Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

101,565 | Thứ năm, 25/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Hà Nam mảnh đất tuy không có nhiều điểm du lịch thế nhưng nơi đây lại nổi tiếng với những món ngon đặc sản Hà Nam dân dã, bình dị mang đậm tình quê lòng người nơi đây. Không nổi bật nhiều thế nhưng chắc chắn những món ngon riêng nơi đây sẽ khiến du khách phải lưu luyến.

Tất tần tật món ngon bánh kẹo đặc sản Hà Nam làm mê đắm lòng người

 

1. Cá kho làng Vũ Đại

 

đặc sản Hà Nam

 

Chắc hẳn cái tên cá kho niêu đất làng Vũ Đại đã quá đỗi quen thuộc đi sâu vào lòng người từ hàng trăm năm về trước để trở thành món ngon đặc sản Hà Nam nổi tiếng. Với cách kho cá độc đáo, phương thức bí truyền để có một nồi cá kho niêu đất đậm đà với vị ngọt mềm của cá trắm đen, béo ngậy của thịt mỡ. Được kho trong suốt 10 – 12 giờ nên thịt cá mềm, xương tan, nước cá đậm sánh vàng sậm rất đậm đà ngon không cưỡng lại được.

2. Bánh cuốn đặc sản ở Phủ Lý Hà Nam

 

đặc sản Hà Nam

 

Đây là thứ bánh dân dã bình dị làm nên đặc trưng riêng của người dân Hà Nam. Không thua kém bất cứ thứ bánh cuốn nào, miếng bánh cuốn Phủ Lý trắng trẻo, mềm mỏng cùng với thịt xiên nướng trên than hồng thơm ngon đúng điệu. Phải thưởng thức thì bạn mới cảm nhận hết được hương vị độc đáo của thứ bánh đặc sản Hà Nam này nhẹ nhàng mà tinh tế này.

3. Bún Tái Kênh

 

đặc sản Hà Nam

 

Làng Tái Kênh có truyền thống làm bún lâu đời với những sợi bún trong trẻo mà không sử dụng bất cứ chất tẩy trắng nào. Qua nhiều khâu chế biến kỳ công những sợi bún Tái Kênh trong vắt, mềm mịn, hấp dẫn chấm với mắm không cũng thấy ngon rồi. Chính vì thế, đây là loại bún đặc sản Hà Nam mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây .

4. Đậm đà vị bún cá rô đồng

 

đặc sản Hà Nam

 

Tô bún cá rô đồng là sự hòa quyện của lớp thịt cá vàng ruộm xen lẫn màu xanh của rau cải thêm vào đó là vị ngọt thơm đậm đà của nước dùng. Điểm đặc biệt của món ngon này trở thành đặc sản Hà Nam bởi chính khâu tuyển chọn cá rô đồng chính hiệu của vùng đất chiêm trũng này.

5. Mắm cáy Bình Lục đặc sản Hà Nam làm quà

 

đặc sản Hà Nam

 

Được chọn lọc từ những con cay tươi ngon nhất của vùng nước lợ huyện Bình Lục. Được chế biến rất công phu cầu kỳ với sự kết hợp của cáy được giã nhuyễn trộn với muối tinh, giềng, gừng đập dập sau đó được đem phơi nắng và ủ. Mắm cáy để lâu ngày càng ngon trở thành món đặc sản Hà Nam làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

6. Chuối ngự Đại Hoàng

 

đặc sản Hà Nam

 

Khỏi phải nhắc lại thì ai cũng biết chuối ngự là thứ sản vật được tiến vua đặc sản Hà Nam nức tiếng. Những quả chuối ngự quả nhỏ, vàng óng phần đầu chuối có ba chiếc tua cong cong rất đẹp mắt. Cắn một miếng đã thấy vị ngọt thơm ở chân răng ăn mãi không thấy chán

7. Quýt Lý Nhân trái cây đặc sản Hà Nam

 

đặc sản Hà Nam

 

Quýt Lý Nhân không chỉ được nổi tiếng trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài bởi đây là trái thơm ngon ai ai cũng mê. Quýt vùng này nổi tiếng với màu vàng ươm, quả dẹt, mỏng vỏ, múi dày mọng nước và có mùi thơm dễ chịu. Đây cũng là thứ quả khi xưa được tiến vua chúa. Vì thế, nếu bạn đặt chân đến vùng đất này vào mùa quýt thì đừng quên thưởng thức trái cây đặc sản Hà Nam đặc biệt này nhé.

8. Rượu làng Vọc Bình Lục

 

đặc sản Hà Nam

 

Được chưng cất và nấu theo công thức bí truyền từ xưa lên rượu làng Vọc được xếp vào danh sách đặc sản Hà Nam làm quà nổi tiếng. Rượu ở đây được nấu bằng gạo nếp ủ men cùng với 36 vị thuốc bắc nguồn nước tinh khiết để tạo nên mùi vị thơm ngọt cực hấp dẫn, tê tê nơi đầu lưỡi mà không gắt, uống nhiều mà không thấy đau đầu.

 

Trên đây là những đặc sản Hà Nam rất ngon mà không phải ai cũng biết. Còn nhiều điều thú vị và độc đáo hơn ở vùng đất này đang chờ bạn khám phá. Còn chần chừ gì mà không lập kèo làm chuyến đi du ngoạn Hà Nam ngay đi thôi qua bài viết:

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền, hoặc cũng có thể bạn là người đang cần tìm kiếm những món đồ dùng cho nhà hàng, khách sạn thì hãy đến với Poliva. Poliva.vn không chỉ là website đem đến cho các bạn những bài viết hay về du lịch, ẩm thực, văn hóa vùng miền mà chúng tôi còn là đơn vị cung cấp các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… uy tín hàng đầu tại Việt Nam như: bán xích đu gỗgiường bể bơiô dù ngoài trời giá rẻbộ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bãi biển Cửa Lò : Điểm du lịch chưa bao giờ hết “hot” của Nghệ An

83,991

Bãi biển Cửa Lò từ lâu đã mang trong mình vẻ độc đáo và sức hút đến từ chất riêng với du khách thập phương. Còn gì thú vị hơn là tự thưởng cho mình một chuyến du...

Bãi biển Đồ Sơn – thiên nhiên đầy hấp dẫn của xứ Cảng Hải Phòng

83,497

Mỗi dịp hè về, bãi biển Đồ Sơn lại tấp nập khách du lịch tứ xứ đổ về. Thiên nhiên tuyệt tác của nơi đây đã khiến cho du khách không thể bỏ qua điểm du lịch đầy...

Ngây ngất trước non xanh nước biếc của khu di tích Cố Đô Hoa Lư

127,629 Địa điểm du lịch

Ai đã từng tới khu di tích Cố Đô Hoa Lư chắc hẳn sẽ không tiếc những lời ca ngợi dành cho nơi đây. Cố Đô Hoa Lư là quần thể kiến trúc đặc sắc của Ninh Bình....

Nhớ “ăn sập” 17 đặc sản Huế cố tình gây thương nhớ

105,483

Cố đô Huế đã mê hoặc du khách bởi sự cổ kính, trầm mặc thơ mộng tại xứ sở đền đài lăng tẩm. Hơn thế, không biết từ bao giờ nơi đây đã thu hút hấp dẫn du...

Giá bể xào làm say lòng khách du lịch khi đến Hải Phòng

60,061 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, không ăn giá bể xào là đã bỏ lỡ một chuyến đi. Ngồi bên góc phố nhỏ, ngắm dòng người qua lại và thưởng thức món ăn này làm cho bạn thấy yêu thêm...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Hang Tiên SaPa – hành trình khám phá vẻ đẹp của tạo hóa

12,980 Du lịch

Được ví như Hạ Long thu nhỏ, Hang Tiên chính là địa điểm du lịch mà du khách nhất định phải đến khi tới SaPa. Với màu xanh tươi mát của cây cối hòa cùng những rặng đá...

Về cù lao Thới Sơn trải nghiệm miệt vườn sông nước Tiền Giang

89,316 Du lịch

Cù lao Thới Sơn là điểm du lịch vô cùng hấp dẫn, đặc biệt đối với giới trẻ Sài Thành. Đây được biết đến như một hòn đảo nổi lên giữa dòng sông đầy thơ mộng.  Đã từ...

Thác Đứng Bình Phước: Kiệt tác của thiên nhiên mang đậm nét hoang sơ

95,412 Du lịch

Nếu ai đã từng tới Bình Phước, chắc chắn đã từng nghe hoặc đặt chân tới những điểm du lịch như vườn Quốc gia Bù Gia Mập, núi Bà Rá, rừng cao su Bù Đăng,… Ngoài những điểm...

Hành hương về đền Tiên La tịnh tâm lắng nghe huyền tính xưa

133,681 Du lịch

Mảnh đất Thái Bình không chỉ là quê hương của chị hai 5 tấn mà còn là vùng đất với những địa danh , thắng cảnh nổi tiếng từ đền chùa, bãi biển, những vịnh với hệ sinh...

Review về biệt thự Bảo Đại Đồ Sơn đầy đủ nhất cho khách tham quan

58,886 Địa điểm du lịch

Biệt thự Bảo Đại không chỉ đơn giản là công trình kiến trúc đẹp mắt mà nơi đây còn mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc. Đó là ngôi nhà vua Bảo Đại – vi vua cuối cùng...

Giải trí

Thơm ngon khó cưỡng đặc sản Sơn La thử ngay kẻo lỡ

101,003 Du lịch

Sơn La không chỉ được biết đến với cảnh núi rừng Tây Bắc hùng vĩ với những cao nguyên, ruộng bậc thang ngút ngàn và đàn bò sữa Mộc Châu nổi tiếng khắp cả nước. Nơi đây còn...

HOT: 13 bí kíp tạo dáng chụp ảnh “sống ảo” hút nghìn like

88,919 Du lịch

Mùa hè, cũng là mùa du lịch đã về tới nơi. Bạn đang “rối bời” khi tìm cách chụp những bức ảnh đẹp để tha hồ “sống ảo” trên mạng xã hội? Đừng lo lắng, Poliva sẽ gợi...

Sướng ngất với loạt đặc sản An Giang dằn chắc bao tử

103,105 Du lịch

An Giang không chỉ được hấp dẫn khách du lịch bởi những địa điểm hấp dẫn, phong cảnh thiên nhiên đẹp tuyệt trần. Hơn thế nữa, nơi đây còn được thiên nhiên ban tặng ưu ái cho vùng...

Tham khảo ngay các cách tắm trắng bằng bia đơn giản, hiệu quả tại nhà

98,860 Giải trí

Hiện nay có rất nhiều cách tắm trắng tự nhiên, cho hiệu quả cao. Trong đó cách tắm trắng bằng bia đơn giản mà tiết kiệm. Bài viết dưới đây Poliva chia sẻ với bạn đọc các cách...

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

79,910 Du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,680 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,434 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,922 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,706 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,306 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Nội thất khách sạn 2 sao mang đến trải nghiệm phong phú

77,197 Kiến Thức Khách Sạn

Cùng với sự phát triển của các loại hình dịch vụ, khách sạn ngày càng được mọc lên nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng. Khi xem xét tiến hành xây dựng nội thất khách sạn...

Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

78,544 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

Xem ngay nội thất khách sạn 4 sao được ưa chuộng nhất hiện nay

83,502 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 sao thuộc top những khách sạn đứng đầu về sự tiện nghi, sang trọng. Lối kiến trúc độc đáo trong từng chi tiết góp phần mang lại giá trị thiết thực cho người sử dụng....

Tổng hợp các mẫu thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đẹp chi phí thấp

79,596 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đang là xu hướng phổ biến. Xu hướng này được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Mẫu nhà nghỉ 2 tầng với chi phí xây dựng thấp sẽ phù hợp với...

Nội thất khách sạn 6 sao: Đỉnh cao của sự hoàn mỹ

83,399 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 6 sao đạt đỉnh cao trong tính thẩm mỹ bởi sự đôc đáo hiếm có. Sự khác biệt trong lối kiến trúc, thiết bị nội ngoại thất và chất lượng dịch vụ đều đạt tiêu chuẩn...

Tin tức khách sạn

Địa chỉ bán thùng rác ngoài trời tại Hà Nội, TP HCM uy tín nhất

66,794 Kiến Thức Khách Sạn

Thùng rác ngoài trời từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc giúp bảo vệ môi trường. Với nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, người dùng có thể thoải mái lựa chọn. Tuy nhiên khi...

Phụ kiện máy đánh giày gồm những loại nào? Mua ở đâu chính hãng?

10,430 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày là thiết bị quan trọng giúp bảo quản và duy trì sự sang trọng của giày dép, đặc biệt là các loại giày da. Để máy đánh giày hoạt động hiệu quả và bền bỉ,...

Kinh nghiệm chọn mua thùng rác nhựa cho không gian ngoài trời

11,828 Tin tức khách sạn

Những chiếc thùng rác nhựa không còn là vật dụng quá xa lạ đổi với chúng ta. Sản phẩm này xuất hiện ở khắp mọi nơi, từ tại gia đình, văn phòng cho đến khu vực công cộng...

Thời điểm thay mới kệ tạp chí có lợi cho khách sạn

11,709 Tin tức khách sạn

Việc mua sắm và thay mới trang thiết bị là điều khách sạn luôn phải làm thường xuyên để giúp việc kinh doanh của mình ổn định nhất. Dưới đây là những thời điểm thay mới kệ tạp...

Cấu tạo hộp để giấy vệ sinh đa năng có gì hấp dẫn?

10,020 Tin tức khách sạn

Hộp để giấy vệ sinh đa năng là một sản phẩm vô cùng tiện ích trong việc giữ gìn vệ sinh trong phòng tắm. Với sự thông minh và tiện ích, hộp giấy vệ sinh đa năng luôn...

Nghiệp vụ khách sạn

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,323 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,536 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,751 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,207 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,141 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Kiến thức khách sạn

Nguồn gốc của thùng rác Poliva và những điều mà bạn chưa biết?

11,959 Tin tức khách sạn

Trên thị trường thùng rác hiện nay tại nước ta đang nổi bật nhất chính là mẫu thùng rác Paloca nổi tiếng, nhưng ngoài dòng thùng rác Paloca này còn có một mẫu thùng rác cũng không kém...

Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

77,129 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

Khám phá quy trình làm buồng phòng khách sạn đúng nhất

12,017 Tin tức khách sạn

Để khâu dọn vệ sinh phòng nghỉ được sạch sẽ và tiết kiệm thời gian nhất, không làm phiền khách thuê phòng, các khách sạn, resort thường đặt ra các quy định và quy trình thực hiện. Dưới...

Chọn dù che nắng màu gì? Ý nghĩa màu sắc ô dù ngoài trời

13,751 Tin tức khách sạn

Việc chọn dù che nắng màu gì cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn… của mình là điều mà rất nhiều người băn khoăn. Vậy thì hãy cùng tham khảo ý nghĩa của các màu sắc ô dù...

Các sự cố hỏng hóc hay gặp ở dù đèn Led quán cafe

11,223 Tin tức khách sạn

Các sự cố hỏng hóc là điều không thể tránh khỏi khi sử dụng ô dù đèn LED trong quán cafe. Đây là những vấn đề thường gặp và cần được kiểm tra và sửa chữa kịp thời...

Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999