Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

54,971 | Thứ hai, 08/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang hương vị riêng không nơi nào giống nhau. Trong đó, bánh căn Phan Rang lại có một sức hấp dẫn đặc biệt khiến du khách không khỏi thương nhớ khi đã trót thưởng thức.

Nguồn gốc của bánh căn Phan Rang

Đây là một món ăn quen thuộc hằng ngày của người Ninh Thuận, nhất là những người sống tập trung ở huyện Ninh Hải. Nếu như bất kì bữa ăn trong ngày mà họ cảm thấy nhàm chán thì bánh căn sẽ là một lựa chọn thay thế ngon lành. Bánh căn có xuất xứ từ người dân tộc Chăm. Trong khi họ gánh gốm xuống bán cho người Việt tại những làng biển như Khánh Dư, Ninh Chữ, Mỹ Tường, Mỹ Hiệp,…Họ đã quan sát được cách làm bánh xèo của người dân nơi đây rồi về chế biến theo cách riêng của mình. Người Chăm đúc bánh vào những khuôn tròn nhỏ đều đặn. Khi chín bánh sẽ căng phồng có hình dạng giống như bầu sữa mẹ. Nên người ta thường gọi là bánh căng. Theo thời gian, người ta quen gọi là bánh căn Phan Rang.

Bánh căn căng tròn từng cặp ngon mắt

Bánh căn căng tròn từng cặp ngon mắt

Cách chế biến bánh căn Phan Rang

Bột bánh và khuôn đúc bánh

Nguyên liệu chính được sử dụng làm ra bánh căn là bột gạo giống một số nơi. Bột được đem đi ngâm và sau đó xay nhuyễn. Đem bột pha với nước lạnh, khuấy đều. Một mẹo nhỏ để làm cho bánh căn trở nên ngon hơn. Đó là sử dụng nước cốt dừa để pha chung với nước lạnh hoặc cho cơm nguội xay chung với gạo trước khi xay. Muốn thêm màu cho bột bánh, người ta bóc vỏ đậu xanh rồi đem xay nhuyễn với gạo. Người Chăm làng Bàu Trúc đã làm ra khuôn đúc bánh bằng đất sét. Mỗi lần đúc có thể từ 16 đến 20 cái. Khác với những khuôn sắt hay khuôn nhôm, khuôn đất sét sẽ làm cho bánh có vỏ giòn ngon hơn. Đây cũng là điểm khác biệt của bánh căn Pha Rang so với những nơi khác.

Khuôn bánh đất sét lâu đời ở Phan Rang

Khuôn bánh đất sét lâu đời ở Phan Rang

Nhân bánh và nước chấm

Bánh căn Pha Rang được du khách thích thú bởi nhiều loại nhân khác nhau bên trong bánh.  Các nguyên liệu chủ yếu để làm nhân có tôm, mực, cá cơm, thịt heo, da heo chiên giòn hoặc trứng. Khi đúc chín, người ta sẽ rắc hành lá cắt nhỏ lên mặt bánh. Điều làm nên bánh căn đặc trưng được nhiều du khách thích thú đó là nước chấm. Nếu bánh căn những nơi khác chỉ có một loại nước mắm chua ngọt, thì bánh căn nơi đây có tận 4 loại nước mắm. Bao gồm nước mắm đậu phộng, nước mắm ớt chua ngọt, mắm nêm và mắm cá kho. Theo kinh nghiệm của những người từng ăn, bạn có thể trộn chung ba loại nước mắm đầu tiên sẽ ngon hơn rất nhiều. Cứ thế mà vừa ăn vừa húp mấy chén liền mà vẫn không hay.

Các loại nước mắm chấm bánh căn ngon nức nở

Các loại nước mắm chấm bánh căn ngon nức nở

Quán ngon bán bánh căn Phan Rang

1. Bánh căn Hồ Cá

Mỗi khi có ai hỏi bánh căn Phan Rang ở đâu bán ngon thì bạn sẽ được giới thiệu ngay đến đây. Với không gian sân vườn mát mẻ, quán được nhiều khách lui đến ăn. Bánh căn ở đây có nhiều nhân ăn vừa miệng, lớp vỏ không quá dày. Đặc biệt, có các loại nước chấm như trên rất đậm đà. Thêm một dĩa rau sạch sẽ tươi rói ăn kèm. Vây cũng đã đủ làm bạn thỏa lòng sau những cơn đói cồn cào.

  • Địa chỉ: 89 Trần Quang Diệu, phường Thanh Sơn, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
  • Giờ mở cửa: 15h30 – 22h30
  • Giá: 22.000 – 35.000/ dĩa
Ngất ngây với mùi thơm nóng hổi của bánh căn

Ngất ngây với mùi thơm nóng hổi của bánh căn

2. Bánh căn Phan Rang đường Lê Lợi

Đây là một địa điểm lý tưởng làm hài lòng du khách mỗi khi có dịp ghé ăn. Bánh căn ở đây giá rẻ nhưng lại vô cùng chất lượng. Bánh có lớp vỏ giòn, xốp, nóng hổi thơm mùi trứng chấm với mắm đậu phộng hoặc mắm cá trích. Cô chủ quán nơi đây cực kì dễ thương. Nếu bạn lần đầu thưởng thức món bánh này, bạn sẽ được cô hướng dẫn tận tình cách ăn ra sao để ngon nhất. Đảm bảo ăn một lần là mê ngay.

  • Địa chỉ: 58 Lê Lợi, phường Kinh Dinh, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
  • Giờ mở cửa: 9h – 21h
  • Giá: 15.000/ dĩa 8 cái
Bánh căm tôm mực rưới mỡ hành thơm phức

Bánh căm tôm mực rưới mỡ hành thơm phức

4. Bánh căn Phương Thảo

Nơi đây trở thành quán quen của biết bao người mỗi khi thèm bánh căn. Ngoài bánh căn có nước chấm đậm đà, có thể pha chế theo sở thích. Bạn còn được tặng kèm một tô canh có ba khúc cá. Chỉ cần dành vài chục nghìn đồng cho cả hai người là bạn có thể ăn no nê căng cả bụng.

  • Địa chỉ: 16 Quang Trung, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
  • Giờ mở cửa: 9h – 22h
  • Giá: 20.000 – 55.000/ dĩa
Bánh căn ăn chung rau sống chấm mắm nêm

Bánh căn ăn chung rau sống chấm mắm nêm

Bánh căn Phan Rang là một đặc sản ăn chơi có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách xa gần. Nếu đã đến Ninh Thuận mà lỡ quên thử món ăn này thì nhất định là một thiếu sót lớn rồi. Cùng đánh dấu địa điểm mình đã đi bằng những món ẩm thực gây thương nhớ này nhé!

Poliva.vn – Địa chỉ chuyên sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn chất lượng cao, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu sân vườn đẹpcung cấp giường hồ bơi, ô dù lệch tâm ngoài trờibộ amenities khách sạn,…đều được kiểm định kĩ càng về mẫu mã, kiểu dáng, chất lượng và đóng gói cẩn thận trước khi bàn giao đến tận tay khách hàng trên toàn quốc. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua hàng tại Poliva. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng khách sạn vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn được những sản phẩm mà bạn ưng ý.

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Tổng hợp các kinh nghiệm du lịch Lai Châu tự túc mới nhất

100,660

Lai Châu là tỉnh thuộc vùng đất Tây Bắc của tổ quốc, nơi đây được thiên nhiên ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh. Với vẻ đẹp hùng vĩ nguyên sơ của núi rừng sông nước, Lai Châu...

Vịnh Ninh Vân – nơi chốn bình yên cho những “kẻ” ẩn dật

62,286 Địa điểm du lịch

Vịnh Ninh Vân được xem là một trong những vịnh đẹp nhất của Nha Trang. Khác với những đảo hay phức hợp giải trí khác, vịnh Ninh Vân không ồn ào náo nhiệt. Nó mang trong mình một...

Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh đảo” người ăn khắp Bắc Nam

78,500

Phở chua không chỉ là đặc sản nổi tiếng ở xứ Lạng. Món ăn còn làm “khuynh đảo” người ăn khắp từ Bắc vào trong Nam. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé! Mận Bắc Hà tháng 7...

Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

82,222 Ẩm thực vùng miền

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,395 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Reviews Hotel

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

136,046 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,159 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Nấm chân chim xứ Tây Bắc “đốn tim” mọi thực khách

56,880 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch Sapa mà không ghé thăm Bắc Hà là một điều thiếu sót. Bởi lẽ ở đây có vô số sản vật quý hiếm và nấm chân chim là một đặc sản tuyệt vời trong số...

Chè giun Hải Phòng đỉnh cao món ăn vặt thanh nhiệt xứ Cảng

65,150 Ẩm thực vùng miền

Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ.  Nếu...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

59,569 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Địa điểm du lịch

Hòn Bà Nha Trang: Điểm du lịch đầy lý thú cho du khách gần xa

55,564 Du lịch

Hòn Bà Nha Trang sở hữu vẻ đẹp đầy sâu lắng, với thiên nhiên mang nét cuốn hút rất riêng. Chính vì thế, ai đã từng đặt chân đến đây hẳn đều có sự lưu luyến, không thể...

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của khu du lịch thác Giang Điền Đồng Nai

13,691 Du lịch

Khu du lịch Thác Giang Điền Đồng Nai có diện tích lên tới 67 ha. Tại đây có nhiều công trình tiểu cảnh bắt mắt cùng không gian thiên nhiên rộng lớn là địa điểm dã ngoại lý...

Kẽm Trống Hà Nam: Thắng cảnh nên thơ khiến bao trái tim mê đắm

54,468 Du lịch

Kẽm Trống Hà Nam là một thắng cảnh nên thơ. Địa danh này gồm cả sông, cả núi, đồng ruộng, cây cỏ bao xung quanh, thêm vào đó là con người tạo dựng thêm những cảnh quan để...

Kinh nghiệm vượt thác Chênh Vênh mà bạn nên biết!

61,865 Du lịch

Nằm giữa cánh rừng đại ngàn, thác Chênh Vênh sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ đẹp đến lạ. Nếu đã đặt chân đến Quảng Trị, bạn hãy thử khám phá thác nước tuyệt đẹp “có một không...

Dinh Cậu Phú Quốc: Điểm đến tâm linh của hòn đảo ngọc

50,881 Du lịch

Khi đến “đảo ngọc” Phú Quốc- nơi hội tụ những địa điểm du lịch đặc sắc; du khách không thể bỏ qua Dinh Cậu. Đây là điểm tham quan nổi tiếng thu hút du khách với vẻ đẹp...

Giải trí

Rủ nhau du lịch biển Thiên Cầm – “khúc nhạc trời” của tỉnh Hà Tĩnh

118,824 Du lịch

Biển Thiên Cầm – một nơi mà bạn có thể thưởng thức những âm thanh hòa quyện của sóng, của gió và biển êm ả, du dương. Dù không đông đúc, sôi nổi như Cửa Lò nhưng nơi...

Bật mí những địa điểm du lịch ở Đồng Nai không thể bỏ qua

110,256 Du lịch

Nhắc đến Đồng Nai, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp thơ mộng và đầy hấp dẫn. Tại sao nơi đây lại có sức hút đến vậy? Chúng ta hãy cùng đi...

Thăm đập Tam Giang – Bức tranh sơn thủy hữu tình của Phú Yên

75,438 Du lịch

Đập Tam Giang không chỉ là một công trình thủy lợi quan trọng, mà nơi đây còn là điểm du lịch đẹp tựa bức tranh sơn thủy hữu tình của huyện Tuy An (Phú Yên). Cùng Poliva khám...

Sáng tạo với 9 cách quàng khăn vuông dành cho các bạn gái

101,470 Giải trí

Hiện nay xu hướng quàng khăn vuông trở nên phổ biến tại các công sở. Có rất nhiều cách quàng khăn vuông kết hợp được nhiều phong cách khác nhau. Bài viết dưới đây Poliva giúp bạn đọc...

Hướng dẫn cách dựng lều trại đơn giản khi đi dã ngoại cùng người thân

126,989 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch, dã ngoại, hay chuyến picnic cuối tuần? Bạn lo lắng vì không biết cách dựng lều trại là như thế nào? Vậy hãy đọc bài viết hướng dẫn cách dựng...

Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân

62,666 Ẩm thực vùng miền

Mỳ gạo Hùng Lô có lẽ đã không còn quá xa lạ với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Nên chế biến món ăn nào cùng với nguyên liệu này cho thực đơn ngày cuối cùng thêm...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,328 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng

57,941 Ẩm thực vùng miền

Rượu táo mèo là loại đồ uống truyền thống dân dã của các vùng dân tộc vùng núi phía Tây Bắc. Chất rượu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên từ lâu bất cứ ai...

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

88,586 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,348 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

84,738 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

79,894 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

61,665 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Cam sành Bắc Quang ngọt thanh mềm mọng thu hút thực khách

13,591 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Hà Giang vào dịp cận Tết thì hãy ghé đến mảnh đất vùng cao Bắc Quang. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam vàng chín rộ. Những...

Lẩu cá ba gai Hạ Long ấm lòng, no bụng người thưởng thức

63,804 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hạ Long những ngày mùa đông bạn sẽ được thưởng thức đặc sản lẩu cá ba gai. Món ăn hấp dẫn, đậm hương vị biển làm bạn quên đi cái giá lạnh ngày đông. Nói về...

Nên mua xe dọn bát đĩa khung inox hay khung nhôm?

Đừng bỏ lỡ

Nên mua xe dọn bát đĩa khung inox hay khung nhôm?

Để sử dụng trong nhà hàng được lâu dài, ít hỏng hóc thì các chủ đầu tư nên mua xe dọn bát đĩa khung inox hay khung nhôm? Ngoài ra loại xe thu gom bát đĩa chất liệu...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,272 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,644 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,021 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,624 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,284 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

73,193 Kiến Thức Khách Sạn

hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Đắm chìm trong những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ cực hấp dẫn

118,769 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bởi vậy với những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ sẽ là lựa chọn cho nhiều nhà đầu tư. Bởi loại hình khách...

Top các mẫu mặt tiền khách sạn 2 sao đẹp từ cái nhìn đầu tiên

116,638 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 2 sao tuy có quy mô nhỏ nhưng cũng có những tiêu chuẩn riêng nhất định trong thiết kế, nội thất. Để xây dựng được khách sạn đẹp thì việc thiết kế mặt tiền khách sạn...

Xây khách sạn 2 sao: Tất cả những điều cần biết nếu muốn thành công

87,238 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 2 sao cần những thủ tục gì? Cách chọn mặt bằng để xây dựng hotel sao cho phù hợp với quy định pháp luật? Và đặc biệt, chi phí xây hotel 2 sao như thế...

Khám phá kiến trúc khách sạn 5 sao: Tột đỉnh của sự xa hoa

67,662 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là một mô hình khách sạn sở hữu những thiết kế cao cấp và chất lượng bậc nhất. Nó đáp ứng trọn vẹn không gian nghỉ ngơi, thư giãn dành cho mọi đối tượng...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

55,876 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

70,643 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

Cá hồi Sapa: Món ngon nổi tiếng giữa cảnh sắc núi rừng hùng vĩ

57,623 Ẩm thực vùng miền

Sapa là mảnh đất nổi tiếng với vẻ đẹp núi rừng ẩn mình trong lớp sương mù. Đến đây không những bạn phải thổn thức về vẻ đẹp cảnh sắc mà còn ngạc nhiên, tấm tắc ngợi khen...

5 quán cà phê Pleiku không thể bỏ qua khi đến phố núi Gia Lai

58,544 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ có rượu cần, cơm lam mà Tây Nguyên còn nổi tiếng với nhiều đặc sản vùng miền. Trong đó không thể không nhắc tới cà phê Pleiku. Dưới đây là top 5 quán cà phê Pleiku...

Bánh lá dừa Bến Tre: Món ngon bổ rẻ từ miền đất phương Nam

54,497 Ẩm thực vùng miền

Bánh lá dừa là một trong những thức bánh dân dã ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua khi về miền Tây. Nhất là những ai ghé qua xứ dừa Bến Tre, càng phải nếm thử món...

Tin tức khách sạn

Muốn mua khay cơm inox chất lượng, an toàn phải biết các điều sau

12,403 Tin tức khách sạn

Việc những người dân văn phòng, công nhân viên chức mang theo đồ ăn từ nhà đi đến chỗ làm để ăn không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Bên cạnh đó, kinh tế xã hội...

Chọn mua cây gạt tàn thuốc lá trong nước hay hàng nhập khẩu?

10,070 Tin tức khách sạn

Trong các không gian công cộng như khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi, văn phòng hay tòa nhà cao tầng, cây gạt tàn thuốc lá đã trở thành vật dụng quen thuộc và cần thiết. Không chỉ...

Gỗ tràm là gỗ gì? Ứng dụng của gỗ keo tràm trong đời sống

11,404 Tin tức khách sạn

Hiện nay có rất nhiều loại cây gỗ được sử dụng để sản xuất đồ gia dụng trong đời sống. Một trong số đó là gỗ tràm. Vậy bạn đã biết gỗ tràm là gỗ gì? gỗ tràm...

Khách sạn quy mô nhỏ nên dùng xe vận chuyển hành lý nào?

11,611 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý là thiết bị khách sạn rất thiết thực, có công dụng cao. Bởi vậy cho dù là khách sạn 5 sao, resort rộng lớn đông khách hay đơn giản chỉ là khách sạn quy...

Kinh nghiệm chọn nhà phân phối bán hộp đựng giấy vệ sinh uy tín

59,422 Tin tức khách sạn

Trong mỗi phòng tắm, phòng vệ sinh thì việc độ ẩm cao hay nước bắn tung tóe rất hay xảy ra. Lúc này những cuộn giấy vệ sinh rất dễ bị thấm nước và hỏng. Chính vì vậy,...

Nghiệp vụ khách sạn

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,538 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,868 Kiến Thức Khách Sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,057 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

44,900 Kiến Thức Khách Sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,111 Kiến Thức Khách Sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Kiến thức khách sạn

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

72,440 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Vì sao chặn lùi xe cao su phản quang được ưu tiên dùng trong bãi đậu xe?

14,090 Tin tức khách sạn

Khi bước vào bất kỳ tầng hầm, bãi gửi xe nào, chắc hẳn bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những cục chặn lùi sau xe được thiết kế một cách thẳng hàng, ngăn nắp. Thế nhưng đã bao...

Tổng hợp các mẫu nội thất khách sạn hiện đại và sang trọng

60,049 Kiến Thức Khách Sạn

Nội thất khách sạn hiện đại và sang trọng sẽ giúp cho chủ đầu tư khách sạn thu hút khách lưu trú. Từ đó thu được lợi nhuận cao. Poliva xin giới thiệu các mẫu nội thất khách...

4 nguyên nhân khiến ấm siêu tốc có mùi khét, nhanh hỏng

13,779 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc mặc dù rất tiện dụng và tiết kiệm thời gian nhưng chỉ một giây phút bất cẩn cũng sẽ gây nguy hiểm cho bản thân và gia đình. Và một trong những sự cố thường...

Có nên trang bị hộp để nước rửa tay trong gia đình không?

10,068 Tin tức khách sạn

Bình chứa nước rửa tay thường được dùng tại các nhà vệ sinh công cộng, trường học, khách sạn… Vậy có nên trang bị hộp để nước rửa tay trong gia đình không? Nếu có, bạn cần lưu...

Mỳ chũ Bắc Giang: Thức đặc sản tạo nên kinh tế cho vùng

59,710 Ẩm thực vùng miền

Mỳ chũ có nhiều thương hiệu nhưng mỳ chũ ngon nhất phải kể đến mỳ chũ Bắc Giang. Đây là món ăn làm từ gạo, bình dị, dân giã nhưng hội tụ đầy đủ nét tinh túy ẩm...

Mọc cốm: Chắt lọc tinh hoa lúa nếp nương vùng Tây Bắc

60,920 Ẩm thực vùng miền

Sapa không những được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, đi vào lòng người mà nơi đây còn được ưu ái trao tặng những món đặc sản quý hiếm...

Ngán biển Quảng Ninh: Độc đáo từ cái tên, ấn tượng khi nếm thử

83,776 Ẩm thực vùng miền

Nếu được hỏi du lịch Hạ Long ăn gì chắc chắn bạn sẽ được liệt kê danh sách rất nhiều món ngon nơi đây. Trong số đó bạn sẽ bị thu hút với món ăn chỉ với một...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

60,026 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Gà Mạnh Hoạch – đặc sản trứ danh Hải Dương có gì đặc biệt?

34,517 Ẩm thực vùng miền

Gà Mạnh Hoạch là đặc sản có tiếng của tỉnh Hải Dương. Với hương vị độc đáo gà đã gây thương nhớ cho biết bao nhiêu người. Vậy tại sao món ăn này được nhiều người yêu thích...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999