Trọn bộ kỹ năng và kinh nghiệm khi quản lý khách sạn 3 sao

Trọn bộ kỹ năng và kinh nghiệm khi quản lý khách sạn 3 sao

72,916 | Thứ hai, 22/04/2024, 07:00 (GMT+7)

Để có thể trở thành một người quản lý khách sạn 3 sao giỏi thì bạn cần học hỏi những kỹ năng cơ bản. Và hơn hết, bạn nên đúc rút cho mình những kinh nghiệm quý báu để ngày càng hoàn thiện bản thân.

Vai trò của quản lý khách sạn 3 sao

Người quản lý khách sạn 3 sao có nhiệm vụ theo sát hoạt động của khách sạn và nhân viên mỗi ngày, chỉ đạo tất cả các dịch vụ khách sạn tại các bộ phận như tiền sảnh, phục vụ nhà hàng và phục vụ buồng.

Ngoài ra, người quản lý cần quan sát tổng quan chiến lược của khách sạn để từ đó lập ra kế hoạch tối đa hóa lợi nhuận. Đồng thời, quản lý phải làm gương cho nhân viên khi thực hiện một tiêu chuẩn phục vụ nào đó.

quản lý khách sạn 3 sao

Quản lý khách sạn 3 sao đóng vai trò rất quan trọng

Một số kỹ năng quản lý khách sạn 3 sao cần có

Khả năng kiểm soát công việc

Với nhiệm vụ quản lý các bộ phận trong khách sạn nên người quản lý cần có khả năng kiểm soát công việc thật tốt. Họ không những phải giám sát hoạt động của nhân viên mà còn phải kiểm tra hiệu quả việc làm của từng bộ phận. Do đó, áp lực cho vị trí quản lý khách sạn là không hề nhỏ.

Kỹ năng giao tiếp tốt

Là người quản lý một số lượng nhân viên nhất định đồng thời có nhiệm vụ trao đổi thông tin với khách hàng nên kỹ năng giao tiếp của người quản lý là không thể thiếu.

Việc giao tiếp với nhân viên tạo mối quan hệ gần gũi, gắn bó. Nếu nhân viên có điều gì không hiểu bạn hãy chia sẻ và động viên họ nhằm đảm bảo lịch trình công việc diễn ra đúng kế hoạch.

Trong khi đó, việc giao tiếp với khách hàng giúp bạn biết điểm mạnh, điểm yếu trong hoạt động của khách sạn. Từ đó thúc đẩy hoặc sửa đổi để khách sạn ngày một hoàn thiện hơn.

Kỹ năng lắng nghe

Khả năng giao tiếp tốt cần đi kèm theo kỹ năng biết lắng nghe. Lắng nghe những thuận lợi, khó khăn của nhân viên để cải thiện môi trường làm việc cho họ. Lắng nghe nhu cầu, phản ánh của khách hàng để học hỏi, thay đổi, giúp khách hàng cảm thấy mình được tôn trọng và rồi chắc chắn họ sẽ quay lại khách sạn.

Khả năng quan sát tốt

kinh nghiệm khi quản lý khách sạn 3 sao

Quản lý khách sạn 3 sao cần có quan sát nhân viên làm việc có đúng chuẩn hay không

Mỗi một khách sạn đều có những quy tắc, quy chuẩn vận hành cụ thể. Vì thế, người quản lý khách sạn 3 sao cần phải chắc chắn rằng nhân viên đang làm việc đúng theo quy định. Lễ tân đã tiếp đón khách hàng đúng cách chưa hay nhân viên phục vụ phòng có làm tốt theo hướng dẫn hay không.

Việc quan sát khái quát mọi bộ phận, từ đó đốc thúc nhắc nhở nhân viên sẽ giúp chất lượng dịch vụ khách sạn được cải thiện nhanh chóng.

Khả năng lập kế hoạch chi tiết

Người quản lý khách sạn cần có kỹ năng lập các bản kế hoạch ngắn hạn hoặc dài hạn. Cũng với đó là các chiến lược quảng cáo khách sạn hay kế hoạch cải tạo, nâng cấp khách sạn…

Biết áp dụng phần mềm quản lý khách sạn 3 sao

Hiện nay, công nghệ ngày một phát triển. Để không bị thụt lùi phía sau thì người quản lý cần cập nhật những phần mềm mới. Chúng sẽ giúp nhân viên không phải tốn thời gian nhập thủ công các thông tin, số liệu. Đồng thời tiết kiệm chi phí, nhân lực và đem đến hiệu quả rất cao trong quá trình khách sạn hoạt động.

Một số phần mềm quản lý khách sạn 3 sao được ứng dụng nhiều hiện nay có thể kể đến như: Sky Hotel, Intelio, Newway, Ohotel, ezCloudhotel…

Tham khảo mức lương quản lý khách sạn 3 sao

quản lý khách sạn 3 sao

Mức lương của quản lý khách sạn 3 sao khá hấp dẫn

Với mỗi vị trí quản lý ở các bộ phận khác nhau trong khách sạn 3 sao thì mức lương lại có sự thay đổi.

  • Vị trí giám đốc bộ phận khách sạn: Mức lương thường dao động từ 5 – 8 triệu lương cứng, 7 – 10 triệu sau khi cộng thêm service charge. Kinh nghiệm yêu cầu của vị trí này thường tối thiểu là 2-3 năm.
  • Vị trí Trưởng/ Phó quản lý bộ phận khách sạn: Mức lương từ 10 – 12 triệu lương cứng, 12 – 15 triệu sau khi cộng thêm service charge. Kinh nghiệm của vị trí này tối thiểu là 3-5 năm.
  • Vị trí Giám đốc bộ phận khách sạn: Mức lương dao động trong khoảng 12 – 20 triệu lương cứng, có thể đạt khoảng 1.000 USD.

Như vậy, để có mức lương quản lý khách sạn 3 sao cao thì ngoài số năm kinh nghiệm tối thiểu, bạn còn cần phải hội tụ các kỹ năng mềm tốt. Đồng thời, sự nhiệt huyết và tận tâm cũng là một yếu tố được đánh giá rất cao khi làm công việc này.

Bài viết liên quan

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

234,332 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

51,869 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

121,192 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,016 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

49,661 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Kiến thức khách sạn

Rác thải tái chế là gì? Vai trò của thùng rác tái chế

13,649 Tin tức khách sạn

Hiện nay, số lượng rác thải ra ngoài môi trường đang là rất lớn dẫn đến việc phân loại và xử lý rác thải vẫn đang còn gặp nhiều vấn đề khó khăn. Vị vậy, chúng ta đã...

10 sai lầm tai hại khi giặt ga giường mà bạn không hề hay biết

11,820 Tin tức khách sạn

Ga giường là nơi tiếp xúc trực tiếp với làn da của chúng ta hàng ngày. Nếu không được vệ sinh đúng cách có thể gây nên những hậu quả ảnh hưởng đến chính sức khỏe của mình....

Cách bố trí quầy lễ tân khách sạn hợp phong thủy, hút khách nườm nượp

76,843 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...

Tuyệt đỉnh bí kíp quản lý chi phí thực phẩm trong nhà hàng

57,424 Kiến Thức Khách Sạn

Quản lý chi phí thực phẩm là một trong những việc làm thiết thực để kiểm soát được lợi nhuận của nhà hàng, khách sạn. Vậy có những cách gì để quản lý chi phí này thật hiệu...

Vì sao nên mua tấm trang trí giường khách sạn do Poliva cung cấp?

12,186 Tin tức khách sạn

Trên bất kỳ giường khách sạn nào không bao giờ thiếu đi sự xuất hiện của tấm trang trí giường ngủ vì sự tiện ích chúng đem lại. Nếu bạn đang không biết tìm mua tấm trang trí...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

Tin nổi bật

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

Đừng bỏ lỡ

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

124,293 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,150 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

68,817 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

10,957 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

40,182 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

58,234 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

75,926 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

42,593 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

102,806 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Ngắm nhìn những mẫu kiến trúc khách sạn mini hút khách nhất hiện nay

10,668 Kiến Thức Khách Sạn

Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...

Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo vest bằng gỗ tốt hội tụ 5 đặc điểm sau

10,119 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo vest bằng gỗ không chỉ là một vật dụng lưu trữ trang phục mà còn là một phần không thể thiếu trong không gian trang trí nội thất. Muốn biết một cây treo quần...

Thứ tự ưu tiên làm phòng trong khách sạn được quy định ra sao?

12,088 Tin tức khách sạn

Bộ phận buồng phòng là nơi có rất nhiều quy tắc trong công việc cần thực hiện đúng chuẩn. Trong việc dọn dẹp phòng nghỉ khách sạn, nhân viên làm buồng không được tự ý chọn lựa dọn...

100+ mẫu biển số phòng khách sạn đẹp, sang hết nấc – XEM là MÊ

13,477 Tin tức khách sạn

Thiết kế được mẫu biển số phòng khách sạn đẹp, sang trọng và tiện dụng là mong ước của rất nhiều chủ đầu tư. Tham khảo ngay 100+ mẫu biển số phòng khách sạn đẹp, sang hết nấc...

Cấu tạo hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn thông dụng trên thị trường

10,033 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng vệ sinh của mỗi tòa nhà, khu trung tâm thương mại… Nó giúp giữ cho giấy vệ sinh sạch sẽ,...

Khám phá các công dụng mới của kệ sách báo gia đình

10,989 Tin tức khách sạn

Đừng nghĩ rằng kệ sách báo gia đình chỉ là nơi lưu trữ và bảo quản sách, tạp chí và một vài vật dụng nhỏ. Với những thiết kế mới đầy sáng tạo và mới mẻ dưới đây,...

Nghiệp vụ khách sạn

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

54,882 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

63,831 Kiến Thức Khách Sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

54,975 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

48,022 Kiến Thức Khách Sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

134,234 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

Kiến thức khách sạn

Khách hàng dùng bàn chải đánh răng khách sạn thường lo sợ điều gì?

65,388 Tin tức khách sạn

Khách hàng dùng bàn chải đánh răng khách sạn thường lo sợ điều gì? Nguyên nhân của nỗi lo sợ đó xuất phát từ đâu và cách giải quyết nỗi sợ đó như thế nào là những câu...

4 công dụng hữu ích của chiếc thảm chùi chân nhà vệ sinh khách sạn

30,945 Tin tức khách sạn

Thảm chùi chân nhà vệ sinh là một vật dụng vô cùng thiết yếu giúp cho phòng khách sạn của bạn trở nên xinh xắn hơn. Không chỉ vậy, loại thảm này còn có tác dụng giữ vệ...

Ưu điểm của thùng rác 120 lít thương hiệu Poliva

11,352 Tin tức khách sạn

Ngày nay, nhu cầu sử dụng thùng rác nhựa tại các khu công cộng, công viên, trung tâm thương mại, các khu nông thôn mới,…đang dần được phổ biến, đặc biệt là mẫu thùng rác nhựa dung tích...

Mua kệ tạp chí văn phòng cần chú ý điều gì?

11,530 Tin tức khách sạn

Việc chọn mua được giá để sách, tạp chí dùng phù hợp với môi trường văn phòng không hẳn quá khó, nhưng cũng không dễ, đặc biệt là với người mua lần đầu. Bài viết dưới đây, Poliva...

Ghế hồ bơi textilene là gì? Có nên dùng cho khách sạn ven biển?

11,826 Tin tức khách sạn

Sản phẩm Ghế hồ bơi textilene là lựa chọn hàng đầu của các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bãi biển, resorts,… Ngoài việc sở hữu thiết kế sang trong, đẳng cấp lịch lãm mà ghế hồ bơi textilene...

Trọn bộ kỹ năng và kinh nghiệm khi quản lý khách sạn 3 sao

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0