Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

101,613 | Thứ năm, 15/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Hà Nam mảnh đất tuy không có nhiều điểm du lịch thế nhưng nơi đây lại nổi tiếng với những món ngon đặc sản Hà Nam dân dã, bình dị mang đậm tình quê lòng người nơi đây. Không nổi bật nhiều thế nhưng chắc chắn những món ngon riêng nơi đây sẽ khiến du khách phải lưu luyến.

Tất tần tật món ngon bánh kẹo đặc sản Hà Nam làm mê đắm lòng người

 

1. Cá kho làng Vũ Đại

 

đặc sản Hà Nam

 

Chắc hẳn cái tên cá kho niêu đất làng Vũ Đại đã quá đỗi quen thuộc đi sâu vào lòng người từ hàng trăm năm về trước để trở thành món ngon đặc sản Hà Nam nổi tiếng. Với cách kho cá độc đáo, phương thức bí truyền để có một nồi cá kho niêu đất đậm đà với vị ngọt mềm của cá trắm đen, béo ngậy của thịt mỡ. Được kho trong suốt 10 – 12 giờ nên thịt cá mềm, xương tan, nước cá đậm sánh vàng sậm rất đậm đà ngon không cưỡng lại được.

2. Bánh cuốn đặc sản ở Phủ Lý Hà Nam

 

đặc sản Hà Nam

 

Đây là thứ bánh dân dã bình dị làm nên đặc trưng riêng của người dân Hà Nam. Không thua kém bất cứ thứ bánh cuốn nào, miếng bánh cuốn Phủ Lý trắng trẻo, mềm mỏng cùng với thịt xiên nướng trên than hồng thơm ngon đúng điệu. Phải thưởng thức thì bạn mới cảm nhận hết được hương vị độc đáo của thứ bánh đặc sản Hà Nam này nhẹ nhàng mà tinh tế này.

3. Bún Tái Kênh

 

đặc sản Hà Nam

 

Làng Tái Kênh có truyền thống làm bún lâu đời với những sợi bún trong trẻo mà không sử dụng bất cứ chất tẩy trắng nào. Qua nhiều khâu chế biến kỳ công những sợi bún Tái Kênh trong vắt, mềm mịn, hấp dẫn chấm với mắm không cũng thấy ngon rồi. Chính vì thế, đây là loại bún đặc sản Hà Nam mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây .

4. Đậm đà vị bún cá rô đồng

 

đặc sản Hà Nam

 

Tô bún cá rô đồng là sự hòa quyện của lớp thịt cá vàng ruộm xen lẫn màu xanh của rau cải thêm vào đó là vị ngọt thơm đậm đà của nước dùng. Điểm đặc biệt của món ngon này trở thành đặc sản Hà Nam bởi chính khâu tuyển chọn cá rô đồng chính hiệu của vùng đất chiêm trũng này.

5. Mắm cáy Bình Lục đặc sản Hà Nam làm quà

 

đặc sản Hà Nam

 

Được chọn lọc từ những con cay tươi ngon nhất của vùng nước lợ huyện Bình Lục. Được chế biến rất công phu cầu kỳ với sự kết hợp của cáy được giã nhuyễn trộn với muối tinh, giềng, gừng đập dập sau đó được đem phơi nắng và ủ. Mắm cáy để lâu ngày càng ngon trở thành món đặc sản Hà Nam làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

6. Chuối ngự Đại Hoàng

 

đặc sản Hà Nam

 

Khỏi phải nhắc lại thì ai cũng biết chuối ngự là thứ sản vật được tiến vua đặc sản Hà Nam nức tiếng. Những quả chuối ngự quả nhỏ, vàng óng phần đầu chuối có ba chiếc tua cong cong rất đẹp mắt. Cắn một miếng đã thấy vị ngọt thơm ở chân răng ăn mãi không thấy chán

7. Quýt Lý Nhân trái cây đặc sản Hà Nam

 

đặc sản Hà Nam

 

Quýt Lý Nhân không chỉ được nổi tiếng trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài bởi đây là trái thơm ngon ai ai cũng mê. Quýt vùng này nổi tiếng với màu vàng ươm, quả dẹt, mỏng vỏ, múi dày mọng nước và có mùi thơm dễ chịu. Đây cũng là thứ quả khi xưa được tiến vua chúa. Vì thế, nếu bạn đặt chân đến vùng đất này vào mùa quýt thì đừng quên thưởng thức trái cây đặc sản Hà Nam đặc biệt này nhé.

8. Rượu làng Vọc Bình Lục

 

đặc sản Hà Nam

 

Được chưng cất và nấu theo công thức bí truyền từ xưa lên rượu làng Vọc được xếp vào danh sách đặc sản Hà Nam làm quà nổi tiếng. Rượu ở đây được nấu bằng gạo nếp ủ men cùng với 36 vị thuốc bắc nguồn nước tinh khiết để tạo nên mùi vị thơm ngọt cực hấp dẫn, tê tê nơi đầu lưỡi mà không gắt, uống nhiều mà không thấy đau đầu.

 

Trên đây là những đặc sản Hà Nam rất ngon mà không phải ai cũng biết. Còn nhiều điều thú vị và độc đáo hơn ở vùng đất này đang chờ bạn khám phá. Còn chần chừ gì mà không lập kèo làm chuyến đi du ngoạn Hà Nam ngay đi thôi qua bài viết:

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền, hoặc cũng có thể bạn là người đang cần tìm kiếm những món đồ dùng cho nhà hàng, khách sạn thì hãy đến với Poliva. Poliva.vn không chỉ là website đem đến cho các bạn những bài viết hay về du lịch, ẩm thực, văn hóa vùng miền mà chúng tôi còn là đơn vị cung cấp các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… uy tín hàng đầu tại Việt Nam như: bán xích đu gỗgiường bể bơiô dù ngoài trời giá rẻbộ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Thưởng thức cháo khoái Hải Phòng nhớ về tuổi thơ xưa cũ

63,882 Ẩm thực vùng miền

Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...

Du ngoạn Bát Cảnh Sơn phiêu du trong cõi bồng lai

54,002 Địa điểm du lịch

Về Hà Nam, dạo chơi nơi Bát Cảnh Sơn với biết bao điều lý thú. Quần thể di tích danh thắng này nổi tiếng không chỉ với cảnh đẹp mà còn là địa điểm du lịch tâm linh...

Kinh nghiệm hành hương về Phủ Dầy, Nam Định đầu xuân

81,069 Địa điểm du lịch

Tín ngưỡng thờ Mẫu là hoạt động văn hóa tâm linh lâu đời và độc đáo của người Việt. Vì lẽ đó, Phủ Dầy ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây...

Con đường gốm sứ – Công trình mang đậm tính nghệ thuật và lịch sử

55,169 Địa điểm du lịch

Con đường gốm sứ là con đường mang nét độc đáo tạo nên nét riêng biệt khi du khách tham quan thủ đô. Bức tranh gốm rực rỡ sắc màu với những “trường đoạn độc đáo” mang theo...

Bún bò Huế: Cực phẩm ẩm thực nhất định phải thử khi đến Cố đô

58,115 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã một lần ghé thăm Cố Đô mộng mơ, chắc chắn ai cũng sẽ hào hứng nếm thử những món đặc sản tại đây. Và món ăn gây thương nhớ với nhiều người nhất chính là món...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch làng tre Phú An

54,304 Du lịch

Làng tre Phú An vốn nổi tiếng là một địa điểm du lịch lý tưởng dành cho những du khách yêu thiên nhiên và đặc biệt là với những người có sở thích tìm hiểu về các loại...

Bật mí địa điểm chụp ảnh ở làng cổ đường Lâm “cực ảo”

193,987 Du lịch

Nổi tiếng là vùng đất thanh tịnh, yên bình, rời xa chốn đô thị ồn ào, náo nhiệt, bạn sẽ có những trải nghiệm cực kỳ thú vị, hấp dẫn tại các địa điểm chụp ảnh ở làng...

Viện hải dương học – Bảo tàng thủy sinh lớn nhất Đông Nam Á

88,692 Du lịch

Nhắc đến Nha Trang nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những bãi biển với phong cảnh thu hút. Tuy nhiên đối với những ai yêu thiên nhiên thì có một địa điểm không thể bỏ qua. Đó là...

Thắng cảnh Hầm Hô: Tuyệt tác thiên nhiên của vùng đất võ

59,300 Du lịch

Mặc dù có tên gọi lạ lẫm nhưng thắng cảnh Hầm Hô lại là một tuyệt tác làm “say lòng” nhiều du khách đến với Bình Định. Không những thế nơi đây còn là một địa danh võ...

Đàn tế trời Tây Sơn: Điểm du lịch tâm linh nổi tiếng đất Bình Định

60,060 Du lịch

Đàn tế trời Tây Sơn là khu di tích lịch sử mang giá trị cao với người dân địa phương và đất nước, đó cũng là nét đẹp văn hóa vùng miền nơi đây. Đối với ai muốn...

Giải trí

Nhớ “ăn sập” 17 đặc sản Huế cố tình gây thương nhớ

105,539 Du lịch

Cố đô Huế đã mê hoặc du khách bởi sự cổ kính, trầm mặc thơ mộng tại xứ sở đền đài lăng tẩm. Hơn thế, không biết từ bao giờ nơi đây đã thu hút hấp dẫn du...

Top 7 thực phẩm làm trắng da mặt thần tốc tại nhà

96,002 Giải trí

Làm trắng da mặt tại nhà có tốt không? Những thực phẩm thiên nhiên nào làm trắng da mặt hiệu quả? Chớ bỏ qua những phương pháp chăm sóc da từ tự nhiên đang trở thành xu hướng...

Khám phá hành trình du lịch Bắc Ninh cực kỳ thú vị

102,200 Du lịch

Nổi tiếng với làn điệu quan họ trữ tình đằm thắm, cùng chuỗi đình, chùa mang kiến trúc cổ kính nổi tiếng, Bắc Ninh trở thành điểm đến thu hút nhiều du khách. Để giúp các bạn có...

Cháo cá Tích Nghi nóng hổi hớp hồn du khách đến Bắc Ninh

55,807 Ẩm thực vùng miền

Nói đến cháo cá Tích Nghi ít ai không biết đây là món ăn đặc sản nổi tiếng và quen thuộc của người dân Bắc Ninh. Đặc biệt, món cháo cá này trở nên ngon và hấp dẫn...

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn – Tất tần tật kinh nghiệm đi phượt bạn cần biết

135,593 Du lịch

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn nằm trên dãy Độc Tôn, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km. Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, nơi đây trở thành địa điểm dã ngoại gần...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,957 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,101 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,472 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,377 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,662 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

44,145 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

69,617 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

Thiết kế Homestay ven biển cực chất, view chụp ảnh độc lạ

78,542 Kiến Thức Khách Sạn

Biển là một địa điểm du lịch lý tưởng cho những ngày hè nóng bức ở Việt Nam. Vậy làm thế nào đi biển để có nơi ở view đẹp như ý? Hãy khám phá những mẫu thiết...

Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2020

107,881 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

Xem ngay nội thất khách sạn 4 sao được ưa chuộng nhất hiện nay

83,539 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 sao thuộc top những khách sạn đứng đầu về sự tiện nghi, sang trọng. Lối kiến trúc độc đáo trong từng chi tiết góp phần mang lại giá trị thiết thực cho người sử dụng....

Tin tức khách sạn

Bộ phận nào khi hỏng có thể thay mới trên xe đẩy đồ vệ sinh?

11,617 Tin tức khách sạn

Xe đẩy đồ vệ sinh dùng tại khách sạn, tòa nhà hiện nay có cấu tạo từ nhiều bộ phận khác nhau. Nhằm giúp người dùng giảm chi phí khi xe hỏng hóc, các hãng sản xuất đã...

Muốn mua ghế công viên ngoài trời chất lượng cần biết 5 điều sau

275,083 Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời là sản phẩm đang được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Bạn đang cần một chiếc ghế công viên bền bỉ và đẹp mắt? Muốn mua ghế công viên ngoài trời chất lượng...

Các địa chỉ cung cấp làm biển số phòng khách sạn uy tín

12,998 Tin tức khách sạn

Biển số phòng là vật dụng chỉ dẫn không thể thiếu trong các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú như khách sạn, resort, nhà nghỉ… Hầu hết các cơ sở khách sạn, nhà nghỉ đều lựa...

Vì sao lót ly khách sạn là vật dụng cần thiết được trang bị?

31,620 Tin tức khách sạn

Lót ly khách sạn là một vật dụng vô cùng quen thuộc ở các nhà hàng, khách sạn. Công dụng của lót ly là gì và vì sao nó lại cần thiết được trang bị tại các nhà...

So sánh xe kéo vali xếp gọn và xe đẩy hành lý khung cố định

12,126 Tin tức khách sạn

Xe kéo vali xếp gọn và xe đẩy hành lý khung cố định – mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu bạn đang phân vân trong việc chọn mua một trong hai loại này,...

Nghiệp vụ khách sạn

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,050 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,266 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,281 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,564 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

53,640 Kiến Thức Khách Sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Kiến thức khách sạn

4 yếu tố chi phối giá bán xe dọn buồng phòng trên thị trường

11,507 Tin tức khách sạn

Xe làm buồng là thiết bị quan trọng góp phần hỗ trợ khâu dọn vệ sinh phòng nghỉ khách sạn, resort được nhanh nhất. Nếu bạn đang có ý định trang bị dòng xe này thì hãy đọc...

Các loại dép đi trong nhà tắm khách sạn phổ biến hiện nay

10,101 Tin tức khách sạn

Với các khách sạn, việc cung cấp dép đi trong nhà tắm cho khách hàng là một nhu cầu thiết yếu. Điều này giúp đảm bảo sự an toàn, vệ sinh và tiện lợi cho khách hàng khi...

Cập nhật các loại ghế bể bơi Hà Nội cao cấp, hiện đại nhất hiện nay

16,386 Tin tức khách sạn

Ghế bể bơi, giường bể bơi tắm nắng được sử dụng phổ biến tại các bể bơi, bãi biển. Trang bị ghế bể bơi Hà Nội và các nơi khác trên toàn quốc giúp tăng thêm sự sang...

10+ Lợi ích của việc tái chế rác thải nhựa

10,381 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng và biến đổi khí hậu trở thành vấn đề toàn cầu. Rác thải nhựa, nếu không được xử lý đúng cách, sẽ gây tác động nghiêm trọng...

9 cách tạo động lực cho nhân viên khách sạn hiệu quả bất ngờ

58,610 Kiến Thức Khách Sạn

Tạo động lực cho nhân viên làm việc là một trong những cách giúp khách sạn của bạn ngày càng phát triển hơn. Vậy có những phương pháp nào giúp thúc đẩy động lực cho nhân viên hiệu...

Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999