Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp an toàn, tiết kiệm điện

Tủ nấu cơm công nghiệp luôn được sắp xếp trong các nhà bếp của khách sạn, nhà hàng. Vậy cách vận hành thiết bị này như thế nào? Hãy theo dõi các bước hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp cụ thể sau đây để bảo đảm an toàn cũng như tiết kiệm điện nhất nhé.

Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị nhà bếp rất quan trọng. Nó giúp cho việc nấu cơm đáp ứng cho nhiều suất ăn trong 1 ngày của nhà hàng, khách sạn được hoàn thành một cách nhanh chóng với hiệu suất cao, chất lượng đảm bảo. Vì thế, không khó hiểu khi hầu hết các nhà hàng, khách sạn hiện nay đều sử dụng loại thiết bị này.

Sử dụng tủ nấu cơm công suất lớn chuyên dùng cho nhà hàng có khó không?

Các bước kiểm tra trước khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

Trước khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp thì bạn cần phải thực hiện các bước kiểm tra cơ bản sau nhằm đảm bảo an toàn cho thiết bị vận hành cũng như cho người sử dụng.

• Kiểm tra nguồn điện (đối với bếp điện) xem công suất nguồn điện có phù hợp với tủ hay không.
• Kiểm tra van gas, công suất gas (đối với bếp gas) xem nguồn gas có phù hợp, ổn định hay không.
• Kiểm tra van cấp nước, đảm bảo nước sạch, không cặn, không phèn.
• Kiểm tra bên trong tủ nấu cơm xem đã sạch hay chưa.
• Kiểm tra nguyên liệu xem gạo đã được làm sạch chưa.

Sau khi tiến hành các bước kiểm tra trên thì chúng ta mới bắt đầu bước vào quá trình sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp.

Hãy kiểm tra đường điện, đường nước, đường gas cũng như độ sạch sẽ trước khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp để đảm bảo an toàn trong suốt quá trình nấu

Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

Bước 1: San đều gạo lên các khay inox với lượng khoảng 3kg đến 3,5kg. Đong nước vừa đủ với lượng gạo (tùy thuộc vào độ nở của từng loại gạo mà thay đổi). Sau đó đưa khay gạo vào giá đỡ của tủ theo thứ tự từ thấp đến cao.

Bước 2: Nhẹ nhàng đóng cửa tủ lại, đảm bảo các gioăng ép sát đều lên bề mặt cửa tủ.

Bước 3: Bật nguồn điện hoặc mở gas để bắt đầu quá trình nấu cơm. Nước sẽ sôi trong khoảng 7-10 phút và trong vòng 50-60 phút hơi nước sẽ đi đều khắp tủ để làm chín hạt gạo rồi thoát ra ngoài qua các van xả áp.

Bước 4: Ngắt nguồn điện/gas. Đợi từ 5-10 phút để nhiệt độ cũng như áp suất trong tủ giảm xuống mức an toàn.

Bước 5: Mở tủ lấy khay đựng cơm ra bằng cách đứng đối diện tủ cơm:

• Co nhẹ mở tay khóa ở phía dưới trước rồi mới mở tay khóa phía trên.
• Mở rộng cánh tủ.
• Đeo lót tay/găng tay để gỡ khay cơm từ trên xuống dưới.

Tủ nấu cơm công nghiệp có chế độ cài đặt hẹn giờ khá dễ để người dùng vận hành được một cách trơn tru

Sau khi nấu cơm xong thì bạn nên vệ sinh tủ để chuẩn bị cho lần nấu tiếp theo bằng cách:

• Rửa sạch sau đó lau khô các khay inox của tủ.
• Lau sạch sẽ khoang tủ, cánh tủ, cửa tủ cũng như gioăng tủ.
• Đổ nước cặn bẩn trong khoang đun nước và rửa sạch, lau khô.

Sau khi nấu cơm, hãy vệ sinh, lau chùi tủ, khay đựng thật sạch sẽ để sẵn sàng cho lần hoạt động tiếp theo

Mua tủ nấu cơm công nghiệp ở đâu uy tín, đảm bảo?

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp. Tuy nhiên, tìm được một địa chỉ uy tín, đảm bảo thì lại không hề dễ dàng. Poliva với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thiết bị cho nhà hàng, khách sạn từ lâu đã luôn được khách hàng ưu ái lựa chọn.

Tủ nấu cơm công suất lớn được nhiều nhà hàng lựa chọn sử dụng

Với mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm đa dạng, Poliva chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng nhất. Hơn nữa, giá thành tủ nấu cơm công nghiệp tại Poliva luôn rất cạnh tranh và đảm bảo rẻ nhất thị trường. Chế độ vận chuyển, lắp đặt, bảo hành của Poliva cũng vô cùng thân thiện, nhanh chóng và đảm bảo. Vì thế, đừng ngần ngại liên hệ Poliva theo số hotline 096.849.8888 để nhận được hỗ trợ, tư vấn từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp nhất nhé!