Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Quảng Nam nổi tiếng với những địa danh nổi tiếng khắp cả nước như Hội An, Tam Kỳ có những thắng cảnh, di tích lịch sử tuyệt đẹp. Song song với việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của vùng đất này thì bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ngon, bánh kẹo đặc sản Quảng Nam làm quà thấm tình quê hương. Thu hút du khách trong và ngoài nước với ẩm thực đầy ấn tượng mà bất kỳ ai đến đây đều nhớ mãi.
Đặc sản Quảng Nam
Bất kỳ ai đã ghé qua vùng đất Tam Kỳ thì không thể bỏ qua được món cơm gà đặc sản Quảng Nam nổi tiếng này. Cơm gà được chế biến từ cơm trắng, cơm rang hoặc cơm chiên với thịt gà mà thông thường là đùi gà hoặc cánh gà. Vị mặn mà, cay cay của thịt gà rất riêng của Tam Kỳ mà ai thưởng thức qua cũng đều tấm tắc khen ngon.
Mì Quảng là món ngon đặc sản Quảng Nam nổi tiếng bậc nhất. Được làm từ bột gạo xay tráng thủ công thành từng sợi mì mềm dai. Nước dùng là nước hầm từ tôm, cua, gà, bò,.. nên rất đậm đà, ngọt vị. Khi ăn được ăn kèm với 9 loại rau sống đặc biệt như rau muống chẻ, cải cay, bắp chuối, giá đỗ,.. Tô mì Quảng với thịt nạc heo, thịt gà, tôm cùng đậu phộng giã nhỏ thêm chút cay cay của ớt mang đậm hương vị xứ Quảng, làm nức lòng du khách.
Cái tên nghe có vẻ lạ nhưng thực chất đây là món mì nổi tiếng ở Hội An mà nhất định bạn không nên bỏ lỡ. Từng sợi mì vàng, giòn được chế biến rất cầu kỳ, công phu cùng với thịt lợn thái mỏng, khô chiên giòn và thứ nước dùng từ thịt xíu và tép mỡ rưới lên. Tất cả đã tạo nên món cao lầu đặc sản Quảng Nam độc nhất vô nhị mà bạn không thể tìm thấy ở nơi nào khác.
Thịt bê ở đây nổi tiếng là săn chắc, thơm ngon nhiều đạm nên món ngon đặc sản Quảng Nam này thu hút rất nhiều thực khách gần xa mà ưa chuộng nhất là bê thui Cầu Mống. Những miếng thịt bê thui thơm nức, vàng ruộm được cuốn cùng các loại rau thơm và chấm cùng thứ nước mắm nêm đặc biệt sẽ làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Đường Quế Sơn – Quảng Nam từ lâu được mệnh danh là làng phở sắn nức tiếng gần xa đặc sản Quảng Nam hấp dẫn. Đây là món ăn dân giã được chế biến từ sắn phơi khô trộn cùng với thịt nạc, tôm tươi và rau thơm khiến bạn cảm nhận được hương vị từ đồng quê gắn liền với đức tính chịu thương chịu khó của con người miền quê nghèo nơi đây.
Tiếp theo cũng là một món ăn nằm trong danh sách những đặc sản Quảng Nam truyền thống mà bạn phải thưởng thức mới cảm nhận hết được hương vị của nó. Từng sợi bánh canh trong trắng từ gạo vùng quê được nấu cùng với giò heo, tôm, cá, cua,.. Tất cả hòa quyện tuyệt vời mà bất kỳ ai đã thưởng thức bánh canh nơi đây đều không thể quên được hương vị của nó.
Sở dĩ có cái tên lạ như vậy bởi vì trước khi ăn phải đập bánh. Đây là món ăn dân dã bình dị mà bất cứ ai là người con nơi đây đều biết. Lớp bánh tráng được nướng vàng trên lửa than sau đó được đập nhỏ ra chấm với mắm nêm. Mắm nêm được chế biến từ hành phi giòn thơm cùng dứa và dầu ăn. Vỏ bánh giòn tan, lớp bánh giữa mềm kết hợp với vị đậm đà của mắm làm dậy lên hương vị dân giã của bánh tráng đập
Về với xứ Quảng mà lại không thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo đặc sản Quảng Nam nổi tiếng này thì đúng là điều đáng tiếc. Bánh tráng gồm 2 loại là bánh tráng khô và bánh tráng nước. Thịt heo phải là thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy khi ăn được cuốn cùng với rau sống như cải xanh, xà lách, húng quế, diếp cá, hành lá, rau thơm, rau đắng, giá, dưa leo, chuối chát… Tất cả được cuộn vào trong lớp bánh tráng mềm mịn và chấm cùng nước chấm chua cay đặc biệt vàng sóng sánh.
Những chiếc nem nướng trên bếp than hồng với cháy xém của lá chuối cùng mỡ chảy xuống tí tách tỏa mùi thơm hấp dẫn. Với nguyên liệu chính là thịt lợn nạc quê tươi ngon được tẩm ướp các gia vị đặc trưng đã tạo nên món ngon đặc sản Quảng Nam được các tín đồ ăn vặt cực kỳ yêu thích.
Thêm một món ngon ở Hội An được rất nhiều du khách quốc tế tìm đến đó là món xíu mà đặc sản Quảng Nam này. Nghe tên thì lạ và gây sự tò mò cho nhiều người nhưng đây là thứ chè được nấu từ mè đen cùng với một số cây dược liệu quý. Bát chè xíu mà nóng hổi, thơm nhẹ của mè đen và quy tụ tinh hoa của những cây dược liệu quý ăn tới đâu cảm thấy vị ngọt ngào thấm vào đầu lưỡi, nơi cổ họng rất tuyệt vời.
Những chiếc bánh mì đặc biệt đã vang danh nơi đây khắp nơi khiến du khách nào cũng phải nếm thử. Bánh mì Hội An nhỏ xinh, nhọn ở hai đầu nhân bên trong căng phồng hấp dẫn con mắt với rau củ, pa-tê, nước sốt bơ, tương ớt được xem làm những thành phần để làm nên vị ngon đặc trưng của bánh, đặc sản Quảng Nam nổi tiếng.
Thoạt nhìn gần giống như nem của miền Bắc thế nhưng nếu được thưởng thức bạn sẽ thấy được vị ngon đặc biệt của món ngon đặc sản Quảng Nam này. Nguyên liệu chính của ram tôm gồm bánh đa nem, thịt ba chỉ, tôm đồng, trứng gà kết hợp với nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị không thể nào quên. Giữa rất nhiều món đặc sản Quảng Nam thì ram tôm là món ăn dễ hợp khẩu vị của mọi thực khách ở các miền khác nhau.
Bánh tổ là thứ bánh đặc trưng của hương vị ngày Tết Quảng Nam. Bánh được làm từ nếp, đường và gừng giã. Được chế biến qua rất nhiều khâu công phu mới cho ra được mẻ bánh tổ đặc sản Quảng Nam truyền thống này. Bánh tổ có màu trắng ngà bên trên là lớp vừng dày đem đi nướng hay chiên lên ngồi nhâm nhi thì còn gì bằng.
Còn chần chừ gì mà bạn không lập kèo xách balo lên và đi khám phá ẩm thực cũng như văn hóa vùng miền đặc sản Quảng Nam ngay thôi. Hy vọng rằng với bài viết này sẽ giúp các bạn thêm một “hành trang” để khám phá văn hóa ẩm thực Quảng Nam.
Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền. Hãy khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa, du lịch, ẩm thực của Việt Nam qua bài viết>>> Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm
Quý khách có nhu cầu tìm mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại vui lòng liên hệ với Poliva theo số điện thoại 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để chọn mua được những món đồ mà bạn ưng ý nhất. Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp như: mua xích đu, ghế hồ bơi, thanh lý ô dù ngoài trời, báo giá đồ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bàn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
12,703 Địa điểm du lịch
Không hổ danh là viên ngọc bích của núi rừng Tây Bắc. Ẩn mình giữa thiên nhiên trùng điệp, hiểm trở, hiếm ai nghĩ lại có thể tìm được một nơi bình yên, nên thơ và trữ tình...
86,724
Nhắc đến Vũng Chùa – Đảo Yến là người ta nhắc ngay tới điểm du lịch hấp dẫn với thiên nhiên yên bình, trong xanh tuyệt đẹp. Người ta biết đến nơi đây cũng một phần bởi Vũng...
63,777 Ẩm thực vùng miền
Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...
58,306 Địa điểm du lịch
Văn Thánh Miếu hay còn được ví là “Quốc Tử Giám ở Nam Bộ” là di tích lịch sử nổi tiếng của Vĩnh Long. Khi đến đây du khách có cơ hội tìm hiểu về lịch sử văn...
41,501 Ẩm thực vùng miền
Ở vùng Đắk Lắk, măng le được coi là một đặc sản “ăn không thấy chán”. Nhiều du khách tới nơi đây, có dịp thưởng thức thứ măng này thì đều cảm thấy rất tuyệt vời. Bên cạnh...
Reviews Hotel
54,373 Du lịch
Nếu bạn đang muốn khám phá những địa điểm du lịch chứng kiến dấu vết căn cứ quân sự của thời kỳ phong kiến cùng thăng trầm lịch sử thì thành nhà Mạc ở Lạng Sơn là một...
95,474 Du lịch
Nếu ai đã từng tới Bình Phước, chắc chắn đã từng nghe hoặc đặt chân tới những điểm du lịch như vườn Quốc gia Bù Gia Mập, núi Bà Rá, rừng cao su Bù Đăng,… Ngoài những điểm...
58,341 Du lịch
Đền Trần là địa điểm du lịch nổi tiếng đối với người dân Nam Định. Không chỉ vậy, đền vang danh khắp mọi miền. Đền thờ các vị vua nhà Trần cùng các quan lại có công phù...
59,714 Du lịch
Chùa Tiên Châu hay còn gọi là Chùa Di Đà là ngôi chùa cổ nhất thuộc tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Với lịch sử gần 300 năm hình thành là di tích lịch sử văn hóa quốc gia...
62,687 Du lịch
Từ xưa đến nay, đồi chè Đông Giang vẫn luôn thu hút một lượng lớn khách du lịch. Không chỉ vậy, đây còn là nơi được rất nhiều các phượt thủ yêu thích bởi những cung đường đèo...
79,852 Du lịch
Đặt chân tới Vũng Rô, một vũng biển trời đầy quyến rũ, đẹp “mê hoặc” hiện ra trước mắt tôi. Lòng người chợt xuyến xao và trái tim thì đầy xúc cảm!! Nguồn: CHECKIN VN Vịnh...
95,183 Du lịch
Ghé qua Tây Ninh, bất kỳ một du khách nào cũng bị hớp hồn bởi món bánh tráng me. Nó là một món ăn vặt đầy đủ đặc trưng cho ẩm thực Việt. Bánh ít lá gai: Đặc...
79,410 Du lịch
“Thiên đường bị lãng quên” Hòn Nưa hoang sơ, đẹp đến lạ kì. Chút cơ duyên còn sót lại khiến con người khám phá ra Hòn Nưa, yêu và đắm chìm với tuyệt tác thiên nhiên nơi đây....
98,788 Giải trí
Thay đổi để xinh đẹp hơn là điều mà bất cứ cô nàng nào cũng mong muốn. Lột xác để đẹp hơn sẽ mang đến nhiều thứ tốt đẹp cho bạn: sự tự tin, niềm vui… từ những...
85,255 Du lịch
Muốn ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt, đừng quên ghé qua 3 địa chỉ nổi tiếng mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này nhé! Măng sặt: Tinh hoa ẩm thực đến từ vùng...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Hộp đựng nước rửa tay gắn tường là thiết bị không thể thiếu trong không gian phòng tắm của các hộ gia đình, các tòa nhà, khu văn phòng hoặc trong các trung tâm thương mại. Để tiết...
38,475 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
72,499 Setup khách sạn
Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....
91,723 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
12,110 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
60,374 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
61,544 Kiến Thức Khách Sạn
Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...
76,957 Kiến Thức Khách Sạn
Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...
11,563 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh khách sạn là lĩnh vực được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Bạn đang có ý định đầu tư xây khách sạn 4 sao? Bạn chưa biết chi phí xây dựng là bao nhiêu?...
56,404 Kiến Thức Khách Sạn
Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...
78,300 Kiến Thức Khách Sạn
Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...
10,093 Kiến thức
Trong bất kỳ mô hình kinh doanh nhà hàng nào, từ nhà hàng sang trọng cho đến quán ăn quy mô vừa, việc đảm bảo vệ sinh luôn là yếu tố cốt lõi quyết định chất lượng dịch...
13,168 Tin tức khách sạn
Bạn đừng ngạc nhiên khi thấy các khách sạn thường khấu hao mạnh đồ dùng, trang thiết bị trang bị trong phòng. Lý do là vì ngoài nguyên nhân dễ hỏng hóc thì những món đồ trong buồng...
121,436 Kiến Thức Khách Sạn
Được mệnh danh là thành phố biển nằm ở khu vực miền Nam nước ta, Vũng Tàu sở hữu những bờ biển đẹp hấp dẫn du khách từ nhiều nơi ghé thăm. Chính vì vậy mà nơi đây...
12,318 Tin tức khách sạn
Phần lớn, các loại thùng rác inox được đặt tại các khách sạn, nhà hàng, trung tâm thương mại, toà nhà, văn phòng,… đều là các loại thùng rác inox có nắp đậy. Vậy sử dụng thùng rác...
90,015 Tin tức khách sạn
Trong mỗi khách sạn hay resort thường sử dụng thùng rác. Thùng rác đảm bảo vệ sinh khu vực khách sạn và tăng thẩm mỹ cho vị trí đặt chúng. Vậy làm thế nào để lựa chọn được...
81,226 Kiến Thức Khách Sạn
Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...
78,254 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...
130,195 Kiến Thức Khách Sạn
Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...
76,943 Kiến Thức Khách Sạn
Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...
71,498 Kiến Thức Khách Sạn
Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...
26,773 Tin tức khách sạn
Bên cạnh chất lượng thì kích thước cũng là yếu tố cần quan tâm hàng đầu khi lựa chọn các loại gối cho khách sạn. Vì sao nên chọn gối khách sạn theo theo kích thước chuẩn? Tiêu...
11,763 Tin tức khách sạn
Với thời đại công nghệ thay đổi liên tục như hiện nay, thị hiếu của người dùng luôn cảm thấy mau chóng nhàm chán với các mẫu xích đu mây nhựa cổ điển thông thường. Bây giờ họ...
11,078 Tin tức khách sạn
9/10 vị khách khi chọn mua giường bể bơi, giường tắm nắng bãi biển đều muốn lựa chọn dòng sản phẩm có bánh xe. Bạn có muốn biết lý do tại sao không? Cùng tìm hiểu ngay những...
38,811 Kiến thức
Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...
11,739 Tin tức khách sạn
Những năm trở lại đây, xích đu đã trở thành một trong những đồ trang trí nội – ngoại cảnh phổ biến cho các ban công, sân vườn, ngoài trời và trong nhà của những căn nhà có...
