Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Để trở thành một nhà quản lý khách sạn được nhiều người “săn đón” đòi hỏi rất nhiều yếu tố cũng như kỹ năng cá nhân. Vậy bí quyết trở thành quản lý khách sạn giỏi là gì? Tham khảo ngay một vài gợi ý sau đây của Poliva nhé!
Người quản lý khách sạn chính là người lập kế hoạch kinh doanh, giám sát và điều hành việc hoạt động của khách sạn. Với sự phát triển bùng nổ của ngành du lịch hiện nay tại Việt Nam thì nghề quản lý khách sạn có tiềm năng phát triển rất lớn.
Tuy nhiên, những áp lực công việc mà người quản lý khách sạn phải đối mặt không hề nhỏ. Họ chịu trách nhiệm chung trong mọi vấn đề tại khách sạn nên sẽ phải tiếp xúc với nhiều người, giải quyết mọi tình huống phát sinh.
Người quản lý khách sạn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động của khách sạn
Là vị trí quan trọng hàng đầu trong khách sạn nên người quản lý ngoài việc làm việc chăm chỉ, cố gắng còn phải hội tụ nhiều yếu tố cũng như rèn luyện các kỹ năng hàng ngày để giải quyết mọi vấn đề bất cứ lúc nào.
Là người quản lý khách sạn, việc am hiểu toàn bộ các nghiệp vụ khách sạn là điều bắt buộc. Từ vấn đề lễ tân, nhân sự cho đến tổ chức hội nghị, sự kiện…
Ngoài các nghiệp vụ chuyên ngành thì người quản lý cũng cần nhạy bén trong các vấn đề về văn hóa, ẩm thực của từng vùng miền, quốc gia trên thế giới để phục vụ khách hàng chu đáo nhất.
Người quản lý cần am hiểu các nghiệp vụ khách sạn để có thể hỗ trợ, chỉnh sửa giúp nhân viên
Công việc cần đảm nhận và giải quyết trong ngày của người quản lý là rất nhiều nên áp lực họ phải chịu không hề ít. Nếu không biết cách kiểm soát căng thẳng, cân bằng lại tâm trạng thì sớm muộn cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình phục vụ khách.
Kiểm soát được tâm trạng cũng là một cách để người quản lý thể hiện được bản lĩnh của mình. Họ sẽ trở thành một tấm gương để nhân viên noi theo, học tập và giải quyết được vấn đề dù rắc rối đến mấy.
Kỹ năng này bao gồm việc lên kế hoạch chung, xây dựng chiến lược cho khách sạn. Dự đoán được những khó khăn để lên phương án sơ bộ. Đồng thời cũng cần nắm bắt được hệ thống nhân sự, sắp xếp nhân viên làm việc phù hợp với năng lực bản thân. Xây dựng được cho họ phong cách làm việc chuyên nghiệp để tạo bộ mặt hoàn hảo cho khách sạn.
Ngoài ra, người quản lý khách sạn cũng cần biết duy trì hài hòa giữa công việc của bản thân với công việc gia đình, xã hội.
Đây là một trong những kỹ năng không thể thiếu của người quản lý. Với việc tiếp xúc với nhiều khách hàng, nhân viên cũng như cấp trên hàng ngày thì việc sở hữu khả năng ăn nói lưu loát, trôi chảy, tự tin và thông minh là rất cần thiết.
Khả năng giao tiếp tốt là một điều không thể thiếu của người quản lý khách sạn giỏi
Giao tiếp với khách hàng để họ cảm nhận được sự tận tâm, chu đáo của khách sạn. Giao tiếp với nhân viên để tăng sự gắn bó, đoàn kết cũng như đốc thúc công việc nhanh chóng.
Song hành cùng với kỹ năng nói thì người quản lý cũng cần biết lắng nghe bởi giao tiếp đến từ 2 phía. Sự lắng nghe, cảm thông đôi khi lại là một giải pháp hiệu quả trong mọi vấn đề khúc mắc của khách hàng cũng như nhân viên.
Trong thời đại 4.0 hiện nay thì việc thao tác tốt trên máy vi tính là một kỹ năng không thể thiếu, nhất là trong ngành dịch vụ khách sạn. Sử dụng máy tính không chỉ để lên các ý tưởng, kế hoạch cho khách sạn mà còn tìm tòi, áp dụng các công cụ, phần mềm quản lý hiệu quả. Việc sử dụng các phần mềm này có thể giúp bạn đơn giản hóa công việc mỗi ngày mà hiệu quả lại cao hơn.
Quản lý khách sạn nên thành thạo trong việc sử dụng máy tính để hỗ trợ công việc
Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng người quản lý nên trau dồi cho mình các kỹ năng về tài chính. Lý do là bởi kết quả kinh doanh của khách sạn ảnh hưởng trực tiếp từ chính cách vận hành của người quản lý. Vì thế, người quản lý cần có sự theo dõi lợi nhuận định kỳ của khách sạn để thay đổi chiến lược kinh doanh hợp lý.
Không chỉ với quản lý khách sạn mà bất cứ nghề nghiệp nào cũng vậy, chúng ta cần luôn giữ một niềm đam mê, yêu nghề. Công việc quản lý rất áp lực, nếu không có sự đam mê thì bạn sẽ nhanh chóng nản chí mà bỏ cuộc.
Để trở thành người quản lý khách sạn giỏi, bạn không chỉ cần nắm chắc kiến thức mà kỹ năng giao tiếp, tài chính cũng cần thuần thục. Và hơn hết, sự yêu nghề, đam mê, truyền lửa tới các nhân viên sẽ đóng vai trò quan trọng giúp bạn trở thành người quản lý hàng đầu.
Review Hotel
73,830 Kiến Thức Khách Sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
52,925 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
81,018 Kiến Thức Khách Sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
235,450 Kiến Thức Khách Sạn
Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...
171,993 Kiến Thức Khách Sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
109,252 Kiến Thức Khách Sạn
Để khách sạn, nhà hàng hay resort được khách hàng biết đến thì không thể thiếu dịch vụ quảng cáo. Trong đó, dịch vụ chụp ảnh kiến trúc khách sạn đang là xu hướng hot được lựa nhiều...
66,667 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm. Sự phát triển...
102,510 Tin tức khách sạn
Giường ngủ chính là nơi trực tiếp mà du khách sử dụng để có một giấc ngủ ngon và thoải mái. Trong đó, drap giường là một thành phần không thể thiếu để làm cho mỗi chiếc giường...
58,482 Tin tức khách sạn
Áo choàng tắm dùng để làm gì? Có mấy loại áo choàng tắm? Thực tế thì ngoài công dụng thấm khô nước trên cơ thể thì áo choàng tắm còn có rất nhiều tác dụng khác mà có...
11,533 Tin tức khách sạn
Niềm ao ước về một không gian sống thú vị để có những phút giây thư giãn tuyệt vời luôn là nỗi khát khao chính đáng của những gia chủ có căn hộ với diện tích chật hẹp,...
Tin nổi bật
Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....
Đừng bỏ lỡ
Bánh cuốn tôm được biết đến là đặc sản của vùng quê lúa Thái Bình. Món bánh cuốn này đã làm say lòng biết bao thực khách dù mới chỉ là lần đầu nếm thử. Thái Bình vốn...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Thùng rác được sử dụng nhiều trong gia đình, khách sạn, homestay địa điểm công cộng. Sản phẩm giúp thu gom rác thải đồng thời nâng cao ý thức của người dân trong việc bảo vệ môi trường....
91,645 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
70,678 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
47,286 Setup khách sạn
Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...
69,892 Setup khách sạn
Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...
12,025 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
65,177 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với nhiều tiện ích đang là xu hướng được nhiều khách hàng quan tâm. Lối kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh...
78,430 Kiến Thức Khách Sạn
Biển là một địa điểm du lịch lý tưởng cho những ngày hè nóng bức ở Việt Nam. Vậy làm thế nào đi biển để có nơi ở view đẹp như ý? Hãy khám phá những mẫu thiết...
78,514 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...
52,528 Kiến Thức Khách Sạn
Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...
58,853 Kiến Thức Khách Sạn
Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....
56,849 Tin tức khách sạn
Lựa chọn được những mẫu áo choàng tắm chất lượng luôn là mục tiêu của các khách sạn, resort. Và để thực hiện được điều này thì bạn nên “bỏ túi” một số lưu ý phân biệt dưới...
59,698 Tin tức khách sạn
Áo choàng tắm luôn được biết tới với công dụng phổ biến nhất đó chính là giúp thấm khô nước trên cơ thể. Tuy nhiên, khi bước vào mùa đông, bạn có thể phải ngạc nhiên trước một...
13,459 Tin tức khách sạn
Ốp góc cột bằng cao su là một sản phẩm được sử dụng phổ biến ở nhiều công trình xây dựng hiện nay. Vậy cao su ốp góc tường thường được thi công ở những vị trí nào...
12,684 Tin tức khách sạn
Có thể nói, những chiếc nồi hâm nóng thức ăn là một trong những vật dụng không thể thiếu được tại các bữa tiệc buffet. Sản phẩm này không có công dụng tuyệt vời mà còn mang lại...
10,450 Tin tức khách sạn
Bục gỗ phát biểu là một trong những thiết bị quan trọng trong các hội nghị, sự kiện, giảng đường. Theo thời gian, bục phát biểu bằng gỗ có thể bị xuống cấp, trầy xước hoặc mất đi...
12,955 Kiến Thức Khách Sạn
Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...
13,541 Kiến Thức Khách Sạn
Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....
132,557 Kiến Thức Khách Sạn
Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...
63,466 Kiến Thức Khách Sạn
Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...
57,277 Kiến Thức Khách Sạn
Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...
10,259 Tin tức khách sạn
Trong thời đại hiện đại, nhựa đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của con người. Tuy nhiên, mặt trái của sự tiện dụng đó chính là lượng rác thải nhựa khổng...
10,801 Tin tức khách sạn
Khi sở hữu một bể bơi, việc trang bị các loại đồ nội thất phù hợp là điều cần thiết để tạo nên không gian thư giãn và thoải mái. Trong số các loại đồ nội thất phổ...
24,981 Tin tức khách sạn
Bên cạnh đa dạng hoá các loại phòng ngủ thì việc mang đến nhiều sự lựa chọn về các loại giường khách sạn sẽ giúp khách hàng có những điều kiện tốt nhất cho việc nghỉ ngơi của...
35,499 Kiến Thức Khách Sạn
Trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn người quản lý luôn phải chú trọng đến việc thu hút khách hàng, khiến khách hàng hài lòng với dịch vụ của mình. Tuy nhiên nhiều trường hợp khách đặt phòng...
14,515 Tin tức khách sạn
Cọc tiêu là thiết bị hỗ trợ thường được sử dụng phổ biến trong đời sống. Nhưng liệu bạn đã biết cọc tiêu là gì? Thiết bị này đóng vai trò gì trong đời sống? Hãy cùng chúng...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
