Ăn hay không ăn đặc sản Quảng Trị nói một lời thôi

Ăn hay không ăn đặc sản Quảng Trị nói một lời thôi

101,580 | Thứ tư, 09/07/2025, 07:00 (GMT+7)

Quảng Trị – mảnh đất từng là nơi chiến trường đấu tranh ác liệt, hứng chịu nhiều hậu quả của chiến tranh. Thiên nhiên đã không ưu ái cho vùng đất này nhiều của ngon vật lạ cũng như nguồn thủy hải sản thế nhưng dưới bàn tay khéo léo của người nghệ nhân đã sáng tạo ra món ngon, đặc sản Quảng Trị, đặc sản Quảng Trị làm quà dân dã mà đậm tình, đậm vị.

 

Tổng hợp đặc sản Quảng Trị, đi Quảng Trị mua gì làm quà?

 

1. Thịt trâu lá trơng đặc sản Quảng Trị

 

đặc sản Quảng Trị

 

Món ngon độc đáo này là sự kết hợp giữa thịt trâu và lá trơng, là đặc sản Quảng Trị có một không hai. Được chế biến từ thịt trâu non nên có vị ngọt, mềm tự nhiên sau đó được đem đi chế biến bằng cách hấp, nướng, xào,.. Khi ăn được ăn kèm với rau cải, vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng vị cay và mùi thơm của lá trơng đã tạo nên hương vị đặc trưng khó quên làm hút hồn thực khách.

2. Đậm đà vị bún hến Mai Xá

 

đặc sản Quảng Trị

 

Gọi là hến nhưng thực chất món bún này được chế biến từ chắt chắt – đặc sản Quảng Trị rất giàu chất dinh dưỡng. Thịt chắt chắt được phi thơm cùng hành và gia vị đầy đủ khi chín có vị ngọt mặn từ biển cùng rổ rau thơm, ngò với bát nước chấm gừng ớt cay cay. Chắc hẳn ai đã từng thưởng thức qua món ngon này sẽ không quên hương vị ngọt ngào của món ăn dân dã, rẻ tiền này.

3. Độc đáo bắp hầm đặc sản Quảng Trị có một không hai

 

đặc sản Quảng Trị

 

Đây là món ăn độc đáo đặc sản Quảng Trị truyền thống mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác. Được tuyển chọn từ những hạt bắp nếp căng tròn, tươi ngon để hầm. Khi hầm được ninh cùng đậu xanh, đường, vừng, tiêu, muối trộn với nha. Ăn một miếng sẽ cảm thấy sự ngọt bùi, thơm ngậy của hương vị đồng quê bình dị này.

4. Lòng sả đặc sản nguyên chất Quảng Trị

 

đặc sản Quảng Trị

 

Nghe cái tên có vẻ lạ khiến người ta liên tưởng đến món cháo lòng của người Bắc. Món ngon đặc sản Quảng Trị này được chế biến bằng tiết heo hay tiết vịt được nấu cùng với đậu xanh và gạo rang ninh cho nhừ. Khi ăn được múc ra bát cho thêm ớt có vị cay tê đầu lưỡi, xé lòng. Nếu có dịp đến đây bạn nhất định không được bỏ qua món ngon đặc biệt này.

5. Bánh tét mặt trăng Đại An Khê

 

đặc sản Quảng Trị

 

Đây là loại bánh đặc sản Quảng Trị mà chỉ có thể tìm thấy ở làng Đại An Khê. Bánh được làm từ nếp, thịt ba chỉ và đậu xanh. Màu xanh hấp dẫn của bánh được lấy từ rau ngót giã lấy nước ngâm cùng với gạo nên bánh có mùi thơm đặc biệt mà ăn không thấy ngán. Nhân đậu xanh ở giữa có hình mặt trăng rất độc đáo. Đây cũng là đặc sản Quảng Trị làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn mang về ý nghĩa.

6. Cháo bột cá lóc dân dã

 

đặc sản Quảng Trị

 

Để làm ra món bột cháo đặc biệt thuộc top đặc sản Quảng Trị này thì đòi hỏi khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng như chế biến vô cùng độc đáo và tỉ mỉ. Cháo bột được nấu từ bột mì, sợi bột gạo được cắt thành sợi. Một tô cháo bột cá lóc với một nhúm vạt giường, thịt cá lóc thơm ngon, nước dùng ngọt đậm đà từ xương cá, hành ngò, vài lát ớt tươi rồi cùng thưởng thức. Vị cay nóng mặt, bỏng lưỡi của ớt chỉ thiên xứ này một lần nữa lại khiến món ăn trở nên khó quên hơn bao giờ hết.

7. Canh ám làng Lam Thủy

 

đặc sản Quảng Trị

 

Canh ám làng Lam Thủy là món ngon đặc sản Quảng Trị không thể bỏ qua trong ẩm thực quê hương xứ Quảng. Món canh độc đáo này được nấu từ cá lóc đồng được chế biến với công thức đặc biệt và những gia vị không thể thiếu như hột ném giã nhuyễn, dầu ăn, ớt bột, muối, tiêu, đường. Bạn phải thưởng thức thì mới có thể cảm nhận được hết vị beo béo hơi chua của nước canh, ăn kèm với rau sông như bắp chuối non, cải tươi, giá tươi ngon mang hương vị đồng quê xứ Quảng.

8. Bánh Tu Huýt bánh đặc sản Quảng Trị

 

đặc sản Quảng Trị

 

Loại bánh đặc sản Quảng Trị độc đáo này thu hút rất nhiều thực khách du lịch đến đây. Bánh được làm từ bột sắn hoặc bột khoai được chọn từ những củ ngon nhất được xắt lát đem phơi khô. Sau đó được xay thành bột để làm nên những mẻ bánh Tu Huýt ngon dẻo ngọt thơm này.

9. Lạ miệng bánh đúc rau câu rong biển

 

đặc sản Quảng Trị

 

Loại bánh dân dã này mang hương vị tinh tế, bình dị như con người của vùng đất này vậy. Để hái được rong biển thì đòi hỏi cả một quá trình rất kỳ công của người thợ. Sau đó được ngâm với gừng và muối, rửa nhiều lần cho sạch cũng như bớt vị mặn. Cuối cùng được nấu lên với đường cho đến khi đặc quánh. Chẳng ai có thể quên vị thơm đặc trưng, thanh mát hấp dẫn và bổ dưỡng của món bánh độc đáo đặc sản Quảng Trị này.

10. Rượu nếp Tân Long đặc sản Quảng Trị làm quà

 

đặc sản Quảng Trị

 

Sở dĩ thứ rượu này trở thành đặc sản Quảng Trị nổi tiếng bởi rượu chỉ được nấu duy nhất tại xã Tân Long – Quảng Trị. Được nấu bằng phương pháp thủ công truyền thống, nguồn nước ngầm thanh khiết tự nhiên đã tạo nên thứ rượu nếp đậm đà, trong vắt, hậu ngọt mà uống không say, chóng mặt. Chính vì vậy, rượu Tân Long đã trở thành thứ đặc sản Quảng Trị làm quà chân thành dành tặng cho du khách thập phương đến thăm mảnh đất oai hùng này.

 

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có những thông tin bổ ích và thú vị về đặc sản Quảng Trị độc đáo nhất. Vùng đất xứ Quảng với nền ẩm thực hội tụ những tinh hoa hút hồn du khách bởi hương vị khác biệt mà bạn không thể thấy ở vùng đất nào, thưởng thức một lần nhớ mãi.

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền. Hãy khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa, du lịch, ẩm thực của Việt Nam qua bài viết>>> Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm

Quý khách có nhu cầu tìm mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại vui lòng liên hệ với Poliva theo số điện thoại 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để chọn mua được những món đồ mà bạn ưng ý nhất. Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp như: mẫu xích đu ngoài trờigiường bể bơiô dù ngoài trời bao nhiêu tiềncung cấp đồ amenities cho khách sạn,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bàn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Bài viết liên quan

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Ghé thăm chùa Bích Động – cổ tự linh thiêng giữa lòng Tràng An

76,441

Chùa Bích Động nằm giữa lòng di sản thế giới Tràng An, đẹp tựa “chốn bồng lai tiên cảnh” khiến bất cứ ai cũng phải “mê đắm”. Cùng Poliva.vn ghé thăm điểm du lịch hấp dẫn này bạn...

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ: Màu sắc lạ mắt, hương vị khó quên

76,032 Ẩm thực vùng miền

Mỗi người chúng ta có lẽ đã thưởng thức món bánh tét dẻo ngọt. Nhưng ít ai biết đến bánh tét lá cẩm được cho là bánh tét ngon nhất ở Cần Thơ. Du khách khi ghé thăm...

Thẩm vị cá tà ma – loại cá cực hiếm chỉ đảo Lý Sơn mới có

104,452

Thực khách sành ăn đến Lý Sơn không thể bỏ qua món ăn món cá tà ma. Đây là một món ăn được làm từ loài cá cực hiếm, có hương vị thơm ngon. Bún sứa Nha Trang...

Khám phá lăng Minh Mạng – chứng nhân lịch sử còn mãi với thời gian

74,929

Xứ Huế mộng mơ, trầm buồn với kiến trúc lăng tẩm được xem như một nét độc đáo của nơi đây. Lăng Minh Mạng cổ xưa, truyền thống mang đậm màu sắc nho giáo sẽ làm bạn phải...

Chả cá Phan Thiết thơm ngon, đậm đà hương vị biển

58,402 Ẩm thực vùng miền

Hương vị dai ngon, đậm đà đặc trưng mà không nơi nào có được chính là lý do khiến chả cá Phan Thiết trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng và được nhiều thực khách...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

13,188 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

Bến Nghiêng trở thành dấu ấn lích sử vẻ vang của thành phố Hải Phòng

54,509 Du lịch

Bến Nghiêng là di tích lịch sử nổi tiếng của Hải Phòng mà khách du lịch không thể bỏ qua khi đến với thành phố này. Nơi đây lưu giữ những chiến tích, vinh quang mà người dân...

Chợ Đồng Xuân: Nét đẹp trong văn hóa mua sắm, du lịch của Hà Nội

88,532 Du lịch

Chợ Đồng Xuân là khu chợ nổi tiếng nhất Hà Nội. Chợ được coi là một biểu tượng và địa điểm tham quan mua sắm thú vị của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu xem khu chợ này...

Cùng khám phá Cù Lao Mái Nhà đầy thơ mộng và hoang sơ

53,534 Du lịch

Phú Yên – Một trong những mảnh đất chứa nhiều địa điểm du lịch cực tuyệt đẹp. Một trong số đó chính là Cù Lao Mái Nhà. Nơi đây còn được người dân ví von như hòn đảo...

Hải đăng Hòn Dáu yên bình, trong trẻo giữa rừng cây ngút ngàn

63,653 Du lịch

Hải đăng Hòn Dáu không phải ngọn đèn duy nhất, cũng không phải ngọn hải đăng cao kỷ lục nhưng  cái hoang sơ, yên bình mà hiện đại của nơi đây đã thu hút hàng nghìn khách du...

Giải trí

Tìm hiểu 5 cách làm son môi tại nhà đơn giản

97,931 Giải trí

Hiện nay nhiều cô nàng lựa chọn cách làm son môi tại nhà để bảo đảm an toàn cho đôi môi của mình. Bài viết dưới đây Poliva tổng hợp giúp bạn đọc 5 cách làm son môi...

“Quẩy hết” chợ Đông Kinh với những bí kíp mua sắm này

79,783 Du lịch

Tới Lạng Sơn mà không ghé thăm Chợ Đông Kinh thì chắc chắn các bạn sẽ tiếc nuối. Lý do là vì những món hàng phong phú mà giá cả thì “rẻ bèo” ở khu chợ vùng biên...

Bánh dày Quán Gánh Hà Nội dẻo trong, thơm ngọt mê mẩn người ăn

76,455 Du lịch

Bánh dày là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Món ăn bình dị nhưng mang hương hồn của người Hà Thành. Vì thế, những ai đến Hà thành đều muốn tìm mua và thưởng thức cho bằng được...

20+ mẫu đồng phục đi biển “hót hòn họt” không thể bỏ qua

115,005 Thời trang

Dân tình sôi sục với những mẫu đồng phục đi biển đẹp 2020 “hót hòn họt”. Mẫu áo đồng phục đi biển tập thể cho nhóm TPHCM và các mẫu váy đồng phục đi biển cực xinh khiến...

Vịnh Vĩnh Hy : Có gì “hot” đến vậy ở vịnh biển đẹp nhất nhì Việt Nam?

82,109 Du lịch

Thiên nhiên thật ưu ái đã ban tặng cho Vịnh Vĩnh Hy một thiên đường biển thật quá đỗi xinh đẹp. Bạn sẽ ngỡ ngàng với vẻ đẹp này đấy nhé!. Cùng Poliva.vn khám phá bức tranh tuyệt...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,040 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,913 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,720 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,026 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,137 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

6 phong cách thiết kế phòng ngủ homestay đốn tim mọi du khách

55,322 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch bụi dừng chân nghỉ ngơi ở homestay đang là trào lưu được nhiều người yêu thích hiện nay. Các khách du lịch có xu hướng tìm ở những homestay có thiết kế mới lạ và khác...

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

61,180 Kiến Thức Khách Sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

Bí quyết thiết kế nội thất nhà nghỉ đẹp, ấn tượng với chi phí thấp

85,271 Kiến Thức Khách Sạn

Khi thiết kế nội thất nhà nghỉ bình dân các chủ đầu tư cần quan tâm đến rất nhiều vấn đề từ cảnh quan khu vực sảnh đón tiếp cho đến không gian nội thất trong phòng nhà...

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

105,513 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

Tổng hợp thiết kế phòng tắm khách sạn 4 sao không bao giờ lỗi mốt

68,889 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng tắm khách sạn 4 sao luốn toát lên vẻ đẹp quyến rũ, xa hoa gần như phòng tắm khách sạn 5 sao. Phong cách thiết kế phòng tắm luôn có những xu hướng thay đổi, đòi hỏi...

Tin tức khách sạn

Các yếu tố quyết định chất lượng ấm siêu tốc khách sạn

11,425 Tin tức khách sạn

Nếu như ngày xưa, việc đun nước sôi nước cần sử dụng bếp ga hoặc bếp điện với thời gian khá lâu thì ngày nay ấm siêu tốc đã được ra đời để đáp ứng nhu cầu đun...

Điểm danh 3 chất liệu bao bì amenities thân thiện môi trường

13,339 Tin tức khách sạn

Các sản phẩm hiện nay đều được nghiên cứu và sản xuất theo hướng thân thiện môi trường, đặc biệt trong ngành dịch vụ – du lịch điều này lại càng quan trọng. Vì thế các chất liệu...

Giá cắm ô có ổ khóa là gì, có cấu tạo ra sao?

12,084 Kiến Thức Khách Sạn

Giá cắm ô có ổ khóa là gì, giá cắm ô dù có ổ khóa sở hữu cấu tạo ra sao? Sử dụng kệ để ô có ổ khóa có thực sự an toàn như lời đồn không?...

Các lưu ý khi sử dụng ô dù có gắn đèn Led: Đọc ngay để biết

10,872 Tin tức khách sạn

Khi sử dụng ô dù có gắn đèn Led, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn và tận dụng được hiệu quả tối đa mà mẫu ô dù ngoài trời này mang lại....

Điểm danh các cách sử dụng xi đánh giày trong khách sạn

35,260 Tin tức khách sạn

Xi đánh giày từ lâu đã xuất hiện tại Việt Nam. Tuy nhiên, có thể có nhiều người còn chưa biết tác dụng của xi đánh giày là gì? Những lưu ý khi sử dụng xi đánh giày...

Nghiệp vụ khách sạn

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

55,774 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

71,826 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,209 Kiến Thức Khách Sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

62,737 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

77,900 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Kiến thức khách sạn

Những tiêu chí chọn đơn vị kinh doanh lược khách sạn

32,874 Tin tức khách sạn

Trong kinh doanh khách sạn, ngoài những yếu tố về vị trí, thiết kế và nội thất thì không thể không kể đến các vật dụng thường ngày phục vụ nhu cầu sinh hoạt của du khách. Và...

Sử dụng thùng rác inox có nắp mang đến những lợi ích gì?

11,903 Tin tức khách sạn

Phần lớn, các loại thùng rác inox được đặt tại các khách sạn, nhà hàng, trung tâm thương mại, toà nhà, văn phòng,… đều là các loại thùng rác inox có nắp đậy. Vậy sử dụng thùng rác...

Kinh nghiệm kinh doanh homestay sinh lời cao cho dân mới khởi nghiệp

61,878 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, loại hình lưu trú homestay đang rất ưa chuộng nên nhiều người đã bắt đầu học cách kinh doanh homestay phục vụ khách du lịch. Tuy nhiên, do chưa có nhiều kinh nghiệm, thiếu sự tính...

Đặt phòng khách sạn yêu cầu thêm giường phụ được không?

32,009 Tin tức khách sạn

Đặt phòng khách sạn yêu cầu thêm giường phụ được không là vấn đề thắc mắc chung của nhiều khách du lịch hiện nay. Bạn đang băn khoăn vấn đề này? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Hot! Nhu cầu sử dụng dù che nắng sân vườn biệt thự tăng mạnh

12,675 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời không chỉ được sử dụng phổ biến tại các không gian như nhà hàng, khách sạn, quán cafe, resort… mà nó còn đang được nhiều người lắp đặt trong sân vườn. Vậy nguyên nhân...

Ăn hay không ăn đặc sản Quảng Trị nói một lời thôi

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0