Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

101,542 | Thứ sáu, 11/07/2025, 07:00 (GMT+7)

Dù có tới bất cứ vùng đất nào thì ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tạo hóa ưu ái thì việc thưởng thức những món ngon cũng là cách nhanh nhất để bạn tìm hiểu nền văn hóa con người nơi đó. Chính vì thế, Poliva đã mang đến cho bạn những thông tin cần thiết về đặc sản Trà Vinh để bạn có cái nhìn bao quát về vẻ đẹp con người cũng như nền ẩm thực độc đáo nơi đây.

 

Đặc sản Trà Vinh khiến thực khách say lòng

 

1. Bún nước lèo – đặc sản Trà Vinh nên thử

 

đặc sản Trà Vinh

 

Theo giới sành ăn truyền tai nhau rằng, bún nước lèo là đặc sản Trà Vinh nổi tiếng nhất vì rất ngon. Được làm từ mắm bò hóc, thịt heo quay giòn với nồi nước lèo được hội tụ bởi vị ngọt của tôm, cá rất đậm đà. Khi ăn, bún nước lèo được ăn kèm với bắp chuối, rau muống, bông súng, rau thơm,..sẽ tạo ra một món bún hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng.

2. Độc đáo món ngon mắm bò hóc

 

đặc sản Trà Vinh

 

Miền Tây sông nước Trà Vinh có nguồn hải sản vô cùng dồi dào và đây cũng là nguồn nguyên liệu chính làm nên món đặc sản Trà Vinh mắm bò hóc. Vị béo ngậy mằn mặn của mắm, hương vị cá biển cùng với chanh, tỏi ớt tạo nên mùi hương riêng của cái tình quê vùng đất này. Khi ăn, mắm bò hóc được pha kèm với các loại rau, khế, chuối chát, rau thơm, lá xoài non, cải sống, đậu ớt, dưa leo, cà rừng. Vị ngậy, đậm đà ấy đã trở thành dấu ấn của Trà Vinh trong lòng du khách muôn phương.

3. Chù ụ đặc sản Trà Vinh

 

đặc sản Trà Vinh

 

Chù ụ thuộc họ nhà cua, nhìn hơi xù xì xấu xí là món ngon Ba Động nói riêng và đặc sản Trà Vinh nói chung. Được chế biến thành món ngon như hấp bia, rang me, kho nghệ, xào hành,.. nhưng phải kể đến là chù ụ nướng than rất nhiều người yêu thích. Chù ụ khi nướng chín có màu đỏ, mùi thơm hấp dẫn. Khi ăn được ăn kem với rau răm chấm thêm chút muối tiêu chanh hoặc muối ớt chắc chắn sẽ khiến bạn đê mê.

4. Bánh tét cốm dẹp – đặc sản Trà Vinh mang về

 

đặc sản Trà Vinh

 

Cốm dẹp làm bánh tét trộn với nước cốt dừa cùng với đường, vani để tạo mùi sau đó được gói bằng lá chuối xiêm hoặc lá lùng. Không giống như cách luộc bánh thông thường mà thay vào đó bánh tét cốm dẹp được cho vào nồi hấp cách thủy. Chỉ khi thưởng thức bạn mới cảm nhận được lớp ngoài dẻo quyện, béo ngậy, bùi ngọt hương thơm tuyệt vời, ngào ngạt mùi dừa, gạo mới, hương cốm,.. đúng là độc nhất.

5. Đậm đà bánh canh Bến Có

 

đặc sản Trà Vinh

 

Lần đầu thưởng thức món bánh canh Bến Có nhiều người sẽ phải ngạc nhiên là sao lại nhiều thịt thế. Đây chính là điểm đặc biệt của bánh canh Bến Có đặc sản Trà Vinh với tỷ lệ thịt và bánh phải gần nhau. Tô bánh canh có nước dùng từ thịt, xương, từng sợi bánh canh trắng nõn, hành lá xanh mướt, hạt tiêu rắc lên trên cùng với vài lát ớt điểm cho món ăn đẹp giản dị. Nếu có cơ hội đặt chân đến đây nhất định bạn đừng nên bỏ qua món đặc sản Trà Vinh níu chân thực khách này.

6. Lạ miệng bánh suông đặc sản Trà Vinh có một không hai

 

đặc sản Trà Vinh

 

Bánh suông là loại bánh được làm từ bún và chả tôm, sở dĩ có cái tên lạ như vậy bởi người ta dùng tôm tươi xay nhuyễn ướp mắm, gia vị và nặn thành từng “suông”. Nước dùng của món bún này cũng rất khác biệt có màu nâu của me và tương hạt chua chua ngọt ngọt dậy mùi tương tê tê trên đầu lưỡi. Chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn con mắt, vướng víu quanh khứu giác.

7. Đặc sản Trà Vinh cháo ám

 

đặc sản Trà Vinh

 

Cháo ám được nấu từ cá lóc tươi, được đem luộc lọc thịt xào thơm nức với hành. Trứng cá lóc đánh nhuyễn rồi cho vào nồi cháo nấu từ nước luộc cá. Tô cháo ám còn có hành, tôm khô, mực khô nướng. Sự kết hợp độc đáo của gia vị, mềm béo trong cá, trứng cá, thơm ngọt của mực, tôm ăn cùng rau sống chắc chắn sẽ khiến món cháo ám trở thành loại cháo ngon nhất khác biệt nhất nên thử một lần trong đời

8. Nước mắm rươi đặc sản Trà Vinh làm quà

 

đặc sản Trà Vinh

 

Loại mắm này được chế biến từ rươi, muối và nước sạch chia theo tỷ lệ chuẩn sau đó được ủ từ 10 đến 15 ngày. Nước mắm rươi được dùng để chấm các loại rau, thịt luộc, cháo trắng,. Mắm rươi có màu vàng xanh không thơm nồng nhưng lại có độ dịu ngọt rất đặc biệt. Đây cũng là sự lựa chọn là đặc sản Trà Vinh làm quà ý nghĩa.

9. Trái quách – Trái cây đặc sản Trà Vinh

 

đặc sản Trà Vinh

 

Trái quách chín có mùi thơm, vỏ mềm lấy thìa múc hết ruột cho vào ly đánh cùng đá với đường. Người dân ở đây rất tự hào về loại trái cây này không chỉ ở vị thanh ngọt mát lạnh mà còn là thứ quả rất ngon đã trở thành một đặc sản Trà Vinh độc đáo góp phần làm phong phú hơn danh sách trái cây Trà Vinh.

10. Dừa sáp

 

đặc sản Trà Vinh

 

Đây là loại dừa đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn những quả ở vùng khác. Nước dừa trong veo như sương sa, vị ngọt thanh mát. Mỗi buồng dừa sáp chỉ có vài quả dừa sáp còn lại là những trái dừa thường. Theo kinh nghiệm du khách truyền tai rằng khi uống thử ngụm đầu tiên sẽ cảm nhận được vị mát, tê tê nơi đầu lưỡi dần xuống cuống họng thì ngọt lịm, mùi thơm ngọt ngào, beo béo.

11. Đặc sản Trà Vinh loi choi sả ớt

 

 

Loi choi có thân tròn như chiếc đũa thân màu trắng và trong suốt, được ướp muối phơi qua rồi chiên sả ớt. Thưởng thức món loi choi xào sả ớt nhấm nháp cùng bia, rượu thì chẳng muốn gọi thêm món ăn gì nữa.

12. Tôm khô Vinh Kim – đặc sản Trà Vinh làm quà

 

đặc sản Trà Vinh

 

Món này được làm từ tôm bạc đất vùng ven biển nên có chất lượng vượt trội hơn tôm khô vùng khác. Tôm khô nổi bật nhất là có màu đỏ hồng, thịt chắc và có vị ngọt đậm được luộc phơi vừa nắng để cho ra những mẻ tôm chất lượng nhất

 

Ẩm thực Trà Vinh còn phong phú và đa dạng rất nhiều, hãy ghé qua đây tận hưởng một chuyến du lịch nghỉ ngơi dài ngày và cùng khám phá món ngon, trái cây đặc sản Trà Vinh mang về làm quà góp một phần không nhỏ làm cho chuyến du lịch của bạn và gia đình thêm thoải mái và thú vị hơn.

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền hay bạn là người đang tìm mua những loại thiết bị dùng cho khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… Hãy đến ngay với Poliva qua website Poliva.vn, chúng tôi k chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch, mà chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ khác như: thanh lý xích đu sân vườnghế bể bơi nhựagiá ô che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá cũng như những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Rượu cần Nho Quan món quà quê thân thuộc với du khách bốn phương

14,191 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu thì các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ các loại rượu nội đến các loại rượu ngoại. Tuy nhiên rượu cần Nho Quan sẽ là một loài không...

Hương vị bánh canh chả cá Phan Rang hấp dẫn, gọi mời du khách

96,357 Ẩm thực vùng miền

Vị đậm đà của nước dùng, vị thơm ngậy, dai dai của chả cá, vị ngọt của sợi bánh canh…tất cả tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn cho món bánh canh chả cá Phan Rang nổi tiếng,...

Mắm tép Gia Viễn hương vị đặc trưng vùng đất cố đô

13,555 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng bốn phương với sự thơm ngon, hương vị đậm đà đặc trưng. Đây là món đặc sản không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội của người...

Nhất định phải thử cơm nắm lá cọ vùng đất Phù Ninh

75,459 Ẩm thực vùng miền

“Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá cọ là người Phù Ninh”. Câu ca dao ngọt ngào này đã đi vào lòng biết bao nhiêu thế hệ. Một món ăn dung dị nhưng lại chứa...

Du ngoạn Vực Phun: Khung cảnh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người

78,650 Địa điểm du lịch

Nếu đã đến với Phú Yên, bạn nhất định nên ghé thăm địa danh được đánh giá là đẹp nhất của vùng này. Địa danh mang đậm chất núi non hùng vĩ – đó chính là Vực Phun....

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Vinpearl Land Nha Trang: Cập nhật giá vé, kinh nghiệm vui chơi mới nhất

70,688 Du lịch

Bạn đã từng theo dõi cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ và đã bị vẻ đẹp của Vinpearl Land Nha Trang hớp hồn? Bạn đang có ý định đến đây nghỉ dưỡng mùa hè này nhưng không biết...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

96,856 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Khu bảo tồn thiên nhiên Vân Long đep tựa bức tranh thủy mặc

74,664 Du lịch

Sau những chuyến đi khám phá, có thể nói Ninh Bình là nơi có những cảnh đẹp tuyệt sắc bậc nhất Việt Nam. Nơi đây có núi non hùng vĩ, có cố đô Hoa Lư, có kinh đô...

Đến với bãi tắm Rạng ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ của một vùng biển trời

124,736 Du lịch

Bãi tắm Rạng được đánh giá là một trong những bãi biển đẹp nhất tại Đà Nẵng. Nơi đây được biết đến với khung cảnh hoang sơ và yên bình. Nếu bạn là một người không thích sự...

Công viên Lê Nin: Không gian giải trí đưa bạn về tuổi thơ

56,954 Du lịch

Công viên Lê Nin như một điểm đến, gần gũi dành cho tất cả mọi người giữa lòng thủ đô. Công viên thu hút mọi người bởi không gian xanh tuyệt vời và gợi nhớ về một thời...

Giải trí

Đi dã ngoại nên mặc gì? – Bí quyết giúp bạn gái luôn xinh đẹp

114,727 Du lịch

Đi dã ngoại nên mặc gì? Làm sao để luôn xinh đẹp, gây ấn tượng trước người ấy? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều bạn nữ khi đi dã ngoại đúng không nào? Vậy các...

Khám phá địa điểm du lịch Cà Mau hấp dẫn không thể bỏ qua

102,568 Du lịch

Cà Mau – Mảnh đất cực Nam của tổ quốc, nơi ẩn chứa phong cảnh thiên hữu tình, thơ mộng là một trong những điểm đến hấp dẫn trong hành trình khám phá, du lịch. Nếu bạn đã...

Nhảy Aerobic giảm cân nhanh chóng, giúp bạn sở hữu vòng eo thon gọn

99,019 Giải trí

Sở hữu một thân hình săn chắc, vòng eo thon gọn là mong ước của hầu hết các chị em phụ nữ. Nếu bạn đang bất mãn với thân hình quá khổ, vòng eo đồ sộ thì nhảy...

Món ngon Hà Nội – Đặt chân đến mà không thử thì phí cả cuộc đời

171,232 Ẩm thực vùng miền

Hà Nội – thành phố nghìn năm văn hiến không chỉ được biết đến với những danh thắng nổi tiếng mà còn níu chân du khách với thiên đường ẩm thực với những món ăn “chạm nhau một...

Mộc Châu – Điểm đến “thần thánh” nhất định phải tới một lần

73,596 Du lịch

Mộc Châu là điểm du lịch bạn nhất định phải đặt chân tới một lần trong đời. Với những đồi chè xanh ngát bao phủ trong tầng sương mù trắng mỏng manh, những bông hoa đào, hoa mận...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,042 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,180 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,722 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,606 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,554 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Thiết kế khách sạn

Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

70,731 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

Tổng hợp mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút

72,060 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...

Tư vấn chi tiết về điều kiện xây dựng khách sạn bạn cần biết

54,989 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh mô hình khách sạn mini với số vốn đầu tư ban đầu thấp là xu hướng được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy điều kiện để xây dựng khách sạn này là gì? Hãy cùng...

Thang máy khách sạn mini và những điều cần lưu ý kĩ càng

58,593 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong  quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....

Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

120,476 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

Tin tức khách sạn

Nhận sản xuất và gia công xe gom rác theo yêu cầu

11,694 Tin tức khách sạn

Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các loại xe thu gom rác thải tại thị trường Việt Nam. Poliva nhận sản xuất và gia công các loại xe gom rác theo...

Có nên trang bị hộp để nước rửa tay trong gia đình không?

10,068 Tin tức khách sạn

Bình chứa nước rửa tay thường được dùng tại các nhà vệ sinh công cộng, trường học, khách sạn… Vậy có nên trang bị hộp để nước rửa tay trong gia đình không? Nếu có, bạn cần lưu...

Nhựa HDPE có độc không? Có tái sử dụng được không?

10,070 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hiện đại, nhựa là một trong những vật liệu phổ biến và không thể thiếu. Trong đó, nhựa HDPE (High Density Polyethylene – Polyethylene mật độ cao) được sử dụng rộng rãi trong nhiều sản...

Bàn chải bột rơm là gì? Có nên trang bị bàn chải bột rơm cho resort?

13,314 Tin tức khách sạn

Bàn chải bột rơm là đồ dùng được sử dụng ngày càng phổ biến hiện nay. Vậy bàn chải bột rơm là gì? Có nên trang bị bàn chải bột rơm cho resort hay không? Cùng tìm hiểu...

Những tiêu chí chọn đơn vị kinh doanh lược khách sạn

32,875 Tin tức khách sạn

Trong kinh doanh khách sạn, ngoài những yếu tố về vị trí, thiết kế và nội thất thì không thể không kể đến các vật dụng thường ngày phục vụ nhu cầu sinh hoạt của du khách. Và...

Nghiệp vụ khách sạn

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

129,880 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

56,381 Kiến Thức Khách Sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

50,405 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

38,740 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,097 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Kiến thức khách sạn

Gợi ý những cách xếp khăn giấy để chén và ly độc lạ

129,765 Tin tức khách sạn

Những tờ khăn giấy để chén có thể được biến tấu để trở thành nhiều hình dạng lạ mắt và độc đáo. Chỉ cần dành ít thời gian nghiên cứu, bàn tiệc của bạn sẽ có những bông...

Rác thải y tế gây ô nhiễm môi trường

10,049 Tin tức khách sạn

Rác thải y tế là các chất thải phát sinh trong quá trình khám chữa bệnh, nghiên cứu y học, sản xuất và kiểm nghiệm dược phẩm, cũng như trong quá trình chăm sóc sức khỏe con người...

Xử lý các lỗi thường gặp trên bình đựng nước rửa tay cảm ứng

10,063 Tin tức khách sạn

Bình đựng nước rửa tay là một vật dụng không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại của chúng ta. Tuy nhiên, như bất kỳ sản phẩm nào khác, loại bình này cũng có thể gặp phải một...

Điểm danh 10 homestay Phú Yên thơ mộng, “sống ảo” cực chất!

10,859 Kiến Thức Khách Sạn

Phú Yên – nơi ngắm bình minh sớm nhất ở nước ta. Với vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình, là nơi “tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” nổi tiếng. Hãy cùng Poliva khám phá các homestay Phú...

Hướng dẫn cách giặt ruột gối bằng máy giặt nhanh nhất, sạch nhất

44,678 Tin tức khách sạn

Làm sạch ruột gối như thế nào vừa nhanh, vừa không ảnh hưởng chất lượng là băn khoăn của nhiều người. Có nên giặt ruột gối bằng máy giặt không? Giặt ruột gối như thế nào? Hãy cùng...

Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0