Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

89,639 | Thứ tư, 20/08/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh xíu páo là gì? Bánh xíu páo là một món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã nhưng dưới bàn tay khéo léo, người thợ lành nghề đã tạo ra một món ăn ngon, lạ mắt và hấp dẫn.

Đến Nam Định nhất định phải thưởng thức bánh xíu páo

Đến Nam Định nhất định phải thưởng thức bánh xíu páo

Bánh xíu páo ngon ở Nam Định có nguồn gốc từ người Hoa

Nghe cái tên bánh xíu páo khá lạ đúng không? Bởi một phần là do bánh có nguồn gốc từ người Hoa. Cộng đồng Hoa kiều đã mang thức bánh này du nhập khu phố Khách, Nam Định (Hiện nay thuộc phố Hoàng Văn Thụ và phố Lê Hồng Phong, TP Nam Định).

Bánh xíu páo dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Dần dà xíu páo Nam Định trở thành món ăn vặt không thể thiếu lúc chiều tà của người dân. Lót dạ 2-3 chiếc bánh là đủ để làm ấm bụng bữa xế nhưng không lo gây ngán bữa tối ở nhà.

Bánh xíu páo Nam Định có hình dáng nhỏ nhưng vị ngon lạ miệng

Nhân bánh thơm ngậy kết hợp cùng vỏ giòn ấn tượng

Nhân bánh thơm ngậy kết hợp cùng vỏ giòn ấn tượng

Bánh xíu páo là loại bánh có hình dáng khá nhỏ. Thoạt nhìn, nhiều người sẽ bị lầm tưởng bánh là bánh bao mini chiên. Với phần vỏ ngoài vàng ươm có phần giống như bánh pía Sóc Trăng. Nhân bánh thập cẩm thơm ngon, béo ngậy khá giống nhân của bánh nướng vào dịp Tết trung thu.

Làm bánh xíu páo khá cầu kỳ mặc dù nguyên liệu không thuộc dạng cao sang mỹ vị. Nguyên liệu chỉ bao gồm có bột mì, thịt, trứng, bột, mỡ lợn. Ngoài ra mỗi một gia đình, xưởng sản xuất sẽ một số nguyên liệu đặc trưng, bí quyết riêng để thêm vào gia vị bánh.

Nhân bánh xíu páo có thịt lợn thăn thái nhỏ, tỏi băm, trộn với một ít ngũ vị hương, dầu hào, mật ong. Sau đó mang đi rán. Khi nào chuyển sang màu cánh rán, mùi thơm nức là được. Thịt xá xíu cắt hạt lựu, trộn với mộc nhĩ, mỡ lợn và nửa quả trứng gà luộc làm nhân bánh.

Thưởng thức đĩa bánh thơm ngon lót dạ bữa xế chiều

Thưởng thức đĩa bánh thơm ngon lót dạ bữa xế chiều

Vỏ bánh xíu páo được làm từ bột mì. Khi nặn đòi hỏi phải có kỹ thuật và sự khéo léo nhất định để bánh trong đẹp mắt. Khi nướng, bánh được quết một ít dầu và trứng để khi nướng có được màu vàng bóng và đẹp mắt.

Thưởng thức bánh xíu páo khi hãy còn nóng là tuyệt vời nhất. Với mùi thơm ngậy, vị dai, giòn của thịt xá xíu đậm đà, nồng ấm của hạt tiêu và bùi ngon của trứng khiến người ăn khó lòng có thể quên được khi thưởng thức.

Bánh xíu páo Nam Định đã có địa chỉ ở Hà Nội

Bánh được đóng thành hộp tiện lợi để mua làm quà

Bánh được đóng thành hộp tiện lợi để mua làm quà

Bánh xíu páo được sản xuất và bán nhiều ở phố Hàng Sắt, Lê Hồng Phong, Hoàng Văn Thụ của tỉnh Nam Định. Tuy nhiên, ở Hà Nội hiện nay bạn vẫn có dễ dàng thưởng thức loại bánh này. Rất nhiều cửa hàng bán bánh online đã nhập bánh xíu páo chính gốc từ Nam Định về kinh doanh. Giá cả cực kỳ phải chăng lại kèm theo hộp đựng xinh xắn nên ai cũng thích.

Hãy một lần thử vị bánh xíu páo Nam Định – một thức đặc sản quà quê bạn nhé! Đảm bảo bạn sẽ không cảm thấy thất vọng chút nào. Tham khảo thêm => Đặc sản Sapa khiến bạn mê tít ăn no quên cả đường về

Poliva.vn – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,…cao cấp, giá rẻ, uy tín nhất trên toàn quốc. Các dòng sản phẩm do Poliva cung cấp như: bán xích đu trứngghế hồ bơi nhựa giả mâybáo giá ô dù lệch tâmđồ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua tại Poliva chúng tôi. Hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để sớm nhận được báo giá và tư vấn chính xác nhất về sản phẩm bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Đặc sản Bến Tre có gì làm du khách lưu luyến?

103,225

Bến Tre từ lâu đã trở thành xứ dừa của miền Tây nổi tiếng với những cù lao, những rừng dừa bạt ngàn. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ngon, đặc sản Bến Tre...

Biển Cổ Thạch: Ngẩn ngơ trước vẻ đẹp kì lạ ít nơi có được

75,379

Không tự dưng biển Cổ Thạch lại được ví von là “vùng đất ngoài hành tinh”. Chắc hẳn các bạn đều đang rất tò mò về những điều kì lạ nơi này. Vậy thì hãy cùng Poliva khám...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

73,888 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

54,042 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Dạo bước Eo Gió ngắm nhìn tuyệt tác thiên nhiên Quy Nhơn

85,258

Du lịch Quy Nhơn làm sao có thể quên được thắng cảnh hoang sơ đẹp nổi tiếng Eo Gió. Thiên đường biển đẹp như trong câu chuyện cổ tích sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng ! Làng gốm Hương...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Ghé thăm làng rau Trà Quế – Điểm du lịch sinh thái vô cùng hấp dẫn

62,494 Du lịch

Làng rau Trà Quế là một địa điểm mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Hội An. Những luống rau xanh mơn mởn được trồng ngay ngắn, trải dài như vô tận. Ngoài ra khi đến...

Phượt Mẫu Sơn: Ngắm trọn vẻ đẹp mỹ lệ thiên phú của trời

79,516 Du lịch

Trước khi nói đến sự nổi tiếng ở SaPa, Tam Đảo thì khu du lịch Mẫu Sơn đã trở thành nơi nghỉ dưỡng sinh thái cách đây mấy trăm năm. Chẳng những thế mà người ta ca ngợi...

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch cửa khẩu Mộc Bài Tây Ninh

55,378 Du lịch

Cửa khẩu Quốc tế Mộc Bài hiện thuộc tỉnh Tây Ninh. Đây là cửa khẩu đường bộ lớn nhất phía Nam. Ngoài việc giao lưu buôn bán thì cửa khẩu Mộc Bài đang là điểm thu hút khách...

Cồn Ấu Cần Thơ: Thiên đường nghỉ dưỡng đẹp quên cả lối về

58,706 Du lịch

Cồn Ấu là điểm đến vô cùng hấp dẫn của Cần Thơ. Du khách tìm đến đây để hòa mình vào thiên nhiên, với bầu không khí trong lành, mát mẻ. Hiện nay, Cồn Ấu Cần Thơ đang...

Bãi biển An Bàng: Địa điểm du lịch thú vị trong hè này

83,343 Du lịch

Khi đến với Hội An, phần lớn du khách chỉ chú ý đến bãi biển Cửa Đại mà đã bỏ qua một địa điểm vui chơi vô cùng thú vị. Đó chính là bãi biển An Bàng. Nơi...

Giải trí

Sủi dìn: Món ngon ấm bụng ngày đông của người xứ Cảng

85,095 Du lịch

Sủi dìn là món ăn bình dị và nổi tiếng của thành phố Cảng. Những viên sủi dìn nhỏ xinh, mềm dẻo và thơm ngon có thể xua tan cái giá lạnh của mùa đông miền Bắc. Nhút...

Các cách “lột xác” giúp bạn gái thay đổi để xinh đẹp hơn

98,788 Giải trí

Thay đổi để xinh đẹp hơn là điều mà bất cứ cô nàng nào cũng mong muốn. Lột xác để đẹp hơn sẽ mang đến nhiều thứ tốt đẹp cho bạn: sự tự tin, niềm vui… từ những...

Hướng dẫn cách trang điểm nhẹ nhàng đi chơi dành cho các nàng

101,714 Giải trí

Trang điểm nhẹ nhàng đi chơi thể hiện bạn là cô gái biết chăm chút cho bản thân và tôn lên vẻ đẹp nữ tính của mình. Vậy đi chơi thì nên trang điểm như thế nào? Bài...

Núi Voi: Địa điểm dành cho người yêu thiên nhiên hoang sơ

78,475 Du lịch

Đã tới Hải Phòng thì không nên bỏ qua núi Voi, đặc biệt là với các du khách yêu thiên nhiên. Nơi đây từ lâu đã mang những nét đẹp cả về cảnh quan lẫn lịch sử. Cùng...

Phối đồ cho người gầy nam và nữ “ăn gian” cân nặng chỉ trong vài phút

98,707 Giải trí

Phối đồ cho người gầy nam và nữ vừa đẹp, vừa “hack” được cân nặng tưởng như đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được. Mỗi loại đồ lại có những ưu và khuyết điểm giúp dáng...

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

40,839 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,277 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,106 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,041 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,118 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

50,832 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

60,642 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

Top mẫu phòng ngủ homestay đẹp khiến bạn muốn ở mãi chẳng muốn về

66,203 Kiến Thức Khách Sạn

Có khi nào ở nhà “khách” mà thích đến chẳng muốn về không? Có đấy! Đó là khi bạn lỡ cư trú tại những phòng ngủ homestay đẹp đến ngẩn ngơ, ấm cúng đến tuyệt vời như những...

5 lưu ý khi thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ không nên bỏ qua

43,451 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ đẹp, cuốn hút thì chủ khách sạn cần phải tuân thủ một số tiêu chuẩn nhất định. Điều này không chỉ thể hiện rõ sự chuyên nghiệp mà còn...

Thiết kế khách sạn 2 sao: Ấn tượng từ những điều giản dị nhất

122,098 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của một công trình phụ thuộc khá lớn vào bản thiết kế kiến trúc và nội thất ban đầu. Dưới đây là thiết kế khách sạn 2 sao đẳng cấp và ấn tượng hàng đầu mà...

Tin tức khách sạn

4 tiêu chí khi lựa chọn đồ tiêu hao khách sạn cho khách châu Á

11,631 Tin tức khách sạn

Với mỗi đối tượng du khách, đặc biệt là khách châu Á thì chủ khách sạn cần chuẩn bị như thế nào để thể hiện sự mến khách, chu đáo và chuyên nghiệp. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Ghế công viên ngoài trời được cấu tạo từ những bộ phận nào?

10,825 Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời không chỉ là một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm thoải mái cho người dùng. Để...

Mua hộp đựng giấy vệ sinh toilet của hãng sản xuất nào tốt?

54,963 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh đang là một trong những sản phẩm bán chạy trên thị trường bởi các tính năng mà nó đem lại. Đặc biệt trong môi trường khách sạn thì việc sử dụng hộp đựng...

Đặt mua online máy đánh giày gia đình: Lựa chọn của nhiều bạn trẻ

10,249 Tin tức khách sạn

Ngày nay, việc mua sắm trực tuyến không còn là điều xa lạ với bất kỳ ai, đặc biệt là giới trẻ. Không chỉ dừng lại ở những sản phẩm thời trang hay công nghệ, nhiều bạn trẻ...

Nên chọn giá treo khăn phòng tắm hãng nào? Gợi ý các thương hiệu tốt

68,960 Tin tức khách sạn

Những chiếc giá treo khăn phòng tắm không còn quá xa lạ với các hộ gia đình cũng như khách sạn, resort. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới những nhãn hàng uy tín. Vậy, nên chọn...

Nghiệp vụ khách sạn

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,412 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

129,932 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,684 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,051 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,173 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Kiến thức khách sạn

Rác thải nhựa ảnh hưởng đến môi trường như thế nào?

10,139 Tin tức khách sạn

Rác thải nhựa là một trong những mối đe dọa môi trường nghiêm trọng và nhức nhối nhất của thời đại hiện nay. Với đặc tính bền vững, khó phân hủy và tồn tại hàng trăm năm trong...

Vì sao xe đẩy rượu inox bán chạy nhất, được tin dùng nhiều?

11,660 Tin tức khách sạn

Tại các đơn vị bán xe đẩy phục vụ, xe chở rượu bằng inox luôn chiếm tỷ trọng lớn, nhiều hơn hẳn các dòng xe đẩy rượu trà bằng thép phun sơn hay gỗ. Người bán giải thích...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

50,505 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,302 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Chi tiết cách tính giá rèm cửa khách sạn theo từng loại chất liệu

30,735 Tin tức khách sạn

Rèm cửa chính là một trong những sản phẩm quan trọng trong mỗi khách sạn ngày nay. Tuy vậy vẫn còn nhiều người chưa biết giá thành của những tấm rèm này được tính như thế nào. Nếu...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999