Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

105,305 | Thứ ba, 10/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ.

Món cá thính lập thạch được ra đời từ sự nghèo khó của người nông dân. Khi được bắt về ăn không hết. Mà thời đó, tủ lạnh không có, việc bảo quản cá là cực kỳ khó khăn. Do đó, nhiều người dân đã nghĩ đến các muối chua cá lên để giữ ăn lâu hơn. Ít ai ngờ, cá muối lên lại cho vị ngon, thơm và béo ngậy. Cho nên, nói món ăn thú vị của người nông dân thì cũng không có sai.

Đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thái Bình

Đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thái Bình

Tinh tế trong cách làm món cá thính Lập Thạch

Để làm món ăn này, nguyên liệu không thể là cá, được dùng chủ yếu là cá mè và cá trắm. Cá phải tươi, ngon, to và chắc, vẩy được đánh sạch, lòng bỏ đi, cắt khúc hoặc để nguyên con. Thứ nguyên liệu thứ hai không thể thiếu là thính, được làm từ ngô, gạo nếp, hoặc tương. Nó được rang vàng, giã nhỏ để rắc lên cá, thêm ít muối.

Tuy công đoạn chuẩn bị đơn giản nhưng chế biến không khỏi cầu kỳ. Món cá thính đòi hỏi người có tay nghề mới có thể làm ngon. Thường là những bà, những mẹ Lập Thạch xưa mới có được công thức ướp đúng vị. Cá được ướp với muối một đêm, rồi lấy cá ra sát với thính, nhồi vào cả bụng và cho vào hũ. Cứ mỗi một lớp cá thì một lớp thính, xếp đến khi đầy thì dừng. Đặc biệt, cá sẽ được ủ trong khoảng 3-4 tháng. Khi cá đạt được vị ngon, thơm thì lúc đó mang ra thưởng thức.

Cá ướp thường là cá mè to, tươi ngon

Cá ướp thường là cá mè to, tươi ngon

Vị thơm ngon đưa đẩy bữa cơm của người Vĩnh Phúc

Món cá thính Vĩnh Phúc đạt chuẩn có màu đỏ đẹp mắt. Từng thớ thịt thấm vị muối, đậm vị thơm, béo ngậy. Cá nướng trên than hồng là ngon nhất. Tuyệt đối không rán, vì dầu mỡ sẽ làm cá không còn ngon. Hơn thế, dễ bị mất đi hương vị vốn có ban đầu của món ăn.

Ngày xưa, trong mâm cơm của người Vĩnh Phúc, món cá thính là không thể thiếu. Vì cá mang đến vị chua, ngọt, đậm đà đưa đẩy người ăn nhiều hơn. Mùa nào cũng ăn được cá, tuy nhiên, thích hợp nhất vẫn là mùa đông. Khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm cùng nhau thưởng thức món cá thính nóng hổi, dai, ngọt. Cá thính có thể ăn kết hợp với nhiều món ăn hàng ngày. Đặc biệt, những khách quý đến nhà, trong bữa cơm sẽ được chủ nhà thiết đãi. Chỉ vài con cá thính với ít rượu cũng đủ thể hiện tấm chân tình.

Cá thính mang hương vị ngon lưu luyến người ăn

Cá thính mang hương vị ngon lưu luyến người ăn

Đến nay, cá thính Lập Thạch trở thành đặc sản của vùng đất Vĩnh Phúc. Hơn thế, nó còn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng. Mà khi nhắc đến là nhắc đến món ăn này, với vị ngon, khó quên và nhất định phải thử khi đến.

Ngoài những bài viết hay về ẩm thực, văn hóa vùng miền, du lịch,…Công ty Poliva chúng tôi còn là đơn vị sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các dòng sản phẩm như: xích đu sắt hộpghế tắm nắng, dù lệch tâmđồ dùng 1 lần cho khách sạn,…đều được hàng ngàn các đơn vị lớn nhỏ trên toàn quốc tin dùng, vị vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại công ty chúng tôi. (Hotline: 096.849.8888 Miền bắc – 094.714.9999 Miền nam)

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Búng Bình Thiên – Hồ nước ngọt trời ban ở An Giang

78,539 Địa điểm du lịch

Về miền Tây, du khách được trải nghiệm du lịch mùa nước nổi An Giang. Các bạn thường tìm đến các khu rừng tràm Trà Sư, chợ nổi Long Xuyên, cù lao Giêng… Bên cạnh đó, có một...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,756 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Du ngoạn Vực Phun: Khung cảnh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người

79,208 Địa điểm du lịch

Nếu đã đến với Phú Yên, bạn nhất định nên ghé thăm địa danh được đánh giá là đẹp nhất của vùng này. Địa danh mang đậm chất núi non hùng vĩ – đó chính là Vực Phun....

“Rong chơi” bản Tả Phìn khám phá nét đẹp văn hóa người Dao Đỏ

75,612

Bản Tả Phìn Sapa không chỉ hấp dẫn dân “phượt” bởi cung đường đi đẹp mê ly và những thửa ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ, mà nơi đây còn mang nét văn hóa đậm bản sắc...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

69,163 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Reviews Hotel

Nước mắm Cát Hải – Tinh hoa nước mắm Việt còn sót lại

64,882 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Cát Hải được làm theo phương pháp truyền thống với nguyên liệu từ muối và cá nhưng cho ra một bát nước chấm sánh, mịn thơm khó cưỡng.  Giới thiệu nước mắm Cát Hải – Thương...

Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ

60,198 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa vàng rộm, giòn tan, thơm bùi của vừng, lạc, béo của dừa nạo tất cả được hòa quyện trong chiếc bánh đa Thổ Hà. Chính bởi những đặc trưng đó đã làm nên tên tuổi bánh...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

69,913 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Măng ớt: Món ăn dân dã trong mâm cơm trở thành đặc sản xứ Lạng

58,778 Ẩm thực vùng miền

Ai đã từng ghé đến xứ Lạng và được thưởng thức những món đặc sản nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị cay và hương thơm đậm đà rất đặc trưng trong mỗi...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

56,285 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm phượt bãi Môn – Bãi biển HOT nhất Phú Yên

77,711 Du lịch

Phú Yên là một trong số các tỉnh thành có địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây thu hút khách du lịch với khung cảnh bình dị, thân thương. Trong đó,  chắc chắn không thể thiếu bãi...

Bỏ túi những kinh nghiệm khi đi khám phá khu rừng U Minh Thượng

50,088 Du lịch

Kiên Giang nổi tiếng là địa điểm với nhiều loại hình du lịch. Đến đây du khách có thể trải nghiệm du lịch biển đảo; du lịch tâm linh và cả du lịch sinh thái. Nhắc đến du...

Thác Bạc – Kinh nghiệm du lịch và hành trình khám phá cổng trời SaPa

12,854 Du lịch

Khi nói tới những địa danh du lịch nổi tiếng của SaPa, Thác Bạc là cái tên không thể không nhắc tới. Nhất là đối với các phượt thủ mong muốn chinh phục những “vua đèo” mỗi khi...

Đền Quán Thánh: Một trong những ngôi đền linh thiêng nhất Việt Nam

134,345 Du lịch

Thủ đô Hà Nội với bề dày lịch sử từ lâu đã nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử nổi tiếng. Trong số những địa danh đó không thể không nhắc đến...

Hành hương về đền Tiên La tịnh tâm lắng nghe huyền tính xưa

133,812 Du lịch

Mảnh đất Thái Bình không chỉ là quê hương của chị hai 5 tấn mà còn là vùng đất với những địa danh , thắng cảnh nổi tiếng từ đền chùa, bãi biển, những vịnh với hệ sinh...

Giải trí

Sang chảnh với các kiểu thắt tóc đẹp không thể bỏ qua

102,664 Giải trí

Hiện nay có rất nhiều các kiểu thắt tóc đẹp được các bạn gái quan tâm và tìm hiểu. Vậy có những kiểu tết tóc đẹp dễ làm nào không tốn thời gian? Bài viết dưới đây Poliva...

“Ăn banh nóc” bánh kẹo đặc sản Cà Mau bị nghiện đừng kêu

102,307 Du lịch

Cà Mau không chỉ là “cuối cùng bản đồ Việt Nam” của Tổ quốc mang đậm hương vị của biển bạc rừng xanh. Nơi đây còn là thiên đường ẩm thực phong phú, đặc sản Cà Mau được...

Đưa nhau đi trốn đến các địa điểm du lịch Hà Nam hấp dẫn

102,580 Du lịch

Sau những ngày làm việc và học tập mệt mỏi, còn điều gì tuyệt vời hơn khi được cùng bạn bè, người thân “đi trốn” đến địa điểm du lịch Hà Nam đầy lý thú! Vậy Hà Nam...

Mai Châu Hòa Bình có gì đẹp? – Phát hờn với vẻ đẹp của Mai Châu

103,197 Du lịch

Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội gần 150km, Mai Châu trở thành địa điểm dã ngoại cực kỳ nổi tiếng thu hút nhiều du khách. Vậy Mai Châu Hòa Bình có gì đẹp? Tại sao nơi...

Ăn cháo ấu tẩu Hà Giang “độc” hay cực lợi cho sức khỏe?

77,368 Du lịch

Nhắc đến cháo ấu tẩu, hẳn nhiều người sẽ không còn lạ. Món ăn đặc sản của người Hà Giang, được coi là cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thắng cố Sapa: Món ăn “dị” hay cao lương...

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

74,361 Ẩm thực vùng miền

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như...

Điểm danh 5 hàng bún ốc thơm ngon nổi tiếng dễ gây nghiện ở Hà Nội

63,461 Ẩm thực vùng miền

Béo ngậy, thơm lừng mùi ốc hòa quyện cùng hành lá, rau xanh tạo nên hương vị khó quên của tô bún ốc. Và dĩ nhiên, nếu đã đến với vùng đất Hà Thành thì không thể bỏ...

6 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức nem chua nướng ngon ở Hà Nội

67,511 Ẩm thực vùng miền

Nem chua được nướng vàng ươm, thơm lừng chính là món ăn khó quên của người Hà Nội. Dưới đây là review 6 địa chỉ nem chua nướng Hà Nội ngon nức tiếng không thể bỏ qua. Đã...

Lên phố núi đừng quên thưởng thức món phở khô Gia Lai trứ danh

60,631 Ẩm thực vùng miền

Phở khô Gia Lai được coi là đặc sản nổi bật nhất của ẩm thực phố núi. Cách trình bày, thưởng thức cho đến mùi vị đều tạo nên sự đặc trưng khác biệt so với những nơi...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,560 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng

98,856 Ẩm thực vùng miền

Bánh khảo là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Loại bánh được làm từ gạo nếp, do người Tày làm và ăn mỗi khi dịp Tết đến xuân về. Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh...

Nem chạo: Món ăn dân dã từ thính và bì lợn lại dễ đi vào lòng người

102,544 Ẩm thực vùng miền

Mỗi khi có dịp tới Nam Định công tác hay du lịch. Là chẳng hẹn mà bạn bè đều dặn dò cẩn thận: Nhớ mua hộ ít nem chạo để ăn nhé. Món quà dân dã của vùng...

Thổi bay cái nóng mùa hè với món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng

82,946 Ẩm thực vùng miền

Các món chè dường như là lựa chọn được ưu ái hơn cả trong những ngày nắng nóng. Và dĩ nhiên món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng cũng không phải là một ngoại lệ. Giải mã...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

76,144 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

Ghẹ Sông Cầu Phú Yên cho những tín đồ mê hải sản

65,904 Ẩm thực vùng miền

Phú Yên nổi tiếng với ẩm thực được chế biến từ hải sản phong phú. Trong đó, ghẹ Sông Cầu là một trong những món ăn được khách du lịch ưa chuộng mỗi khi có dịp ghé chân...

7+ Đồ dùng giúp giữ vệ sinh cho gia đình nhỏ

Đừng bỏ lỡ

7+ Đồ dùng giúp giữ vệ sinh cho gia đình nhỏ

Trong cuộc sống hiện đại, việc duy trì một không gian sống sạch sẽ, thoáng mát và gọn gàng không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cho từng thành...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,512 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,139 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,050 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,397 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,696 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và tân cổ điển

64,793 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và phong cách tân cổ điển đang được áp dụng rất phổ biến. Tùy vào quy mô, điều kiện xây dựng để lựa chọn phong cách cho...

Khám phá kiến trúc khách sạn 5 sao: Tột đỉnh của sự xa hoa

67,779 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là một mô hình khách sạn sở hữu những thiết kế cao cấp và chất lượng bậc nhất. Nó đáp ứng trọn vẹn không gian nghỉ ngơi, thư giãn dành cho mọi đối tượng...

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

105,875 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

72,584 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Khám phá tiêu chuẩn kích thước quầy lễ tân khách sạn

44,605 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế, trang trí thì việc lựa chọn kích thước quầy lễ tân khách sạn đúng chuẩn quy định cũng vô cùng quan trọng. Nó tạo sự thoải mái cho khách hàng cũng như hoạt động...

Đến Bắc Giang thưởng thức chè kho Mỹ Độ để nhớ mãi không quên

98,176 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu là đỗ xanh với đường trắng rất đơn giản nhưng đã tạo ra món chè kho Mỹ Độ nức danh vùng Bắc Giang Đến với Bắc Giang bạn không chỉ thưởng thức vải thiều...

Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

63,161 Ẩm thực vùng miền

Có một món ăn thật tròn vị, chua chát, ngọt lành rồi đến béo bùi. Từng hương vị như hòa quyện tạo thành thứ ăn ngon lành đưa cơm đến vậy. Trám om kho cá – món ăn...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,417 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có

98,759 Ẩm thực vùng miền

Trái Da Đá là đặc sản chỉ có duy nhất ở vùng núi Ninh Thuận. Vị ngọt thanh tao, mùi thơm nồng đặc trưng sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về...

Dê núi Ninh Bình: Đặc sản ngon, lạ làm say lòng thực khách

87,430 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình là địa danh đã được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp của một vùng quê. Ninh Bình còn có “tiếng” về các món ăn đặc sản....

Tin tức khách sạn

Top 5 địa chỉ mua bộ đồ da khách sạn có in logo sang xịn, giá rẻ

105,472 Tin tức khách sạn

Đồ dùng trong phòng bằng da là sự lựa chọn hàng đầu của những khách sạn cao cấp hiện nay. Bạn đang tìm mua bộ đồ da khách sạn? Đừng bỏ qua top 5 địa chỉ cung cấp...

Nhà hàng mới có nên mua xe dọn bàn thanh lý để dùng?

12,724 Kiến Thức Khách Sạn

Với các nhà hàng mới mở việc làm sao để có đủ các trang thiết bị đồ dùng lại vẫn tiết kiệm được chi phí luôn là nỗi băn khoăn của chủ kinh doanh. Nhiều người đã tính...

Đèn ngủ thả trần: Mẫu đèn ngủ trang trí dành cho khách sạn cao cấp

75,000 Tin tức khách sạn

Đèn ngủ thả trần là một trong những mẫu đèn ngủ được ưa chuộng hiện nay. Đèn ngủ thả trần có rất nhiều ưu điểm dành cho một khách sạn sang trọng và cao cấp. Chọn loại đèn...

Tổng hợp các mẫu cây treo quần áo hợp không gian cổ điển

10,780 Tin tức khách sạn

Trong không gian nội thất cổ điển, việc lựa chọn cây treo quần áo không chỉ giúp tiện ích trong việc lưu trữ đồ, mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ đặc trưng cho không gian. Dưới đây...

Hướng dẫn kiểm tra chất lượng xích đu trước khi mua

12,339 Tin tức khách sạn

Sản phẩm xích đu không còn quá xa lạ với nhiều người tiêu dùng ngày nay. Trên thị trường hiện nay có hàng ngàn nhà cung cấp xích đu lớn nhỏ khác nhau, cùng một kiểu makerting, cùng...

Nghiệp vụ khách sạn

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

55,996 Kiến Thức Khách Sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,305 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

47,375 Kiến Thức Khách Sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,375 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,545 Kiến Thức Khách Sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Kiến thức khách sạn

Chi phí overhead là gì? Làm thế nào để quản lý chi phí overhead?

42,718 Kiến Thức Khách Sạn

Trong kinh doanh, việc kiểm soát các loại chi phí là điều vô cùng cần thiết để doanh nghiệp đạt được lợi nhuận tối đa. Tuy nhiên, trong thực tế, rất ít doanh nghiệp có thể nắm bắt...

Vì sao cần thiết kế bộ đồ amenities riêng cho khách sạn, resort 4-5 sao?

12,156 Tin tức khách sạn

Mỗi khách sạn, resort cần có dấu ấn và nét riêng biệt để tránh nhầm lẫn và mang sự độc đáo. Vì vậy thiết kế bộ đồ amenities cũng cần có sự sáng tạo mà mang nét riêng....

Cập nhật 100+ mẫu lót ly cao su siêu đẹp, siêu bền, giá hấp dẫn

59,132 Tin tức khách sạn

Lót ly cao su có rất nhiều ưu điểm để các nhà hàng, quán cà phê, quán bar lựa chọn sử dụng. Vậy những ưu điểm của lót ly làm từ chất liệu cao su là gì? Hãy...

Top 5 các loại vải may chăn ga gối cao cấp cho khách sạn 5 sao

13,665 Tin tức khách sạn

Để có một chiếc giường ngủ hoàn hảo dành cho khách lưu trú của mình thì các khách sạn cần có sự đầu tư đặc biệt vào các loại vải may chăn ga gối. Vậy những chất liệu...

Phương pháp làm sạch thùng rác inox đúng cách

12,140 Tin tức khách sạn

Những loại sản phẩm thùng rác inox phổ biến có mặt trên thị trường Việt Nam thường chỉ được sản xuất bằng inox 201. Vậy nên, nếu vệ sinh và làm sạch không đúng cách, rất dễ khiến...

Chuối Laba Đà Lạt – Cực phẩm tiến vua cao quý một thời

62,060 Ẩm thực vùng miền

Chuối Laba hiện là một trong những mặt hàng đặc sản được ưa thích tại Đà Lạt. Chuối không chỉ thơm ngon mà còn có độ dẻo và vị ngọt lịm khiến bất cứ ai cũng không cưỡng...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

83,006 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Cơm lam Sơn La – Đặc sản làm quà số 1 vùng cao

65,380 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...

Mứt Đà Lạt ngọt thơm vị quyện tình thân – Quà du lịch hay

83,435 Ẩm thực vùng miền

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những địa danh thơ mông, đẹp mắt mà nó còn hấp dẫn du khách bởi hơn 30 loại mứt Đà Lạt đầy hấp dẫn. Du lịch đến Đà Lạt mà không...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,994 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999