Khám phá cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp và quy trình hoạt động

Khám phá cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp và quy trình hoạt động

12,061 | Thứ năm, 26/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị bếp không thể thiếu trong nhà hàng, khách sạn. Vậy cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp cụ thể như thế nào và quy trình hoạt động của nó ra sao?

Tủ nấu cơm công suất lớn được nhiều nhà hàng lựa chọn sử dụng

Tủ nấu cơm công suất lớn được nhiều nhà hàng lựa chọn sử dụng

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp là một trong những thiết bị yêu thích của các đầu bếp nhà hàng, khách sạn. Lý do rất đơn giản bởi cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp vô cùng đặc biệt, thông minh cùng nguyên lý hoạt động đơn giản, dễ vận hành.

Thân tủ

Thân tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế bởi 2 lớp inox với lớp bông thủy tinh cách nhiệt nằm giữa dày khoảng 3cm. Với cấu tạo này thì quá trình nấu cơm của tủ luôn được đảm bảo nhiệt độ ổn định, nhanh chóng cũng như người sử dụng được đảm bảo an toàn.

Thân của tủ nấu cơm công nghiệp được làm từ inox không gỉ, cách nhiệt hiệu quả

Thân của tủ nấu cơm công nghiệp được làm từ inox không gỉ, cách nhiệt hiệu quả

Cửa tủ nấu cơm công nghiệp có dạng đóng khóa theo khớp giúp cửa không bị bật ra khi đang nấu. Hơn nữa còn được thêm 1 lớp silicon ở viền tủ giúp cho nhiệt và hơi nước không bị thoát nhiều ra ngoài.

Hệ thống nồi hơi trong tủ nấu cơm

Cấu tạo tủ cơm công nghiệp không thể thiếu hệ thống nồi hơi bởi cơm được làm chín bằng chính hơi nước từ bộ phận này. Hệ thống nồi hơi sẽ phân phối hơi nước đều khắp tủ để làm chín cơm một cách nhanh chóng.

Cụ thể thì thanh nhiệt là bộ phận có trong tủ nấu cơm điện còn với tủ nấu cơm bas thì là buồng đốt. Chúng chính là bộ phận chuyển hóa nhiên liệu đốt thành nhiệt để đun sôi nước, tạo thành hơi và nhiệt.

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp gốm có hệ thống điều khiển

Các loại tủ nấu cơm công nghiệp hiện đại ngày nay thường có bảng điều khiển hẹn giờ và đồng hồ đo nhiệt độ giúp người dùng theo dõi được nhiệt độ chính xác trong tủ hiện nay là bao nhiêu.

Bảng điều khiển cụ thể bao gồm các nút cơ bản như on/off, nút điều chỉnh tăng/giảm nhiệt độ, cài đặt thời gian cơm chín, đèn báo nguồn, đèn báo nhiệt, đồng hồ đo áp suất và công tắc gas (giúp bơm nhiên liệu vào để nấu cơm).

Giá đỡ khay và khay

Khay của tủ nấu cơm dùng để đựng gạo, được làm từ inox, rất an toàn. Mỗi khay có kích thước khoảng 60x40x5 cm, nấu được trung bình 3-3,5 kg gạo. Ngoài ra cũng có một số loại khay có lỗ để thuận tiện cho việc hấp các thực phẩm khác.

Giá đỡ và khay được sắp xếp hợp lý, tiết kiện không gian tối đa

Giá đỡ và khay của tủ được sắp xếp hợp lý, tiết kiện không gian tối đa

Tủ nấu cơm công nghiệp thường đựng được 4-24 khay nhờ vào hệ thống giá đỡ được thiết kế thông minh, tiết kiệm diện tích.

Đế tủ

Đế tủ nồi nấu cơm thường cao để tạo khoảng cách an toàn giữa thân tủ với mặt đât. Thường thì tủ nấu cơm được thiết kế có bánh xe tiện lợi trong việc di chuyển dễ dàng.

Việc vệ sinh thiết bị cần được đảm bảo thường xuyên

Việc vệ sinh tủ nấu cơm cần được đảm bảo thường xuyên

Các bộ phận khác trong cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp

Một số bộ phận khác của tủ nấu cơm công nghiệp là:

  • Van xả khí ở phía trên tủ, giúp áp suất trong tủ luôn ở mức cho phép, nhằm đảm bảo an toàn khi sử dụng.
  • Van thoát nước ở phía đáy tủ giúp việc xả nước dễ dàng.
  • Ống cấp nước tự động, giúp đảm bảo việc cung cấp hơi nước để làm chín gạo.
  • Dây điện để tủ vận hành được.
  • Bình gas, van gas.

Quy trình hoạt động của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp hoạt động thaeo trình tự sau:

  • Gạo được đãi sạch rồi cho vào khay, đẩy vào giá đỡ theo vị trí phù hợp.
  • Đóng tủ lại, cài chốt.
  • Kiểm tra đường cấp nước trước khi bấm nút hoạt động.
  • Bật nguồn điện, cài đặt chế độ mong muốn và đợi đến khi cơm chín.
  • Khi lấy cơm ra khỏi tủ, tắt nguồn điện và không đứng về phía mở cánh tủ để bảo đảm an toàn.

Hy vọng, với những thông tin trên bạn đã hiểu rõ hơn về cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp cũng như quy trình hoạt động của thiết bị này. Nếu muốn sở hữu tủ nấu cơm chất lượng, đảm bảo chính hãng thì hãy liên hệ với Poliva theo số hotline để được tư vấn chi tiết hơn nhé.

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

34,802 Ẩm thực vùng miền

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

Bãi Cháy: Khám phá “thiên đường du lịch” vùng đất Quảng Ninh

74,934

Nhắc tới vùng đất Quảng Ninh, hẳn không ai là không biết tới Bãi Cháy – một bờ biển nhân tạo tuyệt đẹp và vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn còn đang băn khoăn hè này sẽ đi...

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon ngất ngây hương vị Hà Thành

68,313 Ẩm thực vùng miền

Bánh tôm Hà Nội được xem là món ăn hoài niệm của những con người vùng đất Hà Thành. Và khi nhắc đến món ăn này, người Hà Nội xưa sẽ nhớ ngay đến cái tên “Bánh tôm...

Say lòng đặc sản pa pỉnh tộp nổi tiếng của dân tộc Thái

84,170

Người Thái nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Trong đó, pa pỉnh tộp – món ăn được nhiều người biết đến, là tinh hoa của ẩm thực Tây Bắc. Rượu ngô Hà Giang –...

Du lịch miền tây sông nước ngắm vườn bonsai đẹp độc đáo

60,731 Địa điểm du lịch

Vĩnh Long là nơi lý tưởng để hưởng thụ và khám phá văn hóa miền sông nước với những vùng quê thanh bình, những cánh đồng thẳng cánh cò bay hay những miệt vườn cây ăn trái, thưởng...

Reviews Hotel

Bidet là gì? Khách sạn cao cấp có trang bị Bidet thông minh không?

13,054 Tin tức khách sạn

Bidet là gì? Hiện nay tại các khách sạn cao cấp có trang bị thiết bị vệ sinh thông minh Bidet không? Bạn đã biết cách sử dụng Bidet chưa? Mọi vấn đề bạn đang thắc mắc này...

Ghế Chiavari Tiffany được làm từ những chất liệu nào?

10,141 Tin tức khách sạn

Khi mới xuất hiện ghế Tiffany được sản xuất bằng chất liệu gỗ. Do được ưa chuộng và với sự phát triển không ngừng của ngành sản xuất nội thất, mẫu ghế Tiffany này đã được các hãng...

Kinh nghiệm chọn thùng đựng rác nhà vệ sinh cho gia đình

10,228 Tin tức khách sạn

Trong không gian gia đình, nhà vệ sinh là khu vực được sử dụng thường xuyên và dễ phát sinh rác thải nhỏ như giấy vệ sinh, bao bì, vỏ sản phẩm chăm sóc cá nhân. Chính vì...

Lựa chọn đồ amenities cho homestay hiệu quả

12,399 Tin tức khách sạn

Lựa chọn một bộ đồ amenities cho Homestay như thế nào vừa đảm bảo chất lượng, mang lại sự thoải mái, tiện lợi cho khách hàng, vừa tiết kiệm chi phí là thắc mắc của rất nhiều chủ...

Poliva đơn vị chuyên cung cấp cột chắn inox sự kiện chất lượng cao

45,027 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox ngày càng được sử dụng nhiều trong các sự kiện, hội nghị. Cột chắn inox có chức năng dùng để phân luồng tạo lối đi, bảo đảm an ninh cho sự kiện. Cùng tìm hiểu...

Địa điểm du lịch

Chùa Hội Khánh: Nét đẹp tâm linh qua từng thời đại

135,694 Du lịch

Chùa Hội Khánh, được xây dựng vào thế kỷ 18, là một công trình tôn giáo mang tính lịch sử và mỹ thuật rất cao, từng được tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là tượng Phật...

Khám phá Hồ Suối Giai: Vẻ đẹp thiên nhiên còn đậm nét hoang sơ

55,501 Du lịch

Hồ Suối Giai là đập thuỷ lợi lớn có nhiệm vụ giữ, cung cấp nước. Nơi đây có vẻ đẹp trong lành, mát rượi. Hãy cùng khám phá và tìm hiểu rõ hơn về vẻ đẹp hoang sơ...

Công viên văn hóa Đầm Sen – Khu vui chơi dành cho mọi lứa tuổi

56,658 Du lịch

Sau một tuần làm việc mệt mỏi, có nhiều người lựa cho bản thân một nơi tuyệt đẹp để nghỉ ngơi. Bài viết này sẽ giới thiệu cho các bạn một nơi thú vị để xả stress những...

Nhà Thờ Lớn Hà Nội: Nhà thờ có kiến trúc độc đáo của Việt Nam

91,070 Du lịch

Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...

Vẻ đẹp “mê hồn hương” của hòn Chùa níu chân khách du lịch bụi

103,141 Du lịch

Với những ai yêu thích du lịch theo hướng dã ngoại, khám phá thì Hòn Chùa sẽ là sự lựa chọn không thể thích hợp hơn. Không mang nét hoa lệ hay quá nổi bật, sang trọng. Nơi...

Giải trí

Sủi dìn: Món ngon ấm bụng ngày đông của người xứ Cảng

85,550 Du lịch

Sủi dìn là món ăn bình dị và nổi tiếng của thành phố Cảng. Những viên sủi dìn nhỏ xinh, mềm dẻo và thơm ngon có thể xua tan cái giá lạnh của mùa đông miền Bắc. Nhút...

Khám phá Đại Nội Huế – xứ kinh kì một thời vang bóng

76,268 Du lịch

Đại nội Huế – chốn cũng đình xưa cũ của triều Nguyễn được rất nhiều du khách quan tâm bởi lối kiến trúc độc đáo. Vẻ cổ kính tráng lệ của cung điện một thời vẫn còn lưu...

Đặc sản Bến Tre có gì làm du khách lưu luyến?

103,631 Du lịch

Bến Tre từ lâu đã trở thành xứ dừa của miền Tây nổi tiếng với những cù lao, những rừng dừa bạt ngàn. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên thưởng thức những món ngon, đặc sản Bến Tre...

Lập kèo tụ tập bạn bè oánh chén sập đặc sản Quảng Nam

100,762 Du lịch

Quảng Nam nổi tiếng với những địa danh nổi tiếng khắp cả nước như Hội An, Tam Kỳ có những thắng cảnh, di tích lịch sử tuyệt đẹp. Song song với việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của vùng...

Ăn đã đời đặc sản Trà Vinh thơm ngon cẩn thận kẻo nghiện

101,927 Du lịch

Dù có tới bất cứ vùng đất nào thì ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tạo hóa ưu ái thì việc thưởng thức những món ngon cũng là cách nhanh nhất để bạn tìm hiểu nền văn...

Ý nghĩa màu sắc thùng rác được sử dụng phổ biến hiện nay

61,876 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thùng rác cũng có rất nhiều màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, mỗi màu sắc của thùng rác nhựa lại mang những ý nghĩa khác nhau. Bài viết sẽ giúp các bạn hiểu hơn về ý...

Nệm lò xo là gì? Nệm lò xo có tốt cho sức khỏe không?

64,629 Tin tức khách sạn

Nệm lò xo là gì? Nệm lò xo có tốt cho sức khỏe không? Đó là những vấn đề được khá nhiều người quan tâm hiện nay. Nếu bạn cũng đang quan tâm những vấn đề này, đừng...

Máy sấy tay giá bao nhiêu? Gợi ý địa chỉ bán máy sấy tay uy tín

12,462 Tin tức khách sạn

Bạn đang tìm kiếm những chiếc máy sấy tay phù hợp với không gian của mình? Bạn đang phân vân về mẫu mã và không biết máy sấy tay giá bao nhiêu, chọn mua loại nào để mang...

Điểm danh 5 đơn vị cung cấp lược khách sạn chất lượng, giá rẻ

90,176 Tin tức khách sạn

Lựa chọn lược khách sạn, nhà nghỉ cần dựa vào đâu? Dựa vào các tiêu chí nào để lựa chọn đơn vị cung cấp lược khách sạn chất lượng và giá phải chăng nhất? Hãy cùng tìm hiểu...

Gợi ý cách làm đèn ngủ bằng chai thủy tinh đẹp xuất sắc

15,211 Tin tức khách sạn

Tự làm đèn ngủ bằng chai thủy tinh bỏ đi không chỉ giúp bạn có một chiếc đèn ngủ độc lạ mà còn là một cách hiệu quả giúp bảo vệ môi trường. Vì thế, hãy tham khảo...

Thế nào là đơn vị bán xe vắt nước lau sàn uy tín, đáng tin cậy?

11,449 Tin tức khách sạn

Khi chọn mua bất cứ sản phẩm nào, bạn đều nhận được lời khuyên của người quen tư vấn là nên chọn mua tại đơn vị bán uy tín. Vậy bạn đã biết đơn vị bán xe vắt...

4 ưu điểm vượt trội của dòng máy đánh giày quảng cáo cao cấp

19,951 Tin tức khách sạn

Mẫu máy đánh giày được ưa chuộng nhất hiện nay chính là máy đánh giày quảng cáo. Tại sao mà nhà hàng, tòa nhà, khách sạn lại ưa chuộng dòng máy này đến vậy? Bài viết sẽ chỉ...

Thảm chống trơn nhà tắm cho bé: Công dụng tuyệt vời, mẫu mã đáng yêu

57,597 Tin tức khách sạn

Trong mỗi phòng tắm khách sạn ngày nay thì việc sử dụng những tấm thảm chống trơn không còn là điều quá xa lạ. Thảm chống trơn góp một phần lớn công sức trong việc giảm thiểu các...

50+ mẫu xích đu sắt đơn giản, đẹp, nghệ thuật cho không gian ngoài trời

45,346 Tin tức khách sạn

Xích đu là một trong những vật dụng quen thuộc của nhiều gia đình, khách sạn, resort. Đặc biệt, xích đu bằng sắt cũng trở thành xu hướng yêu thích của nhiều người. Chiêm ngưỡng ngay các mẫu...

Đánh giá chất lượng áo choàng tắm dệt tổ ong khách sạn

59,205 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều loại áo choàng tắm được ưu tiên sử dụng trong các khách sạn, resort và một trong số đó chính là áo choàng tắm dệt tổ ong. Vậy chất lượng áo choàng tắm dệt tổ...

Những mẫu thùng rác trong phòng khách sạn 5 sao sang trọng, độc đáo

Đừng bỏ lỡ

Những mẫu thùng rác trong phòng khách sạn 5 sao sang trọng, độc đáo

Thùng rác là vật dụng không thể thiếu trong mọi khu vực của khách sạn. Đặc biệt, những chiếc Thùng rác trong phòng khách sạn 5 sao phải đáp ứng về mặt công năng và thiết kế cho...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,733 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,785 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,071 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,014 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,422 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

39,627 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

72,725 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

Khám phá các mẫu thiết kế resort vừa độc đáo vừa ấn tượng

77,003 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...

Xây khách sạn 1 sao: Cách tính chi phí hoàn thiện nhất

85,874 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 1 sao là lĩnh vực kinh doanh được nhiều nhà đầu tư chú trọng hiện nay. Trong đó, chi phí xây dựng là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vậy cách tính chi phí...

Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

58,614 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

Phân biệt máy đánh giày cầm tay và máy đánh giày đặt sàn

10,471 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày là một thiết bị tiện ích ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại, giúp chúng ta tiết kiệm thời gian và công sức khi chăm sóc giày dép. Trên thị trường...

Top 4 địa chỉ bán đèn xông tinh dầu chất lượng, giá cả phải chăng

64,849 Tin tức khách sạn

Đèn xông tinh dầu là một trong những vật dụng luôn được trang bị tại các phòng khách sạn trong thời gian trở lại đây. Sản phẩm này có tác dụng khuếch tán mùi hương tinh dầu tự...

Quy trình đóng gói xích đu tại Poliva

11,639 Tin tức khách sạn

Đóng gói là công đoạn rất quan trọng, vì những sản phẩm xích đu cao cấp đều cần bảo vệ kĩ càng tránh bị xước sơn trong khi vận chuyển, và quan trọng hơn, Poliva muốn những sản...

Dù đôi che nắng ngoài trời là loại gì? Cấu tạo ra sao?

11,061 Tin tức khách sạn

Dù đôi che nắng ngoài trời là loại gì? Cấu tạo ra sao? Vì sao hiện nay các không gian ngoài trời rộng, người ta lại thích và trưng dụng loại dù đôi này nhiều hơn dù đơn?...

Hộp đựng giấy vệ sinh toilet: Đồ dùng thiết yếu trong phòng tắm khách sạn

60,456 Tin tức khách sạn

Một trong những đồ dùng cần thiết cho nhà vệ sinh trong khách sạn đó chính là hộp đựng giấy vệ sinh toilet. Có thể bạn không tin nhưng hộp giấy vệ sinh thường rất tiện lợi lại...

Tin tức khách sạn

So sánh xe đẩy thức ăn và xe thu gom bát đĩa

12,088 Kiến Thức Khách Sạn

Xe đẩy thức ăn và xe thu gom bát đĩa có ngoại hình tương tự giống nhau và cùng thuộc dòng xe đẩy phục vụ nhà hàng nên đôi khi nhiều người nhầm lẫn giữa 2 loại xe...

Cách tăng tuổi thọ xe đẩy thức ăn bằng gỗ

12,367 Tin tức khách sạn

Giá trị của một chiếc xe đẩy thức ăn bằng gỗ là khá cao. Do vậy để tiết kiệm chi phí đầu tư, thay mới trang thiết bị nhà hàng tốt nhất, các nhân viên cần học cách...

Hạt nhựa HDPE tái sinh là gì? Ưu và nhược điểm của nhựa HDPE tái sinh

10,437 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh môi trường toàn cầu ngày càng bị đe dọa bởi lượng rác thải nhựa khổng lồ, nhu cầu sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường và có thể tái chế ngày càng...

Bệnh viện quốc tế, tư nhân cao cấp có cần trang bị xe làm buồng?

11,627 Tin tức khách sạn

Đối với những bệnh viện tư nhân cao cấp hoặc bệnh viện Quốc tế, việc trang bị đầy đủ thiết bị hiện đại để đảm bảo sự an tâm cho bệnh nhân tĩnh dưỡng bệnh là điều cần...

Túi giặt là khách sạn là gì? Túi giặt có những công dụng nào?

99,063 Tin tức khách sạn

Túi giặt là khách sạn là gì? Công dụng của túi giặt là ra sao? Kích thước của túi giặt là như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây để hiểu rõ hơn về đồ dùng...

Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,247 Kiến Thức Khách Sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,149 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

73,735 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,416 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

47,105 Kiến Thức Khách Sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Kiến thức khách sạn

Tầm quan trọng của khăn lau giày trong khách sạn

35,641 Tin tức khách sạn

Khăn lau giày khách sạn là một vật dụng cần thiết trong bộ dụng cụ đánh giày mà khách sạn trang bị cho mỗi phòng. Tầm quan trọng của khăn lau giày là gì? Hãy cùng tìm hiểu...

Các lỗi khách hàng khó chấp nhận được ở dịch vụ giặt ủi khách sạn

11,582 Tin tức khách sạn

Các dịch vụ tiện ích gia tăng mà khách sạn cung cấp đều nhằm mục đích là mang đến cho khách hàng sự thoải mái, trải nghiệm nghỉ dưỡng tốt nhất. Tuy nhiên không phải lúc nào các...

Khách sạn nên trang bị ga giường nhập khẩu hay ga giường trong nước?

12,284 Tin tức khách sạn

Khi chọn mua ga trải giường, ngoài mẫu mã, kích thước, các chủ khách sạn cũng rất quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Nhiều người sẽ phân vân không biết ga giường nhập khẩu...

Bạn đã biết cách sử dụng xe vắt móp đúng chuẩn chưa?

11,912 Tin tức khách sạn

Tin chắc rằng rất nhiều người, kể cả nhân viên vệ sinh chuyên nghiệp còn chưa biết cách sử dụng xe vắt móp đúng chuẩn, giúp phát huy hết công dụng và tăng tuổi thọ cho xe đâu...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,264 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Khám phá kích thước giá, cây treo quần áo thông dụng hiện nay

11,034 Tin tức khách sạn

Trong việc chọn lựa thiết bị treo quần áo, việc hiểu và lựa chọn kích thước phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa không gian lưu trữ. Dưới đây hãy cùng Poliva khám...

Mua mới bánh xe của xe đẩy thức ăn ở đâu?

12,172 Tin tức khách sạn

Hệ thống bánh xe là 1 trong những bộ phận cấu thành quan trọng của xe đẩy thức ăn. Khi bánh xe bị hỏng, bạn tìm mọi cách khắc phục mà vẫn không sử được thì hãy nghĩ...

So sánh chất lượng xe đẩy thức ăn bằng inox và nhựa

12,063 Tin tức khách sạn

Đã làm trong ngành kinh doanh dịch vụ nhà hàng thì đều biết rõ đến vai trò và tầm quan trọng của xe đẩy thức ăn. Vậy theo bạn thì xe đẩy thức ăn bằng inox và nhựa...

Xe đẩy hàng và xe đẩy thức ăn: Điểm giống và khác nhau

12,156 Tin tức khách sạn

Cùng thuộc dòng xe đẩy phục vụ và có ngoại hình na ná nhau nên rất nhiều người hay nhầm lẫn giữa xe đẩy hàng và xe đẩy thức ăn. Bởi vậy Poliva đã cung cấp thông tin...

Một số lưu ý khi tự làm xích đu tại nhà

12,057 Tin tức khách sạn

Ngày nay, việc trang trí ngoại cảnh sân vườn bằng những chiếc xích đu xinh xắn đang trở nên khá quan thuộc với mỗi chúng ta. Nhưng không phải người nào cũng thích chọn mua cho không gian...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999