Bánh ống lá dứa - Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

84,082 | Thứ sáu, 30/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Miền Tây là đất lành của những món ăn ngon thần kỳ, một trong đó phải kể đến bánh ống lá dứa. Đây là món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer, nổi trứ danh trên hai tình Trà Vinh và Sóc Trăng. Món ăn đặc biệt này không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, giá cả phải chăng mà còn có hương vị độc đáo khó cưỡng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về món bánh đặc biệt này nhé!

Nguồn gốc bánh ống lá dứa

Cái tên của món bánh này được đặt rất đơn giản, trực tiếp. Tất cả đều xuất phát từ đặc điểm khuôn làm bánh ống lá dứa là hình trụ ống và nguyên liệu tạo nên màu sắc của món bánh này – lá dứa.

Không ai biết món ăn này ra đời từ bao giờ. Chỉ biết rằng đây là món bánh quen thuộc của người dân Khmer. Cho đến này, bánh ống lá dứa đã có mặt khắp 3 miền Bắc-Trung-Nam. Tại các thành phố lớn, món bánh chỉ dưới 5 nghìn này cũng được rất nhiều người chào đón.

Nhưng nếu muốn ăn bánh ống lá dứa ngon chính hãng, thực khách phải đến Trà Vinh và Sóc Trăng. Nơi đây không chỉ có lịch sử làm bánh lâu đời, mà còn công thức làm bánh đặc biệt. Và hình như người dân hai tỉnh này cũng có một bàn tay thật khéo léo. Sự khéo léo ấy khiến món ăn ở đây có hình thức và hương vị không đâu bắt chước được.

Một thức quà của người miền Tây

Một thức quà của người miền Tây

Cách làm bánh ống lá dứa

Khuôn làm bánh ống lá dứa là ống tre. Ống tre dài khoảng 15 cm, một đầu gắn miếng thiếc hình tròn. Bên trong ống có một que dài gắn liền với vòng tròn nhỏ. Chiếc que này có công dụng để lấy bánh ra khi đã chín.

Nguyên liệu làm bánh ống lá dứa cũng rất đơn giản. Người ta dễ dàng làm bánh với bột lá dứa, bột gạo, bột nếp, bột khoai. Ngoài ra, còn có thêm nước cốt dừa, đường, đậu phộng, mè khô và dừa sấy. Các nguyên liệu này hoàn toàn không khó tìm và đặc biệt là rất rẻ.

Đầu tiên, gạo được xay mịn rồi trộn với đường và nước cốt dừa. Tỉ lệ trộn cần chú ý để bánh không béo quá và có độ tươi, xốp. Tiếp đó, bột gạo được nắm vào lòng bàn tay, sau đó đẩy vào khuôn bánh. Ống tre được đậy nắp, nhưng chú ý que tre vẫn phải lộ ra.

bánh ống lá dứa

Cách làm bánh không khó nhưng hương vị miễn chê

Những ông tre này được đặt lên nắp nồi. Bên dưới là nồi nước được mang đun lên. Nước sôi bốc khói nghi ngút và cung cấp nhiệt độ đủ để bánh chín. Chỉ khoảng 3 – 4 phút, ta đã có một mẻ bánh thơm nức mũi. Tuy nhiên, thành hay bại là ở bước cuối cùng. Người làm bánh phải thật nhanh, thật khéo léo kéo que tre lên để rút bánh và đặt lên lá chuối xanh. Nếu bánh có màu xanh mát cùng hương thơm dịu mát, ấy là mẻ bánh đã thành công.

Thưởng thức bánh ống lá dứa

Khi ăn bánh người ta sẽ rạch nhẹ một bên bánh và cho thêm đồ theo ý thích. Đó có thể là muối vừng, mè khô hay dừa sấy. Sau đó, lá chuối được dùng để bao bánh lại. Cầm trên tay, bạn vẫn có thể thấy nhiệt độ nóng bỏng truyền qua lá chuối. Nhưng màu sắc xanh mát cùng với hương thơm dịu ngọt lại khiến bạn khó cưỡng nổi. Điều đó khiến bạn vừa vội vàng thưởng thức món bánh, vừa xuýt xòa thổi nguội.

Sạp bánh nhỏ gọn

Sạp bánh nhỏ gọn

Ấn tượng về bánh này chính là màu xanh dịu của lá dứa sau lớp lá chuối. Màu sắc này khiến món ăn đậm màu sắc dân dã, giống như bản chất con người miền Tây vậy. Nhưng ẩn sâu sau lớp vỏ bình dị ấy, chính là cái “nóng hôi hổi” của tình người. Hương vị của bánh rất tròn, rất đủ. Dừa thơm nức mũi, nước cốt hơi béo, gạo nếp deo dẻo. Cộng với đậu phộng rang, mè hay dừa sấy thì thật chẳng “thiên đường nào bằng”.

Tại Trà Vinh và Sóc Trăng, nguyên liệu làm món bánh độc đáo này được gặt từ chính cánh đồng của họ. Có lẽ, chính sự màu mỡ của vùng đồng bằng sông Cửu Long là một trong những nguyên nhân khiến hương vị món ăn ở đây không nơi nào bắt chước được.

Địa chỉ mua bánh ống lá dứa

Loại bánh này được bán hầu khắp các đường phố Trà Vinh và Sóc Trăng. Bạn có thể tìm mua chúng ở nhiều nơi.

Tuy nhiên, bạn có thể ghé thăm quán cô Tư, gần đường vào ao Bà Om, khóm 3, Lương Hòa, Tp. Trà Vinh. Cô có kinh nghiệm bán bánh ống lá dứa hàng chục năm với công thức làm bánh ăn là nghiện.

Bánh ống lá dứa cũng xuất hiện và gây hot tại Hà Nội và tP. Hồ Chí Minh dạo gần đây. Nếu ở Hà Nội, bạn có thể đến đường Trần Đại Nghĩa, gần trường Đại học Bách Khoa. Xe bánh chỉ 5.000 đồng thường đến đây khoảng 17 – 22 giờ. Trong khi đó, 354 Phan Đình Phùng, Quận Phú Nhuận là địa điểm bán bánh ống lá dưa ngon tại Tp. Hồ Chí Minh.

Về với miền Tây là về với miền đất nặng tình, nặng nghĩa. Về với miền Tây cũng là đến với thiên đường của những món ăn bình dị, không một chút cầu kỳ nhưng vẫn khiến ta thật quyến luyến. Về với miền Tây, đừng bỏ qua bánh ống lá dứa. Và bạn cũng đừng quên chia sẻ cảm nhận về món ăn này cùng Poliva nhé!

Poliva.vn – Đại lý chuyên phân phối các loại thiết bị khách sạn như: xích đu ngoài trời đẹpgiường bể bơidù che nắng ngoài trời giá rẻđồ amenities khách sạn,…cao cấp, giá rẻ, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phảm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm tại công ty chúng tôi. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được hỗ trợ và báo giá chi tiết nhất về sản phẩm bạn mong muốn.

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

55,113 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Nai khô Diên Khánh – Đặc sản làm mồi nhậu cho cánh mày râu

63,105 Ẩm thực vùng miền

Nếu trước đây bạn mới từng thưởng thức bò khô thì đến với Nha Trang bạn sẽ bất ngờ hơn với món nai khô Diên Khánh. Thịt nai khô dai dai thấm vị trở thành món mồi chuẩn...

Đặc sản Vũng Tàu – ngon mê ly ăn xong bị nghiện đừng kêu

102,719

Vũng Tàu được thiên nhiên ban tặng nhiều bãi biển sầm uất, đẹp nên thơ, mang trong mình bầu không khí trong lành. Đây chắc chắn là nơi nghỉ dưỡng vô cùng tuyệt vời cho những ngày làm...

Chỉ với 99k oanh tạc đến no nê món ngon đặc sản Cao Bằng

101,990

Đặc sản Cao Bằng được nổi tiếng và biết đến với nhiều món ngon khiến du khách khó có thể quên và phát hờn ngay từ lần “hẹn hò” đầu tiên. Ngoài ra, còn có những hoa quả...

Mắm dưa cà Đà Nẵng – món ăn dân dã của đất miền Trung

98,149 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung là cái nôi của các loại mắm, ruốc với mùi vị đậm đà đặc trưng làm say đắm khách phương xa. Trong đó, món mắm dưa cà đà nẵng là một đặc sản mà bạn không...

Reviews Hotel

Cá kho gáo Ninh Bình: Đặc biệt từ cái tên, hương vị khó quên

14,500 Ẩm thực vùng miền

Cá kho gáo là một đặc sản nổi tiếng của người dân Ninh Bình. Chỉ cần thưởng thức món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn nổi...

Trà sâm dứa – Món quà tặng ý nghĩa khi du lịch tại Đà Nẵng

134,101 Ẩm thực vùng miền

Bất cứ ai đã đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên được hương vị trà sâm dứa nếu đã thưởng thức qua một lần. Được sản xuất từ những búp trà non tự nhiên nên thức...

Nước mắm Phú Quốc loại nào ngon nhất – “quốc túy” người Việt

11,074 Ẩm thực vùng miền

Đảo Ngọc Phú Quốc là vùng đất hứa của những người muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Giữa lòng của viên ngọc ấy, những giọt nước mắm Phú Quốc lắng đọng, kết tinh thành hương vị...

Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ

55,656 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là người sành về ẩm thực thì không thể không biết đến các món đặc sản của vùng đất Thái Nguyên tuyệt vời mang đậm tinh hoa núi rừng Tây Bắc. Trong đó phải kể đến...

Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

84,082 Ẩm thực vùng miền

Miền Tây là đất lành của những món ăn ngon thần kỳ, một trong đó phải kể đến bánh ống lá dứa. Đây là món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer, nổi trứ danh trên hai...

Địa điểm du lịch

Núi Ngọc Linh và những tips cho một chuyến phượt an toàn

57,244 Du lịch

Núi Ngọc Linh từ xưa đến nay vẫn luôn thu hút dân phượt. Tại sao? Nhắc đến Ngọc Linh là nhắc đến sự huyền bí, sự hùng vĩ lạ kì. Dù là rất gian nan, hiểm trở thế...

Cẩm nang du lịch Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên đầy đủ nhất

58,269 Du lịch

Mỗi vùng đất đều mang trong mình vẻ đẹp riêng. Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên cũng vậy, đây là nơi phong cảnh hữu tình. Du khách đến nơi đây sẽ thấy yên bình, tĩnh tâm và thư...

Đàn tế trời Tây Sơn: Điểm du lịch tâm linh nổi tiếng đất Bình Định

60,113 Du lịch

Đàn tế trời Tây Sơn là khu di tích lịch sử mang giá trị cao với người dân địa phương và đất nước, đó cũng là nét đẹp văn hóa vùng miền nơi đây. Đối với ai muốn...

Suối Giàng – Kinh nghiệm du lịch ” Đệ nhất kỳ quan trà Việt Nam”

13,706 Du lịch

Suối Giàng được mệnh danh là “Đệ nhất kỳ quan trà Việt Nam”. Từ lâu đã nức tiếng gần xa với vẻ đẹp tiềm ẩn, không khí trong lành, mát mẻ. Nơi có những bản làng của người...

Phượt Núi Đá Bia khám phá kỳ quan hùng vĩ trọn mảnh đất Phú Yên

57,901 Du lịch

Bốn phía là núi non trập trùng, tầm mắt không có gì ngoài non xanh nước biếc núi Đá Bia chắc chắn làm say lòng mọi phượt thủ. Không những vậy phía sau nó còn gắn liền với...

Giải trí

Bật mí những địa điểm du lịch Hưng Yên nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ

104,422 Du lịch

Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội gần 40km, Hưng Yên trở thành địa điểm dã ngoại lý tưởng được nhiều bạn trẻ Hà Thành yêu thích. Nếu bạn đã và đang có ý định khám phá...

Du lịch Đắk Lắk – Bật mí những địa điểm phượt kỳ ảo không thể bỏ qua

102,772 Du lịch

Nổi tiếng với nền văn hóa cồng chiêng đặc sắc, cùng với đó là khung cảnh núi non trùng điệp, thơ mộng, Đắk Lắk trở thành địa điểm du lịch tuyệt vời thu hút du khách gần xa....

Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Hải Dương bạn đã biết chưa?

102,481 Du lịch

Nổi tiếng là mảnh đất thanh bình, yên tĩnh, Hải Dương từ lâu đã trở thành địa điểm tham quan thu hút nhiều du khách. Vậy Hải Dương có những địa danh nổi tiếng gì? Nên khám phá...

Khám phá cách dưỡng ẩm da mặt tự nhiên chỉ trong vài phút

96,686 Làm đẹp

Cách dưỡng ẩm da mặt tự nhiên để có làn da luôn tươi trẻ, loại bỏ nhanh chóng làn da khô ráp “khó ở”. Mất độ ẩm khiến làn da trở nên thiếu sức sống, làm giảm vẻ...

Thực hư đặc sản Ninh Thuận có ngon như mọi người vẫn nghĩ?

101,665 Du lịch

Nhắc đến vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió đã hút hồn du khách thập phương từ mọi miền Tổ quốc với nhiều món ngon, ẩm thực đặc sản Ninh Thuận độc đáo. Nếu bạn đang chuẩn...

Nằm khâu Cao Bằng – Thức đặc sản khiến du khách ăn quên lối về

82,184 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...

Nem cua bể Hải Phòng: Dư vị món ngon khó lòng quên được

204,750 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món nem cua bể. Đây là một món ăn mang hương vị mặn mòi của biển đã tồn tại từ rất lâu. Hôm nay, chúng...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,229 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

64,055 Ẩm thực vùng miền

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế...

Cơm lam Sơn La – Đặc sản làm quà số 1 vùng cao

65,368 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...

Bánh khúc Hà Nội mang hương vị ngọt ngào vạn người mê

64,653 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc là món ăn có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Thế nhưng không biết từ bao giờ, hễ nhắc đến món ăn thơm bùi, dẻo ngọt này người ta lại nghĩ ngay đến hương...

Review địa chỉ bán mè xửng ngon nhất ở Huế – Dân du lịch nên bỏ túi

83,319 Ẩm thực vùng miền

Bạn ghé thăm vùng đất Cố đô Việt và muốn lựa chọn đặc sản mè xửng làm quà cho người thân? Đúng là mè xửng là đặc sản của Huế nhưng không phải thương hiệu nào cũng ngon....

Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt

58,168 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất Thái Nguyên được biết đến như là quê hương của những nương chè xanh rộng lớn ngút ngàn và hương chè xanh thơm ngon, đậm đà. Khi nhắc đến Thái Nguyên, người ta còn nghĩ đến...

Tré Bình Định mang hương vị khó quên, níu chân du khách

111,448 Ẩm thực vùng miền

Tré Bình Định đặc biệt từ cái tên đến hình thù. Đặc biệt, hương vị thơm ngon của nó làm cho không ít người thưởng thức bị mê hoặc và nhớ mãi. Ăn quên lối về với bánh...

Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

75,811 Ẩm thực vùng miền

Cá tầm là loại cá sở hữu giá trị cao và đa số mọi người đều biết tới khi nghe tên loại cá này. Cá tầm không nhiều ở nước ta thành ra giống cá này được xếp...

Các lỗi dùng khiến xe vắt nước lau nhà nhanh hỏng hóc

Đừng bỏ lỡ

Các lỗi dùng khiến xe vắt nước lau nhà nhanh hỏng hóc

Thao tác sử dụng cũng ảnh hưởng rất nhiều đến tuổi thọ của thiết bị. Nếu như trong quá trình sử dụng bạn thường xuyên vận hành sai cách, không chịu vệ sinh và bảo dưỡng thì việc...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,405 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,499 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,980 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,702 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,236 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

77,223 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

Nâng tầm đẳng cấp với các ý tưởng thiết kế khách sạn ấn tượng

33,129 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt của ngành dịch vụ, sự khác biệt hóa chính là cách tốt nhất để một khách sạn có thể phát triển bền vững trên thị trường. Một trong những yếu tố...

Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

74,144 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

Cách thiết kế hệ thống bếp khách sạn chuẩn từ A-Z

53,001 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế hệ thống bếp khách sạn đúng chuẩn không chỉ ảnh hưởng đến năng suất nấu của bếp mà thậm chí còn là chính bộ mặt của khách sạn. Vì thế, khi set up khu vực...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

71,982 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm

61,722 Ẩm thực vùng miền

Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...

Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

56,058 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa là vùng đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như nem chua, mắm tôm,… Trong đó bánh ích cũng là cái tên khiến nhiều người tò mò. Đây là loại bánh gì? có mùi vị...

Cọ ỏm ngọt bùi đậm nét hồn quê chất phác đất Tổ

63,790 Ẩm thực vùng miền

Những đồi cọ xanh mướt cả một vùng là nét đặc trưng của Phú Thọ. Cọ đi vào đời sống của người dân nơi đây một cách mộc mạc. Và món cọ ỏm cũng vậy, dân dã, đơn...

Bún mắm cua Gia Lai: Trước lạ sau gây nghiện cho du khách thập phương

57,503 Ẩm thực vùng miền

Bún mắm cua là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai. Lần đầu có thể hơi khó ăn do mùi vị khá nồng. Nnhưng khi ăn đến lần thứ 3, thứ 4 rồi...

Bún cá Nam Định thấm đậm vị quê hương, đi xa là nhớ

65,902 Ẩm thực vùng miền

Không cầu kỳ như bún cá Hà Nội hay Hải Phòng, bún cá Nam Định mang một hương vị mộc mạc đặc trưng của miền quê Bắc Bộ. Với mùi thơm từ rau cần quyện với vị chua...

Tin tức khách sạn

5 tiêu chí chọn mua máy sấy quần áo công nghiệp cho khách sạn

12,266 Tin tức khách sạn

Máy sấy công nghiệp là dòng đi kèm với máy giặt để hỗ trợ sấy khô quần áo sau khi giặt. Chính vì vậy việc chọn mua máy sấy quần áo công nghiệp đóng vai trò rất quan...

Cách vệ sinh giường phụ khách sạn đúng chuẩn tăng tuổi thọ sử dụng

12,159 Tin tức khách sạn

Sử dụng và vệ sinh giường phụ khách sạn đúng cách sẽ giúp thiết bị tăng tuổi thọ sử dụng, tiết kiệm tối đa chi phí sắm sửa. Bài viết dưới đây của Poliva sẽ bật mí cho...

Thông tin việc khách sạn nên trang bị giường phụ không

150,392 Tin tức khách sạn

Giường ngủ khách sạn cần đảm bảo đầy đủ yếu tố về hình thức lẫn chất lượng. Bên cạnh đó, giường phụ khách sạn (Extra bed) cũng là vấn đề đáng quan tâm. Vậy khách sạn nên trang...

Hướng dẫn cách lắp đặt máy sấy tay đúng quy trình, đảm bảo an toàn

143,895 Tin tức khách sạn

Trước khi muốn tận hưởng và sử dụng máy sấy tay thì bạn cần phải lắp đặt máy sấy tay sao cho thật chuẩn. Hãy tham khảo hướng dẫn cụ thể sau đây để lắp đặt thật đúng...

Có nên mua và sử dụng bếp gas công nghiệp cũ – thanh lý không?

12,621 Tin tức khách sạn

Để tiết kiệm chi phí thì nhiều nhà hàng, khách sạn tính toán đến việc mua bếp gas công nghiệp cũ sử dụng thay vì trang bị thiết bị mới. Vậy liệu đây có phải là phương án...

Nghiệp vụ khách sạn

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

58,112 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

72,573 Kiến Thức Khách Sạn

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,078 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,308 Kiến Thức Khách Sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,172 Kiến Thức Khách Sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Kiến thức khách sạn

Tư vấn kinh doanh nhà nghỉ: Những câu hỏi thường gặp nhất

46,479 Kiến Thức Khách Sạn

Khi kinh doanh nhà nghỉ, ngoài luật pháp ra bạn còn phải hiểu rõ về cách thức điều hành và quản lý. Dưới đây là những thắc mắc thường gặp nhất khi tư vấn kinh doanh nhà nghỉ....

Vấn đề bỏ rác đúng nơi quy định chua bao giờ ngừng quan tâm!

14,409 Đời sống

Với thực trạng môi trường luôn trong trạng thái báo động như hiện nay thì vấn đề xoay quanh việc bỏ rác đúng nơi quy định chưa bao giờ xa hội ngừng quan tâm. Một đất nước với...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

84,989 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Các quy định kinh doanh nhà nghỉ hiện hành mà bạn cần nắm

74,535 Kiến Thức Khách Sạn

Cơ sở kinh doanh nhà nghỉ phải tuân thủ các quy định kinh doanh nhà nghỉ hiện hành. Trong đó bao gồm: quy định về thiết kế, chất lượng dịch vụ và cho thuê lưu trú. Yêu cầu...

Mẫu thùng rác inox cho phòng tắm thêm hiện đại

12,069 Tin tức khách sạn

Những phòng tắm có thiết kế theo hơi hướng hiện đại, sang trọng, thì cần phải được trang bị nhưngx đồ vật phù hợp, kể cả thùng đựng rác cũng vậy. Nếu trang bị những mẫu thùng rác...

Canh lá đắng nổi tiếng xứ Thanh: Thưởng thức 1 lần là nhớ mãi

84,465 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món canh lá đắng. Một món ăn nổi tiếng dân dã lại đậm chất núi rừng. Cây lá đắng là loại cây...

Giá bể xào làm say lòng khách du lịch khi đến Hải Phòng

60,189 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, không ăn giá bể xào là đã bỏ lỡ một chuyến đi. Ngồi bên góc phố nhỏ, ngắm dòng người qua lại và thưởng thức món ăn này làm cho bạn thấy yêu thêm...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

59,482 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

Cháo cay Hải Phòng ấm lòng ngày lạnh ngon khó cưỡng

57,895 Ẩm thực vùng miền

Cháo cay Hải Phòng được biết đến là món ăn được chế biến từ trai và nước sườn ninh nhừ. Chỉ một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên, nhất là vào những ngày trời...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

133,341 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999