Khám phá tất tần tật về chợ Đông Ba như “thổ địa”

Chợ Đông Ba là ngôi chợ nổi tiếng ở Huế với nhiều món ăn và sản vật đặc trưng chỉ cố đô mới có. Nếu bạn đã ghé thăm Huế thì đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá địa điểm cuốn hút này nhé!
Lịch sử chợ Đông Ba được hình thành như thế nào?

Chợ Đông Ba trước có tên là chợ Qui Giả. Tên chợ được đặt để đánh dấu sự kiện trở lại Phú Xuân của quan quân nhà Nguyễn. Gần một thế kỷ sau, vào mùa hè năm 1885, kinh đô thất thủ. Khi này, chợ Qui Giả bị giặc Pháp đốt sạch.

Mãi đến năm 1887, vua Ðồng Khánh cho xây lại chợ và đổi tên là Ðông Ba. Chợ là nguồn cung cấp thực phẩm cho cung điện, đồn lính, nhà thương,… Ðầu thế kỷ 20, chợ Ðông Ba được tiến hành tu sửa nhiều lần nhưng vẫn giữ cốt cách cũ.

Nhưng vào năm 1967, chính quyền Sài Gòn đã triệt hạ chợ cũ và xây lại chợ mới. Công trình đang xây dựng sở thì bị bom Mỹ tàn phá trong chiến dịch Huế Xuân 1968. Lúc này, chính quyền Sài Gòn đã cho sửa chữa tạm để buôn bán. Và cuối cùng năm 1987, chợ Ðông Ba được đại trùng tu. Và đây chính là hình ảnh chợ Đông Ba Huế ngày nay.

Chợ Đông Ba trải qua nhiều thăng trầm lịch sử.

Chợ Đông Ba ở đâu?

Vị trí chợ Đông Ba này nằm dọc bờ sông Hương bên đường Trần Hưng Đạo và cách cầu Trường Tiền khoảng 100km. Đây được xem là một trong những khu chợ lớn nhất Huế. Với lịch sử hình thành và phát triển 100 năm, nó là một di tích còn lưu giữ nhiều truyền thống và dấu ấn lịch thời kháng chiến.

Với diện tích lớn gần 15.600m² chứa đựng hàng ngàn gian hàng phục vụ nhu cầu buôn bán và ăn uống của du khách. Vì thế mà khi đặt chân đến Huế không ghé thăm nơi đây thì quả là điều thiếu sót. Bạn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản và mua vài món đồ làm quà lưu niệm cực đặc biệt đó.

Khám phá chợ Đông Ba có gì hay?

Đến chợ mua gì?

Không khác gì những chợ khác ở Việt Nam, Đông Ba cũng được chia thành nhiều khu vực khác nhau, tùy thuộc vào từng mặt hàng buôn bán. Toàn bộ khu vực tầng trên là bán các mặt hàng quần áo và may mặc. Đơn giản nhưng chứa đựng nét đẹp văn hóa Huế tuyệt vời. 

Cụ thể ở tầng 1 là nơi bày bán các loại hải sản khô và các loại mắm đặc sản Huế. Bạn có thể mua chúng về làm quà hoặc mua về để thưởng thức đều rất tuyệt. Đến với tầng 2 là khu bán đồ thủ công mỹ nghệ với vô vàn những mặt hàng tinh xảo. Ở đây, bạn có thể mua những món quà lưu niệm của xứ Huế mộng mơ.

Bạn có thể mua sắm mọi thứ đặc trưng của Huế tại các gian hàng chợ Đông Ba.

Đến chợ ăn gì?

• Bánh pate chaud: Chỉ với giá 5.000 đồng/cái, du khách sẽ được thưởng món bánh thơm ngon. Vỏ bánh bên ngoài chiên giòn tan hòa quyện với nhân thịt băm, mộc nhĩ và lòng đỏ trứng. Đặc biệt, bánh được chấm nước mắm chua, cay và ăn kèm với rau sống, đu đủ bào sợi nên không gây cảm giác ngán.
• Bánh bột lọc: Được xem là biểu tượng dân gian của ẩm thực Huế. Bánh có 2 loại là bánh mặn hoặc bánh ngọt. Vì thế khi ghé chợ Đông Ba, bạn đừng quên thưởng thức món bánh hấp dẫn này nhé!
• Chè Huế: Với hương vị đặc trưng riêng, tín đồ hảo ngọt sẽ không thể bỏ qua món ăn này. Chè Huế đặc biệt có hương vị tự nhiên, có mùi thơm và được trang trí đẹp mắt. Đây là món ăn được rất nhiều du khách yêu thích.
• Bún hến: Một bát bún hến đầy đủ với bún, hến xào, da lợn chiên giòn ăn kèm với rau sống, ớt sa tế, lạc rang thơm ngon. Hương vị dậy mùi thơm đặc biệt với mắm ruốc chắc chắn sẽ khiến bạn ngây ngất.

Du khách review chợ Đông Ba đều yêu thích hương vị thơm ngon của món bún Hến.

Bánh giày: Là loại bánh làm từ gạo nếp thơm dẻo ăn với nhân đậu xanh ngọt bùi hoặc nhân thịt. Vì được chế biến cầu kì nên bánh này cực kỳ thu hút khách du lịch.

Đến với chợ Đông Ba, khách du lịch không chỉ được thưởng thức những món ăn đậm vị Huế, chiêm ngưỡng không gian cố kính đẹp tuyệt mà còn được tiếp xúc với con người Huế thân thiện, dễ thương. Vì vậy, nếu có dịp đến với xứ Huế mộng mơ, hãy thử 1 lần ghé thăm khu chợ Đông Ba bình dị nhé!

Ngoài những bài viết hay về văn hóa, ẩm thực, du lịch,…Poliva còn chính là đơn vị cung cấp thiết bị khách sạn uy tín nhất tại Việt Nam hiện nay. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu mây nhựa, giường nằm bãi biển, ô dù ngoài trời thanh lý, đồ amenities khách sạn,…đều có chất lượng rất cao, được bảo hành 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua hàng tại Poliva. (Liên hệ mua hàng 096.849.8888)