Thuật ngữ khách sạn cần phải biết ở các bộ phận trong khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

48,797 Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

232,033 Thuật ngữ khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

75,601 Thuật ngữ khách sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

79,249 Thuật ngữ khách sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Đừng bỏ lỡ

Tạo page facebook trên điện thoại siêu nhanh với 4 bước đơn giản

Hiện nay, việc bán hàng online trên Facebook đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang có mong muốn kinh doanh. Thông thường việc lập page Facebook được làm bằng máy tính, tuy nhiên trong...