Trong cuộc sống hiện đại, việc lựa chọn vật liệu an toàn cho sức khỏe gia đình ngày càng được quan tâm, đặc biệt là các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như nồi, chảo, bồn rửa, ấm đun nước,… Trong đó, inox – hay thép không gỉ – là lựa chọn phổ biến vì tính bền bỉ, thẩm mỹ và an toàn. Tuy nhiên, không phải loại inox nào cũng giống nhau. Hai loại phổ biến nhất hiện nay là inox 430 và inox 304. Vậy inox 430 và 304 khác nhau như thế nào? Loại nào tốt hơn cho sức khỏe gia đình bạn? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.
Inox 304 và 430
Inox (thép không gỉ) là hợp kim của sắt với các nguyên tố khác như crôm, niken, mangan,… giúp tăng khả năng chống ăn mòn và chống oxi hóa. Inox có nhiều loại khác nhau, được phân biệt bằng mã số như 201, 304, 316, 430,… Trong đó, inox 430 và inox 304 là hai dòng vật liệu phổ biến trong sản xuất đồ gia dụng, thiết bị bếp, nội thất,…
Tuy cùng là thép không gỉ, nhưng inox 430 và 304 lại có sự khác biệt lớn về thành phần hóa học, đặc tính vật lý, khả năng chống ăn mòn, độ bền, cũng như tính an toàn đối với sức khỏe. Việc hiểu rõ từng loại sẽ giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn đúng đắn, phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Inox 430 thuộc nhóm thép không gỉ Ferritic, được cấu tạo chủ yếu từ sắt, crôm (khoảng 16-18%) và không chứa niken hoặc chỉ chứa với hàm lượng rất thấp. Chính vì không có hoặc có rất ít niken – một kim loại đắt đỏ và quan trọng trong việc tăng khả năng chống ăn mòn – nên inox 430 có giá thành rẻ hơn nhiều so với inox 304.
Tuy nhiên, điều đó cũng dẫn đến một điểm yếu của inox 430 là khả năng chống ăn mòn kém hơn. Inox 430 dễ bị oxy hóa, han gỉ khi tiếp xúc lâu với môi trường ẩm ướt, muối hoặc axit nhẹ. Loại inox này có từ tính nên thường bị nam châm hút. Đây là một đặc điểm dễ nhận biết, giúp phân biệt inox 430 với inox 304.
Dù có nhược điểm về khả năng chống ăn mòn, inox 430 vẫn được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng không đòi hỏi điều kiện khắt khe như thiết bị nhà bếp trong nhà, nắp bếp gas, bồn rửa chén, khung cửa, các sản phẩm gia dụng đặt ở nơi khô ráo. Đặc biệt, vì không chứa nhiều niken nên inox 430 ít gây kích ứng hơn đối với những người bị dị ứng kim loại này.
Bồn rửa chén bát bằng inox 430
Inox 304 là loại thép không gỉ Austenitic – dòng inox cao cấp nhất trong các loại phổ biến hiện nay. Thành phần hóa học của inox 304 gồm khoảng 18-20% crôm và 8-10,5% niken. Chính sự kết hợp hoàn hảo này giúp inox 304 có độ bền cơ học cao, khả năng chống ăn mòn cực tốt, chống oxi hóa mạnh kể cả trong môi trường ẩm ướt, nước muối hay axit nhẹ.
Một điểm nổi bật khác là inox 304 hoàn toàn không có từ tính, tức là không bị nam châm hút. Đây là đặc điểm giúp người dùng dễ dàng phân biệt inox 304 với inox 430 trong thực tế.
Nhờ các tính chất vượt trội về độ bền, độ an toàn và khả năng chịu ăn mòn, inox 304 được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất các thiết bị y tế, máy móc công nghiệp, đồ dùng tiếp xúc thực phẩm như nồi, chảo, dao, muỗng, ly giữ nhiệt, bình đựng nước, cũng như thiết bị nhà bếp cao cấp.
Đặc biệt, inox 304 được đánh giá là an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng, không phản ứng với thực phẩm, không giải phóng kim loại nặng khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Đây là lý do vì sao inox 304 thường được khuyến nghị sử dụng cho các sản phẩm có tiếp xúc trực tiếp với thức ăn và nước uống.
Thường được sử dụng làm đồ đựng nước uống, thực phẩm
Vấn đề sức khỏe luôn là ưu tiên hàng đầu trong mọi gia đình. Khi xét đến yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm, inox 304 chắc chắn là lựa chọn tốt hơn hẳn so với inox 430. Với khả năng chống ăn mòn vượt trội, inox 304 không bị hoen gỉ theo thời gian, không giải phóng chất độc hại kể cả khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Điều này đặc biệt quan trọng khi sử dụng cho nồi, chảo, bình giữ nhiệt – những vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm hàng ngày.
Inox 304 là lựa chọn an toàn cho sức khoẻ gia đình bạn
Inox 430 tuy có giá thành rẻ hơn nhưng không thích hợp để sử dụng lâu dài trong môi trường ẩm ướt hoặc với thực phẩm có tính axit như nước chanh, dấm, cà chua,… vì dễ bị ăn mòn, han gỉ. Một khi đã bị gỉ sét, các sản phẩm từ inox 430 có thể sinh ra các ion kim loại không tốt cho sức khỏe người dùng.
Nếu bạn quan tâm đến sự an toàn tuyệt đối cho gia đình thì nên đầu tư vào các sản phẩm từ inox 304. Dù có giá thành cao hơn, nhưng tuổi thọ dài hơn, ít phải thay mới và trên hết là đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Poliva là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị vệ sinh cao cấp trong đó có thùng rác inox.
Tham khảo 1 số mấu thùng rác inox của Poliva đang phân phối:
Những mẫu xích đu sân vườn với đặc thù sử dụng tại không gian ngoài trời, nên hầu hết những mẫu xích đu này đều được thiết kế có mái che tiện lợi, chúng vừa đáp ứng được...