HR là gì? Những khó khăn trong công việc của HR khách sạn

HR là gì? Những khó khăn trong công việc của HR khách sạn

36,593 | Thứ ba, 13/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Trong tất cả các bộ phận của một khách sạn HR đóng vai trò vô cùng quan trọng dù không thường xuyên được nhắc đến hay lộ diện. Thế nhưng đây chính là một bộ phận góp phần xây dựng nên bộ mặt của khách sạn. Vậy HR là gì? Những điều có thể bạn chưa biết về HR và những khó khăn bộ phận này gặp phải ra sao? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để cập nhật cho mình những thông tin cần biết về HR trong khách sạn. 

HR là gì?

HR là gì

HR đóng vai trò là bộ phận tuyển dụng nhân sự

HR là viết tắt của cụm từ Human Resources. Đây là bộ phận nhân sự trong các công ty hay doanh nghiệp với nhiệm vụ chính là triển khai các kế hoạch tuyển dụng, đưa ra những chính sách hay chương trình đào tạo cho nhân viên giúp nhân viên có thể hoàn thành tốt nhất kế hoạch được giao. Tuy đây không phải bộ phận tham gia trực tiếp vào hoạt động kinh doanh nhưng lại có vai trò khá quan trọng đối với một công ty. Thế nhưng công việc nào cũng thế, cũng có những khó khăn không biết kể cùng ai. 

 HR trong khách sạn 

thuật ngữ khách sạn

HR thực hiện việc tính lương cho nhân viên trong khách sạn

Phân chia bộ phận HR trong khách sạn

Trong các khách sạn, HR là một bộ phận riêng, tuy có sự liên quan đến các bộ phận khác nhưng hầu như nó đều hoạt động độc lập trong công tác tuyển dụng hay đào tạo nhân viên. Tùy theo quy mô mỗi khách sạn lớn bé khác nhau mà HR tại đó sẽ được bố trí với quy mô khác nhau. Tại nhiều khách sạn nhỏ thì chỉ cần 1 HR để đảm bảo công việc, tuy nhiên với những khách sạn lớn sẽ được chia thành các bộ phận nhỏ hơn như: 

  • Giám đốc nhân sự
  • Chuyên viên phụ trách đào tạo
  • Giám sát viên nhân sự
  • Nhân viên hành chính nhân sự
  • Thư ký phòng hành chính nhân sự
  • Những nhiệm vụ cơ bản của HR trong khách sạn

Trách nhiệm của bộ phận HR khách sạn

  •  Lên kế hoạch tuyển dụng nhân sự sao cho phù hợp với tính hình thực tế của khách sạn. 
  • Thực hiện công việc tìm kiếm nhân sự như up tin tuyển dụng, lọc hồ sơ, tìm kiếm ứng viên, đặt lịch hẹn phỏng vấn những ứng viên tiềm năng. 
  • Thực hiện công việc tính lương cho nhân viên trong khách sạn, thực hiện công tác bảo hiểm hay chế độ đãi ngộ nhân viên theo quy định của công ty. 
  • Lên KPI đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên theo tuần, tháng sao cho phù hợp với quy định của khách sạn. 
  • Tiến hành lên kế hoạch đào tạo nhân sự, bồi dưỡng cán bộ, đề xuất văn hóa doanh nghiệp hay tổ chức những hoạt động teambuilding giúp gắn kết mọi người với nhau. 

Những khó khăn của bộ phận HR khách sạn 

Kiến thức khách sạn

Đây là bộ phận gặp khá nhiều khó khăn trong công việc

  • Khi tiến hành phỏng vấn hay tuyển dụng nhưng ứng viên không đến: trường hợp này xảy ra khá phổ biến khi nhân sự gửi mail, điện thoại nhưng sát giờ không thấy ứng viên đến, gọi điện cho ứng viên cũng không nhận được phản hồi. 
  • Ứng viên từ chối làm việc khi đã được nhận: đây được coi là tình huống xảy ra khá phổ biến khi ứng viên đã qua vòng phỏng vấn nhưng đến ngày nhận việc lại có lý do không thể đến làm việc được. 
  • Khó khăn khi bước vào mùa tuyển dụng: thời điểm này nguồn nhân sự được đào tạo và có chuyên môn cao được doanh nghiệp săn đón. Thế nhưng nguồn cung lao động lại chưa đáp ứng được những yêu cầu này. Điều này khiến các HR vô cùng đau đầu khi phải tìm đủ mọi cách để tuyển được những ứng viên chất lượng nhất
  • Luôn tạo được sự cân đối giữa giữa lợi ích của người lao động và doanh nghiệp: HR lúc này đóng vai trò là bộ phận đứng giữa. Điều đó có nghĩa là họ phải luôn tiếp nhận ý kiến chỉ đạo của bên trên về việc cắt giảm chi phí tuyển dụng, chi phí đào tạo nhưng cũng phải luôn đảm bảo yêu cầu của người lao động sao cho hợp lý nhất. 

Với những thông tin chia sẻ bên trên, chắn rằng bạn đã có thể hiểu HR là gì, những khó khăn mà HR luôn gặp phải trong công việc. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tính chất, đặc điểm của ngành nghề này trong kinh doanh khách sạn. 

Bài viết liên quan

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,984 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,900 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,282 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,870 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,096 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Kiến thức khách sạn

Lý do không nên mua xích đu cũ

12,589 Tin tức khách sạn

Với mức giá của một chiếc xích đu cũ rẻ hơn rất nhiều nên việc mua bán xích đu cũ, xích đu thanh lý luôn được rất nhiều người chú ý. Với việc muốn tiết kiệm chi phí...

Tìm hiểu từ A đến Z hệ thống sơ đồ quản lý khách sạn

75,630 Kiến Thức Khách Sạn

Để hoạt động khách sạn diễn ra thuận lợi nhất thì việc xây dựng một sơ đồ quản lý khách sạn rõ ràng ngay từ đầu là việc rất cần thiết. Sơ đồ quản lý khách sạn 3-5...

Nên mua xe chở đồ giặt là làm từ chất liệu nào để bền?

11,752 Tin tức khách sạn

Xe giặt là hay còn gọi là xe chở đồ giặt là, xe thu gom đồ giặt ủi… Chiếc xe này sẽ hỗ trợ công việc thu gom vải bẩn cần giặt nhanh nhất. Nếu bạn đang có...

Vì sao nên dùng thảm cao su chống trơn trượt nhà tắm, nhà vệ sinh?

60,022 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thảm cao su chống trơn trượt đang là một trong những dòng sản phẩm được yêu thích nhất. Hầu như mỗi phòng tắm khách sạn và những nơi ẩm ướt đều có những tấm thảm chống...

Làm sao để nhận biết đơn vị bán giá treo ô uy tín hay không?

11,808 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn nghĩ rằng thị trường cung cấp giá kệ để ô dù rất đông đúc và đa dạng sẽ giúp bạn dễ dàng mua được mẫu giá cắm ô ưng ý. Thực tế thì không phải...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

Tin nổi bật

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Mùa đông đến Bắc Kạn thưởng thức rượu men lá có một không hai

Đừng bỏ lỡ

Mùa đông đến Bắc Kạn thưởng thức rượu men lá có một không hai

Rượu men lá – một loại rượu đã có từ lâu đời và gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân Tây Bắc. Cứ mỗi dịp tết đến xuân về hay có một lễ hội, chuyện...

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,715 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,479 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,331 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,677 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,093 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn cấu tạo, kích thước thang máy khách sạn trong thi công lắp đặt

72,546 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn là phương tiện di chuyển hữu ích giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Thiết kế thang máy mang nhiều hình thức khác nhau...

Đắm chìm trong những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ cực hấp dẫn

118,828 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bởi vậy với những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ sẽ là lựa chọn cho nhiều nhà đầu tư. Bởi loại hình khách...

Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

56,396 Kiến Thức Khách Sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,790 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

82,185 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm loại nào tốt? Gợi ý kiểu dáng áo choàng tắm đẹp nhất

12,227 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm tuy chỉ là một vật dụng rất nhỏ nhưng nó mang lại rất nhiều công dụng hữu ích cho các khách sạn, resort…Chọn mua áo choàng tắm loại nào tốt? Kiểu dáng áo choàng tắm...

Giá cắm ô có ổ khóa là gì, có cấu tạo ra sao?

12,353 Kiến Thức Khách Sạn

Giá cắm ô có ổ khóa là gì, giá cắm ô dù có ổ khóa sở hữu cấu tạo ra sao? Sử dụng kệ để ô có ổ khóa có thực sự an toàn như lời đồn không?...

Vải satin là vải gì? Ứng dụng của vải satin lụa bóng và cotton satin

58,840 Kiến Thức Khách Sạn

Vải satin là vải gì, chất vải satin như thế nào? Vải satin (satanh) bao nhiêu 1 mét, mua ở đâu? Ứng dụng của vải satin lụa bóng và cotton satin cao cấp trong đời sống là rất...

Xe đẩy đồ ăn nhập khẩu: Ưu và nhược điểm bạn nên rõ

11,900 Tin tức khách sạn

Không phải thiết bị nào mang mác nhập khẩu nước ngoài cũng đều hoàn hảo tất cả các mặt. Xe đẩy thức ăn cũng vậy. Dòng xe đẩy đồ ăn nhập khẩu tồn tại cả những ưu điểm...

Dấu hiệu nhận biết lược nhựa rẻ, kém chất lượng không nên dùng

12,631 Tin tức khách sạn

Lược chải tóc là đồ dùng phải có trong bộ đồ amenities cơ bản. Các nhà nghỉ bình dân thường trang bị lược nhựa giá rẻ để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên họ không biết rằng đôi...

Nghiệp vụ khách sạn

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,602 Kiến Thức Khách Sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

130,225 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,841 Kiến Thức Khách Sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Kiến Thức Khách Sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,749 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Kiến thức khách sạn

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,843 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Mua cây treo áo vest cũ: Khi nào NÊN và khi nào KHÔNG NÊN

10,790 Tin tức khách sạn

“Mua hay không mua cây treo áo vest cũ” là thắc mắc chung của nhiều người. Trong bài viết dưới đây, Poliva sẽ chia sẻ đến bạn những trường hợp nên mua cây treo áo vest cũ để...

Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế khách sạn 5 sao hot nhất hiện nay

58,209 Kiến Thức Khách Sạn

Với lợi thế về tiềm năng du lịch, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ thúc đẩy việc kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển. Thiết kế khách sạn 5 sao đang được rất...

Bình nước rửa tay bằng nhựa giá rẻ và đa dạng kiểu dáng

34,910 Tin tức khách sạn

Việc trang trí cho không gian nội thất hay bố trí những phụ kiện cho khách sạn luôn dành được sự quan tâm lớn của chủ công trình. Phòng tắm cũng là nơi giúp đảm bảo sinh hoạt...

Lựa chọn thùng rác inox theo những tiêu chí nào?

11,923 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, thùng rác inox đang ngày càng được nhiều gia đình, văn phòng, khách sạn hay nhà hàng lựa chọn bởi tính thẩm mỹ, độ bền cao và sự tiện lợi trong quá trình...

HR là gì? Những khó khăn trong công việc của HR khách sạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999