Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

101,033 | Thứ sáu, 15/03/2024, 07:00 (GMT+7)

Dù có tới bất cứ vùng đất nào thì ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tạo hóa ưu ái thì việc thưởng thức những món ngon cũng là cách nhanh nhất để bạn tìm hiểu nền văn hóa con người nơi đó. Chính vì thế, Poliva đã mang đến cho bạn những thông tin cần thiết về đặc sản Trà Vinh để bạn có cái nhìn bao quát về vẻ đẹp con người cũng như nền ẩm thực độc đáo nơi đây.

 

Đặc sản Trà Vinh khiến thực khách say lòng

 

1. Bún nước lèo – đặc sản Trà Vinh nên thử

 

đặc sản Trà Vinh

 

Theo giới sành ăn truyền tai nhau rằng, bún nước lèo là đặc sản Trà Vinh nổi tiếng nhất vì rất ngon. Được làm từ mắm bò hóc, thịt heo quay giòn với nồi nước lèo được hội tụ bởi vị ngọt của tôm, cá rất đậm đà. Khi ăn, bún nước lèo được ăn kèm với bắp chuối, rau muống, bông súng, rau thơm,..sẽ tạo ra một món bún hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng.

2. Độc đáo món ngon mắm bò hóc

 

đặc sản Trà Vinh

 

Miền Tây sông nước Trà Vinh có nguồn hải sản vô cùng dồi dào và đây cũng là nguồn nguyên liệu chính làm nên món đặc sản Trà Vinh mắm bò hóc. Vị béo ngậy mằn mặn của mắm, hương vị cá biển cùng với chanh, tỏi ớt tạo nên mùi hương riêng của cái tình quê vùng đất này. Khi ăn, mắm bò hóc được pha kèm với các loại rau, khế, chuối chát, rau thơm, lá xoài non, cải sống, đậu ớt, dưa leo, cà rừng. Vị ngậy, đậm đà ấy đã trở thành dấu ấn của Trà Vinh trong lòng du khách muôn phương.

3. Chù ụ đặc sản Trà Vinh

 

đặc sản Trà Vinh

 

Chù ụ thuộc họ nhà cua, nhìn hơi xù xì xấu xí là món ngon Ba Động nói riêng và đặc sản Trà Vinh nói chung. Được chế biến thành món ngon như hấp bia, rang me, kho nghệ, xào hành,.. nhưng phải kể đến là chù ụ nướng than rất nhiều người yêu thích. Chù ụ khi nướng chín có màu đỏ, mùi thơm hấp dẫn. Khi ăn được ăn kem với rau răm chấm thêm chút muối tiêu chanh hoặc muối ớt chắc chắn sẽ khiến bạn đê mê.

4. Bánh tét cốm dẹp – đặc sản Trà Vinh mang về

 

đặc sản Trà Vinh

 

Cốm dẹp làm bánh tét trộn với nước cốt dừa cùng với đường, vani để tạo mùi sau đó được gói bằng lá chuối xiêm hoặc lá lùng. Không giống như cách luộc bánh thông thường mà thay vào đó bánh tét cốm dẹp được cho vào nồi hấp cách thủy. Chỉ khi thưởng thức bạn mới cảm nhận được lớp ngoài dẻo quyện, béo ngậy, bùi ngọt hương thơm tuyệt vời, ngào ngạt mùi dừa, gạo mới, hương cốm,.. đúng là độc nhất.

5. Đậm đà bánh canh Bến Có

 

đặc sản Trà Vinh

 

Lần đầu thưởng thức món bánh canh Bến Có nhiều người sẽ phải ngạc nhiên là sao lại nhiều thịt thế. Đây chính là điểm đặc biệt của bánh canh Bến Có đặc sản Trà Vinh với tỷ lệ thịt và bánh phải gần nhau. Tô bánh canh có nước dùng từ thịt, xương, từng sợi bánh canh trắng nõn, hành lá xanh mướt, hạt tiêu rắc lên trên cùng với vài lát ớt điểm cho món ăn đẹp giản dị. Nếu có cơ hội đặt chân đến đây nhất định bạn đừng nên bỏ qua món đặc sản Trà Vinh níu chân thực khách này.

6. Lạ miệng bánh suông đặc sản Trà Vinh có một không hai

 

đặc sản Trà Vinh

 

Bánh suông là loại bánh được làm từ bún và chả tôm, sở dĩ có cái tên lạ như vậy bởi người ta dùng tôm tươi xay nhuyễn ướp mắm, gia vị và nặn thành từng “suông”. Nước dùng của món bún này cũng rất khác biệt có màu nâu của me và tương hạt chua chua ngọt ngọt dậy mùi tương tê tê trên đầu lưỡi. Chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn con mắt, vướng víu quanh khứu giác.

7. Đặc sản Trà Vinh cháo ám

 

đặc sản Trà Vinh

 

Cháo ám được nấu từ cá lóc tươi, được đem luộc lọc thịt xào thơm nức với hành. Trứng cá lóc đánh nhuyễn rồi cho vào nồi cháo nấu từ nước luộc cá. Tô cháo ám còn có hành, tôm khô, mực khô nướng. Sự kết hợp độc đáo của gia vị, mềm béo trong cá, trứng cá, thơm ngọt của mực, tôm ăn cùng rau sống chắc chắn sẽ khiến món cháo ám trở thành loại cháo ngon nhất khác biệt nhất nên thử một lần trong đời

8. Nước mắm rươi đặc sản Trà Vinh làm quà

 

đặc sản Trà Vinh

 

Loại mắm này được chế biến từ rươi, muối và nước sạch chia theo tỷ lệ chuẩn sau đó được ủ từ 10 đến 15 ngày. Nước mắm rươi được dùng để chấm các loại rau, thịt luộc, cháo trắng,. Mắm rươi có màu vàng xanh không thơm nồng nhưng lại có độ dịu ngọt rất đặc biệt. Đây cũng là sự lựa chọn là đặc sản Trà Vinh làm quà ý nghĩa.

9. Trái quách – Trái cây đặc sản Trà Vinh

 

đặc sản Trà Vinh

 

Trái quách chín có mùi thơm, vỏ mềm lấy thìa múc hết ruột cho vào ly đánh cùng đá với đường. Người dân ở đây rất tự hào về loại trái cây này không chỉ ở vị thanh ngọt mát lạnh mà còn là thứ quả rất ngon đã trở thành một đặc sản Trà Vinh độc đáo góp phần làm phong phú hơn danh sách trái cây Trà Vinh.

10. Dừa sáp

 

đặc sản Trà Vinh

 

Đây là loại dừa đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn những quả ở vùng khác. Nước dừa trong veo như sương sa, vị ngọt thanh mát. Mỗi buồng dừa sáp chỉ có vài quả dừa sáp còn lại là những trái dừa thường. Theo kinh nghiệm du khách truyền tai rằng khi uống thử ngụm đầu tiên sẽ cảm nhận được vị mát, tê tê nơi đầu lưỡi dần xuống cuống họng thì ngọt lịm, mùi thơm ngọt ngào, beo béo.

11. Đặc sản Trà Vinh loi choi sả ớt

 

 

Loi choi có thân tròn như chiếc đũa thân màu trắng và trong suốt, được ướp muối phơi qua rồi chiên sả ớt. Thưởng thức món loi choi xào sả ớt nhấm nháp cùng bia, rượu thì chẳng muốn gọi thêm món ăn gì nữa.

12. Tôm khô Vinh Kim – đặc sản Trà Vinh làm quà

 

đặc sản Trà Vinh

 

Món này được làm từ tôm bạc đất vùng ven biển nên có chất lượng vượt trội hơn tôm khô vùng khác. Tôm khô nổi bật nhất là có màu đỏ hồng, thịt chắc và có vị ngọt đậm được luộc phơi vừa nắng để cho ra những mẻ tôm chất lượng nhất

 

Ẩm thực Trà Vinh còn phong phú và đa dạng rất nhiều, hãy ghé qua đây tận hưởng một chuyến du lịch nghỉ ngơi dài ngày và cùng khám phá món ngon, trái cây đặc sản Trà Vinh mang về làm quà góp một phần không nhỏ làm cho chuyến du lịch của bạn và gia đình thêm thoải mái và thú vị hơn.

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền hay bạn là người đang tìm mua những loại thiết bị dùng cho khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… Hãy đến ngay với Poliva qua website Poliva.vn, chúng tôi k chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch, mà chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ khác như: thanh lý xích đu sân vườnghế bể bơi nhựagiá ô che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá cũng như những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

“Check-in” Vịnh Hạ Long – tuyệt tác thiên nhiên khiến bạn “chết mê”

74,074

Những hòn đá vôi lớn nhỏ hòa mình trong làn nước xanh màu lục bảo khiến cho Vịnh Hạ Long mang vẻ đẹp thật lãng mạn, thật thơ mà cũng thật rất tình!. Nguồn : Amazing VietNam Vịnh...

Vẻ đẹp xanh ngát xanh của thác Gia Long giữa đất trời Đắk Lắk

61,789 Địa điểm du lịch

Bạn đã bao giờ nghe đến thác Gia Long chưa? Bạn có tò mò về ngọn thác mang tên một vị vua triều Nguyễn này không? Sau đây hãy cùng mình khám phá ngọn thác này nhé! Cùng...

Du lịch Thái Nguyên – Khám phá vẻ đẹp kỳ bí của vùng đất chè xanh

13,553

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những đồi chè xanh mướt, bát ngát, Thái Nguyên còn là nơi ẩn chứa nhiều địa danh tham quan độc đáo. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn...

Bật mí kinh nghiệm phượt Kon Tum tự túc từ A – Z

101,507

Kon Tum là một tỉnh thuộc vùng đất Tây Nguyên tiếp giáp với hai nước Đông Dương Lào và Campuchia. Với địa hình đa dạng, chủ yếu là đồi núi, nơi đây trở thành địa điểm khám phá...

Khu du lịch Bà Nà – “Chốn bồng lai tiên cảnh” làm say đắm lòng người

104,334

Nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch thơ mộng, hấp dẫn, Đà Nẵng trở thành điểm đến thú vị thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Một trong những địa điểm tham quan hấp dẫn...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Hồ Pá Khoang-viên ngọc bích của núi rừng Tây Bắc

11,740 Du lịch

Không hổ danh là viên ngọc bích của núi rừng Tây Bắc. Ẩn mình giữa thiên nhiên trùng điệp, hiểm trở, hiếm ai nghĩ lại có thể tìm được một nơi bình yên, nên thơ và trữ tình...

Mũi Gành Dầu – Vẻ đẹp bí mật của hòn đảo Phú Quốc

44,522 Du lịch

Ngoài những bãi biển địa điểm đẹp nổi tiếng được nhiều người biết đến thì mũi Gành Dầu đang là điểm đến lý tưởng thu hút khách du lịch tại Phú Quốc. Cùng tìm hiểu về địa điểm...

Khám phá thành nhà Mạc – Toà thành cổ vang danh nhất miền Bắc

53,442 Du lịch

Nếu bạn đang muốn khám phá những địa điểm du lịch chứng kiến dấu vết căn cứ quân sự của thời kỳ phong kiến cùng thăng trầm lịch sử thì thành nhà Mạc ở Lạng Sơn là một...

Động Hoa Tiên một trong các động đẹp nhất Hòa Bình

11,859 Du lịch

Đến với Động Hoa Tiên du khách sẽ phải thán phục trước vẻ đẹp tuyệt vời của vô vàn khối nhũ, cột đá với đủ các hình thù kì lạ. Nhìn qua ánh sáng đèn, những nhũ đá,...

Chiêm ngưỡng thiên đường “kỳ ảo” tại bãi tắm Non Nước

56,235 Du lịch

Bãi tắm Non Nước được mệnh danh là thiên đường ngự tại hạ giới. Nó sở hữu làn nước biển trong xanh “ôm” lấy bãi cát trắng mịn hòa với khung cảnh thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ....

Giải trí

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

105,454 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

5 địa diểm du lịch gần Hà Nội không thể bỏ qua

259,881 Du lịch

Bạn là người thích du lịch, khám phá thiên nhiên? Nhưng bạn không có thời gian chuẩn bị cho những chuyến du lịch dài ngày? Đừng quá lo lắng! Chẳng cần đi đâu xa bạn vẫn có thể...

Lỡ say men rượu cần đến đâu thưởng thức là ngon nhất?

86,119 Du lịch

Rượu cần ngon nhất phải kể đến Hòa Bình và Tây Nguyên. Thứ rượu được pha chế cùng cách thức uống độc đáo đã tạo nên thứ tinh hoa làm say lòng người Việt. Thắng cố Sapa: Món...

Bắp chân to làm sao để nhỏ lại nhanh nhất?

120,276 Làm đẹp

Đôi khi chỉ vì bắp chân to mà khiến chị em không đủ tự tin để mặc một chiếc váy xinh xắn mình rất thích. Lúc này, chắc hẳn ai cũng lo lắng không biết bắp chân to...

Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì “chuẩn ngon” đến quán nào Hà Nội?

84,452 Du lịch

Dù trải qua thời gian, món bánh cuốn Thanh Trì vẫn giữ nguyên vẹn nét hương vị xưa Hà Nội. Đây là món ăn truyền thống của người Hà thành, có thể ăn sáng, trưa hoặc tối. Cơm...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

68,743 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,214 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,286 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

10,891 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

10,810 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

60,362 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

55,385 Kiến Thức Khách Sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

69,931 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nội thất khách sạn ấn tượng, vạn người mê

72,322 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...

Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

71,230 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

Tin tức khách sạn

Share kinh nghiệm đi nhà nghỉ lần đầu cho các cặp đôi

44,309 Tin tức khách sạn

Share toàn tập kinh nghiệm đi nhà nghỉ lần đầu cho các cặp đôi: vào nhà nghỉ như thế nào, các thủ tục cách thức thuê nhà nghỉ, mẹo check camera trong nhà nghỉ. Đảm bảo nếu thực...

Thùng rác công nghiệp loại nào tốt? Kinh nghiệm mua thùng rác nên biết

11,483 Tin tức khách sạn

Hiện nay, số lượng rác được thải ra mỗi ngày tại các khu chung cư công cộng, khu nhà xưởng công nghiệp là vô cùng lớn. Bên cạnh đó thì lượng rác thải này cũng có khả năng...

Giải đáp nhanh: Kê thêm giường phụ có bị tính phí không?

36,687 Tin tức khách sạn

Giường phụ khách sạn (Extra bed) là loại giường được kê thêm vào phòng khi khách hàng yêu cầu. Vậy mỗi phòng khách sạn có thể ở bao nhiêu người? Kê thêm giường phụ có bị tính phí...

Các lưu ý khi chọn mua móc treo giấy vệ sinh online

10,020 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ hiện nay, mua sắm trực tuyến đã trở nên phổ biến và thuận tiện hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, khi chọn mua móc treo giấy vệ sinh trực tuyến, bạn cần lưu...

Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?

11,654 Tin tức khách sạn

Hiện nay, những chiếc đèn hâm nóng thức ăn đang được áp dụng rộng rãi tại các khách sạn và nhà hàng. Tuy nhiên, đây vẫn còn là một thiết bị tương đối lạ lẫm đối với nhiều...

Nghiệp vụ khách sạn

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

45,084 Kiến Thức Khách Sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

43,645 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

54,501 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

67,884 Kiến Thức Khách Sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

50,718 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Kiến thức khách sạn

4 chất liệu khăn tắm khách sạn an toàn, bền đẹp nhất hiện nay

70,805 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều chất liệu khăn tắm trên thị trường như cotton, sợi tổng hợp,… đến những cái tên lạ lẫm như sợi bamboo, sợi đậu nành… Sau đây là danh sách tổng hợp những chất liệu khăn...

Kinh nghiệm bố trí thùng rác hợp phong thủy văn phòng làm việc

11,866 Tin tức khách sạn

Có phải chỉ cần đặt thùng rác tại nơi thuận tiện là được? Những sai lầm về phong thủy sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến đường tài lộc của bạn. Đừng bỏ qua kinh nghiệm bố trí thùng...

Những tùy chọn khi mua xe gom rác mà bạn nên biết

11,123 Tin tức khách sạn

Tại những thành phố lớn, hình ảnh những cô lao công bên đẩy xe gom rác trông đêm trên những tuyến phố rất bình dị và quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Chính những chiếc xe thu...

3 tiêu chí phân loại xe đẩy hành lý khách sạn hiện nay

11,236 Tin tức khách sạn

Thị trường xe đẩy hành lý Việt Nam hiện nay rất phong phú và đa dạng mẫu mã. Để thuận tiện trong việc tìm hiểu và chọn mua chiếc xe ưng ý nhất, bạn nên tìm hiểu qua...

Giường khách sạn có bánh xe và những điều cần biết

64,614 Tin tức khách sạn

Giường khách sạn có bánh xe còn được gọi là giường phụ hay Extra bed. Giường này là món đồ dùng không thể thiếu trong mỗi khách sạn. Trang bị giường phụ mang đến khá nhiều lợi ích...

Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0