Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm thời gian hơn.
Dù được bố trí theo mô hình gì thì trước tiên, bếp khách sạn cần phải có đủ 5 khu vực với các chức năng riêng biệt, phục vụ cho từng mục đích khác nhau. Cụ thể là:
Đây là khu vực dùng để lưu trữ, cất giữ thực phẩm mới được đưa đến hoặc thực phẩm đã dùng nhưng vẫn còn thừa. Các đồ để khô hoặc trữ đông đều được cất tại đây. Việc dự trữ thực phẩm là cần thiết bởi khi khách sạn đông, thiếu đồ chế biến sẽ là một điều “khủng hoảng”. Một số khách sạn lớn có thể thiết kế một kho lạnh chuyên biệt để bảo quản thực phẩm đông lạnh.
Khu vực lưu trữ cần thoải mái, rộng rãi và gọn gàng để việc cất giữ cũng như tìm kiếm thực phẩm được nhanh chóng.
Khu sơ chế thực phẩm cần rộng rãi và thoải mái
Khu vực này được sử dụng để sơ chế, làm sạch nguyên liệu trước khi đưa vào khu vực nấu. Do đó, nó cần được bố trí sao cho rộng rãi, đủ chỗ đứng cho nhân viên di chuyển kể cả khi đông người. Các giá đựng, chậu rửa nên sử dụng inox để sạch sẽ, dễ lau chùi. Chậu rửa cần rộng và chia ngăn.
Dao thớt được đặt vừa tầm với. Thùng rác nên đặt ngay dưới chân nhưng không được vướng đường đi lại.
Đây là khu quan trọng và trung tâm nhất của bếp khách sạn với nhiều thao tác nấu nướng như chiên, nấu, luộc, xào, hấp, hầm, ninh, om, chưng… Vì thế, nó phải được quan tâm nhiều nhất.
Khu bếp chính cần thiết kế với hệ thống hút mùi chuyên dụng để không ảnh hưởng đến khách sạn, sàn chống trượt để đảm bảo an toàn cho đầu bếp.
Đây là khu đồ ăn được trang trí lên đĩa. Vì thế cần đảm bảo cửa ra đồ rộng rãi, thông thoáng, không vướng víu.
Khu chia suất đồ ăn gần với khu ăn của khách hàng để bảo đảm thức ăn vẫn còn giữ độ nóng. Cũng vì thế mà khu này cần luôn giữ vệ sinh sạch sẽ.
Đây là khu toàn bộ bát đĩa, nồi chảo được thu gom để làm sạch, diệt khuẩn. Chậu rửa tại đây cần rộng, sâu và phải có hệ thống thoát khí. Khách sạn nên đầu tư máy rửa bát và máy sấy để bát đũa luôn được khô và thơm.
Đây là mô hình được hầu hết các khách sạn lựa chọn để thiết kế. Các khu vực của bếp sẽ được sắp xếp theo kiểu dây chuyền, khu vực này nối tiếp khu vực kia để tạo sự thuận tiện trong nấu nướng.
Cách thiết kế này giúp rút ngắn thời gian vận chuyển qua các khâu và đạt được hiệu suất cao trong làm việc.
Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền
Đây là mô hình bố trí theo quy tắc hòn đảo. Khu bếp nấu nướng chính bao gồm các thiết bị quan trọng như bếp chiên, bếp xào, bếp hầm, lò nướng… sẽ được bố trí đặt ở phần trung tâm của bếp. Còn những khu khác như khu chứa hàng, sơ chế, khu chia suất… sẽ được sắp xếp xung quanh khu bếp chính, sát tường.
Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo
Mặc dù vậy nhưng các khu vẫn được bố trí khá liên kết với nhau, đảm bảo hiệu quả trong quá trình nấu nướng. Việc thiết kế theo kiểu ốc đảo nhằm giúp đầu bếp truyền đạt thông tin đến các khu khác được nhanh chóng hơn. Một không gian mở cũng giúp các khu liên kết, hỗ trợ nhau được tốt hơn.
Mô hình này còn được gọi là mô hình theo dây chuyền lắp ráp bếp công nghiệp. Đây chính là mô hình được áp dụng rộng rãi trong các khu bếp của xí nghiệp, bệnh viện, trường học…
Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu
Cụ thể là các khu tại nhà bếp sẽ được phân chia thành từng khu riêng biệt, đặt sát tường theo một quy luật nhất định. Cách làm này được khá nhiều nhà hàng áp dụng để thuận tiện trong việc đưa thực phẩm đến các khu khác. Tuy nhiên, đối với các khách sạn có bếp nhỏ thì không nên áp dụng vì sẽ tốn chi phí hơn.
Trên đây là 3 mô hình bếp khách sạn được áp dụng nhiều nhất. Chúng vừa đơn giản vừa đạt được công suất tối đa trong công việc. Hãy lựa chọn một mô hình phù hợp nhất để thiết kế cho khách sạn của mình nhé.
56,300 Thiết kế khách sạn
Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...
103,698 Thiết kế khách sạn
Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...
54,105 Thiết kế khách sạn
Để nhà bếp hoạt động được hiệu quả, thuận lợi thì các bạn không thể bỏ qua những đồ dùng nhà bếp khách sạn sau đây. Tại sao cần chuẩn bị đủ đồ dùng nhà bếp khách sạn?...
81,930 Thiết kế khách sạn
Khách sạn 4 tầng ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trú của lượng khách du lịch ngày càng gia tăng hiện nay. Vì vậy khi thiết kế khách sạn 4 tầng cần quan tâm nhiều vấn...
67,764 Thiết kế khách sạn
Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...
Kiến trúc khách sạn 1 sao đầy ấn tượng thu hút khách hàng
Kiến trúc khách sạn 1 sao theo lối hiện đại hay cổ điển là yếu tố cần thiết trước khi lựa chọn của chủ đầu tư. Vậy nên chọn kiến trúc nào cho phù hợp? Hãy cùng theo...
76,955 Thiết kế khách sạn
Muốn khu resort của bạn thu hút khách nghỉ dưỡng thì ngoài một vị trí đẹp, kiến trúc độc đáo còn phải đạt đủ tiêu chuẩn thiết kế resort nữa. Resort là gì? Resort hiểu đơn giản là...
72,238 Thiết kế khách sạn
Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...
62,289 Thiết kế khách sạn
Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...
61,444 Thiết kế khách sạn
Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...
54,198 Thiết kế khách sạn
Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...
Review Hotel
56,400 Thiết kế khách sạn
Thiết kế bếp khách sạn 5 sao vô cùng quan trọng và nó cần đạt được những tiêu chuẩn nhất định. Vậy cụ thể những tiêu chuẩn riêng đó là gì mời bạn cùng Poliva tìm hiểu ngay...
49,632 Thiết kế khách sạn
Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...
75,242 Thiết kế khách sạn
Homestay hiện nay là loại hình du lịch phổ biến và được du khách lựa chọn rất nhiều. Các địa điểm du lịch nổi tiếng hiện nay có rất nhiều homestay. Thiết kế homestay hiện đại theo xu...
79,037 Thiết kế khách sạn
Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...
60,018 Thiết kế khách sạn
Nội thất khách sạn hiện đại và sang trọng sẽ giúp cho chủ đầu tư khách sạn thu hút khách lưu trú. Từ đó thu được lợi nhuận cao. Poliva xin giới thiệu các mẫu nội thất khách...
52,208 Kiến Thức Khách Sạn
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
167,783 Kiến Thức Khách Sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
73,800 Kiến Thức Khách Sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
235,403 Kiến Thức Khách Sạn
Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...
54,802 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...
49,337 Kiến Thức Khách Sạn
Chất liệu vải Tencel là gì? Vải tencel mua ở đâu tại tphcm, Hà Nội chất lượng? Liệu vải Tencel có tốt không, có nên dùng chăn ga gối vải Tencel (tencel modal hoặc tencel 40s, tencel cotton…)...
10,427 Tin tức khách sạn
Máy chà giày màn hình quảng cáo là thiết bị hiện đại, tích hợp giữa công nghệ chăm sóc giày và quảng cáo trực quan, thường được sử dụng tại các không gian công cộng như khách sạn,...
10,024 Tin tức khách sạn
Lắp đặt hộp đựng giấy vệ sinh gắn tường là một việc làm rất đơn giản và tiện lợi để giúp tiết kiệm không gian và làm cho phòng tắm trở nên gọn gàng hơn. Tuy nhiên, cách...
13,255 Tin tức khách sạn
Trên thị trường hiện nay có khá nhiều mẫu mã thùng rác công cộng. Nhưng nếu xét về mặt dung tích thùng rác công nghiệp ngoài trời thì rõ ràng dung tích thùng rác 240 lít là loại được...
11,966 Tin tức khách sạn
Xe kéo vali xếp gọn và xe đẩy hành lý khung cố định – mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu bạn đang phân vân trong việc chọn mua một trong hai loại này,...
52,343 Thiết kế khách sạn
Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...
52,497 Thiết kế khách sạn
Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...
64,814 Thiết kế khách sạn
Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...
45,001 Thiết kế khách sạn
Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...
61,956 Thiết kế khách sạn
Ngoài việc lựa chọn kiểu dáng, số lượng thang máy thì vấn đề về kích thước thang máy khách sạn cũng phải được quan tâm đúng mực. Kích thước thang máy khách sạn cần được xác định sao...
Tin nổi bật
Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...
46,538 Thiết kế khách sạn
Khách sạn 3 sao là công trình kiến trúc tương đối có quy mô và được thi công xây dựng một cách tỉ mỉ. Mọi không gian đều được bố trí nội thất tiêu chuẩn với những thiết...
77,151 Thiết kế khách sạn
Cùng với sự phát triển của các loại hình dịch vụ, khách sạn ngày càng được mọc lên nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng. Khi xem xét tiến hành xây dựng nội thất khách sạn...
65,162 Thiết kế khách sạn
Khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với nhiều tiện ích đang là xu hướng được nhiều khách hàng quan tâm. Lối kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh...
104,090 Thiết kế khách sạn
Thi công một công trình khách sạn đẳng cấp cần phải chú trọng đến các nhiệm vụ thiết kế khách sạn. Sự kết hợp giữa các nhiệm vụ này sẽ quyết định đến sự phát triển bền vững...
52,162 Thiết kế khách sạn
Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...
Đừng bỏ lỡ
Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...
67,638 Thiết kế khách sạn
Khách sạn 5 sao là một mô hình khách sạn sở hữu những thiết kế cao cấp và chất lượng bậc nhất. Nó đáp ứng trọn vẹn không gian nghỉ ngơi, thư giãn dành cho mọi đối tượng...
74,747 Thiết kế khách sạn
Ngoài những loại hình khách sạn cao cấp được nhiều khách hàng quan tâm, mô hình khách sạn mini dần trở nên thịnh hành hơn bất cứ lúc nào. Bởi lẽ, giá cả dịch vụ khách sạn này...
59,719 Thiết kế khách sạn
Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...
51,060 Thiết kế khách sạn
Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...
42,391 Thiết kế khách sạn
Thiết kế nhà nghỉ 5 tầng là một công việc khá phức tạp. Công việc này đòi hỏi cần phải tuân thủ theo đúng tiêu chuẩn thiết kế nhà nghỉ mới nhất. Kiến trúc nhà nghỉ và các...
Tin hay
37,427 Thiết kế khách sạn
Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...
138,069 Thiết kế khách sạn
Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...
52,319 Thiết kế khách sạn
Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...
83,318 Thiết kế khách sạn
Khách sạn 6 sao đạt đỉnh cao trong tính thẩm mỹ bởi sự đôc đáo hiếm có. Sự khác biệt trong lối kiến trúc, thiết bị nội ngoại thất và chất lượng dịch vụ đều đạt tiêu chuẩn...
70,629 Thiết kế khách sạn
Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
Đừng bỏ lỡ
Vì sao trên thị trường rất khó để tìm mua được 1 chiếc giá để ô bằng gỗ? Do người tiêu dùng không thích hay các hãng sản xuất không thích sản xuất vì chúng khó thưc hiện?...
125,278 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
11,969 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
91,618 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
37,230 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
47,262 Setup khách sạn
Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...
76,141 Kiến Thức Khách Sạn
Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...
45,638 Kiến Thức Khách Sạn
Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...
72,354 Kiến Thức Khách Sạn
Khi thiết kế một công trình cần chi tiết và cụ thể. Đặc biệt cần lưu ý đối với loại hình lưu trú homestay. Homestay hiện nay được du khách lựa chọn và ngày càng phổ biến. Vậy...
82,934 Kiến Thức Khách Sạn
Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...
129,240 Kiến Thức Khách Sạn
Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...
82,659 Thiết kế khách sạn
Ngoài căn nhà nhỏ, khách sạn là ngôi nhà thứ hai để du khách tìm đến trong các chuyến du lịch nghỉ dưỡng hay công tác xa nhà. Nội thất khách sạn 3 sao được xem là top...
72,968 Thiết kế khách sạn
Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...
42,693 Thiết kế khách sạn
Hành lang khách sạn là một trong những phần quan trọng và không thể tách rời. Vì thế việc trang trí hành lang khách sạn cũng cần được quan tâm đúng mức nhằm giúp khách sạn thêm thu...
105,724 Thiết kế khách sạn
Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...
49,477 Thiết kế khách sạn
Kinh doanh khách sạn đang trở thành ngành kinh doanh hot hiện nay. Vì thế các chủ đầu tư cần nắm bắt được xu hướng thiết kế khách sạn để lôi cuốn được nhiều khách hàng. Xu hướng...
11,053 Tin tức khách sạn
Khi định kỳ kiểm tra giường phụ khách sạn – extra bed và nhận thấy đệm giường extra bed bị lún, nhân viên khách sạn cần xử lý ra sao để không tốn chi phí mà vẫn đảm...
12,099 Tin tức khách sạn
Bếp chiên nhúng là một thiết bị bếp cần thiết đối với nhà hàng, khách sạn. Vậy liệu sử dụng bếp chiên nhúng có tốn điện hay không? Đây cũng chính là thắc mắc của nhiều người trước...
11,884 Tin tức khách sạn
Nhằm khuyến khích và giáo dục các em nhỏ xả rác đúng nơi quy định, thì ta nên lựa chọn sử dụng những mẫu thùng rác lạ mắt như thùng rác hình con vật. Vậy nên bài viết hôm...
62,113 Tin tức khách sạn
Lót ly bằng giấy rất được ưa chuộng hiện nay bởi những đặc tính vốn có của nó. Vậy lót ly giấy có những ưu điểm gì? Tìm hiểu ưu điểm của lót ly bằng giấy và những...
11,543 Tin tức khách sạn
Sản phẩm ghế bể bơi nhập khẩu Poliva với ưu điểm độ bền cao cùng với tuổi thọ kéo dài không bị ảnh hưởng bởi những điều kiện bất lợi của thời tiết ngoài trời. Cũng chính những...
50,328 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...
47,433 Kiến Thức Khách Sạn
Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...
54,766 Kiến Thức Khách Sạn
Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...
39,042 Kiến Thức Khách Sạn
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
47,966 Kiến Thức Khách Sạn
Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...
59,089 Tin tức khách sạn
Có rất nhiều loại áo choàng tắm được ưu tiên sử dụng trong các khách sạn, resort và một trong số đó chính là áo choàng tắm dệt tổ ong. Vậy chất lượng áo choàng tắm dệt tổ...
10,205 Tin tức khách sạn
Trong thời đại hiện nay, khi vấn đề môi trường ngày càng trở nên cấp thiết, việc xử lý rác thải sinh hoạt đúng cách không chỉ là hành động có trách nhiệm mà còn là giải pháp...
10,080 Tin tức khách sạn
Dép khách sạn là một đồ dùng tiện ích quan trọng. Chúng không chỉ đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng mà còn tạo nên phong cách và chất lượng của khách sạn. Do đó, lựa chọn...
11,514 Tin tức khách sạn
Xe đẩy hành lý khách sạn có thể sở hữu rất nhiều kiểu dáng khác nhau với những màu sắc, họa tiết riêng của hãng sản xuất. Nhưng nhìn chung cấu tạo xe đẩy hành lý vẫn có...
10,409 Tin tức khách sạn
Trong cuộc sống hiện đại, máy đánh giày là một thiết bị không thể thiếu để giữ cho giày dép luôn được sạch sẽ và bóng đẹp. Tuy nhiên, việc mua máy đánh giày mới có thể tốn...
48,606 Thiết kế khách sạn
Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...
55,557 Thiết kế khách sạn
Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...
66,643 Thiết kế khách sạn
Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm. Sự phát triển...
44,695 Thiết kế khách sạn
Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...
46,733 Thiết kế khách sạn
Nội thất khách sạn đẹp là một trong những yêu tố mang đến sự thành công cho khách sạn, nhất là trong thời kì bùng nổ của các mạng xã hôi, chỉ một bức ảnh check-in đẹp là...
