Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Bún Đũa Nam Định – 1 món ăn dân dã lâu đời. Từ người già tới trẻ nhỏ ở Nam Định nói chung và những người mê bún nói riêng, không ai là không biết tới . Điều gì ở món ăn trứ danh đất thành Nam lại có thể chinh phục được cả những vị khách sành ăn khó tính nhất ?
Vì sao gọi là bún đũa? Đúng như tên gọi của nó -Bún đũa ám chỉ sợi bún to như đầu chiếc đũa,sở hữu màu trắng phau, thơm mềm. Bún được làm từ gạo, bột sắn dây. Và 1 số nguyên liệu đặc biệt để tạo ra được sợi bún tươi ngon mà không bị nhão.
Sợi bún đặc biệt to như đầu chiếc đũa
Sử dụng cùng bún là nước dùng chua chua, thanh thanh. Kết hợp với gạch cua ngọt lịm, thơm lừng vàng óng và chút mỡ phi hành tạo nên 1 hương vị hoàn hảo. Chính vì hương vị khó quên của nó nên có thể làm thỏa mãn khẩu vị của mọi đối tượng thực khách. Từ thanh niên, người già cho tới trẻ nhỏ.
Sẽ thật thiếu sót nếu ăn Bún đũa mà không kết hợp thêm màu xanh của các loại rau. Từ rau muống, rau cần, rau cải. Hay tới mùa thì có thể thêm vài cọng rau rút để tăng thêm sự thơm ngon cho bát bún. Bún đũa cũng được ăn kèm với 1 số loại gia vị rau sống như xà lách, kinh giới , tía tô và giá đỗ…
Tham khảo thêm các đặc sản khác ở Nam Định => Đặc sản Nam Định
Tuy rằng cách chế biến không hề cầu kỳ, mỗi hàng quán đểu có cách nêm nếm riêng. Nhưng lại không làm mất đi hương vị đặc biệt “trong chua có ngọt” của món Bún Đũa. Theo như những người từng trải nghề thì đây là bí quyết nấu gia truyền.
Khu chợ Rồng nổi tiếng tại thành phố Nam Định
Về với Nam Định chúng ta có thể tới quán “Bún Đũa bà Bảy” đối diện với chợ Hoàng Ngân. Bún đũa 134 Trường Chinh hay Minh Khai để thưởng thức món ăn danh tiếng này. Ngoài ra dạo quanh các khu chợ Rồng, chợ Ngõ Ngang tầm trưa. Hay khoảng xế chiều bạn cũng có thể tìm được nơi bán bún đũa.
1 bát bún nóng hổi ăn đúng lúc đói là điều tuyệt vời nhất. Nổi trên sợi bún trắng to to là màu vàng hồng của cua đồng quyện vào trong nước dùng chua thanh. Món bún đũa gây “nghiện” với bất cứ ai lần đầu thưởng thức.
Bún đũa Nam Định có từ bao giờ, không ai nhớ. Chỉ biết rằng nó đã có từ rất lâu và truyền thừa qua bao thế hệ. Người dân Nam Định bao nhiêu đời nay vẫn luôn mê mẩn và trung thành với món bún bình dân này. Bún thì có nhiều loại và mỗi loại đều có riêng 1 hương vị của nó.Nhưng tin tôi đi, nếu có dịp ghé Nam Định thì bạn không nên bỏ qua đặc sản đất thành Nam này vì chắc chắn nó sẽ níu chân bạn quay lại nơi đây!
Đừng bỏ lỡ cơ hội du lịch, khám phá khi tới Nam Định nhé. Xem thêm => Địa điểm du lịch Nam Định
Poliva – Đơn vị hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các loại thiết bị khách sạn, thiêt bị ngoại cảnh chất lượng cao, giá rẻ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi đã cung cấp hàng nghìn sản phẩm cao cấp như: xích đu ngoài trời, ghế bể bơi, ô dù ngoài trời, đồ dùng tiêu hao khách sạn,…trên khắp mọi miền tổ quốc, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng toi. (Liên hệ mua hàng: 096.849.8888)
Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
82,501 Tin tức du lịch
Khách sạn không có máy sấy tóc là một điểm trừ vô cùng lớn cho chất lượng dịch vụ. Khi kinh doanh khách sạn cần trang bị các thiết bị này để đảm bảo chất lượng dịch vụ....
101,834
Quảng Trị – mảnh đất từng là nơi chiến trường đấu tranh ác liệt, hứng chịu nhiều hậu quả của chiến tranh. Thiên nhiên đã không ưu ái cho vùng đất này nhiều của ngon vật lạ cũng...
77,969
Tận hưởng vị dai, giòn, cay và mùi thơm hấp dẫn của món nộm da Trâu. Nhiều du khách sẽ cảm nhận được sự độc đáo,nét tinh túy trong ẩm thực Sơn La. Rượu ngô Hà Giang –...
125,789
Nhắc tới hòn đảo ngọc Phú Quốc không chỉ dừng lại ở những bãi biển cát trắng biển xanh, danh thắng tuyệt đẹp. Mà còn được khám phá với văn hóa, phong tục cuộc sống của người dân...
54,874 Địa điểm du lịch
Hòn Móng Tay, hòn Mây Rút, hòn Thơm,… là những cái tên luôn được nhắc tới khi đến Phú Quốc. Thế nhưng, hòn Gầm Ghì mới là cụm từ được tìm kiếm nhiều hơn cả trong năm nay....
Reviews Hotel
53,975 Du lịch
Ghềnh Ráng Tiên Sa – Một trong những khu du lịch, điểm đến lý tưởng mỗi khi du khách ghé thăm mảnh đất Bình Định. Hãy cùng khám phá khung cảnh đặc sắc của khu du lịch trong...
83,803 Du lịch
Không chỉ nổi tiếng với núi rừng trải dài bất tận hay với vẻ đẹp của lá phổi xanh của rừng nguyên sinh Khe Rỗ… Bắc Giang còn được nhắc đến với kỳ quan thiên nhiên Suối Mỡ....
54,032 Du lịch
Đền Trần Thương gắn với những trang sử hiển hách của dân tộc ta. Ngôi đền hội tụ các giá trị văn hóa, tâm linh độc đáo. Đền còn là nơi bày tỏ và ghi nhớ công ơn...
550,444 Du lịch
Hồ Bán Nguyệt là điểm du lịch vô cùng thu hút, đặc biệt là với giới trẻ Sài Thành. Một Sài Gòn hiện đại, sang trọng, tấp nập với phố thị náo nhiệt chợt biến mất. Ngay giữa...
56,294 Du lịch
Sau một tuần làm việc mệt mỏi, có nhiều người lựa cho bản thân một nơi tuyệt đẹp để nghỉ ngơi. Bài viết này sẽ giới thiệu cho các bạn một nơi thú vị để xả stress những...
75,045 Du lịch
Đảo Nam Du – một trong những hòn đảo đẹp số một tại Kiên Giang. Nơi đây hội tụ đủ các yếu tố cảnh đẹp hoang sơ, đồ ăn ngon và chi phí lại rẻ nên đã làm...
99,090 Giải trí
Phối đồ với quần tây nam vừa lịch lãm lại chuẩn “soái ca” như bao nam thần màn ảnh chắc hẳn là điều mà bất cứ đấng mày râu nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, để mix đồ...
32,836 Thời trang
Bạn đang tìm kiếm một công ty may đồng phục uy tín, chất lượng? Bạn đang băn khoăn may đồng phục như thế nào cho đẹp – độc – lạ nhất? Hãy cùng tham khảo ngay 5 mẫu...
102,695 Du lịch
Cà Mau – Mảnh đất cực Nam của tổ quốc, nơi ẩn chứa phong cảnh thiên hữu tình, thơ mộng là một trong những điểm đến hấp dẫn trong hành trình khám phá, du lịch. Nếu bạn đã...
77,273 Du lịch
Bún Đũa Nam Định – 1 món ăn dân dã lâu đời. Từ người già tới trẻ nhỏ ở Nam Định nói chung và những người mê bún nói riêng, không ai là không biết tới . Điều...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Sau một thời gian sử dụng, những chiếc khăn bông khách sạn sẽ có những giây phút “đình chỉ” hoạt động vì gặp phải tình trạng thô ráp, ẩm mốc, rụng lông. Và rồi rõ ràng, những chiếc khăn mới...
11,955 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
11,592 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
38,855 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
11,984 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
70,620 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
78,117 Kiến Thức Khách Sạn
Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...
72,461 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...
50,593 Kiến Thức Khách Sạn
Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...
55,156 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh mô hình khách sạn mini với số vốn đầu tư ban đầu thấp là xu hướng được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy điều kiện để xây dựng khách sạn này là gì? Hãy cùng...
73,140 Kiến Thức Khách Sạn
hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...
98,501 Tin tức khách sạn
Sự hiện diện của các mẫu giường ngủ khách sạn đẹp có thiết kế tinh tế sẽ làm nổi bật không gian sang trọng, đẳng cấp. Đây là yếu tố quan trọng quyết định đến trải nghiệm của...
66,332 Kiến Thức Khách Sạn
Với lợi thế đường bờ biển dài, Việt Nam có thế mạnh trong việc phát triển du lịch biển. Tuy nhiên để môi trường biển được sạch, phát triển du lịch bền vững không thể bỏ qua việc...
281,061 Kiến thức
Giá treo khăn là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi phòng tắm. Đặc biệt trong phòng tắm khách sạn, giá treo khăn lại càng được chú trọng bởi những công dụng hữu ích của nó. Đôi...
253,833 Tin tức khách sạn
Cần lưu ý gì khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn là câu hỏi được nhiều nhà quản lý đặt ra khi lựa chọn những chi tiết trong bộ đồ amenities để...
56,440 Tin tức khách sạn
Việc trang trí phòng vệ sinh cũng là điều cần thiết và nên làm. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn mẫu hộp đựng giấy vệ sinh nào để tạo được điểm nhấn cho...
11,845 Kiến Thức Khách Sạn
Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...
52,202 Kiến Thức Khách Sạn
Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...
54,745 Kiến Thức Khách Sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
135,341 Kiến Thức Khách Sạn
Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...
57,701 Kiến Thức Khách Sạn
Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...
11,244 Tin tức khách sạn
Số lượng xe gom rác bằng tôn do Poliva phân phối ra thị trường đang ngày một gia tăng bởi chất lượng vượt trội, sử dụng dễ dàng, đặc biệt là giá thành phủ hợp. Để cho ra...
12,401 Tin tức khách sạn
Một nhóm học sinh trung học cơ sở tại Huế đã đưa sáng kiến tạo ra gờ giảm tốc độ phát điện phục vụ ngành giao thông. Thiết bị này vừa giữ vai trò là gờ giảm tốc...
71,069 Kiến Thức Khách Sạn
Tại các khách sạn sẽ thường cung cấp các loại phòng khác nhau để khách hàng có thể có thêm nhiều sự lựa chọn cho nhu cầu lưu trú của mình. Khi tiến hành phân cấp theo thứ...
39,693 Kiến Thức Khách Sạn
Đăng ký bán phòng và đặt phòng trực tuyến đang là dịch vụ được nhiều người lựa chọn. Bởi dịch vụ này tiện lợi, nhanh chóng và hiệu quả. Bạn đã biết cách đăng ký bán phòng trên...
38,475 Kiến Thức Khách Sạn
Sự phát triển của công nghệ thông tin kéo theo nhiều loại hình dịch vụ trực tuyến được ra đời. Trong đó dịch vụ đặt phòng khách sạn trực tuyến ngày càng trở nên phổ biến ở Việt...
