Mắm tép Ba Làng làm mê mẩn bất cứ ai đến xứ Thanh

82,414 | Thứ ba, 04/08/2020, 07:00 (GMT+7)

Nếu có dịp đi qua xứ Thanh, dù chỉ 1 lần, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món mắm tép Ba Làng – loại mắm tép Thanh Hóa làm mê mẩn người ăn ngay lần đầu với màu sắc và hương vị đậm chất riêng.

Thưởng thức mắm tép Ba Làng một lần là thương nhớ cả đời

Thưởng thức mắm tép Ba Làng một lần là thương nhớ cả đời

Mắm tép Ba Làng là đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa

Nhắc đến mắm tép, người ta nghĩ ngay đến mắm tép Ba Làng, là loại mắm tép nổi tiếng chỉ có ở Thanh Hóa với hương vị đặc trưng không thể lẫn với các loại mắm tép khác. Đi du lịch Thanh Hóa ai ai cũng phải mua về làm quà.

Mắm tép Ba Làng là loại mắm tép được sản xuất tại Ba Làng, Tĩnh Gia, Thanh Hóa. Nơi đây đã có truyền thống sản xuất mắm tép lâu đời. Do có nghề chài lưới, với nguồn nguyên liệu tép tươi ngon giúp cho người dân chế biến ra món mắm tép ngon. Chúng sở hữu hương vị đậm đà đặc trưng của làng quê chài với muối mặn.

Mắm tép sử dụng làm nước chấm cho những món luộc ngon ngất người

Mắm tép sử dụng làm nước chấm cho những món luộc ngon ngất người

Mắm tép Ba Làng có hương vị thơm nồng và đậm đà

Để có hương vị thơm nồng và đậm đà, người làng nghề mắm tép Bà Làng có kỹ thuật chế biến riêng. Nguyên liệu được lựa chọn tỉ mỉ. Sau đó phải kỹ càng và xử lý sạch sẽ ngay từ khâu đầu ủ cho mắm tép ngon, không lẫn tạp chất hay cát khi ăn. Mắm tép ủ với muối biến từ 1-2 năm. Trong quá trình ủ luôn được phơi nắng và khuấy đều sẽ cho hương vị mắm tép thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Mắm tép Ba Làng là loại mắm tép ngon, có màu hơi sẫm và hương vị đặc trưng riêng của tép khi thưởng thức. Mắm tép Ba Làng được dùng để pha chấm như chấm với thịt, với rau mang đến vị riêng, khác biệt khi chấm với thứ khác. Đặc biệt, mắm tép Thanh Hóa có thể kết hợp với thịt băm nhỏ để cho ra món thịt chưng mắm tép dậy mùi thơm và vị béo ngậy cực kỳ “đưa cơm”, đặc biệt là bọn trẻ nhỏ cực kỳ yêu thích.

Mắm tép chưng thịt mê hoặc từ người lớn đến trẻ nhỏ

Mắm tép chưng thịt mê hoặc từ người lớn đến trẻ nhỏ

Ngày nay, dù cuộc sống có đổi thay, thị trường xuất hiện nhiều loại mắm tép khác nhau, nhưng mắm tép Ba Làng ở Thanh Hóa vẫn được ưa chuộng. Thức chấm được sử dụng nhiều trong bữa ăn của gia đình. Đơn giản vì nó không chỉ mang đến vị ngon mà còn đánh thức vào trong tiềm thức của người ăn về quê nhà. Mắm tép giản dị như chính những con người cần cù, chịu thương chịu khó, chắt chiu từng ngày để làm ra thứ đặc sản tinh túy này.

Khi muốn thưởng thức mắm tép ngon của Ba Làng, người ăn giờ không còn phải vất vả phải vào tận Thanh Hóa để mua. Thức đặc sản này đã có mặt trên khắp Việt Nam. Ở các thành phố lớn, dừng chân tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa là có thể mua được. Tuy nhiên, người Việt vẫn thích khi đi du lịch ở Thanh Hóa sẽ mua mắm tép về làm quà hơn.

Tham khảo thêm => Nem nắm Giao Thủy Nam Định

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Mũi Né có gì chơi? – Điểm tên những điểm đến”cực hot” tại Mũi Né

99,178

Nếu bạn là người yêu thiên nhiên thích khám phá thì chắc hẳn địa điểm du lịch hấp dẫn mang tên Mũi Né không còn xa lạ gì với bạn đúng không nào? Được thiên nhiên ưu ái,...

Tổng hợp đặc sản Bình Định hiếm có khó tìm nhất định phải thử

112,444

Khi đặt chân đến quê hương xứ Nẫu, bạn sẽ không chỉ ngỡ ngàng trước những bãi biển trải dài đón nắng vàng rực rỡ. Mà còn bị mê hoặc bởi đặc sản Bình Định khiến bạn nhớ...

Khâu nhục khiến dân tình “sốt sình sịch” khi lên Lạng Sơn

79,380

Khâu nhục được du nhập vào Việt Nam, trở thành nét văn hóa của người Tày, Nùng. Món ăn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn du khách mỗi khi đến Lạng Sơn. Phở chua Lạng Sơn...

Vịnh Vĩnh Hy : Có gì “hot” đến vậy ở vịnh biển đẹp nhất nhì Việt Nam?

79,501

Thiên nhiên thật ưu ái đã ban tặng cho Vịnh Vĩnh Hy một thiên đường biển thật quá đỗi xinh đẹp. Bạn sẽ ngỡ ngàng với vẻ đẹp này đấy nhé!. Cùng Poliva.vn khám phá bức tranh tuyệt...

Hồ Tây- Nét đẹp lãng mạn trong hành trình khám phá du lịch Hà Nội

89,559 Địa điểm du lịch

Hồ Tây là địa điểm sở hữu tiềm năng du lịch lớn của Thủ đô. Nơi đây vừa chứa đựng những giá trị lịch sử, vừa là cảnh đẹp làm say lòng bao khách du lịch. Lịch sử...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Chùa Bút Tháp: Kiệt tác của kiến trúc và điêu khắc Việt

75,277 Du lịch

Mang nét đẹp nguyên sơ và cổ kính đó chính là chùa Bút Tháp. Trải qua biến động của thời gian, chùa vẫn mang nét đẹp cổ kính, kiến trúc độc đáo. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

{{$tags}}
Review khu dã ngoại Trung Lương – Đảo Jeju phiên bản Việt Nam

56,800 Du lịch

Chỉ mới xuất hiện gần đây, nhưng với đủ các thể loại cảnh đẹp như trên phim, khu dã ngoại Trung Lương chắc chắn sẽ là một điểm đến hay ho và đầy mới mẻ dành cho du...

{{$tags}}
Chùa Thạch Long- Di tích huyền sử rồng đá nghìn năm

66,380 Du lịch

Đến với du lịch Bắc Cạn, đừng quên ghé di tích chùa Thạch Long. Chùa mang vẻ đẹp bình dị, trầm lắng, và còn có riêng cho mình những huyền sử đầy nét tâm linh. Lịch sử và...

{{$tags}}
Phượt hồ Khuôn Thần để đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên xanh

55,507 Du lịch

Với không gian bình yên, bầu trời xanh thẳm cùng những tia nắng vàng chiếu rọi xuống mặt nước và tiếng chim hót thấp thoáng bóng dáng của sự bình yên. Hồ Khuôn Thần – nơi cho ta...

{{$tags}}
Đền Quán Thánh: Một trong những ngôi đền linh thiêng nhất Việt Nam

129,103 Du lịch

Thủ đô Hà Nội với bề dày lịch sử từ lâu đã nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử nổi tiếng. Trong số những địa danh đó không thể không nhắc đến...

{{$tags}}

Giải trí

Cánh đồng quạt gió Bạc Liêu – điểm check-in đẹp tựa thiên đường

87,066 Du lịch

Giống như thiên đường giữa trời tây, đến với cánh đồng quạt gió Bạc Liêu, bạn sẽ như lạc vào xứ sở thần tiên với những chiếc cối xay gió khổng lồ tuyệt đẹp. Poliva.vn sẽ cùng bạn...

{{$tags}}
Ăn miết không sợ béo đặc sản Hà Tiên ngon vi diệu

100,581 Du lịch

Hà Tiên được nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Ngoài ra, đặc sản Hà Tiên cũng góp phần làm phong phú tinh hoa...

{{$tags}}
Hồ Kẻ Gỗ: Nét mộng mơ quyến rũ của vùng đất Hà Tĩnh

82,822 Du lịch

Bạn đã chán dần những chốn nhộn nhịp? Hồ Kẻ Gỗ Hà Tĩnh chính là nơi dành cho bạn với vẻ yên bình đầy quyến rũ. Cùng Poliva khám phá những kinh nghiệm du lịch hồ Kẻ Gỗ...

{{$tags}}
Hót hòn họt món ngon đặc sản Ninh Bình chớ nên bỏ lỡ

99,365 Du lịch

Có dịp về với cố đô cội nguồn của dân tộc, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi nét đẹp cổ kính lâu đời, những danh thắng di sản văn hóa nổi tiếng thế giới. Bên cạnh mỗi...

{{$tags}}
Khám phá khu du lịch sinh thái chùa Trầm – Nét đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên

106,384 Du lịch

Khu du lịch sinh thái chùa Trầm là một trong những địa điểm di tích nổi tiếng cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km. Ngoài cảnh đẹp hùng vĩ thu hút khách du lịch bốn phương, khu du...

{{$tags}}
Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

Đừng bỏ lỡ

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

  • Gà Mạnh Hoạch – đặc sản trứ danh Hải Dương có gì đặc biệt?
    Gà Mạnh Hoạch – đặc sản trứ danh Hải Dương có gì đặc biệt?
  • Nước mắm Cát Hải – Tinh hoa nước mắm Việt còn sót lại
    Nước mắm Cát Hải – Tinh hoa nước mắm Việt còn sót lại
  • Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng
    Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng
  • Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi
    Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi
  • Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách
    Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách
  • Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô
    Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,595 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Thang máy khách sạn hiện đại, tiện nghi không thể thiếu hiện nay

34,434 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn thang máy khách sạn nổi bật, thu hút được khách hàng thì việc lựa chọn nội thất thang máy là một điều vô cùng quan trọng và cần thiết. Vai trò của thang máy khách sạn Thang...

{{$tags}}
Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

49,085 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

{{$tags}}
Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

57,240 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

{{$tags}}
Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất

131,345 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...

{{$tags}}
Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

70,581 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

{{$tags}}

Tin tức khách sạn

Tổng hợp các loại thùng rác nhựa 120 lít do Poliva cung cấp

10,001 Tin tức khách sạn

Poliva được biết đến rộng rãi tại thị trường Việt Nam trong lĩnh vực cung cấp các trang thiết bị đồ dùng vệ sinh môi trường. Trong số các loại thùng rác công cộng được phân phối ra...

{{$tags}}
Vì sao các khách sạn lại ưu tiên lựa chọn thùng rác inox cho phòng nghỉ?

34,487 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều gợi ý được đưa ra cho việc lựa chọn Thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác bằng inox vẫn luôn được lòng của các khách sạn hơn cả....

{{$tags}}
Điểm danh 4 đơn vị uy tín chuyên cung cấp dầu gội cho khách sạn

36,743 Tin tức khách sạn

Dầu gội, sữa tắm là những nhu yếu phẩm hàng ngày mà ai cũng cần dùng đến. Đây cũng là những sản phẩm không thể thiếu trong các khách sạn. Hãy cùng điểm danh 4 đơn vị chuyên...

{{$tags}}
6 lỗi khách thuê phòng hay mắc khiến ấm siêu tốc nhanh hỏng

10,001 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một sản phẩm được sử dụng phổ biến không chỉ trong các gia đình mà còn ở những khách sạn, nhà nghỉ. Mặc dù có công dụng chính là dùng để nấu nước nhưng...

{{$tags}}
Top 4 homestay Sapa cực đẹp cho “mùa săn mây” sắp tới

74,088 Kiến Thức Khách Sạn

Sapa là một điểm đến chưa bao giờ hết “hot” đối với các du khách. Không chỉ đẹp vào mùa đông, Sapa được mệnh danh là nơi có vẻ đẹp 4 mùa. Mỗi mùa lại có một khung...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

228,148 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

{{$tags}}
Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

44,333 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

{{$tags}}
Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

54,409 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

{{$tags}}
Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

48,989 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

{{$tags}}
Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

44,510 Kiến thức

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Muốn sử dụng rèm cửa vải cho khách sạn cần thuộc lòng các điều sau

30,477 Tin tức khách sạn

Hiện nay, rất nhiều khách sạn sử dụng rèm cửa vải để trang trí cho khu vực cửa sổ hoặc ban công của các phòng nghỉ trong khách sạn. Việc sử dụng rèm cửa mang rất nhiều ưu...

{{$tags}}
Nên dùng gờ giảm tốc độ cao su hay gờ giảm tốc độ bằng bê tông?

10,001 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc độ cao su và gờ giảm tốc độ bằng bê tông là hai loại được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Thế nhưng, nên dùng loại nào vừa an toàn, vừa hiệu quả cũng...

{{$tags}}
Khách sạn nên dùng ấm siêu tốc thủy tinh hay Inox?

10,001 Tin tức khách sạn

Inox và thủy tinh là hai vật liệu có thể chịu nhiệt tốt mà không phát sinh chất độc. Hiện nay, cả hai loại vật liệu này đều được sử dụng để làm ấm siêu tốc. Vậy câu...

{{$tags}}
Poliva: Địa chỉ cung cấp – nơi bán ghế bể bơi cao cấp, chất lượng

58,263 Tin tức khách sạn

Giường nằm bể bơi trong khách sạn đang là một trong những sản phẩm được yêu thích nhất và được nhiều người quan tâm nhất hiện nay. Đặc biệt những khách sạn nào sở hữu những chiếc bể...

{{$tags}}
Sử dụng máy sấy tay giá rẻ, kém chất lượng gây hại sức khỏe thế nào?

55,341 Tin tức khách sạn

Hiện nay, trên thị trường có vô số nhãn hiệu máy sấy tay dùng trong nhà vệ sinh. Tuy nhiên bạn có biết nếu mua nhầm máy sấy tay giá rẻ, kém chất lượng gây hại sức khỏe...

{{$tags}}
{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}