Canh tiết lá đắng - hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

58,472 | Thứ sáu, 28/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực.

Canh tiết lá đắng Lai Châu

Đến với vùng đất Lai Châu trong tiết trời se lạnh, âm ẩm ướt vào một ngày đông lạnh lẽo, gắp miếng thịt trâu sấy khô thì phải húp thêm bát canh tiết lá đắng thì mới trọn vị. Món ăn này sẽ chẳng có gì đặc biệt nếu nó không được nấu từ lá đắng. Đây là một loại lá rừng đặc trưng nơi vùng núi Lai Châu.

Lá đắng còn được biết đến với tên gọi lá mật vịt. Như chính tên gọi của nó, nó mang một vị đắng đặc trưng mà không loại lá nào có được. Loài cây này thường mọc ở ven rừng, khe suối như những loài cây dại. Nó hầu như xanh tốt quanh năm và đặc biệt rậm rạp nhất vào mùa mưa. Lá đắng có dáng thon dài, mọc tỏa như cây sắn. Theo người dân địa phương, khi hái nên chọn lá bánh tẻ để có bát canh lá đắng chuẩn vị.

Khi đến Lai Châu vào tiết trời mát mẻ vào mùa hè hay giá rét vào mùa đông, du khách chắc chắn không cưỡng lại được bát canh nóng hổi, thơm nồng hương vị đặc trưng của dân tộc nơi vùng núi Tây Bắc tổ quốc.

Canh tiết lá đắng – hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

Trước đây, canh tiết lá đắng là món ăn truyền thống dân dã của người dân. Nên mỗi lần nấu họ đều phải đi một quãng đường khá xa để hái lá về nấu. Từ khi du lịch Lai Châu phát triển, đặc biệt các món đặc sản được du khách đặc biệt yêu thích, người dân bản địa bắt đầu mang lá đắng về trồng để phục vụ du khách một cách dễ dàng.

Cách làm món canh tiết lá đắng

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Nguyên liệu cho món ăn này khá là đơn giản. Để nấu một bát canh bạn cần chuẩn bị lá đắng, một bát tiết lợn, phổi lợn băm nhỏ và các loại gia vị đặc trưng như hạt nêm, bột ngọt, một loại hạt tiêu đặc biệt được trồng ở Lai Châu. Cuối cùng là vài cọng rau thơm để trang trí khi nấu xong.

Canh tiết lá đắng - hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

Cây lá đắng – nguyên liệu chính làm món canh lá đắng

Cách chế biến món canh 

Đầu tiên ta đem lá đắng giã nát. Phổi lợn mang đi rửa sạch sau đó băm nhỏ và trộn đều cùng với bát tiết lợn. Cuối cùng cho các loại gia vị vào tẩm ướp trong 10 – 15 phút cho ngấm đều. Như vậy công đoạn chuẩn bị các nguyên liệu đã xong. Bây giờ bạn chỉ cần đun nước sôi, cho lá đắng và hỗn hợp tiết,phổi lợn vào nồi đến khi chín nhừ. Rồi sau đó nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Tắt bếp đổ ra bát và thưởng thức bát canh nóng hổi, thơm nức mũi này.

Mùi vị khó quên của món canh tiết lá đắng

Chắc hẳn vị đắng chính là mùi vị nổi bật nhất của món canh này. Vị đắng này không giống vị đắng của trái khổ qua, cũng không giống của rau đắng miền Nam. Không phải ai cũng ăn được món canh mang vị đắng này. Nhưng càng đắng, thực khách lại càng muốn nếm qua để sau khi trải qua vị đắng là vị ngọt bùi, thơm ngậy. Nhờ bàn tay khéo léo của người dân Lai Châu trong việc kết hợp các nguyên liệu cùng gia vị đã tạo ra một món ăn đậm hương vị núi rừng dân dã, hoang sơ.

Canh tiết lá đắng dân dã trong bữa cơm gia đình

Đây không chỉ là món ăn thơm ngon, độc đáo mà nó còn có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Lá đắng là loại thảo mộc tốt cho hệ tiêu hóa. Nó có thể chữa dịu bệnh loét dạ dày, ngăn ngừa các bệnh tiềm ẩn về đường ruột. Thậm chí các chất chống oxy hóa trong lá đắng có thể ngăn ngừa ung thư. Ngăn ngừa các tế bào trong cơ thể bị chết hoặc đột biến thành tế bào ung thư.

Bạn có thể tìm đến các nhà hàng sau để thưởng thức món canh lá đắng :

Mộc quán – quán ăn đặc sản Lai Châu cực ngon. Địa chỉ: Đường 58, thị xã Lai Châu. Điện thoại: 0918 680 00. Mộc Quán là địa chỉ ăn uống ở Lai Châu đầu tiên nằm bạn nên thử vì ở đây có danh sách các món đặc sản ngon nổi tiếng ở Lai Châu đặc biệt là canh tiết lá đắng và thịt lợn cắp nách. Quán này có không gian rộng,  nhân viên phục vụ đông nên cũng khá nhanh.

Nhà hàng ngon, nổi tiếng ở Lai Châu tiếp theo mà mình muốn giới thiệu đó chính là nhà hàng Sen Hồng.  Địa chỉ: Số 06, đại lộ Lê Lợi, phường Tân Phong, Lai Châu. Điện thoại: 097 121 68 6. Nhà hàng này thực đơn phong phú. Nhà hàng khá rộng rãi, có tới 5 tầng liền nên dù các bạn có đi theo đoàn công ty vài trăm người thì cũng không lo hết bàn. Tuy nhiên nếu muốn chắc chắn còn chỗ thì bạn nên gọi điện đặt trước.

Hãy đến Lai Châu du lịch vào những ngày trời vào đông. Ngồi quây quần bên bạn bè xung quanh bếp lửa của người dân tộc, trên tay là một bát canh lá đắng cay đắng ngọt bùi đủ cả. Khi ấy bạn sẽ cảm nhận được khoảnh khắc bình yên, nhẹ nhàng của cuộc sống.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: bán xích đu ngoài trờicung cấp giường hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờiđồ dùng 1 lần trong khách sạn,…xin hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 để tìm mua được những loại sản phẩm mà bạn mong muốn. Khi mua các loại thiết bị khách sạn tại Poliva, quý khách sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh đến tận nơi trên toàn quốc.

Bài viết liên quan

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Thực hư đặc sản Ninh Thuận có ngon như mọi người vẫn nghĩ?

101,534

Nhắc đến vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió đã hút hồn du khách thập phương từ mọi miền Tổ quốc với nhiều món ngon, ẩm thực đặc sản Ninh Thuận độc đáo. Nếu bạn đang chuẩn...

Đặc sản Quy Nhơn nhắc đến là thòm thèm ngon quên lối về

104,042

Mỗi vùng sẽ có những sản vật, đặc trưng riêng mình. Vùng đất Quy Nhơn – Bình Định đã làm tan chảy con tim biết bao người với khung cảnh mây trắng biển xanh. Không những thế còn...

Măng vầu của đồng bào Tây Bắc gây “nghiện” dân miền xuôi

57,489 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Tây Bắc vào những ngày tháng 3, tháng 4 hàng năm, du khách lại có cơ hội được tận mắt thấy đặc sản dân dã – măng vầu Sapa được bày bán ở khắp mọi nơi.  Đôi nét...

Cơm lam Sơn La – Đặc sản làm quà số 1 vùng cao

65,234 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...

Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình

60,209 Ẩm thực vùng miền

Vào khoảng năm 1960, quýt và cam được người nông dân Cao Phong (Hòa Bình) trồng đại trà, trở thành những nông trường rộng bạt ngàn. Từ đó, thương hiệu cam Cao Phong dần lớn mạnh và đã...

Reviews Hotel

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

132,261 Ẩm thực vùng miền

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Thái Bình. Đây là món ăn có vị ngon ngot, dai và cách cuốn gỏi cũng vô cùng độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất...

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

55,789 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,097 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Cà đắng Tây Nguyên: Từ thứ quả mọc ven đường trở thành đặc sản

78,645 Ẩm thực vùng miền

Cà đắng xưa nay luôn là món ăn dân dã của đồng bào dân tộc thiểu số tại Tây Nguyên, nhưng ngày nay lại trở thành đặc sản. Được kết tinh từ khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

56,896 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Địa điểm du lịch

Bãi tắm Hoàng Hậu: Hiện thân vẻ đẹp kiêu kỳ của tự nhiên

63,813 Du lịch

Thành phố Quy Nhơn được biết đến bỡi những danh lam thắng cảnh với vẻ đẹp nổi tiếng. Điển hình trong số đó chính là bãi tắm Hoàng Hậu. Mỗi năm, nơi đây thu hút hàng trăm nghìn...

Chùa Châu Thới Bình Dương trầm mặc giữa cảnh non nước hữu tình

55,917 Du lịch

Không chỉ là vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, Bình Dương còn là vùng đất rất hấp dẫn đối với khách du lịch tâm linh. Nếu đến với Sài Gòn, đặc biệt là Bình Dương bạn sẽ...

Đầm Rưng Vĩnh Phúc – Địa điểm thơ mộng cho cô nàng mộng mơ

55,029 Du lịch

Khu sinh thái Đầm Rưng ở Vĩnh Phúc được ví như “cỗ máy điều hòa không khí khổng lồ” với mặt nước phẳng lặng, khung cảnh xanh trong. Tới đây du khách đắm chìm trong bầu không khí...

Tham quan thắng cảnh ao Bà Om lắng nghe huyền tích truyện xưa

55,852 Du lịch

Ao Bà Om là một thắng cảnh du lịch nổi tiếng ở tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. Sự xuất hiện của ao bà Om được người dân kể lại bằng một truyền thuyết hết sức thú vị. Hãy cũng...

Ghé đền Đô cổ kính nhớ công ơn của 8 bậc đế vương triều Lý

56,803 Du lịch

Bắc Ninh không chỉ làm say đắm lòng người với điệu quan họ ngọt ngào mà nơi đây còn là mảnh đất “địa linh nhân kiệt”. Đền Đô là nằm trên mảnh đất và đền thờ tám vị...

Giải trí

Bật mí kinh nghiệm phượt Kon Tum tự túc từ A – Z

102,122 Du lịch

Kon Tum là một tỉnh thuộc vùng đất Tây Nguyên tiếp giáp với hai nước Đông Dương Lào và Campuchia. Với địa hình đa dạng, chủ yếu là đồi núi, nơi đây trở thành địa điểm khám phá...

Mách nhỏ 4 quán cơm lam Đà Lạt ngon đệ nhất không thể bỏ qua

76,593 Du lịch

Cơm lam Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng đệ nhất của thành phố mù sương. Món ăn dân dã, bình dị nhưng lại mang đến nét ẩm thực riêng cho người thưởng thức. Top 3 địa chỉ...

Bạn đã thử nem chợ Huyện món ăn “vạn người mê” chưa?

73,360 Du lịch

Nem chợ Huyện hội tụ đầy đủ vị chua, cay, ngọt, mềm, dai… Món ăn nổi tiếng Bình Định được không ít người mê mẩn và thích thú khi thưởng thức. Bánh ít lá gai: Đặc sản chứa...

Đặc sản Vũng Tàu – ngon mê ly ăn xong bị nghiện đừng kêu

102,624 Du lịch

Vũng Tàu được thiên nhiên ban tặng nhiều bãi biển sầm uất, đẹp nên thơ, mang trong mình bầu không khí trong lành. Đây chắc chắn là nơi nghỉ dưỡng vô cùng tuyệt vời cho những ngày làm...

Cánh đồng quạt gió Bạc Liêu – điểm check-in đẹp tựa thiên đường

90,743 Du lịch

Giống như thiên đường giữa trời tây, đến với cánh đồng quạt gió Bạc Liêu, bạn sẽ như lạc vào xứ sở thần tiên với những chiếc cối xay gió khổng lồ tuyệt đẹp. Poliva.vn sẽ cùng bạn...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

14,817 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

54,303 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

14,274 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

42,036 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

56,087 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Mọc cốm: Chắt lọc tinh hoa lúa nếp nương vùng Tây Bắc

60,902 Ẩm thực vùng miền

Sapa không những được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, đi vào lòng người mà nơi đây còn được ưu ái trao tặng những món đặc sản quý hiếm...

Review top địa điểm mua thịt bò khô Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhất

80,326 Ẩm thực vùng miền

Bò khô là thức quà vặt có mặt ở rất nhiều các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên, thịt bò khô Đà Nẵng vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị đặc trưng của nó. Vậy chọn...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

59,246 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

Nem Bùi Ninh Xá dân dã nhưng cứ ăn là khen nức nở

55,343 Ẩm thực vùng miền

Về Bắc Ninh, nhất định phải thưởng thức đặc sản Nem Bùi Ninh Xá. Tuy chỉ là món ăn chơi dân dã nhưng lại cực được ưa chuộng bởi vị ngon, lạ miệng khi ăn. Nem Bùi Ninh...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

61,011 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

3 công dụng của ghế công viên ngoài trời không thể bỏ qua

Đừng bỏ lỡ

3 công dụng của ghế công viên ngoài trời không thể bỏ qua

Các loại ghế công viên với tính ứng dụng cao trong thực tiễn xuất hiện ngày càng nhiều trong cuộc sống chúng ta. Dưới đây là các công dụng của ghế công viên ngoài trời bạn không thể...

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,611 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,256 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,998 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,961 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,322 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

61,440 Kiến Thức Khách Sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

Thiết kế Homestay diện tích nhỏ đơn giản và giá cả phù hợp

76,133 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...

Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

129,237 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

113,207 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,622 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Xôi ngũ sắc vùng Tây Bắc hội tụ đủ cả hương sắc đất trời

86,463 Ẩm thực vùng miền

Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người dân ở vùng Tây Bắc. Ngũ sắc ở đây là tên gọi của 5 màu chủ đạo trong món xôi bao gồm: trắng, tím, xanh, vàng và...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

86,456 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

14,655 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Lẩu thả Mũi Né – Đặc sản biển đãi khách phương xa

58,565 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp thì du khách đừng quên tìm hiểu và thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Một trong những món đặc sản được nhiều du...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

59,251 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

Tin tức khách sạn

Gợi ý những địa chỉ uy tín mua thảm chống trơn ở Hà Nội

31,202 Tin tức khách sạn

Việt Nam là đất nước có khí hậu gió mùa nhiệt đới ẩm, mưa nhiều. Chính vì vậy, việc phòng tắm khách sạn, đặc biệt là khu vực nhà vệ sinh và nhà tắm có thể luôn ẩm...

Cách làm hộp đựng giấy vệ sinh đơn giản và tiết kiệm

62,132 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh trong nhà tắm, nhà vệ sinh là một đồ vật không thể thiếu. Nếu bạn có một chút hoa tay thì hãy tự làm hộp đựng giấy vệ sinh nhé. Chỉ cần một...

Đánh giá ghế công viên gang đúc: Các ưu, nhược điểm nên biết

10,892 Tin tức khách sạn

Sử dụng ghế công viên bằng gang đúc trong trang trí ngoại thất đang là xu hướng mới hiện nay. Vậy ưu và nhược điểm của ghế công viên gang đúc là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm...

Ghế công viên ngoài trời được cấu tạo từ những bộ phận nào?

10,983 Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời không chỉ là một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm thoải mái cho người dùng. Để...

Hướng dẫn phân biệt màu sắc trên thùng phân loại rác

10,114 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, cùng với sự gia tăng nhanh chóng của lượng rác thải sinh hoạt, việc phân loại rác trở thành một trong những giải pháp hữu hiệu nhằm giảm thiểu gánh nặng cho môi...

Nghiệp vụ khách sạn

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,412 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,741 Kiến Thức Khách Sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,571 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,667 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,759 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Kiến thức khách sạn

Thùng rác inox 304 có gì khác so với thùng rác inox 201

12,188 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, thùng rác không chỉ là vật dụng chứa rác thải mà còn góp phần giữ gìn vệ sinh và tạo nên sự gọn gàng, thẩm mỹ cho không gian. Trong đó, thùng rác...

Kinh nghiệm chọn mua bình đựng nước ép cho các nhà hàng, khách sạn

339,252 Tin tức khách sạn

Những chiếc bình đựng nước ép là vật dụng quen thuộc ở các nhà hàng khách sạn. Không chỉ tiện dụng, bình đựng nước trái cây còn có tác dụng trang trí nhờ thiết kế đẹp, sang trọng....

Thùng rác công cộng là gì? Lợi ích của thùng rác công cộng mang lại

12,253 Tin tức khách sạn

Xây dựng môi trường xanh – sạch – đẹp là vấn đề cần thiết chung của toàn xã hội. Trợ thủ đắc lực để giúp cho chúng ta có thể làm việc này đó là những chiếc thùng...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,479 Kiến Thức Khách Sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Điểm danh những mẫu xích đu độc đáo do người nước ngoài thiết kế

11,775 Tin tức khách sạn

Làm đẹp cho ngôi nhà là cả một nghệ thuật, những ai đang mong muốn sở hữu một không gian đẹp đều sẽ trầm trồ khen ngợi với các kiểu thiết kế xích đu độc đáo và cực...

Mận cơm xứ Lạng: Tinh hoa quả Việt, thưởng thức là mê

63,138 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn hấp dẫn du khách bởi thứ quả mận cơm – tinh hoa tại vùng đất này. Hằng năm, số lượng mận cơm Lạng Sơn được...

Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời

41,700 Ẩm thực vùng miền

Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

59,986 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Đặc sản xôi xiêm An Giang: Làn gió mới cho ẩm thực Việt

58,718 Ẩm thực vùng miền

An Giang, vùng đất bình dị, mộc mạc được tạo nên bởi thiên nhiên, con người nơi đây. Và ẩm thực cũng góp phần không nhỏ làm nên nét nổi bật của vùng đất này. Một trong những...

Bánh trứng kiến độc lạ ngon hết nấc của xứ Cao Bằng

104,761 Ẩm thực vùng miền

Không ít người tò mò về bánh trứng kiến – món ăn đặc biệt đến từ Cao Bằng. Nếu bạn cũng chung suy nghĩ, hãy cùng đi tìm hiểu về món bánh này nhé! Bánh khảo giản dị...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999