Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

75,674 | Thứ ba, 13/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Có lẽ bánh vắt vai sẽ khiến ban tò mò ngay từ cái tên của nó. Để biết loại bánh này độc đáo như thế nào hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây.

Dải đất hình chữ S gồm 54 dân tộc đó là sự đa dạng trong văn hóa cũng như ẩm thực. Mỗi vùng miền sẽ mang đến cho bạn một sự trải nghiệm riêng trong nền ẩm thực đó.

Bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan, tỉnh Bắc Giang khiến rất nhiều thực khách đến nơi đây phải tò mò. Nó thú vị ngay từ tên gọi cho đến cách làm hay hương vị? Tất cả đều là những ẩn số cho đến khi bạn được thưởng thức.

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Khám phá nét văn hóa ẩm thực của người Cao Lan

Nếu bạn là người yêu thích du lịch, thích khám phá ẩm thực vùng miền chắc chắn không thể bỏ qua vùng Kinh Bắc xưa. Nơi đây có rất nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử cùng nền ẩm thực phong phú. Chắc chắn đến với vùng đất này sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm giác thú vị.

Bánh vắt vai là loại bánh của người dân tộc Cao Lan sinh sống tại một số huyện như Lục Ngạn, Lục Nam, Yên Thế của tỉnh Bắc Giang. Nó giống như một nét văn hóa độc đáo của người dân nơi đây khi mỗi độ xuân về.

Chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc với tên gọi của nó tại sao lại là vắt vai mà không phải cái tên khác. Tên gọi của nó xuất phát từ chính hình thức của bánh. Bánh có thể vắt lên vai khi đi đường và thưởng thức bất cứ lúc nào. Đối với người dân tộc Cao Lan bánh vắt vai không thể thiếu trên ban thờ tổ tiên vào ngày Tết nguyên đán.

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Bánh vắt vai loại bánh truyền thống của người Cao Lan

Mới nhìn những nguyên liệu làm bánh bạn sẽ thấy không khác nhiều so với làm bánh chưng. Nhưng lá ngải cứu, lá chuối chính là điểm khác biệt của loại bánh này.

Bạn sẽ thắc mắc vì sao lại sử dụng lá ngải cứu đúng không? Chính loại lá này làm nên đặc trưng của bánh khiến nó trở nên thú vị, hấp dẫn hơn. Vị ngai ngái của lá ngải chính là điểm nhấn khiến người ăn không thể quên.

Nguyên liệu làm bánh độc đáo và thú vị

Nguyên liệu để làm bánh này gồm gạo nếp Phì Điền chỉ ở vùng Lục Ngạn mới có. Nhờ có sự ưu đãi của thiên nhiên nơi đây đã cho ra loại gạo nếp dẻo, hương thơm đặc biệt đến vậy. Cùng với gạo nếp Phì Điền còn có đường, đậu xanh, lá chuối, rau ngải cứu.

Trong gia đình người Cao Lan, phụ nữ đảm nhận việc làm bánh. Do đó những bé gái ở đây khi lên tám đến mười tuổi đã được mẹ truyền dạy cách làm. Vì thế không có gì lạ khi bạn thấy những em bé nhỏ xíu cũng đã biết làm loại bánh này.

Bánh vắt vai làm như thế nào?

Khi làm bánh, gạo nếp được nghiền nhỏ bằng cối đá, sau đó để lắng lọc lấy bột. Ngải cứu rửa sạch lấy phần ngọn và lá non cho luộc qua với nước vôi trong để bớt đắng. Tiếp theo đó vớt lá ngải cứu ra rồi xay nhỏ lấy nước trộn với bột gạo nếp vừa nghiền.

Nhân bánh được nấu bằng đậu xanh bỏ vỏ cùng đường trắng. Khi nấu nhân bánh làm sao cho đỗ thật bở, đánh đều cùng với đường. Bánh được nặn thành những viên vừa phải cho nhân đỗ bên trong.

Lá chuối tươi được nướng qua bếp than để có độ mềm dễ gói bánh hơn. Khi gói bánh sẽ để hai viên bánh ở hai đầu lá tạo khoảng cách ở giữa. Buộc hai đầu lá nơi đặt bánh để không bị rơi ra. Bánh được hấp cách thủy trong khoảng 2h sẽ chín.

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

Hấp dẫn hương vị bánh vắt vai

Nếu bạn đến Bắc Giang vào những ngày đầu xuân đúng dịp Tết mùng 3/3 có thể sẽ bắt gặp người dân nơi đây làm loại bánh này. Với người dân tộc Cao Lan Tết mùng 3/3 là cái tết quan trọng sau Tết nguyên đán. Vì vậy họ làm loại bánh này để dâng lên ông bà, tổ tiên cầu mong cho mùa màng tươi tốt.

Thưởng thức món bánh này bạn sẽ bị hấp dẫn bởi hương thơm của nó từ gạo nếp Phì Điền. Vị dẻo, thơm của bột nếp quyện cùng vị bùi của đậu xanh khiến bạn có cảm giác lạ chưa từng thấy.

Cái vị ngái ngái của ngải cứu làm bạn cảm thấy thích thú khi ăn bánh. Bên cạnh đó vị ngọt của nhân đậu xanh và đường sẽ khiến bạn không còn cảm giác của vị ngải cứu.

Đến với Bắc Giang, bạn được thưởng thức đặc sản nơi đây rất phong phú, đa dạng. Bánh vắt vai là một trong những món ăn luôn khiến người ta phải tò mò từ chính tên gọi của nó. Nếu chưa từng một lần ăn bánh hãy khám phá Bắc Giang, đến với người Cao Lan để thưởng thức nhé.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: mẫu xích đu sắt đẹpghế bãi biểndù che nắng ngoài trời, đồ tiêu hao khách sạn,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Don Quảng Ngãi thơm ngon đậm đà tình người xứ Quảng

59,052 Ẩm thực vùng miền

Có nhiều món ăn, chỉ cần nghe tên thôi cũng đã tưởng tượng ra được hương vị. Thế nhưng cũng có những món ăn dù bạn nghe đi nghe lại cũng chẳng thể hình dung được. Don Quảng...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

82,368 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

87,170 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Đẹp “hút hồn” làng hoa tình yêu trên đất Đà Nẵng

81,276

Bạn biết không, Bà Nà Hills có một làng hoa tình yêu đẹp chẳng kém phần Đà Lạt. Bao gồm 9 khu vườn với các lối kiến trúc độc đáo khác nhau, làng hoa tình yêu Đà Nẵng...

Bong bóng cá – Đặc sản nghe lạ tai nhưng ăn thì ngon tuyệt

59,731 Ẩm thực vùng miền

Nha Trang nổi tiếng là vùng đất của nhiều món đặc sản gây thương nhớ. Bong bóng cá được nhiều du khách biết đến vì tên gọi lạ tai nhưng lại có sức hấp dẫn. Đây hẳn là...

Reviews Hotel

Miến Việt Cường: Đặc sản Thái Nguyên dành cho mọi nhà

81,585 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến Việt Cường đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản Thái...

Bánh tráng thịt heo – Nét giản dị khó quên trong ẩm thực Đà Thành

79,309 Ẩm thực vùng miền

Đặt chân đến một vùng đất, ngoài phong cảnh thì ẩm thực luôn là mối quan tâm hàng đầu. Nhắc đến Đà Nẵng là nhắc đến bánh tráng thịt heo. Cùng điểm qua những địa điểm nổi tiếng...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

75,604 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

Cháo cay Hải Phòng ấm lòng ngày lạnh ngon khó cưỡng

57,864 Ẩm thực vùng miền

Cháo cay Hải Phòng được biết đến là món ăn được chế biến từ trai và nước sườn ninh nhừ. Chỉ một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên, nhất là vào những ngày trời...

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

63,839 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Địa điểm du lịch

Vườn cây trái Vĩnh Kim điểm tham quan thú vị độc đáo tại Tiền Giang

82,754 Du lịch

Vào những dịp hè oi bức, các bạn xuôi dọc về miền Tây, đặc biệt là về Tiền Giang. Một vùng đất trù phú, được bồi đắp bởi phù sa màu mỡ. Với khí hậu tự nhiên, trong...

Đến thăm làng rượu Vân Hà: Mỹ tửu bậc nhất xứ kinh Bắc

59,702 Du lịch

Nếu một lần bạn ghé qua Bắc Giang cùng nhâm nhi thưởng thức mỹ tửu kinh Bắc – làng rượu Vân Hà. Rượu ở đây không chỉ thơm, ngon mà còn đậm chất tình người. Rượu ở đây...

Đến bãi biễn Đồng Châu để bắt trọn khoảng khắc bình minh trên biển

88,866 Du lịch

Cùng Poliva review và khám phá địa điểm du lịch bãi biển Đồng Châu yên bình, tươi đẹp và nếu có cơ hôi bạn hãy thử một lần đến nơi đây để thả mình vào khung cảnh bình...

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch cửa khẩu Mộc Bài Tây Ninh

55,691 Du lịch

Cửa khẩu Quốc tế Mộc Bài hiện thuộc tỉnh Tây Ninh. Đây là cửa khẩu đường bộ lớn nhất phía Nam. Ngoài việc giao lưu buôn bán thì cửa khẩu Mộc Bài đang là điểm thu hút khách...

Núi Ngọc Linh và những tips cho một chuyến phượt an toàn

57,201 Du lịch

Núi Ngọc Linh từ xưa đến nay vẫn luôn thu hút dân phượt. Tại sao? Nhắc đến Ngọc Linh là nhắc đến sự huyền bí, sự hùng vĩ lạ kì. Dù là rất gian nan, hiểm trở thế...

Giải trí

Bỏ túi món ngon, bánh đặc sản Kiên Giang làm quà gây sốt du khách

102,486 Du lịch

Kiên Giang là vùng đất du lịch nổi tiếng của đồng bằng sông Cửu Long đã làm say lòng du khách gần xa thiên đường ẩm thực đặc sản Kiên Giang vô cùng đa dạng và hấp dẫn....

Bật mí cho bạn tất tần tật kinh nghiệm du lịch Thung Nai

102,565 Du lịch

Nếu bạn đang muốn tìm địa điểm dã ngoại thú vị gần Hà Nội thì khu du lịch Thung Nai chính là lựa chọn đầy hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Vì sao Thung Nai lại có...

5 địa diểm du lịch gần Hà Nội không thể bỏ qua

260,485 Du lịch

Bạn là người thích du lịch, khám phá thiên nhiên? Nhưng bạn không có thời gian chuẩn bị cho những chuyến du lịch dài ngày? Đừng quá lo lắng! Chẳng cần đi đâu xa bạn vẫn có thể...

Thung lũng Mường Hoa: “Đặc sản” thiên nhiên của vùng đất Sapa

83,633 Du lịch

Thung lũng Mường Hoa – cái tên vừa mang vẻ mỹ miều lại vừa có nét dịu dàng. Quả thật là phí khi du lịch Sapa mà không ghé qua nơi đây. Cùng Poliva khám phá những kinh...

Mê mẩn quên lối về với các địa điểm du lịch Ninh Bình nổi tiếng

101,219 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa danh nổi tiếng, Ninh Bình trở thành điểm đến hấp dẫn khiến không ít du khách “mê mẩn quên lối về”. Vậy khu du lịch Ninh Bình có gì đặc biệt? Mời bạn...

Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?

36,909 Ẩm thực vùng miền

Hải Dương là tỉnh thành nổi tiếng với nhiều đặc sản có một không hai, đặc trưng với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị kinh tế cao. Một trong những đặc sản thường được nhắc...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

43,744 Ẩm thực vùng miền

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về

164,348 Ẩm thực vùng miền

Kẹo cu đơ là một trong những món ăn đặc sản của Hà Tĩnh với hương vị dân dã và “nick name” độc đáo khiến ai cũng ấn tượng. Sau đây là 3 quán kẹo cu đơ Hà...

Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

65,056 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

54,482 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Xôi nếp nương Điện Biên làm say lòng thực khách tứ phương

59,297 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Tây Bắc vốn nổi tiếng với cảnh sắc núi non hùng vĩ, đặc biệt nhất là những thửa ruộng bậc thang chín vàng đẹp đến ngỡ ngàng. Những cánh đồng trải dài bất tận ấy đã...

Chuối Laba Đà Lạt – Cực phẩm tiến vua cao quý một thời

61,982 Ẩm thực vùng miền

Chuối Laba hiện là một trong những mặt hàng đặc sản được ưa thích tại Đà Lạt. Chuối không chỉ thơm ngon mà còn có độ dẻo và vị ngọt lịm khiến bất cứ ai cũng không cưỡng...

Ram tôm giòn rụm gây thương nhớ của đất Quảng Nam

78,678 Ẩm thực vùng miền

Đến với Quảng Nam, nhiều người vẫn lùng cho bằng được ít gói ram tôm mang về làm quà. Không chỉ ngon, đặc sản Quảng Nam này còn mang hương vị đặc biệt không giống nơi nào khác....

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,274 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

56,254 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Hướng dẫn vệ sinh xích đu mây nhựa

Đừng bỏ lỡ

Hướng dẫn vệ sinh xích đu mây nhựa

Xích đu mây nhựa là vật dụng trang trí và thư giãn có thể dùng cho nội-ngoại thất rất được ưa chuộng hiện nay, nhược điểm của xích đu mây nhựa là được đan dây nhựa giả mây...

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,353 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,208 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,368 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,943 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,655 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Các mẫu thiết kế mặt tiền khách sạn 1 sao phổ biến hiện nay

69,973 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh dịch vụ lưu trú hiện nay rất phổ biến. Để thu hút khách thì từ khách sạn nhỏ đến khách sạn lớn đều phải đầu tư vào hình thức, đặc biệt là mặt tiền. Cùng Poliva...

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,739 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

43,984 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Cách trang trí phòng ngủ homestay đẹp độc đáo hút khách nườm nượp

111,115 Kiến Thức Khách Sạn

Học ngay các cách trang trí phòng ngủ homestay dưới đây, đảm bảo không gian sẽ vô cùng đẹp, độc đáo. Bất cứ ai đến đều trầm trồ thán phục, lưu luyến khi rời đi. Đương nhiên khả...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đẹp chi phí thấp

79,643 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đang là xu hướng phổ biến. Xu hướng này được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Mẫu nhà nghỉ 2 tầng với chi phí xây dựng thấp sẽ phù hợp với...

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

66,448 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Bánh nậm Huế ngon khó cưỡng với bí quyết chế biến đặc trưng

82,209 Ẩm thực vùng miền

Bánh nậm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại thành phố Huế. Món ăn này có cách làm cũng khá đơn giản nhưng để chuẩn vị thì bạn cần có bí quyết riêng. Vậy cách...

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

136,090 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Bánh bột lọc Quảng Bình có gì ngon mà khiến ai cũng thương nhớ?

54,357 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Quảng Bình là một trong những đặc sản đơn giản và ngon nổi tiếng của vùng biển này. Đây cũng là món ăn mà bất kỳ du khách nào tới Quảng Bình đều nhất định...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

64,648 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Tin tức khách sạn

Tiêu chí chọn mua gờ giảm tốc cao su chất lượng và độ bền cao

12,585 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc cao su được đánh giá là thiết bị giao thông chất lượng và mang đến sự an toàn cho người tham gia giao thông. Vậy giá bán thiết bị này là bao nhiêu? Tiêu chí...

Làm sao để thùng rác inox không bị gỉ?

12,064 Tin tức khách sạn

Thùng rác inox là vật dụng quen thuộc trong gia đình, văn phòng hay nơi công cộng nhờ tính thẩm mỹ cao và độ bền vượt trội. Tuy nhiên, nhiều người vẫn gặp tình trạng thùng rác inox...

Điểm khác biệt của xích đu thương hiệu Poliva

11,494 Tin tức khách sạn

Xích đu thương hiệu Poliva không chỉ có thiết kế đẹp mắt mà còn được nhắc đến với sự mạnh mẽ và cứng cáp vượt trội đến từ chất liệu sử dụng, mang lại cảm giác an toàn...

Những sự thật ít ai biết về hạn sử dụng bàn chải đánh răng

13,234 Tin tức khách sạn

Rất nhiều người có chung thắc mắc rằng bàn chải đánh răng có hạn sử dụng không? Bao lâu thì thay bàn chải đánh răng? Việc thay bàn chải đánh răng vô cùng quan trọng để đảm bảo...

Cấu tạo hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn thông dụng trên thị trường

10,033 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng vệ sinh của mỗi tòa nhà, khu trung tâm thương mại… Nó giúp giữ cho giấy vệ sinh sạch sẽ,...

Nghiệp vụ khách sạn

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,190 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,299 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,558 Kiến Thức Khách Sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,243 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,387 Kiến Thức Khách Sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Kiến thức khách sạn

Cập nhật các tiêu chuẩn kinh doanh nhà nghỉ mới nhất

76,293 Kiến Thức Khách Sạn

Khi kinh doanh nhà nghỉ, ngoài thủ tục, giấy phép, bạn còn cần trang bị cho mình kiến thức về tiêu chuẩn kinh doanh nhà nghỉ. Cùng tìm hiểu về những tiêu chuẩn đó thông qua bài viết...

Phòng Junior Suite là gì? Đặc điểm của Phòng Junior Suite

40,354 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng Junior Suite là thuật ngữ không còn xa lạ với những người trong ngành kinh doanh khách sạn. Tuy nhiên nhiều khách du lịch vẫn có lạ lẫm với thuật ngữ này. Vậy phòng Junior Suite là...

Kinh nghiệm chọn mua két sắt khách sạn cao cấp, bền đẹp

59,109 Tin tức khách sạn

Két sắt là vật dụng dùng để bảo quản tiền bạc, của cải cũng như các giấy tờ quan trọng của khách hàng. Các nhà đầu tư luôn cần phải trang bị két sắt trong phòng khách sạn...

Một số điều bạn cần lưu ý trước khi đi vào kinh doanh khách sạn 3 sao

77,350 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ở Việt Nam, du lịch đang được đánh giá là một trong những xu hướng tất yếu trong đời sống con người. Kèm theo đó thì các dịch vụ du lịch cũng phát triển vô cùng...

Cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú nào nên trang bị nệm cuộn trải sàn?

13,027 Tin tức khách sạn

Những tấm nệm cuộn trải sàn đang nhận được nhiều sự quan tâm hơn từ những mô hình kinh doanh dịch vụ nghỉ dưỡng bởi sự tiện lợi mà chúng mang lại. Tuy nhiên không phải mô hình...

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

88,556 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê

83,848 Ẩm thực vùng miền

Bạn có biết, loài ong ngoài công dụng để lấy mật còn có thể sử dụng để làm thức ăn. Những món từ ong vò vẽ sau đây sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên khi nếm thử. Hãy...

Măng ớt: Món ăn dân dã trong mâm cơm trở thành đặc sản xứ Lạng

58,708 Ẩm thực vùng miền

Ai đã từng ghé đến xứ Lạng và được thưởng thức những món đặc sản nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị cay và hương thơm đậm đà rất đặc trưng trong mỗi...

Dừng chân tại Tuyên Quang thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa

57,981 Ẩm thực vùng miền

Du khách đến với vùng đất Tuyên Quang hãy nhớ dừng chân tại huyện Chiêm Hóa để thưởng thức món bánh gai đặc sản. Bánh gai Chiêm Hóa ăn một lần rồi nhớ mãi mãi. Hương vị đặc...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

64,714 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999