Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Thắng dền là đặc sản nổi tiếng của Hà Giang. Khi mà tiết trời se se lạnh, món ăn ngọt ngào này sẽ giúp người ăn ấm bụng ngay lập tức.
Thức bánh đặc sản hà giang hợp với ngày gió mùa về
Khi nhìn thắng dền, nhiều người sẽ nhầm tưởng đây là món bánh trôi tàu của người Hà Nội. Hoặc là món bánh cống phù của người Lạng Sơn. Nhưng không, nó là thắng dền của người Hà Giang. Một món ăn có hương vị cực kỳ đặc biệt, thưởng thức một lần sẽ không thể nào quên.
Chẳng phải là cao lương, mỹ vị nhưng thắng dền vẫn trở thành đặc sản. Nó là món ăn được người Hà Giang giới thiệu nhiều nhất cho du khách khi đến đây. Với cách làm thắng dền khá đơn giản, nhưng nó đòi hỏi người thợ phải khéo tay và tinh mắt. Bắt đầu từ lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến của nó. Gạo nếp phải là gạo nếp ngon của Hà Giang, hạt to, tròn, đều và thơm dẻo. Nó sẽ được ngâm, sau đó vớt để ráo rồi xay thành bột. Bột được cho vào túi vải, đợi cho đến khi nó đặc mịn lại thì mang ra làm bánh.
Bánh được nặn hình tròn, đều tay
Bánh sẽ được nặn thành hình tròn, to như viên bánh trôi nước. Nhân có thể làm chay hoặc làm nhân đỗ, thêm ít lạc rang, dừa. Nước đun sôi, bánh sẽ được thả vào, đến khi chín thì nổi lên, vớt ra chan với nước ăn kèm. Nước đó được nấu từ đường hoa mai và thêm chút gừng cho vị ngọt xen lẫn vị cay nóng. Cuối cùng là cho thêm một ít nước cốt dừa, lạc rang để tăng thêm vị thơm, độ hấp dẫn cho món ăn.
Tham khảo hàng loạt món ngon ở Hà Giang => Đặc sản Hà Giang
Khi tiết trời se lạnh của núi rừng Hà Giang thì món thắng dền thực sự là lựa chọn hợp lý. Món ăn hội tụ đầy đủ vị ngon ngọt của đường, vị béo ngậy của nước dừa, chút cay và ấm nóng của gừng sẽ giúp người ăn xua đi giá lạnh. Đặc biệt, món ăn này lại có giá cực kỳ rẻ. Chỉ với 5.000 đồng là du khách đã có một bát thắng dền Hà Giang nóng hổi, ngọt dẻo, thơm nức không thể cưỡng lại được một phút nào nữa.
1 bát ngon đẹp mắt thế này chỉ có 5000 đồng
Có lẽ vì thế mà món thắng dền được nhiều người yêu thích đến thế. Món ăn vượt qua cả các đặc sản khác như thắng cố, cháo ấu tẩu… Nó trở thành món ăn chơi, dân dã, bình dị vào mùa đông của người dân vùng cao nguyên đá.
Nếu có dịp tới Hà Giang, du khách đừng quên thưởng thức đặc sản thắng dền. Món ăn hội tụ đầy đủ vị và hương thơm giúp du khách chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.
Ngoài gửi đến các bạn những bài viết hay về du lịch, ẩm thực vùng miền,…Chúng tôi còn chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị nhà hàng, khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại giá rẻ trên toàn quốc như: xích đu gỗ đẹp, ghế hồ bơi bằng nhựa, ô dù che nắng ngoài trời, đồ dùng 1 lần cho khách sạn,…Với hợn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn, nên Poliva tự tin sẽ mang đến những mẫu sản phẩm có chất lượng cao nhất đến với người tiêu dùng trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được những mẫu sản phầm mà bạn mong muốn.
Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
82,092 Ẩm thực vùng miền
Bánh trùng mật mía là món ăn dân dã của người Vĩnh Phúc. Nhưng lại có một sức hút đặc biệt với người ăn, nếu ăn một lần sẽ bị nghiền và nhớ mãi Bánh trùng mật mía...
125,479 Ẩm thực vùng miền
Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...
102,376
Không quá khắc nghiệt như miền Bắc, cũng không thất thường như cô nàng đỏng đảnh miền nam, khí hậu Khánh Hòa tương đối ôn hòa, mùa hè không quá nóng, mùa đông không quá lạnh. Chính vì...
63,805 Địa điểm du lịch
Đồi Vọng Cảnh mang trong mình sự trong lành, lãng mạn và thanh bình. Đây là một điểm đến tuyệt vời cho khách du lịch muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên, sông nước và đồi núi xứ...
57,650 Ẩm thực vùng miền
Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....
Reviews Hotel
57,424 Du lịch
Đến Bình Phước, đi đâu du khách cũng sẽ nhìn thấy những cánh rừng cao su bạt ngàn. Tuy nhiên, rừng cao su Bù Đăng vẫn luon được coi là nơi trồng nhiều cao su hơn cả. Hãy...
53,722 Du lịch
Tháp cổ Bình Thạnh – đặc trưng của nền văn hóa Óc Eo là một trong số những ngôi tháp cổ hiếm hoi còn sót lại ở Đông Nam Bộ cho tới tận ngày nay. Với nét kiến...
45,119 Du lịch
Phú Quốc là nơi thu hút khách du lịch bởi những vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng. Trong đó phải kể đến khu du lịch tâm linh chùa Hộ Quốc.Chùa Hộ Quốc đang là điểm dừng chân...
56,310 Du lịch
Được xây dựng theo tiêu chuẩn Singapore, công viên thành phố mới Bình Dương chính là lá phổi xanh của thành phố và là điểm du lịch, giải trí, dã ngoại cực hấp dẫn. Hãy cùng khám phá...
88,691 Du lịch
Sở hữu vẻ đẹp yên bình với dòng suối róc rách, chầm chậm chảy trôi cùng những hàng cây xanh mướt, bạt ngàn và đầy sức sống,… Không quá ngạc nhiên khi Suối Đổ đang là điểm du...
111,032 Giải trí
Hầu hết bạn gái nào cũng muốn mình sở hữu một mái tóc đẹp thu hút. Tuy nhiên bạn gái thường hay lo chất hóa học có trong thuốc nhuộm. Bài viết dưới đây Poliva chia sẻ với...
112,998 Du lịch
Nổi tiếng là khu sinh thái thơ mộng, cùng với nhiều di tích lịch sử lâu đời, Ba Vì trở thành địa điểm thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Vậy tại sao Ba Vì lại...
73,785 Du lịch
Du lịch Quảng Ninh, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tuần Châu – đảo ngọc tuyệt đẹp sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ “cái nhìn đầu tiên” đấy nhé! Nguồn: Flycam the best Tuần Châu...
101,473 Giải trí
Làm thế nào để có thân hình đẹp cho các bạn nữ? Làm sao để có body chuẩn nữ? Là điều bất cứ người bạn gái nào cũng mong muốn có được. Bài viết dưới đây Poliva chia...
103,200 Du lịch
Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội gần 150km, Mai Châu trở thành địa điểm dã ngoại cực kỳ nổi tiếng thu hút nhiều du khách. Vậy Mai Châu Hòa Bình có gì đẹp? Tại sao nơi...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Việc trang bị và đặt thùng rác công cộng tại nhiều nơi sẽ giúp chúng ta giữ gìn không gian môi trường cảnh quanh Xanh – Sạch – Đẹp là điều vô cùng cần thiết. Tuy nhiên cần...
12,142 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
125,417 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
39,054 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
11,715 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
41,697 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
46,693 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn 3 sao là công trình kiến trúc tương đối có quy mô và được thi công xây dựng một cách tỉ mỉ. Mọi không gian đều được bố trí nội thất tiêu chuẩn với những thiết...
55,304 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh mô hình khách sạn mini với số vốn đầu tư ban đầu thấp là xu hướng được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy điều kiện để xây dựng khách sạn này là gì? Hãy cùng...
74,927 Kiến Thức Khách Sạn
Ngoài những loại hình khách sạn cao cấp được nhiều khách hàng quan tâm, mô hình khách sạn mini dần trở nên thịnh hành hơn bất cứ lúc nào. Bởi lẽ, giá cả dịch vụ khách sạn này...
59,004 Kiến Thức Khách Sạn
Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....
47,108 Kiến Thức Khách Sạn
Hiện nay, các khu nghỉ dưỡng ven biển đang phát triển với tốc độ chóng mắt. Vì thế, bạn cần nắm bắt cách thiết kế resort biển sao cho đẹp, độc, lạ, khiến du khách không thể không...
12,906 Tin tức khách sạn
Trong thời gian trở lại đây, những chiếc khay inox đựng thực phẩm đã dần trở thành một vật không thể thiếu tại các gian bếp của gia đình. Đặc biệt là tại các nhà hàng, trường học,...
10,145 Tin tức khách sạn
Trong bối cảnh xã hội ngày càng chú trọng đến bảo vệ môi trường và xây dựng lối sống xanh, việc phân loại rác thải ngay tại nguồn đã trở thành xu hướng tất yếu. Một trong những...
11,751 Tin tức khách sạn
Khi đến các khách sạn, tòa nhà, trung tâm thương mại, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh nhân viên vệ sinh đẩy chiếc xe kiểu dáng chữ L nhiều tầng để dọn dẹp khu vực sảnh, hành...
11,960 Tin tức khách sạn
Bộ bàn ghế hồ bơi từ lâu đã được xem là một trong những loại thiết bị ngoại cảnh trang trí khá sang trọng và ưa chuộng nhất hiện nay cho hồ bơi không bởi chi phí thấp...
65,947 Kiến Thức Khách Sạn
Khăn Soybean là gì? Vì sao dòng khăn sợi Soybean lại được coi là dòng khăn cao cấp. Khám phá ngay các ưu điểm tuyệt vời của khăn làm bằng sợi sữa đậu nành Soybean này ngay trong...
72,111 Kiến Thức Khách Sạn
Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...
70,346 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...
47,330 Kiến Thức Khách Sạn
Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...
49,536 Kiến Thức Khách Sạn
Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...
135,574 Kiến Thức Khách Sạn
Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...
12,096 Tin tức khách sạn
Ngoài thị trường hiện nay đang giao bán rất nhiều các mẫu thùng rác sử dụng cho gia đình, những có một mẫu thùng rác bán rất chạy đó chính là thùng rác nhựa đạp chân. Vậy những...
12,058 Tin tức khách sạn
Thùng rác inox đạp chân là vật dụng tiện ích không thể thiếu trong các gia đình, văn phòng, khách sạn hay khu vực công cộng. Với thiết kế hiện đại, vận hành dễ dàng và đảm bảo...
11,185 Tin tức khách sạn
Việc chọn mua nệm ghế hồ bơi ngoài trời phù hợp là một yếu tố quan trọng để tăng thêm sự thoải mái và sự tiện nghi cho người sử dụng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay...
50,248 Tin tức khách sạn
Không phải ai cũng có thể tự sắp xếp một bàn tiệc kiểu Âu đạt chuẩn. Để sắp xếp được bàn ăn kiểu Âu, bạn phải nắm rõ các quy tắc sắp xếp bắt buộc. Đặc biệt là...
11,473 Tin tức khách sạn
Đối với dòng xe đẩy hành lý được bán trên thị trường hiện nay, phổ biến nhất chính là 2 loại: Xe đẩy hành lý dùng ở sân bay và xe kéo hành lý dùng trong khách sạn....
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
