• Danh mục

  • Đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng với cái gì bạn đã biết chưa?

    | Du lịch

    Vĩnh Phúc được biết đến là thành phố mù Tam Đảo nổi tiếng mà được nhiều du khách thập phương tìm đến. Song song với đó là ẩm thực, đặc sản Vĩnh Phúc vô cùng hấp dẫn và đa dạng đang chờ đón bạn. Hãy cùng Poliva khám phá tất tần tật đặc sản Vĩnh Phúc để cùng trải nghiệm nét tinh hoa ẩm thực Việt dưới đây nhé!

    Đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng trứ danh níu chân du khách

    1. Tép dầu Đầm Vạc đặc sản Vĩnh Phúc

    đặc sản Vĩnh Phúc

    “Cỗ chín lợn mười trâu – Cũng không bằng tép Dầu Đầm Vạc”. Đây là món đặc sản Vĩnh Phúc truyền thống có nguồn gốc từ Đầm Vạc thành phố Vĩnh Yên. Hương vị tép Dầu có vị mặn mòi, vị ngọt thanh trong thịt lẫn vị bùi bùi hăng hăng đầy thu hút. Tép Dầu ở đây được nấu canh dưa chua hay đem kho với rau củ đều rất ngon.

    2. Cá thính – đặc sản Lập Thạch

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Để làm nên món ngon đặc sản Vĩnh Phúc này thì nguyên liệu không thể thiếu đó là cá quả, cá trôi, cá mè. Phải được thưởng thức bạn mới cảm nhận được vị béo ngậy ngập chân răng, dịu ngọt, chua chua quyện lại nơi đầu lưỡi. Màu vàng ươm của từng hạt thính quyện với màu hồng của cá và màu xanh tươi của rau thơm cực hấp dẫn mà ai ăn một lần cũng khó có thể quên.

    3. Bánh nẳng Lập Thạch bánh đặc sản Vĩnh Phúc

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Nghe cái tên có vẻ lạ nhưng loại bánh này được làm từ gạo nếp cái hoa vàng dân dã. Bánh nẳng có trong suốt có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt. Khi ăn, bánh được chấm với nước mật mía quyện với mùi thơm bùi dịu khiến bánh thêm đậm đà và thanh mát.

    4. Độc lạ bò tái kiến đốt

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Đến với vùng đất này thì không thể không nhắc đến món ngon thịt bò tái kiến đốt đặc sản Vĩnh Phúc có một không hai này. Từ những miếng thịt bò tươi sau đó được treo lên ngay cạnh các tổ kiến để chúng bâu vào đốt lấy miếng thịt. Sau đó được sơ chế thật kỹ rồi nướng trên bếp than hồng. Đây không chỉ là món đặc sản Vĩnh Tường mà còn có giá trị cao trong chữa bệnh về thấp khớp và thần kinh.

    5. Chè kho Tứ Yên đặc sản Vĩnh Phúc

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Món chè kho Tứ Yên từ lâu đã trở thành bánh đặc sản Vĩnh Phúc mang ý nghĩa giá trị lịch sử lâu đời ở đây. Từng miếng chè kho có màu vàng ươm, mềm mịn, vị béo bùi của đậu xanh, cay cay của gừng, thơm của mè và thảo quả thấm đượm tình người và đằm thắm chân quê nơi đây.

    6. Bánh ngõa đặc sản Vĩnh Phúc

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Loại bánh đặc sản Vĩnh Phúc này được làm từ bột gạo nếp, mật mía, đỗ xanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị vừa dai vừa bùi bùi, ngọt ngọt càng nhai kỹ càng thấy vị đậm đà ngập chân răng, Thật là đáng tiếc nếu bạn đến đây mà lại bỏ qua loại bánh độc đáo này.

    7. Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Thoạt nhìn thì thấy món bánh này gần giống với bánh trôi, bánh chay nhưng điểm khác biệt là bánh trùng mật mía không có nhân. Bánh trùng mật mía có màu cánh gián, vị ngọt thanh của mật mía, cay cay của gừng và thơm của vừng rang. Món bánh đặc sản Vĩnh Phúc này sẽ không làm bạn kìm lòng mà gọi thêm bát thứ hai, thứ ba bởi thực khách ăn mãi mà không hề thấy ngán.

    8. Dứa Tam Dương đặc sản Vĩnh Phúc làm quà

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Đến với Vĩnh Phúc bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước những cánh đồng dứa bạt ngàn rộng lớn nhìn rất đẹp mắt. Trong đó phải kể đến dứa Tam Dương đặc sản Vĩnh Phúc nức tiếng với những trái dứa mật nhiều nước và rất ngọt có ruột màu vàng, thanh mát. Đây cũng là đặc sản Vĩnh Phúc làm quà được nhiều khách du lịch tìm mua.

    9. Su su đặc sản Tam Đảo Vĩnh Phúc

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Được thiên nhiên ưu ái cho điều kiện khí hậu, trời đất giao hòa, chính vì vậy cũng tạo nên loại cây su su đặc sản Vĩnh Phúc với vị đặc biệt. Su su Tam Đảo được chế biến thành nhiều món ngon như ngọn su su xào, quả su su xào, ngọn su su luộc,.. rất ngon.

    10. Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa

    đặc sản Vĩnh Phúc

    Dừa không chỉ nổi tiếng ở Bến Tre mà người dân Vĩnh Phúc còn sáng tạo ra rượu Tiên Tửu Ngọc Hoa độc nhất vô nhị. Hương vị rượu này rất độc đáo mà không đâu có được. Mới chỉ nhấp thử một ngụm đã thấy mùi thơm dịu nhẹ đê mê dọc xuống cổ họng. Rượu có thơm của hương dừa, uống vào không gây đau đầu hay khát nước. Sẽ thật là đáng tiếc nếu bạn bỏ qua dư vị đặc sản Vĩnh Phúc này.

    Vậy còn chần chừ gì mà không lập kèo đi thưởng thức những đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng ở đây bạn mới có thể cảm nhận được hết những tinh túy, mùi vị riêng của vùng đất này qua bài viết:

    Viên uống sinh lý Nam Poliva EDAM

    Có tác dụng bồi bổ cơ thể, làm gia tăng cảm hứng ân ái, làm cho “ cậu nhỏ” cương cứng hơn. Chiết xuất 100% từ thảo dược quý trong thiên nhiên.

    Giảm giá: 30 %
    Giá chỉ: 199.000 đ
    Mặt dây chuyền vàng 18k

    Là sự kết hợp hài hòa giữa ngọc trai tự nhiên và vàng. Mặt dây chuyền nên kết hợp cùng dây đeo mảnh tăng sự nhẹ nhàng, quyến rũ cho bạn gái.

    Giảm giá: 10 %
    Giá chỉ: 999.000 đ
    Viên uống sinh lý nữ Poliva EVA

    Cân bằng nội tiết tố nữ, làm đẹp da, giúp da mịn màng tươi trẻ, giảm khô hạn, tăng cường chức năng sinh lý, hỗ trợ điều trị các triệu chứng tiền mãn kinh, mãn kinh như Bốc hoả, mất ngủ

    Giảm giá: 30 %
    Giá chỉ: 299.000 đ
    Nhẫn vàng ngọc trai đen 18k Bourgeon

    Viên ngọc trai biển mang sắc màu đen tím huyền bí. Những viên kim cương lấp lánh xếp cạnh viên ngọc trai như tôn thêm nét quý phái Bourgeon

    Giảm giá: 10 %
    Giá chỉ: 28.400.000 đ

    TIN NỔI BẬT

    anhbia

    Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm

    Sau những ngày làm việc mệt mỏi, thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng trên các tỉnh thành của cả nước đúng không các bạn?  Để giúp bạn

    Advertisement