Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,700 | Thứ bảy, 22/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm thời gian hơn.

Các khu vực cần có trong bếp khách sạn

 

Dù được bố trí theo mô hình gì thì trước tiên, bếp khách sạn cần phải có đủ 5 khu vực với các chức năng riêng biệt, phục vụ cho từng mục đích khác nhau. Cụ thể là:

Khu vực nhập hàng, chứa hàng

 

Đây là khu vực dùng để lưu trữ, cất giữ thực phẩm mới được đưa đến hoặc thực phẩm đã dùng nhưng vẫn còn thừa. Các đồ để khô hoặc trữ đông đều được cất tại đây. Việc dự trữ thực phẩm là cần thiết bởi khi khách sạn đông, thiếu đồ chế biến sẽ là một điều “khủng hoảng”. Một số khách sạn lớn có thể thiết kế một kho lạnh chuyên biệt để bảo quản thực phẩm đông lạnh.

 

Khu vực lưu trữ cần thoải mái, rộng rãi và gọn gàng để việc cất giữ cũng như tìm kiếm thực phẩm được nhanh chóng.

Khu sơ chế thực phẩm cần rộng rãi và thoải mái

 

Khu vực sơ chế

 

Khu vực này được sử dụng để sơ chế, làm sạch nguyên liệu trước khi đưa vào khu vực nấu. Do đó, nó cần được bố trí sao cho rộng rãi, đủ chỗ đứng cho nhân viên di chuyển kể cả khi đông người. Các giá đựng, chậu rửa nên sử dụng inox để sạch sẽ, dễ lau chùi. Chậu rửa cần rộng và chia ngăn.

 

Dao thớt được đặt vừa tầm với. Thùng rác nên đặt ngay dưới chân nhưng không được vướng đường đi lại.

Khu bếp chính

 

Đây là khu quan trọng và trung tâm nhất của bếp khách sạn với nhiều thao tác nấu nướng như chiên, nấu, luộc, xào, hấp, hầm, ninh, om, chưng… Vì thế, nó phải được quan tâm nhiều nhất.

 

Khu bếp chính cần thiết kế với hệ thống hút mùi chuyên dụng để không ảnh hưởng đến khách sạn, sàn chống trượt để đảm bảo an toàn cho đầu bếp.

Khu chia suất đồ ăn

 

Đây là khu đồ ăn được trang trí lên đĩa. Vì thế cần đảm bảo cửa ra đồ rộng rãi, thông thoáng, không vướng víu.

 

Khu chia suất đồ ăn gần với khu ăn của khách hàng để bảo đảm thức ăn vẫn còn giữ độ nóng. Cũng vì thế mà khu này cần luôn giữ vệ sinh sạch sẽ.

Khu dọn rửa, thu gom

 

Đây là khu toàn bộ bát đĩa, nồi chảo được thu gom để làm sạch, diệt khuẩn. Chậu rửa tại đây cần rộng, sâu và phải có hệ thống thoát khí. Khách sạn nên đầu tư máy rửa bát và máy sấy để bát đũa luôn được khô và thơm.

Một số mô hình bếp khách sạn đơn giản mà hiệu quả

 

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền

 

Đây là mô hình được hầu hết các khách sạn lựa chọn để thiết kế. Các khu vực của bếp sẽ được sắp xếp theo kiểu dây chuyền, khu vực này nối tiếp khu vực kia để tạo sự thuận tiện trong nấu nướng.

 

Cách thiết kế này giúp rút ngắn thời gian vận chuyển qua các khâu và đạt được hiệu suất cao trong làm việc.

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền

 

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo (mô hình Island)

 

Đây là mô hình bố trí theo quy tắc hòn đảo. Khu bếp nấu nướng chính bao gồm các thiết bị quan trọng như bếp chiên, bếp xào, bếp hầm, lò nướng… sẽ được bố trí đặt ở phần trung tâm của bếp. Còn những khu khác như khu chứa hàng, sơ chế, khu chia suất… sẽ được sắp xếp xung quanh khu bếp chính, sát tường.

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo

 

Mặc dù vậy nhưng các khu vẫn được bố trí khá liên kết với nhau, đảm bảo hiệu quả trong quá trình nấu nướng. Việc thiết kế theo kiểu ốc đảo nhằm giúp đầu bếp truyền đạt thông tin đến các khu khác được nhanh chóng hơn. Một không gian mở cũng giúp các khu liên kết, hỗ trợ nhau được tốt hơn.

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu

 

Mô hình này còn được gọi là mô hình theo dây chuyền lắp ráp bếp công nghiệp. Đây chính là mô hình được áp dụng rộng rãi trong các khu bếp của xí nghiệp, bệnh viện, trường học…

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu

 

Cụ thể là các khu tại nhà bếp sẽ được phân chia thành từng khu riêng biệt, đặt sát tường theo một quy luật nhất định. Cách làm này được khá nhiều nhà hàng áp dụng để thuận tiện trong việc đưa thực phẩm đến các khu khác. Tuy nhiên, đối với các khách sạn có bếp nhỏ thì không nên áp dụng vì sẽ tốn chi phí hơn.

 

Trên đây là 3 mô hình bếp khách sạn được áp dụng nhiều nhất. Chúng vừa đơn giản vừa đạt được công suất tối đa trong công việc. Hãy lựa chọn một mô hình phù hợp nhất để thiết kế cho khách sạn của mình nhé.

Bài viết liên quan

Ngắm nhìn nội thất khách sạn 5 sao sang chảnh bậc nhất

61,160 Thiết kế khách sạn

Nội thất khách sạn đẹp và sang trọng là một trong những yếu tố góp phần nâng tầm thương hiệu của khách sạn, khách sạn 5 sao cũng vậy ngoài phong cách thiết kế đặc sắc thì việc...

Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

39,444 Thiết kế khách sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

Quầy lễ tân khách sạn có gì? Tổng hợp trang thiết bị quầy lễ tân

45,630 Thiết kế khách sạn

Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...

Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

44,991 Thiết kế khách sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

Nội thất khách sạn 6 sao: Đỉnh cao của sự hoàn mỹ

83,295 Thiết kế khách sạn

Khách sạn 6 sao đạt đỉnh cao trong tính thẩm mỹ bởi sự đôc đáo hiếm có. Sự khác biệt trong lối kiến trúc, thiết bị nội ngoại thất và chất lượng dịch vụ đều đạt tiêu chuẩn...

Xây khách sạn mini: Những điều bạn nhất định phải biết

Xây khách sạn mini là xu hướng kinh doanh được nhiều nhà đầu tư lựa chọn hiện nay. Dưới đây là những điều bạn cần phải biết trước khi quyết định đầu tư vào hình thức kinh doanh...

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

60,846 Thiết kế khách sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

5 lưu ý không thể bỏ qua khi xây khách sạn cao cấp

56,299 Thiết kế khách sạn

Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...

4 tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn 5 sao mới nhất

56,389 Thiết kế khách sạn

Thiết kế bếp khách sạn 5 sao vô cùng quan trọng và nó cần đạt được những tiêu chuẩn nhất định. Vậy cụ thể những tiêu chuẩn riêng đó là gì mời bạn cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Tiêu chuẩn thiết kế resort 5 sao tạo sức hút đối với khách du lịch

72,960 Thiết kế khách sạn

Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

44,061 Thiết kế khách sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

Review Hotel

Đẹp sắc sảo với các mẫu thiết kế thi công nội thất khách sạn đẳng cấp

75,087 Thiết kế khách sạn

Sự khác biệt lớn nhất giữa công trình đẳng cấp so với các công trình thông thường chính là nét độc đáo trong kiến trúc. Vì thế, thiết kế thi công nội thất khách sạn đối với những...

Tư vấn xây khách sạn cổ điển 5 sao đẹp như ở Pháp

55,548 Thiết kế khách sạn

Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...

Thang máy khách sạn mini và những điều cần lưu ý kĩ càng

58,804 Thiết kế khách sạn

Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong  quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

61,182 Thiết kế khách sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

56,292 Thiết kế khách sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

171,940 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,787 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,058 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,775 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

80,982 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Kiến thức khách sạn

Vì sao nên mua tấm trang trí giường khách sạn do Poliva cung cấp?

12,936 Tin tức khách sạn

Trên bất kỳ giường khách sạn nào không bao giờ thiếu đi sự xuất hiện của tấm trang trí giường ngủ vì sự tiện ích chúng đem lại. Nếu bạn đang không biết tìm mua tấm trang trí...

Các loại ghế hồ bơi mây nhựa đang được ưa chuộng nhất 2023

10,715 Tin tức khách sạn

Các loại ghế hồ bơi mây nhựa là sự lựa chọn tuyệt vời để tạo ra không gian thư giãn và thoải mái trong hồ bơi. Với chất liệu tổng hợp cao cấp, những loại ghế này không...

Các tiện ích của dòng ghế nằm phơi nắng hồ bơi gấp gọn

11,147 Tin tức khách sạn

Dòng ghế nằm phơi nắng hồ bơi gấp gọn đang trở thành một lựa chọn phổ biến cho các chủ sở hữu hồ bơi và người yêu thích nghỉ ngơi bên bể nước. Với thiết kế tiện lợi...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,420 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Ghế hồ bơi textilene là gì? Có nên dùng cho khách sạn ven biển?

12,406 Tin tức khách sạn

Sản phẩm Ghế hồ bơi textilene là lựa chọn hàng đầu của các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bãi biển, resorts,… Ngoài việc sở hữu thiết kế sang trong, đẳng cấp lịch lãm mà ghế hồ bơi textilene...

Gợi ý cách thiết kế nhà nghỉ bình dân hợp lý, sinh lợi nhuận cao

12,330 Thiết kế khách sạn

Kinh doanh nhà nghỉ bình dân là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ bình dân như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

5 lưu ý khi thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ không nên bỏ qua

43,655 Thiết kế khách sạn

Để thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ đẹp, cuốn hút thì chủ khách sạn cần phải tuân thủ một số tiêu chuẩn nhất định. Điều này không chỉ thể hiện rõ sự chuyên nghiệp mà còn...

Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2020

107,722 Thiết kế khách sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

Chân dung những thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao “đẹp như mơ”

47,037 Thiết kế khách sạn

Bài toán xây dựng công trình khách sạn chưa bao giờ trở nên dễ dàng đối với bất kì chủ đầu tư nào. Trong đó, tiêu chuẩn thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao là giải pháp...

5 nhiệm vụ thiết kế khách sạn áp dụng trong các công trình đẳng cấp

104,081 Thiết kế khách sạn

Thi công một công trình khách sạn đẳng cấp cần phải chú trọng đến các nhiệm vụ thiết kế khách sạn. Sự kết hợp giữa các nhiệm vụ này sẽ quyết định đến sự phát triển bền vững...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

Tin nổi bật

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

64,179 Thiết kế khách sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

52,149 Thiết kế khách sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

Top các mẫu bể bơi trên sân thượng khách sạn đẹp miễn chê

62,624 Thiết kế khách sạn

Việc thiết kế, xây dựng bể bơi trên sân thượng khách sạn hiện đang rất được ưa chuộng. Nó không chỉ giúp khách hàng thư giãn, thoải mải hơn mà còn tận hưởng được cảm giác hòa mình...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,537 Thiết kế khách sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất

103,678 Thiết kế khách sạn

Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...

Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

Đừng bỏ lỡ

Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

Mắm cáy là một trong những món ăn đặc sản của quê hương Thái Bình. Đây cũng là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Với một bát mắm cáy sóng sánh ngả...

6 phong cách thiết kế phòng ngủ homestay đốn tim mọi du khách

55,672 Thiết kế khách sạn

Du lịch bụi dừng chân nghỉ ngơi ở homestay đang là trào lưu được nhiều người yêu thích hiện nay. Các khách du lịch có xu hướng tìm ở những homestay có thiết kế mới lạ và khác...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nội thất khách sạn ấn tượng, vạn người mê

72,936 Thiết kế khách sạn

Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,521 Thiết kế khách sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Tiêu chuẩn thang máy khách sạn mới nhất và chi tiết nhất

60,107 Thiết kế khách sạn

Việc sử dụng thang máy dường như là điều không thể thiếu tại các khách sạn. Vì thế, tuân thủ đúng, đủ các tiêu chuẩn thang máy khách sạn trong khâu thiết kế là rất cần thiết để...

Ngắm nhìn những mẫu kiến trúc khách sạn mini hút khách nhất hiện nay

11,231 Thiết kế khách sạn

Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

92,055 Thiết kế khách sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Xây khách sạn 4 sao: Những vấn đề không thể bỏ qua

11,478 Thiết kế khách sạn

Kinh doanh khách sạn là lĩnh vực được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Bạn đang có ý định đầu tư xây khách sạn 4 sao? Bạn chưa biết chi phí xây dựng là bao nhiêu?...

Bí quyết thiết kế nội thất nhà nghỉ đẹp, ấn tượng với chi phí thấp

85,613 Thiết kế khách sạn

Khi thiết kế nội thất nhà nghỉ bình dân các chủ đầu tư cần quan tâm đến rất nhiều vấn đề từ cảnh quan khu vực sảnh đón tiếp cho đến không gian nội thất trong phòng nhà...

Tìm hiểu từ A-Z về thiết kế, nội thất của phòng ngủ resort

54,768 Thiết kế khách sạn

Phòng ngủ resort hay nói một cách khái quát hơn là khối ngủ resort là một phần quan trọng không thể thiếu. Từ vị trí đến thiết kế, nội thất của khối ngủ đều cần được quan tâm...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2020

43,661 Thiết kế khách sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

Các mẫu ô dù ngoài trời cho bãi biển cao cấp, sang xịn bậc nhất

Đừng bỏ lỡ

Các mẫu ô dù ngoài trời cho bãi biển cao cấp, sang xịn bậc nhất

Việt Nam – đất nước xinh đẹp với nhiều vùng biển lãng mạn, được nhiều du khách ghé thăm và thưởng ngoạn cảnh đẹp cũng như trải nghiệm hoạt động trên biển. Nhằm phát triển du lịch cũng...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,354 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,510 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,983 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,595 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,245 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

Bí quyết lựa chọn địa điểm xây dựng khách sạn thành công

51,628 Kiến Thức Khách Sạn

Chọn địa điểm xây dựng khách sạn là một bước vô cùng quan trọng để đảm bảo thành công trong lĩnh vực này. Việc tìm vị trí thích hợp đòi hỏi chủ đầu tư phải nghiên cứu kỹ...

Cách bố trí quầy lễ tân khách sạn hợp phong thủy, hút khách nườm nượp

78,113 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...

Cách trang trí nội thất khách sạn hút hồn khách du lịch

46,723 Kiến Thức Khách Sạn

Nội thất khách sạn đẹp là một trong những yêu tố mang đến sự thành công cho khách sạn, nhất là trong thời kì bùng nổ của các mạng xã hôi, chỉ một bức ảnh check-in đẹp là...

Mẫu thiết kế homestay xinh xắn năm 2020 đốn tim vạn người

75,214 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay – loại hình lưu trú được yêu thích và ưa chuộng hiện nay. Những mẫu thiết kế homestay năm 2019 xinh xắn khiến ai cũng muốn đến nghỉ ngơi. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay các...

Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

105,414 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,089 Thiết kế khách sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 sao cực đẹp và ấn tượng

57,457 Thiết kế khách sạn

Mẫu khách sạn 3 sao thường có quy mô lớn và đòi hỏi yêu cầu khắc khe về kiến trúc. Đừng bỏ qua bí quyết thiết kế khách sạn 3 sao cực đẹp và ấn tượng dưới đây...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đẹp chi phí thấp

79,503 Thiết kế khách sạn

Thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đang là xu hướng phổ biến. Xu hướng này được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Mẫu nhà nghỉ 2 tầng với chi phí xây dựng thấp sẽ phù hợp với...

Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

58,877 Thiết kế khách sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

Top các loại dụng cụ bếp khách sạn quan trọng, không thể bỏ qua

54,192 Thiết kế khách sạn

Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...

Tin tức khách sạn

Sử dụng thùng rác inox văn phòng cần chú ý những gì?

11,747 Tin tức khách sạn

Việc giữ vệ sinh môi trường làm việc sạch sẽ tại những văn phòng là điều vô cùng cần thiết. Để làm được điều này, chúng ta nên trang bị và sử dụng sọt rác văn phòng sao...

Phân biệt giường hồ bơi và ghế bể bơi

10,771 Tin tức khách sạn

Giường hồ bơi và ghế bể bơi là hai dòng sản phẩm ngoại thất được dùng phổ biến tại các khu nghỉ dưỡng hoặc bãi tắm. Do có mục đích sử dụng tương đồng nên đôi khi chúng...

Khám phá cấu tạo giường Extra bed Hotel gấp gọn

11,362 Tin tức khách sạn

 Extra bed hotel gấp gọn hiện nay đang rất được các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú ưa chuộng và tin dùng. Trong bài viết dưới đây, Poliva sẽ giúp bạn tìm hiểu và khám phá...

Thùng rác cỡ lớn – Giải pháp thu gom rác hiệu quả cho khu công nghiệp

10,037 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh các khu công nghiệp ngày càng mở rộng, lượng rác thải sinh hoạt và sản xuất phát sinh mỗi ngày cũng tăng lên đáng kể. Để đảm bảo môi trường luôn sạch sẽ, việc lựa...

Thùng rác hữu cơ là gì?

12,654 Đời sống

Ngay này, việc sử dụng các loại phân bón hữu cơ để áp dụng vào nông nghiệp đang ngày càng nhiều địa phương thực hiện. Do đó, Poliva đã cho ra mắt sản phẩm thùng rác hưu cơ...

Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,662 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

53,802 Kiến Thức Khách Sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,294 Kiến Thức Khách Sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

77,416 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,619 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Kiến thức khách sạn

4 việc cần làm khi khách yêu cầu thêm Extra bed vào phòng

11,457 Tin tức khách sạn

Khi nhận được thông tin khách yêu cầu muốn thêm Extra bed vào phòng, nhân viên khách sạn cần làm gì để làm hài lòng khách hàng cũng như tăng hiệu quả kinh doanh cho khách sạn? Bài...

KPI là gì? Các KPI quan trọng trong khách sạn cần quan tâm

40,751 Kiến Thức Khách Sạn

KPI là một thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến hiện nay, đặc biệt là trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Vậy thì KPI là gì? Các KPI quan trọng trong khách sạn cần lưu ý...

Ghế công viên ngoài trời được cấu tạo từ những bộ phận nào?

10,977 Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời không chỉ là một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm thoải mái cho người dùng. Để...

Kinh nghiệm chọn ghế bể bơi ngoài trời đảm bảo đẹp, tuổi thọ cao

42,324 Tin tức khách sạn

Chọn ghế bể bơi ngoài trời như thế nào để đảm bảo bền đẹp, tuổi thọ cao? Khi chọn ghế bể bơi ngoài trời cần dựa vào các tiêu chí như thế nào? Mách bạn kinh nghiệm chọn...

Mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín và đảm bảo chất lượng?

11,703 Tin tức khách sạn

Bếp công nghiệp là một trong những thiết bị vô cùng cần thiết của các nhà hàng, khách sạn. Vậy mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín và đảm bảo chất lượng nhất? Tham khảo một số...

Chọn thang máy cho nhà nghỉ như thế nào là phù hợp nhất?

61,485 Thiết kế khách sạn

Thang máy cho nhà nghỉ là một trong những thiết bị không thể thiếu. Nó không chỉ thỏa mãn được yêu cầu về dịch vụ của khách hàng mà còn góp phần nâng cao giá trị của nhà...

Thiết kế cảnh quan các khu chức năng trong resort tuyệt đẹp

38,480 Thiết kế khách sạn

Resort là sự kết hợp tổng thể về không gian khu vực nghỉ ngơi, nhà hàng, sân vườn, các khu giải trí, thể thao. Các khối chức năng trong reosort có đặc điểm yên tĩnh, gần gũi với...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

71,830 Thiết kế khách sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Giấy phép xây dựng khách sạn: Những thủ tục cơ bản cần biết

52,306 Thiết kế khách sạn

Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...

Xiêu lòng trước những thiết kế khách sạn kiểu Pháp đẹp quyến rũ

128,098 Thiết kế khách sạn

Thiết kế khách sạn kiểu Pháp hiện nay đang được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Tại Việt Nam, kiến trúc này du nhập vào khoảng nửa cuối thế kỉ 19 theo chân thực dân...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999