Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Bún Đũa Nam Định – 1 món ăn dân dã lâu đời. Từ người già tới trẻ nhỏ ở Nam Định nói chung và những người mê bún nói riêng, không ai là không biết tới . Điều gì ở món ăn trứ danh đất thành Nam lại có thể chinh phục được cả những vị khách sành ăn khó tính nhất ?
Vì sao gọi là bún đũa? Đúng như tên gọi của nó -Bún đũa ám chỉ sợi bún to như đầu chiếc đũa,sở hữu màu trắng phau, thơm mềm. Bún được làm từ gạo, bột sắn dây. Và 1 số nguyên liệu đặc biệt để tạo ra được sợi bún tươi ngon mà không bị nhão.
Sợi bún đặc biệt to như đầu chiếc đũa
Sử dụng cùng bún là nước dùng chua chua, thanh thanh. Kết hợp với gạch cua ngọt lịm, thơm lừng vàng óng và chút mỡ phi hành tạo nên 1 hương vị hoàn hảo. Chính vì hương vị khó quên của nó nên có thể làm thỏa mãn khẩu vị của mọi đối tượng thực khách. Từ thanh niên, người già cho tới trẻ nhỏ.
Sẽ thật thiếu sót nếu ăn Bún đũa mà không kết hợp thêm màu xanh của các loại rau. Từ rau muống, rau cần, rau cải. Hay tới mùa thì có thể thêm vài cọng rau rút để tăng thêm sự thơm ngon cho bát bún. Bún đũa cũng được ăn kèm với 1 số loại gia vị rau sống như xà lách, kinh giới , tía tô và giá đỗ…
Tham khảo thêm các đặc sản khác ở Nam Định => Đặc sản Nam Định
Tuy rằng cách chế biến không hề cầu kỳ, mỗi hàng quán đểu có cách nêm nếm riêng. Nhưng lại không làm mất đi hương vị đặc biệt “trong chua có ngọt” của món Bún Đũa. Theo như những người từng trải nghề thì đây là bí quyết nấu gia truyền.
Khu chợ Rồng nổi tiếng tại thành phố Nam Định
Về với Nam Định chúng ta có thể tới quán “Bún Đũa bà Bảy” đối diện với chợ Hoàng Ngân. Bún đũa 134 Trường Chinh hay Minh Khai để thưởng thức món ăn danh tiếng này. Ngoài ra dạo quanh các khu chợ Rồng, chợ Ngõ Ngang tầm trưa. Hay khoảng xế chiều bạn cũng có thể tìm được nơi bán bún đũa.
1 bát bún nóng hổi ăn đúng lúc đói là điều tuyệt vời nhất. Nổi trên sợi bún trắng to to là màu vàng hồng của cua đồng quyện vào trong nước dùng chua thanh. Món bún đũa gây “nghiện” với bất cứ ai lần đầu thưởng thức.
Bún đũa Nam Định có từ bao giờ, không ai nhớ. Chỉ biết rằng nó đã có từ rất lâu và truyền thừa qua bao thế hệ. Người dân Nam Định bao nhiêu đời nay vẫn luôn mê mẩn và trung thành với món bún bình dân này. Bún thì có nhiều loại và mỗi loại đều có riêng 1 hương vị của nó.Nhưng tin tôi đi, nếu có dịp ghé Nam Định thì bạn không nên bỏ qua đặc sản đất thành Nam này vì chắc chắn nó sẽ níu chân bạn quay lại nơi đây!
Đừng bỏ lỡ cơ hội du lịch, khám phá khi tới Nam Định nhé. Xem thêm => Địa điểm du lịch Nam Định
Poliva – Đơn vị hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các loại thiết bị khách sạn, thiêt bị ngoại cảnh chất lượng cao, giá rẻ. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi đã cung cấp hàng nghìn sản phẩm cao cấp như: xích đu ngoài trời, ghế bể bơi, ô dù ngoài trời, đồ dùng tiêu hao khách sạn,…trên khắp mọi miền tổ quốc, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng toi. (Liên hệ mua hàng: 096.849.8888)
Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
56,315 Ẩm thực vùng miền
Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...
65,801 Ẩm thực vùng miền
Không cầu kỳ như bún cá Hà Nội hay Hải Phòng, bún cá Nam Định mang một hương vị mộc mạc đặc trưng của miền quê Bắc Bộ. Với mùi thơm từ rau cần quyện với vị chua...
102,644
Hà Giang không chỉ biết đến với vẻ đẹp của rừng hoa tam giác mạch, núi rừng non nước hùng vĩ, là địa điểm vui chơi giải trí du lịch thú vị cho du khách giải tỏa những...
89,812 Ẩm thực vùng miền
Đến với Tây Nguyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có. Món cá chua Kon Tum là một trong những món ngon Kon Tum...
100,691
Lai Châu là tỉnh thuộc vùng đất Tây Bắc của tổ quốc, nơi đây được thiên nhiên ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh. Với vẻ đẹp hùng vĩ nguyên sơ của núi rừng sông nước, Lai Châu...
Reviews Hotel
134,089 Du lịch
Đến với Hưng Yên một ngày xuân, du khách sẽ được thưởng ngoạn các cảnh đẹp, tìm về các giá trị tâm linh. Đặc biệt đến với chùa Hiến bạn sẽ khám phá thêm được nhiều điều thú...
81,234 Du lịch
Nếu bạn là một người yêu thích du lịch và muốn tham quan, học hỏi, khám phá những nơi nổi tiếng thì đừng bỏ qua nhà thờ Đức Bà Sài Gòn. Đây chính là nhà thờ với những...
54,273 Du lịch
Làng tre Phú An vốn nổi tiếng là một địa điểm du lịch lý tưởng dành cho những du khách yêu thiên nhiên và đặc biệt là với những người có sở thích tìm hiểu về các loại...
90,882 Du lịch
Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...
133,088 Du lịch
Là một khu du lịch có nhiều kỉ lục lớn, khu du lịch Đại Nam ngày một thu hút khách trong và ngoài nước đến tham quan và chiêm ngưỡng. Khu du lịch Đại Nam với quy mô...
495,072 Ẩm thực vùng miền
Bánh nghệ mang đầy hương vị quê hương. Món ăn nổi tiếng tại các phiên chợ quê của người Thái Bình, được nhiều người ăn và nhớ mãi không quên. Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1...
82,216 Du lịch
Chuyến du lịch An Giang của bạn có lẽ sẽ không còn hoàn hảo nếu thiếu mất làng nổi Châu Đốc. Cảnh quan thiên nhiên thơ mộng với nguyên một ngôi làng dập dềnh trên dòng sông Hậu...
108,418 Du lịch
Tháng 8 – tháng chào đón những cơn gió nhè nhẹ, cái nắng dịu dàng, dễ dịu của mùa thu. Đây cũng chính là thời điểm lý tưởng để cùng bạn bè, người thân đi du lịch, khám...
101,545 Giải trí
Hiện nay xu hướng quàng khăn vuông trở nên phổ biến tại các công sở. Có rất nhiều cách quàng khăn vuông kết hợp được nhiều phong cách khác nhau. Bài viết dưới đây Poliva giúp bạn đọc...
102,551 Du lịch
Nếu bạn đang muốn tìm địa điểm dã ngoại thú vị gần Hà Nội thì khu du lịch Thung Nai chính là lựa chọn đầy hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Vì sao Thung Nai lại có...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Ngày nay, thật không khó để bạn có thể nhìn thấy những chiếc xích đu mây nhưa trong đời sống hằng ngày, có thể thấy rất nhiều gia đình đã chọn trang trí nội ngoại cảnh nhà mình...
69,934 Setup khách sạn
Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...
11,671 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
41,646 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
125,359 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
60,360 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
40,244 Kiến Thức Khách Sạn
Giống như các mô hình khách sạn, kinh doanh nhà nghỉ đều phải đáp ứng tốt các nhu cầu sinh hoạt cơ bản và tính thẩm mỹ cho khách hàng. Với chi phí rẻ hơn so với khách...
73,059 Kiến thức
Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...
42,439 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế nhà nghỉ 5 tầng là một công việc khá phức tạp. Công việc này đòi hỏi cần phải tuân thủ theo đúng tiêu chuẩn thiết kế nhà nghỉ mới nhất. Kiến trúc nhà nghỉ và các...
73,261 Kiến Thức Khách Sạn
hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...
77,217 Kiến Thức Khách Sạn
Cùng với sự phát triển của các loại hình dịch vụ, khách sạn ngày càng được mọc lên nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng. Khi xem xét tiến hành xây dựng nội thất khách sạn...
10,439 Tin tức khách sạn
Máy đánh giày là thiết bị quan trọng giúp bảo quản và duy trì sự sang trọng của giày dép, đặc biệt là các loại giày da. Để máy đánh giày hoạt động hiệu quả và bền bỉ,...
36,842 Tin tức khách sạn
Đã bao giờ bạn trải qua cảm giác phải đối mặt với những khăn rửa mặt, khăn tắm trong phòng khách sạn luôn ở tình trạng hôi mốc, nồng mùi chưa? Giặt khăn vài lần theo cách thông...
12,332 Tin tức khách sạn
Ô dù che nắng là vật dụng mang đến nhiều lợi ích cho người dùng. Chính vì vậy, đây là sản phẩm được khá nhiều người ưa chuộng. Tìm hiểu các loại ô dù ngoài trời phổ biến...
12,381 Tin tức khách sạn
Sử dụng máy sấy tóc không chỉ cần thiết cho khách sạn, resort mà còn cả với các homestay – 1 dạng nhà lưu trú rất được ưa thích hiện nay. Và một vài tư vấn mua máy...
12,136 Tin tức khách sạn
Khi bạn đang muốn mở đại lý cung cấp thùng rác nhựa tại chính địa bàn của mình những chưa tìm được nhà cung cấp? Và bạn cũng chưa biết được rằng những chính sách khi mua thùng...
76,240 Kiến Thức Khách Sạn
Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...
77,529 Kiến Thức Khách Sạn
Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...
57,166 Kiến Thức Khách Sạn
Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...
46,681 Kiến Thức Khách Sạn
Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...
47,259 Kiến Thức Khách Sạn
Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...
12,443 Tin tức khách sạn
Giữ an toàn là yêu cầu bức thiết trong tình hình giao thông diễn biến phức tạp như hiện nay. Vậy làm thế nào để giảm thiểu tối đa tai nạn do quá tốc độ? Dưới đây là...
11,664 Tin tức khách sạn
Việc mua bán online đang ngày càng thịnh hành và phát triển do chúng tiết kiệm thời gian và công sức đi lại rất nhiều. Nếu bạn có nhu cầu mua xe làm buồng online thì hãy đọc...
12,013 Tin tức khách sạn
Nhằm khuyến khích và giáo dục các em nhỏ xả rác đúng nơi quy định, thì ta nên lựa chọn sử dụng những mẫu thùng rác lạ mắt như thùng rác hình con vật. Vậy nên bài viết hôm...
42,650 Kiến Thức Khách Sạn
Trong kinh doanh, việc kiểm soát các loại chi phí là điều vô cùng cần thiết để doanh nghiệp đạt được lợi nhuận tối đa. Tuy nhiên, trong thực tế, rất ít doanh nghiệp có thể nắm bắt...
10,055 Tin tức khách sạn
Trong môi trường nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, cây gạt nước sàn là dụng cụ vệ sinh không thể thiếu, giúp sàn luôn khô ráo, sạch sẽ và đảm bảo an toàn trơn trượt....
![[HỎI ĐÁP] Đi tìm chất liệu bục đứng phát biểu loại tốt nhất hiện nay](https://poliva.vn/wp-content/uploads/2024/08/chat-lieu-buc-dung-phat-bieu-loai-tot-1.jpg)
