Bí quyết trở thành người quản lý khách sạn 5 sao đa tài, thành công

Bí quyết trở thành người quản lý khách sạn 5 sao đa tài, thành công

79,921 | Thứ hai, 05/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Những người quản lý khách sạn 5 sao không thường xuyên tiếp xúc trực tiếp với khách hàng nhưng vai trò của họ vẫn vô cùng quan trọng. Họ chính là đầu tàu đảm bảo các dịch vụ của khách sạn hoạt động một cách hiệu quả.

Khách sạn tiêu chuẩn 5 sao thường được xây dựng ở nơi có vị trí đẹp, giao thông thuận tiện. Quy mô của khách sạn 5 sao phải có tối thiểu 100 phòng với diện tích mỗi phòng được quy định cụ thể. Chính bởi quy mô lớn như vậy nên việc quản lý khách sạn 5 sao là không hề dễ dàng.

quản lý khách sạn 5 sao

Rex Hotel – khách sạn 5 sao nổi tiếng và lâu đời bậc nhất tại Sài Gòn

Bí quyết quản lý khách sạn 5 sao hiệu quả

Để hoạt động khách sạn 5 sao đạt hiệu quả nhất thì người quản lý cần có những kỹ năng và bí quyết riêng.

Tuyển chọn đội ngũ nhân viên có năng lực

Nhân viên chính là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng mỗi ngày. Vì thế, việc lựa chọn những người có năng lực làm việc cũng như kinh nghiệm là điều rất cần thiết. Nó không chỉ ảnh hưởng đến sự đánh giá của khách hàng mà còn tác động đến sự thành hay bại của khách sạn.

bí quyết quản lý khách sạn 5 sao

Đội ngũ nhân viên tại khách sạn 5 sao cần có năng lực và kinh nghiệm làm việc

Xây dựng và kết nối khách hàng

Một người quản lý khách sạn 5 sao giỏi phải là người biết tạo dựng và kết nối với những nhóm khách hàng trung thành – những người sẵn sàng quay trở lại khách sạn để nghỉ dưỡng.

Không cần phải đợi bộ phận chăm sóc khách hàng thực hiện công việc của mình, chính người quản lý có thể gặp gỡ, tương tác với khách để xây dựng môi trường hợp tác.

Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe

Đọc, viết, nói và lắng nghe là những kỹ năng không thể thiếu của người quản lý khách sạn. Vì phải đảm nhận nhiều nhiệm vụ nên việc thông thạo các kỹ năng cơ bản giúp ích rất nhiều cho chất lượng làm việc của người quản lý.

bí quyết quản lý khách sạn 5 sao hiệu quả nhất

Người quản lý cần tạo cảm hứng để nhân viên làm việc thật cống hiến cho khách sạn

Kỹ năng tổ chức, quản lý tài chính

Một trong những trách nhiệm của người quản lý khách sạn 5 sao là kết quả kinh doanh của khách sạn. Chính vì thế, bên cạnh các kỹ năng, kiến thức về khách sạn thì họ còn cần hiểu các khái niệm tài chính cơ bản, biết đọc báo cáo tài chính hoặc phân tích dữ liệu tài chính. Người quản lý còn cần phải lên chiến lược kinh doanh cho phù hợp với tình hình tài chính của khách sạn.

Truyền cảm hứng cho nhân viên

Người quản lý khách sạn cần khéo léo dẫn dắt nhân viên đến với niềm vui, niềm đam mê khi được làm việc để khuyến khích nhân viên cống hiến hết mình cho khách sạn. Điều này là hiển nhiên bởi nếu chỉ 1 mình bản thân quản lý sẽ không thể nào đem đến sự vận hành trơn tru cho khách sạn được.

Khả năng linh hoạt

Ngành du lịch, khách sạn luôn phải đối mặt với những tình huống phát sinh một cách bất ngờ, không thể đoán trước. Vì vậy, người quản lý cần có khả năng linh hoạt, khả năng thích ứng, góc phán đoán nhanh nhạy để xử lý bất kỳ tình huống nào.

Người quản lý cần nhanh nhạy nắm bắt xu thế thay đổi của thị trường

Người quản lý cần nhanh nhạy nắm bắt xu thế thay đổi của thị trường

Nắm bắt nhu cầu thị trường

Thị trường du lịch tại Việt Nam đang ngày càng phát triển và cũng liên tục thay đổi. Vì thế, người quản lý cần linh hoạt để biến đổi sao cho phù hợp với thị trường kinh doanh và cụ thể hơn chính là đáp ứng mong muốn, nhu cầu của khách hàng.

Sử dụng phần mềm quản lý khách sạn 5 sao

Quy mô khách sạn 5 sao có tối thiểu 100 phòng. Chính vì thế, việc sử dụng phần mềm quản lý là điều nên làm. Nó vừa tiết kiệm thời gian cho nhân viên vừa tiết kiệm thời gian cho chính người quản lý khi mà mọi hoạt động của khách sạn đều được cập nhật trên điện thoại di động. Các hoạt động theo dõi, giám sát, đánh giá sẽ được thực hiện vô cùng nhanh chóng và khoa học. Từ đó, hiện quả, tiến độ làm việc được nâng cao, chất lượng phục vụ được cải thiện.

bí quyết quản lý khách sạn 5 sao hiệu quả

Ezcloud Hotel là một trong những phần mềm quản lý khách sạn được ưa chuộng hiện nay

Mức lương quản lý khách sạn 5 sao

Mức lương tại các vị trí quản lý khác nhau tại khách sạn 5 sao sẽ có sự thay đổi lớn. Cụ thể là:

  • Tổng giám đốc khách sạn (General Director – GD) mức lương dao động khoảng 40-80 triệu/tháng.
  • Phó Tổng Giám đốc khách sạn (Deputy General Manager – DGM) mức lương dao động khoảng trên 30 triệu/ tháng.
  • Tổng Quản lý khách sạn có mức lương dao động 20-30 triệu/tháng.
  • Giám đốc bộ phận khách sạn có mức lương dao động từ 17-23 triệu/tháng.
  • Trưởng bộ phận/ Quản lý khách sạn có mức lương dao động từ 15-20 triệu/tháng.
  • Giám sát bộ phận khách sạn có mức lương dao động từ 10-12 triệu/tháng.

Các mức lương trên có thể thay đổi tùy theo kinh nghiệm cũng như năng lực của từng người.

Có thể thấy, việc quản lý khách sạn 5 sao hoàn toàn không phải là điều dễ dàng. Sự hòa hợp giữa 2 yếu tố: con người và khoa học kỹ thuật sẽ giúp khách sạn hoạt động một cách hiệu quả và thành công nhất.

Bài viết liên quan

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,048 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,856 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,890 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,045 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,971 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Kiến thức khách sạn

3 tiêu chí chọn dao cạo râu khách sạn 5 sao quan trọng nhất

48,949 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu khách sạn 5 sao được coi là một trong những dụng cụ vô cùng quan trọng mà bất cứ ai kinh doanh dịch vụ lưu trú cũng cần chú ý đến. Việc lựa chọn được...

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

75,385 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

In logo lên khăn tắm, khăn mặt khách sạn: 1 chi phí 10 lợi ích

14,343 Tin tức khách sạn

Vì sao các khách sạn không tiếc tiền bỏ thêm chi phí để thực hiện việc in logo lên khăn tắm, khăn mặt? Hãy cùng Poliva tìm hiểu về lợi ích từ việc in logo lên khăn tắm...

Tiêu chí chọn mua xe đẩy thức ăn cho nhà hàng hạng sang

11,974 Tin tức khách sạn

Trên thị trường có rất nhiều loại xe đẩy thức ăn, nhưng không phải loại xe đẩy phục vụ nào cũng phù hợp với không gian nhà hàng đẳng cấp 4-5 sao. Nếu bạn đang cần mua xe...

Gợi ý 4 đơn vị uy tín bán bộ kim chỉ khách sạn đảm bảo chất lượng

86,573 Tin tức khách sạn

Bộ kim chỉ là một trong những đồ amenities rất cần thiết để “chữa cháy” cho khách hàng trong các trường hợp khẩn cấp. Vì thế, bạn cần lựa chọn các đơn vị uy tín bán bộ kim...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

Tin nổi bật

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Nước mắm Phan Thiết tăng sự đậm đà cho bữa cơm Việt

Đừng bỏ lỡ

Nước mắm Phan Thiết tăng sự đậm đà cho bữa cơm Việt

Nước mắm trên thị trường rất phong phú, đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Nhưng khi được nhắc đến như một loại đặc sản trứ danh thì người ta sẽ nghĩ ngay đến nước mắm Phan Thiết. ...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,319 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,083 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,641 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,951 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,667 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Thiết kế khách sạn

Muốn thiết kế cảnh quan resort đẹp, đừng bỏ qua bí kíp sau

49,615 Kiến Thức Khách Sạn

Cảnh quan resort là một phần không thể thiếu trong tổng thể nghỉ dưỡng đa dạng này. Nó đóng góp rất lớn trong việc níu chân khách hàng quay trở lại với resort. Vai trò của cảnh quan...

Những lưu ý “sống còn” khi thiết kế hồ bơi sân thượng khách sạn

62,348 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...

Thiết kế homestay container siêu độc đáo và mới lạ ở Việt Nam

45,960 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay container siêu độc đáo, mới lạ và cực kì “hot” ở nước ta hiện nay. Hầu hết các bạn trẻ đều thích loại hình lưu trú này. Những tín đồ mê xê dịch hãy trải nghiệm...

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,212 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

Tư vấn xây khách sạn cổ điển 5 sao đẹp như ở Pháp

55,632 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...

Tin tức khách sạn

Gương cầu lồi được sử dụng ở đâu? 6 địa điểm cần lắp gương cầu lồi

15,703 Tin tức khách sạn

Gương cầu lồi được sử dụng ở những đâu? Đây là thắc mắc của khá nhiều người và chắc chắn khi biết được câu trả lời, bạn có thể sẽ vô cùng bất ngờ trước những lợi ích...

Ga giường từ vải dệt thoi và dệt kim: Loại nào tốt hơn?

15,118 Tin tức khách sạn

Vải dệt thoi và dệt kim là hai kiểu dệt phổ biến nhất hiện nay trong quá trình dệt may ga giường khách sạn. Vậy để giúp bạn có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất, Poliva...

Đánh giá xe đẩy thức ăn bằng nhựa: Có đáng mua không?

11,959 Tin tức khách sạn

Khi chọn mua xe đẩy thức ăn phục vụ trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn, rất nhiều đơn vị bán hàng khuyên người mua nên chọn dòng xe đẩy thức ăn bằng nhựa. Vậy có đúng đây...

Cách giặt khăn bông khách sạn đảm bảo trắng sạch, thơm tho

38,091 Tin tức khách sạn

Trong các khách sạn, nhà nghỉ…khăn là vật dụng cần thiết không thể thiếu trong việc đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng cư trú. Vì thế, việc vệ sinh khăn là một trong những việc làm...

Kinh nghiệm dọn phòng khách sạn chuẩn 5 sao không thể bỏ lỡ

38,215 Tin tức khách sạn

Khách sạn dù lớn hay nhỏ thì nhân viên buồng phòng cũng đều phải được trang bị quy trình dọn phòng khách sạn. Cùng tìm hiểu thêm về kinh nghiệm dọn phòng khách sạn đạt tiêu chuẩn trong...

Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,849 Kiến Thức Khách Sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,553 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,733 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,134 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

56,358 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Kiến thức khách sạn

Áo choàng tắm loại nào tốt? Gợi ý kiểu dáng áo choàng tắm đẹp nhất

12,204 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm tuy chỉ là một vật dụng rất nhỏ nhưng nó mang lại rất nhiều công dụng hữu ích cho các khách sạn, resort…Chọn mua áo choàng tắm loại nào tốt? Kiểu dáng áo choàng tắm...

Hotel garni là gì? 4 đặc điểm thu hút khách của Hotel garni giúp

39,184 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của ngành dịch vụ khách sạn thì ngày càng có sự xuất hiện của nhiều mô hình khách sạn cao cấp, đi kèm với đó là những mức giá khác...

Overbooking là gì? Những điều bạn cần biết về overbooking

90,256 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn sẽ không còn lạ lẫm với thuật ngữ overbooking. Tuy nhiên để hiểu rõ về overbooking là gì thì ít ai biết được. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để...

Những chất liệu túi giặt là phổ biến nhất trên thị trường hiện nay

99,739 Tin tức khách sạn

Túi giặt là khách sạn phục vụ nhu cầu của khách lưu trú, quảng bá hình ảnh, chất lượng của khách sạn. Có rất nhiều chất liệu để sản xuất túi giặt là. Các chất liệu túi giặt...

Mua khăn tắm ở đâu? Gợi ý địa chỉ chuyên bán khăn tắm cao cấp

13,710 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại khăn tắm, đa dạng mẫu mã và kích thước giúp người mua dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với khách sạn của mình. Mua khăn tắm...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999