Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

59,919 | Thứ sáu, 02/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào, nổi tiếng cỡ nào? Muốn biết đọc ngay bài viết sau.

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc

Hoa ban là một trong những biểu tượng đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Loài hoa từ lâu đã xuất hiện trong thơ ca, nhạc họa. Loài hoa gắn liền với đời sống văn hóa tinh thần của người dân nơi đây. Ban thường có hai màu tím và trắng nhưng trắng vẫn là màu nổi bật hơn cả. Cứ đến tháng hai âm lịch khi tiết trời vẫn còn mang cái se lạnh của đầu xuân thì hoa ban bắt đầu nở rộ như tô điểm thêm cho vùng núi rừng Tây Bắc nói chung và đặc biệt là vùng đất Lai Châu nói riêng.

Đối với người dân nơi đây , đặc biệt là đồng bào người Thái, hoa ban còn góp phần làm phong phú thêm nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực. Khi hoa nở rộ cũng là lúc các bà các chị thường đi hái về như một thứ rau sạch mộc mạc để làm phong phú thêm món ăn của mình.

Hoa ban nở rộ cả vùng trời Tây Bắc

Cứ như vậy, không biết tự lúc nào hoa ban trở thành người bạn gắn bó thân thiết với đồng bào Thái nói chung và nền ẩm thực độc đáo , đặc sắc nơi đây nói riêng. Loài hoa dân dã này đã tạo nên rất nhiều món ăn như món canh, xào , xôi nhưng nổi bật nhất có lẽ vẫn là món nộm. Món ăn đã khai thác triệt để thế mạnh của loài hoa vùng núi phía Tây Bắc tổ quốc này.

Măng nộm hoa ban – Món ngon mộc mạc

Món ăn độc đáo mà giản dị

Nếu ai đã có dịp đặt chân đến vùng đất Lai Châu chắc hẳn đã được nghe truyền thuyết cảm động về Măng đắng – Hoa ban. Bên cạnh đó ta còn được thưởng thức hương vị của món ăn Măng nộm hoa ban với đầy đủ vị đắng, chua, cay, mặn, ngọt, bùi của món đặc sản này.

Cái tên của món ăn này gần như tiết lộ cho du khách tất cả các nguyên liệu cũng như cách chế biến của món ăn. Nhưng để có được hương vị như món măng nộm hoa ban của người Thái ở Lai Châu, ngoài đôi bàn tay khéo léo của người chế biến thì bước chọn nguyên liệu cũng hết sức quan trọng.

Cách chọn nguyên liệu và chế biến món măng nộm hoa ban

Măng có rất nhiều loại nhưng để đúng vị nhất thì người dân thường dùng măng đắng. Tiếp theo nguyên liệu chính là lá và hoa ban, cá suối nướng, thú nau ( một loại tương ủ men của người Thái), giềng và gia vị. Cá suối nên chọn con dày mình để khi nướng thịt được thơm và bùi. Hoa ban thì cần chọn được những bông hoa tươi , ngắt những cánh hoa dày để làm nộm.

Nguyên liệu làm măng nộm hoa ban

Đầu tiên măng đắng được sắt nhỏ ngâm nước muối 30 phút. Sau đó mang luộc hai lần rồi vớt ra để ráo. Hoa ban thì ngắt những cánh hoa dày để làm. Hoa ban mang về,người dân nhặt riêng cánh và nhụy đem rửa qua. Rồi đem trần với nước nóng.Sau khi để ráo nước, hoa được vò nát để chế biến. Cá suối mang đi nướng trên than củi rồi gỡ lấy thịt. Tiếp theo đến công đoạn pha nước trộn nộm . Hỗn hợp nước gồm chanh, tỏi, ớt, giềng, rau húng, rau mùi và thú nau. Cuối cùng mang hỗn hợp nước vừa pha trộn đều tay với hoa ban , cá suối, măng đắng. Trộn nhẹ và đều tay hỗn hợp trên trong 15 – 20 phút cho ngấm nộm. Bây giờ bạn chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức món nộm thơm ngon này.

Hương vị khó quên của măng nộm hoa ban

Món măng nộm hoa ban là sự hòa quyện từ rất nhiều hương vị. Thực khách có thể cảm nhận được vị đậm đà , thơm nồng của cá suối nướng. Vị bùi bùi, ngậy ngậy của hoa ban. Vị đắng của măng. Vị chua, cay, mặn, ngọt của nước trộn nộm. Nó làm bung nở vị giác của thực khách, ăn một lần chỉ muốn nếm mãi.

Măng nộm hoa ban món ngon dân dã

Địa chỉ thưởng thức món măng nộm ở Lai Châu

Đến Lai Châu , bạn có thể ghé các quán ăn sau để thưởng thức món măng nộm hoa ban dân dã kèm với các món đặc sản nổi tiếng như nhà hàng cơm bình dân Lệ Thuỷ. Địa chỉ : 69 Trần Hưng Đạo, phường Đoan Kế , thị xã Lai Châu, Lai Châu. Nhà hàng Hùng Thịnh cũng là một trong top các quán ăn mà bạn nên ghé vào thưởng thức. Nhà hàng toạ lạc tại đại lộ Lê Lợi, phường Tân Phong , thị xã Lai Châu , Lai Châu.

Trong độ xuân về, du khách được quây quần bên bếp lửa bập bùng. Cùng nhau thưởng thức các món đặc sản truyền thống nơi đây. Có thể kể đến thịt trâu sấy, hay lam nhọ cùng hũ rượu nếp cay nồng thì không thể không có một đĩa măng nộm hoa ban để giải ngấy.

Hãy đến Lai Châu để được hòa mình vào không khí lễ hội của đồng bào dân tộc. Cùng nhau thưởng thức nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Những món ăn như hòa quyện hương vị của cả vùng núi rừng Tây Bắc vào trong.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: mẫu xích đu ngoài trờigiá giường bể bơi, ô dù lệch tâmđồ dùng 1 lần cho khách sạn,…xin hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 để tìm mua được những loại sản phẩm mà bạn mong muốn. Khi mua các loại thiết bị khách sạn tại Poliva, quý khách sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh đến tận nơi trên toàn quốc.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Mách nhỏ 4 quán cơm lam Đà Lạt ngon đệ nhất không thể bỏ qua

76,691

Cơm lam Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng đệ nhất của thành phố mù sương. Món ăn dân dã, bình dị nhưng lại mang đến nét ẩm thực riêng cho người thưởng thức. Top 3 địa chỉ...

Linh Sơn Cổ Tự-ngôi chùa cổ bậc nhất không thể bỏ qua ở Vũng Tàu

13,626 Địa điểm du lịch

Bên cạnh những khu du lịch náo nhiệt với nhiều hoạt động giải trí. Du khách đến với Vũng Tàu có thể tìm đến các địa chỉ tâm linh để tĩnh tâm, giũ bỏ những ồn ào náo...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

106,573 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Hồ Tây- Nét đẹp lãng mạn trong hành trình khám phá du lịch Hà Nội

96,141 Địa điểm du lịch

Hồ Tây là địa điểm sở hữu tiềm năng du lịch lớn của Thủ đô. Nơi đây vừa chứa đựng những giá trị lịch sử, vừa là cảnh đẹp làm say lòng bao khách du lịch. Lịch sử...

Đuông dừa – Món ăn “hút” thị và vị giác bậc nhất Bến Tre

77,499

Đuông dừa là một món ăn nổi tiếng ở Bến Tre. Món ăn cho cảm giác hấp dẫn về thị giác và vị giác, thu hút thực khách thưởng thức. Cơm dừa Bến Tre: Đặc sản dẻo thơm...

Reviews Hotel

Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình

89,827 Ẩm thực vùng miền

Bánh cáy làng Nguyễn là đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình, sản vật được kết tinh từ gạo nếp, mứt bí, vừng, lạc, gừng… để cho ra hương vị riêng khiến người ăn nhớ mãi. Canh...

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

56,123 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu bột gạo tẻ cùng hành khô, mộc nhĩ, thịt lợn xay được bọc trong lá chuối xanh. Bánh răng bừa đơn giản là vậy những lại gây thương nhớ cho những ai đã thưởng...

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

62,984 Ẩm thực vùng miền

Bánh đúc nóng là món ăn dân dã góp phần làm nên vẻ đẹp của nền ẩm thực Hà Thành. Hương thơm nhẹ nhàng cùng cái nóng hôi hổi của món ăn này đã làm say đắm biết...

Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày

53,695 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Ba Bể có tên khác là tép chua Ba Bể. Vị chua dịu của tép hoà với vị lên men của gạo nương đã tạo nên một món ăn đặc sản của người Tày. Hãy cùng...

Đặc sản vũ nữ chân dài: Nghe tên đã thích, thưởng thức là mê

57,341 Ẩm thực vùng miền

An Giang nơi có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như: đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt, cốm dẹp… Trong đó, món ăn đem lại sự “nức tiếng” cho miền Tây là vũ nữ chân dài thơm...

Địa điểm du lịch

Chùa Thạch Long- Di tích huyền sử rồng đá nghìn năm

69,837 Du lịch

Đến với du lịch Bắc Cạn, đừng quên ghé di tích chùa Thạch Long. Chùa mang vẻ đẹp bình dị, trầm lắng, và còn có riêng cho mình những huyền sử đầy nét tâm linh. Lịch sử và...

Vui chơi ở khu du lịch sinh thái Khe Lim tận hưởng mùa hè sảng khoái

56,527 Du lịch

Khe Lim là một trong những điểm dừng chân yêu thích của phượt thủ Quảng Nam. Nơi đây được biết đến bởi vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng quyến rũ. Cánh rừng nguyên sinh nằm bên cạnh...

Tìm về Côn Sơn Kiếp Bạc: Miền đất lịch sử vang danh

51,775 Du lịch

Côn Sơn Kiếp Bạc là quần thể kiến trúc cổ kính và khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây luôn níu giữ du khách bởi sự yên bình, trong lành. Hãy cùng Poliva khám phá di tích...

Ghềnh Ráng Tiên Sa đốn tim du khách bởi vẻ đẹp nên thơ tuyệt mỹ

54,077 Du lịch

Ghềnh Ráng Tiên Sa – Một trong những khu du lịch, điểm đến lý tưởng mỗi khi du khách ghé thăm mảnh đất Bình Định. Hãy cùng khám phá khung cảnh đặc sắc của khu du lịch trong...

Vẻ đẹp chùa Tiên Châu: Ngôi chùa cổ nhất đất Vĩnh Long

59,657 Du lịch

Chùa Tiên Châu hay còn gọi là Chùa Di Đà là ngôi chùa cổ nhất thuộc tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Với lịch sử gần 300 năm hình thành là di tích lịch sử văn hóa quốc gia...

Giải trí

Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

82,086 Du lịch

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình !   Phố cổ Đồng...

“Quẩy hết” chợ Đông Kinh với những bí kíp mua sắm này

80,593 Du lịch

Tới Lạng Sơn mà không ghé thăm Chợ Đông Kinh thì chắc chắn các bạn sẽ tiếc nuối. Lý do là vì những món hàng phong phú mà giá cả thì “rẻ bèo” ở khu chợ vùng biên...

Khám phá khu du lịch Nghệ An – Vẻ đẹp của vùng đất đầy nắng và gió

101,010 Du lịch

Nghệ An là một tỉnh miền trung sở hữu nhiều địa điểm du lịch, di tích lịch sử nổi tiếng. Chính vì vậy, nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn thu hút nhiều du khách. Để giúp...

Thẩm vị đặc sản bánh gai nức tiếng ở 3 tỉnh Việt Nam và cái kết

89,647 Du lịch

Bánh gai ngon phải kể đến 3 cái tên là bánh gai Ninh Giang (Hải Dương), bánh gai Tứ Trụ (Thanh Hóa) và bánh gai Bà Thị (Nam Định). Tìm hiểu tên các loại ốc biển hấp dẫn...

Ăn đậu phụ có béo không? Tác dụng của đậu phụ đối với sức khỏe

100,746 Giải trí

Đậu phụ là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Do đậu phụ có vị béo ngậy nên nhiều người thắc mắc ăn đậu phụ có béo không. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

75,991 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

54,304 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Nét độc lạ của nem măng đắng – Đặc sản độc đáo của người Tày

85,711 Ẩm thực vùng miền

Sapa không chỉ nổi danh bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà bởi nền văn hoá ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến món nem măng đắng. Trước đây, khi đến với thăm...

Gà tre đèo Le – Đặc sản khiến nhiều người khó quên

97,566 Ẩm thực vùng miền

Như chúng tôi đã giới thiệu nhiều về mảnh đất Quảng Ngãi, nơi đây sản sinh ra nhiều món ngon thu hút thực khách. Không chỉ có bánh dừa nướng, cá chuồn,… mà Quảng Ngãi còn gây thương...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

43,705 Ẩm thực vùng miền

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

Xiêu lòng với bánh cuốn tôm Thái Bình vừa dẻo mịn lại thơm

64,866 Ẩm thực vùng miền

Bánh cuốn tôm được biết đến là đặc sản của vùng quê lúa Thái Bình.  Món bánh cuốn này đã làm say lòng biết bao thực khách dù mới chỉ là lần đầu nếm thử.  Thái Bình vốn...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

59,358 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

79,382 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

84,798 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,233 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Ưu và nhược điểm của dòng thảm chùi chân nhập khẩu

Đừng bỏ lỡ

Ưu và nhược điểm của dòng thảm chùi chân nhập khẩu

Thảm chùi chân nhập khẩu luôn có giá thành cao nhưng luôn nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của người tiêu dùng Việt. Tại sao lại vậy? Có nên sử dụng thảm nhập khẩu không? Cùng phân...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,713 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,181 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,633 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,659 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,076 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế resort 4 sao với hệ sinh thái nghỉ dưỡng hấp dẫn

102,922 Kiến Thức Khách Sạn

Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...

TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất

52,831 Kiến Thức Khách Sạn

Trước khi đầu tư xây dựng một công trình khách sạn, bạn cần tìm hiểu TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế. Hiểu biết những tiêu chuẩn này sẽ giúp bạn đảm bảo về kiến trúc...

Điểm nổi bật của kiến trúc khách sạn hiện đại khiến ai nấy đều mê

68,681 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn kiến trúc khách sạn luôn là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong bài viết này chúng tôi mang đến một số mẫu kiến trúc khách sạn hiện đại độc đáo khiến các chủ...

Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

71,146 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

Mẫu thiết kế nội thất khách sạn 3 sao rẻ mà đẹp

82,728 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài căn nhà nhỏ, khách sạn là ngôi nhà thứ hai để du khách tìm đến trong các chuyến du lịch nghỉ dưỡng hay công tác xa nhà. Nội thất khách sạn 3 sao được xem là top...

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

70,871 Ẩm thực vùng miền

Kẹo đậu thì đâu cũng có nhưng người ta vẫn ưu ái tìm bằng được kẹo đậu phộng Đà Nẵng. Có lẽ bởi người ta trót yêu cái ngọt thanh của đường, cái giòn của đậu mà người...

Gỏi khô bò xứng danh món ăn vặt đệ nhất Sài Gòn

57,840 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cái tên gỏi khô bò thì khó ai có thể cưỡng lại được sự mê hoặc của món ăn này. Một món ăn hòa quyện giữa sự thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng lạ miệng,...

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

48,471 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,227 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng

98,704 Ẩm thực vùng miền

Bánh khảo là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Loại bánh được làm từ gạo nếp, do người Tày làm và ăn mỗi khi dịp Tết đến xuân về. Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh...

Tin tức khách sạn

Xe chở hành lý inox mạ vàng và trắng: Loại nào đáng để mua hơn?

11,396 Tin tức khách sạn

Riêng dòng xe đẩy hành lý bằng inox, bạn không có nhiều lựa chọn về màu sắc. Một là sử dụng loại xe vận chuyển hành lý tông màu vàng (inox mạ vàng), hai là dòng xe màu...

Kinh nghiệm chọn mua minibar cho các khách sạn, resort

98,996 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều tiêu chí được đặt ra cho việc chọn mua một chiếc minibar khách sạn. Những tiêu chí này nhằm đảm bảo chất lượng và thời gian sử dụng của các sản phẩm. Vậy khi chọn...

Thay mới và trang bị mới máy sấy khô tay khi nào?

10,121 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay là thiết bị quan trọng thường được trang bị trong nhà tắm, nhà vệ sinh nơi công cộng. Nếu như thiết bị có các dấu hiệu được liệt kê dưới đây, bạn cần phải thay...

Ghế ngoài trời gắn sàn: Đảm bảo an ninh, an toàn tốt nhất

10,653 Tin tức khách sạn

Hiện nay khi chọn mua các loại ghế ngoài trời, bên cạnh dòng ghế phổ thông có từ lâu đời, chắc chắn bạn sẽ được bên bán tư vấn ghế công viên gắn sàn. Liệu loại ghế này...

Hướng dẫn cách lắp đặt gương cầu lồi giao thông chuẩn từng bước

14,718 Tin tức khách sạn

Với các bước lắp đặt gương cầu lồi giao thông chi tiết, cụ thể sau đây thì hiệu quả của gương sẽ phát huy được tối đa nhất. Hãy tham khảo để có cách sử dụng gương cầu...

Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,146 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,720 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,298 Kiến Thức Khách Sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,215 Kiến Thức Khách Sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,692 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Kiến thức khách sạn

Làm thế nào để có thể xin được cấp giấy phép kinh doanh khách sạn?

55,978 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, dịch vụ khách sạn là một mô hình kinh doanh mang lại rất nhiều lợi nhuận cho nhà đầu tư. Thế nhưng, mô hình này cũng có rất nhiều điều kiện kèm theo. Trước khi đi...

[SHARE KINH NGHIỆM] Tăng tuổi thọ máy bọc giày tự động

10,559 Tin tức khách sạn

Với chi phí đầu tư ban đầu không nhỏ, việc duy trì và kéo dài tuổi thọ máy bọc giày tự động là điều rất quan trọng. Bài viết này sẽ chia sẻ những kinh nghiệm hữu ích...

Bật mí 4 cách khử mùi hôi thùng rác hiệu quả

11,811 Mẹo vặt gia đình

Trong quá trình sinh hoạt hằng ngày, thùng rác là vật dụng không thể thiếu giúp chứa đựng rác thải và giữ cho không gian sống luôn sạch sẽ. Tuy nhiên, do tiếp xúc trực tiếp với nhiều...

Xe thu gom bát đĩa nhập khẩu chiếm lĩnh thị trường Việt

12,172 Kiến Thức Khách Sạn

Xe thu gom bát đĩa nhập khẩu đang chiếm lĩnh vị thế mạnh mẽ tại thị trường Việt. Theo tìm hiểu, hầu hết tại các đơn vị cung cấp thiết bị khách sạn, đồ dùng nhà hàng thì...

Xông hơi Sauna là gì? Tắm sauna như thế nào là tốt nhất?

40,706 Kiến Thức Khách Sạn

 Xông hơi sauna là hình thức tắm xông hơi được nhiều người lựa chọn hiện nay. Tuy nhiên nhiều người sử dụng dịch vụ này vẫn chưa hiểu rõ về nguồn gốc của nó. Vậy xông hơi sauna...

Cà phê chồn – thức uống đẳng cấp và xa xỉ nhất nhì thế giới

52,083 Ẩm thực vùng miền

Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

61,144 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Đến Phan Thiết thưởng thức món răng mực nướng lạ miệng

59,148 Ẩm thực vùng miền

Chúng ta đã quen với nhiều món chế biến từ mực như mực nướng, mực xào lăn, râu mực nướng… Nhưng khi đến với thành phố biển Phan Thiết, du khách sẽ được giới thiệu và thưởng thức...

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

60,117 Ẩm thực vùng miền

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Bánh khô mè – Quà ngon “rẻ ví’ cho khách du lịch Đà Nẵng

79,978 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai có dịp đặt chân đến Đà Nẵng mà không nghe đến đặc sản bánh khô mè nơi đây. Vậy điều gì khiến đặc sản này được lòng du khách đến vậy. Hãy cùng khám phá trong...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999