Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây.
Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương hiệu tương ớt được tin dùng và quen thuộc với rất nhiều người bởi hương vị đặc biệt của mình. Nhưng chắc chắn nhiều người vẫn còn tò mò về cách làm và cách tạo ra hương vị đặc biệt của đồng bào vùng núi Tây Bắc. Hãy cùng đến Sapa, ghé qua Mường Khương để tìm hiểu về thứ gia vị độc đáo này.
Nguyên liệu chính làm ra món tương ớt Mường Khương– gia vị đặc biệt của ẩm thực Sapa tất nhiên chính là những quả ớt tươi. Tuy nhiên ớt ở Mường Khương không hề giống loại ớt ở miền xuôi. Ớt quả Mường Khương có vị rất cay nhưng kích thước lại rất bé. Chính vì vậy mà đồng bào địa phương ưu ái tặng cho nó cái tên là ớt thóc. Ớt thóc được thiên nhiên ưu ái và được thời tiết Sapa chăm chút nên có hương vị vô cùng nồng đậm mà chẳng loại ớt nào có được.
Ớt thóc được thu hoạch
Và trong rất nhiều quả ớt thóc ấy, thơm ngon nhất phải kể đến những quả ớt được trồng tự nhiên ở các khu đồi núi cao. Do mang cả hương thơm núi rừng Tây Bắc cũng như sự khắc nghiệt, khô cằn của đất đá nơi núi cao mà ớt thóc núi thơm ngon hơn hẳn ớt nhà.
Tuy nhiên để đáp ứng việc mở rộng sản xuất cũng như tương ớt Mường Khương càng trở nên nổi tiếng và được tin dùng, dân bản Mường Khương đã có thêm diện tích trồng. Tuy không thơm ngon bằng ớt núi nhưng ớt trồng vẫn rất được vị. Tới thăm Mường Khương vào đúng mùa ớt chín, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi một cánh đồng ớt chín đỏ, đẹp và lạ mắt không kém bất cứ vườn hoa nào trên thế giới.
Để có được món tương ớt thơm ngon thì những quả ớt thóc phải được thu hoạch lúc quả chín, không bị xanh, không bị dập, héo hay quá chín. Sau khi thu hoạch về thì mang đi rửa sạch, rồi để ráo nước. Những gia vị thêm vào là một thành phần không thể thiếu để làm tương ớt Mường Khương. Tỏi được lột vỏ lụa, hạt rau mùi và hạt thì là được sàng sẩy lọc thật kỹ để tránh bị những hạt thối hay lép sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của tương ớt. Những khâu lựa chọn nguyên liệu phải tuyệt đối cẩn thận và chặt chẽ để tương ớt có chất lượng tốt nhất.
Tiếp đến mới trộn các gia vị đã chuẩn bị vào thùng tương ớt Mường Khương đã được xay nhuyễn rồi hòa cùng với một chút rượu ngô Bắc Hà, một chút nước đun sôi để nguội đã pha muối. Đến đây người dân đã tạo nên một loại tương ớt với hàng chục vị khác nhau.
Tương ớt phải được ủ trong 2 tháng liên tục để có độ ngấu cũng như hương thơm dịu dịu, chua chua đặc trưng. Trong thời gian ủ tương ớt phải liên tục được đảo để tránh bị lên men. Khi hết thời gian ủ, tương ớt sẽ được đóng chai và mang đi bán khắp mọi miền tổ quốc. Qua đó ta mới thấy để có một chai tương ớt Mường Khương người dân phải trải qua biết bao nhiêu công đoạn cầu kỳ.
Tương ớt được đem đi đóng chai
Khi nếm tương ớt bạn sẽ cảm nhận được rất nhiều loại hương vị hoà quyện bên trong. Vị cay nồng lại thoang thoảng cả mùi thảo dược, mùi rừng núi trong đó làm cho những món ăn thêm dậy vị. Nếu đã một lần nếm thử tương ớt Mường Khương có lẽ bạn sẽ không còn muốn ăn loại tương ớt khác nữa bởi hương vị của nó quá tuyệt vời mà không loại nào có thể thay thế được.
Hương vị cay nồng chua chua của tương ớt Mường Khương
Vì hương vị sánh đậm, cay nồng không giống với các loại tương ớt khác, nên bạn có thể sử dụng tương ớt Mường Khương với nhiều món ăn khác nhau. Như chấm với đồ nướng, luộc, hay gia vị cho nước dùng đặc biệt là phở. Đặc biệt bạn hãy chấm với mực nướng, thịt trâu gác bếp, nem chua,…những món đặc sản nổi tiếng. Nó sẽ giúp bạn cảm nhận tối đa vị ngon tê tê trên đầu lưỡi, kích thích mùi vị cũng như độ ngon khi ăn kèm với các món ăn kể trên.
Nếu bạn có dịp ghé thăm Lào Cai , đừng quên nếm thử qua tương ớt Mường Khương và mua một ít về dùng dần hoặc tặng cho bạn bè và người thân nhé. Bạn có thể dễ dàng tìm mua tại những địa chỉ sau:
Tương ớt Mường Khương không chỉ là niềm tự hào của người dân bản mà giờ đây đã trở thành một thương hiệu được người dân khắp mọi miền tổ quốc tin dùng và yêu thích.
Ngoài những bài tin tức hay về cuộc sống hằng ngày, chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nước giá rẻ, giường tắm nắng, dù lệch tâm ngoài trời, bộ amenities,…Hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Poliva tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại thiết bị nhà hàng khách sạn cao cấp, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.
Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
85,624 Ẩm thực vùng miền
Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...
36,944 Tin tức du lịch
Cân sức khỏe loại nào tốt nhất? Mua cân sức khỏe ở đâu chất lượng, giá rẻ? Đây chắc chắn là câu hỏi thường trực đối với những ai đang muốn trang bị cân đo trọng lượng sử...
98,134 Ẩm thực vùng miền
Miền Trung là cái nôi của các loại mắm, ruốc với mùi vị đậm đà đặc trưng làm say đắm khách phương xa. Trong đó, món mắm dưa cà đà nẵng là một đặc sản mà bạn không...
13,621 Ẩm thực vùng miền
Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...
88,662 Địa điểm du lịch
Sở hữu vẻ đẹp yên bình với dòng suối róc rách, chầm chậm chảy trôi cùng những hàng cây xanh mướt, bạt ngàn và đầy sức sống,… Không quá ngạc nhiên khi Suối Đổ đang là điểm du...
Reviews Hotel
97,641 Ẩm thực vùng miền
Như chúng tôi đã giới thiệu nhiều về mảnh đất Quảng Ngãi, nơi đây sản sinh ra nhiều món ngon thu hút thực khách. Không chỉ có bánh dừa nướng, cá chuồn,… mà Quảng Ngãi còn gây thương...
54,400 Ẩm thực vùng miền
Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...
89,888 Ẩm thực vùng miền
Đến với Tây Nguyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có. Món cá chua Kon Tum là một trong những món ngon Kon Tum...
62,724 Ẩm thực vùng miền
Hiếm có nơi nào trên đời này được thiên nhiên ưu ái như Phú Quốc. Phú Quốc chính là hòn Đảo ngọc phía Nam Tổ quốc với những báu vật khó có gì sánh nổi. Một trong những...
14,580 Ẩm thực vùng miền
Nói đến rượu thì các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ các loại rượu nội đến các loại rượu ngoại. Tuy nhiên rượu cần Nho Quan sẽ là một loài không...
131,316 Du lịch
Tháp Bình Sơn (còn gọi là Tháp chùa Vĩnh Khánh, Tháp Then) tọa lạc tại thị trấn Tam Sơn, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc. Kiến trúc tháp Bình Sơn được coi là một công trình mang dấu...
59,176 Du lịch
Chỉ mới xuất hiện gần đây, nhưng với đủ các thể loại cảnh đẹp như trên phim, khu dã ngoại Trung Lương chắc chắn sẽ là một điểm đến hay ho và đầy mới mẻ dành cho du...
60,660 Du lịch
Một số bạn sẽ cảm thấy rùng mình khi nói đến rắn, họ cảm thấy sợ sệt, hơi ghê, nổi da gà. Tuy nhiên có nhiều bạn lại cảm thấy hứng thú khi được tham quan du lịch...
62,356 Du lịch
Xuôi ngược về thành phố Huế, du khách không thể bỏ qua vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của sông Hương. Không chỉ là một dòng sông mang vẻ đẹp cho miền đất Huế nhẹ nhàng, dòng sông...
90,390 Du lịch
Miệt vườn Cái Bè là một trong những vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang. Đây được coi là khu du lịch sinh thái hấp dẫn, với những vườn trái cây xanh tươi tốt. Miệt vườn Cái Bè...
102,557 Du lịch
Nhắc tới Thái Nguyên là người ta nghĩ ngay tới thức uống chè nổi tiếng trứ danh. Ngoài ra, đặc sản Thái Nguyên còn có nhiều món ăn đặc sắc có một không hai mang đậm tinh hoa...
112,747 Du lịch
Đối với người miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn khu du lịch rừng U Minh Thượng không còn là cái tên xa lạ. Rừng U Minh Thượng không chỉ nổi tiếng bởi những giá trị thiên nhiên hoang...
110,826 Du lịch
Bạn là người yêu thích du lịch và đam mê khám phá những miền đất mới xinh đẹp? Hãy cùng tới Nha Trang và chinh phục Suối Ba Hồ cùng Poliva bạn nhé! Nguồn: Vững Vlog Suối Ba...
103,125 Du lịch
Nói đến Bắc Kạn là người ta nghĩ ngay đến những cảnh đẹp non nước hữu tình, di tích hồ Ba Bể nổi tiếng. Nơi đây còn mang trong mình những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Bắc...
90,026 Du lịch
Bánh xíu páo là gì? Bánh xíu páo là một món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã nhưng dưới bàn tay khéo léo, người thợ lành nghề đã tạo...
54,293 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...
63,898 Ẩm thực vùng miền
Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...
81,605 Ẩm thực vùng miền
Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến Việt Cường đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản Thái...
79,570 Ẩm thực vùng miền
Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...
62,371 Ẩm thực vùng miền
Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...
Tin hay
14,309 Ẩm thực vùng miền
Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...
66,080 Ẩm thực vùng miền
Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...
59,919 Ẩm thực vùng miền
Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...
58,748 Ẩm thực vùng miền
Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...
60,157 Ẩm thực vùng miền
Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...
Đừng bỏ lỡ
Cây treo quần áo là một trong những phụ kiện không thể thiếu trong các gia đình, buồng phòng khách sạn, phòng đón tiếp nhà hàng. Chúng có công dụng lớn trong việc sắp xếp và bảo quản...
11,693 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
125,392 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
91,731 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
38,488 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
39,025 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
39,689 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...
55,664 Kiến Thức Khách Sạn
Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...
129,971 Kiến Thức Khách Sạn
Resort là khu nghỉ dưỡng cao cấp được xây dựng thành một khối quần thể bao gồm khách sạn, nhà hàng, biệt thự, khu vui chơi giải trí,…Đây là một địa điểm lý tưởng dành cho những chuyến...
49,651 Kiến Thức Khách Sạn
Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...
61,555 Kiến Thức Khách Sạn
Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...
97,827 Ẩm thực vùng miền
Chè vằng được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm được nhiều người biết đến...
57,912 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến cái tên gỏi khô bò thì khó ai có thể cưỡng lại được sự mê hoặc của món ăn này. Một món ăn hòa quyện giữa sự thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng lạ miệng,...
63,268 Ẩm thực vùng miền
Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...
574,069 Ẩm thực vùng miền
Bánh giò Hà Nội từ lâu đã được nhiều người biết đến, là món ăn ngon. Chỉ cần ghé qua 5 quán dưới đây, bạn sẽ ăn no không lo tốn tiền. Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì...
48,563 Ẩm thực vùng miền
Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...
10,101 Tin tức khách sạn
Cây gạt sàn là một trong những dụng cụ vệ sinh quen thuộc và không thể thiếu trong gia đình, nhà hàng, khách sạn hay các khu vực dịch vụ chuyên nghiệp. Dù có thiết kế đơn giản,...
60,040 Tin tức khách sạn
Hiện nay, thảm cao su chống trơn trượt đang là một trong những dòng sản phẩm được yêu thích nhất. Hầu như mỗi phòng tắm khách sạn và những nơi ẩm ướt đều có những tấm thảm chống...
10,866 Tin tức khách sạn
Cây treo quần áo gấp gọn là một giải pháp tiện ích cho việc lưu trữ và sắp xếp quần áo một cách ngăn nắp và thuận tiện trong không gian chật hẹp. Dưới đây Poliva sẽ giới...
36,947 Tin tức khách sạn
Có rất nhiều gợi ý được đưa ra cho việc lựa chọn Thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác bằng inox vẫn luôn được lòng của các khách sạn hơn cả....
12,187 Đời sống
Sản phẩm thùng rác y tế chính là mẫu thùng rác chuyên dụng chỉ để chứa rác thải trong y tế, chúng thường được sử dụng tại các bệnh viện, trạm xá, trung tâm tiêm chủng. Ngoài ra,...
49,548 Kiến Thức Khách Sạn
Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....
52,345 Kiến Thức Khách Sạn
Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...
39,185 Kiến Thức Khách Sạn
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
13,979 Kiến Thức Khách Sạn
Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...
55,966 Kiến Thức Khách Sạn
Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...
55,775 Kiến Thức Khách Sạn
Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...
12,699 Kiến Thức Khách Sạn
Với các nhà hàng mới mở việc làm sao để có đủ các trang thiết bị đồ dùng lại vẫn tiết kiệm được chi phí luôn là nỗi băn khoăn của chủ kinh doanh. Nhiều người đã tính...
11,874 Tin tức khách sạn
Xe đẩy hành lý gấp gọn là thiết bị tiền sảnh sinh ra để phù hợp cho những không gian nhỏ, cần tiết kiệm diện tích khi dùng. Vậy bạn đã biết gì về dòng xe vận chuyển...
38,656 Tin tức khách sạn
Làm thế nào để phân biệt bàn chải đánh răng chất lượng và kém chất lượng? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi lựa chọn sản phẩm bàn chải đánh răng khách sạn. Vậy...
10,247 Tin tức khách sạn
Trong số các loại vật liệu nhựa phổ biến trong đời sống và sản xuất công nghiệp hiện đại, nhựa PVC dẻo (Polyvinyl Chloride dẻo) được xem là một trong những loại vật liệu linh hoạt và hữu...
64,020 Ẩm thực vùng miền
Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế...
41,855 Ẩm thực vùng miền
Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...
75,640 Ẩm thực vùng miền
Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...
86,821 Ẩm thực vùng miền
Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...
92,423 Ẩm thực vùng miền
Thưởng thức một bát canh cá rô đồng – Đặc sản Hưng Yên thì hết ý. Món ăn chân chất hương quê với vị ngon ngọt riêng khiến người ăn nhớ mãi, khó lòng quên được. Cùng Poliva...
