Bánh coóng phù - món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

Bánh coóng phù – món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

89,811 | Thứ tư, 03/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh coóng phù – một món ăn không còn xa lạ gì đối với người dân miền núi phía Bắc. Không chỉ là đặc sản của Cao Bằng loại bánh này còn là một nét ẩm thực không thể thiếu trong những ngày giá lạnh tại vùng cao.

Nguyên liệu làm nên bánh coóng phù Cao bằng: Giản dị, mộc mạc

Nguyên liệu chính để làm nên món bánh coóng phù bao gồm: gạo nếp, đường, lạc, vừng và gừng tươi. Tuy chỉ là những nguyên liệu đơn giản. Thế nhưng để làm ra một món bánh ngon cần sự chọn lựa kỹ lưỡng. Kết hợp với đó là tay nghề chuyên nghiệp của người làm bánh. Tất cả hòa quyện lại mới tạo ra món bánh đặc trưng của xứ Cao Bằng.

Bánh coóng phù

Món ăn không thể thiếu vào mùa đông ở Cao Bằng

Gạo nếp mới tạo độ dẻo cho bánh

Gạo được chọn phải là loại gạo ngon, dẻo và có mùi thơm đặc trưng. Thông thường người ta sẽ trộn một ít gạo tẻ loại ngon vào để bột bánh được mềm hơn. Gạo sau khi chọn xong được đem đi ngâm trong nước sôi để nguội. Thời gian ngâm là 1 đêm để gạo có thời gian mềm ra. Sau khi ngâm xong đem gạo đi xay lẫn với nước để ra bột làm bánh.

Đường giúp bánh coóng phù tăng vị ngọt

Đường làm bánh coóng phù phải là đường đỏ và đường kính trắng. Đường đỏ được sử dụng để hòa thành nước nấu chung với bánh. Khi nấu với đường đỏ, bánh sẽ có vị ngọt thanh mà mùi thơm đặc trưng. Đường kính trắng sử dụng cho những loại bánh có nhân đậu xanh. Trộn đậu xanh nhuyễn cùng đường kính để làm nhân.

Thêm chút lạc để nhân bánh thêm tròn vị

Đây là hai nguyên liệu chính để làm nhân bánh. Lạc hay còn gọi là đậu phộng phải được chọn kỹ lưỡng. Lạc ngon đem đi rang chín, bỏ lớp vỏ bên ngoài và giã nhỏ vừa phải. Cho lạc đã giã nhỏ vào giữa chiếc bánh, sau đó vo tròn lại để nhân không trôi ra bên ngoài.

Vừng tăng vị ngậy cho bánh coóng phù

Thường được dùng để rắc lên phía trên bánh sau khi bánh chín hoặc rắc lên khi bánh được múc ra đĩa. Nếu thích bạn cũng có thể dùng vừng để làm nhân bánh, sẽ có vị thơm ngậy.

Gừng tươi dậy nồng mùi thơm

Nguyên liệu tạo nên mùi thơm nồng cho món bánh coóng phù chính là gừng tươi. Gừng có tính nóng vì vậy rất thích hợp để ăn vào mùa đông. Đặc biệt là mùa đông lạnh giá ở vùng núi Cao Bằng. Gừng sau khi rửa sạch được giã sơ qua để gừng nát và có mùi thơm. Sau đó cho gừng vào nước đường nấu cùng với bánh.

Bánh coóng phù

Nhân bánh được làm từ lạc (đậu phộng) và vừng rang

Đến Cao Bằng, ăn bánh coóng phù ở đâu?

Ở Cao Bằng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều nơi bán bánh coóng phù bởi đây là một loại bánh đặc trưng cho mùa đông ở vùng núi phía Bắc. Tuy nhiên, những người sành ăn và biết thưởng thức sẽ tìm những chỗ bán lâu năm. Những quán lâu năm sẽ đem lại hương vị đặc trưng nhất của bánh và giữ được sự tinh tế của món ăn truyền thống này.

Chợ đêm Kỳ Lừa

Chợ Kỳ Lừa là một nét văn hóa đặc sắc có từ lâu đời của người dân vùng cao. Nơi đây vừa là nét sinh hoạt văn hóa cổ truyền mang đậm dấu ấn dân tộc. Vừa là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa của người dân địa phương và du khách phương xa.

Chợ đêm Kỳ Lừa thường được họp vào các ngày 2,7,12,17,22,27 âm lịch hàng tháng. Vì đã có từ lâu đời nên tại khu chợ này không thể thiếu được các món ăn truyền thống của bản địa.

Du khách tới đây sẽ được thưởng thức món bánh coóng phù đặc trưng, đậm đà hương vị vùng cao. Ngoài ra, bạn cũng sẽ có cơ hội nhìn những người bán làm ra những chén bánh thực thụ. Biết đâu sau khi về lại đồng bằng bạn cũng có thể tự làm cho mình một chén bánh đặc sắc này.

Bánh coóng phù

Chén bánh coóng phù nóng hổi xóa tan cái giá lạnh của mùa đông

Quán bánh coóng phù bà Hợp

Nói đến nơi bán bánh coóng phù lâu năm tại Cao Bằng thì không thể thiếu quán bánh của bà Hợp. Quán nằm ở đường Hoàng Văn Thụ, phố Vườn Cam 2, phường Hợp Giang. Quán bà Hợp nằm sát sân vận động rất dễ tìm thấy.

Những người sành ăn kể cả người bản địa hay du khách từ xa đến đều rất thích hương vị ở đây. Ở quán còn có thêm món thạch trắng trong veo vô cùng hấp dẫn. Du khách có thể thưởng thức cả 2 món ăn độc đáo này để nhớ mãi hương vị mùa đông Cao Bằng.

Bên cạnh những điểm bán bánh coóng phù nổi tiếng, lâu năm ở trên thì còn có một số quán bạn có thể thử qua như: quán cô Diệp ở góc phố Lý Tự Trọng; quán cô Nồ, cô Như ở chợ Xanh,…

Buổi tối mùa đông ở Cao Bằng, ngồi quây quần bên hàng bánh coóng phù. Cùng thưởng thức những chén bánh nóng hổi dậy mùi thơm của đường đỏ và gừng. Tất cả hòa quyện cùng xua tan cái giá lạnh về đêm.

Ngoài những bài viết hay về ẩm thực, văn hóa vùng miền, du lịch,…Công ty Poliva chúng tôi còn là đơn vị sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các dòng sản phẩm như: xích đu ngoài trờighế bãi biển thanh lý, ô che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,…đều được hàng ngàn các đơn vị lớn nhỏ trên toàn quốc tin dùng, vị vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại công ty chúng tôi. (Hotline: 096.849.8888 Miền bắc – 094.714.9999 Miền nam)

Bài viết liên quan

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Vẻ đẹp “mê hồn hương” của hòn Chùa níu chân khách du lịch bụi

103,041 Địa điểm du lịch

Với những ai yêu thích du lịch theo hướng dã ngoại, khám phá thì Hòn Chùa sẽ là sự lựa chọn không thể thích hợp hơn. Không mang nét hoa lệ hay quá nổi bật, sang trọng. Nơi...

“Rong chơi” bản Tả Phìn khám phá nét đẹp văn hóa người Dao Đỏ

75,416

Bản Tả Phìn Sapa không chỉ hấp dẫn dân “phượt” bởi cung đường đi đẹp mê ly và những thửa ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ, mà nơi đây còn mang nét văn hóa đậm bản sắc...

Gà nấu măng chua: Vị ngon “đốn tim” du khách thập phương

82,184 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hòa Bình, người ta nghĩ ngay đến gà nấu măng chua. Mang trong mình linh hồn của ẩm thực nước Việt phong phú, gà nấu măng chua xứng đáng nằm trong “checklist” của người sành ăn...

Chùa Vĩnh Nghiêm Bắc Giang: Nơi lưu trữ bản sắc văn hóa tôn giáo

53,766 Địa điểm du lịch

Thiên nhiên ban ban tặng cho Bắc Giang mảnh đất trù phú nhiều cảnh đẹp và danh lam thắng cảnh. Đây cũng là mảnh đất tâm linh và lưu trữ nhiều bản sắc văn hóa dân tộc, tôn...

Đến Ao Giời Suối Tiên tránh nắng nóng mùa hạ ngay và luôn nào!

62,089 Địa điểm du lịch

Nếu bạn là người thích cảnh đẹp thiên nhiên hoang vu, hoang dã thì Ao Giời là lựa chọn xứng đáng cho bạn. Thời điểm nắng nóng Hà Nội đang lên đỉnh điểm như bây giờ thì du...

Reviews Hotel

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,668 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,385 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Đặc sản xôi xiêm An Giang: Làn gió mới cho ẩm thực Việt

58,735 Ẩm thực vùng miền

An Giang, vùng đất bình dị, mộc mạc được tạo nên bởi thiên nhiên, con người nơi đây. Và ẩm thực cũng góp phần không nhỏ làm nên nét nổi bật của vùng đất này. Một trong những...

Đặc sản canh cá rô Hưng Yên vị ngon đậm đà chất quê

92,153 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức một bát canh cá rô đồng – Đặc sản Hưng Yên thì hết ý. Món ăn chân chất hương quê với vị ngon ngọt riêng khiến người ăn nhớ mãi, khó lòng quên được. Cùng Poliva...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

120,184 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Địa điểm du lịch

Nhà Thờ Lớn Hà Nội: Nhà thờ có kiến trúc độc đáo của Việt Nam

90,779 Du lịch

Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...

Đến Vườn Quốc Gia Xuân Sơn tận hưởng thiên đường mặt đất cực chất

57,416 Du lịch

Vườn Quốc Gia Xuân Sơn là địa điểm nên đến vào những ngày hè. Ở đây có khung cảnh thiên nhiên hữu tình, không khí trong lành. Bao quanh bạn sẽ là núi rừng thiên nhiên hùng vĩ...

Hành hương về chùa Hiến thăm cây nhãn tổ đầu tiên ở Việt Nam

133,971 Du lịch

Đến với Hưng Yên một ngày xuân, du khách sẽ được thưởng ngoạn các cảnh đẹp, tìm về các giá trị tâm linh. Đặc biệt đến với chùa Hiến bạn sẽ khám phá thêm được nhiều điều thú...

Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội không thể bỏ qua!

128,954 Địa điểm du lịch

Ở Hà Nội đi chơi ở đâu ngày 14/2? Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội nào thu hút nhất? Cùng điểm qua những địa điểm thu hút các cặp đôi nhất mỗi dịp valentine ở...

Di tích lịch sử Điện Biên Phủ – Chứng nhân lịch sử của dân tộc

13,379 Du lịch

“Lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu” là những gì gợi lại khi nhắc đến chiến dịch Điện Biên Phủ đầy tự hào nhưng cũng không ít xót xa của dân tộc Việt Nam. Trải qua bao...

Giải trí

Phối đồ cho người béo “high fashion” với 5 mẹo đơn giản

97,927 Giải trí

Phối đồ cho người béo vừa đẹp, vừa ăn gian được cân nặng là điều không hề dễ dàng với nhiều người. Những cô nàng hay anh chàng có thân hình mũm mĩm một chút thường tự ti...

Rửa mặt bằng lá chè xanh cho da mặt trắng hồng tự nhiên

103,747 Giải trí

Rửa mặt bằng lá chè xanh là một trong các cách làm sạch da hiệu quả. Vậy  rửa mặt hàng ngày bằng nước chè xanh có tốt không? Rửa mặt bằng trà xanh mỗi ngày có tác dụng...

Bôi mật ong lên môi có tác dụng gì mà chị em đua nhau làm?

101,703 Giải trí

Mật ong được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, nó còn được chị em truyền miệng nhau nhiều cách sử dụng để làm đẹp. Gần đây chị em...

Top 5 địa điểm đi chơi ở Đà Nẵng – Bạn nhất định phải đến một lần

103,958 Du lịch

Nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, thơ mộng, cùng các món ăn độc đáo, thơm ngon, Đà Nẵng trở thành khu vui chơi hấp dẫn thu hút nhiều du khách cả trong và ngoài nước. Để giúp...

Bắp chân to làm sao để nhỏ lại nhanh nhất?

120,755 Làm đẹp

Đôi khi chỉ vì bắp chân to mà khiến chị em không đủ tự tin để mặc một chiếc váy xinh xắn mình rất thích. Lúc này, chắc hẳn ai cũng lo lắng không biết bắp chân to...

Bánh trứng kiến độc lạ ngon hết nấc của xứ Cao Bằng

104,783 Ẩm thực vùng miền

Không ít người tò mò về bánh trứng kiến – món ăn đặc biệt đến từ Cao Bằng. Nếu bạn cũng chung suy nghĩ, hãy cùng đi tìm hiểu về món bánh này nhé! Bánh khảo giản dị...

Thổi bay cái nóng mùa hè với món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng

82,721 Ẩm thực vùng miền

Các món chè dường như là lựa chọn được ưu ái hơn cả trong những ngày nắng nóng. Và dĩ nhiên món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng cũng không phải là một ngoại lệ. Giải mã...

Bún bề bề Hạ Long ngon cỡ nào mà khiến khách nhớ mãi không quên?

60,253 Ẩm thực vùng miền

Thiên nhiên không chỉ ưu đãi cho Quảng Ninh những danh thắng đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn. Ngoài chả mực Hạ Long, bánh cuốn chả mực, bún bề bề cũng là một trong những...

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

84,571 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

52,050 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

58,498 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt

64,774 Ẩm thực vùng miền

Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ. Đây là sản vật được nhiều du khách mua về làm...

Đặc sản vũ nữ chân dài: Nghe tên đã thích, thưởng thức là mê

57,283 Ẩm thực vùng miền

An Giang nơi có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như: đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt, cốm dẹp… Trong đó, món ăn đem lại sự “nức tiếng” cho miền Tây là vũ nữ chân dài thơm...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

70,615 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

112,488 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

5 sai lầm khiến bạn mua phải xe đẩy đồ ăn chất lượng kém

Đừng bỏ lỡ

5 sai lầm khiến bạn mua phải xe đẩy đồ ăn chất lượng kém

Đại đa phần những người tìm mua xe đẩy đồ ăn lần đầu đều là những người thiếu kinh nghiệm, thiếu hiểu biết về dòng xe này. Nếu không cẩn thận, việc mua phải xe đẩy đồ ăn...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,269 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,351 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,272 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,868 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,864 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi khách sạn đẳng cấp đảm bảo hút khách

83,186 Kiến Thức Khách Sạn

Các khách sạn đẳng cấp hiện nay đều ưu tiên thiết kế bể bơi vừa phục vụ cho nhu cầu thư giãn của du khách, vừa tạo nên không gian sang trọng. Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,638 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Những lưu ý khi thiết kế Homestay chủ đầu tư cần nắm rõ

72,373 Kiến Thức Khách Sạn

Khi thiết kế một công trình cần chi tiết và cụ thể. Đặc biệt cần lưu ý đối với loại hình lưu trú homestay. Homestay hiện nay được du khách lựa chọn và ngày càng phổ biến. Vậy...

Quy định về hình thức, kích thước thang máy khách sạn 3 sao

61,632 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn 3 sao không chỉ cần đạt chuẩn về hình thức, kích thước mà nó còn phải đảm bảo đạt đủ các tiêu chuẩn an toàn cơ bản đã được pháp luật quy định. Tiêu...

Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

72,482 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

60,606 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

14,854 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Cốm rang xứ Quảng giòn rụm cho những tâm hồn mê quà vặt

48,927 Ẩm thực vùng miền

Cốm rang hay nhiều nơi còn gọi là cơm rang. Đây là món ăn vặt không quá mới mẻ đối với các bạn trẻ. Thức quà này có mặt ở rất nhiều tỉnh thành. Thế nhưng vị cốm...

Chả chìa Hải Phòng sở hữu hương vị biển đảo ngon khó cưỡng

64,412 Ẩm thực vùng miền

Chả chìa được tạo từ vị ngọt của mía vị dai của mực cùng với bị béo ngậy của thịt. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn không thể nào...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

34,490 Ẩm thực vùng miền

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

Tin tức khách sạn

Tất tần tật thông tin về mẫu xích đu bằng tre tự nhiên

14,052 Tin tức khách sạn

Nhắc đến các loại xích đu từ thiên nhiên thì không thể bỏ qua xích đu bằng tre nổi tiếng. Vậy hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết về mẫu xích đu được làm hoàn toàn...

Muốn sử dụng rèm cửa vải cho khách sạn cần thuộc lòng các điều sau

32,524 Tin tức khách sạn

Hiện nay, rất nhiều khách sạn sử dụng rèm cửa vải để trang trí cho khu vực cửa sổ hoặc ban công của các phòng nghỉ trong khách sạn. Việc sử dụng rèm cửa mang rất nhiều ưu...

Vì sao khách sạn nên trang bị đèn xông tinh dầu trong phòng ngủ?

38,077 Tin tức khách sạn

Đèn xông tinh dầu đang là một vật dụng được rất nhiều người ưa chuộng trên thị trường hiện nay, đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ. Ngoài ra, đây cũng là một trong những...

Những mẫu thùng rác ngộ nghĩnh ngoài trời thích hợp cho khu vui chơi

13,184 Tin tức khách sạn

Thùng rác là vật dụng không thể thiếu ở môi trường công cộng. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác thông thường không đem lại sự chú ý đối với trẻ nhỏ. Chính vì vậy, những thùng rác ngộ...

Mua thanh lý ghế tình yêu cũ ở đâu giá rẻ, chất lượng tốt

62,284 Tin tức khách sạn

Tổng hợp các địa chỉ mua bán thanh lý ghế tình yêu cũ, thanh lý ghế tantra giá rẻ ở TpHCM và Hà Nội. Báo giá ghế tình yêu tantra cũ và so sánh với giá mới để...

Nghiệp vụ khách sạn

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

52,318 Kiến Thức Khách Sạn

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

45,996 Kiến Thức Khách Sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,626 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,433 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,474 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Kiến thức khách sạn

Thời điểm thay mới kệ tạp chí có lợi cho khách sạn

11,627 Tin tức khách sạn

Việc mua sắm và thay mới trang thiết bị là điều khách sạn luôn phải làm thường xuyên để giúp việc kinh doanh của mình ổn định nhất. Dưới đây là những thời điểm thay mới kệ tạp...

5 loại thùng rác nhà bếp cao cấp đốn tim người nội trợ

13,356 Tin tức khách sạn

Những loại thùng rác nhà bếp cao cấp hiện đang được người nội trợ tin dùng nhất có thể kể đến là thùng rác đạp chân hoặc nắp lật (chất liệu thường là Inox và nhựa); thùng rác...

Số lượng đôi dép khách sạn cần có trong mỗi phòng

69,354 Tin tức khách sạn

Số lượng đôi dép khách sạn cần có trong mỗi phòng nghỉ là bao nhiêu? Tại sao lại có những số lượng dép đi trong phòng khách sạn như vậy? Hãy cùng tìm hiểu số lượng những đôi...

Lý do TTTM hay đặt thùng rác inox tại nhà vệ sinh

11,810 Tin tức khách sạn

Khi nhu cầu mua sắm và vui chơi giải trí tại các TTTM lớn ngày càng phát triển, với sức hút chứa lên đến hàng ngàn người đến mỗi ngày. Vì thế việc trang bị thùng rác để...

Vải kate là vải gì? Vải kate có mấy loại, mặc mát không?

14,711 Tin tức khách sạn

Bạn đã biết vải kate là vải gì chưa? Liệu vải kate thái, kate hàn, kate lụa có giống nhau và mát không? Vải kate thái bao nhiêu 1 mét? Ứng dụng của vải kate trong đời sống...

Thưởng thức chè kho Nam Định nghẹn ngào nhớ về tuổi thơ

52,672 Ẩm thực vùng miền

Chè kho được biết đến là món ăn xuất hiện tại nhiều nơi ở các tỉnh Bắc Bộ. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày lễ tết. Thế nhưng, nổi tiếng nhất vẫn...

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon dành cho tín đồ ăn vặt

60,153 Ẩm thực vùng miền

Có rất nhiều nơi bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng, nhưng không đâu ngon bằng nơi nó đựơc sinh ra. Cùng tìm hiểu cách chế biến và những địa điểm bánh tráng ngon thông qua bài viết này...

Nem chua An Thọ gây “nghiện” người thưởng thức bằng cách nào?

130,556 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nem chua người ta thường nhắc ngay đến vùng đất Thanh Hóa. Thế nhưng với những người sành ăn thì mọi người còn truyền tai nhau cái tên nem chua An Thọ – Hải Phòng.  Hải...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

12,992 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

54,332 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Bánh coóng phù – món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999