Thực hư đặc sản Ninh Thuận có ngon như mọi người vẫn nghĩ?

Nhắc đến vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió đã hút hồn du khách thập phương từ mọi miền Tổ quốc với nhiều món ngon, ẩm thực đặc sản Ninh Thuận độc đáo. Nếu bạn đang chuẩn bị lên kế hoạch cho chuyến du lịch và không biết mua đặc sản Ninh Thuận ở đâu thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của Poliva nhé.

Tổng hợp đặc sản Ninh Thuận từ A đến Z bạn đã biết chưa?

1. Bánh canh chả cá đặc sản Ninh Thuận

Vùng biển đầy nắng và gió này đã mang đến nguồn nguyên liệu hải sản và lúa gạo rất phong phú. Từng sợi bánh canh mềm mỏng, dai vừa đủ mà không bị nát cùng với những lát chả cá hấp, chả cá chiên màu vàng ruộm ngọt thơm hương cá của biển. Thêm vào đó là thứ nước lèo đậm đà đặc biệt hương vị mặn mòi của biển cùng với vài cọng lá hẹ xắt nhỏ tất cả hòa quyện với nhau tạo nên hương vị rất đặc biệt.

2. Cơm gà Phan Rang món ngon đặc sản Ninh Thuận

Cơm gà thì bạn có thể tìm thấy ở bất cứ vùng miền nào nhưng bạn phải thưởng thức thì mới có thể cảm nhận hết vị ngon của món đặc sản Bình Thuận này. Để làm ra được một đĩa cơm ngon đòi hỏi phải có sự cầu kỳ từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng như chế biến. Cơm phải được trộn với chút bột nghệ nên có màu vàng thơm rất hấp dẫn. Thịt gà từ loài gà thả vườn nên rất dai chắc mà không bở. Cuối cùng là nước mắm pha tỏi ớt đậm đà để làm nên hương vị riêng của món cơm gà Phan Rang.

3. Thịt cừu, dê ẩm thực đặc sản Ninh Thuận

Đến với Ninh Thuận thì bạn không thể bỏ lỡ món ngon được chế biến từ thịt dê hoặc cừu. Trong đó được yêu thích nhất phải kể đến món dê 7 món, lẩu dê, cừu nướng, cà ri cừu,.. Dù có chế biến theo cách nào thì hương vị thơm, ngọt mềm của thịt dê khiến bạn ăn một lần mà một lần mà nhớ mãi.

4. Bánh tráng mắm ruốc đặc sản Ninh Thuận

Đây là món ngon đặc sản Ninh Thuận thần thánh được các tín đồ ăn vặt cực kỳ yêu thích. Từng chiếc bánh tráng giòn tan là sự kết hợp thú vị đậm đà của mắm ruốc, trứng, bùi của mè, cay của ớt, cùng mỡ hành. Cắn một miếng bánh nướng giòn tan nhâm nhi thưởng thức cái đẹp của Ninh Thuận thì còn gì tuyệt vời hơn.

5. Món ngon Ninh Thuận chế biến từ con dông

Con dông hiện nay là đặc sản Ninh Thuận có một không hai với hương vị mới lạ chưa từng có. Món ăn này thu hút rất nhiều sự tò mò của thực khách với cái vị dai dai của thịt dông cùng vị mặn mòi của biển khiến bạn sẽ nhớ món ngon này mãi chỉ sau một lần thử. Các món ngon từ con dông gồm có gỏi dông và dông nướng, bạn có thể ăn với bánh tráng nướng, rau sống hoặc dùng để cuốn bánh tráng.

6. Độc đáo gỏi ốc nón đặc sản Ninh Thuận

Ốc nón hay còn gọi là ốc vú nàng được chế biến thành nhiều món ngon đánh thức vị giác của người ăn như ốc nón nướng, luộc, xào, gỏi,.. Khi ăn được chấm cùng với nước mắm cá cơm và bánh phồng tôm. Vị thơm ngon của ốc nón đi kèm với âm thanh rôm rốp của miếng bánh tráng mè tạo thêm sự kích thích cho món ăn.

7. Nem chua Phan Rang đặc sản Ninh Thuận làm quà

Nem chua Phan Rang được xem như một biểu tượng giản dị nhưng nồng nàn hương vị địa phương đậm tình người dân Ninh Thuận. Được chế biến từ những miếng da heo, thịt nạc heo, đường phèn và nước mắm ngon cùng lá ổi non,.. Tất cả được gói trong lá chuối sau vài ngày là có thể ăn được. Những miếng nem màu đỏ hồng làm thứ nhậu ăn ngay cho cánh mày râu hoặc đem xiên nướng đều rất thơm ngon.

8. Mực một nắng đặc sản Ninh Thuận

Đến với vùng biển thì không thể bỏ qua món hải sản mực một nắng đặc sản Ninh Thuận này được. Khách với mực tươi được chế biến ngay hay mực khô đem về. Những con mực tươi ngon vừa được đánh bắt sau đó chỉ phơi với một nắng duy nhất. Việc phơi mực cũng phải kỳ công để làm sao bên ngoài thân mực khô ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói để khi nướng mực vẫn giữ được độ tươi ngon.

9. Bún mắm nêm đặc sản Ninh Thuận

Món ăn được chế biến độc đáo này đã thu hút nhiều du khách thưởng thức. Chỉ cần ngửi mùi thôi đã thấy ứa nước miếng rồi khiến ai một lần ăn có thể bị nghiện đấy. Chẳng cần bởi những thứ cao sang mỹ miều ấy vậy mà ai ai cũng phải gật gù khen ngon. Tô bún mắm nêm chỉ đơn giản với bún tươi, chén mắm nêm cay mặn đặc biệt, rau sống, cà pháo, chả lụa,.. và thế là xong, thật nhanh mà lại dân giã.

10. Đặc sản nho Ninh Thuận

Với thời tiết khắc nghiệt đầy nắng và gió này là điều kiện thuận lợi cho thứ quả nho đặc sản Ninh to quả, thơm ngọt. Bởi vậy, ai qua Ninh Thuận cũng mua cho gia đình và bạn bè vài cân nho làm quà. Ngoài ra, nho có thể ăn tươi hoặc ngâm, làm nước ép, sấy khô,..

11. Bánh căn, bánh xèo

Dừng chân ở Ninh Thuận, bạn sẽ không có gì là bất ngờ với những xe, gánh hàng rong bánh xèo, bánh căn ở dọc đường. Bởi lẽ, hai thứ bánh này là đặc sản Ninh Thuận mà bất kể ai ai cũng mê tít. Không giống như bánh xèo Nam Bộ, nước chấm của hai loại bánh này ở Ninh Thuận cũng rất đặc biệt. Đó là sự kết hợp của bốn loại nước chấm là nước chấm chua ngọt, nước mắm nêm, nước mắm đậu phộng và nước cá kho. Rau ăn kèm bánh căn, bánh xèo gồm húng quế, diếp cá, húng lủi,..

12. Tỏi đặc sản Ninh Thuận làm quà

Được biết đến là mảnh đất có diện tích trồng tỏi lớn nhất cả nước. Từng củ tỏi trắng ngà, tròn trịa đẫy mắt dễ lột và lạ mắt khi chế biến thì mùi thơm nức không phải bàn. Đặc biệt là loài tỏi cô đơn (một nhánh là một củ) được nhiều người ưa chuộng hay mua để dùng đặc sản Ninh Thuận làm quà biếu.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền, hoặc cũng có thể bạn là người đang cần tìm kiếm những món đồ dùng cho nhà hàng, khách sạn thì hãy đến với Poliva. Poliva.vn không chỉ là website đem đến cho các bạn những bài viết hay về du lịch, ẩm thực, văn hóa vùng miền mà chúng tôi còn là đơn vị cung cấp các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… uy tín hàng đầu tại Việt Nam như: ghế xích đu gỗ, ghế bể bơi, ô lệch tâm giá rẻ, bộ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.