Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

89,765 | Thứ tư, 08/10/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh xíu páo là gì? Bánh xíu páo là một món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã nhưng dưới bàn tay khéo léo, người thợ lành nghề đã tạo ra một món ăn ngon, lạ mắt và hấp dẫn.

Đến Nam Định nhất định phải thưởng thức bánh xíu páo

Đến Nam Định nhất định phải thưởng thức bánh xíu páo

Bánh xíu páo ngon ở Nam Định có nguồn gốc từ người Hoa

Nghe cái tên bánh xíu páo khá lạ đúng không? Bởi một phần là do bánh có nguồn gốc từ người Hoa. Cộng đồng Hoa kiều đã mang thức bánh này du nhập khu phố Khách, Nam Định (Hiện nay thuộc phố Hoàng Văn Thụ và phố Lê Hồng Phong, TP Nam Định).

Bánh xíu páo dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Dần dà xíu páo Nam Định trở thành món ăn vặt không thể thiếu lúc chiều tà của người dân. Lót dạ 2-3 chiếc bánh là đủ để làm ấm bụng bữa xế nhưng không lo gây ngán bữa tối ở nhà.

Bánh xíu páo Nam Định có hình dáng nhỏ nhưng vị ngon lạ miệng

Nhân bánh thơm ngậy kết hợp cùng vỏ giòn ấn tượng

Nhân bánh thơm ngậy kết hợp cùng vỏ giòn ấn tượng

Bánh xíu páo là loại bánh có hình dáng khá nhỏ. Thoạt nhìn, nhiều người sẽ bị lầm tưởng bánh là bánh bao mini chiên. Với phần vỏ ngoài vàng ươm có phần giống như bánh pía Sóc Trăng. Nhân bánh thập cẩm thơm ngon, béo ngậy khá giống nhân của bánh nướng vào dịp Tết trung thu.

Làm bánh xíu páo khá cầu kỳ mặc dù nguyên liệu không thuộc dạng cao sang mỹ vị. Nguyên liệu chỉ bao gồm có bột mì, thịt, trứng, bột, mỡ lợn. Ngoài ra mỗi một gia đình, xưởng sản xuất sẽ một số nguyên liệu đặc trưng, bí quyết riêng để thêm vào gia vị bánh.

Nhân bánh xíu páo có thịt lợn thăn thái nhỏ, tỏi băm, trộn với một ít ngũ vị hương, dầu hào, mật ong. Sau đó mang đi rán. Khi nào chuyển sang màu cánh rán, mùi thơm nức là được. Thịt xá xíu cắt hạt lựu, trộn với mộc nhĩ, mỡ lợn và nửa quả trứng gà luộc làm nhân bánh.

Thưởng thức đĩa bánh thơm ngon lót dạ bữa xế chiều

Thưởng thức đĩa bánh thơm ngon lót dạ bữa xế chiều

Vỏ bánh xíu páo được làm từ bột mì. Khi nặn đòi hỏi phải có kỹ thuật và sự khéo léo nhất định để bánh trong đẹp mắt. Khi nướng, bánh được quết một ít dầu và trứng để khi nướng có được màu vàng bóng và đẹp mắt.

Thưởng thức bánh xíu páo khi hãy còn nóng là tuyệt vời nhất. Với mùi thơm ngậy, vị dai, giòn của thịt xá xíu đậm đà, nồng ấm của hạt tiêu và bùi ngon của trứng khiến người ăn khó lòng có thể quên được khi thưởng thức.

Bánh xíu páo Nam Định đã có địa chỉ ở Hà Nội

Bánh được đóng thành hộp tiện lợi để mua làm quà

Bánh được đóng thành hộp tiện lợi để mua làm quà

Bánh xíu páo được sản xuất và bán nhiều ở phố Hàng Sắt, Lê Hồng Phong, Hoàng Văn Thụ của tỉnh Nam Định. Tuy nhiên, ở Hà Nội hiện nay bạn vẫn có dễ dàng thưởng thức loại bánh này. Rất nhiều cửa hàng bán bánh online đã nhập bánh xíu páo chính gốc từ Nam Định về kinh doanh. Giá cả cực kỳ phải chăng lại kèm theo hộp đựng xinh xắn nên ai cũng thích.

Hãy một lần thử vị bánh xíu páo Nam Định – một thức đặc sản quà quê bạn nhé! Đảm bảo bạn sẽ không cảm thấy thất vọng chút nào. Tham khảo thêm => Đặc sản Sapa khiến bạn mê tít ăn no quên cả đường về

Poliva.vn – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,…cao cấp, giá rẻ, uy tín nhất trên toàn quốc. Các dòng sản phẩm do Poliva cung cấp như: bán xích đu trứngghế hồ bơi nhựa giả mâybáo giá ô dù lệch tâmđồ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua tại Poliva chúng tôi. Hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để sớm nhận được báo giá và tư vấn chính xác nhất về sản phẩm bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

14,502 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

57,662 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Nem Ninh Hòa – Đặc sản trứ danh chỉ có tại hòn ngọc Nha Trang

63,583 Ẩm thực vùng miền

Một trong những đặc sản góp phần làm nên tên tuổi của nền ẩm thực Nha Trang, đó chính là nem Ninh Hòa. Du khách không thể quên được hình ảnh của những chiếc xem xinh xắn. Nhìn...

Vẻ đẹp xanh ngát xanh của thác Gia Long giữa đất trời Đắk Lắk

62,351 Địa điểm du lịch

Bạn đã bao giờ nghe đến thác Gia Long chưa? Bạn có tò mò về ngọn thác mang tên một vị vua triều Nguyễn này không? Sau đây hãy cùng mình khám phá ngọn thác này nhé! Cùng...

Thưởng thức cháo khoái Hải Phòng nhớ về tuổi thơ xưa cũ

63,655 Ẩm thực vùng miền

Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của khu du lịch thác Giang Điền Đồng Nai

13,557 Du lịch

Khu du lịch Thác Giang Điền Đồng Nai có diện tích lên tới 67 ha. Tại đây có nhiều công trình tiểu cảnh bắt mắt cùng không gian thiên nhiên rộng lớn là địa điểm dã ngoại lý...

Nhà Thờ Lớn Hà Nội: Nhà thờ có kiến trúc độc đáo của Việt Nam

90,686 Du lịch

Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...

Nhà tù Phú Quốc: Điểm đến mang tính lịch sử dân tộc

78,225 Du lịch

Phú Quốc là địa điểm du lịch vô cùng lý tưởng của mỗi du khách bởi có rất nhiều cảnh quan du lịch đẹp. Tuy nhiên địa điểm tham quan nhất định phải đi khi đến Phú Quốc...

Phượt Hòn Mây Rút: Ngắm trọn vẻ đẹp của tạo hóa thiên nhiên

136,563 Du lịch

Hòn Mây Rút là một trong những hòn đảo được mệnh danh là hòn ngọc quý của Việt Nam. Đến đây du khách sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị mà chỉ tại hòn đảo này...

Review 1 ngày tham quan Đại chủng viện Thánh Giuse

55,156 Du lịch

Sài Gòn – mảnh đất với nhiều nét văn hóa đẹp. Không những vậy, nơi đây còn là nơi có nhiều khu du lịch nổi tiếng. Trong số đó phải kể đến Đại chủng viện Thánh Giuse. Hãy...

Giải trí

Bật mí những địa điểm du lịch Hưng Yên nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ

104,119 Du lịch

Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội gần 40km, Hưng Yên trở thành địa điểm dã ngoại lý tưởng được nhiều bạn trẻ Hà Thành yêu thích. Nếu bạn đã và đang có ý định khám phá...

Ăn trái cây buổi tối có mập không? Bí quyết để sở hữu vóc dáng cân đối

98,480 Giải trí

Thức khuya thường khiến chị em cảm thấy đói. Và ăn vặt luôn là cách chị em lựa chọn để giảm cơn đói. Vậy thì ăn gì để không bị béo? Trái cây luôn là món đồ ăn...

Bãi Cháy: Khám phá “thiên đường du lịch” vùng đất Quảng Ninh

74,613 Du lịch

Nhắc tới vùng đất Quảng Ninh, hẳn không ai là không biết tới Bãi Cháy – một bờ biển nhân tạo tuyệt đẹp và vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn còn đang băn khoăn hè này sẽ đi...

Tóc uốn cụp – vũ khí bí mật giúp nàng “hạ gục” mọi chàng trai

101,263 Giải trí

Tóc uốn cụp đang là mẫu tóc hot trend 2018 khiến chị em phụ nữ phát cuồng muốn thử ngay. Tóc uốn cụp ngang lưng hay ngang vai, tóc uốn cụp chữ c hay kết hợp mái thưa…...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

54,159 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,768 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,190 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,535 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,148 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,216 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Thông tin mới nhất về mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng hot nhất hiện nay

50,520 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...

Trải nghiệm phòng ngủ khách sạn 2 sao đa phong cách ấn tượng

45,978 Kiến Thức Khách Sạn

Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...

Khám phá kiến trúc khách sạn 5 sao: Tột đỉnh của sự xa hoa

67,547 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là một mô hình khách sạn sở hữu những thiết kế cao cấp và chất lượng bậc nhất. Nó đáp ứng trọn vẹn không gian nghỉ ngơi, thư giãn dành cho mọi đối tượng...

Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

72,369 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

43,750 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Tin tức khách sạn

Inox là kim loại gì? Ứng dụng của inox đối với đời sống

10,239 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, inox đã trở thành một vật liệu quen thuộc và không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ gia đình cho đến công nghiệp. Tuy nhiên, không phải ai...

Shop bán thùng rác inox online uy tín, chất lượng

11,904 Tin tức khách sạn

Với thời đại công nghệ internet phát triển nhanh như hiện nay thì việc ngồi ở nhà vẫn có thể mua được những chiếc thùng rác inox chất lượng là điều vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, không...

Trang bị thùng rác chung cư thế nào để thuận lợi cho đời sống dân cư?

13,220 Tin tức khách sạn

Để giữ gìn vệ sinh cho không gian chung thì các chủ đầu tư cần lưu ý đến việc trang bị thùng rác cho khu chung cư. Tuy nhiên, trang bị thùng rác chung cư như thế nào...

4 ưu điểm hộp đựng giấy vệ sinh đa năng được các khách sạn tin dùng

147,855 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh đa năng là một sản phẩm hoàn hảo cho mọi nhà tắm, nhà vệ sinh khách sạn bởi những công dụng và ưu điểm tuyệt vời mà nó mang lại. Bài viết sẽ...

5 bí quyết giúp đơn bị bán giá treo khăn luôn đông người mua, review tốt

41,714 Tin tức khách sạn

Hiện nay, những chiếc giá treo khăn nói riêng và những phụ kiện phòng tắm nói chung là những mặt hàng được bán khá nhiều trên thị trường, mang tính cạnh tranh cao. Nhưng cửa hàng bán trang...

Nghiệp vụ khách sạn

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,500 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,479 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,344 Kiến Thức Khách Sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,255 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,189 Kiến Thức Khách Sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

Kiến thức khách sạn

Lý do Poliva là nhà cung cấp ghế hồ bơi tốt tại Việt Nam

11,552 Tin tức khách sạn

Ngày nay, mối quan tâm chủ yếu của một công ty sản xuất ghế hồ bơi uy tín không phải chỉ là lợi nhuận, mà còn phải có được sự tin tưởng của khách hàng và họ còn...

Dấu hiệu cần thay bình để nước rửa tay mới cho khách sạn ngay

10,077 Tin tức khách sạn

Khi vận hành khách sạn, việc đảm bảo vệ sinh và an toàn cho khách hàng là một trong những ưu tiên hàng đầu. Một trong những vật dụng không thể thiếu trong các khu vực chung của...

Rác thải quần áo là gì? Tác hại và cách khắc phục

10,096 Tin tức khách sạn

Rác thải quần áo là gì? Trong thời đại thời trang nhanh phát triển mạnh mẽ, quần áo không chỉ là nhu cầu thiết yếu mà còn trở thành phương tiện thể hiện cá tính, xu hướng và...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,072 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Bếp á là gì? Vai trò của bếp á trong nhà hàng, khách sạn

13,012 Tin tức khách sạn

Một trong những thiết bị nhà hàng, khách sạn không thể thiếu đó chính là bếp á. Vậy bếp á là gì? Vai trò của bếp á trong nhà hàng, khách sạn như thế nào? Đặc điểm của...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999