Thuật ngữ khách sạn cần phải biết ở các bộ phận trong khách sạn

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,369 Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,821 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

80,485 Thuật ngữ khách sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,413 Thuật ngữ khách sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Đừng bỏ lỡ

Tạo cửa hàng trên Zalo đơn giản phục vụ kinh doanh hiệu quả

Ngày nay, những mạng xã hội như Facebook, Zalo, Viber đang dần trở thành nơi để kết nối con người với nhau. Bên cạnh đó, việc kinh doanh trên các mạng xã hội này ngày càng phổ biến....