Ăn miết không sợ béo đặc sản Hà Tiên ngon vi diệu

100,706 | Thứ tư, 13/01/2021, 07:00 (GMT+7)

Hà Tiên được nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Ngoài ra, đặc sản Hà Tiên cũng góp phần làm phong phú tinh hoa ẩm thực Việt với những món ngon độc đáo chắc chắn sẽ làm du khách nhớ mãi khi nếm thử lần đầu.

Đặc sản Hà Tiên ngon độc lạ nổi tiếng trứ danh

1. Bún kèn đặc sản Hà Tiên

đặc sản Hà Tiên

Bún kèn là món ngon đặc trưng của miền Tây sông nước nguồn gốc từ Campuchia. Món đặc sản Hà Tiên này được chế biến với nhiều công đoạn công phu, cầu kỳ với các nguyên liệu từ cá biển trộn với tôm khô, cá giã nhuyễn, đinh hương, nước cốt dừa,.. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên mùi vị tươi ngon cho món bún Kèn Hà Tiên này.

2. Hủ tiếu hấp Hà Tiên

đặc sản Hà Tiên

Một trong những món ngon đặc sản Hà Tiên không thể bỏ qua là hủ tiếu hấp. Với những sợi hủ tiếu tươi được hấp cách thủy sau đó được trộn với nước cốt dừa, thịt heo thái sợi, chả giò, rau thơm, đậu phộng rang và cà rốt muối chua. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, béo ngậy từ chả giò, thơm của thính trộn phảng phất.

3. Độc đáo cà xỉu

đặc sản Hà Tiên

Phải được thưởng thức bạn mới có thể cảm nhận được hết món ngon đặc sản Hà Tiên độc đáo này. Cà xỉu được chế biến thành nhiều món như cà xỉu muối, mắm cà xỉu, gỏi xoài cà xỉu. Vị mằn mằn mặn của biển phần thịt cà xỉu ngọt thơm dai mềm, phần đuôi và râu cà xỉu giòn giòn nhâm nhi rất ngon.

4. Xôi Hà Tiên

đặc sản Hà Tiên

Khác với xôi thường thì xôi Hà Tiên có cả xôi ngọt và xôi mặn được nấu khéo léo. Xôi mặn thì khi nấu cho thêm chút gia vị, có thêm tôm khô giã nhỏ rắc lên trên. Xôi ngọt thì gồm có xôi xoài hay xôi hột gà khi ăn được rắc thêm lớp đậu xanh được giã nhuyễn ràng vàng. Sự trộn lẫn tất cả hương vị độc đáo này đã tạo nên nét độc đáo riêng đặc sản Hà Tiên.

5. Bánh canh chả ghẹ đặc sản Hà Tiên

đặc sản Hà Tiên

Dừng chân ở vùng biển Hà Tiên, bạn nên thử món bánh canh chả ghẹ mang hương vị mặn mòi của biển này. Từ những con ghẹ tươi ngon, chắc thịt vừa được đánh bắt nên chế biến. Một tô bánh canh chả ghẹ là sự hòa quyện hương vị ngọt ngào của chả cá được làm từ cá thu, cá ảo,.. Tiếp đến là thứ nước dùng đặc biệt được chế biến từ xương, thị, đầu cá thu, tôm khô hầm đậm đà thơm ngất. Món ngon này xứng đáng là đặc sản Hà Tiên số một mà bạn không nên bỏ qua.

6. Gỏi cá trích Hà Tiên

đặc sản Hà Tiên

Được thiên nhiên ban tặng nguồn hải sản cá trích dồi dào và được chế biến thành nhiều món ngon mà trong đó phải kể đến gỏi cá trích đặc sản Hà Tiên. Những thớ thịt cá phi lê trắng phớ được làm sạch sau đó tẩm ướp các gia vị đầy đủ trộn cùng với đậu phộng rang, nước cốt chanh, mắm nhĩ, gừng, ớt, hành tây dừa khô nạo,.. Cắn một miếng chắc chắn bạn sẽ thấy thích mê bởi hương vị chua chua, cay, béo ngậy của lạc rang và ngọt của cá trích.

7. Lạ miệng ốc giác

đặc sản Hà Tiên

Ốc giác ở Hà Tiên rất độc đáo khi có màu sắc và những đường vân hấp dẫn. Trọng lượng khá nặng và nhiều thịt hơn những loại ốc khác. Người dân ở đây thường chiêu đãi khách du lịch bởi món ốc giác luộc và ốc giác trộn gỏi. Chính vì thế, khi đến đây bạn đừng quên thưởng thức món ốc giác đặc sản Hà Tiên độc nhất vô nhị này nhé.

8. Tôm khô đặc sản Hà Tiên làm quà

đặc sản Hà Tiên

Bạn thắc mắc không biết mua gì ở Hà Tiên thì tôm khô chính là món quà lưu niệm Hà Tiên số một cho bạn. Những con tôm bạc, tôm thẻ, tôm sú được đánh bắt ở khu vực đầm Đông Hồ nên có kích thước lớn và màu đỏ rực. Tôm khô được nấu canh hay kho, rim ăn với cơm nóng thì quả là tuyệt vời.

9. Bánh tằm bì – bánh đặc sản Hà Tiên

đặc sản Hà Tiên

Thoạt nhìn bạn sẽ thấy bánh tằm bì khá giống với hủ tiếu hấp nhưng hương vị và khâu chế biến khác nhau. Bánh được làm từ bột gạo tẻ và được làm bằng phương pháp thủ công. Nguyên liệu gồm có bì heo thái mỏng, thịt nạc ướp gia vị chiên vàng, thính gạo, gia vị đầy đủ hành tỏi ớt, đậu phộng giã nhỏ, rau thơm và nước cốt dừa. Khi ăn được ăn chấm cùng với nước mắm chua cay tất cả hương vị độc đáo hòa quyện với nhau tạo nên hương vị khó quên.

10. Tiêu đỏ đặc sản Hà Tiên làm quà

đặc sản Hà Tiên

Tiêu được trồng được nhiều ở ngọn núi Tô Châu và được thu hoạch vào dịp gần Tết. Được ưu ái với đất đai canh tác màu mỡ, thổ nhưỡng nên giống cây tiêu đỏ ở đây rất lớn, là đặc sản Hà Tiên. Tiêu đen và đặc biệt là giống tiêu đỏ vang danh nức tiếng là món quà không thể thiếu khi du khách đặt chân đến thị xã Hà Tiên.

Chính sự tài hoa của người dân xứ này đã thổi hồn vào những món ăn, đặc sản Hà Tiên. Từ đó, bạn sẽ cảm thấy thêm yêu quý , khi đi xa sẽ nhớ về mảnh đất vùng trời cuối đất Tây Nam Tổ quốc này.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền. Hãy khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa, du lịch, ẩm thực của Việt Nam qua bài viết>>> Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm

Bài viết liên quan

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Đến bãi biễn Đồng Châu để bắt trọn khoảng khắc bình minh trên biển

84,610 Địa điểm du lịch

Cùng Poliva review và khám phá địa điểm du lịch bãi biển Đồng Châu yên bình, tươi đẹp và nếu có cơ hôi bạn hãy thử một lần đến nơi đây để thả mình vào khung cảnh bình...

Chanh rừng Mẫu Sơn: Thức chanh quý hiếm với công dụng tuyệt vời

53,297 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....

Kẽm Trống Hà Nam: Thắng cảnh nên thơ khiến bao trái tim mê đắm

50,260 Địa điểm du lịch

Kẽm Trống Hà Nam là một thắng cảnh nên thơ. Địa danh này gồm cả sông, cả núi, đồng ruộng, cây cỏ bao xung quanh, thêm vào đó là con người tạo dựng thêm những cảnh quan để...

Núi Ngọc Linh và những tips cho một chuyến phượt an toàn

54,359 Địa điểm du lịch

Núi Ngọc Linh từ xưa đến nay vẫn luôn thu hút dân phượt. Tại sao? Nhắc đến Ngọc Linh là nhắc đến sự huyền bí, sự hùng vĩ lạ kì. Dù là rất gian nan, hiểm trở thế...

Ghềnh Ráng Tiên Sa đốn tim du khách bởi vẻ đẹp nên thơ tuyệt mỹ

51,443 Địa điểm du lịch

Ghềnh Ráng Tiên Sa – Một trong những khu du lịch, điểm đến lý tưởng mỗi khi du khách ghé thăm mảnh đất Bình Định. Hãy cùng khám phá khung cảnh đặc sắc của khu du lịch trong...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Review về biệt thự Bảo Đại Đồ Sơn đầy đủ nhất cho khách tham quan

54,317 Địa điểm du lịch

Biệt thự Bảo Đại không chỉ đơn giản là công trình kiến trúc đẹp mắt mà nơi đây còn mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc. Đó là ngôi nhà vua Bảo Đại – vi vua cuối cùng...

{{$tags}}
Phố cổ Hà Nội địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến với Thủ đô

85,611 Du lịch

Phố cổ Hà Nội được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với Thủ đô. Đến với Phố Cổ bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về nét đẹp văn...

{{$tags}}
Bãi biển Nam Ô – Điểm đến ưa thích của giới trẻ Đà thành

59,291 Du lịch

Bãi biển Nam Ô là một địa điểm thu hút một lượng lớn khách du lịch ở Đà Nẵng. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ những vẫn vô cùng quyến rũ. Bãi biển Nam Ô...

{{$tags}}
Đến đồng muối Sa Huỳnh trải nghiệm một ngày làm diêm dân

60,808 Du lịch

Quảng Ngãi là một vùng đất có bề dày lịch sử với nền văn hóa Sa Huỳnh. Nơi đây có nhiều cảnh đẹp nổi tiếng như bãi biển Mỹ Khê, thành cổ Châu Sa, khu di tích lịch...

{{$tags}}
Tham quan đình Đình Bảng – Đình cổ đẹp nhất đất Kinh Bắc

74,824 Du lịch

Đình Đình Bảng tọa lạc tại vùng đất Kinh Bắc tươi đẹp. Ngôi đình này là một trong những ngôi đình có kiến trúc đẹp nhất nước ta. Sự cổ kính, tinh xảo của kiến trúc sẽ khiến...

{{$tags}}

Giải trí

Mận Bắc Hà tháng 7 chín rộ – Chần chờ chi mà không lên Lào Cai

85,213 Du lịch

Nổi tiếng với mận Bắc Hà, thị trấn Lào Cai trở thành điểm đến thu hút nhiều khách du lịch, đặc biệt là dịp tháng 3 và tháng 7 khi  hoa mận nở rồi đươm trái trĩu cành...

{{$tags}}
Nậm pịa Tây Bắc: Món ăn “độc” và “lạ” của tộc người Thái

72,863 Du lịch

Một trong những món ăn mà khi du khách lên Tây Bắc nhất định phải thử đó là nậm pịa. Đây là một món “độc” và “lạ” của tộc người Thái, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Lợn...

{{$tags}}
Làng nổi Châu Đốc: Nét thú vị khó bỏ qua khi tới An Giang

78,029 Du lịch

Chuyến du lịch An Giang của bạn có lẽ sẽ không còn hoàn hảo nếu thiếu mất làng nổi Châu Đốc. Cảnh quan thiên nhiên thơ mộng với nguyên một ngôi làng dập dềnh trên dòng sông Hậu...

{{$tags}}
Top 5 địa điểm du lịch Nam Định nổi tiếng thu hút nhiều khách du lịch

113,126 Du lịch

Không chỉ được mệnh danh là vùng đất yên bình, thanh tịnh, Nam Định còn được nhiều người biết đến với giá trị văn hóa, truyền thống đặc sắc, cùng nhiều địa điểm du lịch thú vị. Bài...

{{$tags}}
“Mê mẩn” ngắm Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa và nước có 1-0-2

98,762 Du lịch

Cầu Rồng – một điểm đến vô cùng nổi tiếng của Đà Nẵng. Không chỉ bởi hình dáng độc nhất vô nhị mà cây cầu này còn độc đáo bởi có thể phun lửa, phun nước. Cùng Poliva...

{{$tags}}
Giới thiệu mẫu xích đu treo độc đáo

Đừng bỏ lỡ

Giới thiệu mẫu xích đu treo độc đáo

Nếu bạn cần thư giãn sau một ngày làm việc dài bạn có thể để một ghế xích đu treo tại phòng của mình. Poliva xin giới thiệu đến bạn những mẫu xích đu treo độc đáo, được...

  • Tổng hợp các mẫu xích đu sử dụng cho ban công giá rẻ
    Tổng hợp các mẫu xích đu sử dụng cho ban công giá rẻ
  • Khám phá 5 công dụng lược gỗ cao cấp trang bị trong khách sạn
    Khám phá 5 công dụng lược gỗ cao cấp trang bị trong khách sạn
  • Những điều bạn chưa biết về vải spandex trong ngành dệt may
    Những điều bạn chưa biết về vải spandex trong ngành dệt may
  • Biển số phòng chất liệu đồng nâng tầm sự sang trọng cho khách sạn
    Biển số phòng chất liệu đồng nâng tầm sự sang trọng cho khách sạn
  • Vì sao cần lắp bảng thông báo trên cột chắn Inox?
    Vì sao cần lắp bảng thông báo trên cột chắn Inox?
  • Thời điểm vàng để thay ga trải giường khách sạn, bạn đã biết chưa?
    Thời điểm vàng để thay ga trải giường khách sạn, bạn đã biết chưa?

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,699 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,164 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,658 Kinh nghiệm du lịch

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,853 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,920 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

4 tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn 5 sao mới nhất

52,480 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 5 sao vô cùng quan trọng và nó cần đạt được những tiêu chuẩn nhất định. Vậy cụ thể những tiêu chuẩn riêng đó là gì mời bạn cùng Poliva tìm hiểu ngay...

{{$tags}}
Đánh thức trải nghiệm với các thiết kế nội thất resort cao cấp

127,455 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là khu nghỉ dưỡng cao cấp được xây dựng thành một khối quần thể bao gồm khách sạn, nhà hàng, biệt thự, khu vui chơi giải trí,…Đây là một địa điểm lý tưởng dành cho những chuyến...

{{$tags}}
Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

103,190 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

{{$tags}}
Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

88,867 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

{{$tags}}
Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

56,517 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

{{$tags}}

Tin tức khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,251 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Bạn đã biết ý nghĩa các ký hiệu trên mác ga trải giường chưa?

51,646 Tin tức khách sạn

Các ký hiệu trên mác ga trải giường không chỉ đơn thuần là xuất hiện cho có. Nó giúp người dùng biết cách vệ sinh, bảo quản sản phẩm sao cho chuẩn nhất để sản phẩm sử dụng...

{{$tags}}
Tác hại khó lường của những bộ chăn ga gối kém chất lượng

10,057 Tin tức khách sạn

Nhiều người tiêu dùng chủ quan khi mua những bộ chăn ga gối siêu rẻ. Họ không biết rằng đó là những bộ chăn ga gối kém chất lượng tiềm ẩn những nguy hại khôn lường ẩn sau...

{{$tags}}
Nên mua giường phụ khách sạn nệm lò xo hay nệm bông ép?

10,089 Tin tức khách sạn

Trang bị giường phụ trong các khách sạn, resort là cách làm mang lại nhiều hiệu quả về mặt doanh thu và hình ảnh thương hiệu. Nhiều chủ đầu tư phân vân không biết nên mua giường extra...

{{$tags}}
5 ứng dụng gương cầu lồi trong thực tế khiến bạn phải ngạc nhiên

10,226 Tin tức khách sạn

Các ứng dụng gương cầu lồi trong thực tế được nêu ra ở bài viết dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải bất ngờ. Bởi không chỉ giúp ích trong giao thông mà nó còn là một...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

123,283 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

{{$tags}}
Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

64,669 Kiến Thức Khách Sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

{{$tags}}
A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

10,163 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

{{$tags}}
Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

43,490 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

{{$tags}}
Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

52,612 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

5 dấu hiệu nhận biết giường phụ extra bed khách sạn chất lượng

10,065 Tin tức khách sạn

Giường Extra bed là thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong các khách sạn, resort… Lựa chọn được những chiếc giường phụ tốt sẽ giúp các chủ đầu tư ghi dấu ấn với khách hàng của mình....

{{$tags}}
Chỉ số GMS của khăn bông là gì? Bí quyết chọn khăn bông đạt chuẩn

10,059 Tin tức khách sạn

Khi lựa chọn khăn tắm khách sạn, các chủ cơ sở kinh doanh thông thái thường tìm hiểu rất kỹ về chỉ số GMS của khăn bông. Đây thực sự là một thói quen tốt, giúp bạn phân...

{{$tags}}
Ghế bể bơi gỗ có bền không? Mẫu giường hồ bơi bằng gỗ giá rẻ

32,232 Tin tức khách sạn

Ghế hồ bơi bằng gỗ ngày càng được sử dụng phổ biến và ưa chuộng. Ghế bể bơi gỗ có bền không? Cập nhật 3 mẫu ghế tắm nắng bằng gỗ bền đẹp khiến bạn sẽ phải ngạc...

{{$tags}}
Tập hợp các thiết kế nội thất khách sạn được yêu thích hiện nay

47,933 Kiến Thức Khách Sạn

Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...

{{$tags}}
Trang bị thùng rác chung cư thế nào để thuận lợi cho đời sống dân cư?

10,109 Tin tức khách sạn

Để giữ gìn vệ sinh cho không gian chung thì các chủ đầu tư cần lưu ý đến việc trang bị thùng rác cho khu chung cư. Tuy nhiên, trang bị thùng rác chung cư như thế nào...

{{$tags}}
{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999