Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

263,202 | Thứ năm, 18/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Không chỉ được biết đến là một đất nước hiền hòa, yên bình, cùng giá trị lịch sử lâu đời, Việt Nam còn thu hút bởi nét văn hóa đặc sắc, ẩm thực vô cùng phong phú, hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng.

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

1. Đặc trưng ẩm thực Miền Bắc

ẩm thực Việt Nam theo vùng

Đặc trưng ẩm thực miền Bắc

Có thể nói ẩm thực Việt Nam theo vùng có những nét đặc trưng riêng biệt. Khi nhắc đến ẩm thực miền Bắc, chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến hương vị của những món ăn bình dị, đậm đà đầy quyến rũ.

Với nền văn hóa phong kiến lâu đời, ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú, hấp dẫn. Nổi tiếng với món ăn truyền thống, dân dã, cuốn hút như: phở Hà Nội, bánh tôm, bún chả, phở cuốn, bánh cuốn, bánh cốm… ẩm thực miền Bắc có sức hút kỳ lạ thu hút nhiều du khách ghé đến thưởng thức và khám phá.

2. Đặc trưng ẩm thực Miền Trung

ẩm thực Việt Nam theo vùng

Đặc trưng đặc sản miền Trung

Được mệnh danh là vùng đất của nắng và gió, không được thiên nhiên ưu ái như miền Bắc và miền Nam, nhưng ẩm thực miền Trung lại vô cùng đặc sắc và phong phú. Nếu bạn có cơ hội thưởng thức hương vị ẩm thực miền Trung, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị vô cùng tinh tế nơi đây.

Ẩm thực miền Trung tương đối cầu kỳ,thường chú trọng hình thức với hương vị cay tinh tế. Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng, đừng quên đến miền Trung thưởng thức những món ăn hấp dẫn như: cơm hến, bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh xèo, cao lầu, bánh ram…nhé!

3. Văn hóa ẩm thực miền Nam

ẩm thực Việt Nam theo vùng

Đặc trưng ẩm thực miền Nam

Nổi tiếng với hương vị ngọt ngào, dân dã, ẩm thực miền Nam mang đến nhiều món ăn giản dị và vô cùng hấp dẫn. Khi có cơ hội khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng bạn đừng quên thưởng thức những món ăn nổi tiếng như: cá kho tộ, thịt kho nước dừa, canh chua cá bông lau, bánh canh cá lóc…

Ngoài ra, với lợi thế khí hậu thuận lợi, địa hình đa dạng, miền Nam trở thành nơi sở hữu nhiều món đặc sản thơm ngon như: đuông dừa, cá lóc nướng trui, vọp chong, dơi quạ hấp chao, đuông đất, đuông chà là…

Trên đây là thông tin về đặc trưng ẩm thực Việt Nam theo vùng miền, nếu có cơ hội khám phá, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những hương vị 3 miền cuốn hút này nhé! Ngoài ra, để bạn dẽ dàng lựa chọn địa điểm du lịch hấp dẫn, Poliva xin chia sẻ bài viết: “Bật mí những địa điểm du lịch ở Đồng Nai không thể bỏ qua“.

Ngoài đem đến nhiều thông tin về ẩm thực và địa điểm du lịch hấp dẫn đến các bạn, chúng tôi còn là công ty chuyên cung cấp các lọa thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ uy tín trên toàn quốc, mời bạn tham khảo ngay những sản phâm sau: xích đu gỗ đẹpghế hồ bơimua ô dù ngoài trờiđồ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp, vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Top 5 địa chỉ bán bánh canh cá lóc cực ngon tại Huế

131,082 Ẩm thực vùng miền

Huế được mệnh danh là thiên đường ẩm thực và một trong số các món ngon được đánh giá cao là bánh canh cá lóc. Món ăn này rất bình dân, có giá thành rẻ nhưng hương vị...

Suối Đổ: Mang trọn vẹn hơi thở của thiên nhiên với sự nhẹ nhàng

88,562 Địa điểm du lịch

Sở hữu vẻ đẹp yên bình với dòng suối róc rách, chầm chậm chảy trôi cùng những hàng cây xanh mướt, bạt ngàn và đầy sức sống,… Không quá ngạc nhiên khi Suối Đổ đang là điểm du...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,487 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

269,875 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Hồ Núi Cốc – Điểm đến “cực chuẩn” cho những ngày cuối tuần

86,961

Với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Hồ Núi Cốc được ưu ái với cái tên “vịnh Hạ Long thu nhỏ” của Thái Nguyên. Nơi đây luôn là sự lựa chọn lý tưởng của du khách vào dịp...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Đền Chử Đồng Tử: Nơi lưu truyền huyền thoại tình yêu

126,054 Du lịch

Mối tình giữa chàng Chử Đồng Tử và nàng công chúa Tiên Dung xinh đẹp được nhân dân lưu giữ lại tại đền Chử Đồng Tử. Du khách hãy đến hòa mình vào thiên nhiên, cùng lắng nghe...

Chùa Một Cột biểu tượng nghìn năm văn hiến giữa Thủ đô

90,776 Du lịch

Chùa Một Cột là một trong những ngôi chùa có kiến trúc độc đáo bậc nhất Việt Nam. Ngôi chùa này không chỉ là niềm tự hào của vùng đất Hà thành mà còn là niềm tự hào...

Đến Vườn Quốc Gia Xuân Sơn tận hưởng thiên đường mặt đất cực chất

57,441 Du lịch

Vườn Quốc Gia Xuân Sơn là địa điểm nên đến vào những ngày hè. Ở đây có khung cảnh thiên nhiên hữu tình, không khí trong lành. Bao quanh bạn sẽ là núi rừng thiên nhiên hùng vĩ...

Vẻ đẹp xanh ngát xanh của thác Gia Long giữa đất trời Đắk Lắk

62,493 Du lịch

Bạn đã bao giờ nghe đến thác Gia Long chưa? Bạn có tò mò về ngọn thác mang tên một vị vua triều Nguyễn này không? Sau đây hãy cùng mình khám phá ngọn thác này nhé! Cùng...

Chùa Hộ Quốc view biển: Danh lam thắng cảnh không thể không đến

44,969 Du lịch

Phú Quốc là nơi thu hút khách du lịch bởi những vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng. Trong đó phải kể đến khu du lịch tâm linh chùa Hộ Quốc.Chùa Hộ Quốc đang là điểm dừng chân...

Giải trí

Tóc uốn cụp – vũ khí bí mật giúp nàng “hạ gục” mọi chàng trai

101,414 Giải trí

Tóc uốn cụp đang là mẫu tóc hot trend 2018 khiến chị em phụ nữ phát cuồng muốn thử ngay. Tóc uốn cụp ngang lưng hay ngang vai, tóc uốn cụp chữ c hay kết hợp mái thưa…...

Phát cuồng với những mẫu tóc tém cho mặt tròn

215,757 Giải trí

Liệu tóc tém cho mặt tròn có hợp? Có bao nhiêu kiểu tóc cho mặt tròn? Đây là hai trong số nhiều câu hỏi các bạn gái cá tính thường thắc mắc. Bài viết dưới đây Poliva chia...

Khám phá đền suối Mỡ linh thiêng nơi vùng đất Bắc Giang

105,107 Du lịch

Sự linh thiêng của đền Suối Mỡ, cùng sự tích về bà chúa Thượng Ngàn đã tạo ra suối Mỡ để cứu dân, giúp đời đã khiến vùng đất Bắc Giang lại càng trở nên nổi tiếng thu...

My Hill Sóc Sơn – Địa điểm “ẩn náu” tuyệt vời gần Hà Nội

161,965 Du lịch

Bạn đã quá “chán ghét” cái ồn ào, tấp nập của thành phố Hà Nội? Bạn muốn “đổi gió”, cùng bạn bè khám phá những vùng đất thiên nhiên thơ mộng? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa...

Cơm gà Tam Kỳ: Món ngon nhất định phải thử khi đến xứ Quảng

86,732 Du lịch

Du lịch Quảng Ngãi mà bỏ qua món cơm gà Tam Kỳ thì thực sự là một thiếu sót, bởi vì đây là 1 trong 10 món ăn ngon và nổi tiếng ở xứ Quảng. Cụ thể như...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,905 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,663 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,641 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,298 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,414 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

5 lưu ý khi thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ không nên bỏ qua

43,717 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ đẹp, cuốn hút thì chủ khách sạn cần phải tuân thủ một số tiêu chuẩn nhất định. Điều này không chỉ thể hiện rõ sự chuyên nghiệp mà còn...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,808 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

77,102 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

129,285 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

Thiết kế homestay container siêu độc đáo và mới lạ ở Việt Nam

45,925 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay container siêu độc đáo, mới lạ và cực kì “hot” ở nước ta hiện nay. Hầu hết các bạn trẻ đều thích loại hình lưu trú này. Những tín đồ mê xê dịch hãy trải nghiệm...

Tin tức khách sạn

Chọn đồ amenities cho khách Châu Âu

11,736 Tin tức khách sạn

Để lựa chọn sản phẩm đồ tiêu hao dành cho khách sạn phù hợp với khách Châu Âu, bạn nên tìm hiểu về các đặc điểm khác nhau như tâm lý hay phong tục tập quán của họ....

Điểm danh 3 mẫu dao cạo râu khách sạn mới nhất, chất lượng nhất

85,150 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu khách sạn là vật dụng thể hiện sự chu đáo của khách sạn, hơn nữa phái mạnh cũng lịch lãm, năng động hơn khi sử dụng dao cạo râu. Mỗi mẫu dao cạo râu đều...

Thùng rác công nghiệp 240 lít – Giải pháp thu gom rác hiệu quả cho đô thị

10,179 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng, lượng rác thải phát sinh mỗi ngày tại các thành phố lớn cũng theo đó mà tăng nhanh chóng. Để giải quyết vấn đề này, việc trang...

Top 5 thiết bị hữu ích giúp bạn bảo vệ, chăm sóc đôi giày của mình

10,371 Tin tức khách sạn

Đôi giày không chỉ là phụ kiện thời trang mà còn góp phần bảo vệ đôi chân của bạn hàng ngày. Để giữ cho giày luôn bền đẹp, không bị hỏng hóc do các yếu tố như thời...

Tác dụng của gờ giảm tốc: Giảm tai nạn giao thông tới 50%

12,461 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là thiết bị giao thông được sử dụng trên nhiều tuyến đường hiện nay. Các chuyên gia nhận định, sử dụng gờ giảm tốc có thể giảm đến 50% tai nạn giao thông. Tìm hiểu...

Nghiệp vụ khách sạn

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,086 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

13,878 Kiến Thức Khách Sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

58,190 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,035 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

80,483 Kiến Thức Khách Sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Kiến thức khách sạn

Lưu ý khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn

253,883 Tin tức khách sạn

Cần lưu ý gì khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn là câu hỏi được nhiều nhà quản lý đặt ra khi lựa chọn những chi tiết trong bộ đồ amenities để...

Quy trình xây dựng khách sạn và những điều bạn cần phải biết

52,401 Kiến Thức Khách Sạn

Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...

Trở thành đại lý phân phối xe đẩy thức ăn Poliva nhận được gì?

11,963 Tin tức khách sạn

Rất nhiều đơn vị, người bán hàng đang có mong muốn trở thành đại lý phân phối dòng xe đẩy phục vụ nói chung và xe đẩy thức ăn Poliva nói riêng. Vậy khi trở thành đại lý...

Điểm danh 4 đơn vị uy tín chuyên cung cấp dầu gội cho khách sạn

39,031 Tin tức khách sạn

Dầu gội sữa tắm cho khách sạn là những nhu yếu phẩm hàng ngày mà ai cũng cần dùng đến. Đây cũng là những sản phẩm không thể thiếu trong các khách sạn. Hãy cùng điểm danh 4...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,502 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Khám phá ẩm thực Việt Nam theo vùng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999