Bánh coóng phù - món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

Bánh coóng phù – món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

89,501 | Thứ tư, 14/05/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh coóng phù – một món ăn không còn xa lạ gì đối với người dân miền núi phía Bắc. Không chỉ là đặc sản của Cao Bằng loại bánh này còn là một nét ẩm thực không thể thiếu trong những ngày giá lạnh tại vùng cao.

Nguyên liệu làm nên bánh coóng phù Cao bằng: Giản dị, mộc mạc

Nguyên liệu chính để làm nên món bánh coóng phù bao gồm: gạo nếp, đường, lạc, vừng và gừng tươi. Tuy chỉ là những nguyên liệu đơn giản. Thế nhưng để làm ra một món bánh ngon cần sự chọn lựa kỹ lưỡng. Kết hợp với đó là tay nghề chuyên nghiệp của người làm bánh. Tất cả hòa quyện lại mới tạo ra món bánh đặc trưng của xứ Cao Bằng.

Bánh coóng phù

Món ăn không thể thiếu vào mùa đông ở Cao Bằng

Gạo nếp mới tạo độ dẻo cho bánh

Gạo được chọn phải là loại gạo ngon, dẻo và có mùi thơm đặc trưng. Thông thường người ta sẽ trộn một ít gạo tẻ loại ngon vào để bột bánh được mềm hơn. Gạo sau khi chọn xong được đem đi ngâm trong nước sôi để nguội. Thời gian ngâm là 1 đêm để gạo có thời gian mềm ra. Sau khi ngâm xong đem gạo đi xay lẫn với nước để ra bột làm bánh.

Đường giúp bánh coóng phù tăng vị ngọt

Đường làm bánh coóng phù phải là đường đỏ và đường kính trắng. Đường đỏ được sử dụng để hòa thành nước nấu chung với bánh. Khi nấu với đường đỏ, bánh sẽ có vị ngọt thanh mà mùi thơm đặc trưng. Đường kính trắng sử dụng cho những loại bánh có nhân đậu xanh. Trộn đậu xanh nhuyễn cùng đường kính để làm nhân.

Thêm chút lạc để nhân bánh thêm tròn vị

Đây là hai nguyên liệu chính để làm nhân bánh. Lạc hay còn gọi là đậu phộng phải được chọn kỹ lưỡng. Lạc ngon đem đi rang chín, bỏ lớp vỏ bên ngoài và giã nhỏ vừa phải. Cho lạc đã giã nhỏ vào giữa chiếc bánh, sau đó vo tròn lại để nhân không trôi ra bên ngoài.

Vừng tăng vị ngậy cho bánh coóng phù

Thường được dùng để rắc lên phía trên bánh sau khi bánh chín hoặc rắc lên khi bánh được múc ra đĩa. Nếu thích bạn cũng có thể dùng vừng để làm nhân bánh, sẽ có vị thơm ngậy.

Gừng tươi dậy nồng mùi thơm

Nguyên liệu tạo nên mùi thơm nồng cho món bánh coóng phù chính là gừng tươi. Gừng có tính nóng vì vậy rất thích hợp để ăn vào mùa đông. Đặc biệt là mùa đông lạnh giá ở vùng núi Cao Bằng. Gừng sau khi rửa sạch được giã sơ qua để gừng nát và có mùi thơm. Sau đó cho gừng vào nước đường nấu cùng với bánh.

Bánh coóng phù

Nhân bánh được làm từ lạc (đậu phộng) và vừng rang

Đến Cao Bằng, ăn bánh coóng phù ở đâu?

Ở Cao Bằng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều nơi bán bánh coóng phù bởi đây là một loại bánh đặc trưng cho mùa đông ở vùng núi phía Bắc. Tuy nhiên, những người sành ăn và biết thưởng thức sẽ tìm những chỗ bán lâu năm. Những quán lâu năm sẽ đem lại hương vị đặc trưng nhất của bánh và giữ được sự tinh tế của món ăn truyền thống này.

Chợ đêm Kỳ Lừa

Chợ Kỳ Lừa là một nét văn hóa đặc sắc có từ lâu đời của người dân vùng cao. Nơi đây vừa là nét sinh hoạt văn hóa cổ truyền mang đậm dấu ấn dân tộc. Vừa là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa của người dân địa phương và du khách phương xa.

Chợ đêm Kỳ Lừa thường được họp vào các ngày 2,7,12,17,22,27 âm lịch hàng tháng. Vì đã có từ lâu đời nên tại khu chợ này không thể thiếu được các món ăn truyền thống của bản địa.

Du khách tới đây sẽ được thưởng thức món bánh coóng phù đặc trưng, đậm đà hương vị vùng cao. Ngoài ra, bạn cũng sẽ có cơ hội nhìn những người bán làm ra những chén bánh thực thụ. Biết đâu sau khi về lại đồng bằng bạn cũng có thể tự làm cho mình một chén bánh đặc sắc này.

Bánh coóng phù

Chén bánh coóng phù nóng hổi xóa tan cái giá lạnh của mùa đông

Quán bánh coóng phù bà Hợp

Nói đến nơi bán bánh coóng phù lâu năm tại Cao Bằng thì không thể thiếu quán bánh của bà Hợp. Quán nằm ở đường Hoàng Văn Thụ, phố Vườn Cam 2, phường Hợp Giang. Quán bà Hợp nằm sát sân vận động rất dễ tìm thấy.

Những người sành ăn kể cả người bản địa hay du khách từ xa đến đều rất thích hương vị ở đây. Ở quán còn có thêm món thạch trắng trong veo vô cùng hấp dẫn. Du khách có thể thưởng thức cả 2 món ăn độc đáo này để nhớ mãi hương vị mùa đông Cao Bằng.

Bên cạnh những điểm bán bánh coóng phù nổi tiếng, lâu năm ở trên thì còn có một số quán bạn có thể thử qua như: quán cô Diệp ở góc phố Lý Tự Trọng; quán cô Nồ, cô Như ở chợ Xanh,…

Buổi tối mùa đông ở Cao Bằng, ngồi quây quần bên hàng bánh coóng phù. Cùng thưởng thức những chén bánh nóng hổi dậy mùi thơm của đường đỏ và gừng. Tất cả hòa quyện cùng xua tan cái giá lạnh về đêm.

Ngoài những bài viết hay về ẩm thực, văn hóa vùng miền, du lịch,…Công ty Poliva chúng tôi còn là đơn vị sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các dòng sản phẩm như: xích đu ngoài trờighế bãi biển thanh lý, ô che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,…đều được hàng ngàn các đơn vị lớn nhỏ trên toàn quốc tin dùng, vị vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại công ty chúng tôi. (Hotline: 096.849.8888 Miền bắc – 094.714.9999 Miền nam)

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Kinh nghiệm du lịch biển Lăng Cô cho du khách lần đầu ghé thăm

55,067 Địa điểm du lịch

Biển Lăng Cô rực rỡ giữa thành phố Huế với vẻ đẹp thiên nhiên bao la và thuần khiết. Địa điểm du lịch này đặc biệt được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những ngọn núi xanh rì,...

Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1 lần là nhớ thương cả đời

88,218 Ẩm thực vùng miền

Canh cá Quỳnh Côi là món ăn ngon nức tiếng ở Thái Bình. Đặc sản này làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn riêng khiến người ăn một lần nhớ thương cả...

Bạn đã thử nem chợ Huyện món ăn “vạn người mê” chưa?

73,158

Nem chợ Huyện hội tụ đầy đủ vị chua, cay, ngọt, mềm, dai… Món ăn nổi tiếng Bình Định được không ít người mê mẩn và thích thú khi thưởng thức. Bánh ít lá gai: Đặc sản chứa...

Lẩu mắm Cần Thơ dung dị khó quên – Ăn 1 lần là nhớ cả đời

76,134

Lẩu mắm Cần Thơ gây được ấn tượng mạnh với thực khách. Món ăn nổi tiếng với đặc trưng của mắm kho cùng hơn 40 loại rau ăn kèm. Chù Ụ Rang Me “thăng hạng” đặc sản hút...

Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

55,435 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa là vùng đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như nem chua, mắm tôm,… Trong đó bánh ích cũng là cái tên khiến nhiều người tò mò. Đây là loại bánh gì? có mùi vị...

Reviews Hotel

Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm

61,172 Ẩm thực vùng miền

Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

135,791 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

52,096 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

63,261 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Lên Lai Châu thưởng thức nộm rau dớn ngon quên lối về

14,160 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng Tây Bắc, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp non nước hùng vĩ nơi đây, mà còn được thưởng thức các đặc sản đậm chất vùng núi. Đặc sản ở đây không thể không...

Địa điểm du lịch

Vì sao phải giặt khăn bông luôn và ngay sau khi mua về?

30,432 Địa điểm du lịch

Có nên sử dụng khăn bông mới ngay sau khi mua không? Vì sao các chuyên gia thường khuyến nghị rằng nên giặt khăn bông ngay sau khi mua về? Cùng tìm hiểu ngay lý do và học...

Tham quan đình Đình Bảng – Đình cổ đẹp nhất đất Kinh Bắc

78,267 Du lịch

Đình Đình Bảng tọa lạc tại vùng đất Kinh Bắc tươi đẹp. Ngôi đình này là một trong những ngôi đình có kiến trúc đẹp nhất nước ta. Sự cổ kính, tinh xảo của kiến trúc sẽ khiến...

Du lịch miền tây sông nước ngắm vườn bonsai đẹp độc đáo

60,220 Du lịch

Vĩnh Long là nơi lý tưởng để hưởng thụ và khám phá văn hóa miền sông nước với những vùng quê thanh bình, những cánh đồng thẳng cánh cò bay hay những miệt vườn cây ăn trái, thưởng...

Tham quan thắng cảnh ao Bà Om lắng nghe huyền tích truyện xưa

55,460 Du lịch

Ao Bà Om là một thắng cảnh du lịch nổi tiếng ở tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. Sự xuất hiện của ao bà Om được người dân kể lại bằng một truyền thuyết hết sức thú vị. Hãy cũng...

Văn Thánh Miếu – Điểm đến văn hoá hấp dẫn của Vĩnh Long

57,698 Du lịch

Văn Thánh Miếu hay còn được ví là “Quốc Tử Giám ở Nam Bộ” là di tích lịch sử nổi tiếng của Vĩnh Long. Khi đến đây du khách có cơ hội tìm hiểu về lịch sử văn...

Giải trí

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

111,954 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

Cồn Vành Thái Bình điểm đến lý tưởng cho hè này

63,601 Du lịch

Hiếm đâu trên dải đất chữ S mà một vùng đất du lịch vẫn còn nét đẹp hoang sơ của thuở ban đầu như Cồn Vành. Nơi đây không chỉ có bãi tắm thơ mộng mà còn có...

Mê mẩn với các địa điểm du lịch Thái Bình đẹp như trong tranh

101,980 Du lịch

Bạn mong muốn được “đổi gió” sau những ngày học tập, làm việc căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy chọn Thái Bình là điểm đến trong hành trình khám phá của bạn nhé! Bài viết dưới đây sẽ...

Khám phá địa điểm du lịch Hải phòng cực kỳ hấp dẫn mà bạn cần biết

108,965 Du lịch

Hải Phòng là một thành phố lớn nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp, thơ mộng, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Lý do nào khiến Hải Phòng có sức lôi cuốn mãnh liệt đến...

Bật mí các địa điểm du lịch Long An hấp dẫn không thể bỏ qua

103,457 Du lịch

Rời xa chốn “phồn hoa” của đô thị nhộn nhịp, sa hoa, đến với khu du lịch Long An, bạn sẽ có cảm giác như bước vào một không gian hoàn hoàn mới. Đó là khung cảnh thanh...

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

269,354 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Đặc sản xôi xiêm An Giang: Làn gió mới cho ẩm thực Việt

58,311 Ẩm thực vùng miền

An Giang, vùng đất bình dị, mộc mạc được tạo nên bởi thiên nhiên, con người nơi đây. Và ẩm thực cũng góp phần không nhỏ làm nên nét nổi bật của vùng đất này. Một trong những...

Bún bề bề Hạ Long ngon cỡ nào mà khiến khách nhớ mãi không quên?

59,805 Ẩm thực vùng miền

Thiên nhiên không chỉ ưu đãi cho Quảng Ninh những danh thắng đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn. Ngoài chả mực Hạ Long, bánh cuốn chả mực, bún bề bề cũng là một trong những...

Bánh tráng thịt heo – Nét giản dị khó quên trong ẩm thực Đà Thành

78,942 Ẩm thực vùng miền

Đặt chân đến một vùng đất, ngoài phong cảnh thì ẩm thực luôn là mối quan tâm hàng đầu. Nhắc đến Đà Nẵng là nhắc đến bánh tráng thịt heo. Cùng điểm qua những địa điểm nổi tiếng...

Chanh rừng Mẫu Sơn: Thức chanh quý hiếm với công dụng tuyệt vời

57,007 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

53,878 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên

61,843 Ẩm thực vùng miền

Biết bao đời nay, Tây Nguyên luôn được mẹ rừng chở che bao bọc. Người Tây Nguyên được hưởng trọn biết bao nguồn tài nguyên dồi dào, phong phú từ rừng. Từ thực phẩm cho đến thịt rừng....

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

50,306 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

91,990 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Mứt mận Bắc Kạn – Tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc

56,059 Ẩm thực vùng miền

Tây Bắc từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn độc đáo. Chính vì vậy mà ẩm thực nơi đây đã để lại những ấn tượng khó quên trong lòng du khách....

Cách khử mùi nệm cao su mới đơn giản, hiệu quả nhất

Đừng bỏ lỡ

Cách khử mùi nệm cao su mới đơn giản, hiệu quả nhất

Đệm cao su được rất nhiều người tin dùng vì có những ưu điểm vượt trội. Tuy nhiên, chúng lại có mùi hôi khá khó chịu bắt nguồn từ thành phần cấu tạo. Bài viết dưới đây sẽ...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,044 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,870 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,269 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

71,916 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,605 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

120,389 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

105,119 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

56,018 Kiến Thức Khách Sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

128,832 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

71,941 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

69,280 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Tôm khô bóc nõn và bốn món ngon siêu dễ làm tại nhà

156,692 Ẩm thực vùng miền

Tôm khô bóc nõn tạo nên dấu ấn vô cùng sâu sắc với người Miền Bắc nói riêng và người thập phương nói chung. Đây là một trong những nguyên liệu ẩm thực gắn liền với những người...

Xáo chuối: Món ăn vị quê trở thành đặc sản trứ danh đất Lâm Thao

129,688 Ẩm thực vùng miền

Xáo chuối là một trong những món ăn giản dị, đơn sơ nhưng đậm đà hương vị vùng đất Lâm Thao. Không biết từ bao giờ, món ăn này đã trở nên quá quen thuộc với người dân...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,456 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

70,505 Ẩm thực vùng miền

Kẹo đậu thì đâu cũng có nhưng người ta vẫn ưu ái tìm bằng được kẹo đậu phộng Đà Nẵng. Có lẽ bởi người ta trót yêu cái ngọt thanh của đường, cái giòn của đậu mà người...

Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời được cấu tạo từ những bộ phận nào?

10,642 Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời không chỉ là một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm thoải mái cho người dùng. Để...

Lót ly in logo tạo sự chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh

60,065 Tin tức khách sạn

Mỗi cơ sở kinh doanh đều cần tạo dựng thương hiệu và gây ấn tượng với khách hàng. Việc mỗi cơ sở kinh doanh in logo lên sản phẩm để khẳng định thương hiệu. Tìm hiểu những mẫu...

Bất ngờ với 5 công dụng bao bì Amenities mang đến cho khách sạn

54,830 Tin tức khách sạn

Bộ đồ amenities giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với khách sạn cũng như đối với người sử dụng. Không chỉ có vậy, bao bì amenities cũng có vai trò quan trọng không kém. Bất ngờ...

Cọc tiêu phản quang có tốt không? Đánh giá chất lượng cọc tiêu

11,901 Tin tức khách sạn

Thiết bị cảnh báo giao thông có phản quang đang được sử dụng phổ biến hiện nay. Trong đó, cọc tiêu là thiết bị chuyên dụng được dùng nhiều trong cuộc sống. Vậy cọc tiêu phản quang cao...

Địa chỉ uy tín mua cây treo quần áo (cây treo áo vest) trên thị trường

52,442 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo đang dần trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu được trong các căn phòng khách sạn. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở cung cấp sản...

Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

51,914 Kiến Thức Khách Sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

58,966 Kiến Thức Khách Sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

231,177 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

38,638 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,339 Kiến Thức Khách Sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Kiến thức khách sạn

Kệ đựng sách báo bằng nhựa: Thất sủng ở không gian sang trọng

11,168 Tin tức khách sạn

Với những không gian sang trọng như sảnh tòa nhà, khách sạn, văn phòng làm việc, những chiếc kệ tạp chí bằng inox, thép phun sơn, gỗ công nghiệp luôn được ưu tiên lựa chọn. Dòng kệ đựng...

Gối lông vũ loại nào tốt? Mua gối lông vũ ở đâu chất lượng nhất?

25,513 Tin tức khách sạn

Gối lông vũ là gì? Lựa chọn gối lông vũ như thế nào để đảm bảo chất lượng nhất? Hãy cùng tìm hiểu bài viết ngay sau đây để nắm được các thông tin về gối lông vũ...

Kinh doanh nhà nghỉ tại Việt Nam – Cơ hội đi cùng thách thức

75,900 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ là một ngành nghề đầy tiềm năng và không ít rủi ro. Đây là ngành nghề đang trở nên thịnh hành trong bối cảnh du lịch ngày càng phát triển kéo theo sự tăng...

Top 5 địa chỉ mua bộ đồ da khách sạn có in logo sang xịn, giá rẻ

105,041 Tin tức khách sạn

Đồ dùng trong phòng bằng da là sự lựa chọn hàng đầu của những khách sạn cao cấp hiện nay. Bạn đang tìm mua bộ đồ da khách sạn? Đừng bỏ qua top 5 địa chỉ cung cấp...

Kệ để dù thép phun sơn và inox, loại chất liệu nào tốt hơn?

11,673 Kiến Thức Khách Sạn

Rất nhiều khách hàng khi chọn mua giá kệ để ô dù đều rất phân vân vì không biết nên chọn loại giá cắm ô bằng inox hay là thép phun sơn. Nếu so sánh thì kệ để...

Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày

53,260 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Ba Bể có tên khác là tép chua Ba Bể. Vị chua dịu của tép hoà với vị lên men của gạo nương đã tạo nên một món ăn đặc sản của người Tày. Hãy cùng...

Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt

57,409 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất Thái Nguyên được biết đến như là quê hương của những nương chè xanh rộng lớn ngút ngàn và hương chè xanh thơm ngon, đậm đà. Khi nhắc đến Thái Nguyên, người ta còn nghĩ đến...

Cọ ỏm ngọt bùi đậm nét hồn quê chất phác đất Tổ

63,186 Ẩm thực vùng miền

Những đồi cọ xanh mướt cả một vùng là nét đặc trưng của Phú Thọ. Cọ đi vào đời sống của người dân nơi đây một cách mộc mạc. Và món cọ ỏm cũng vậy, dân dã, đơn...

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

61,111 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Trà Atiso: Đặc sản mua về làm quà số 1 tại xứ Đà Lạt mộng mơ

39,783 Ẩm thực vùng miền

Trà Atiso với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này là gì?...

Bánh coóng phù – món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0