Bếp khè là gì? Hướng dẫn cách sử dụng bếp khè chuẩn và an toàn

Bếp khè là gì? Hướng dẫn cách sử dụng bếp khè chuẩn và an toàn

14,409 | Thứ năm, 15/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Để việc nấu nướng thuận tiện và nhanh chóng hơn thì các nhà hàng, khách sạn không thể trong trang bị bếp khè. Vậy cụ thể thì bếp khè là gì? Đặc điểm và cách sử dụng an toàn, hiệu quả của loại bếp này như thế nào? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay trong bài viết này!

Bếp khè là gì?

Bếp khè là loại bếp công nghiệp với hiệu suất cao, có độ bền tốt với 1 họng ga, giúp đầu bếp tùy chỉnh ngọn lửa một cách dễ dàng trong quá trình nấu nướng.

Đây là một trong những thiết bị nhà bếp vô cùng cần thiết đối với nhà hàng, khách sạn

Bếp khè là một trong những thiết bị nhà bếp vô cùng cần thiết đối với nhà hàng, khách sạn

Bếp khè được sử dụng thường xuyên trong bếp của nhà hàng, khách sạn thường có các đặc điểm nổi bật sau:

  • Được làm từ gang nguyên khối nên có độ chịu nhiệt cao, kiểu dáng chắc chắn, chất lượng bền đẹp theo thời gian.
  • Đầu đốt của bếp khè có màu xanh giúp tiết kiệm nguyên liệu một cách tối đa.
  • Cụm đánh lửa với công nghệ Magneto chắc chắn, khi đánh lửa cho ngọn lửa to, đều, dễ điều chỉnh. Cụm đánh lửa này có thể sử dụng lâu dài mà không lo hỏng hóc hay phải thay thế.
  • Bếp khè không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tạo sự tiện lợi, an toàn cho đầu bếp trong quá trình vận hành.

Bếp khè công nghiệp loại nào tốt?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bếp khè khác nhau được sản xuất bởi nhiều hãng, thương hiệu khác nhau. Để biết bếp có tốt hay không bạn nên quan tâm đến các yếu tố như độ bền, tuổi thọ của bếp có lâu không? Bếp có đánh lửa đều, mạnh và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng hay không.

Tạo ra ngọn lửa xanh, dễ chỉnh độ lớn nhỏ và giúp đầu bếp thực hiện các thao tác nấu nướng dễ dàng hơn các loại bếp khác

Bếp khè tạo ra ngọn lửa xanh, dễ chỉnh độ lớn nhỏ và giúp đầu bếp thực hiện các thao tác nấu nướng dễ dàng hơn các loại bếp khác

Cách sử dụng bếp khè an toàn, hiệu quả nhất

Trước khi sử dụng bếp khè thì bạn cần phải lựa chọn một vị trí lắp đặt bếp chắc chắn, bằng phẳng, có độ cao phù hợp với người sử dụng. Cụ thể là bếp khè cần cách tường ít nhất 15cm và cách trần nhà ít nhất 100cm. Trong trường hợp bếp có diện tích nhỏ và không thể đạt được yêu cầu này thì bạn hãy tham khảo đến việc sử dụng các tấm cách nhiệt dán vào tường để đảm bảo an toàn.

Cần có cách sử dụng bếp khè đúng chuẩn để đảm bảo an toàn cho đầu bếp cũng như độ bền của thiết bị

Cần có cách sử dụng bếp khè đúng chuẩn để đảm bảo an toàn cho đầu bếp cũng như độ bền của thiết bị

Sau khi hoàn tất việc lắp đặt thì bạn có thể tham khảo cách sử dụng bếp khè chuẩn như sau:

  • Kiểm tra đường dẫn ga, núm ga xem đang mở hay đóng. Nếu đóng thì mở để ga đi vào đường ống.
  • Xoay núm điều chỉnh của bếp khè theo chiều ngược kim đồng hồ. Khi vặn khoảng 1/4 vòng thì bạn sẽ nghe thấy tiếng tạch, lúc này bếp đã được đánh lửa. Bạn có thể buông tay để điều chỉnh ngọn lửa theo mong muốn.
  • Khi muốn tắt bếp khè, bạn chỉ cần xoay núm điều chỉnh về vị trí OFF là được. Nếu không muốn sử dụng bếp nữa thì hãy khóa van bình gas lại.

Một số lưu ý trong quá trình sử dụng bếp khè cho nhà hàng

Trong quá trình dùng bếp khè thì bạn cần chú ý một số vấn đề sau nhằm đảm bảo an toàn nhất.

  • Hãy thường xuyên vệ sinh họng bếp cũng như bề mặt bếp để đảm bảo ngọn lửa được đánh ra đều. Việc họng bếp bị bám dầu mỡ, bụi bẩn sẽ khiến bếp giảm tuổi thọ, ngọn lửa đánh ra cũng không còn đảm bảo xanh và khỏe như lúc đầu.
  • Khi có hiện tượng rò rỉ gas thì cần nhanh chóng khóa van gas lại, mở cửa sổ và gọi đơn vị bảo hành tới kiểm tra.
Sau khi sử dụng, bếp khè cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo khả năng đánh lửa

Sau khi sử dụng, bếp khè cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo khả năng đánh lửa

Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã hiểu rõ được “bếp khè là gì?” cũng như cách sử dụng loại bếp này. Nếu muốn chọn mua bếp khè công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn của mình thì đừng ngần ngại liên hệ với Poliva theo số hotline 096.849.8888 để được tư vấn tận tình nhất. Poliva có tất cả những mẫu mã bếp hiện đại, chất lượng nhất. Hơn nữa, chế độ bảo hành của Poliva cũng luôn đảm bảo nhanh chóng, thân thiện nhất, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Kinh nghiệm ăn chơi từ A đến Z khi tới khu du lịch Trường An

74,158 Địa điểm du lịch

Khu du lịch Trường An là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng thu hút du khách. Với phong cảnh thiên nhiên non nước hữu tình, khí hậu trong lành mát mẻ, hấp dẫn khách thập phương. Đến đây chơi...

Rau dạ hiến – Đặc sản thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc

14,941 Ẩm thực vùng miền

Rau dạ hiến một loại rau dại, được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cao Bằng. Cùng tìm hiểu loại rau tươi ngon, tốt cho sức khỏe và các món ăn chế biến từ loại rau này...

Tham quan Cầu Tràng Tiền – Minh chứng lịch sử trường tồn đất cố Đô

55,385 Địa điểm du lịch

Chứng kiến bao nhiêu thăng trầm lịch sử, cầu Tràng Tiền đích thị là một chứng nhân lịch sử quan trọng. Vì thế mà khi nhắc tới biểu tượng đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, người ta...

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

237,905 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Đặc sản xôi xiêm An Giang: Làn gió mới cho ẩm thực Việt

58,853 Ẩm thực vùng miền

An Giang, vùng đất bình dị, mộc mạc được tạo nên bởi thiên nhiên, con người nơi đây. Và ẩm thực cũng góp phần không nhỏ làm nên nét nổi bật của vùng đất này. Một trong những...

Reviews Hotel

Điểm danh các lỗi nhỏ xíu nhưng khiến khăn khách sạn nhanh hỏng

37,574 Tin tức khách sạn

Việc đầu tư khăn khách sạn cao cấp là chuyện vô cùng quan trọng. Chính vì thế bài toán đặt ra cho mỗi khách sạn là cần tối ưu khả năng sử dụng và kéo dài tuổi thọ cho khăn. Tham khảo ngay...

Phụ kiện xích đu thay thế mua ở đâu?

13,317 Tin tức khách sạn

Xích đu nhà bạn đang sử dụng nhưng đột nhiên chiếc móc treo, dây treo hay bộ phận nào đó bị hỏng? Bạn muốn chuyển xích đu sang vị trí khác, tuy nhiên khi lắp đặt lại không...

50+ mẫu ghế công viên bằng sắt – ghế ngoài trời đẹp nhất 2020

63,722 Tin tức khách sạn

Ghế công viên bằng sắt là sự lựa chọn tinh tế để làm đẹp cho không gian. Có thể nói, đây là kiểu ghế ngoài trời đẹp được khá nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là các mẫu...

Cung cấp đồ Amenities chất lượng giá cả phải chăng cho khách sạn

58,415 Tin tức khách sạn

Đồ Amenities không chỉ tăng thêm sự sang trọng, tiện nghi cho phòng khách sạn mà còn giúp khách hàng nhớ đến khách sạn hơn. Vậy một bộ Amenities gồm những đồ vật nào? Địa chỉ cung cấp...

5 lý do khiến người dùng ngại sử dụng ghế công viên công cộng

10,848 Tin tức khách sạn

Ghế công viên, một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng, có thể gặp phải những vấn đề khiến người dùng cảm thấy ngại sử dụng. Những vấn đề như vệ sinh, an toàn, và...

Địa điểm du lịch

Bạch Dinh Vũng Tàu – Dinh thự xa hoa mang lối kiến trúc Châu Âu

13,385 Du lịch

Bạch Dinh hay còn được gọi “  Dinh Thự Trắng ” là điểm tham quan hấp dẫn du khách đến với Vũng Tàu. Công trình mang lối kiến trúc Châu Âu cổ xưa và vẫn còn lưu giữ...

Chợ lùi Hà Giang và những nét văn hóa “có một không hai”

12,024 Du lịch

Từ lâu, chợ lùi đã trở thành “ đặc sản” có một không hai của đồng bào vùng cao Hà Giang. Không chỉ là nơi giao lưu, mua bán, trao đổi hàng hóa. Các phiên chợ lùi Hà...

Di tích lịch sử Điện Biên Phủ – Chứng nhân lịch sử của dân tộc

13,470 Du lịch

“Lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu” là những gì gợi lại khi nhắc đến chiến dịch Điện Biên Phủ đầy tự hào nhưng cũng không ít xót xa của dân tộc Việt Nam. Trải qua bao...

Chùa Hộ Quốc view biển: Danh lam thắng cảnh không thể không đến

45,036 Du lịch

Phú Quốc là nơi thu hút khách du lịch bởi những vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng. Trong đó phải kể đến khu du lịch tâm linh chùa Hộ Quốc.Chùa Hộ Quốc đang là điểm dừng chân...

Dinh Độc Lập – Di tích lịch sử đặc biệt của Sài Gòn

82,552 Du lịch

Dinh Độc Lập là một trong những điểm tham quan hấp dẫn nhất thu hút lượng lớn khách du lịch mỗi khi tới Sài Gòn. Đây là nơi mang trong mình ý nghĩa của chiến thắng, hòa bình...

Giải trí

Review về biệt thự Bảo Đại Đồ Sơn đầy đủ nhất cho khách tham quan

58,958 Địa điểm du lịch

Biệt thự Bảo Đại không chỉ đơn giản là công trình kiến trúc đẹp mắt mà nơi đây còn mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc. Đó là ngôi nhà vua Bảo Đại – vi vua cuối cùng...

Đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng với cái gì bạn đã biết chưa?

104,983 Du lịch

Vĩnh Phúc được biết đến là thành phố mù Tam Đảo nổi tiếng mà được nhiều du khách thập phương tìm đến. Song song với đó là ẩm thực, đặc sản Vĩnh Phúc vô cùng hấp dẫn và...

Khám phá những địa điểm đi biển gần Hà Nội mà bạn không thể bỏ lỡ

109,055 Du lịch

Bạn là người yêu biển? Bạn muốn tìm hiểu về địa điểm đi biển gần Hà Nội. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá các địa điểm du lịch biển lý tưởng.   Bật mí các...

Cách nấu gạo lứt giảm cân an toàn, hiệu quả? Gạo lứt bao nhiêu calo?

99,121 Giải trí

Gạo lứt được nhiều người biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng cao đồng thời còn có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu gạo...

Hót hòn họt đặc sản Kon Tum ngon chạm đỉnh

103,643 Du lịch

Kon Tum được biết đến với nhiều cảnh quan thiên nhiên núi rừng hùng vĩ, bản sắc văn hóa các dân tộc thiểu số. Đặc biệt hơn, nơi đây còn hội tụ đầy đủ những sản vật từ...

Rèm cửa roman là gì? Các mẫu rèm cửa Roman đẹp cho khách sạn

36,404 Tin tức khách sạn

Khi nhắc tới rèm cửa roman thì khá nhiều người chưa biết đến loại rèm này. Đây là một loại rèm cửa hiện đại, tiện nghi, sang trọng cho mỗi căn phòng khách sạn. Đối với khách sạn,...

Nhựa Tritan có an toàn không? Những thông tin cần biết về nhựa Tritan

10,282 Tin tức khách sạn

Trong những năm gần đây, nhựa Tritan đã trở thành một cái tên quen thuộc đối với người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và môi trường. Được quảng bá là loại nhựa “an toàn”, không chứa...

Đọc ngay phân loại xe vắt móp để tránh mua nhầm

11,126 Tin tức khách sạn

Nếu như bạn đang tìm mua dòng xe vắt nước cây lau sàn – xe vắt móp thì ít nhất bạn cũng nên biết dòng xe này có những loại nào, ưu nhược điểm ra sao. Có vậy...

Kim chỉ nam về cách sử dụng chăn lông vũ đúng chuẩn

11,610 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ là dòng chăn cao cấp nên trong quá trình sử dụng hay vệ sinh cũng khác với những loại chăn bông thông thường. Bài viết này sẽ giúp bạn biết cách sử dụng chăn lông...

Khi nào cần thay mới tủ lạnh mini khách sạn – bạn đã biết chưa?

102,190 Tin tức khách sạn

Sau một thời gian sử dụng, việc tủ lạnh mini gặp sự cố là điều không thể tránh khỏi. Trong một vài trường hợp, việc thay mới tủ lạnh mini sẽ tiết kiệm sơn so với sửa chữa....

Kinh nghiệm chọn mua đèn xông tinh dầu cao cấp cho khách sạn

38,900 Tin tức khách sạn

Đèn xông tinh dầu cao cấp luôn được ưa chuộng hiện nay. Thế nhưng đây vẫn là một khái niệm tương đối lạ lẫm với nhiều người. Nếu bạn là một nhà đầu tư lĩnh vực kinh doanh...

So sánh nhựa Tritan và PP loại nào tốt hơn?

10,310 Tin tức khách sạn

Trong ngành sản xuất đồ gia dụng, bình nước, thùng rác nhựa và nhiều sản phẩm tiêu dùng khác, nhựa là một trong những vật liệu được sử dụng phổ biến nhất. Trong số đó, hai loại nhựa...

Khăn Microfiber và Cotton: Đâu là loại khăn chất lượng nhất?

62,350 Tin tức khách sạn

Chất liệu Microfiber là gì? Cùng so sánh chất liệu khăn cotton và Microfiber để biết đâu là dòng khăn chất lượng nhất, đáng dùng nhất.   Đối với người tiêu dùng hay các chủ khách sạn, khi...

Top 3 đơn vị cung cấp bàn chải và kem đánh răng cho khách sạn uy tín

65,445 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có các đơn vị nào các đơn vị cung cấp bàn chải và kem đánh răng cho khách sạn uy tín? Đây là câu hỏi nhiều nhà quản lý đặt ra khi đi...

Điểm khác biệt giữa kệ để ô dù Poliva với các loại khác

11,501 Tin tức khách sạn

Nếu nắm bắt được các điểm khác biệt giữa kệ để ô dù Poliva với các loại khác chắc chắn bạn sẽ chỉ muốn mua thùng đựng dù, giá cắm ô dù của Poliva mà thôi. Cụ thể,...

Nhựa PS có an toàn không? Ứng dụng của nhựa PS

Đừng bỏ lỡ

Nhựa PS có an toàn không? Ứng dụng của nhựa PS

Trong số các loại nhựa phổ biến trong đời sống hằng ngày, nhựa PS (Polystyrene) là một cái tên không còn xa lạ. Được sử dụng trong hàng loạt sản phẩm từ ly xốp, hộp đựng thực phẩm...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,682 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,213 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,731 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,336 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,469 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,830 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,795 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

64,339 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

73,269 Kiến Thức Khách Sạn

hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

71,186 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

Kinh nghiệm chọn cây gạt sàn cho tòa nhà văn phòng, khách sạn

10,072 Tin tức khách sạn

Trong các tòa nhà văn phòng hay khách sạn, trung tâm thương mại, việc giữ cho mặt sàn luôn sạch khô, an toàn và thẩm mỹ là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhất của đội ngũ...

5 phụ kiện chuyên dùng phục vụ rượu vang phải có

12,380 Tin tức khách sạn

Để hỗ trợ cho việc phục vụ rượu vang tại nhà hàng, quán bar được chuyên nghiệp và đẳng cấp, chắc chắn chủ đầu tư cơ sở kinh doanh cần phải đầu tư đầy đủ các loại thiết...

Xe đẩy hành lý 2 bánh và 4 bánh có gì khác nhau?

11,224 Tin tức khách sạn

Các nhà sản xuất tạo ra xe đẩy hành lý 2 bánh và 4 bánh để phù hợp cho những môi trường sử dụng khác nhau, thị hiếu sử dụng khác nhau. Nếu như bạn chưa biết sự...

Hướng dẫn lắp đặt xe dọn bàn ăn nhà hàng: Hoàn thiện trong 10 phút

12,193 Tin tức khách sạn

100% khách hàng sau khi mua xe dọn bàn ăn sẽ nhận được hộp đựng sản phẩm là các linh kiện tháo rời. Muốn sử dụng, bạn phải ráp các chi tiết lại với nhau. Điều này khá...

Nên mua xe chở đồ giặt là làm từ chất liệu nào để bền?

11,764 Tin tức khách sạn

Xe giặt là hay còn gọi là xe chở đồ giặt là, xe thu gom đồ giặt ủi… Chiếc xe này sẽ hỗ trợ công việc thu gom vải bẩn cần giặt nhanh nhất. Nếu bạn đang có...

Tin tức khách sạn

Ưu điểm của xích đu cho bé tập đi

12,195 Tin tức khách sạn

Không chỉ được biết đến là món đồ trang trí nội ngoại cảnh và là món đồ chơi cho các bé mà hiện nay với sự sáng tạo của những con người, xích đu được biến hóa mang...

Vì sao các khách sạn lại ưu tiên lựa chọn thùng rác inox cho phòng nghỉ?

36,927 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều gợi ý được đưa ra cho việc lựa chọn Thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác bằng inox vẫn luôn được lòng của các khách sạn hơn cả....

Sử dụng máy rửa chén có rửa được nồi không, rửa có sạch không?

11,894 Tin tức khách sạn

Các nhà hàng, khách sạn hiện nay đều lắp đặt các loại máy rửa chén để phục vụ nhu cầu sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, liệu răng ngoài bát đĩa thì máy rửa chén có rửa được...

Vì sao cần thiết kế bộ đồ amenities riêng cho khách sạn, resort 4-5 sao?

12,112 Tin tức khách sạn

Mỗi khách sạn, resort cần có dấu ấn và nét riêng biệt để tránh nhầm lẫn và mang sự độc đáo. Vì vậy thiết kế bộ đồ amenities cũng cần có sự sáng tạo mà mang nét riêng....

Các dấu hiệu báo động ghế sắt công viên nên được thay mới

10,677 Tin tức khách sạn

Ghế sắt công viên, mặc dù có độ bền cao, nhưng theo thời gian và do ảnh hưởng của yếu tố môi trường, chúng có thể trải qua quá trình mòn và hỏng hóc. Để duy trì không...

Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,195 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,337 Kiến Thức Khách Sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,773 Kiến Thức Khách Sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,783 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,391 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Kiến thức khách sạn

Tổng hợp 5 mẫu kệ trưng bày buffet đẹp độc đáo, ấn tượng nhất

13,943 Tin tức khách sạn

Có thể nhiều người không để ý thế nhưng những chiếc kệ trưng bày luôn đóng một vai trò vô cùng quan trọng tại các bữa tiệc buffet. Vật dụng này còn được xem như yếu tố quyết...

Tổng hợp các dòng ô dù ngoài trời độc đáo, tiên tiến nhất

11,177 Tin tức khách sạn

Bạn đang tìm kiếm những dòng ô dù ngoài trời độc đáo và tiên tiến nhất để trang trí không gian ngoài trời của bạn? Hãy cùng khám phá một số lựa chọn đặc biệt dưới đây, đảm...

Ghế tắm nắng và ô dù ngoài trời: Cặp đôi song hành tại bể bơi

11,087 Tin tức khách sạn

Ghế tắm nắng và ô dù ngoài trời vẫn được xem như một điểm nhận diện tuyệt vời cho không gian tại các bể bơi và bãi tắm. Hãy cùng Poliva tìm hiểu kỹ hơn những lợi ích...

Tận hưởng không gian thu hút của phòng ngủ khách sạn 1 sao

77,529 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 1 sao là phương án phù hợp đối với những khách hàng lựa chọn cách thức du lịch tiết kiệm. Đây là mô hình khách sạn được thiết kế với không gian vừa phải nhưng vẫn...

Xu hướng kinh doanh homestay nào được ưa chuộng nhất hiện nay?

78,945 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đam mê du lịch hiện nay thì ắt hẳn không còn xa lạ với các loại hình homestay. Loại mô hình này đang ngày càng phát triển nhiều hơn bao giờ hết. Dưới đây là...

Bí quyết chọn mua xe đẩy rượu cao cấp cho nhà hàng

11,977 Tin tức khách sạn

Trong những nhà hàng, khách sạn lớn và quán bar sang trọng, hình ảnh nhân viên phục vụ đẩy xe chở rượu đã trở nên quen thuộc. Những chiếc xe thiết kế hạng sang có công năng vận...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,374 Tin tức khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Cách rã đông đá, xả tuyết cho tủ lạnh mini nhanh chóng

101,874 Tin tức khách sạn

Các loại tủ lạnh mini thường bị đóng một lượng tuyết nhất định sau một thời gian sử dụng. Lượng tuyết này sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động và không gian các khoang của tủ lạnh mini....

Các bước vệ sinh máy sấy tay đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị

11,902 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay là thiết bị phòng vệ sinh vô cùng hữu ích có nhiều tính năng nổi bật, được nhiều tòa nhà ưu tiên trang bị. Nếu được vệ sinh và bảo quản đúng cách, thiết bị...

Khăn spa bị hôi khi trời mưa: Làm sao để giải quyết triệt để?

62,838 Tin tức khách sạn

Chắc hẳn ai cũng đã từng gặp phải hiện tượng khăn spa bị hôi, bốc mùi khó chịu sau một thời gian sử dụng liên tục. Vậy nguyên nhân của việc này là do đâu và phương pháp...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999