Gà Lôi Âm nướng ở Hạ Long - Nhất định phải thử một lần trong đời!

Gà Lôi Âm nướng ở Hạ Long – Nhất định phải thử một lần trong đời!

82,674 | Thứ ba, 06/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Nếu bạn đi đến gần khu vực chùa Lôi Âm tại Hạ Long, hẳn sẽ phát hiện ra hai bên đường có rất nhiều quán gà nướng. Gà Lôi Âm thơm ngon có tiếng, là đặc sản của người dân vùng này. Đây vừa là món ăn đáng thử đối với thực khách thập phương, vừa là món quà du lịch đáng quý khi mua về. Poliva xin được giới thiệu với các bạn về món ăn này cùng địa điểm ăn ngon xứng đáng cho người sành ăn.

Tại sao lại gọi là gà Lôi Âm nướng?

Vùng chân núi Lôi Âm – khu vực gần chùa Lôi Âm có rất nhiều hàng quán do nhu cầu của du khách và người đi lễ thập phương. Khí hậu khu vực chân núi mát mẻ, là điểm đỗ bến đò. Nơi đây có sự hòa hợp sông núi mang lại cho du khách cảm giác thư giãn, sảng khoái. Lại nữa, người đi đường xa dễ mệt nên những hàng quán này phát huy tối đa hiệu quả. Một trong những mặt hàng được bày bán nhiều nhất tại đây có lẽ là gà đồi nướng. Tên gọi gà Lôi Âm nướng ở đây chính là chỉ gà đồi nướng tại chân núi Lôi Âm.

Về gà Lôi Âm nướng

Gà Lôi Âm nướng để lại ấn tượng lớn trong lòng du khách thập phương là bởi tất cả đều là gà đồi. Điều này đồng nghĩa với việc thịt của chúng vô cùng săn chắc, không dai mà lại mềm. Khi thưởng thức không có cảm giác bã trong miệng. Khơi dậy sự thích thú đối với người thưởng thức.

Gà nướng được chế biến đặc biệt giúp giữ được độ tươi ngon nhất. Gà chỉ được chế biến khi thực khách bắt đầu gọi đồ. Gà Lôi Âm khi chín có các mặt vàng đều, khi thưởng thức thịt chắc, mềm lại thơm ngon, da giòn và không ngấy. Và bởi được nướng trên than hoa nên gà Lôi Âm có hương thơm đặc trưng không thể lẫn đi đâu được.

Trung bình giá gà Lôi Âm nướng dao động trong khoảng 300.000 VNĐ – 350.000 VNĐ/ con. Gà thường được thưởng thức cùng muối tiêu chanh vừa miệng hay ăn cùng các món rau. Đây là món ăn dân dã, hợp với đoàn đông, hợp để tụ tập bạn bè. Khiến cuộc vui vốn đã vui nay còn vui hơn nữa.

Giới thiệu địa điểm ăn ngon

Đến với Hạ Long – Nhất định phải thử gà lôi âm nướng!

Khi đã tới bến đò của chùa Lôi Âm, bạn lên thuyền máy sang chân núi chùa Lôi Âm (vé 2 chiều có giá 40.000 VNĐ cho 1 người). Tại chân núi, bạn hãy đi theo đường nhỏ trải nhựa khoảng 10 – 15 phút sẽ thấy hai bên đường có rất nhiều quán gà nướng.

Dưới đây là ba quán ăn ngon nổi tiếng mà bạn dễ dàng tìm được dưới chân núi mà chắc chắn một khi thử qua bạn sẽ không hề hối hận!

Quán Đậm Đà –  Đặc sản gà nướng

Đây là quán ăn nhận được review cao nhất từ các thực khách. Gà ở đây được xử lý rất sạch sẽ đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhiều thực khách thích nơi đây vì có view nhìn thẳng ra hồ.

Ngoài việc thưởng thức gà tại đây, mọi người cũng có thể thử món lòng gà nấu miến rất vừa miệng.

Nhược điểm duy nhất của quán là khách hàng sẽ phải đợi trong khoảng 30 phút để món ăn được bưng ra.

SĐT của Quán Đậm Đà : 0936 519 796 – 0989 926 798

Quán Phương Chuyên

Chất lượng gà ở đây tương tự Quán Đậm Đà. Quán Phương Chuyên chứa được số lượng khách lớn, phù hợp với những người không yêu cầu quá cao về không gian.

Quán tác phong nhanh nhẹn, chủ quán thân thiện, dễ gần. Thời gian ra món nhanh hơn Quán Đậm Đà.

SĐT của quán Phương Chuyên: 093 421 38 05 – 0904 928 916

Quán Thành Lộc Hạnh

Quán này về độ nổi tiếng thì không bằng hai quán đã đề cập trên. Nhìn chung mặt bằng quán ngang quán Phương Chuyên, phù hợp với những đoàn đi đông.

Quán phục vụ khá nhanh.

SĐT của quán Thành Lộc Hạnh: 0986 182 556 – 0987 301 740

Đến với Hạ Long – Nhất định phải thử gà Lôi Âm nướng!

Mặt bằng chung các quán đều nhiệt tình và thân thiện. Tuy nhiên đặc biệt đông khách vào các mùa lễ hội.

Chất lượng các quán khá đồng đều và đều hỗ trợ thực khách đặt đồ mang về làm quà tặng người thân, người quen.

Poliva hi vọng bài viết trên có thể giúp các bạn có được trải nghiệm tốt nhất khi du lịch cũng như thưởng thức đặc sản gà nướng tại chân núi Lôi Âm.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: mua xích đu sắtgiường tắm nắngbán ô dù lệch tâmcung cấp đồ amenities,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

75,693 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua

56,055 Ẩm thực vùng miền

Khô nai là thức quà quen thuộc của người Đà Nẵng. Hương vị của chúng luôn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Cùng tìm hiểu về cách chế biến và địa chỉ bán...

Đảo Phú Quý: Nét hoang sơ nắm giữ trái tim mọi “phượt thủ”

75,991

Vì khoảng cách khá xa đất liền, đảo Phú Quý là địa điểm vô cùng hấp dẫn đối với dân “phượt”. Ở đây du lịch chưa được khai thác nhiều nên vẫn còn mới và hoang sơ. Cùng...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

54,462 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Tới Đắk Lắk chưa ghé thăm Buôn Đôn thì chớ nên về!

108,218

Buôn Đôn từ lâu đã trở nên nổi tiếng qua những lời hát, là vùng đất huyền sử có cảnh quan hùng vĩ và bản sắc văn hóa đa dạng. Không biết bao nhiêu thế hệ du khách...

Reviews Hotel

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

63,750 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Thưởng thức cháo khoái Hải Phòng nhớ về tuổi thơ xưa cũ

63,854 Ẩm thực vùng miền

Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...

Rượu làng Vân uống không say, không mê mới lạ

105,742 Ẩm thực vùng miền

Rượu làng Vân làm nên nét đẹp riêng cho vùng đất Bắc Giang. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê. Không chỉ thế giới mới có những loại...

Ngô nếp Soi Lâm xứng danh niềm tự hào của người Tuyên Quang

59,747 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã từng nghĩ ngô nếp không thể là một loại đặc sản vùng miền bởi loại thực phẩm này rất thông dụng thì đây quả là một suy nghĩ sai lầm. Phải đến với vùng đất...

Bánh chưng Nhật Lệ – Đặc sản đón Tết nổi danh xứ Huế

59,631 Ẩm thực vùng miền

Từ lâu, bánh chưng Nhật Lệ đã trở thành món ăn nổi danh mang đậm ẩm thực Huế, không thể thiếu trong mâm cỗ tết truyền thống của nước ta. Không những nhận được sự yêu thích của...

Địa điểm du lịch

My Hill Sóc Sơn – Địa điểm “ẩn náu” tuyệt vời gần Hà Nội

162,018 Du lịch

Bạn đã quá “chán ghét” cái ồn ào, tấp nập của thành phố Hà Nội? Bạn muốn “đổi gió”, cùng bạn bè khám phá những vùng đất thiên nhiên thơ mộng? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa...

Chiêm ngưỡng núi Bạch Mã – Vẻ đẹp tựa chốn thần tiên

54,852 Du lịch

Núi Bạch Mã mang trong mình vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình như một bức tranh thủy mặc sống động. Trải nghiệm nơi đây, chắc chắn du khách sẽ có những khoảnh khắc tuyệt vời đáng nhớ. Núi...

Hòn Bà Nha Trang: Điểm du lịch đầy lý thú cho du khách gần xa

55,638 Du lịch

Hòn Bà Nha Trang sở hữu vẻ đẹp đầy sâu lắng, với thiên nhiên mang nét cuốn hút rất riêng. Chính vì thế, ai đã từng đặt chân đến đây hẳn đều có sự lưu luyến, không thể...

Bến Nghiêng trở thành dấu ấn lích sử vẻ vang của thành phố Hải Phòng

54,851 Du lịch

Bến Nghiêng là di tích lịch sử nổi tiếng của Hải Phòng mà khách du lịch không thể bỏ qua khi đến với thành phố này. Nơi đây lưu giữ những chiến tích, vinh quang mà người dân...

Cầu Hang Tôm – Niềm tự hào của người dân Tây Bắc

13,291 Du lịch

Nếu trước đây mỗi lần nhắc đến cầu Hang Tôm cũ là nhắc đến “Đông Dương đệ nhất cầu”. Cây cầu dây văng lớn nhất Đông Dương nối liền Mường Lay Điện Biên và Phong Thổ, Sìn Hồ...

Giải trí

Mận Bắc Hà tháng 7 chín rộ – Chần chờ chi mà không lên Lào Cai

88,780 Du lịch

Nổi tiếng với mận Bắc Hà, thị trấn Lào Cai trở thành điểm đến thu hút nhiều khách du lịch, đặc biệt là dịp tháng 3 và tháng 7 khi  hoa mận nở rồi đươm trái trĩu cành...

Hồ Kẻ Gỗ: Nét mộng mơ quyến rũ của vùng đất Hà Tĩnh

87,034 Du lịch

Bạn đã chán dần những chốn nhộn nhịp? Hồ Kẻ Gỗ Hà Tĩnh chính là nơi dành cho bạn với vẻ yên bình đầy quyến rũ. Cùng Poliva khám phá những kinh nghiệm du lịch hồ Kẻ Gỗ...

Nem nắm Giao Thủy Nam Định dâng vua Trần ngon cỡ nào?

87,253 Du lịch

Nem nắm Giao Thủy được nhiều người biết đến là loại nem nắm ngon nhất Nam Định. Món nem nắm nổi tiếng được làm từ thịt, bì lợn và thính gạo thơm nức làm bao người say đắm...

Tất tần tật kinh nghiệm phượt đèo Ô Quy Hồ săn mây “sống ảo”

87,063 Du lịch

Bạn đam mê khám phá, ưa thích sự mạo hiểm? Đèo Ô Quy Hồ chính là nơi dành cho bạn. Đây được mệnh danh là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam. Cùng theo dõi bài...

Khu du lịch Bà Nà – “Chốn bồng lai tiên cảnh” làm say đắm lòng người

105,488 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch thơ mộng, hấp dẫn, Đà Nẵng trở thành điểm đến thú vị thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Một trong những địa điểm tham quan hấp dẫn...

Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?

36,899 Ẩm thực vùng miền

Hải Dương là tỉnh thành nổi tiếng với nhiều đặc sản có một không hai, đặc trưng với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị kinh tế cao. Một trong những đặc sản thường được nhắc...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

63,239 Ẩm thực vùng miền

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

91,333 Ẩm thực vùng miền

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,816 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

87,152 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

55,949 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

92,479 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

131,573 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

81,990 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Thưởng thức món bánh cooc mò đặc sản độc đáo của người Tày

63,327 Ẩm thực vùng miền

Bánh cooc mò là một cái tên khá lạ lẫm với những người ở thành thị. Tuy nhiên đây lại là loại bánh đặc trưng của người Tày. Tên bánh dịch ra có nghĩa là sừng bò bởi...

50+ mẫu xích đu sắt đơn giản, đẹp, nghệ thuật cho không gian ngoài trời

Đừng bỏ lỡ

50+ mẫu xích đu sắt đơn giản, đẹp, nghệ thuật cho không gian ngoài trời

Xích đu là một trong những vật dụng quen thuộc của nhiều gia đình, khách sạn, resort. Đặc biệt, xích đu bằng sắt cũng trở thành xu hướng yêu thích của nhiều người. Chiêm ngưỡng ngay các mẫu...

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,197 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,324 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,466 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,723 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,964 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Thiết kế khách sạn

Top các loại dụng cụ bếp khách sạn quan trọng, không thể bỏ qua

54,268 Kiến Thức Khách Sạn

Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...

Chiêm ngưỡng hàng loạt mẫu phòng ngủ khách sạn mini giá rẻ mới lạ

138,159 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...

Ngắm nhìn những mẫu kiến trúc khách sạn mini hút khách nhất hiện nay

11,290 Kiến Thức Khách Sạn

Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...

Những điều bạn cần biết khi thiết kế khách sạn 7 tầng hiện nay

56,772 Kiến Thức Khách Sạn

Hình thức kinh doanh khách sạn mini đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong số đó kinh doanh khách sạn 7 tầng được chú ý nhiều hơn cả. Vậy khi thiết kế khách...

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,730 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

69,058 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Nem chua An Thọ gây “nghiện” người thưởng thức bằng cách nào?

130,663 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nem chua người ta thường nhắc ngay đến vùng đất Thanh Hóa. Thế nhưng với những người sành ăn thì mọi người còn truyền tai nhau cái tên nem chua An Thọ – Hải Phòng.  Hải...

Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

66,029 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

50,953 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

4 quán bún nghệ được người ăn khen nức nở ở Huế

90,668 Ẩm thực vùng miền

Bún nghệ là món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Tuy chưa được xếp vào đặc sản Huế nhưng những ai đã một lần thử qua sẽ nghiện ngay món ăn ngon hấp dẫn này. Chỉ...

Tin tức khách sạn

So sánh móc treo và hộp đựng giấy vệ sinh: Loại nào dùng tốt hơn?

10,021 Tin tức khách sạn

Móc treo và hộp đựng giấy vệ sinh là hai sản phẩm thường được dùng trong phòng tắm, nhà vệ sinh. Tuy nhiên, mỗi sản phẩm lại có những ưu điểm và hạn chế khác nhau, vì vậy...

Vì sao các khách sạn, sân bay cần trang bị xe đẩy hành lý?

70,888 Tin tức khách sạn

Lượng khách du lịch cũng nhiều hơn bởi vậy sự phát triển của giao thông vận tải, khách sạn là điều tất yếu. Việc sử dụng những chiếc xe đẩy hành lý là điều cần thiết để giảm...

Mẹo sử dụng thiết bị giữ nóng thức ăn tại nhà hàng, khách sạn

135,253 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, những thiết bị giữ nóng thức ăn luôn đóng một vai trò vô cùng quan trọng tại các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là tại những bữa tiệc buffet. Với những...

Quy chuẩn của thùng rác tái chế chính xác và chi tiết nhất

14,370 Tin tức khách sạn

Thùng rác tái chế tưởng chừng chỉ có chức năng là đựng rác tái chế nhưng chúng còn có nhiều ý nghĩa đến môi trường và cuộc sống con người, nhưng hiện nay vẫn có nhiều người chưa...

Vì sao khăn khách sạn màu trắng? Bí quyết giặt khăn khách sạn siêu sạch

13,160 Tin tức khách sạn

Để làm tôn lên vẻ tươi mới và sang trọng cho không gian phòng ngủ, các khách sạn, nhà nghỉ thường chọn lựa những chiếc khăn tắm hoặc chăn ga gối có tông màu trắng tinh khôi. Bạn...

Nghiệp vụ khách sạn

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,373 Kiến Thức Khách Sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,620 Kiến Thức Khách Sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,681 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

53,921 Kiến Thức Khách Sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,211 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Kiến thức khách sạn

Shortening là gì? Khám phá công dụng tuyệt vời mà Shortening đem lại

52,587 Kiến Thức Khách Sạn

Shortening là một nguyên liệu vô cùng quen thuộc, được sử dụng tương đối phổ biến với những người thợ làm bánh. Thế nhưng, đối với những người không có những hiểu biết chuyên sâu về lĩnh vực...

Nhựa 4 là gì? Có an toàn để tái sử dụng không?

10,342 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, nhựa đã trở thành vật liệu quen thuộc và xuất hiện khắp mọi nơi, từ các vật dụng gia đình đến thiết bị công nghiệp. Mỗi loại nhựa đều có những đặc điểm,...

Gợi ý 6 địa chỉ bán drap giường khách sạn giá rẻ, uy tín nhất

72,059 Tin tức khách sạn

Giường ngủ trong mỗi khách sạn là yếu tố quyết định mang đến cho du khách một giấc ngủ ngon lành. Trong đó, drap giường có ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng giấc ngủ qua sự mềm...

Catering là gì? Catering service giúp gì cho nhà hàng – khách sạn?

46,069 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang kinh doanh khách sạn, nhà hàng? Bạn đã biết Catering là gì chưa? Dịch vụ này mang lại lợi ích gì cho khách sạn của bạn. Nếu chưa biết hãy theo dõi bài viết dưới đây...

Food Cost là gì? Cách định giá Food Cost trong kinh doanh khách sạn

53,324 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn là một người quản lý trong khách sạn. Bạn mong muốn mang lại lợi ích và doanh thu tốt nhất cho khách sạn của mình thông qua menu dành cho khách hàng. Vậy chắc hẳn bạn phải...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

82,353 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Gà hấp lá trúc – Ẩm thực An Giang mang nét rất riêng của tự nhiên

49,926 Ẩm thực vùng miền

Vốn gắn liền với thiên nhiên thơ mộng, An Giang mang đến cho chúng ta vô số món ăn dân dã. Trong đó, gà hấp lá trúc là đặc trưng nhất. Hương vị gây thương nhớ và tạo...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

61,169 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau

98,590 Ẩm thực vùng miền

Các món ăn miền Tây nói chung và Cà Mau nói riêng luôn có sức thu hút đặc biệt đối với các thực khách. Món vọp nướng chính là một trong những món ngon đặc trưng khiến du...

Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên

62,210 Ẩm thực vùng miền

Biết bao đời nay, Tây Nguyên luôn được mẹ rừng chở che bao bọc. Người Tây Nguyên được hưởng trọn biết bao nguồn tài nguyên dồi dào, phong phú từ rừng. Từ thực phẩm cho đến thịt rừng....

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999