Đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng với cái gì bạn đã biết chưa?

99,506 | Thứ hai, 21/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Vĩnh Phúc được biết đến là thành phố mù Tam Đảo nổi tiếng mà được nhiều du khách thập phương tìm đến. Song song với đó là ẩm thực, đặc sản Vĩnh Phúc vô cùng hấp dẫn và đa dạng đang chờ đón bạn. Hãy cùng Poliva khám phá tất tần tật đặc sản Vĩnh Phúc để cùng trải nghiệm nét tinh hoa ẩm thực Việt dưới đây nhé!

Đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng trứ danh níu chân du khách

1. Tép dầu Đầm Vạc đặc sản Vĩnh Phúc

đặc sản Vĩnh Phúc

“Cỗ chín lợn mười trâu – Cũng không bằng tép Dầu Đầm Vạc”. Đây là món đặc sản Vĩnh Phúc truyền thống có nguồn gốc từ Đầm Vạc thành phố Vĩnh Yên. Hương vị tép Dầu có vị mặn mòi, vị ngọt thanh trong thịt lẫn vị bùi bùi hăng hăng đầy thu hút. Tép Dầu ở đây được nấu canh dưa chua hay đem kho với rau củ đều rất ngon.

2. Cá thính – đặc sản Lập Thạch

đặc sản Vĩnh Phúc

Để làm nên món ngon đặc sản Vĩnh Phúc này thì nguyên liệu không thể thiếu đó là cá quả, cá trôi, cá mè. Phải được thưởng thức bạn mới cảm nhận được vị béo ngậy ngập chân răng, dịu ngọt, chua chua quyện lại nơi đầu lưỡi. Màu vàng ươm của từng hạt thính quyện với màu hồng của cá và màu xanh tươi của rau thơm cực hấp dẫn mà ai ăn một lần cũng khó có thể quên.

3. Bánh nẳng Lập Thạch bánh đặc sản Vĩnh Phúc

đặc sản Vĩnh Phúc

Nghe cái tên có vẻ lạ nhưng loại bánh này được làm từ gạo nếp cái hoa vàng dân dã. Bánh nẳng có trong suốt có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt. Khi ăn, bánh được chấm với nước mật mía quyện với mùi thơm bùi dịu khiến bánh thêm đậm đà và thanh mát.

4. Độc lạ bò tái kiến đốt

đặc sản Vĩnh Phúc

Đến với vùng đất này thì không thể không nhắc đến món ngon thịt bò tái kiến đốt đặc sản Vĩnh Phúc có một không hai này. Từ những miếng thịt bò tươi sau đó được treo lên ngay cạnh các tổ kiến để chúng bâu vào đốt lấy miếng thịt. Sau đó được sơ chế thật kỹ rồi nướng trên bếp than hồng. Đây không chỉ là món đặc sản Vĩnh Tường mà còn có giá trị cao trong chữa bệnh về thấp khớp và thần kinh.

5. Chè kho Tứ Yên đặc sản Vĩnh Phúc

đặc sản Vĩnh Phúc

Món chè kho Tứ Yên từ lâu đã trở thành bánh đặc sản Vĩnh Phúc mang ý nghĩa giá trị lịch sử lâu đời ở đây. Từng miếng chè kho có màu vàng ươm, mềm mịn, vị béo bùi của đậu xanh, cay cay của gừng, thơm của mè và thảo quả thấm đượm tình người và đằm thắm chân quê nơi đây.

6. Bánh ngõa đặc sản Vĩnh Phúc

đặc sản Vĩnh Phúc

Loại bánh đặc sản Vĩnh Phúc này được làm từ bột gạo nếp, mật mía, đỗ xanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị vừa dai vừa bùi bùi, ngọt ngọt càng nhai kỹ càng thấy vị đậm đà ngập chân răng, Thật là đáng tiếc nếu bạn đến đây mà lại bỏ qua loại bánh độc đáo này.

7. Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường

đặc sản Vĩnh Phúc

Thoạt nhìn thì thấy món bánh này gần giống với bánh trôi, bánh chay nhưng điểm khác biệt là bánh trùng mật mía không có nhân. Bánh trùng mật mía có màu cánh gián, vị ngọt thanh của mật mía, cay cay của gừng và thơm của vừng rang. Món bánh đặc sản Vĩnh Phúc này sẽ không làm bạn kìm lòng mà gọi thêm bát thứ hai, thứ ba bởi thực khách ăn mãi mà không hề thấy ngán.

8. Dứa Tam Dương đặc sản Vĩnh Phúc làm quà

đặc sản Vĩnh Phúc

Đến với Vĩnh Phúc bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước những cánh đồng dứa bạt ngàn rộng lớn nhìn rất đẹp mắt. Trong đó phải kể đến dứa Tam Dương đặc sản Vĩnh Phúc nức tiếng với những trái dứa mật nhiều nước và rất ngọt có ruột màu vàng, thanh mát. Đây cũng là đặc sản Vĩnh Phúc làm quà được nhiều khách du lịch tìm mua.

9. Su su đặc sản Tam Đảo Vĩnh Phúc

đặc sản Vĩnh Phúc

Được thiên nhiên ưu ái cho điều kiện khí hậu, trời đất giao hòa, chính vì vậy cũng tạo nên loại cây su su đặc sản Vĩnh Phúc với vị đặc biệt. Su su Tam Đảo được chế biến thành nhiều món ngon như ngọn su su xào, quả su su xào, ngọn su su luộc,.. rất ngon.

10. Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa

đặc sản Vĩnh Phúc

Dừa không chỉ nổi tiếng ở Bến Tre mà người dân Vĩnh Phúc còn sáng tạo ra rượu Tiên Tửu Ngọc Hoa độc nhất vô nhị. Hương vị rượu này rất độc đáo mà không đâu có được. Mới chỉ nhấp thử một ngụm đã thấy mùi thơm dịu nhẹ đê mê dọc xuống cổ họng. Rượu có thơm của hương dừa, uống vào không gây đau đầu hay khát nước. Sẽ thật là đáng tiếc nếu bạn bỏ qua dư vị đặc sản Vĩnh Phúc này.

Vậy còn chần chừ gì mà không lập kèo đi thưởng thức những đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng ở đây bạn mới có thể cảm nhận được hết những tinh túy, mùi vị riêng của vùng đất này qua bài viết:

Bài viết liên quan

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

62,049 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Du lịch Cồn Quy Bến Tre thưởng ngoạn vẻ đẹp thiên nhiên hoang dã

72,263 Địa điểm du lịch

Cồn Quy Bến Tre là điểm du lịch sinh thái khi nhắc đến du lịch miền Tây. Du khách đến đây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành. Với vẻ đẹp sông nước hữu tình, với...

Ngây ngất trước non xanh nước biếc của khu di tích Cố Đô Hoa Lư

123,783 Địa điểm du lịch

Ai đã từng tới khu di tích Cố Đô Hoa Lư chắc hẳn sẽ không tiếc những lời ca ngợi dành cho nơi đây. Cố Đô Hoa Lư là quần thể kiến trúc đặc sắc của Ninh Bình....

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

62,420 Ẩm thực vùng miền

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

55,213 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

10,001 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

{{$tags}}
Linh Sơn Cổ Tự-ngôi chùa cổ bậc nhất không thể bỏ qua ở Vũng Tàu

10,001 Du lịch

Bên cạnh những khu du lịch náo nhiệt với nhiều hoạt động giải trí. Du khách đến với Vũng Tàu có thể tìm đến các địa chỉ tâm linh để tĩnh tâm, giũ bỏ những ồn ào náo...

{{$tags}}
Cù lao Tân Quy – Bức tranh miệt vườn màu sắc tô điểm cho Trà Vinh

53,886 Du lịch

Các cù lao là địa điểm nổi bật không thể thiếu mỗi khi du lịch đến các vùng miền Tây sông nước Việt Nam. Và cù lao Tân Quy thuộc tỉnh Trà Vinh cũng là một trong những...

{{$tags}}
Ngắm nhìn vẻ đẹp kỳ vĩ của Thác Trắng Minh Long giữa đại ngàn

61,356 Du lịch

Vùng đất Quảng Ngãi được biết đến với nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn, mang những nét đặc trưng riêng. Tuy nhiên, có một cảnh đẹp mà vẫn còn khá ít người biết tới. Đó chính là...

{{$tags}}
Chùa Cò với bí mật câu chuyện đằng sau cái tên “lạ lùng”

47,076 Du lịch

Khi nhắc đến Chùa cò chắc hẳn người nghe sẽ cảm thấy xa lạ nhưng thật sự nó đã tồn tại được khoảng 300 năm. Người dân nơi đây thường yêu mến gọi là Chùa Vườn Cò hay...

{{$tags}}

Giải trí

Gợi ý 5 kiểu tóc cô dâu dẫn đầu xu hướng mùa cưới

96,777 Giải trí

Kiểu tóc cô dâu sẽ  là yếu tố quan trọng đem đến vẻ ngoài nổi bật, rạng rỡ cho cô dâu trong ngày “trăm năm có một” của đời mình. Xu hướng tóc cô dâu đẹp không ngừng...

{{$tags}}
Lẩu mắm Cần Thơ dung dị khó quên – Ăn 1 lần là nhớ cả đời

72,481 Du lịch

Lẩu mắm Cần Thơ gây được ấn tượng mạnh với thực khách. Món ăn nổi tiếng với đặc trưng của mắm kho cùng hơn 40 loại rau ăn kèm. Chù Ụ Rang Me “thăng hạng” đặc sản hút...

{{$tags}}
Bánh tẻ Hưng Yên: Thức quà quê “đốn tim” dân tình phố thị

72,539 Du lịch

Bánh tẻ là đặc sản của Hưng Yên. Món ăn được làm từ những nguyên liệu bình dị. Nhưng lại có thể gây thương nhớ tới nhiều thực khách. Tương bần Hưng Yên: Thức chấm không thể thiếu...

{{$tags}}
Câu cá Hà Nội chỗ nào hay – Bật mí 6 địa điểm độc đáo thú vị nhất

230,470 Du lịch

Câu cá là một thú vui tao nhã để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Tại Hà Nội lựa chọn một địa điểm để câu cá vào những ngày nghỉ cuối tuần được rất nhiều...

{{$tags}}
Bãi biển Đồ Sơn – thiên nhiên đầy hấp dẫn của xứ Cảng Hải Phòng

79,861 Du lịch

Mỗi dịp hè về, bãi biển Đồ Sơn lại tấp nập khách du lịch tứ xứ đổ về. Thiên nhiên tuyệt tác của nơi đây đã khiến cho du khách không thể bỏ qua điểm du lịch đầy...

{{$tags}}

Tin hay

Video

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

Đừng bỏ lỡ

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

Kẹo đậu thì đâu cũng có nhưng người ta vẫn ưu ái tìm bằng được kẹo đậu phộng Đà Nẵng. Có lẽ bởi người ta trót yêu cái ngọt thanh của đường, cái giòn của đậu mà người...

  • Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng
    Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng
  • Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày
    Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày
  • Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì
    Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì
  • 5 quán bánh giò Hà Nội bao ngon không lo tốn tiền
    5 quán bánh giò Hà Nội bao ngon không lo tốn tiền
  • Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người
    Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người
  • Mắm tép Gia Viễn hương vị đặc trưng vùng đất cố đô
    Mắm tép Gia Viễn hương vị đặc trưng vùng đất cố đô

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

55,613 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

{{$tags}}
Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

52,523 Kiến Thức Khách Sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

{{$tags}}
Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

48,551 Kiến Thức Khách Sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

{{$tags}}
Xem ngay nội thất khách sạn 4 sao được ưa chuộng nhất hiện nay

81,273 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 sao thuộc top những khách sạn đứng đầu về sự tiện nghi, sang trọng. Lối kiến trúc độc đáo trong từng chi tiết góp phần mang lại giá trị thiết thực cho người sử dụng....

{{$tags}}
Thiết kế khách sạn 2 sao: Ấn tượng từ những điều giản dị nhất

119,770 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của một công trình phụ thuộc khá lớn vào bản thiết kế kiến trúc và nội thất ban đầu. Dưới đây là thiết kế khách sạn 2 sao đẳng cấp và ấn tượng hàng đầu mà...

{{$tags}}

Tin tức khách sạn

5 kinh nghiệm chọn mua khăn ướt tốt cho nhà hàng, khách sạn

19,312 Tin tức khách sạn

Khăn ướt là đồ dùng được khách hàng sử dụng rất nhiều tại các nhà hàng, khách sạn. Vì thế, bạn cần chọn mua khăn ướt thật tốt để đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng...

{{$tags}}
Cách bố trí gờ giảm tốc đúng chuẩn quy định đảm bảo an toàn giao thông

10,001 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là thiết bị chuyên dụng trong giao thông được đánh giá khá cao về hiệu quả cũng như tính an toàn. Gờ giảm tốc là gì? Cách bố trí gờ giảm tốc đúng chuẩn quy...

{{$tags}}
Vì sao cần trang bị giá để ô trong các khách sạn, nhà hàng?

57,056 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà hàng, khách sạn cần rất nhiều những thiết bị hỗ trợ như xe rác, giá kệ sách, thiết bị buồng phòng…Nhằm giúp hoàn thiện cơ sở vật chất cho nhà hàng, khách sạn được đảm...

{{$tags}}
20+ mẫu máy sấy tóc khách sạn đẹp, chất lượng giá rẻ

10,001 Tin tức khách sạn

Các mẫu máy sấy tóc khách sạn được giới thiệu trong bài viết sau đây sẽ giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp, hoàn hảo nhất cho nhà nghỉ, khách sạn, resort mình. Cùng tham khảo nhé!...

{{$tags}}
6 lý do khiến ô dù ngoài trời bằng sắt “hơn đứt” ô dù che nắng gỗ

10,001 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời bằng sắt và bằng gỗ là 2 loại ô dù phổ biến. Nhưng hiện nay, loại ô dù bằng sắt đang chiếm được nhiều “cảm tình” hơn. Cùng đi tìm hiểu những lý do...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

43,032 Kiến Thức Khách Sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

{{$tags}}
Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

133,973 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

{{$tags}}
Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

74,486 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

{{$tags}}
Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

45,825 Kiến Thức Khách Sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

{{$tags}}
Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

66,050 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Upselling là gì? Những nguyên tắc Upselling trong kinh doanh khách sạn

34,325 Kiến Thức Khách Sạn

Upselling được biết đến là một thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến trong nhiều lĩnh vực kinh doanh, trong đó được sử dụng nhiều nhất là lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Những nhà quản lý...

{{$tags}}
Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

126,916 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

{{$tags}}
Điểm danh 4 cơ sở phân phối đường gói khách sạn chất lượng

60,843 Tin tức khách sạn

Đường gói được khách hàng sử dụng rất nhiều khi đi nghỉ dưỡng. Vì thế, bạn cần lựa chọn được một cơ sở phân phối đường gói khách sạn thật uy tín để đảm bảo chất lượng cho...

{{$tags}}
3 ưu điểm vượt trội của giường bể bơi mây nhựa khiến bạn ngạc nhiên

31,888 Tin tức khách sạn

Những đồ ngoại thất sang trọng, tinh tế tại các khách sạn, resort đang trở thành một xu hướng mới trong thời gian gần đây. Đối với các khách sạn lớn hay resort thì việc trang bị những...

{{$tags}}
Khám phá nhanh công suất ấm siêu tốc và mức độ tiêu thụ điện năng

10,001 Tin tức khách sạn

Bình đun nước siêu tốc ngày nay đã trở nên vô cùng phổ biến và là một vật dụng cần thiết trong mỗi gia đình, trong các buồng phòng khách sạn. Bình đun nước vừa giúp tiết kiệm...

{{$tags}}
{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999