"No căng rún" đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

100,382 | Thứ bảy, 13/09/2025, 07:00 (GMT+7)

Hải Dương thành phố “ánh mặt trời của biển đông” được biết đến với nhiều khu di tích lịch sử, danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây còn mang một hương vị ẩm thực đặc sản Hải Dương riêng mà không nơi nào có được khiến cho thực khách nào đã từng thưởng thức cũng đều phải thấy nao lòng.

Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Hải Dương bạn đã biết chưa?

Thích thì nhích ngay ẩm thực đặc sản Hải Dương ngon mê ly không thử thì phí

1. Đặc sản Hải Dương chả rươi

đặc sản Hải Dương

Đặt chân đến Từ Kỳ – Hải Dương mà không thưởng thức món chả rươi ở đây thì đúng là một điều đáng tiếc. Chả rươi ở đây được làm theo phương thức gia truyền không một nơi nào có thể sánh được nên món ngon đặc sản Hải Dương này đã trở nên nổi tiếng trứ danh. Từng miếng chả rươi thơm lừng, vàng ruộm, ngọt đậm vị của thịt rươi trộn với trứng gà, mùi thơm của vỏ quýt và húng thơm đủ vị chua cay mặn ngọt đã để lại hương vị khó quên trong lòng người ăn.

2. Gà Mạnh Hoạch đặc sản Hải Dương có một không hai

đặc sản Hải Dương

Gà Mạnh Hoạch được mệnh danh là “vua gà” bắt nguồn từ Phạm Hồng Hoạch – Hải Dương. Được giới sành ăn truyền tai nhau rằng món ngon chế biến từ gà Mạnh Hoạch không thể bỏ qua của ẩm thực miền Bắc Việt Nam nói chung và ẩm thực đặc sản Hải Dương nói riêng.

3. Bún cá rô đồng Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Có thể nói, bạn không thể tìm được ở bất cứ đâu hay nhà hàng sang trọng nào để có thể thưởng thức tô bún cá rô đồng vừa ngon vừa hấp dẫn như ở vùng đất Hải Dương. Thoạt nhìn, món ngon này được làm từ những nguyên liệu đơn giản thế nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người đầu bếp. Những con cá rô đồng được lọc thịt và xương, phần thịt được phi hành mỡ thơm nức, nước dùng trong leo lẻo đậm đà vị ngọt của cá cùng hương gừng tươi tăng thêm độ hấp dẫn. Tô bún cá rô nóng hổi, húp xì xụp điểm thêm chút hành hoa, thì là ngọt đậm ấm bụng cả hương vị quê nhà.

4. Hấp dẫn bánh cuốn đặc sản Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Bánh cuốn bà Thấu cũng nằm trong top đặc sản Hải Dương trứ danh. Bạn phải thưởng thức thì mới có thể cảm nhận hết được hương vị ngon của món bánh cuốn này. Những tấm bánh mềm, mỏng, trong suốt, dẻo dai chấm cùng nước mắm đặc biệt thêm chút hành phi, cay cay của hạt tiêu. Cắn một miếng bánh để cảm nhận từng làn bánh tan ra trong miệng đậm đà, ngon đúng điệu. Để rồi, ai ai cũng rỉ tai nhau “về Hải Dương mà ăn bánh cuốn.”

5. Bánh lòng đặc sản Kinh Môn Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Thoạt nhìn thì ai cũng đều nghĩ bánh lòng là chè lam. Khác với những loại bánh làm từ gạo, bánh lòng có vị dẻo, bùi ngậy, cay cay của gừng, ngậy của bỏng nếp cái hoa vàng, lạc rang, đường,.. Loại bánh đặc sản Hải Dương này thường xuất hiện vào dịp Tết, để làm ra loại bánh này đòi hỏi rất nhiều thời gian và công sức của người thợ. Sản vật của vùng đất núi dù chưa được nhiều người biết đến nhưng chỉ cần thử một lần cũng khó có thể quên được.

6. Bánh dày Gia Lộc

đặc sản Hải Dương

Ai mới thưởng thức món bánh đặc sản Hải Dương này chỉ một lần rồi chắc chắn nhớ mãi hương vị để lần sau có dịp đi qua nhất định lại ghé nơi này. Những chiếc bánh dày nhỏ xinh, trong trẻo, dẻo thơm của xôi nếp mà đòi hỏi người làm bánh phải là bậc nghệ nhân. Thưởng thức bánh dày bạn sẽ thấy dư vị của nếp dẻo trong từng miếng bánh với hương lá chuối. Khi ăn được ăn kèm với giò lụa, chả mang đậm hương vị truyền thống vẫn được nhiều du khách lựa chọn như một món ăn đượm tình quê hương.

7. Bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương làm quà

đặc sản Hải Dương

Bánh gai Ninh Giang từ lâu đã trở thành thứ bánh đặc sản Hải Dương nổi tiếng mà ai cũng biết. Lớp bánh dẻo thơm, đen tuyền từ bột nếp với nhân bánh là đậu xanh bùi ngậy, thơm của dừa sợi, lạc, mứt bí, vừng,. Tất cả đã mang lại một hương vị riêng đặc trưng của miền quê Hải Dương.

8. Bánh đa gấc Kẻ Sặt

đặc sản Hải Dương

Thị trấn Kẻ sặt là vùng đất làm bánh đa gấc truyền thống lâu đời và đã trở thành đặc sản Hải Dương nức tiếng. Bánh đa gấc có màu vàng óng được làm từ gạo, vừng, lạc, dừa, đường và gấc được làm được tráng bánh chế biến rất công phu. Những chiếc bánh đa gấc giòn tan, thơm ngậy vàng óng hoàn quyện vào nhau tạo nên hương vị riêng mà những người có dịp thưởng thức hay những người con Hải Dương xa xứ không thể nào quên.

9. Bánh đậu xanh đặc sản Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Cứ nhắc đến Hải Dương là người ta nghĩ ngay đến bánh đậu xanh. Bánh được làm từ những nguyên liệu gần gũi như đậu xanh, mỡ lợn, đường, tinh dầu hoa bưởi. Nét độc đáo, hấp dẫn để làm nên thứ bánh đặc sản Hải Dương này là nằm ở những công đoạn vô cùng tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người chế biến. Bánh đậu xanh Hải Dương có vị thơm, bùi của đậu, chút béo ngậy của mỡ lợn mà không ngán, chút ngọt của đường kết tinh và mùi tinh dầu man mát của hoa bưởi. Đây cũng là đặc sản Hải Dương làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

10. Vải thiều Thanh Hà

đặc sản Hải Dương

Vải thiều ở Thanh Hà được mệnh danh là bà hoàng của các loại vải. Những quả vải thiều chỉ nhỏ bằng cỡ ngón chân cái, hạt nhỏ có nhiều quả gần như không có hạt, lớp cùi dày mọng nước, vị ngọt thanh mát. Khi ăn vị ngọt dịu mát hòa lẫn với mùi thơm của nước vải ngấm vào tận răng người thưởng thức. Tất cả đã tạo nên thứ quả đặc sản Hải Dương đặc biệt này.

Đặc sản Hải Dương không chỉ được gợi nhớ và nhắc đến nhiều mỗi khi chúng ta đặt chân đến mảnh đất thân yêu này mà còn được thấy trên khắp vùng miền của Tổ quốc. Những món đặc sản, tinh hoa ẩm thực này đã góp phần làm phong phú thêm cho ẩm thực đặc sản Việt Nam.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền hay bạn là người đang tìm mua những loại thiết bị dùng cho khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… Hãy đến ngay với Poliva qua website Poliva.vn, chúng tôi k chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch, mà chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ khác như: xích đu sân vườn, ghế bể bơi ngoài trời, dù che nắng ngoài trời, bộ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá cũng như những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Nhất định phải thử cơm nắm lá cọ vùng đất Phù Ninh

75,578 Ẩm thực vùng miền

“Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá cọ là người Phù Ninh”. Câu ca dao ngọt ngào này đã đi vào lòng biết bao nhiêu thế hệ. Một món ăn dung dị nhưng lại chứa...

“Check-in” Vịnh Hạ Long – tuyệt tác thiên nhiên khiến bạn “chết mê”

74,460

Những hòn đá vôi lớn nhỏ hòa mình trong làn nước xanh màu lục bảo khiến cho Vịnh Hạ Long mang vẻ đẹp thật lãng mạn, thật thơ mà cũng thật rất tình!. Nguồn : Amazing VietNam Vịnh...

Xáo chuối: Món ăn vị quê trở thành đặc sản trứ danh đất Lâm Thao

129,865 Ẩm thực vùng miền

Xáo chuối là một trong những món ăn giản dị, đơn sơ nhưng đậm đà hương vị vùng đất Lâm Thao. Không biết từ bao giờ, món ăn này đã trở nên quá quen thuộc với người dân...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

54,836 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Nhớ “ăn sập” 17 đặc sản Huế cố tình gây thương nhớ

105,263

Cố đô Huế đã mê hoặc du khách bởi sự cổ kính, trầm mặc thơ mộng tại xứ sở đền đài lăng tẩm. Hơn thế, không biết từ bao giờ nơi đây đã thu hút hấp dẫn du...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Khám phá nền văn hóa Chăm Pa tại Tháp Đôi – Quy Nhơn

63,793 Du lịch

Không chỉ được biết đến bởi những bãi biển xinh đẹp do thiên nhiên ưu ái ban tặng mà Quy Nhơn còn nổi tiếng với với những địa danh mang đậm nét đẹp văn hóa. Điển hình trong...

Khám phá thành nhà Mạc – Toà thành cổ vang danh nhất miền Bắc

54,054 Du lịch

Nếu bạn đang muốn khám phá những địa điểm du lịch chứng kiến dấu vết căn cứ quân sự của thời kỳ phong kiến cùng thăng trầm lịch sử thì thành nhà Mạc ở Lạng Sơn là một...

Bãi biển Ba Động và những kinh nghiệm cần biết khi đi du lịch

81,522 Du lịch

Trà Vinh là mảnh đất miền Tây với nhiều danh lam thắng cảnh vô cùng đẹp. Trong đó phải nói đến biển Ba Động. Với vẻ đẹp hoang sơ mộc mạc, bãi biển Ba Động đang là điểm...

Review 1 ngày tham quan Đại chủng viện Thánh Giuse

55,105 Du lịch

Sài Gòn – mảnh đất với nhiều nét văn hóa đẹp. Không những vậy, nơi đây còn là nơi có nhiều khu du lịch nổi tiếng. Trong số đó phải kể đến Đại chủng viện Thánh Giuse. Hãy...

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch làng tre Phú An

54,050 Du lịch

Làng tre Phú An vốn nổi tiếng là một địa điểm du lịch lý tưởng dành cho những du khách yêu thiên nhiên và đặc biệt là với những người có sở thích tìm hiểu về các loại...

Giải trí

Mách bạn những địa chỉ bán cháo sườn ngon tại Hà Nội cực kỳ hấp dẫn

207,600 Du lịch

Từ lâu  “Cháo Sườn” đã trở thành món ăn ưa thích của người dân Hà Nội. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn “ Cháo Sườn” thu hút mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ cho đến người già....

Khu du lịch Bà Nà – “Chốn bồng lai tiên cảnh” làm say đắm lòng người

105,250 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch thơ mộng, hấp dẫn, Đà Nẵng trở thành điểm đến thú vị thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Một trong những địa điểm tham quan hấp dẫn...

“Mê mẩn” ngắm Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa và nước có 1-0-2

102,943 Du lịch

Cầu Rồng – một điểm đến vô cùng nổi tiếng của Đà Nẵng. Không chỉ bởi hình dáng độc nhất vô nhị mà cây cầu này còn độc đáo bởi có thể phun lửa, phun nước. Cùng Poliva...

Khám phá lăng Minh Mạng – chứng nhân lịch sử còn mãi với thời gian

75,019 Du lịch

Xứ Huế mộng mơ, trầm buồn với kiến trúc lăng tẩm được xem như một nét độc đáo của nơi đây. Lăng Minh Mạng cổ xưa, truyền thống mang đậm màu sắc nho giáo sẽ làm bạn phải...

Thăm quan chùa Keo gần 400 năm tuổi đẹp bậc nhất Việt Nam

58,454 Du lịch

Chùa Keo là ngôi chùa không còn xa lạ mỗi khi nhắc đến bởi nơi đây được xem như là một trong những ngôi chùa đẹp nhất Việt Nam với lối kiến trúc độc đáo thời Lê. Chùa...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,260 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,767 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,730 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,148 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,499 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế Homestay diện tích nhỏ đơn giản và giá cả phù hợp

75,981 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...

Xây khách sạn mini: Những điều bạn nhất định phải biết

86,592 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn mini là xu hướng kinh doanh được nhiều nhà đầu tư lựa chọn hiện nay. Dưới đây là những điều bạn cần phải biết trước khi quyết định đầu tư vào hình thức kinh doanh...

4 tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn 5 sao mới nhất

56,250 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 5 sao vô cùng quan trọng và nó cần đạt được những tiêu chuẩn nhất định. Vậy cụ thể những tiêu chuẩn riêng đó là gì mời bạn cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

69,311 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

Mẫu thiết kế nội thất khách sạn 3 sao rẻ mà đẹp

82,558 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài căn nhà nhỏ, khách sạn là ngôi nhà thứ hai để du khách tìm đến trong các chuyến du lịch nghỉ dưỡng hay công tác xa nhà. Nội thất khách sạn 3 sao được xem là top...

Tin tức khách sạn

Thông tin việc khách sạn nên trang bị giường phụ không

150,064 Tin tức khách sạn

Giường ngủ khách sạn cần đảm bảo đầy đủ yếu tố về hình thức lẫn chất lượng. Bên cạnh đó, giường phụ khách sạn (Extra bed) cũng là vấn đề đáng quan tâm. Vậy khách sạn nên trang...

Top 5 địa chỉ mua giường phụ khách sạn giá rẻ uy tín nhất thị trường Việt

12,117 Tin tức khách sạn

Với những khách sạn, resort và thậm chí là homestay thì việc trang bị thêm giường phụ extra bed là điều rất cần thiết. Giường phụ gấp gọn không chỉ giúp khách cư trú thoải mái nghỉ ngơi...

Địa chỉ cung cấp dụng cụ buffet khách sạn giá rẻ, chất lượng nhất

11,972 Tin tức khách sạn

Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng trên thị trường hiện nay, các nhà hàng tiệc buffet ngày càng được kinh doanh mở rộng. Ngay cả tại những khách sạn, resort cao cấp cũng sử dụng loại...

Poliva báo giá chung xe đẩy dọn phòng nhập khẩu

11,802 Tin tức khách sạn

Bạn đang muốn mua xe làm buồng nhập khẩu và muốn biết tầm giá chung của dòng xe này để chuẩn bị kinh phí được tốt nhất? Hãy liên hệ ngay với Poliva. Chúng tôi sẽ gửi ngay...

Sử dụng thùng rác có bánh xe mang lại những lợi ích gì?

11,565 Tin tức khách sạn

Rất nhiều người thay vì chọn mua các mẫu thùng rác cố định thì đã quay sang chọn mua các loại thùng rác có bánh xe. Vậy sử dụng thùng rác có bánh xe mang lại những lợi...

Nghiệp vụ khách sạn

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

45,971 Kiến Thức Khách Sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

71,546 Kiến Thức Khách Sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

14,647 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,639 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,535 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Kiến thức khách sạn

Tìm hiểu về (giá) cây treo quần áo gấp gọn và sự tiện lợi của chúng

10,680 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo gấp gọn là một giải pháp tiện ích cho việc lưu trữ và sắp xếp quần áo một cách ngăn nắp và thuận tiện trong không gian chật hẹp. Dưới đây Poliva sẽ giới...

Gương cầu lồi PC là gì? So sánh gương cầu lồi PC với gương cầu lồi inox

13,132 Tin tức khách sạn

So với gương cầu lồi inox, gương cầu lồi PC có những ưu điểm và nhược điểm nhất định. Hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin về loại Gương cầu lồi giao thông này rõ hơn trong bài...

Phòng dorm là gì? Kinh nghiệm chọn phòng dorm vừa rẻ vừa chất 

76,875 Kiến Thức Khách Sạn

Với các bạn có niềm đam mê du lịch bụi chắc không còn xa lạ với việc lưu trú tại các phòng dorm. Tuy nhiên, khi được hỏi về phòng dorm là gì thì nhiều bạn tỏ ra...

Mặt gương cầu lồi bị mờ ngay khi mới mua: Có phải bị hỏng?

12,368 Tin tức khách sạn

Gương cầu lồi hiện nay được sử dụng rất phổ biến trong cuộc sống nhờ nhiều ứng dụng hữu ích. Tuy nhiên, một số người gặp phải tình trạng mặt gương cầu lồi bị mờ ngay khi mới...

Ưu và nhược điểm của bao bì ni-lon đồ amenities khách sạn

56,151 Tin tức khách sạn

Bao bì ni-lon đồ amenities được sử dụng phổ biến trong các nhà nghỉ, khách sạn hiện nay. Tuy nhiên bao bì ni-lon đồ amenities có ưu và nhược điểm gì? Hãy cùng tìm hiểu các thông tin...

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999