Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về giống bưởi quý này và đừng quên khi có dịp hãy thưởng thức loại bưởi này nhé!
Giống bưởi quý có nguồn gốc từ làng Luận Văn, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa. Bưởi được dùng dâng lên vua chúa thời Hậu Lê. Giống bưởi này có màu đỏ rực rỡ khi chín nên vừa có hình thức bắt mắt và bưởi lại có vị rất ngon. Vị bưởi ngọt thanh, tôm bưởi mềm và mọng nước. Hơn nữa bưởi có hàm lượng vitamin C cao, rất tốt cho sức khỏe.
Bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm tiến vua ở Thọ Xuân, Thanh Hóa
Bưởi có màu đỏ từ vỏ đến cùi, đến tép bưởi. Không chỉ để thưởng thức bưởi còn dùng để thờ cúng trong các dịp lễ tết với ước muốn mong may mắn, nhiều tài lộc. Mỗi mùa bưởi đến, hương hoa bưởi nồng nàn với những cánh hoa trắng, nhụy vàng. Lá bưởi thường được đun để gội đầu, hương bưởi thơm nhẹ dịu thoang thoảng lan tỏa trong làn tóc của các bà, các cô…
Thời gian trồng giống bưởi quý từ tháng 6 và thu hoạch vào tháng 10 và tháng 11 âm lịch mỗi năm. Tuy nhiên giống bưởi có nhiều đặc tính khác so với các giống bưởi khác. Bưởi thơm và ngọt dịu, hơn nữa khi bưởi còn non thì có màu xanh, sắp chín thì có màu vàng và khi bưởi đến vụ thu hoạch thì mang màu đỏ độc đáo. Đặc biệt giống bưởi này khá “kén đất”, thường chỉ phù hợp và cho ra những trái ngon ở vùng đất Thọ Xuân.
Giống cây bưởi đỏ đang được nghiên cứu và ươm trồng, giữ gìn giống bưởi quý
Giá bán cây giống bưởi Luận Văn tùy thuộc vào từng thời điểm và các cơ sở bán khác nhau. Thông thường giá khoảng 50.000 – 70.000 đồng/cây ghép. Trồng bưởi Luận Văn không chỉ dựa vào kinh nghiệm mà còn phải dựa vào khoa học và nghiên cứu các loại sâu bệnh để phòng tránh.
Khi bưởi đến mùa thu hoạch, những trái to, tròn và đỏ mọng
Bưởi Luận Văn tiến vua có nhiều đặc điểm khác biệt. Bưởi có hình bầu dục, đỉnh quả lồi. Mỗi quả bưởi nặng khoảng 1 – 1,2kg. Bưởi khi còn non thì màu xanh, khi chín và thu hoạch thì bưởi màu đỏ. Điều đặc biệt hơn nữa là cùi và tép bưởi đều có màu đỏ hồng bắt mắt.
Bưởi đỏ tiến vua Luận Văn vào mùa thu hoạch cận Tết nên được nhiều gia đình bày lên mâm ngũ quả, thể hiện sự may mắn
Bưởi có vị ngọt dịu, tôm nhiều nước và mềm. Bưởi đỏ được nhiều người ưa chuộng, không chỉ mua về thưởng thức mà còn mua để thờ Tết. Bởi bưởi thu hoạch vào tháng 11 và để được rất lâu khoảng 1 – 3 tháng. Do đó bưởi được bày trên mâm ngũ quả ngày tết rất đẹp. Bưởi có màu đỏ nên theo quan niệm, bưởi đem lại sự may mắn, tài lộc cho gia chủ.
Quả bưởi tròn, to và khi chín có màu đỏ mọng
Mỗi quả bưởi có giá khoảng từ 70.000 – 200.000 đồng. Tùy thuộc vào từng vụ thu hoạch và thời điểm cận tết mà bưởi sẽ tăng giá hơn.
Trái bưởi là thứ quả không thể thiếu được trong mâm ngũ quả. Bưởi mang sắc đỏ may mắn, thể hiện sự tròn đầy, vẹn tròn. Hương bưởi thơm dịu, nhẹ nhàng tỏa ra trong không gian gia đình bạn. Bưởi Luận Văn là một giống bưởi quý hiếm, tuy chưa được nhiều người biết đến nhưng nếu ai đã thưởng thức loại bưởi này thì chắc chắn sẽ không bao giờ quên được vị ngon của nó.
Không chỉ có màu vỏ đẹp mắt, tép bưởi đỏ thơm ngọt, hấp dẫn
Hi vọng với những thông tin về giống bưởi quý đã giúp bạn đọc có thêm những hiểu biết về đặc sản này ở Thanh Hóa. Đừng quên chia sẻ những thông tin này đến những người bạn của mình để cùng nhau hiểu hơn và thưởng thức được món ăn đặc sản này nhé. Nếu có dịp ghé xứ Thanh, đừng bỏ lỡ các địa điểm nơi đây, đặc biệt đừng quên thưởng thức nhiều món ngon đặc sản như nem chua, nem thính… của Thanh Hóa nhé!
Poliva.vn – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ nhất tại Việt Nam hiện nay như: ghế xích đu trứng, ghế tắm nắng, dù lệch tâm giá rẻ, đồ dùng 1 lần cho khách sạn,…Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, giá thánh thấp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888
Máy sấy tay khách sạn là một trong những vật dụng rất cần thiết. Nó không chỉ giúp nâng cao chất lượng phục vụ mà còn thể hiện được sự đầu tư, chu đáo của khách sạn đối...