Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

60,035 | Thứ sáu, 06/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào, nổi tiếng cỡ nào? Muốn biết đọc ngay bài viết sau.

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc

Hoa ban là một trong những biểu tượng đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Loài hoa từ lâu đã xuất hiện trong thơ ca, nhạc họa. Loài hoa gắn liền với đời sống văn hóa tinh thần của người dân nơi đây. Ban thường có hai màu tím và trắng nhưng trắng vẫn là màu nổi bật hơn cả. Cứ đến tháng hai âm lịch khi tiết trời vẫn còn mang cái se lạnh của đầu xuân thì hoa ban bắt đầu nở rộ như tô điểm thêm cho vùng núi rừng Tây Bắc nói chung và đặc biệt là vùng đất Lai Châu nói riêng.

Đối với người dân nơi đây , đặc biệt là đồng bào người Thái, hoa ban còn góp phần làm phong phú thêm nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực. Khi hoa nở rộ cũng là lúc các bà các chị thường đi hái về như một thứ rau sạch mộc mạc để làm phong phú thêm món ăn của mình.

Hoa ban nở rộ cả vùng trời Tây Bắc

Cứ như vậy, không biết tự lúc nào hoa ban trở thành người bạn gắn bó thân thiết với đồng bào Thái nói chung và nền ẩm thực độc đáo , đặc sắc nơi đây nói riêng. Loài hoa dân dã này đã tạo nên rất nhiều món ăn như món canh, xào , xôi nhưng nổi bật nhất có lẽ vẫn là món nộm. Món ăn đã khai thác triệt để thế mạnh của loài hoa vùng núi phía Tây Bắc tổ quốc này.

Măng nộm hoa ban – Món ngon mộc mạc

Món ăn độc đáo mà giản dị

Nếu ai đã có dịp đặt chân đến vùng đất Lai Châu chắc hẳn đã được nghe truyền thuyết cảm động về Măng đắng – Hoa ban. Bên cạnh đó ta còn được thưởng thức hương vị của món ăn Măng nộm hoa ban với đầy đủ vị đắng, chua, cay, mặn, ngọt, bùi của món đặc sản này.

Cái tên của món ăn này gần như tiết lộ cho du khách tất cả các nguyên liệu cũng như cách chế biến của món ăn. Nhưng để có được hương vị như món măng nộm hoa ban của người Thái ở Lai Châu, ngoài đôi bàn tay khéo léo của người chế biến thì bước chọn nguyên liệu cũng hết sức quan trọng.

Cách chọn nguyên liệu và chế biến món măng nộm hoa ban

Măng có rất nhiều loại nhưng để đúng vị nhất thì người dân thường dùng măng đắng. Tiếp theo nguyên liệu chính là lá và hoa ban, cá suối nướng, thú nau ( một loại tương ủ men của người Thái), giềng và gia vị. Cá suối nên chọn con dày mình để khi nướng thịt được thơm và bùi. Hoa ban thì cần chọn được những bông hoa tươi , ngắt những cánh hoa dày để làm nộm.

Nguyên liệu làm măng nộm hoa ban

Đầu tiên măng đắng được sắt nhỏ ngâm nước muối 30 phút. Sau đó mang luộc hai lần rồi vớt ra để ráo. Hoa ban thì ngắt những cánh hoa dày để làm. Hoa ban mang về,người dân nhặt riêng cánh và nhụy đem rửa qua. Rồi đem trần với nước nóng.Sau khi để ráo nước, hoa được vò nát để chế biến. Cá suối mang đi nướng trên than củi rồi gỡ lấy thịt. Tiếp theo đến công đoạn pha nước trộn nộm . Hỗn hợp nước gồm chanh, tỏi, ớt, giềng, rau húng, rau mùi và thú nau. Cuối cùng mang hỗn hợp nước vừa pha trộn đều tay với hoa ban , cá suối, măng đắng. Trộn nhẹ và đều tay hỗn hợp trên trong 15 – 20 phút cho ngấm nộm. Bây giờ bạn chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức món nộm thơm ngon này.

Hương vị khó quên của măng nộm hoa ban

Món măng nộm hoa ban là sự hòa quyện từ rất nhiều hương vị. Thực khách có thể cảm nhận được vị đậm đà , thơm nồng của cá suối nướng. Vị bùi bùi, ngậy ngậy của hoa ban. Vị đắng của măng. Vị chua, cay, mặn, ngọt của nước trộn nộm. Nó làm bung nở vị giác của thực khách, ăn một lần chỉ muốn nếm mãi.

Măng nộm hoa ban món ngon dân dã

Địa chỉ thưởng thức món măng nộm ở Lai Châu

Đến Lai Châu , bạn có thể ghé các quán ăn sau để thưởng thức món măng nộm hoa ban dân dã kèm với các món đặc sản nổi tiếng như nhà hàng cơm bình dân Lệ Thuỷ. Địa chỉ : 69 Trần Hưng Đạo, phường Đoan Kế , thị xã Lai Châu, Lai Châu. Nhà hàng Hùng Thịnh cũng là một trong top các quán ăn mà bạn nên ghé vào thưởng thức. Nhà hàng toạ lạc tại đại lộ Lê Lợi, phường Tân Phong , thị xã Lai Châu , Lai Châu.

Trong độ xuân về, du khách được quây quần bên bếp lửa bập bùng. Cùng nhau thưởng thức các món đặc sản truyền thống nơi đây. Có thể kể đến thịt trâu sấy, hay lam nhọ cùng hũ rượu nếp cay nồng thì không thể không có một đĩa măng nộm hoa ban để giải ngấy.

Hãy đến Lai Châu để được hòa mình vào không khí lễ hội của đồng bào dân tộc. Cùng nhau thưởng thức nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Những món ăn như hòa quyện hương vị của cả vùng núi rừng Tây Bắc vào trong.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: mẫu xích đu ngoài trờigiá giường bể bơi, ô dù lệch tâmđồ dùng 1 lần cho khách sạn,…xin hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 để tìm mua được những loại sản phẩm mà bạn mong muốn. Khi mua các loại thiết bị khách sạn tại Poliva, quý khách sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh đến tận nơi trên toàn quốc.

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Đặc sản Nha Trang nhất định sẽ khiến bạn chết mê khi ăn thử

102,829

Thành phố Nha Trang không chỉ được thiên nhiên ban cho vẻ đẹp trời phú bởi những bãi biển bao đẹp mà đây còn là nơi níu chân du khách với thiên đường ẩm thực vô cùng phong...

Tham quan vườn quốc gia Chư Mom Ray – Vương quốc của khỉ, vượn

56,856 Địa điểm du lịch

Bạn là một người yêu thích và muốn tìm hiểu về tự nhiên? Bạn đang muốn đi du lịch sinh thái ở Tây Nguyên mà chưa quyết định được địa điểm? Vậy thì vườn quốc gia Chư Mom...

Đến Bình Thuận, đừng quên ghé Lagi thưởng thức chả lụi ngon nức tiếng

61,031 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp ghé thăm Ninh Thuận, bạn đừng quên ghé Lagi thưởng thức món đặc sản chả lụi dân dã mà nổi tiếng. Hương vị đậm đà, ngon ngọt mang đậm chất ẩm thực miền Trung chắc...

Tham quan ATK Định Hóa – Khu di tích lịch sử quân sự Việt

82,919 Địa điểm du lịch

Nhắc đến Thái Nguyên nhiều người thường nghĩ đến những cánh đồng chè trải dài bất tận. Nhưng nơi đây cũng có rất nhiều địa điểm thăm quan về tự nhiên, lịch sử, quân sự trong đó kể...

Cháo cá Tích Nghi nóng hổi hớp hồn du khách đến Bắc Ninh

55,886 Ẩm thực vùng miền

Nói đến cháo cá Tích Nghi ít ai không biết đây là món ăn đặc sản nổi tiếng và quen thuộc của người dân Bắc Ninh. Đặc biệt, món cháo cá này trở nên ngon và hấp dẫn...

Reviews Hotel

Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền

83,035 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn nổi bật tại An Giang đều thường có hương vị rất riêng. Có nhiều loài cây được người dân dùng làm món ăn. Trong đó có cây sầu đâu, được dùng làm gỏi sầu đâu...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

149,578 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

51,894 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà

56,504 Ẩm thực vùng miền

Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi đã mang lại cho vùng đất Tây Nguyên nhiều loại đặc sản quý. Một trong những đặc sản trứ danh không thể không nhắc đến khi đến Tây Nguyên, đó...

Rươi Đông Triều Quảng Ninh – Đặc sản đất mỏ thơm ngon khó cưỡng!

160,325 Ẩm thực vùng miền

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến...

Địa điểm du lịch

Phượt Mẫu Sơn: Ngắm trọn vẻ đẹp mỹ lệ thiên phú của trời

79,743 Du lịch

Trước khi nói đến sự nổi tiếng ở SaPa, Tam Đảo thì khu du lịch Mẫu Sơn đã trở thành nơi nghỉ dưỡng sinh thái cách đây mấy trăm năm. Chẳng những thế mà người ta ca ngợi...

Chùa Châu Thới Bình Dương trầm mặc giữa cảnh non nước hữu tình

56,055 Du lịch

Không chỉ là vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, Bình Dương còn là vùng đất rất hấp dẫn đối với khách du lịch tâm linh. Nếu đến với Sài Gòn, đặc biệt là Bình Dương bạn sẽ...

Khám phá nét đẹp tiềm ẩn của bãi biển Hà My – Hội An

84,867 Du lịch

Bãi biển Hà My là một cái tên mới toanh đối với du lịch Quảng Nam. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu bạn bỏ lỡ bãi biển có vẻ đẹp lung linh, nhất nhì...

Vịnh Vĩnh Hy Ninh Thuận và “tất tần tật” những thông tin hay ho cần biết

61,500 Du lịch

Điều gì khiến Vịnh Vĩnh Hy Ninh Thuận là 1 trong 4 vịnh biển đẹp nhất nước ta hiện nay? Bạn muốn đi du lịch Vịnh Vĩnh Hy nhưng không có kinh nghiệm gì? Hãy cùng mình tìm...

Cồn Vành Thái Bình điểm đến lý tưởng cho hè này

64,206 Du lịch

Hiếm đâu trên dải đất chữ S mà một vùng đất du lịch vẫn còn nét đẹp hoang sơ của thuở ban đầu như Cồn Vành. Nơi đây không chỉ có bãi tắm thơ mộng mà còn có...

Giải trí

Tổng hợp các kinh nghiệm du lịch Yên Bái tự túc mới nhất

101,567 Du lịch

Sở hữu phong cảnh thiên nhiên đa dạng, nổi bật là hình ảnh ruộng bậc thang kỳ vĩ, hay núi non trùng điệp, len lỏi vào đó là các dòng thác, dòng suối trong trẻo, thanh bình, Yên...

Hướng dẫn cách dựng lều trại đơn giản khi đi dã ngoại cùng người thân

127,148 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch, dã ngoại, hay chuyến picnic cuối tuần? Bạn lo lắng vì không biết cách dựng lều trại là như thế nào? Vậy hãy đọc bài viết hướng dẫn cách dựng...

Chuột đồng nướng: Đặc sản An Giang đổi gió cho người sành ăn

77,273 Du lịch

Chuột đồng nướng là đặc sản nổi tiếng của người miền Tây, đặc biệt là khu vực An Giang. Món ăn hút thực khách với vị thơm và béo ngậy. Cùng tìm hiểu nhé! Bánh ít lá gai:...

Top 7 thực phẩm làm trắng da mặt thần tốc tại nhà

96,024 Giải trí

Làm trắng da mặt tại nhà có tốt không? Những thực phẩm thiên nhiên nào làm trắng da mặt hiệu quả? Chớ bỏ qua những phương pháp chăm sóc da từ tự nhiên đang trở thành xu hướng...

Chỉ 99k thỏa sức chén sạch tất tần tật đặc sản Thanh Hóa

101,704 Du lịch

Du lịch xứ Thanh trước giờ hẳn rất nhiều người nghĩ chỉ có bãi biển Sầm Sơn. Thế những bạn chưa biết một điều rằng nơi đây còn sở hữu thiên đường ẩm thực, món ăn ngon, bánh...

Thổi bay cái nóng mùa hè với món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng

82,938 Ẩm thực vùng miền

Các món chè dường như là lựa chọn được ưu ái hơn cả trong những ngày nắng nóng. Và dĩ nhiên món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng cũng không phải là một ngoại lệ. Giải mã...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,905 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

59,790 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Tỏi lý sơn – Giống tỏi thơm Quảng Ngãi nổi danh cả nước

81,332 Ẩm thực vùng miền

Đối với các gia đình Việt Nam, tỏi là gia vị không thể thiếu. Đĩa rau muống xào, chén nước mắm ớt,… sẽ càng đậm đà hơn khi có thêm vài nhánh tỏi. Hiện nay trên thị trường...

Quán chè hé Đà Lạt: Chưa thử chưa biết trọn vị thành phố ngàn hoa

87,866 Ẩm thực vùng miền

Chè hé Đà Lạt nghe có vẻ như một món chè được đặt với cái tên độc, lạ. Thế nhưng thực chất nguồn gốc của tên gọi này chắc chắn sẽ khiến bạn bật cười. Tìm hiểu về...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,332 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Cà phê chồn – thức uống đẳng cấp và xa xỉ nhất nhì thế giới

52,194 Ẩm thực vùng miền

Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...

Đẻn biển: Thức đặc sản hương vị lạ hút khách ở Quảng Bình

78,848 Ẩm thực vùng miền

Đẻn biển là món ăn đặc sản của Quảng Bình khiến ai một lần nếm thử cũng nhớ mãi. Thơm ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe khiến món ăn này càng có sức hút với du...

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

47,471 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,869 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Poliva: địa chỉ cung cấp khăn cho khách sạn tại Hà Nội, TPHCM uy tín

Đừng bỏ lỡ

Poliva: địa chỉ cung cấp khăn cho khách sạn tại Hà Nội, TPHCM uy tín

Nếu bạn là chủ của một cơ sở kinh doanh khách sạn có tâm và có tầm, chắc chắn bạn luôn muốn sở hữu những sản phẩm tốt nhất để phục vụ khách hàng của mình, đặc biệt...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,509 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,400 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,379 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,394 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,754 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,835 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Điểm danh những đồ dùng nhà bếp khách sạn nào cũng phải có

54,253 Kiến Thức Khách Sạn

Để nhà bếp hoạt động được hiệu quả, thuận lợi thì các bạn không thể bỏ qua những đồ dùng nhà bếp khách sạn sau đây. Tại sao cần chuẩn bị đủ đồ dùng nhà bếp khách sạn?...

Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và tân cổ điển

64,788 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và phong cách tân cổ điển đang được áp dụng rất phổ biến. Tùy vào quy mô, điều kiện xây dựng để lựa chọn phong cách cho...

Top các mẫu mặt tiền khách sạn 2 sao đẹp từ cái nhìn đầu tiên

116,761 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 2 sao tuy có quy mô nhỏ nhưng cũng có những tiêu chuẩn riêng nhất định trong thiết kế, nội thất. Để xây dựng được khách sạn đẹp thì việc thiết kế mặt tiền khách sạn...

Giấy phép xây dựng khách sạn: Những thủ tục cơ bản cần biết

52,487 Kiến Thức Khách Sạn

Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...

Bánh gối Nam Định vàng rụm ngọt thơm hấp dẫn khó cưỡng

81,843 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã có dịp đến Nam Định hẳn không thể nào quên được hương vị bánh gối nơi đây. Những chiếc bánh gối vàng rụm nằm xếp hàng trên những khay đựng luôn khiến người ta chú...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

13,677 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

58,781 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

86,415 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

48,592 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Tin tức khách sạn

Váy giường là gì? Công dụng của váy giường khách sạn, spa mang lại

25,699 Tin tức khách sạn

Một trong những phụ kiện trang trí giường ngủ khách sạn được sử dụng nhiều hiện nay đó chính là váy giường. Váy giường khách sạn được sử dụng giúp tăng thêm vẻ đẹp cho không gian phòng...

Lợi ích của việc trang bị thùng rác có bánh xe tại khu vực công cộng

12,429 Tin tức khách sạn

Ô nhiễm môi trường hiện nay đã trở thành vấn đề của toàn cầu, mỗi người đều cần có ý thức giữ gìn và bảo vệ môi trường xanh, sạch, đẹp. Để phục vụ cho việc bảo vệ...

Điểm danh 3 mẫu hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp cho khách sạn 5 sao

169,013 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp hiện nay được sử dụng phổ biến. Các khách sạn 5 sao luôn sử dụng loại hộp này để nâng cao chất lượng. Có những mẫu hộp đựng giấy vệ sinh...

Máy sấy tay có tốt không? Có thân thiện với môi trường không?

12,043 Tin tức khách sạn

Nhanh chóng, tiện lợi là những gì chúng ta nhắc đến sản phẩm máy sấy tay – thiết bị thường được lắp đặt trong các nhà vệ sinh công cộng. Ngoài sự tiện dụng thì máy sấy tay...

Inox có dẫn nhiệt tốt không? Khả ngăng chịu nhiệt của inox

10,336 Tin tức khách sạn

Inox (hay còn gọi là thép không gỉ) là một loại vật liệu phổ biến trong đời sống và công nghiệp hiện đại nhờ vào độ bền cao, khả năng chống ăn mòn và vẻ ngoài sáng bóng....

Nghiệp vụ khách sạn

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,284 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

51,067 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,440 Kiến Thức Khách Sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,267 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,240 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Kiến thức khách sạn

3 tiêu chí đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất

66,954 Tin tức khách sạn

Chăn ga gối đệm dành cho khách sạn có vô vàn mẫu mã, kiểu dáng và chất liệu. Vậy đâu là tiêu chí để đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất? Hãy dừng...

Sử dụng thùng rác inox văn phòng cần chú ý những gì?

11,974 Tin tức khách sạn

Việc giữ vệ sinh môi trường làm việc sạch sẽ tại những văn phòng là điều vô cùng cần thiết. Để làm được điều này, chúng ta nên trang bị và sử dụng sọt rác văn phòng sao...

Giặt đệm lò xo không khó, nhàn tênh với các bí quyết vàng

12,702 Tin tức khách sạn

Không chỉ được ưa thích sử dụng trong gia đình mà đến 80% khách sạn trên thế giới đều tin dùng đệm lò xo. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết cách giặt đệm lò xo đúng cách...

KOL là gì? Đâu là bí quyết chọn KOL hiệu quả trong marketing khách sạn

77,642 Tin tức khách sạn

Thời đại kỹ thuật số lên ngôi, những phương thức marketing truyền thống đang dần “lùi về sau” để nhường chỗ cho những hình thức quảng cáo mới như marketing online trên Google, Facebook, Youtube hay sử dụng...

Dù ngoài trời có đèn LED: Sự kết hợp tinh tế giữa ánh sáng và bóng mát

10,933 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời đã trở thành một phần quan trọng trong thiết kế không gian ngoại thất. Với những tính năng như bảo vệ khỏi nắng, mưa, gió, dù ngoài trời mang đến sự thoải mái cho...

Về Thái Bình thưởng thức lẩu cua sông cà ra vô cùng mới lạ

66,687 Ẩm thực vùng miền

Lẩu cua sông cà ra với nguyên liệu là những chú cua chắc thịt, to bằng bàn tay nhìn giống như con rạm. Tuy nhiên hương vị của món ăn được chế biến từ loài cua này lại...

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

11,512 Ẩm thực vùng miền

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ. Cá...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,832 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

86,641 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Măng vầu của đồng bào Tây Bắc gây “nghiện” dân miền xuôi

57,675 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Tây Bắc vào những ngày tháng 3, tháng 4 hàng năm, du khách lại có cơ hội được tận mắt thấy đặc sản dân dã – măng vầu Sapa được bày bán ở khắp mọi nơi.  Đôi nét...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999