Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Những người quản lý khách sạn 5 sao không thường xuyên tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nhưng vai trò của họ vẫn vô cùng quan trọng. Họ chính là đầu tàu đảm bảo các dịch vụ của khách sạn hoạt động một cách hiệu quả.
Khách sạn tiêu chuẩn 5 sao thường được xây dựng ở nơi có vị trí đẹp, giao thông thuận tiện. Quy mô của khách sạn 5 sao phải có tối thiểu 100 phòng với diện tích mỗi phòng được quy định cụ thể. Chính bởi quy mô lớn như vậy nên việc quản lý khách sạn 5 sao là không hề dễ dàng.
Rex Hotel – khách sạn 5 sao nổi tiếng và lâu đời bậc nhất tại Sài Gòn
Để hoạt động khách sạn 5 sao đạt hiệu quả nhất thì người quản lý cần có những kỹ năng và bí quyết riêng.
Nhân viên chính là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng mỗi ngày. Vì thế, việc lựa chọn những người có năng lực làm việc cũng như kinh nghiệm là điều rất cần thiết. Nó không chỉ ảnh hưởng đến sự đánh giá của khách hàng mà còn tác động đến sự thành hay bại của khách sạn.
Đội ngũ nhân viên tại khách sạn 5 sao cần có năng lực và kinh nghiệm làm việc
Một người quản lý khách sạn 5 sao giỏi phải là người biết tạo dựng và kết nối với những nhóm khách hàng trung thành – những người sẵn sàng quay trở lại khách sạn để nghỉ dưỡng.
Không cần phải đợi bộ phận chăm sóc khách hàng thực hiện công việc của mình, chính người quản lý có thể gặp gỡ, tương tác với khách để xây dựng môi trường hợp tác.
Đọc, viết, nói và lắng nghe là những kỹ năng không thể thiếu của người quản lý khách sạn. Vì phải đảm nhận nhiều nhiệm vụ nên việc thông thạo các kỹ năng cơ bản giúp ích rất nhiều cho chất lượng làm việc của người quản lý.
Người quản lý cần tạo cảm hứng để nhân viên làm việc thật cống hiến cho khách sạn
Một trong những trách nhiệm của người quản lý khách sạn 5 sao là kết quả kinh doanh của khách sạn. Chính vì thế, bên cạnh các kỹ năng, kiến thức về khách sạn thì họ còn cần hiểu các khái niệm tài chính cơ bản, biết đọc báo cáo tài chính hoặc phân tích dữ liệu tài chính. Người quản lý còn cần phải lên chiến lược kinh doanh cho phù hợp với tình hình tài chính của khách sạn.
Người quản lý khách sạn cần khéo léo dẫn dắt nhân viên đến với niềm vui, niềm đam mê khi được làm việc để khuyến khích nhân viên cống hiến hết mình cho khách sạn. Điều này là hiển nhiên bởi nếu chỉ 1 mình bản thân quản lý sẽ không thể nào đem đến sự vận hành trơn tru cho khách sạn được.
Ngành du lịch, khách sạn luôn phải đối mặt với những tình huống phát sinh một cách bất ngờ, không thể đoán trước. Vì vậy, người quản lý cần có khả năng linh hoạt, khả năng thích ứng, góc phán đoán nhanh nhạy để xử lý bất kỳ tình huống nào.
Người quản lý cần nhanh nhạy nắm bắt xu thế thay đổi của thị trường
Thị trường du lịch tại Việt Nam đang ngày càng phát triển và cũng liên tục thay đổi. Vì thế, người quản lý cần linh hoạt để biến đổi sao cho phù hợp với thị trường kinh doanh và cụ thể hơn chính là đáp ứng mong muốn, nhu cầu của khách hàng.
Quy mô khách sạn 5 sao có tối thiểu 100 phòng. Chính vì thế, việc sử dụng phần mềm quản lý là điều nên làm. Nó vừa tiết kiệm thời gian cho nhân viên vừa tiết kiệm thời gian cho chính người quản lý khi mà mọi hoạt động của khách sạn đều được cập nhật trên điện thoại di động. Các hoạt động theo dõi, giám sát, đánh giá sẽ được thực hiện vô cùng nhanh chóng và khoa học. Từ đó, hiện quả, tiến độ làm việc được nâng cao, chất lượng phục vụ được cải thiện.
Ezcloud Hotel là một trong những phần mềm quản lý khách sạn được ưa chuộng hiện nay
Mức lương tại các vị trí quản lý khác nhau tại khách sạn 5 sao sẽ có sự thay đổi lớn. Cụ thể là:
Các mức lương trên có thể thay đổi tùy theo kinh nghiệm cũng như năng lực của từng người.
Có thể thấy, việc quản lý khách sạn 5 sao hoàn toàn không phải là điều dễ dàng. Sự hòa hợp giữa 2 yếu tố: con người và khoa học kỹ thuật sẽ giúp khách sạn hoạt động một cách hiệu quả và thành công nhất.
Review Hotel
52,440 Kiến Thức Khách Sạn
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
53,069 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
52,965 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...
79,382 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
172,159 Kiến Thức Khách Sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
45,442 Kiến Thức Khách Sạn
Hiện nay thiết kế phòng Bungalow là một xu hướng phát triển mạnh tại Việt Nam. Điều kiện kinh tế lên cao cùng với việc phát triển mạnh mẽ về nhu cầu sống của con người kéo theo...
12,602 Tin tức khách sạn
Lược amenities khách sạn do Poliva cung cấp có nhiều ưu điểm nổi bật như: Thiết kế đa dạng, kiểu dáng, chất liệu phong phú… Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn những ưu điểm của lược amenities...
69,432 Kiến Thức Khách Sạn
Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...
10,266 Tin tức khách sạn
Inox – hay còn gọi là thép không gỉ – là chất liệu được sử dụng rộng rãi trong đời sống nhờ vào độ bền cao, khả năng chống ăn mòn và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy...
12,217 Tin tức khách sạn
Những chiếc thùng rác bằng chất liệu inox luôn là sản phẩm được nhiều người tin tưởng và lựa chọn. Đơn giản bởi lẽ chúng có độ bền cao cùng vẻ ngoài sang bóng, trang trọng và hiện...
Tin nổi bật
Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...
Đừng bỏ lỡ
Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Vải thô là một trong những loại vải được nhiều người ưa chuộng bởi chúng sở hữu rất nhiều tính năng nổi bật. Các sản phẩm được làm từ vải thô được yêu thích và tạo thành xu...
41,750 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
11,761 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
60,442 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
70,038 Setup khách sạn
Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...
12,189 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
86,777 Kiến Thức Khách Sạn
Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...
49,870 Kiến Thức Khách Sạn
Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...
54,383 Kiến Thức Khách Sạn
Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...
66,842 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm. Sự phát triển...
71,645 Kiến Thức Khách Sạn
Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...
11,586 Tin tức khách sạn
Xích đu thương hiệu Poliva không chỉ có thiết kế đẹp mắt mà còn được nhắc đến với sự mạnh mẽ và cứng cáp vượt trội đến từ chất liệu sử dụng, mang lại cảm giác an toàn...
12,018 Tin tức khách sạn
Thùng rác là một sản phẩm vô cùng quen thuộc và xuất hiện ở nhiều nơi trong cuộc sống hàng ngày. Trên thị trường hiện nay có đa dạng loại thùng rác như thùng rác inox, thùng rác...
10,077 Tin tức khách sạn
Việc mất dép được trang bị trong phòng thường xảy ra trong các khu nghỉ dưỡng, khách sạn hay nhà nghỉ. Đây là một vấn đề khá phổ biến và thường gây khó khăn cho các chủ khách...
12,133 Tin tức khách sạn
Ngày nay, những mẫu xích đu mây ngày càng đa dạng hơn và chất lượng hơn, nên bạn dễ dàng bắt gặp rất nhiều mẫu xích đu mây từ khắp nơi trên toàn quốc. Khi mà những mẫu...
71,408 Tin tức khách sạn
Vì sao khách sạn luôn đặt 4 chiếc gối trên giường dù là giường đôi dành cho 2 người? Đây chắc chắn là thắc mắc của không ít người khi đến nhận phòng khách sạn. Hãy cùng chúng...
76,397 Kiến Thức Khách Sạn
Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...
14,207 Kiến Thức Khách Sạn
Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...
53,507 Kiến Thức Khách Sạn
Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...
50,955 Kiến Thức Khách Sạn
Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...
63,643 Kiến Thức Khách Sạn
Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...
11,987 Tin tức khách sạn
Do nhu cầu sử dụng ngày càng lớn nên các nhà sản xuất đã làm ra những bộ chăn ga gối với những đặc điểm riêng để đáp ứng mọi đối tượng, mọi nhu cầu. Vậy giữa chăn...
62,314 Tin tức khách sạn
Đầu tư một chiếc ghế tình nhân bạn sẽ thu về được vô số các lợi ích. Không chỉ giúp cặp đôi “sướng” và thỏa mãn đam mê giường chiếu, ghế tình yêu còn có thể hỗ trợ...
10,294 Tin tức khách sạn
Trong số các loại vật liệu nhựa phổ biến trong đời sống và sản xuất công nghiệp hiện đại, nhựa PVC dẻo (Polyvinyl Chloride dẻo) được xem là một trong những loại vật liệu linh hoạt và hữu...
12,558 Tin tức khách sạn
Sản phẩm Ghế hồ bơi textilene là lựa chọn hàng đầu của các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bãi biển, resorts,… Ngoài việc sở hữu thiết kế sang trong, đẳng cấp lịch lãm mà ghế hồ bơi textilene...
62,535 Tin tức khách sạn
Hiện nay, hai loại thanh vắt khăn được sử dụng phổ biến nhất đó là thanh vắt khăn hút chân không và loại cố định gắn tường. Vậy ưu điểm và nhược điểm của hai loại thanh vắt...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
