Bếp khè là gì? Hướng dẫn cách sử dụng bếp khè chuẩn và an toàn

Bếp khè là gì? Hướng dẫn cách sử dụng bếp khè chuẩn và an toàn

14,511 | Thứ năm, 05/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Để việc nấu nướng thuận tiện và nhanh chóng hơn thì các nhà hàng, khách sạn không thể trong trang bị bếp khè. Vậy cụ thể thì bếp khè là gì? Đặc điểm và cách sử dụng an toàn, hiệu quả của loại bếp này như thế nào? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay trong bài viết này!

Bếp khè là gì?

Bếp khè là loại bếp công nghiệp với hiệu suất cao, có độ bền tốt với 1 họng ga, giúp đầu bếp tùy chỉnh ngọn lửa một cách dễ dàng trong quá trình nấu nướng.

Đây là một trong những thiết bị nhà bếp vô cùng cần thiết đối với nhà hàng, khách sạn

Bếp khè là một trong những thiết bị nhà bếp vô cùng cần thiết đối với nhà hàng, khách sạn

Bếp khè được sử dụng thường xuyên trong bếp của nhà hàng, khách sạn thường có các đặc điểm nổi bật sau:

  • Được làm từ gang nguyên khối nên có độ chịu nhiệt cao, kiểu dáng chắc chắn, chất lượng bền đẹp theo thời gian.
  • Đầu đốt của bếp khè có màu xanh giúp tiết kiệm nguyên liệu một cách tối đa.
  • Cụm đánh lửa với công nghệ Magneto chắc chắn, khi đánh lửa cho ngọn lửa to, đều, dễ điều chỉnh. Cụm đánh lửa này có thể sử dụng lâu dài mà không lo hỏng hóc hay phải thay thế.
  • Bếp khè không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tạo sự tiện lợi, an toàn cho đầu bếp trong quá trình vận hành.

Bếp khè công nghiệp loại nào tốt?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bếp khè khác nhau được sản xuất bởi nhiều hãng, thương hiệu khác nhau. Để biết bếp có tốt hay không bạn nên quan tâm đến các yếu tố như độ bền, tuổi thọ của bếp có lâu không? Bếp có đánh lửa đều, mạnh và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng hay không.

Tạo ra ngọn lửa xanh, dễ chỉnh độ lớn nhỏ và giúp đầu bếp thực hiện các thao tác nấu nướng dễ dàng hơn các loại bếp khác

Bếp khè tạo ra ngọn lửa xanh, dễ chỉnh độ lớn nhỏ và giúp đầu bếp thực hiện các thao tác nấu nướng dễ dàng hơn các loại bếp khác

Cách sử dụng bếp khè an toàn, hiệu quả nhất

Trước khi sử dụng bếp khè thì bạn cần phải lựa chọn một vị trí lắp đặt bếp chắc chắn, bằng phẳng, có độ cao phù hợp với người sử dụng. Cụ thể là bếp khè cần cách tường ít nhất 15cm và cách trần nhà ít nhất 100cm. Trong trường hợp bếp có diện tích nhỏ và không thể đạt được yêu cầu này thì bạn hãy tham khảo đến việc sử dụng các tấm cách nhiệt dán vào tường để đảm bảo an toàn.

Cần có cách sử dụng bếp khè đúng chuẩn để đảm bảo an toàn cho đầu bếp cũng như độ bền của thiết bị

Cần có cách sử dụng bếp khè đúng chuẩn để đảm bảo an toàn cho đầu bếp cũng như độ bền của thiết bị

Sau khi hoàn tất việc lắp đặt thì bạn có thể tham khảo cách sử dụng bếp khè chuẩn như sau:

  • Kiểm tra đường dẫn ga, núm ga xem đang mở hay đóng. Nếu đóng thì mở để ga đi vào đường ống.
  • Xoay núm điều chỉnh của bếp khè theo chiều ngược kim đồng hồ. Khi vặn khoảng 1/4 vòng thì bạn sẽ nghe thấy tiếng tạch, lúc này bếp đã được đánh lửa. Bạn có thể buông tay để điều chỉnh ngọn lửa theo mong muốn.
  • Khi muốn tắt bếp khè, bạn chỉ cần xoay núm điều chỉnh về vị trí OFF là được. Nếu không muốn sử dụng bếp nữa thì hãy khóa van bình gas lại.

Một số lưu ý trong quá trình sử dụng bếp khè cho nhà hàng

Trong quá trình dùng bếp khè thì bạn cần chú ý một số vấn đề sau nhằm đảm bảo an toàn nhất.

  • Hãy thường xuyên vệ sinh họng bếp cũng như bề mặt bếp để đảm bảo ngọn lửa được đánh ra đều. Việc họng bếp bị bám dầu mỡ, bụi bẩn sẽ khiến bếp giảm tuổi thọ, ngọn lửa đánh ra cũng không còn đảm bảo xanh và khỏe như lúc đầu.
  • Khi có hiện tượng rò rỉ gas thì cần nhanh chóng khóa van gas lại, mở cửa sổ và gọi đơn vị bảo hành tới kiểm tra.
Sau khi sử dụng, bếp khè cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo khả năng đánh lửa

Sau khi sử dụng, bếp khè cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo khả năng đánh lửa

Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã hiểu rõ được “bếp khè là gì?” cũng như cách sử dụng loại bếp này. Nếu muốn chọn mua bếp khè công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn của mình thì đừng ngần ngại liên hệ với Poliva theo số hotline 096.849.8888 để được tư vấn tận tình nhất. Poliva có tất cả những mẫu mã bếp hiện đại, chất lượng nhất. Hơn nữa, chế độ bảo hành của Poliva cũng luôn đảm bảo nhanh chóng, thân thiện nhất, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Tham quan đền Cao An Phụ vãn cảnh chốn linh thiêng ở Hải Dương

81,989 Địa điểm du lịch

Một điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng ở đất Kinh Môn, Hải Dương đó chính là Đền Cao An Phụ. Ngôi đền linh thiêng này thờ An Sinh Dương Vương. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

53,642 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Top 3 địa chỉ ăn bánh ướt lòng gà quên lối về ở Đà Lạt

85,294

Muốn ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt, đừng quên ghé qua 3 địa chỉ nổi tiếng mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này nhé! Măng sặt: Tinh hoa ẩm thực đến từ vùng...

Tháp cổ Bình Thạnh: Kiến trúc độc đáo với nghìn năm tuổi đời

53,716 Địa điểm du lịch

Tháp cổ Bình Thạnh – đặc trưng của nền văn hóa Óc Eo là một trong số những ngôi tháp cổ hiếm hoi còn sót lại ở Đông Nam Bộ cho tới tận ngày nay. Với nét kiến...

Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

90,063

Bánh xíu páo là gì? Bánh xíu páo là một món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã nhưng dưới bàn tay khéo léo, người thợ lành nghề đã tạo...

Reviews Hotel

Kinh nghiệm mua xe đẩy vệ sinh bệnh viện phù hợp nhất

11,590 Tin tức khách sạn

Bệnh viện là nơi đông người nhưng luôn cần đảm bảo yếu tố vệ sinh và sạch sẽ ở mức cao nhất. Bởi vậy, tại đây không thể thiếu hình bóng của những chiếc xe đẩy dụng cụ...

Nên mua nệm dày bao nhiêu để đảm bảo giấc ngủ ngon nhất?

116,843 Tin tức khách sạn

Một giấc ngủ ngon sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và làm việc hiệu quả nhất. Vậy nên mua nệm dày bao nhiêu để đảm bảo giấc ngủ ngon nhất? Hãy tham khảo ngay cách chọn độ dày...

5 tiêu chí chọn mua máy rửa chén công nghiệp dùng trong nhà hàng

12,174 Tin tức khách sạn

Việc chọn mua máy rửa chén công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhà hàng, khách sạn là điều vô cùng cần thiết. Một vài tiêu chí cụ thể sau đây sẽ giúp ích cho...

Hướng dẫn vệ sinh thùng rác đá hoa cương

12,001 Tin tức khách sạn

Do chủ yếu được sử dụng tại những nơi sang trọng như khách sạn, nhà hàng, chân cầu thang máy,…nên mẫu thùng rác đá hoa cương thường không phải chứa đựng quá nhiều các loại rác thải hữu...

Khách sạn nên dùng hộp đựng giấy vệ sinh inox hay nhựa?

146,442 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh là sản phẩm đơn giản nhưng lại vô cùng quan trọng nhất là đối với khách sạn. Sử dụng hộp đựng giấy vệ sinh sẽ đảm bảo an toàn cho những cuộn giấy....

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm ăn chơi tới bến, vui trọn vẹn ở khu du lịch Đại Nam

133,190 Du lịch

Là một khu du lịch có nhiều kỉ lục lớn, khu du lịch Đại Nam ngày một thu hút khách trong và ngoài nước đến tham quan và chiêm ngưỡng. Khu du lịch Đại Nam với quy mô...

Tượng nàng Tô Thị: Địa danh nhất định phải đến một lần

89,876 Du lịch

Tượng nàng Tô Thị mang một hình ảnh người phụ nữ thời xưa “mòn mỏi” chờ chồng đi đánh giặc xa nơi biên ải chở về đoàn tụ. Phải chăng bức tượng cũng như câu chuyện về nàng...

Đền Trần Thương: Di tích linh thiêng cổ xưa ở Hà Nam

54,247 Du lịch

Đền Trần Thương gắn với những trang sử hiển hách của dân tộc ta. Ngôi đền hội tụ các giá trị văn hóa, tâm linh độc đáo. Đền còn là nơi bày tỏ và ghi nhớ công ơn...

Lên xứ Lạng hành hương về đền Kỳ Cùng – Ngôi đền linh thiêng

64,034 Du lịch

Nằm ngay bến đá đẹp trong khu di tích lịch sử Lạng Sơn. Đền Kỳ Cùng hay còn gọi là đền Quan Lớn Tuần Tranh – Nơi đây mang một vẻ đẹp cổ kính cũng như ghi dấu...

Bến Nghiêng trở thành dấu ấn lích sử vẻ vang của thành phố Hải Phòng

54,939 Du lịch

Bến Nghiêng là di tích lịch sử nổi tiếng của Hải Phòng mà khách du lịch không thể bỏ qua khi đến với thành phố này. Nơi đây lưu giữ những chiến tích, vinh quang mà người dân...

Giải trí

Biển Cổ Thạch: Ngẩn ngơ trước vẻ đẹp kì lạ ít nơi có được

75,734 Du lịch

Không tự dưng biển Cổ Thạch lại được ví von là “vùng đất ngoài hành tinh”. Chắc hẳn các bạn đều đang rất tò mò về những điều kì lạ nơi này. Vậy thì hãy cùng Poliva khám...

Bãi Lữ: Ghé thăm “thiên đường biển” hoang sơ của xứ Nghệ

76,340 Du lịch

Nhắc tới vùng đất Nghệ An, người ta thường nghĩ ngay đến biển Cửa Lò. Nhưng ở nơi đây còn có Bãi Lữ – yên bình và hoang sơ với cảnh biển và núi rừng hòa hợp. Cùng...

Tuyệt chiêu chăm sóc tóc uốn vào nếp chuẩn salon tại nhà

98,481 Giải trí

Đâu mới là cách chăm sóc tóc uốn đúng chuẩn khi mà những mẫu tóc uốn là kiểu tóc “khó ưa” nhất bởi những lọn tóc chẳng bao giờ chịu ngoan ngoãn vào đúng nếp. Cách chăm sóc...

Khâu nhục khiến dân tình “sốt sình sịch” khi lên Lạng Sơn

82,322 Du lịch

Khâu nhục được du nhập vào Việt Nam, trở thành nét văn hóa của người Tày, Nùng. Món ăn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn du khách mỗi khi đến Lạng Sơn. Phở chua Lạng Sơn...

Các cách “lột xác” giúp bạn gái thay đổi để xinh đẹp hơn

98,788 Giải trí

Thay đổi để xinh đẹp hơn là điều mà bất cứ cô nàng nào cũng mong muốn. Lột xác để đẹp hơn sẽ mang đến nhiều thứ tốt đẹp cho bạn: sự tự tin, niềm vui… từ những...

Cập nhật thông số kích thước cục chặn bánh xe phổ biến hiện nay

14,714 Tin tức khách sạn

Cục chặn bánh xe là một trong những sản phẩm không thể thiếu được tại các tầng hàm, bãi gửi xe chung cư hay trung tâm thương mại. Thiết bị này góp phần đảm bảo an toàn cho...

Gợi ý 5 địa chỉ mua tháp phun socola uy tín nhất hiện nay

12,752 Tin tức khách sạn

Tháp phun socola là một vật dụng không thể thiếu được tại các nhà hàng, đặc biệt là tại các bữa tiệc buffet. Tuy nhiên, vì còn là một thiết bị mới đang đón nhận cho nên bạn...

Dù lệch tâm vuông là gì? Tất tần tật thông tin từ A – Z về dù lệch tâm vuông

12,845 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời được sử dụng ngày càng phổ biến giúp tăng tính thẩm mỹ cho không gian sân vườn, hồ bơi, quán cà phê. Đặc biệt dù lệch tâm vuông với thiết kế độc đáo, kiểu...

Inox có phải kim loại không? Ứng dụng phổ biến của inox?

10,284 Tin tức khách sạn

Inox là một trong những vật liệu quen thuộc và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ inox có phải là kim loại...

Vì sao xe đẩy rượu inox bán chạy nhất, được tin dùng nhiều?

11,887 Tin tức khách sạn

Tại các đơn vị bán xe đẩy phục vụ, xe chở rượu bằng inox luôn chiếm tỷ trọng lớn, nhiều hơn hẳn các dòng xe đẩy rượu trà bằng thép phun sơn hay gỗ. Người bán giải thích...

Rác thải tái chế là gì? Vai trò của thùng rác tái chế

15,172 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng trở thành vấn đề nóng bỏng, việc phân loại và xử lý rác thải đúng cách đóng vai trò hết sức quan trọng, đặc biệt là với nhóm rác...

Hướng dẫn kiểm tra chất lượng xích đu trước khi mua

12,339 Tin tức khách sạn

Sản phẩm xích đu không còn quá xa lạ với nhiều người tiêu dùng ngày nay. Trên thị trường hiện nay có hàng ngàn nhà cung cấp xích đu lớn nhỏ khác nhau, cùng một kiểu makerting, cùng...

10+ Lợi ích của việc tái chế rác thải nhựa

10,422 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng và biến đổi khí hậu trở thành vấn đề toàn cầu. Rác thải nhựa, nếu không được xử lý đúng cách, sẽ gây tác động nghiêm trọng...

Phân loại rác thải y tế theo thông tư 20/2021/TT-BYT

10,595 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh dịch vụ y tế ngày càng phát triển, vấn đề xử lý rác thải y tế đang trở thành mối quan tâm hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sống,...

Đặc tính và công dụng của các loại nhựa phổ biến hiện nay

12,358 Tin tức khách sạn

Trong đời sống và sản xuất hiện đại, nhựa là một trong những chất liệu được sử dụng rộng rãi nhờ tính linh hoạt, độ bền và khả năng ứng dụng đa dạng trong nhiều lĩnh vực. Từ...

Phơi khăn bông đúng cách, liệu bạn đã thực sự biết chưa?

Đừng bỏ lỡ

Phơi khăn bông đúng cách, liệu bạn đã thực sự biết chưa?

Phơi khăn bông đúng cách – Một việc tưởng chừng vô cùng đơn giản nhưng thực tế không phải ai cũng thực hiện đúng. Hãy cùng xem quy trình phơi khăn bông đúng cách được thực hiện bởi...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,415 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,695 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,711 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,139 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,511 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,717 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Kiến trúc khách sạn 1 sao đầy ấn tượng thu hút khách hàng

50,516 Kiến thức

Kiến trúc khách sạn 1 sao theo lối hiện đại hay cổ điển là yếu tố cần thiết trước khi lựa chọn của chủ đầu tư. Vậy nên chọn kiến trúc nào cho phù hợp? Hãy cùng theo...

Làm sao để có được bản hồ sơ kiến trúc khách sạn chất lượng nhất?

121,307 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tuy nhiên để có được điều đó thì điều đầu tiên các chủ đầu tư cần làm là sở hữu bản hồ sơ...

Thiết kế homestay nhà ống đơn giản, diện tích nhỏ và độc đáo

49,322 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay loại hình lưu trú homestay nhà ống được du khách yêu thích, đặc biệt là các du khách trẻ. Vậy thiết kế homestay nhà ống có phức tạp không? Những mẫu thiết kế homestay này ra...

Chiêm ngưỡng hàng loạt mẫu phòng ngủ khách sạn mini giá rẻ mới lạ

138,218 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...

Mua ghế bãi biển ở đâu?

13,407 Tin tức khách sạn

Bạn đang là một nhà kinh doanh về dịch vụ nghỉ mát ở những bãi tắm, bãi biển sang trọng, vậy bạn hẳn sẽ tìm kiếm cho mình sự đầu tư khôn ngoan nhất cho những chiếc ghế...

Kinh nghiệm dọn phòng khách sạn chuẩn 5 sao không thể bỏ lỡ

38,283 Tin tức khách sạn

Khách sạn dù lớn hay nhỏ thì nhân viên buồng phòng cũng đều phải được trang bị quy trình dọn phòng khách sạn. Cùng tìm hiểu thêm về kinh nghiệm dọn phòng khách sạn đạt tiêu chuẩn trong...

Chất thải lây nhiễm bao gồm những loại nào? Cách xử lý ra sao?

10,451 Tin tức khách sạn

Trong thời đại hiện đại, vấn đề bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng ngày càng được quan tâm sâu sắc. Một trong những nguồn gây ô nhiễm và tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối...

Các loại thùng rác công cộng phổ biến tại đô thị hiện nay

10,174 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị ngày càng phát triển, mật độ dân cư ngày càng tăng cao thì vấn đề rác thải trở thành một thách thức lớn đối với mọi thành phố. Để giữ gìn cảnh quan...

5 địa chỉ bán cục chặn bánh xe uy tín, giá tốt nhất tại thị trường Việt Nam

12,820 Tin tức khách sạn

Như chúng ta đã biết, gờ chặn xe là một trong những thiết bị đảm bảo an toàn giao thông thiết yếu tại những tầng hầm, bãi gửi xe tại chung cư hay các trung tâm thương mại....

Tin tức khách sạn

Nhựa PVC là gì? Đặc tính, ưu điểm và tính ứng dụng

10,277 Tin tức khách sạn

Trong ngành công nghiệp hiện đại, đặc biệt là lĩnh vực xây dựng và sản xuất thiết bị gia dụng, nhựa PVC được xem là một trong những vật liệu phổ biến và hữu ích nhất. Không chỉ...

Hướng dẫn cách sử dụng máy giặt khô công nghiệp an toàn nhất

12,007 Tin tức khách sạn

Là một sản phẩm khá phổ biến ở khách sạn hoặc các cơ sở giặt là hiện nay, máy giặt khô đem lại rất nhiều lợi ích đặc biệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để...

Khách sạn nên mua ấm siêu tốc hay bình thủy điện?

12,209 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc và bình thủy điện đều có khả năng đun sôi nước một cách nhanh chóng và tiện lợi. Mỗi sản phẩm đều có nhiều ưu, nhược điểm khác nhau. Vậy, khách sạn, nhà nghỉ nên...

Phương pháp làm sạch thùng rác inox đúng cách

12,138 Tin tức khách sạn

Những loại sản phẩm thùng rác inox phổ biến có mặt trên thị trường Việt Nam thường chỉ được sản xuất bằng inox 201. Vậy nên, nếu vệ sinh và làm sạch không đúng cách, rất dễ khiến...

Công dụng của xe đẩy inox nhiều tầng trong bếp nhà hàng

12,115 Tin tức khách sạn

Các loại xe đẩy inox nhiều tầng như xe đẩy inox 2 tầng, 3 tầng, 4 tầng được trưng dụng và sử dụng phổ biến trong gian bếp nhà hàng. Đơn giản vì chúng mang đến rất nhiều...

Nghiệp vụ khách sạn

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,191 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,304 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,148 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,304 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,937 Kiến Thức Khách Sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Kiến thức khách sạn

Các sự cố hỏng hóc hay gặp ở dù đèn Led quán cafe

11,306 Tin tức khách sạn

Các sự cố hỏng hóc là điều không thể tránh khỏi khi sử dụng ô dù đèn LED trong quán cafe. Đây là những vấn đề thường gặp và cần được kiểm tra và sửa chữa kịp thời...

Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

56,436 Kiến Thức Khách Sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

37,569 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

Bật mí 3 cách khử mùi thùng rác thông dụng và hiệu quả tức thì

48,350 Tin tức khách sạn

Thùng rác chính là một trong những vật dụng mà hầu như khách sạn nào cũng phải có và sử dụng. Nếu hằng ngày nhân viên vệ sinh không biết cách khử mùi hôi, làm sạch Thùng rác...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,886 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Các loại máy đánh giày phổ biến trên thị trường hiện nay

28,300 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy đánh giày khác nhau. Tùy theo mục đích, yêu cầu sử dụng mà người dùng có thể mua những loại máy đánh giày sao cho phù hợp. Bài...

Khách sạn nên mua xe giặt là thùng nhựa hay túi vải?

11,685 Tin tức khách sạn

Bước chân vào cửa hàng bán xe đẩy thu gom đồ vải, chắc chắn bạn sẽ được nhân viên tư vấn về 2 dòng xe: Xe giặt là bằng nhựa và xe giặt là túi vải. Đảm bảo...

Két sắt khách sạn và những ưu điểm tuyệt vời của chúng!

57,970 Tin tức khách sạn

Két sắt đem đến sự tiện nghi và an toàn cho những vị khách hàng. Đương nhiên chúng ta không thể phủ nhận những ưu điểm tuyệt vời của chúng. Hãy cùng đi vào tìm hiểu những ưu...

5 tiêu chí cần biết khi chọn mua bình đựng ngũ cốc cho nhà hàng

13,642 Tin tức khách sạn

Ngũ cốc là món ăn thường xuyên được phục vụ trong các bữa tiệc buffet sáng tại các nhà hàng, khách sạn. Để thuận tiện cho thực khách, ngũ cốc thường được đựng trong các loại bình đựng...

Quy định về gờ giảm tốc: Tiêu chuẩn thiết kế, lắp đặt gờ giảm tốc

15,074 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc độ được xem là giải pháp kiểm soát tình trạng phóng nhanh, vượt ẩu hiệu quả. Vậy các quy định về gờ giảm tốc như tiêu chuẩn thiết kế và lắp đặt gờ giảm tốc...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999