Những điều cần biết từ A-Z về ngành quản trị khách sạn

Những điều cần biết từ A-Z về ngành quản trị khách sạn

42,260 | Thứ sáu, 28/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Ngành quản trị khách sạn được đánh giá là một trong những ngành học thu hút được nhiều bạn trẻ. Chính vì thế, các vấn đề về ngành học này luôn được chú ý và quan tâm cụ thể.

Ngành quản trị khách sạn là gì?

Quản trị khách sạn hiểu một cách đơn giản là ngành học chuyên đào tạo, cung cấp kiến thức liên quan đến ngành học này. Quản trị khách sạn bao gồm các công việc liên quan đến vấn đề quản lý, tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho hiệu quả, hợp lý nhất.

Những người quản lý khách sạn cần có kiến thức vững chắc về lĩnh vực chuyên môn, phải lập báo cáo, lên kế hoạch kinh doanh. Đồng thời phải quản lý nhân viên, giải quyết các sự cố xảy ra tại khách sạn. Do đó, người quản lý đòi hỏi phải có khả năng quản lý thời gian tốt, biết giữ cân bằng và luôn hết mình trong công việc.

ngành quản trị khách sạn

Qản trị khách sạn là ngành đang thu hút được nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ

Những điều cần biết về quản trị nhà hàng – khách sạn

Ngành quản trị khách sạn thi khối nào?

Du lịch ngày một phát triển và mở rộng nên nhu cầu tìm người học ngành quản trị nhà hàng khách sạn cũng tăng cao. Vì thế, ngành này đã mở rộng thi hầu hết các khối A (Toán, Lý, Hóa), A1 (Toán, Lý, Anh), C (Văn, Sử, Địa), D1 (Toán, Văn, Anh), Khối D3 (Toán, Văn, Pháp), D4 (Toán, Văn, Trung).

Quản trị khách sạn học trường nào là tốt nhất?

Hiện nay, có rất nhiều trường đào tạo quản trị nhà hàng – khách sạn. Tùy theo từng trường sẽ chia ra thành các khoa, các ngành đào tạo khác nhau như Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị du lịch – khách sạn…

Một số trường dạy Quản trị nhà hàng khách sạn nổi tiếng cả nước có thể kể đến là:

  • Tại Hà Nội: Trường Đại học Hà Nội, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội, Viện Đại học Mở Hà Nội, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân, Trường Đại học Dân lập Đông Đô…
  • Tại TP. HCM: Trường Đại học Kinh tế TP.HCM, trường Đại học Tôn Đức Thắng, Trường Đại học Tài chính – Marketing, trường Đại học Hoa Sen, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH),trường Đại học Văn Lang…
  • Tại miền Trung: Đại học (ĐH) Kinh tế Đà Nẵng, ĐH Sư phạm Đà Nẵng, ĐH Duy Tân hay Cao đẳng nghề Việt Úc, Đại Học du lịch Huế, Đại học dân lập Phú Xuân…

Quản trị nhà hàng – khách sạn học những gì?

Cũng giống như các ngành học khác, quản trị nhà hàng – khách sạn sẽ học những môn học cơ sở, môn cơ sở ngành và môn chuyên ngành.

ngành quản trị khách sạn

Các môn học chuyên ngành được quan tâm đúng mực tại các trường

  • Các môn cơ sở có thể kể đến như: Ngoại ngữ, Pháp luật, Giáo dục quốc phòng, Tin học, Tổng quan du lịch, Quản lý chất lượng dịch vụ, Giao tiếp trong kinh doanh…
  • Các môn học cơ sở ngành: Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ thanh toán, Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn, Nghiệp vụ chế biến món ăn, Tiếng anh chuyên ngành khách sạn,…
  • Các môn chuyên ngành: Quản trị các dịch vụ giải trí, Quản trị buồng khách sạn, Thiết kế nội thất khách sạn, Tổ chức sự kiện, Quản trị nhà hàng,…

Quản trị nhà hàng – khách sạn làm gì khi ra trường?

Khi tốt nghiệp cử nhân Quản trị nhà hàng – khách sạn tại các trường đại học thì bạn có thể ứng tuyển vào các công việc như: Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính-kế toán, kinh doanh doanh- tiếp thị, hành chính, nhân lực, marketing…

Với kỹ năng và kinh nghiệm đúc kết từ khoảng thời gian làm việc nhất định, bạn có thể tiến tới các cấp bậc cao hơn của các công việc này.

ngành quản trị khách sạn

Cơ hội công việc của sinh viên rất lớn

Ngành quản trị khách sạn có dễ xin việc?

Để đánh giá xem một ngành học nào đó ra trường có dễ xin việc không thì hoàn toàn phụ thuộc vào chính kiến thức bạn đúc kết được trong quá trình theo học cũng như kỹ năng và sự nỗ lực của bản thân. Quản trị khách sạn cũng không ngoại lệ.

ngành quản trị khách sạn

Tuy nhiên, để có được một công việc phù hợp, bạn cần có kiến thức và kỹ năng

Mặc dù ngành du lịch phát triển ngày một “rầm rộ” hơn nhưng điều đó không có nghĩa những nhân tố không chú trọng học tập, rèn luyện vẫn có thể xin được việc một cách nhanh chóng, dễ dàng. Vì thế, hãy cố gắng và nỗ lực hết sức mình để đúc rút được nhiều kinh nghiệm làm việc hơn nữa.

Công việc về quản trị nhà hàng – khách sạn sẽ đặc biệt phù hợp với những bạn có tính cách năng động, nhạy bén trong công việc. Hơn hết, niềm đam mê và nhiệt huyết cũng được đánh giá rất cao.

Mong rằng, với những thông tin cụ thể, chi tiết về ngành quản trị khách sạn nêu trên, các bạn sẽ có lựa chọn thật đúng đắn về con đường nghề nghiệp tương lai của mình.

Bài viết liên quan

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,193 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,761 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

82,951 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,081 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,811 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Kiến thức khách sạn

Inox có bị gỉ không? Nguyên nhân và giải pháp khắc phục

10,280 Tin tức khách sạn

Inox – hay còn gọi là thép không gỉ – từ lâu đã trở thành vật liệu phổ biến trong đời sống và công nghiệp nhờ đặc tính chống ăn mòn vượt trội. Tuy nhiên, nhiều người vẫn...

Kinh nghiệm chọn mua ô dù che nắng ngoài trời đẹp, bền, rẻ

11,810 Tin tức khách sạn

Bạn đang có nhu cầu sử dụng một chiếc ô dù che nắng cho không gian của mình? Vậy thì đừng bỏ qua kinh nghiệm chọn mua ô dù che nắng ngoài trời vừa đẹp, vừa bền lại...

Gợi ý 4 địa chỉ bán giỏ đựng đồ dùng trong phòng chất lượng giá rẻ

167,227 Tin tức khách sạn

Giỏ đựng đồ dùng đã trở thành một vật dụng phòng tắm không thể thiếu của khách sạn. Vì thế, hãy bỏ túi ngay một vài địa chỉ bán giỏ đựng đồ dùng trong phòng chất lượng mà...

Phân biệt máy bọc đế giày chính hãng và hàng nhái

10,450 Tin tức khách sạn

Máy bọc đế giày tự động là thiết bị quan trọng giúp bảo vệ vệ sinh giày dép trong môi trường làm việc sạch sẽ, thường được sử dụng ở các văn phòng, bệnh viện, nhà máy và...

Nên dùng máy sấy tay hay khăn giấy ở nhà vệ sinh công cộng?

12,493 Tin tức khách sạn

Truyền thống hay hiện đại, nên sử dụng khăn giấy để lau khô tay hay dùng máy sấy tay tiện dụng làm khô tay nhanh chóng? Đâu mới thực sự là giải pháp tiện lợi dành cho bạn?...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

Tin nổi bật

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

“Bỏ túi” 5 quán mì Quảng ngon nức tiếng ở Quảng Nam

Đừng bỏ lỡ

“Bỏ túi” 5 quán mì Quảng ngon nức tiếng ở Quảng Nam

Mì Quảng là món đặc sản hết sức dân dã và bình dị của vùng đất Quảng Nam. Không giống như phở hay bún, dù cùng được chế biến từ gạo nhưng mì Quảng có nét đặc trưng...

Setup khách sạn

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,976 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,857 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,367 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,607 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,263 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất

133,480 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...

Tiêu chuẩn cấu tạo, kích thước thang máy khách sạn trong thi công lắp đặt

72,451 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn là phương tiện di chuyển hữu ích giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Thiết kế thang máy mang nhiều hình thức khác nhau...

Top các mẫu mặt tiền khách sạn 2 sao đẹp từ cái nhìn đầu tiên

116,615 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 2 sao tuy có quy mô nhỏ nhưng cũng có những tiêu chuẩn riêng nhất định trong thiết kế, nội thất. Để xây dựng được khách sạn đẹp thì việc thiết kế mặt tiền khách sạn...

Thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất

103,702 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,107 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

Tin tức khách sạn

Top 5 điều hội tụ ở đơn vị bán cây treo đồ vest uy tín

10,908 Tin tức khách sạn

Khi lựa chọn đơn vị bán cây treo đồ vest, việc tìm kiếm địa chỉ uy tín và đáng tin cậy là quan trọng. Dưới đây là top 5 điều mà một đơn vị uy tín thường hội...

Lợi ích khi sử dụng thùng rác không nắp trong văn phòng

10,130 Tin tức khách sạn

Trong môi trường văn phòng hiện đại, việc lựa chọn loại thùng rác phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn không gian làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng và thuận tiện cho nhân...

Quy trình đóng gói xích đu tại Poliva

11,536 Tin tức khách sạn

Đóng gói là công đoạn rất quan trọng, vì những sản phẩm xích đu cao cấp đều cần bảo vệ kĩ càng tránh bị xước sơn trong khi vận chuyển, và quan trọng hơn, Poliva muốn những sản...

Khách hàng nên đầu tư mua mới hay mua thanh lý máy sấy tay?

142,614 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay là một vật dụng đã trở nên quen thuộc và cần thiết trong cuộc sống hàng ngày. Và để tiết kiệm thì một số người đã mua thanh lý máy sấy tay để giảm bớt...

Tiêu chí chọn mua xe đẩy thức ăn trong bệnh viện

11,704 Tin tức khách sạn

Với môi trường luôn đông người và chủ yếu là những người cần chăm sóc, phục vụ như ở bệnh viện thì việc trang bị các loại xe đẩy phục vụ là chuyện nên làm. Để phục vụ...

Nghiệp vụ khách sạn

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,459 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,027 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,141 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,426 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

13,806 Kiến Thức Khách Sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Kiến thức khách sạn

6 ưu điểm nổi bật chỉ có ở Thùng rác nhựa Composite nhập khẩu Poliva

11,896 Tin tức khách sạn

Thùng rác nhựa cao cấp chắc hẳn sẽ là một vật dụng không thể thiếu được trong cuộc sống của chúng ta hiện nay. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hình thùng rác với những...

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

53,898 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

5+ dấu hiệu nhận biết trụ gạt tàn công cộng chính hãng

10,054 Tin tức khách sạn

Trong các không gian công cộng như sảnh khách sạn, khu trung tâm thương mại, hành lang tòa nhà hay khu vực hút thuốc ngoài trời, trụ gạt tàn thuốc đóng vai trò quan trọng trong việc giữ...

Shop bán thùng rác inox online uy tín, chất lượng

12,009 Tin tức khách sạn

Với thời đại công nghệ internet phát triển nhanh như hiện nay thì việc ngồi ở nhà vẫn có thể mua được những chiếc thùng rác inox chất lượng là điều vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, không...

Bí quyết làm đẹp với máy sấy tóc giúp bạn tự tin khi đi du lịch

11,430 Tin tức khách sạn

Với một số bí quyết làm đẹp với máy sấy tóc sau đây, bạn sẽ cảm thấy tự tin hơn rất nhiều khi đi du lịch. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã trở nên đẹp hơn,...

Những điều cần biết từ A-Z về ngành quản trị khách sạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999