"No căng rún" đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

100,360 | Thứ bảy, 30/08/2025, 07:00 (GMT+7)

Hải Dương thành phố “ánh mặt trời của biển đông” được biết đến với nhiều khu di tích lịch sử, danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây còn mang một hương vị ẩm thực đặc sản Hải Dương riêng mà không nơi nào có được khiến cho thực khách nào đã từng thưởng thức cũng đều phải thấy nao lòng.

Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Hải Dương bạn đã biết chưa?

Thích thì nhích ngay ẩm thực đặc sản Hải Dương ngon mê ly không thử thì phí

1. Đặc sản Hải Dương chả rươi

đặc sản Hải Dương

Đặt chân đến Từ Kỳ – Hải Dương mà không thưởng thức món chả rươi ở đây thì đúng là một điều đáng tiếc. Chả rươi ở đây được làm theo phương thức gia truyền không một nơi nào có thể sánh được nên món ngon đặc sản Hải Dương này đã trở nên nổi tiếng trứ danh. Từng miếng chả rươi thơm lừng, vàng ruộm, ngọt đậm vị của thịt rươi trộn với trứng gà, mùi thơm của vỏ quýt và húng thơm đủ vị chua cay mặn ngọt đã để lại hương vị khó quên trong lòng người ăn.

2. Gà Mạnh Hoạch đặc sản Hải Dương có một không hai

đặc sản Hải Dương

Gà Mạnh Hoạch được mệnh danh là “vua gà” bắt nguồn từ Phạm Hồng Hoạch – Hải Dương. Được giới sành ăn truyền tai nhau rằng món ngon chế biến từ gà Mạnh Hoạch không thể bỏ qua của ẩm thực miền Bắc Việt Nam nói chung và ẩm thực đặc sản Hải Dương nói riêng.

3. Bún cá rô đồng Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Có thể nói, bạn không thể tìm được ở bất cứ đâu hay nhà hàng sang trọng nào để có thể thưởng thức tô bún cá rô đồng vừa ngon vừa hấp dẫn như ở vùng đất Hải Dương. Thoạt nhìn, món ngon này được làm từ những nguyên liệu đơn giản thế nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người đầu bếp. Những con cá rô đồng được lọc thịt và xương, phần thịt được phi hành mỡ thơm nức, nước dùng trong leo lẻo đậm đà vị ngọt của cá cùng hương gừng tươi tăng thêm độ hấp dẫn. Tô bún cá rô nóng hổi, húp xì xụp điểm thêm chút hành hoa, thì là ngọt đậm ấm bụng cả hương vị quê nhà.

4. Hấp dẫn bánh cuốn đặc sản Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Bánh cuốn bà Thấu cũng nằm trong top đặc sản Hải Dương trứ danh. Bạn phải thưởng thức thì mới có thể cảm nhận hết được hương vị ngon của món bánh cuốn này. Những tấm bánh mềm, mỏng, trong suốt, dẻo dai chấm cùng nước mắm đặc biệt thêm chút hành phi, cay cay của hạt tiêu. Cắn một miếng bánh để cảm nhận từng làn bánh tan ra trong miệng đậm đà, ngon đúng điệu. Để rồi, ai ai cũng rỉ tai nhau “về Hải Dương mà ăn bánh cuốn.”

5. Bánh lòng đặc sản Kinh Môn Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Thoạt nhìn thì ai cũng đều nghĩ bánh lòng là chè lam. Khác với những loại bánh làm từ gạo, bánh lòng có vị dẻo, bùi ngậy, cay cay của gừng, ngậy của bỏng nếp cái hoa vàng, lạc rang, đường,.. Loại bánh đặc sản Hải Dương này thường xuất hiện vào dịp Tết, để làm ra loại bánh này đòi hỏi rất nhiều thời gian và công sức của người thợ. Sản vật của vùng đất núi dù chưa được nhiều người biết đến nhưng chỉ cần thử một lần cũng khó có thể quên được.

6. Bánh dày Gia Lộc

đặc sản Hải Dương

Ai mới thưởng thức món bánh đặc sản Hải Dương này chỉ một lần rồi chắc chắn nhớ mãi hương vị để lần sau có dịp đi qua nhất định lại ghé nơi này. Những chiếc bánh dày nhỏ xinh, trong trẻo, dẻo thơm của xôi nếp mà đòi hỏi người làm bánh phải là bậc nghệ nhân. Thưởng thức bánh dày bạn sẽ thấy dư vị của nếp dẻo trong từng miếng bánh với hương lá chuối. Khi ăn được ăn kèm với giò lụa, chả mang đậm hương vị truyền thống vẫn được nhiều du khách lựa chọn như một món ăn đượm tình quê hương.

7. Bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương làm quà

đặc sản Hải Dương

Bánh gai Ninh Giang từ lâu đã trở thành thứ bánh đặc sản Hải Dương nổi tiếng mà ai cũng biết. Lớp bánh dẻo thơm, đen tuyền từ bột nếp với nhân bánh là đậu xanh bùi ngậy, thơm của dừa sợi, lạc, mứt bí, vừng,. Tất cả đã mang lại một hương vị riêng đặc trưng của miền quê Hải Dương.

8. Bánh đa gấc Kẻ Sặt

đặc sản Hải Dương

Thị trấn Kẻ sặt là vùng đất làm bánh đa gấc truyền thống lâu đời và đã trở thành đặc sản Hải Dương nức tiếng. Bánh đa gấc có màu vàng óng được làm từ gạo, vừng, lạc, dừa, đường và gấc được làm được tráng bánh chế biến rất công phu. Những chiếc bánh đa gấc giòn tan, thơm ngậy vàng óng hoàn quyện vào nhau tạo nên hương vị riêng mà những người có dịp thưởng thức hay những người con Hải Dương xa xứ không thể nào quên.

9. Bánh đậu xanh đặc sản Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Cứ nhắc đến Hải Dương là người ta nghĩ ngay đến bánh đậu xanh. Bánh được làm từ những nguyên liệu gần gũi như đậu xanh, mỡ lợn, đường, tinh dầu hoa bưởi. Nét độc đáo, hấp dẫn để làm nên thứ bánh đặc sản Hải Dương này là nằm ở những công đoạn vô cùng tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người chế biến. Bánh đậu xanh Hải Dương có vị thơm, bùi của đậu, chút béo ngậy của mỡ lợn mà không ngán, chút ngọt của đường kết tinh và mùi tinh dầu man mát của hoa bưởi. Đây cũng là đặc sản Hải Dương làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

10. Vải thiều Thanh Hà

đặc sản Hải Dương

Vải thiều ở Thanh Hà được mệnh danh là bà hoàng của các loại vải. Những quả vải thiều chỉ nhỏ bằng cỡ ngón chân cái, hạt nhỏ có nhiều quả gần như không có hạt, lớp cùi dày mọng nước, vị ngọt thanh mát. Khi ăn vị ngọt dịu mát hòa lẫn với mùi thơm của nước vải ngấm vào tận răng người thưởng thức. Tất cả đã tạo nên thứ quả đặc sản Hải Dương đặc biệt này.

Đặc sản Hải Dương không chỉ được gợi nhớ và nhắc đến nhiều mỗi khi chúng ta đặt chân đến mảnh đất thân yêu này mà còn được thấy trên khắp vùng miền của Tổ quốc. Những món đặc sản, tinh hoa ẩm thực này đã góp phần làm phong phú thêm cho ẩm thực đặc sản Việt Nam.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền hay bạn là người đang tìm mua những loại thiết bị dùng cho khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… Hãy đến ngay với Poliva qua website Poliva.vn, chúng tôi k chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch, mà chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ khác như: xích đu sân vườn, ghế bể bơi ngoài trời, dù che nắng ngoài trời, bộ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá cũng như những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

56,732 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy

89,528 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có. Món cá chua Kon Tum là một trong những món ngon Kon Tum...

Lập kèo thưởng thức sấu Hà Nội: Trăm cách chế biến, trăm kiểu vị ngon

57,785 Ẩm thực vùng miền

Quả sấu Hà Nội – Quả gắn liền với kỷ niệm tuổi học trò của biết bao người Hà Nội xưa. Và giờ đây, loại quả này còn trở thành hình ảnh không thể thiếu trong nền ẩm...

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

79,549 Địa điểm du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

5 quán cà phê Pleiku không thể bỏ qua khi đến phố núi Gia Lai

58,278 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ có rượu cần, cơm lam mà Tây Nguyên còn nổi tiếng với nhiều đặc sản vùng miền. Trong đó không thể không nhắc tới cà phê Pleiku. Dưới đây là top 5 quán cà phê Pleiku...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Vẻ đẹp xanh ngát xanh của thác Gia Long giữa đất trời Đắk Lắk

62,310 Du lịch

Bạn đã bao giờ nghe đến thác Gia Long chưa? Bạn có tò mò về ngọn thác mang tên một vị vua triều Nguyễn này không? Sau đây hãy cùng mình khám phá ngọn thác này nhé! Cùng...

Hồ Thác Bà – Trải nghiệm du lịch hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam

13,973 Du lịch

Nếu đã một lần đặt chân đến Hồ Thác Bà, du khách sẽ phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp kỳ vỹ của thiên nhiên được vẽ bằng sức lao động của con người và bàn tay của tạo...

Tháp Bình Sơn: Kiệt tác kiến trúc cổ kính trong lòng Vĩnh Phúc

130,795 Du lịch

Tháp Bình Sơn (còn gọi là Tháp chùa Vĩnh Khánh, Tháp Then) tọa lạc tại thị trấn Tam Sơn, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc. Kiến trúc tháp Bình Sơn được coi là một công trình mang dấu...

Về cù lao Thới Sơn trải nghiệm miệt vườn sông nước Tiền Giang

89,070 Du lịch

Cù lao Thới Sơn là điểm du lịch vô cùng hấp dẫn, đặc biệt đối với giới trẻ Sài Thành. Đây được biết đến như một hòn đảo nổi lên giữa dòng sông đầy thơ mộng.  Đã từ...

Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội không thể bỏ qua!

128,804 Địa điểm du lịch

Ở Hà Nội đi chơi ở đâu ngày 14/2? Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội nào thu hút nhất? Cùng điểm qua những địa điểm thu hút các cặp đôi nhất mỗi dịp valentine ở...

Giải trí

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

119,979 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

70,724 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Ghé thăm chợ nổi Cà Mau – Nét đặc trưng sông nước đầy thú vị

87,317 Du lịch

Thật là một thiếu sót lớn nếu bạn bỏ qua chợ nổi Cà Mau khi du lịch miền Tây sông nước. Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác lênh đênh đi chợ trên mặt nước, cảm nhận một...

Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

583,075 Ẩm thực vùng miền

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...

Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

81,832 Du lịch

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình !   Phố cổ Đồng...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,645 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,362 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,029 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,824 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,114 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Thiết kế khách sạn

Điểm mặt chỉ tên các tiêu chuẩn thiết kế resort cần lưu tâm

76,817 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn khu resort của bạn thu hút khách nghỉ dưỡng thì ngoài một vị trí đẹp, kiến trúc độc đáo còn phải đạt đủ tiêu chuẩn thiết kế resort nữa. Resort là gì? Resort hiểu đơn giản là...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

91,861 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Cách trang trí phòng ngủ homestay đẹp độc đáo hút khách nườm nượp

110,677 Kiến Thức Khách Sạn

Học ngay các cách trang trí phòng ngủ homestay dưới đây, đảm bảo không gian sẽ vô cùng đẹp, độc đáo. Bất cứ ai đến đều trầm trồ thán phục, lưu luyến khi rời đi. Đương nhiên khả...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,289 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,319 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Tin tức khách sạn

Đèn ngủ cổ điển là gì? Vì sao đèn ngủ cổ điển hợp với khách sạn cao cấp?

31,852 Tin tức khách sạn

Đèn ngủ cổ điển là loại đèn ngủ được nhiều khách sạn cao cấp lựa chọn sử dụng phổ biến. Vậy vì sao loại đèn này lại được ưu ái như vậy? Hãy cùng Poliva đi tìm câu...

Cách sử dụng điện thoại bàn khách sạn thuận tiện nhất hiện nay

59,300 Tin tức khách sạn

Mặc dù không được sử dụng quá phổ biến trong thời đại hiện nay, thế nhưng chiếc điện thoại bàn vẫn luôn là một vật dụng không thể thiếu được trong phòng khách sạn. Cách sử dụng điện...

Tại sao ấm siêu tốc không vào điện? Các lỗi thường gặp ở bình siêu tốc

11,953 Tin tức khách sạn

Tại sao ấm siêu tốc không vào điện là một câu hỏi rất phổ biến đối với những ai đang sử dụng sản phẩm này. Vậy làm sao để sửa ấm siêu tốc không vào điện và đâu...

Nên mua ô dù ngoài trời thanh lý hay hàng mới?

10,674 Tin tức khách sạn

Ở thời điểm hiện tại, ô dù ngoài trời đang trở thành một trong những sản phẩm được dùng phổ biến nhất tại các sự kiện ngoài trời như hội chợ, triển lãm, sự kiện thể thao, hoặc...

Mẫu thùng rác inox đạp chân sử dụng cho mọi không gian

11,792 Tin tức khách sạn

Có thể nói, mẫu thùng rác inox đạp chân sử dụng cho mọi không gian cũng không sai. Chúng có thể được sử dụng tại phòng khách, nhà vệ sinh, phòng bếp, phòng ngủ,…Chính vì thế, đây là...

Nghiệp vụ khách sạn

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,005 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

55,873 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

71,891 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

77,842 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,256 Kiến Thức Khách Sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Kiến thức khách sạn

Mẹo giúp xích đu sắt luôn bền đẹp

11,989 Tin tức khách sạn

Bạn đang sở hữu một chiếc xích đu sắt đẹp trang trí cho sân vườn, những vẫn chưa biết cách làm thế nào để sử dụng và bảo quản nó luôn bền đẹp. Tham khảo ngay một số...

Kệ treo quần áo đa năng hút giới trẻ sử dụng

10,966 Tin tức khách sạn

Để bảo quản các loại trang phục, ngoài việc sử dụng tủ đựng đồ hay cây treo quần áo, hiện nay bạn có thêm lựa chọn là kệ treo quần áo đa năng. Tại thời điểm này, mẫu...

Các dấu hiệu nhận biết hộp để giấy vệ sinh chính hãng, nên mua

10,022 Tin tức khách sạn

Hộp để giấy vệ sinh là một trong những vật dụng quan trọng trong phòng tắm. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại hộp giấy vệ sinh khác nhau, trong đó có nhiều sản...

Xe giặt là là gì? Có những loại xe giặt là nào?

12,147 Tin tức khách sạn

Với những ai không làm trong ngành dịch vụ khách sạn, nghỉ dưỡng thì sẽ rất khó để biết xe giặt là là gì, có những loại xe giặt là nào được dùng phổ biến hiện nay. Cùng...

Ghế băng gỗ ngoài trời có bền không, mua ở đâu vừa rẻ vừa bền đẹp?

62,365 Tin tức khách sạn

Ghế băng gỗ ngoài trời là sản phẩm được dùng ở những nơi công cộng như công viên và trong các sân vườn của khách sạn, resort. Vậy ghế băng gỗ ngoài trời có bền không? Mua ghế...

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999