HR là gì? Những khó khăn trong công việc của HR khách sạn

HR là gì? Những khó khăn trong công việc của HR khách sạn

36,607 | Thứ ba, 20/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Trong tất cả các bộ phận của một khách sạn HR đóng vai trò vô cùng quan trọng dù không thường xuyên được nhắc đến hay lộ diện. Thế nhưng đây chính là một bộ phận góp phần xây dựng nên bộ mặt của khách sạn. Vậy HR là gì? Những điều có thể bạn chưa biết về HR và những khó khăn bộ phận này gặp phải ra sao? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để cập nhật cho mình những thông tin cần biết về HR trong khách sạn. 

HR là gì?

HR là gì

HR đóng vai trò là bộ phận tuyển dụng nhân sự

HR là viết tắt của cụm từ Human Resources. Đây là bộ phận nhân sự trong các công ty hay doanh nghiệp với nhiệm vụ chính là triển khai các kế hoạch tuyển dụng, đưa ra những chính sách hay chương trình đào tạo cho nhân viên giúp nhân viên có thể hoàn thành tốt nhất kế hoạch được giao. Tuy đây không phải bộ phận tham gia trực tiếp vào hoạt động kinh doanh nhưng lại có vai trò khá quan trọng đối với một công ty. Thế nhưng công việc nào cũng thế, cũng có những khó khăn không biết kể cùng ai. 

 HR trong khách sạn 

thuật ngữ khách sạn

HR thực hiện việc tính lương cho nhân viên trong khách sạn

Phân chia bộ phận HR trong khách sạn

Trong các khách sạn, HR là một bộ phận riêng, tuy có sự liên quan đến các bộ phận khác nhưng hầu như nó đều hoạt động độc lập trong công tác tuyển dụng hay đào tạo nhân viên. Tùy theo quy mô mỗi khách sạn lớn bé khác nhau mà HR tại đó sẽ được bố trí với quy mô khác nhau. Tại nhiều khách sạn nhỏ thì chỉ cần 1 HR để đảm bảo công việc, tuy nhiên với những khách sạn lớn sẽ được chia thành các bộ phận nhỏ hơn như: 

  • Giám đốc nhân sự
  • Chuyên viên phụ trách đào tạo
  • Giám sát viên nhân sự
  • Nhân viên hành chính nhân sự
  • Thư ký phòng hành chính nhân sự
  • Những nhiệm vụ cơ bản của HR trong khách sạn

Trách nhiệm của bộ phận HR khách sạn

  •  Lên kế hoạch tuyển dụng nhân sự sao cho phù hợp với tính hình thực tế của khách sạn. 
  • Thực hiện công việc tìm kiếm nhân sự như up tin tuyển dụng, lọc hồ sơ, tìm kiếm ứng viên, đặt lịch hẹn phỏng vấn những ứng viên tiềm năng. 
  • Thực hiện công việc tính lương cho nhân viên trong khách sạn, thực hiện công tác bảo hiểm hay chế độ đãi ngộ nhân viên theo quy định của công ty. 
  • Lên KPI đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên theo tuần, tháng sao cho phù hợp với quy định của khách sạn. 
  • Tiến hành lên kế hoạch đào tạo nhân sự, bồi dưỡng cán bộ, đề xuất văn hóa doanh nghiệp hay tổ chức những hoạt động teambuilding giúp gắn kết mọi người với nhau. 

Những khó khăn của bộ phận HR khách sạn 

Kiến thức khách sạn

Đây là bộ phận gặp khá nhiều khó khăn trong công việc

  • Khi tiến hành phỏng vấn hay tuyển dụng nhưng ứng viên không đến: trường hợp này xảy ra khá phổ biến khi nhân sự gửi mail, điện thoại nhưng sát giờ không thấy ứng viên đến, gọi điện cho ứng viên cũng không nhận được phản hồi. 
  • Ứng viên từ chối làm việc khi đã được nhận: đây được coi là tình huống xảy ra khá phổ biến khi ứng viên đã qua vòng phỏng vấn nhưng đến ngày nhận việc lại có lý do không thể đến làm việc được. 
  • Khó khăn khi bước vào mùa tuyển dụng: thời điểm này nguồn nhân sự được đào tạo và có chuyên môn cao được doanh nghiệp săn đón. Thế nhưng nguồn cung lao động lại chưa đáp ứng được những yêu cầu này. Điều này khiến các HR vô cùng đau đầu khi phải tìm đủ mọi cách để tuyển được những ứng viên chất lượng nhất
  • Luôn tạo được sự cân đối giữa giữa lợi ích của người lao động và doanh nghiệp: HR lúc này đóng vai trò là bộ phận đứng giữa. Điều đó có nghĩa là họ phải luôn tiếp nhận ý kiến chỉ đạo của bên trên về việc cắt giảm chi phí tuyển dụng, chi phí đào tạo nhưng cũng phải luôn đảm bảo yêu cầu của người lao động sao cho hợp lý nhất. 

Với những thông tin chia sẻ bên trên, chắn rằng bạn đã có thể hiểu HR là gì, những khó khăn mà HR luôn gặp phải trong công việc. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tính chất, đặc điểm của ngành nghề này trong kinh doanh khách sạn. 

Bài viết liên quan

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,353 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,878 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,292 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,881 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,912 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Kiến thức khách sạn

Nên dùng cây treo quần áo bằng gỗ hay inox trong phòng khách sạn?

11,074 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng khách sạn. Tưởng chừng như vật dụng bé nhỏ này không quan trọng thế nhưng nó lại đóng một phần vô cùng quan...

Vì sao cần trang bị xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn?

12,990 Tin tức khách sạn

Để tạo được sự chuyên nghiệp trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng, xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn hẳn không còn quá xa lạ. Trong các không gian đẳng cấp, chiếc xe đẩy giúp...

Văn phòng có nên sử dụng thùng rác inox không?

11,837 Tin tức khách sạn

Trong môi trường làm việc hiện đại, việc giữ cho không gian văn phòng luôn sạch sẽ, gọn gàng là yếu tố quan trọng giúp nâng cao hình ảnh doanh nghiệp và tạo cảm giác thoải mái cho...

Những chất liệu túi giặt là phổ biến nhất trên thị trường hiện nay

99,781 Tin tức khách sạn

Túi giặt là khách sạn phục vụ nhu cầu của khách lưu trú, quảng bá hình ảnh, chất lượng của khách sạn. Có rất nhiều chất liệu để sản xuất túi giặt là. Các chất liệu túi giặt...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,192 Kiến Thức Khách Sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

Tin nổi bật

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

Đừng bỏ lỡ

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,009 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,958 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,363 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,102 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,375 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

74,127 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

Xây khách sạn 1 sao: Cách tính chi phí hoàn thiện nhất

85,806 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 1 sao là lĩnh vực kinh doanh được nhiều nhà đầu tư chú trọng hiện nay. Trong đó, chi phí xây dựng là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vậy cách tính chi phí...

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

11,285 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Các mẫu thiết kế mặt tiền khách sạn 1 sao phổ biến hiện nay

69,982 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh dịch vụ lưu trú hiện nay rất phổ biến. Để thu hút khách thì từ khách sạn nhỏ đến khách sạn lớn đều phải đầu tư vào hình thức, đặc biệt là mặt tiền. Cùng Poliva...

Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

121,216 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

Tin tức khách sạn

Xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng: Lựa chọn tốt cho quán ăn nhỏ

12,470 Kiến Thức Khách Sạn

Xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng là gì? Vì sao các nhà hàng, quán ăn nhỏ nên lựa chọn loại xe đẩy phục vụ đa năng này? Đơn vị kinh doanh nào đang bán xe đẩy...

Chất thải là gì? Phân loại và xử lý chất thải

10,369 Tin tức khách sạn

Chất thải là một trong những vấn đề môi trường nổi cộm nhất hiện nay, đặc biệt trong bối cảnh đô thị hóa, công nghiệp hóa và gia tăng dân số. Việc hiểu rõ chất thải là gì?,...

Đá hoa cương – đá granite là gì? Ứng dụng của đá granite trong đời sống

12,995 Tin tức khách sạn

Đá granite hay đá hoa cương là một loại vật liệu vô cùng quen thuộc. Chúng được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt là xây dựng và sản xuất. Mặc dù tiếp xúc thường xuyên...

Tại sao nên sử dụng thùng rác nhựa văn phòng? Ưu điểm và lưu ý

10,132 Tin tức khách sạn

Trong số các thiết bị văn phòng hỗ trợ duy trì vệ sinh, thùng rác nhựa văn phòng luôn là lựa chọn phổ biến nhờ sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại vật liệu...

Quy trình vệ sinh, bảo dưỡng xe làm vệ sinh 3 tầng trong khách sạn

11,403 Tin tức khách sạn

Việc làm sạch xe để dụng cụ vệ sinh cần được nhân viên tiến hành sau mỗi ca làm việc của mình. Tuy nhiên việc bảo dưỡng xe làm vệ sinh 3 tầng thì chỉ cần tiến hành...

Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,049 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,421 Kiến Thức Khách Sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,536 Kiến Thức Khách Sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,714 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,704 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Kiến thức khách sạn

Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh resort cho người mới bắt đầu

54,886 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể nói xu hướng kinh doanh resort hiện nay đang ngày càng trở nên phổ biến. Tại các địa điểm du lịch, hàng loạt các resort nghỉ dưỡng đang thi nhau mọc lên. Điều này khiến cho...

Địa chỉ mua thanh lý giường phụ khách sạn – extra bed uy tín

12,916 Tin tức khách sạn

Giường phụ khách sạn là thiết bị luôn được các chủ cơ sở kinh doạch dịch vụ săn đón trong mùa du lịch cao điểm nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của khách thuê phòng. Có...

4 dấu hiệu tố đơn vị bán xe đẩy rượu kém uy tín – Không nên mua

11,738 Tin tức khách sạn

Trong quá trình tìm hiểu và tiếp xúc với bên bán hàng, chỉ cần bạn tinh ý một chút là có thể biết ngay đó có phải là đơn vị bán hàng kém uy tín hay không. Đơn...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,230 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Nên mua ghế hồ bơi xếp gọn hay loại khung cố định thông thường?

11,043 Tin tức khách sạn

Khi mua ghế bể bơi, bạn sẽ nhận thấy là có rất nhiều lựa chọn khác nhau trên thị trường. Hai dòng sản phẩm phổ biến là ghế hồ bơi xếp gọn và loại ghế có khung cố...

HR là gì? Những khó khăn trong công việc của HR khách sạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999