Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

74,202 | Thứ ba, 10/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình ngày càng phong phú hơn. Có câu nói vui “con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua dạ dày”. Cá thu kho nước chè tươi là một món ăn độc đáo và không hề gây ngán cho người thưởng thức. Đảm bảo sẽ khiến không chỉ chị em mà mọi người trong gia đình đều mê mẩn. Bữa cơm nhà nay không còn thiếu vắng các anh, gia đình sum vầy càng thêm phần ấm cúng.

Bạn mong đợi gì nơi đất mỏ? Chớ để lỡ cá thu kho nước chè tươi!

Nguyên liệu

Để có một món ăn ngon, đừng quên chuẩn bị nguyên liệu thật là tốt.

Trước hết bạn cần :

  • Cá thu tròn khoảng 5 đến 6 lạng /con. Sau khi sơ chế hãy cắt thành từng khoanh, mỗi khoanh dày khoảng 3-4 cm (hãy nhớ cắt vát để việc đường cắt được đẹp và dễ dàng hơn nhé). Và để thật ráo nước
  • Lá chè xanh rửa thật sạch. Hãy pha nước chè đặc hơn so với bạn uống bình thường.
  • Mía dóc sạch vỏ, cắt đốt dài khoảng 4-5 cm. Sau đó mỗi đốt chẻ làm tư, làm sáu hoặc làm tám tùy thuộc vào độ dày của đốt mía bạn có.
  • Thịt ba chỉ cần là loại thật tươi, ngon để món ăn của bạn tiến đến sự hoàn hảo nhất. Thái nhỏ thịt thành miếng vừa ăn. Hãy nhớ căn chỉnh số lượng thịt theo số lượng cá thu. Nửa cân cá thu cần 2-3 lạng thịt ba chỉ loại ngon.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, đã đến lúc bạn bắt tay vào làm.

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

Hướng dẫn cách chế biến

  • Bước 1: Chưng nước hàng từ đường mía sao cho nước hàng có độ quánh vừa phải, không khô cứng và có màu cánh rán đẹp mắt.
  • Bước 2: Hãy xếp nguyên liệu thành từng lớp như sau: Xếp 1 lớp mía kín dưới đáy nồi, sau đó đến 1 lớp thịt ba chỉ.
  • Bước 3: Cá thu cắt lát để ráo, hơ qua lửa để róc hết nước tanh. Sau đó xếp lên trên lớp thịt ba chỉ.
  • Bước 4: Tiếp tục xếp theo thứ tự 1 lớp mía – 1 lớp thịt – 1 lớp cá cho đến khi hết nguyên liệu.
  • Bước 5: Đặt nồi lên bếp đã nóng. Rót đều nước hàng, nước mắm và rắc 1/2 thìa cà phê muối tinh cùng 1 thìa cà phê tiêu.
  • Bước 6: Khi nồi cá bắt đầu bốc hơi. Đổ ngập nồi nước hè xanh đã pha từ trước trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Đun nhỏ lửa.
  • Bước 7: Đừng quên để ý nồi cá của mình. Khi nước vừa cạn cũng là lúc món ăn của bạn đã sẵn sàng thưởng thức.

Đặc điểm của cá thu kho nước chè tươi

Cá thu kho nước chè tươi ăn nóng là tuyệt vời nhất. Miếng cá sau khi kho xong có màu vàng nâu đậm, óng ánh. Nom rất thích mắt, lại không còn chút mùi tanh nào. Thịt cá khi xắt ra cũng nhuộm màu vàng nâu ấy là do nước mắm, nước hàng mà chị em nêm nếm. Ngoài ra, không chỉ màu sắc đẹp, thịt cá lúc này rất mềm, ngọt, vừa ăn. Chị em nào khéo tay hay làm, tay nghề cao thì kho xong cá còn nhừ cả xương nữa.

Quả thực so với món cá kho thông thường mà chị em từng làm, cá thu kho nước chè tươi có thể nói là sánh vào hàng cao lương mỹ vị. Món này khi thưởng thức có hương thơm dịu rất đặc trưng. Cái vị ngọt nhẹ thanh thanh của mía, cái dịu dịu của nước chè, sự đậm đà của nước mắm, chút cay cay hơi nồng của hạt tiêu. Tất cả những thứ ấy hòa vào làm một, dẫn dắt không chỉ vị giác mà còn cả là khứu giác của người thưởng thức. Như mở ra một chân trời mới rất khác biệt – nơi chưa từng có ai đặt chân.

Cá thu kho nước chè tươi ngoài hương vị thơm ngon bậc nhất còn có tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy là món kho mà không cay nóng. Giúp điều hòa, giải nhiệt cơ thể; bổ sung đạm tốt và không gây béo bụng. Thậm chí cung cấp thêm các loại vitamin khác như vitamin A,B và D. Đồng thời bổ sung DHA và Omega-3.

Một món ăn quá tuyệt vời và giàu dinh dưỡng. Còn chần chừ gì nữa? Hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay!

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: mẫu xích đu sắtgiường tắm nắngdù che nắng lệch tâmbáo giá đồ amenities,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,916 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Kinh nghiệm chinh phục đỉnh Phanxipang – nóc nhà Đông Dương

87,578

Với những ai yêu thích phượt và du lịch mạo hiểm thì đỉnh Phanxipang chính là đích đến ước mơ không thể bỏ qua. Còn gì tuyệt vời hơn là dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây, cùng...

Cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm – Món quà dân dã độc đáo ở An Giang

160,452 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cốm người ta không khỏi nghĩ đến cốm làng Vòng – Hà Nội. Thế nhưng ở Miền Tây sông nước mênh mông lại có một món cốm cũng hấp dẫn không kém. Đó chính là cốm...

Bí ẩn tại vườn quốc gia Mũi Cà Mau có thể bạn chưa biết

103,292

Khi nhắc tới địa điểm du lịch Cà Mau, chắc hẳn không ít người nghĩ ngay đến hình ảnh vườn quốc gia Mũi Cà Mau với địa hình độc đáo của những cánh rừng ngập mặn, hay hệ...

Tất tần tật đặc sản Nghệ An khiến thực khách mê mẩn

103,590

Nghệ An là mảnh đất miền Trung thu hút khách du lịch với vẻ đẹp hoang sơ được thiên nhiên ban tặng cùng với đó là những anh hùng kiệt xuất của dân tộc. Không dừng lại ở...

Reviews Hotel

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,878 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Thưởng thức canh chua cá rô ngon đậm vị quê xứ Ninh Bình

13,432 Ẩm thực vùng miền

Kể đến các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình thì không thể không kể đến canh chua cá rô. Cũng như thịt dê núi, cơm cháy, rượu Kim Sơn,.., món canh chua cá rô...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

14,484 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

61,522 Ẩm thực vùng miền

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi...

Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

66,128 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...

Địa điểm du lịch

Đến thăm tháp Chàm khám phá dấu ấn nền văn hóa tín ngưỡng xa xưa

62,222 Du lịch

Tháp Chàm Ninh Thuận hay còn được gọi với cái tên tháp Po Klong Garai. Đây là cụm tháp Chăm đẹp và đồ sộ bậc nhất còn sót lại trên đất Việt ngày nay. Nó là một dấu...

“Hớp hồn” với Hồ Quan Sơn Mỹ Đức – Địa điểm lý thú để đưa nhau đi trốn

162,225 Du lịch

Với khung cảnh núi non hùng vĩ, cùng sông nước thơ mộng, Hồ Quan Sơn Mỹ Đức đã và đang là địa điểm dã ngoại gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy làm sao để...

Hòn Bà Nha Trang: Điểm du lịch đầy lý thú cho du khách gần xa

55,749 Du lịch

Hòn Bà Nha Trang sở hữu vẻ đẹp đầy sâu lắng, với thiên nhiên mang nét cuốn hút rất riêng. Chính vì thế, ai đã từng đặt chân đến đây hẳn đều có sự lưu luyến, không thể...

Tham quan cột cờ Phai Vệ ngắm trọn vẻ đẹp thành phố xứ Lạng

89,385 Du lịch

Trong hành trình tham quan địa điểm du lịch, danh lam thắng cảnh Lạng Sơn bạn không thể bỏ qua địa điểm cột cờ Phai Vệ mà check in cho mình một bức ảnh. Bởi khi đứng tại...

Suối Đổ: Mang trọn vẹn hơi thở của thiên nhiên với sự nhẹ nhàng

88,688 Du lịch

Sở hữu vẻ đẹp yên bình với dòng suối róc rách, chầm chậm chảy trôi cùng những hàng cây xanh mướt, bạt ngàn và đầy sức sống,… Không quá ngạc nhiên khi Suối Đổ đang là điểm du...

Giải trí

15 bí quyết giúp bạn có chuyến đi du lịch một mình tuyệt vời

108,574 Du lịch

Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ với những người thích du lịch hay thích khám phá, tìm hiểu thiên nhiên. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm thế nào để chuyến...

Ghé làng nghề chạm bạc Đồng Xâm khám phá nghề cổ xứ Việt

55,480 Du lịch

Đất nước Việt Nam ta là đất nước với bề dày văn hóa lịch sử từ những phẩm chất tốt đẹp của con người, những giá trị văn hóa vật thể đến những giá trị văn hóa phi...

Khám phá những địa điểm đi biển gần Hà Nội mà bạn không thể bỏ lỡ

109,098 Du lịch

Bạn là người yêu biển? Bạn muốn tìm hiểu về địa điểm đi biển gần Hà Nội. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá các địa điểm du lịch biển lý tưởng.   Bật mí các...

Mắm tép Ba Làng làm mê mẩn bất cứ ai đến xứ Thanh

86,996 Du lịch

Nếu có dịp đi qua xứ Thanh, dù chỉ 1 lần, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món mắm tép Ba Làng – loại mắm tép Thanh Hóa làm mê mẩn người ăn ngay lần đầu...

Gỏi cá mai: Món ngon thấm đậm hương vị xứ biển Vũng Tàu

88,578 Du lịch

Đến Vũng Tàu, bạn nhất định phải trải nghiệm món gói cá mai Vũng Tàu, đây là món ăn ngon có 1-0-2 của xứ biển với vị ngon lạ miệng mang đến sự hấp dẫn đặc biệt cho...

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

89,764 Ẩm thực vùng miền

Đồng bào các dân tộc sinh sống trên Tây Nguyên, và đặc biệt là Kon Tum đều mang một nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực. Trong đó, phải kể đến các món nướng trong ống lồ ô....

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

88,653 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Nước mắm Phú Quốc loại nào ngon nhất – “quốc túy” người Việt

11,097 Ẩm thực vùng miền

Đảo Ngọc Phú Quốc là vùng đất hứa của những người muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Giữa lòng của viên ngọc ấy, những giọt nước mắm Phú Quốc lắng đọng, kết tinh thành hương vị...

Chanh rừng Mẫu Sơn: Thức chanh quý hiếm với công dụng tuyệt vời

57,648 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....

Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền

83,039 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn nổi bật tại An Giang đều thường có hương vị rất riêng. Có nhiều loài cây được người dân dùng làm món ăn. Trong đó có cây sầu đâu, được dùng làm gỏi sầu đâu...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

87,533 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Say hương say vị rượu sim Phú Quốc, biết mua ở đâu?

62,778 Ẩm thực vùng miền

Hiếm có nơi nào trên đời này được thiên nhiên ưu ái như Phú Quốc. Phú Quốc chính là hòn Đảo ngọc phía Nam Tổ quốc với những báu vật khó có gì sánh nổi. Một trong những...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

60,778 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Bánh ngải thơm ngon lạ miệng chỉ người Tày mới có

55,824 Ẩm thực vùng miền

Mỗi dân tộc đều sở hữu những loại bánh đặc sản mang hương vị khác nhau. Đặc biệt là người dân tộc vùng núi Tây bắc luôn đem đến những món ăn mới lạ độc đáo. Bánh ngải...

Cháo ám – hương vị bình dị Trà Vinh ngon khó cưỡng

82,658 Ẩm thực vùng miền

Trà Vinh là mảnh đất đặc biệt với những nét riêng về hồn đất, hồn người. Cảnh đẹp độc đáo và tình người chân chất nồng hậu chính là thứ khiến ta không thể nào quên. Tuy nhiên,...

Cách lựa chọn thùng rác phù hợp cho gia đình

Đừng bỏ lỡ

Cách lựa chọn thùng rác phù hợp cho gia đình

Trong mỗi gia đình hiện nay, thùng rác không chỉ đơn thuần là vật dụng chứa rác thải mà còn là một phần quan trọng giúp không gian sống trở nên sạch sẽ, gọn gàng và đảm bảo...

Setup khách sạn

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,139 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,416 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,381 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,696 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,990 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,311 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

69,663 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

Thiết kế nội thất khách sạn 1 sao chi tiết nhất cho từng khu vực

78,294 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những yếu tố quyết định sự hài lòng của khách hàng sau mỗi chuyến du lịch đó là được đáp ứng về các dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn là địa điểm được nhiều người lựa...

Thiết kế homestay hiện đại đẹp mê ly theo hot trend 2020

75,371 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay hiện nay là loại hình du lịch phổ biến và được du khách lựa chọn rất nhiều. Các địa điểm du lịch nổi tiếng hiện nay có rất nhiều homestay. Thiết kế homestay hiện đại theo xu...

Điểm danh những đồ dùng nhà bếp khách sạn nào cũng phải có

54,256 Kiến Thức Khách Sạn

Để nhà bếp hoạt động được hiệu quả, thuận lợi thì các bạn không thể bỏ qua những đồ dùng nhà bếp khách sạn sau đây. Tại sao cần chuẩn bị đủ đồ dùng nhà bếp khách sạn?...

5 quán cà phê Pleiku không thể bỏ qua khi đến phố núi Gia Lai

58,700 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ có rượu cần, cơm lam mà Tây Nguyên còn nổi tiếng với nhiều đặc sản vùng miền. Trong đó không thể không nhắc tới cà phê Pleiku. Dưới đây là top 5 quán cà phê Pleiku...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

133,356 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Top 5 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ăn ngon “quên cả lối về”

83,352 Ẩm thực vùng miền

Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, lạ miệng. Kết hợp từ nhiều nguyên liệu phong phú và đa dạng, bún đậu mắm tôm được trình bày tỉ...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,416 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Rượu làng Vọc – Món quà quà quê quý giá cho du khách gần xa

42,763 Ẩm thực vùng miền

Với hương thơm ngất ngây cùng men say nồng đậm, tự nhiên. Thì chắc chắn cũng không quá ngạc nhiên khi rượu làng Vọc được nhiều người ưa chuộng và yêu thích đến vậy. Bạn đã biết gì...

Tin tức khách sạn

Chọn mua cột chắn inox dây chùng cho nhà hàng – Bí quyết là gì?

11,921 Tin tức khách sạn

Mỗi loại cột chắn inox sẽ có chức năng và nhiệm vụ khác nhau. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thanh chắn inox có mẫu mã sang trọng, kích thước đa dạng và phong phú...

Giới thiệu mẫu xích đu hồ lô thương hiệu Poliva

12,185 Tin tức khách sạn

Xích đu là một vật dụng quen thuộc đối với mọi người, hiện nay với những sáng tạo ý tưởng mới lạ kết hợp với chất liệu mới đã làm ra những mẫu xích đu cao cấp vừa...

Xe đẩy đồ ăn nhà hàng nhanh hỏng, cớ vì sao?

11,970 Tin tức khách sạn

Không phải bỗng dưng mà chiếc xe đẩy đồ ăn nhà hàng lại nhanh hỏng đến vậy. Hãy kiểm điểm lại cách dùng, bảo quản xe đẩy của bạn xem đã đúng chưa. Đặc biệt hãy xem xem...

Bellman khách sạn và những nỗi buồn thầm lặng

11,731 Tin tức khách sạn

Bellman – nhân viên đẩy hành lý chuyên làm việc tại những khách sạn lớn, resort 4-5 sao, khu nghỉ dưỡng xa hoa. Những tưởng đây là một vị trí làm việc tuyệt vời với không gian chuyên...

Kinh nghiệm chọn mua bàn chải đánh răng gỗ cho khách sạn

12,397 Tin tức khách sạn

Bàn chải đánh răng gỗ là đồ dùng khách sạn được nhiều người ưa chuộng và sử dụng bởi những ưu điểm vượt trội. Đặc biệt bàn chải đánh răng gỗ thân thiện môi trường lại an toàn...

Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,616 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

47,375 Kiến Thức Khách Sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,631 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,288 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,844 Kiến Thức Khách Sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Kiến thức khách sạn

Đánh giá chất lượng dép dùng 1 lần làm bằng vải không dệt

10,073 Tin tức khách sạn

Vải không dệt được ứng dụng để sản xuất rất nhiều đồ vật trong cuộc sống, trong đó có cả dép dùng một lần trong khách sạn. Trong bải viết sau, hãy cùng Poliva đánh giá chất lượng...

Sự khác biệt của bục gỗ phát biểu chất lượng và hàng nhái

10,433 Tin tức khách sạn

Trong thị trường nội thất, đặc biệt là các sản phẩm như bục gỗ phát biểu, việc phân biệt giữa hàng chất lượng và hàng nhái là vô cùng quan trọng. Bục phát biểu không chỉ là nơi...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,888 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

5 tiêu chuẩn chọn lược khách sạn 5 sao không nên bỏ qua

81,788 Tin tức khách sạn

Tiêu chuẩn chọn lược khách sạn 5 sao hiện nay là gì? Làm thế nào để lựa chọn được những sản phẩm chất lượng và nên mua lược khách sạn ở đâu? Hãy cùng tìm hiểu các thông...

3 điều khách phàn nàn khi thuê extra bed khách sạn

11,528 Tin tức khách sạn

Poliva đã khảo sát trên 100 vị khách từng thuê extra bed khách sạn và tổng hợp các nhận xét, ý kiến của họ. Dưới đây là những điều phàn nàn, không hài lòng của khách hàng khi...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

84,202 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

58,686 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Măng chua: Đặc sản dân dã đến từ Sapa sương mờ

61,130 Ẩm thực vùng miền

Đến Sapa du khách không chỉ thưởng thức các món đặc sản như cá hồi vân, thịt lợn bản, rượu táo mèo … mà một món đặc sản rất được du khách ưa chuộng chính là măng chua. ...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

69,162 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Gà hấp lá trúc – Ẩm thực An Giang mang nét rất riêng của tự nhiên

50,023 Ẩm thực vùng miền

Vốn gắn liền với thiên nhiên thơ mộng, An Giang mang đến cho chúng ta vô số món ăn dân dã. Trong đó, gà hấp lá trúc là đặc trưng nhất. Hương vị gây thương nhớ và tạo...

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999