiến người ăn lúng túng bởi bên trên được phủ dừa nạo trắng muốt. Khi ăn, bạn phải trộn đều lên mới nhận rõ tầng sâu hấp dẫn với những miếng thịt cá tươi, rau thơm, đậu phộng, hành tây, ớt nhìn đã thấy mê.

3. Nấm tràm đặc sản Kiên Giang

Lá và vỏ cây tràm rơi rụng thành từng lớp mùn là nơi để nấm tràm phát triển và rộ lên khoảng được hơn tháng thì hết mùa. Nấm tràm được dùng để chế biến thành nhiều món ngon phải kể đến: canh nấm gà, nấu cá viên, nấu tôm,.. rất ngon và bổ dưỡng. Nấm tràm giòn xốp, không chỉ ngọt ngon mà còn có vị đăng đắng đặc trưng.

4. Đậm đà vị bánh canh ghẹ chả

Món bánh canh này được xếp vào top những đặc sản Kiên Giang nổi tiếng. Nước dùng từ tôm khô, thịt, xương heo, đầu cá thu lấy khi tàu vừa cập bến. Chả cá được chế biến bằng thịt cá thu tươi trộn với gia vị tiêu, tỏi, ớt, mắm rồi quết đều tay. Từng miếng chả vừa dai giòn đậm đà ngọt vị chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn.

5. Bún cá Rạch Giá

Bún cá là món ăn đặc trưng của miền tây sông nước tuy nhiên mỗi vùng miền lại có hương vị khác nhau. Điểm độc đáo để làm nên món ngon đặc sản Kiên Giang là bún cá được ăn kèm với tép tươi. Món ăn ngon này được bán ở nhiều nơi nhưng ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến quán nổi tiếng nằm trên đường Hàm Nghi hay Mạc Cửu – Rạch Giá

6. Độc đáo bún kèn Hà Tiên

Bún kèn làm món ăn rất riêng của ẩm thực Hà Tiên với cách chế biến cầu kỳ và công phu. Người đầu bếp phải rất cẩn thận trong khâu làm cá, nấu nước lèo để thực khách có thể cảm nhận được vị ngon của cá, đậm đà của dừa tươi trong nước dùng ăn kèm với rau giá, dưa leo,..

7. Xôi xiêm – đặc sản Kiên Giang có một không hai

Xôi xiêm cũng là một món đặc sản Kiên Giang mà bạn không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất này. Được nấu từ gạo nếp Thái rất dẻo và thơm hơn ở nước ta. Nhân xôi xiêm gồm có trứng gà ta đánh đều trộn cùng nước dừa xiêm, ướp đường thốt nốt và đường Thái Lan.

8. Bánh ống lá dứa – Bánh đặc sản Kiên Giang

Nghe cái tên thì có vẻ lạ nhưng đây lại là thứ bánh đặc sản Kiên Giang vùng đất mặn đồng chua Hà Tiên. Bánh có nguồn gốc từ người Khmer, được làm trong khuôn có hình trụ được người thợ chế theo ý của mình. Nguyên liệu chính vẫn là bột gạo nếp, dừa nạo, lá dứa và vừng gần gũi nhưng sẽ khiến bạn không thể kìm lòng mà ăn thêm chiếc thứ hai, thứ ba.

9. Đậm đà cơm ghẹ Phú Quốc

Cơm xào ghẹ Phú Quốc là món ăn dân dã đặc sản Kiên Giang nổi tiếng. Để chế biến món cơm này chỉ là cơm trộn và xào đã được cách điệu từ món cơm trắng hàng ngày của người dân, Khi chín, cơm có màu vàng ươm của thịt ghẹ xé, ăn kèm với dưa leo, rau tươi, cà chua và thứ nước mắm pha chế đặc biệt. Món ngon này rất thơm ngon bổ dưỡng mà bạn phải thưởng thức mới có thể cảm nhận được hết vị lạ đặc trưng rất ấn tượng và khó quên.

10. Lạ miệng gỏi sò lông hoa chuối

Món ăn này đã kích thích sự tò mò của rất nhiều thực khách bới sự hấp dẫn và độc đáo của đặc sản Kiên Giang này. Từ những con sò lông béo ngậy được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm, lạc giã nhỏ hòa cùng nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác này.  Tất cả được trộn cùng với nước mắm chanh, tỏi, ớt hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên

11. Cà xỉu – đặc sản Kiên Giang

Đây là món ăn rất độc đáo ở Hà Tiên – Kiên Giang mà khi thưởng thức sẽ khiến bạn “xỉu” ngay trong lần hẹn hò đầu tiên. Cà xỉu được muối nửa ngày là có thể ăn ngay được. Cà xỉu được xào cùng với hành tỏi phi thơm, phần thịt dai mềm, ngọt vị mà bổ nhất là phần râu.

12. Bánh thốt nốt – bánh đặc sản Kiên Giang làm quà

Bánh thốt nốt được làm từ trái thốt nốt gói trong lá chuối có màu vàng rất hấp dẫn. Được tuyển chọn từ loại gạo thơm ngon ủ lên men bằng nước cốt dừa sau đó hấp chín. Đây là loại đặc sản Kiên Giang làm quà mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đến đây.

Những món đặc sản Kiên Giang hấp dẫn mà Poliva mang lại đã đủ hấp dẫn bạn chưa? Nếu bạn đang vi vu trên mảnh đất này thì hãy thưởng thức hết những món ngon ẩm thực và chọn vài món đặc sản mang về làm quà cho người thân nhé!

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền. Hãy khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa, du lịch, ẩm thực của Việt Nam qua bài viết>>> Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm

Quý khách có nhu cầu tìm mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại vui lòng liên hệ với Poliva theo số điện thoại 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để chọn mua được những món đồ mà bạn ưng ý nhất. Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp như: bán xích đu ngoài trời, ghế bể bơi, ô dù ngoài trời thanh lý, đồ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bàn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.