Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

263,247 | Thứ năm, 08/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Không chỉ được biết đến là một đất nước hiền hòa, yên bình, cùng giá trị lịch sử lâu đời, Việt Nam còn thu hút bởi nét văn hóa đặc sắc, ẩm thực vô cùng phong phú, hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng.

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

1. Đặc trưng ẩm thực Miền Bắc

ẩm thực Việt Nam theo vùng

Đặc trưng ẩm thực miền Bắc

Có thể nói ẩm thực Việt Nam theo vùng có những nét đặc trưng riêng biệt. Khi nhắc đến ẩm thực miền Bắc, chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến hương vị của những món ăn bình dị, đậm đà đầy quyến rũ.

Với nền văn hóa phong kiến lâu đời, ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú, hấp dẫn. Nổi tiếng với món ăn truyền thống, dân dã, cuốn hút như: phở Hà Nội, bánh tôm, bún chả, phở cuốn, bánh cuốn, bánh cốm… ẩm thực miền Bắc có sức hút kỳ lạ thu hút nhiều du khách ghé đến thưởng thức và khám phá.

2. Đặc trưng ẩm thực Miền Trung

ẩm thực Việt Nam theo vùng

Đặc trưng đặc sản miền Trung

Được mệnh danh là vùng đất của nắng và gió, không được thiên nhiên ưu ái như miền Bắc và miền Nam, nhưng ẩm thực miền Trung lại vô cùng đặc sắc và phong phú. Nếu bạn có cơ hội thưởng thức hương vị ẩm thực miền Trung, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị vô cùng tinh tế nơi đây.

Ẩm thực miền Trung tương đối cầu kỳ,thường chú trọng hình thức với hương vị cay tinh tế. Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng, đừng quên đến miền Trung thưởng thức những món ăn hấp dẫn như: cơm hến, bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh xèo, cao lầu, bánh ram…nhé!

3. Văn hóa ẩm thực miền Nam

ẩm thực Việt Nam theo vùng

Đặc trưng ẩm thực miền Nam

Nổi tiếng với hương vị ngọt ngào, dân dã, ẩm thực miền Nam mang đến nhiều món ăn giản dị và vô cùng hấp dẫn. Khi có cơ hội khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng bạn đừng quên thưởng thức những món ăn nổi tiếng như: cá kho tộ, thịt kho nước dừa, canh chua cá bông lau, bánh canh cá lóc…

Ngoài ra, với lợi thế khí hậu thuận lợi, địa hình đa dạng, miền Nam trở thành nơi sở hữu nhiều món đặc sản thơm ngon như: đuông dừa, cá lóc nướng trui, vọp chong, dơi quạ hấp chao, đuông đất, đuông chà là…

Trên đây là thông tin về đặc trưng ẩm thực Việt Nam theo vùng miền, nếu có cơ hội khám phá, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những hương vị 3 miền cuốn hút này nhé! Ngoài ra, để bạn dẽ dàng lựa chọn địa điểm du lịch hấp dẫn, Poliva xin chia sẻ bài viết: “Bật mí những địa điểm du lịch ở Đồng Nai không thể bỏ qua“.

Ngoài đem đến nhiều thông tin về ẩm thực và địa điểm du lịch hấp dẫn đến các bạn, chúng tôi còn là công ty chuyên cung cấp các lọa thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ uy tín trên toàn quốc, mời bạn tham khảo ngay những sản phâm sau: xích đu gỗ đẹpghế hồ bơimua ô dù ngoài trờiđồ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp, vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Bài viết liên quan

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Đặc sản Nha Trang nhất định sẽ khiến bạn chết mê khi ăn thử

102,768

Thành phố Nha Trang không chỉ được thiên nhiên ban cho vẻ đẹp trời phú bởi những bãi biển bao đẹp mà đây còn là nơi níu chân du khách với thiên đường ẩm thực vô cùng phong...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,422 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Thác Phú Cường và những kinh nghiệm du lịch nên biết

57,888 Địa điểm du lịch

Thác Phú Cường là ngọn tháp đẹp nhất vùng đất Tây Nguyên hiện nay. Được ví như một dải lụa trắng vắt ngang qua núi rừng bạt ngàn, đây chắc chắn là nơi mà bạn nên ghé thăm...

Đầu xuân hành hương về đền Trần Nam Định dự lễ khai ấn

58,309 Địa điểm du lịch

Đền Trần là địa điểm du lịch nổi tiếng đối với người dân Nam Định. Không chỉ vậy, đền vang danh khắp mọi miền. Đền thờ các vị vua nhà Trần cùng các quan lại có công phù...

Đặc sản hồng Bảo Lâm – Thức quả dành cho người sành ăn

53,370 Ẩm thực vùng miền

Bảo Lâm là một xã giáp biên giới. Nơi này nổi tiếng là “cái nôi” của cây hồng đặc sản. Nếu có một lần được ghé xứ Lạng du lịch, tham quan thì hãy nhớ thăm xã Bảo...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Phượt hòn Sẹo khám phá viên ngọc thô xinh đẹp của kỳ quan Việt

58,928 Du lịch

Hòn Sẹo – điểm đến hoàn hảo cho những người thích khám phá, thích sự mới lạ, hoang sơ và tự nhiên nhất. Đây cũng là địa điểm mà bất kỳ “phượt thủ” nào cũng không nên bỏ...

Rung động trước vẻ đẹp hoang sơ trữ tình của đầm Lập An

60,051 Du lịch

Đầm Lập An mang vẻ đẹp tựa như cõi mơ làm rung động trái tim của nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế. Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp bình yên, thơ mộng, nơi đây còn...

Thưởng ngoạn Đồi Vọng Cảnh ngắm nhìn vẻ đẹp Huế thơ mộng

63,739 Du lịch

Đồi Vọng Cảnh mang trong mình sự trong lành, lãng mạn và thanh bình. Đây là một điểm đến tuyệt vời cho khách du lịch muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên, sông nước và đồi núi xứ...

Cùng khám phá Cù Lao Mái Nhà đầy thơ mộng và hoang sơ

53,868 Du lịch

Phú Yên – Một trong những mảnh đất chứa nhiều địa điểm du lịch cực tuyệt đẹp. Một trong số đó chính là Cù Lao Mái Nhà. Nơi đây còn được người dân ví von như hòn đảo...

Kinh nghiệm vui chơi trọn vẹn tại suối khoáng Thần Tài

81,686 Du lịch

Suối khoáng Thần Tài là điểm đến vui chơi – giải trí “có một không hai” tại thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp. Nếu bạn có dịp đến chơi thành phố này thì đừng bỏ qua những trải...

Giải trí

4 tác dụng từ việc dưỡng tóc bằng dầu oliu cho mái tóc suôn mượt

99,586 Giải trí

Dưỡng tóc bằng dầu oliu là một trong những bí quyết giúp các chị em có mái tóc khỏe mạnh, suôn mượt. Thường thường các bạn gái ủ tóc bằng dầu oliu và trứng gà, hay ủ tóc...

Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

78,996 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

Tìm hiểu tên các loại ốc biển hấp dẫn – Không thử qua phí cả một đời

211,529 Du lịch

Bạn là tín đồ của hải sản biển? Bạn yêu thích và mong muốn có cơ hội thưởng thức các loại ốc biển thơm ngon? Vậy hãy cùng mình đi tìm hiểu bài viết “ tìm hiểu tên...

Mũi Kê Gà: Mách bạn kinh nghiệm “xách balô lên và phượt” từ A – Z

366,848 Du lịch

Nhắc tới Bình Thuận, người ta thường nghĩ ngay đến Phan Thiết, Mũi Né… Nhưng đối với dân yêu phượt thì Mũi Kê Gà mới là điểm đến lý tưởng. Dưới đây Poliva sẽ đem tới một số...

Kinh nghiệm chinh phục đỉnh Phanxipang – nóc nhà Đông Dương

87,469 Du lịch

Với những ai yêu thích phượt và du lịch mạo hiểm thì đỉnh Phanxipang chính là đích đến ước mơ không thể bỏ qua. Còn gì tuyệt vời hơn là dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây, cùng...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,354 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,700 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,339 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,190 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,930 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất

133,552 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,592 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

84,905 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất

103,781 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,842 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm mua thùng rác đạp chân sử dụng trong gia đình

12,065 Tin tức khách sạn

Thùng rác đạp chân là một trong những thiết kế có tính ứng dụng cao trong cuộc sống. Vậy làm thế nào để mua thùng rác đạp chân vừa rẻ vừa chất lượng cho gia đình? Tham khảo...

4 loại phụ kiện không thể thiếu khi làm xích đu

12,009 Tin tức khách sạn

Phụ kiện xích đu chính là những vật dụng không thể nào thiếu đi khi bạn làm hoàn chỉnh một chiếc xích đu. Theo đó phụ kiện xích đu là những phần nhỏ có thể tách rời và...

5 yêu cầu người dùng muốn thùng rác ngoài trời phải đáp ứng được

11,921 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một vật dụng vô cùng quen thuộc và đã ra đời từ rất lâu trước đây. Trải qua nhiều giai đoạn, ngày nay thùng rác ngày càng đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống...

Bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo sức khỏe người dùng?

12,949 Tin tức khách sạn

Bạn có nhớ lần cuối mình thay ruột gối mới cho khách sạn là bao giờ không? Và bạn cũng không biết bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo về cả chất lượng và...

8 nhược điểm thùng rác gắn cánh tủ bếp khiến người dùng sớm CHÁN

13,773 Tin tức khách sạn

Thùng rác âm tủ bếp được coi là mẫu thùng rác hiện đại trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên đôi khi thiết bị càng hiện đại, tân tiến lại càng phát sinh nhiều vấn đề chán ngán...

Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

135,468 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

77,523 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,808 Kiến Thức Khách Sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,162 Kiến Thức Khách Sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,523 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Kiến thức khách sạn

5 tips giúp doanh nghiệp tiết kiệm khi mua ghế công viên số lượng lớn

10,601 Tin tức khách sạn

Việc trang bị ghế công viên số lượng lớn không chỉ là một phần quan trọng của việc xây dựng không gian xanh mà còn ảnh hưởng đến môi trường làm việc và ấn tượng của khách hàng....

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

64,316 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

4 thiết bị treo quần áo nên có trong khách sạn 4-5 sao

11,064 Tin tức khách sạn

Trong việc kinh doanh khách sạn 4-5 sao, việc cung cấp đầy đủ sự tiện nghi cho khách hàng là một ưu tiên hàng đầu. Điều này bao gồm cả việc sắp xếp và bảo quản quần áo...

5 công dụng tuyệt vời của hộp đựng giấy vệ sinh gắn tường 

60,081 Tin tức khách sạn

Hiện nay, việc sử dụng hộp đựng giấy vệ sinh trở nên phổ thông ở khách sạn, nhà hàng. Hộp giấy vệ sinh có rất nhiều kiểu mẫu mã đa dạng cùng chất liệu cao cấp. Vậy lý...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,020 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999